လူတိုင်းအတွက် သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းများ
လှည့်စားခြင်းမရှိဘဲ စားသုံးပါ။ ဂေဟစနစ်၊ ရေရှည်တည်တံ့သော၊ နီးစပ်ပြီး အရည်အသွေးရှိသော ထုတ်ကုန်များကို စားသုံးပါ။ ဈေးနှုန်းသင့်တင့်ပြီး တစ်ချိန်တည်းတွင် ထုတ်လုပ်သူများနှင့် မျှတစွာ စားသုံးပါ။ မဖြုန်းတီးဘဲ စားသုံးပါ။ ဤအရာအားလုံးသည် Madrid စူပါမားကတ်အသစ် (၃) ခု၏ အဆိုပြုချက်ဖြစ်သည်။ မိန်းမဝံ Tetouan တွင်၊ ** Supercoop **၊ Lavapiés (San Fernando Market ၏အပေါ်ဆုံးထပ်တွင်) နှင့် ဇီဝထုတ်လွှတ်မှု Getafe ၌။
"လက်ရှိတွင်၊ 2014 ခုနှစ်မှစ၍ Biolíbere Economato Ecológico သည် စတင်လည်ပတ်နေပြီဖြစ်ပြီး 2020 ခုနှစ်အစတွင် Biolíbere သမဝါယမစူပါမားကတ်ဖြစ်လာမည့် စတုရန်းမီတာ 200 ခန့်၊ ဒီမိုကရေစီနည်းကျ စနစ်တကျ စီမံအုပ်ချုပ်သည်။ ”၊ ပရောဂျက်၏ မိတ်ဖက်တစ်ဦးဖြစ်သည့် Emilio Lázaro က ကျွန်ုပ်တို့အား ပြောပြသည်။ အမှန်မှာ၊ ၎င်းသည် လာမည့်ကျမ်းသစ္စာကျိန်ဆိုမှု၏ "သော့၊ ကျောရိုးနှင့် ကွဲပြားသောဒြပ်စင်" ဖြစ်သည့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များ၏ အလုပ်ဖြစ်ကြောင်း အတိအကျ အတိအကျဆိုထားပါသည်။
ဒါတွေ သူတို့သည် စူပါမားကတ်အတွက် တစ်လလျှင် နှစ်နာရီ အလုပ်လုပ်သည်။ - La Osa နှင့် SuperCoop တွင် သုံးမျိုးရှိသည်။ ဤလုပ်ငန်းတာဝန်များကို အက်ပ်တစ်ခုမှတစ်ဆင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်စနစ်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး၊ မှာကြားမှုများပြုလုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် စာရင်းကိုင်ပြုစုခြင်းကဲ့သို့သော အရေးကြီးဆုံးကိစ္စများတွင် ၎င်းတို့သည် အရေးအကြီးဆုံးမဟုတ်ပေ။ ဤတာဝန်ဝတ္တရားအပြင်၊ ပါတနာများသည် သမဝါယမ၏မြို့တော်သို့ ယူရို ၅၀ နှင့် Biolíbere ကိစ္စနှင့် အခြားလုပ်ဆောင်မှုနှစ်ခုတွင် 100 တစ်နှစ်လျှင် သမဝါယမမြို့တော်သို့ ယူရို 50 ပေါင်းထည့်ရမည့် စူပါမားကက်တွင် အစုရှယ်ယာများရရှိမည်ဖြစ်သည်။
အပြန်တွင်၊ သတ်မှတ်ထားသောစျေးနှုန်းတွင် 10% အထိလျှော့စျေးရှိသည်။ - သူ့ဘာသာသူ အလွန်နိမ့်ကျပြီး စူပါမားကတ်၏ ကဏ္ဍအားလုံးအပေါ် ဆုံးဖြတ်ချက်ချနိုင်သော စွမ်းအားရှိသည်။ ဆက်စပ်မှုမရှိသော စားသုံးသူများသည်လည်း စျေးနှုန်းသက်သာသော်လည်း အပိုလျှော့စျေးမပါဘဲ ဝယ်ယူနိုင်သည်။
အဖွဲ့ဝင်များသည် အပိုလျှော့စျေးကို ရရှိသည်။
"စူပါမားကတ် စီမံခန့်ခွဲမှု အပြောင်းအရွှေ့များတွင် ပါဝင်ခြင်းသည် စတိုးဆိုင်၏ အလုပ်သမား လိုအပ်ချက်၏ 75% နှင့် 85% ကြား အကျုံးဝင်မည်" ဟု La Osa ဝဘ်ဆိုက်တွင် ရေးထားသည်။ "ဤပါဝင်ပတ်သက်နေသော ကိုယ်ပိုင်စီမံခန့်ခွဲမှုပုံစံနှင့် ကြားခံပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းကြောင့် La Osa သည် အရည်အသွေးပြည့်မီသော ဆောင်းပါးများစွာကို ပေးဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်အား တတ်နိုင်သမျှ စျေးနှုန်းများနှင့် တတ်နိုင်သမျှ တင်းကျပ်စွာ တစ်နေရာတည်းတွင် ပုံမှန်စျေးဝယ်ခြင်းကို ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ”.
သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များသာမက
“စူပါမားကတ်သည် ၎င်း၏အဖွဲ့ဝင်မိသားစုများကို တတ်နိုင်သောစျေးနှုန်းဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ထုတ်ကုန်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးလိုသောကြောင့် တိုးများလာကာ အလေးပေးသော ၀ယ်လိုအားကို ဖြည့်ဆည်းပေးလိုပါသည်။ ဒေသထွက်ကုန်များကို တာဝန်သိသိနှင့် လူမှုတရားမျှတမှုဖြင့် ထုတ်လုပ်၊ Lázaro က Traveler.es ကို ရှင်းပြသည်။ ထို့ကြောင့်၊ Biolíbere တွင် မိတ်ဖက်များ တောင်းဆိုထားသည့်အတိုင်း ကုန်ပစ္စည်းအားလုံးသည် ဒေသန္တရနှင့် ရေရှည်တည်တံ့နိုင်မည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ကမ်းလှမ်းချက်၏ ကာဗွန်ခြေရာကို လျှော့ချခြင်းအပေါ် အထူးအလေးပေးဆောင်ရွက်သွားမည်ဖြစ်ပါသည်။ ” ” ။
ထို့အတူ၊ ၎င်း၏အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုထုတ်ကုန်များ၏တံဆိပ်ကပ်ခြင်းသည်ရှင်းလင်းပြီးအလွန်တောင်းဆိုမှုများလိမ့်မည်။ "သမားရိုးကျစူပါမားကတ်တွေမှာ တွေ့ရလေ့ရှိတဲ့ ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ မကြာခဏမဖြစ်တတ်ပါဘူး" ဟု Lázaro ကဆိုသည်။ သမဝါယမသည် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများ ပြုလုပ်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်သူထံသို့ လာရောက်လည်ပတ်ရန် စီစဉ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ Supercoop နှင့် La Osa တို့တွင် မည်သည့်အမျိုးအစားကိုမျှ ဗီတိုအာဏာဖြင့် ပယ်ချမည်မဟုတ်ပါ။ ပရိုဖိုင်များနှင့် အိတ်ကပ် အမျိုးမျိုးတို့ကို ကျေနပ်စေရန်အတွက် နိုင်ငံစုံမှပင် မဟုတ်ပါ။
“စူပါမားကတ်မှာ အခြေခံခြင်းတောင်းရဲ့ ထုတ်ကုန်အားလုံးကို သင်ဝယ်လို့ရတယ်၊ မင်းတစ်သက်လုံးဝယ်တဲ့ဟာတွေ သို့မဟုတ် Madrid စူပါမားကတ်တွင် မပျောက်နိုင်သော အရာများ။ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များနှင့် ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသော ဂေဟဗေဒမှ သင်လည်း ဝယ်ယူနိုင်သည်။ သို့သော် ၎င်းတို့ကို သက်သာသောစျေးနှုန်းဖြင့် သင့်အား ပေးဆောင်ပါမည်" ဟု 2020 ခုနှစ် ဇန်နဝါရီလအတွင်း ၎င်း၏တံခါးဖွင့်မည့် Tetouan ၏ မျက်နှာပြင်မှ စီရင်ချက်ချခဲ့သည်။
အရာအားလုံးကို SuperCoop တွင်ရောင်းချမည်ဖြစ်သည်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ အဲဒီ့အချိန်ရောက်မှ သူတို့အောင်မြင်လာလိမ့်မယ်။ အဖွဲ့ဝင် ၁၀၀၀ သူ့ရဲ့ တွက်ချက်မှုတွေအရ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကိန်းဂဏန်းတစ်ခုဖြစ်တဲ့ အရင်းအနှီးကောင်းဖို့နဲ့ ပရောဂျက်ကို ရှေ့ဆက်ဖို့ နှစ်ခုလုံးပါပဲ။ ထိုသို့မဖြစ်ပါက ဖွင့်ပွဲကို နှောင့်နှေးစေမည် သို့မဟုတ် တစ်ပတ်၏ရက်အနည်းငယ်သာ ဖွင့်လှစ်ရန် စဉ်းစားမည်ဖြစ်သည်။
မှတ်တမ်းတစ်ခု၊ အရာအားလုံး၏ မျိုးရိုး
