Pasta Grannies၊ အီတလီအဘွားတွေလို ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းကို လေ့လာကြည့်ရအောင်။
လူမှုကွန်ရက်လောကနှင့် ၎င်းတို့အပြင်တွင် တစ်စုံတစ်ခုအောင်မြင်ပါက သံသယကင်းကင်း၊ အဘွားတွေ ဘိုးဘိုးတွေ . သူတို့ဘယ်ကလာလဲ၊ ငါတို့ဘာသာစကားပြောတတ်သည်ဖြစ်စေ မခွဲခြားဘဲ အားလုံးကိုချစ်သောကြောင့် အရေးမကြီးပါ။ မင်းရဲ့ အရေးအကြောင်းတွေကြောင့် ငါတို့ ထိမိသွားတယ်။ သူတို့ရဲ့ ရိုးရှင်းပြီး ပျော်ရွှင်စရာကောင်းတဲ့ ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံကို သူတို့ဘယ်လောက်သိလဲ။ အကြောင်းမူကား၊ သူတို့သည် ဖြစ်သင့်သည်အတိုင်း သူတို့၏ပညာသည် အနန္တဖြစ်၏။
ဘိုးဘွားတွေရဲ့ ဟင်းလျာတွေကို သူတို့ အဖွားတွေက သင်ပေးတယ်။ . စွယ်စုံကျမ်းတစ်ခုရေးရန် ပေးမည့် ဟင်းချက်နည်းများနှင့် လှည့်ကွက်များစွာကို စုဆောင်းထားသည့် အရိပ်ချက်ပြုတ်သူများ။ ထို့နောက်၊ ထိုပညာရှိသမျှကို အဘယ်ကြောင့် မလှည့်ကြသနည်း။ အဖွားများလက်မှ သို့မဟုတ် အီတလီခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများကို လူသိရှင်ကြားထုတ်ပြန်ရန် ဒစ်ဂျစ်တယ်ပရောဂျက်တစ်ခုဖြစ်သည့် Pasta Grannies ၏ဖန်တီးသူ Vicky Bennison၊ nonnas.
အဖွား : ငါတို့မှာ အကောင်းဆုံးပဲ။
သူ့ရဲ့ဝဘ်ဆိုဒ်၊ Instagram နဲ့ YouTube တို့ကို ဖန်တီးပြီး 2016 ခုနှစ်မှာ ဒီပရောဂျက်ဟာ အသက်ဝင်ခဲ့ပါတယ်။ “အီတလီအလယ်ပိုင်း Marche မှာ အိမ်တစ်လုံးရှိတယ်။ အဲဒီမှာ ကျွန်တော် သတိထားမိတယ်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်း လက်လုပ်ခေါက်ဆွဲလုပ်သော သက်ကြီးအမျိုးသမီးများသာဖြစ်သည်။ . အသက် 80 ကျော်တွေက စားပွဲပေါ်ထမင်းစားဖို့ ဒီလိုလုပ်ခဲ့ရတဲ့ နောက်ဆုံးမျိုးဆက်တွေဖြစ်ပေမယ့် ငယ်ငယ်တွေအတွက်တော့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။ အရာနှစ်ခုကို တွေးခဲ့တယ်၊ သူ့ရဲ့ အရည်အချင်းတွေကို မှတ်တမ်းတင်ချင်ပါတယ်။ ဒုတိယအနေနဲ့၊ ဒါက အစားအသောက် မီဒီယာမှာ မကြာခဏ မမြင်ရတဲ့ အသက်ကြီးတဲ့ အမျိုးသမီးတွေရဲ့ အလုပ်ကို ဂုဏ်ပြုဖို့ အခွင့်အရေးကောင်းပဲ” ဟု Vicky to Traveler.es မှ ရှင်းပြသည်။
အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲပြုလုပ်သည့် အဖွားများ၏ ဗီဒီယိုများသည် YouTube နှင့် Instagram တို့တွင် မကြာမီတွင် ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် သူမသည် ထို Pasta Grannies ချက်ပြုတ်နည်းများ- အီတလီ၏အကောင်းဆုံးအိမ်တွင်းချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သော လျှို့ဝှက်ချက်များနှင့် Vicky Bennison (Hardie Grant၊ hardback & ebook).
