Umiko ရဲ့ဘားနောက်မှာထိုင်တဲ့အခါ သင်ပျော်နေမယ်ဆိုတာသိပါတယ်။
အဲဒါက ဘာအကြောင်းလဲ။ ဂျပန် ပေါင်းစပ်မှု (အမှန်) ဂျပန်ဟင်းလျာ ကြီးကျယ်သော ထုတ်ကုန်များဖြင့် ပံ့ပိုးပေးသော၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာအိမ်၏ ရိုးရာအရသာများဖြင့် a thread အဖြစ်။
တစ်ချို့နဲ့ စတင်တာထက် ပိုကောင်းတာမရှိပါဘူး။ ဂျပန်ကိန္နရီ mojo နှင့်အတူ edamame တစ်ဦးဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။ Kirin သင့်အစာစားချင်စိတ်ကို သက်သာစေဖို့၊ သင်နဲ့ အသင့်တော်ဆုံး မီနူးကို ဆုံးဖြတ်ဖို့ သူတို့လက်ထဲ ထည့်ထားလိုက်ပါ။
မျိုးစုံလွန်းသလား။ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား ကူညီပါသည်။
တစ်ခုနဲ့ စတင်နိုင်ပါတယ်။ နော်မန်ဒီသည် ချယ်ရီနှင့် ပင်စိမ်း salmorejo ဖြင့် ကမာသောက်သည်။ ကမာပင်လယ်၏အမှတ်တရများနှင့် စုံလင်စွာပေါင်းစပ်ထားသော လတ်ဆတ်သောအရသာများ။
ဟိ အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကညွတ်နှင့် ကညွှတ်များပါသော wok-open ဘလိတ်ဂုံး ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အား ဤမျှကွာဝေးသော အရသာပေါင်းစပ်မှု၏ သဲလွန်စများကို ပေးစွမ်းထားပြီးဖြစ်သည်- ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းကြည့်တော့မည့် ပေါ့ပါးသော အစပ်သည် ဆက်လုပ်ရန် အာခေါင်ကို ပြင်ဆင်ပေးသည် ။ ပြင်းထန်မှု တိုးလာမည့် မီနူး.
Umiko မှ အဝါရောင် ငရုတ်ကောင်း နှင့် ကညွှတ် တို့ဖြင့် ဘလိတ်ဂုံးများကို ဖွင့်ပါ။
အိမ်ဂန္ထဝင်များထဲမှ တစ်ခုကို ဆက်လုပ်လိုပါက၊ စမ်းကြည့်ပါ။ တူနာ ဘိုလိုနစ် : အလွန်လတ်ဆတ်ပြီး ပေါ့ပါးသော ခေါက်ဆွဲခြောက် အရသာရှိသော ဂျပန်ပဲပိစပ်ဖြင့် ချက်ထားသော နှစ်နှစ်ကြာ အချဉ်ဖောက်ထားသော။ အီတလီပုံပန်းသဏ္ဍာန်ရှိသော်လည်း သင့်ပါးစပ်ကို အာရှအရသာများဖြင့် ပြည့်စေသော ဟင်းတစ်မျိုး။
Umiko တူနာ bolognese
ကောင်းတယ် ဆူရှီ
မစတင်မီ #sushilocura ကျွန်ုပ်တို့ သိနိုင်ရန် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း သိထားရမည့် အချက်အချို့ကို Juan ဖြင့် သုံးသပ်ပါသည်။ ဤ nigiris များသည် သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ထောင့်ရှိ လှည့်ပတ်နေသော ဘူဖေးများမှ မဟုတ်ဘဲ အဘယ်ကြောင့် ဤ nigiris များသည် အမှန်တကယ် ထိပ်တန်းဖြစ်သည် ''Nigiri ၏ အထိအတွေ့သည် ဆန်ချက်ပြုတ်မှု၊ ၎င်း၏ အရည်အသွေးနှင့် အသုံးပြုထားသော ဟင်းခတ်အနှစ်အပေါ်မူတည်ပါသည်။ ငါတို့ကိစ္စမှာ ငါတို့သုံးတယ်။ ဆန်ရှာလကာရည်များသည် ဝက်သစ်ချစည်များတွင် နှစ်နှစ်အထိ ရင့်ကျက်သည်။ . ၎င်းသည် ငါးအပေါ် ကြီးမားသောအတိုင်းအတာအထိလည်း မူတည်သည်။ ** Umiko ** တွင် ထုတ်ကုန်သည် အမြဲတမ်း လေးစားခံရပြီး အခန်းထဲတွင် (ငါးဖြူအတွက် ခုနစ်ရက်၊ ငါးပြာသုံးရက်) ကျွန်ုပ်တို့သည် အသေးစားထုတ်လုပ်သူများနှင့် အလုပ်လုပ်ပြီး ခရီးသွားသည့်အခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် အခွင့်အရေးကို ယူသည်။ ထို့နောက် အိမ်သို့ယူဆောင်လာသော ဟင်းပွဲများ သို့မဟုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ ".
