Classic Staple- Pepperoni ပီဇာ
အိမ်ပြန်လာပြီး မေးတာနဲ့ ဘာမှမဆိုင်ပါဘူး။ ပီဇာကို မှာလို့ရမလား။ ဘုန်းကြီးသံနဲ့တူတဲ့ ခေါင်းလောင်းသံရောက်လာတဲ့အခါ ဘယ်လောက် ကျေနပ်အားရစရာလဲ။ mozzarella၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ပင်စိမ်းတွေအပြည့်ပါတဲ့ တစ်ဗူး... ဒါမှမဟုတ် ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် အမြဲတမ်း ပျော်ရွှင်မှုအပြည့်.
အဲဒါက ပီဇာ ပို့ပေးတာ။ . အလုပ်မှာ ဆိုးတဲ့နေ့ကို ကျော်လွှားဖို့ ပြုံးနေကြတယ်၊ အဲဒါက အသား (သို့) ဟင်းသီး ဟင်းရွက်တွေကို ပြီးအောင် ထောက်ပံ့ပေးတယ်၊ ပထမကိုက်ပြီးရင် အဲဒီ "hmmmm" ၊ ဝမ်းသာစရာပါပဲ။ သင်၏လက်ဖြင့်စားပါ။...
ဒါပေမယ့် သူလည်း ပါပါတယ်။ မိသားစုကိုစုဝေးစေ ဒါကိုသိလို့ စားပွဲဝိုင်း အပြစ်ရှိသော ပျော်ရွှင်မှု လူတိုင်းကကြိုက်တယ်၊ သူငယ်ချင်းတချို့နဲ့ အတူနေဖို့ ၊ ပျော်ရွှင်မှုကို မျှဝေပါ။ s၊ စကားဝိုင်းများ၊ ဘီယာအနည်းငယ် ပျက်သွားသည် ။
ဟိ ပီဇာပေးပို့ခြင်း။ ဓလေ့ထုံးတမ်းတစ်ခု သို့မဟုတ် စိတ်ကူးတစ်ခုထက်မက၊ ဘာသာတရားဖြစ်သည်။ လမ်းပေါ်ထွက်ပြီး ပီဇာ al taglio မှာဖို့ သွေးဆောင်မှုမှာ အရှုံးပေးသလောက်နီးပါးပါပဲ။
အရာရာကို အလွန်လောဘကြီးသော ထုံးတမ်းတစ်ခုဖြင့် အုပ်ချုပ်ထားသောကြောင့် မည်သည်ကို အမိန့်ပေးရမည်ကို သဘောတူပါ (သတ္တိရှိလျှင် သဘောတူပါ စိတ်ကြိုက် စိတ်ကြိုက်လုပ်ပါ။ ) ; ထိုရနံ့နှင့် နွေးထွေးမှုတို့ကို မျှော်မှန်းရင်း တံတွေးခေါ်သံကို ကြားလိုက်ရသည်။ လာဖို့ စိတ်လှုပ်ရှားစွာ စောင့်ပါ။ ("ဖုန်းခေါ်တာ ဘယ်လောက်ကြာပြီလဲ" "ဒါပေမယ့် ဘယ်လောက်ကျန်သေးလဲ")
နောက်နေ့ မနက်စာစားတတ်တဲ့ ပီဇာရဲ့ နောက်ဆုံးအပိုင်း
ထိုသို့လုပ်ဆောင်သကဲ့သို့ ဇယားကို ယခင်ကထက် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ သတ်မှတ်ခြင်းဖြင့် ဆက်တိုက်လုပ်ဆောင်သည်။ ပေးပို့သူ မရောက်ခင် ရောက်တော့မယ်... ပျော်ရွှင်မှုကိုထည့်ပါ။ ဘူးကိုဖွင့်လိုက်တာနဲ့ အရမ်းစားချင်စရာကောင်းနေပုံပါပဲ...
ညစာ ပြီးတဲ့အခါ ဒီထုံးတမ်းက မဆုံးပါဘူး။ ကုန်ဆုံးသည်။ ဘယ်သူမှ မလိုချင်တော့တဲ့ ပီဇာနဲ့ . ပြီးတော့ အဲဒါ နောက်နေ့ မနက်စာစားဖို့ သိမ်းထားပါ။.
