အရက်ဆိုင်တွေရောက်ပြီ။
အဲဒါတွေအကြောင်း ပြောကြရအောင် 'အဘိုးကြီး အရက်ဆိုင်' Elvira Lindo က အလွန်ကောင်းသည်ဟု ရေးသားခဲ့သည်- “ဟုတ်တယ်၊ မင်းအချိုရည်အနည်းငယ်ကို သင့်တင့်တဲ့စျေးနှုန်းနဲ့ သောက်နိုင်တဲ့ စကျင်ကျောက် ဒါမှမဟုတ် သွပ်ပြားပါတဲ့ အဲဒီဘားတွေပါ။ ရှပ်အင်္ကျီအဖြူကို စားပွဲထိုးတွေက လွှင့်ပစ်လိုက်တယ်။ အစင်းကြောင်းဆံပင်ပုံစံများနှင့် ပြည်ကြီးငါးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်အချို့ faut ကိုစား ”.
တစ်ချိန်ချိန် မှာ ဒီလို မိုက်မဲတဲ့ ဖုန်းခေါ်ဆိုမှု ၊ ခေတ်မီမှု ကောင်းသောအစိတ်အပိုင်း တောရိုင်းတိရစ္ဆာန် hipster အေးမြသော မြင့်မြတ်သော ဗိမာန်တော်အဖြစ် စံပြတော်မူသည်။ ခေတ်သစ်လူများသည် လှပသောရုပ်ပုံများကို ရှာဖွေရာတွင် (အဆီကျိကျိပြက္ခဒိန်များ၊ နွားသတ်သမားများ၊ ဘောလုံးကစားသူများနှင့် ရိုးရာပုံပြင်များ) နှင့် နံရံများတွင် အဆီများသော နံရံများကို ရှာဖွေရာတွင် သို့မဟုတ် ပိုဆိုးသည်- လွမ်းဆွတ်ခြင်းမှတဆင့်အထောက်အထား.
Palentino အသစ်က ဒီလိုပုံစံပါ။
ဤအဓိပ္ပာယ်မဲ့မှုကိုဆွဲရန် Palentino အင်္ကျီရှိပါသည်- "Palentino ၏နောက်ကွယ်တွင် အယူအဆမှာ 'ယဉ်ကျေးမှု' ကို ဂုဏ်ပြုရန်ဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ယုတ်မာသောကိုးကွယ်မှုဟု ဆိုလိုပါသည်။
Palentino အသစ်၏ဖြစ်ရပ်သည် စံနမူနာပြဖြစ်သည်- မတ်လ 15 ရက်နေ့တွင် Loli နှင့် Casto ၏ကလေးများ ၎င်းတို့သည် El Palentino ကို အဆုံးအဖြတ်ပေးသည်။ ပိတ်ပြီး တစ်နှစ်အတွင်း ပြန်ဖွင့်ဖို့ Martin Presumed နှင့် Narciso Bermejo တို့ဖြစ်သည်။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း အာရုံစူးစိုက်မှုဖြင့် “နေ့စဉ်ချီးမွမ်းခြင်း”။ ဘားတစ်ခု ဖြစ်သင့်တာ အတိအကျပဲ မဟုတ်လား ။
စပိန်နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် လူတစ်ဦးလျှင် အရက်ဆိုင်အများဆုံးရှိသည့် နိုင်ငံဖြစ်သည်။ 175 စုစုပေါင်း 260,000 တည်ထောင်ခဲ့သည်။
ဘားက သင်္ကေတ၊ ဆယ့်တစ်နာရီမှာ ဘားနဲ့ ကော်ဖီကို ပေးခဲ့တဲ့ မြို့တစ်မြို့ရဲ့ အထောက်အထား၊ ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးများ (နှင့် စားသောက်ဆိုင်များ) ၏အိမ်ဖြစ်သည့် တူညီသောနိုင်ငံ၊ gastronomic avant-garde ၏အလံ။
သို့ဆိုလျှင် စံနှုန်းများအကြား မညီမျှမှု မည်မျှဖြစ်နိုင်သနည်း။ တစ်သက်တာဘားနှင့် စားသောက်ဆိုင်အသစ်များ ? ကော်ဖီကင်၊ အိပ်ဆေး၊ လက်သုတ်ပုဝါ၊ အပူလွန်ကဲသော ပန်းကန်ပြားများနှင့် သာမာန် လေးပြားပါသော အကာအရံကတ်များ။
ဒီလိုပဲတွေးပါ။ La Salita ပိုင်ရှင် Begoña Rodrigo “စားသောက်ဆိုင်ငယ်လေးတွေ အများကြီးရောက်တဲ့ ဟောတီဟင်းလျာတွေကို ဒီမိုကရေစီ အသွင်ကူးပြောင်းရေးနဲ့ လုပ်ခဲ့သလိုပဲ၊ ယခုအချိန်သည် ဘားများနှင့်အတူ အလုပ်ကို ပြန်လည်အသက်သွင်းရန် အချိန်ဖြစ်သည်။ : ပျမ်းမျှ လက်မှတ် ယူရို 20 ဖြင့် နေ့စဥ် စားနိုင်သော နေရာများကို ဖန်တီးရန် ကြိုးစားပါ။
အဘို့ La Tasquería မှ စားဖိုမှူး Javi Estévez John Barrita ဟုခေါ်သော ကျွန်ုပ်တို့ အလွန်နှစ်သက်သော အဆိုပါ neo-bar ပိုင်ရှင် (ထိုနည်းလမ်းဖြင့် လွန်ခဲ့သောလအနည်းငယ်က Mercado de San Miguel သို့ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်) "ဒါအမှန်ပါပဲ။ တစ်သက်တာတွင် ဘားတစ်ခု၏ သဘောတရားကို မည်သူမျှ မထိခဲ့၊ ဖော်မတ်များဆီသို့ ခြေလှမ်းများလှမ်းသင့်သည်။ ပိုကြင်နာတယ်။ ဆူညံသံ နည်းပါးခြင်း၊ ပိုဆွဲဆောင်မှုရှိသော အလှဆင်ခြင်းနှင့် အနည်းဆုံး မှန်ကန်သော ကော်ဖီတစ်ခွက်။"
Estévez အတွက် သော့ချက်က ပေးရမှာ အလွတ်သဘော ခြေလှမ်းများ (ငယ်ရွယ်သော ပရိသတ်ကို ဆွဲဆောင်ရန်) နှင့် နိမ့်ကျသော ပျမ်းမျှလက်မှတ်ကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန် ကုန်ကျစရိတ် သက်သာသည်- ပရိဘောဂ၊ စားပွဲပိတ် သို့မဟုတ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း...