ကဲ ဟုတ်တယ်၊ ငါတို့ ခရီးထွက်မှာလား။
ငါတို့ကစတင် ပြင်သစ် နှင့် parmesan ပြင်သစ်ထောပတ်နှင့်အတူ flambéed scallop nigiri အဲဒီအထဲက အနှစ်နှစ်ဆယ်ကို စားချင်နေလိမ့်မယ်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် Donosti ကိုရှာဖွေရန် ခရီးဆက်ခဲ့သည်။ gilda nigiri ပြီးတော့၊ ငါတို့ Biscay မှာရှိနေပြီဆိုတော့ ဘယ်နည်းနဲ့ စမ်းကြည့်တာ ပိုကောင်းလဲ။ အနီရောင် နွားစာ နီဂရီရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ နီဂရီ ခေါင်းပေါ်မှ ဘူးခွံ နှင့် ငါးရိုးကြော်.
၎င်း၏ခေါင်းမှ pil pil နှင့် Umiko ကျောရိုးကြော်နှင့်အတူအနီရောင် mullet nigiri
ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူ မြေထဲပင်လယ်တွင် နှစ်မြှုပ်လိုက်ပါ။ Huelva မှပုဇွန်နှင့်အတူ paella socarrat nigiri မရပ်မနား သူ့ခေါင်းကို စို့ရလိမ့်မည်။
ပြီးတော့ ငါတို့ မက်ဒရစ်မှာ အဆုံးသတ်ပြီး ငါတို့ရဲ့ ချူလာပိုဝတ်စုံကို ဝတ်ပြီး San Isidro မြက်ခင်းပြင်ကို ဂါရဝပြုခဲ့တယ်။ တူနာ marinade နှင့်အတူ Madrid သုပ် nigiri သို့မဟုတ် Casa Labra ၏ကျော်ကြားသောကော့ဒ် ** မှုတ်သွင်းထားသော Pavia မှ ** စစ်သားငယ်ကို စမ်းကြည့်ပါ။
Umiko မှ တူနာငါး marinade နှင့် Madrid သုပ် nigiri
အရည် အပိုင်း သည် လည်း မဝေး ပါ ။ Riesling မှ အမျိုးသား လူဖြူများအထိ အဓိကအားဖြင့် ထူးခြားဆန်းပြားသော အရသာအရှိဆုံးနှင့် စုံလင်စွာ ပါ၀င်သော Mencía စပျစ်သီးမှ၊ ရှန်ပိန်ရွေးချယ်မှုကောင်း, အတ္တလန်တိတ်အနီရောင်များ သို့မဟုတ် ပြီးပြည့်စုံသော s ဆာကေးရွေးချယ်မှု တွဲဖို့ သတ္တိရှိလား။
သူတို့ထဲက တစ်ခုခုကြောင့် ချိုမြိန်တဲ့ တစ်ခုခုအတွက် အခန်းထားခဲ့ဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ အိမ်လုပ်မိုချီ (ချောကလက်အဖြူနဲ့ ရေနွေးကြမ်းနဲ့ ရူးသွားလိမ့်မယ်) ဒါမှမဟုတ် ပဲနို့၊ သံပုရာရွက်၊ galangal၊ ယိုဇူယို နှင့် ပင်လယ်ရေမှော် ကွတ်ကီး နှင့် ပန်နာကော့တာ သူတို့က ဒီအတွက် အကောင်းဆုံး အဆုံးအဖြတ်ပေးသူတွေပါ။ ဂျပန်ပွဲတော် အရမ်းရယ်ရတယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Mackerel nigiri
@Leyre\_iracheta ကို လိုက်နာပါ။
@MINGOPABLO ကို လိုက်နာပါ။