ချုပ်နှောင်ထားစဉ်အတွင်း ဗစ်ကီ ကြည့်ရှုမှု 50% တိုးလာသည်ကို တွေ့ရသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်း၏ဗီဒီယိုအချို့သည် ကြည့်ရှုမှု 40,000 ကျော်လွန်နေပြီဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ဝဘ်ဆိုဒ်တွင် စာရင်းသွင်းမှုတောင်းဆိုမှု အကြိမ်ရေသုံးဆကို လက်ခံရရှိထားသည်။ ဤ 4 မိနစ်ခန့်ရှိသော ဤဗီဒီယိုဖိုင်များသည် ကြည့်ရှုရန်လွယ်ကူပြီး အထူးသဖြင့် ၎င်းတို့သည် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသည်ဟု သုံးသပ်ခြင်းသည် အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။
ထူးထူးခြားခြား ဆန့်ကျင်ဘက်၊ စိတ်ဝင်စားမှုအများဆုံးမှာ အသက် 20 နှင့် 35 နှစ်ကြားလူငယ်များဖြစ်သည်။ . “အီတလီအစားအစာကို ကမ္ဘာက နှစ်သက်တဲ့အတွက် ဝေးသွားလိမ့်မယ်လို့ မထင်ပါဘူး။ ရာသီအလိုက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းနှင့် မိသားစုလိုက် စားသုံးခြင်းကို ဘယ်သောအခါမှ မေ့ပျောက်မည်မဟုတ်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။ Pasta Grannies ၏ ကိန်းဂဏာန်းများအရ YouTube ချန်နယ်နှင့် Instagram feed နှစ်ခုစလုံးသည် အသက် 25-35 နှစ်အရွယ်များအကြား ရေပန်းအစားဆုံးဖြစ်သည်၊ ဒါကြောင့် ဟင်းချက်နည်းကို အစကနေစပြီး သင်ယူဖို့ စိတ်ဝင်စားတဲ့ လူငယ်တွေ အများကြီးရှိတယ်။ တနင်္ဂနွေ ပိတ်ရက်တွေမှာတောင် ပြီးတော့ ဒါက အမျိုးသမီးတွေအတွက်သာ အလုပ်မဟုတ်တော့တာ သေချာပါတယ်။ အခု အမျိုးသားတွေလည်း စိတ်အားထက်သန်နေကြတယ်” ဟု ၎င်းက အလေးအနက် ပြောကြားခဲ့သည်။
သူ့နောက်လိုက်တွေရဲ့ အကြိုက်ဆုံး ဗီဒီယိုတွေထဲမှာ ပါပါတယ်။ အခု အသက် 101 နှစ်ရှိပြီဖြစ်တဲ့ အဖွား Letizia . "ဒါဟာ လောလောဆယ် ငါတို့ရဲ့ ရေပန်းအစားဆုံး ဗီဒီယိုပါပဲ။ ရှင်းရှင်းပြောရရင် လူတွေက ခေါက်ဆွဲကို ကြိုက်ကြပေမယ့် အဲဒါအပြင် လူတွေက အဖွားတွေကို သူတို့ကိုယ်ပိုင် အမှတ်ရတဲ့အတွက် အဖွားကို ချစ်ကြတယ်။"
ဒီဟင်းချက်ချက်တွေရဲ့ ပျမ်းမျှအသက်ဟာ နှစ် ၉၀ ဝန်းကျင်ဖြစ်ပါတယ်။ Instagram မှာ အပြင်ထွက်ချင်တဲ့ အဖွားတွေ ဘယ်မှာတွေ့လဲလို့ မေးတဲ့အခါ သူ့မှာ တစ်ခုရှိတယ်၊ "အဖွားရှာဖွေသူ".
“တော်တော်များများက ကျွန်တော်တို့ကို မဟုတ်ဘူးလို့ ပြောကြတယ်။ တစ်ချို့က ဟုတ်တယ်လို့ပြောပြီးတော့ စိတ်ပြောင်းတယ်။ အများစုကတော့ စိတ်လှုပ်ရှားပြီး သူတို့ကိုယ်သူတို့ တကယ်ပျော်ကြပါတယ်။ အစားအသောက်ကတော့ သေချာပေါက် Austrian ဖြစ်တဲ့ Alto Adige မှ အီတလီတစ်ဝှမ်းလုံးကို ခရီးထွက်ခဲ့ပြီး အာရပ်လွှမ်းမိုးမှု သိသာထင်ရှားတဲ့ Sicily ကို သွားခဲ့ပါတယ်”
ကျွန်ုပ်တို့တွေ့နိုင်သော ဟင်းပွဲများသည် အလွန်ကွဲပြားပြီး အီတလီနိုင်ငံ၏ ဒေသတစ်ခုစီ၏ သမိုင်း၊ ရာသီဥတုနှင့် ပထဝီဝင်ကို ထင်ဟပ်စေသည်။ “ လက်လုပ်ခေါက်ဆွဲရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ လျှို့ဝှက်ချက်မရှိပါဘူး။ အရမ်းလွယ်ပါတယ်... အစပြုသူတွေက မြွေတွေကို မုန့်ဖုတ်ထဲက ချက်သလိုမျိုး pici pasta လုပ်ရတာ နှစ်သက်ကြပါလိမ့်မယ်။ အီတလီမဟုတ်သူများသည် ငံပြာရည်အလွန်အကျွံထည့်ကာ ကြီးမားသောအပိုင်းများကို ကျွေးလေ့ရှိသည်။ ဒါကြောင့် စောင့်စည်းဖို့ သတိရပါ။ ” လို့ ရိုးရာခေါက်ဆွဲရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်တွေကို သူမကို မေးတဲ့အခါ ဗစ်ကီက ပြောပါတယ်။
အဖွားတွေလို မေ့မထားပါနဲ့၊ ဟင်းတစ်ပွဲစီမှာ အချစ်တွေအများကြီးထည့်ရမယ်။.