Bar La Esperanza၊ Entrepanes Díaz သို့မဟုတ် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ပြန်လာခြင်းကဲ့သို့သော အလှည့်အပြောင်းပရောဂျက်များကို ထပ်လောင်းထည့်သွင်းထားသည့် ထိပ်တန်းစားဖိုမှူးများမှ ထိပ်တန်းစားဖိုမှူးများမှ လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများ အများအပြားရှိပါသည်- John Barrita ကိုယ်တိုင်၊ Diego Cabrera မှ Viva Madrid သို့မဟုတ် Come & Calla စီးပွားရေးကော်ဖီ၏ .
Alex Perez albuquerque Café ၏အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်သော၊ သည်လာမည့်အရာများ၏သဲလွန်စအချို့ကို ကျွန်ုပ်တို့အား လွဲချော်စေသည်- "ကျွန်တော်ထင်တယ်၊ မျိုးဆက်ပြောင်းလဲမှု Café Comercial ကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းအများအပြားသည် အမြတ်အစွန်းရရှိရန်အတွက် လက်ရှိအများပြည်သူကို ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိစေရန် ၎င်းတို့၏ကမ်းလှမ်းမှုကို ချဲ့ထွင်ရန် လိုအပ်သော်လည်း ၎င်းတို့၏သင်တန်းကို မပြောင်းလဲဘဲ၊ ပါရီရှိ ကော်ဖီဆိုင်များတွင် သို့မဟုတ် လန်ဒန်နှင့် နယူးယောက်ရှိ ဒဏ္ဍာရီလာဆိုင်များတွင် တွေ့နေရပါသည်။ . ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် Café Comercial တွင် လူတိုင်းထိုင်ချင်ကြပြီး pincho de tortilla ကိုလည်း လိုချင်ကြသည်။ နောက်ဘားလား? လက်ရှိပုံစံဖြင့်သော်လည်းကောင်း ဘဝတစ်ခုလုံး၏ အမှတ်အသားနှင့် ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ”.
မိသားစုနှင့်အတူ စားသောက်ခြင်း - သည်သာ ကောင်းမွန်စွာ ထွက်ပေါ်လာနိုင်သည်။
အိမ်ခေါင်မိုးကနေ စပြီး ဆောက်တယ်လို့ ခံစားရတယ်။ . ဘားပေါင်း 18,109 (အထူးသဖြင့် Centro ခရိုင်တွင်) ရှိသည့် မက်ဒရစ်ကို တွေးနေမိသည်မှာ အများစု လက်ထဲသို့ ရောက်သွားသည် ။ အုတ်အကျပ်အတည်းကာလတွင် တရုတ် နိုင်ငံသားများ ဒါပေမယ့် အရင်လက်မတိုင်းကို ထိန်းထားရတယ်။ Pepe's Bar ; အမှန်မှာ အံ့သြဖွယ်ခြွင်းချက်များမှလွဲ၍ အများအပြားရှိပါသည်- ** Ardosa, Sylkar, la Catapa, Casa Revuelta သို့မဟုတ် El Boquerón** — ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိကြသည့် 'ပုံမှန်ဘား' တွင် အစာအိမ်ဆိုင်ရာအဆင့်သည် အနည်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထိတ်လန့်စရာ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ထူးထူးခြားခြား လူလတ်တန်းစားနှင့် အထက်တန်းစား (စားသောက်ဆိုင်ကြီးများနှင့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ပုံစံများ) ကို တည်ဆောက်နိုင်ခဲ့သော်လည်း ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေပါသည်။ ကော်ဖီနှင့်နေ့စဉ်အဖုံးကို လျှော့တွက်ပါ။.
အဲဒါကို လုပ်ရမယ့် အချိန်ရောက်ပြီ၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ အနည်းဆုံးတော့ အဲဒါကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း သိထားရတယ်။ ဘားတွေကျန်နေသရွေ့တော့ မျှော်လင့်ချက်တွေရှိနေမှာပါ။
Ardosa