ပြီးခဲ့သည့်နှစ်မတ်လတွင်၊ Biolíbere သည် 'တစ်ခုတည်းသော' ကော်မရှင်အဖွဲ့ဝင်ဖြစ်ပြီး၊ စားသုံးသူစတိုးဆိုင်များနှင့် အလုပ်သမားသမဝါယမများ၏ ကနဦးခံယူချက် အရည်အသွေးပြည့်မီသောအစားအစာများသေချာစေရန်နှင့် မှန်းဆထားသောအလေ့အကျင့်များမှကင်းစင်စေရန် 19 ရာစုအကုန်တွင်မွေးဖွားခဲ့သည်” ဟု Lázaro ကပြောပြသည်။
ထိုအချိန်တွင် မက်ဒရစ်မြို့တော်ကောင်စီ၏ Mar de Alimentacion ပရောဂျက်၏ အစပြုမှုကြောင့် အသင်းမှ မှတ်တမ်းရုပ်ရှင်ကို Getafe တွင် ပြသခဲ့သည်။ FoodCoop , New York တွင် ဆယ်စုနှစ် လေးစုကြာ လည်ပတ်ခဲ့သည့် နာမည်တူသမဝါယမအသင်း၏ အတွေ့အကြုံကို အခြေခံထားသည်။ ၎င်းတွင် အဖွဲ့ဝင် 15,000 ကျော်ရှိသည်။ တစ်လကြာပြီးနောက်၊ Getafe တွင် အလားတူ မျက်နှာပြင်ဖန်တီးမှုကို စတင်အကဲဖြတ်ခဲ့ပြီး Lavapiés နှင့် Tetuán အုပ်စုများတွင် အလားတူမျိုးစေ့ကို စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။
ပထမကိစ္စတွင်၊ အဆိုပါလှုပ်ခတ်မှုပြီးနောက်နှစ်နှစ်အကြာ၊ မတ်လ 2020 တွင်ဖွင့်ရန်စိတ်ကူးဖြစ်သည်။ ထိုသို့လုပ်ဆောင်ရန် ၎င်းတို့သည် အဖွဲ့ဝင် 500 သို့ရောက်ရှိရန် လိုအပ်ပြီး ရေရှည်တည်တံ့ရန်အတွက် ပထမနှစ်တွင် 1,500 ဦးရောက်ရှိရန် မျှော်လင့်ကြသည်။ စကားမစပ်: ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် လုပ်ဆောင်နေပြီဖြစ်သော အလုပ်များကို လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် ယူရို ၄၀,၀၀၀ အထိ ချွေတာရန် စီစဉ်ထားသည်။
Biolíbere ကိစ္စတွင်၊ လာမည့်နှစ်အစတွင်ဖွင့်လှစ်မည်ဖြစ်သည်။ ယခုအခါ အဖွဲ့ဝင် ၁၀၀ ခန့်ရှိပြီး ၎င်းတို့သည် သုံးနှစ်အတွင်း ၅၀၀ ပြည့်ရန် မျှော်လင့်ထားပြီး ၎င်းတို့မွေးဖွားလာမှုကို မြင်သည့်စိတ်ဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်- ဈေးဝယ်ပတ်ဝန်းကျင်က အေးအေးဆေးဆေး ဖော်ရွေတယ်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကျွန်ုပ်တို့သည် တူညီသောပရောဂျက်မှ စည်းလုံးညီညွတ်သော လူများဖြစ်သောကြောင့် အမျိုးမျိုးသော လှုပ်ရှားမှုများကို လုပ်ဆောင်ကြပြီး ရပ်ကွက်နှင့် ရပ်ရွာရှိ အခြားအဖွဲ့အစည်းများနှင့် ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်” ဟု Lázaro က ရှင်းပြသည်။
ဆက်ဆံရေးကို ခိုင်မာစေတယ်။ အမှန်မှာ၊ ၎င်းသည် Biolíbere ၏ မြှင့်တင်သူ၏စကားအရ ပုံမှန်စတိုးဆိုင်များထက် ပို၍စားသုံးရန် "ဘေးကင်းသောနေရာများ" ဖြစ်မည့် ဤအကျိုးအမြတ်မယူသောအဆိုပြုချက်သုံးခုကို ပါတနာများက ပူးပေါင်းပါဝင်ရသည့် အဓိကအကြောင်းရင်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ Calle Giralda s/n (နံပါတ် 6 ရှေ့) တွင် အင်္ဂါနေ့မှ စနေနေ့အထိ မနက် 10:00 မှ 2:00 နာရီအထိ နှင့် အင်္ဂါနေ့မှ သောကြာနေ့အထိ ညနေ 5:00 မှ 8:00 ထိ တွေ့ဆုံရန် ဖိတ်ကြားအပ်ပါသည်။ ညနေ
Biolíbere သည် ကော်မရှင်အဖွဲ့ဝင်အဖြစ် ငါးနှစ်ကြာ လုပ်ဆောင်နေခဲ့သည်။