အဲဒီနေ့မနက်မှာ ငါတို့က ကမ္ဘာပေါ်မှာ အပျော်ဆုံးပဲ၊ ပီဇာက ငါတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ စောင့်နေတယ်ဆိုတာ သိလျက်နဲ့ ရင်ဆိုင်လိုက်ကြရအောင်။
အို ပီဇာ
အဲဒါကို ဘယ်နှစ်ခါ တွေးပြီးပြီလဲ။ 'ဒီနေ့ PIZZA မှာခိုင်းဖို့ ထိုက်တန်ပါတယ်' ? ဟုတ်တယ်လေ ဒီနေ့ ဘာကြီးလဲ၊ ငါတို့က ဒီလိုပြောလို့ ထိုက်တန်တယ်။
ဤအရာများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏နှလုံးသားကို ခိုးယူနိုင်သော အိမ်အရောက်ပို့ပီဇာများဖြစ်သည်။ Condé Nast Traveler ရေးသားခြင်း။ ကျွန်ုပ်တို့၏အထွက်မိုဘိုင်းဖုန်းခေါ်ဆိုမှုများကိုဖြည့်ပါ။ ၎င်းတို့အားလုံးနီးပါးသည် Madrid တွင်ရှိသော်လည်း၊ ပြင်ပအချို့တွင်အခြားမြို့များတွင်နေထိုင်သောဂျာနယ်လစ်များနှင့်၎င်းတို့၏ VICE ကိုမျှဝေလိုသူများလည်းရှိသည်။ အခွင့်ကောင်းယူပါ။
ပြီးပြည့်စုံမှု
**နောက်ထပ်- BARCELONA တွင် အကောင်းဆုံး ပီဇာ ပို့ဆောင်မှု**
Lorena G. Díaz သည် Barcelona ၏ဆောင်းဦးရာသီဆန်းသစ်မှုများကိုဖြတ်ကျော်ရန်အလွန်ပြည့်စုံသောလမ်းကြောင်းတစ်ခုအပြင်၊ ပီဇာအတွက်သူမ၏ညာဘက်မျက်လုံးလေးကိုဖော်ပြသည်။
** O'Principe၊ Poblenou ရှိ **
ဤနေရာတွင် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းခြင်း သို့မဟုတ် အေးမြသောပါဝင်ပစ္စည်းများမရှိပါ၊ အချဉ်နည်းသော သို့မဟုတ် ခေတ်မီမှု အမျိုးမျိုးရှိသည်။ O'Principe တွင် ကျွန်ုပ်တို့ ရှာဖွေနေသည့်အရာများ ရှိနေသည် ။ အလွန်ကောင်းမွန်သောပီဇာ၊ ဘာစီလိုနာ၏အကောင်းဆုံးများထဲမှတစ်ခုဟုယူဆရန်လုံလောက်သည်။.
ဒါကြောင့် ငါ့ကိုစားရင်၊ မင်း ဖက်ရှင်တွေကို ကျော်ဖြတ်လိုက်ပါ။ ပြီးတော့ သင်ရှာနေတာ တစ်ခုတည်းပါ။ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် သစ်သားမီးဖိုဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ကောင်းမွန်သောပီဇာ a ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ Neapolitan စစ်စစ် ဒါ မင်းရဲ့နေရာပဲ။ သတိပြုမိသည်မှာ ဆိုက်သည် ဗုံးမဟုတ်ပေ။ ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။ Poblenou ၏ ထွန်းသစ်စရပ်ကွက်တွင် တည်ရှိပြီး ဤစားသောက်ဆိုင်သည် ပီဇာများကို အထူးပြုထားပြီး အချို့ကိုလည်း ဝန်ဆောင်မှုပေးပါသည်။ အမှတ်ရစရာအကောင်းဆုံးခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများ အဲဒါက ကျွန်တော့်ရဲ့ အနိမ့်ဆုံး အရက်နာကျမှုကို ပြန်လည်ရှင်သန်စေတယ်။
သို့တိုင်၊ ထိုကဲ့သို့သော ပီဇာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်စရာမရှိပါ။ လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကျွဲ mozzarella၊ Serrano ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ arugula နှင့် Parmesan တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော၊ Parmigiana ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် parmesan တို့ကို အခြေခံ၍ ၊ အိမ်ပတ်ဝန်းကျင်အလယ်တွင် ပြီးပြည့်စုံသော ရိုးရှင်းသော မီးဖိုချောင် သင်၏ splash ကိုထည့်ရန်သာလိုအပ်သည်။ အစပ်ဆီ ဤနေရာတွင် သူတို့ကျွေးသမျှကဲ့သို့ တကယ့်စပ်ပြီး တကယ့်အိမ်လုပ်ဆီဖြစ်သည်။
ဒါတွေအားလုံးအတွက်ဆိုရင် အဲဒါကို ထည့်တယ်။ ၎င်းတို့၏ မီနူးမှ ပီဇာအနည်းငယ်သည် ယူရို ၁၂ ထက် ကျော်လွန်သည်။ ပြီးတော့ အစားအသောက် အဆုံးမှာ သူတို့က မင်းကို Limoncello လေးတစ်ပုံလောက် အမြဲပေးတယ်၊ ငါတို့မှာ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ နေရာရှိပြီးသားမို့လား။