မိုက်မဲပြီး စမတ်ကျသည်- San Isidro စားရန် အလွန်မိုက်သော အစီအစဉ်

Anonim

ပြည်ကြီးငါးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်

ပြည်ကြီးငါးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်

အစွမ်းထက်သောစွပ်ပြုတ်များနှင့် ကောင်းစွာကြော် သို့မဟုတ် ချိုမြိန်သော အရာအားလုံး။ သင် Pradera ကိုသွားရုံသာမက chotis ကိုမစခင် မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ စိတ်ကူးတချို့ပါ။

မင်းဘယ်လိုလဲ" ရှစ်ခုထက် ပိုအေးတယ်။ “ဒါနဲ့ မင်းအဲ့ဒါကို မပြောချင်ဘူး။ "တစ်ခုတည်းမစားဘူး" Traveler တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် Madrid ရှိ ပါတီပွဲကြီးများတွင် လုပ်ဆောင်သည်များကို ရှင်းပြသည်- ရင်ခွင်၌ဖြစ်စေ၊ ဆံပင်၌ဖြစ်စေ၊ . အခြေခံအားဖြင့် San Isidro သည် ပွဲတော်များ၊ chotis နှင့် အမြဲကျင်းပနေသောကြောင့် အနက်ရောင်ဖြစ်လာသည်။ မြက်ခင်းပြင်ပေါ်တွင် ပျော်ပွဲစားထွက်ခြင်း။ . ထိုနေရာ၌ သင်သည် ဒိုးနက်မုန့်များကို ဖြည့်စွက်ရန်၊ မိုက်မဲပြီး လိမ္မာပါးနပ်ပြီး ကြက်သားနံ့ဖြင့် သင့်ကိုယ်သင် နင်းချေနိုင်သည်။ သို့မဟုတ် တစ်နှစ်ပတ်လုံး အလွန်ရိုးရာဓလေ့ဆန်သော ဤစားသောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခု သို့မဟုတ် ယခုသီတင်းပတ်ကုန်တွင် ပို၍ပင် ရိုးရာအတိုင်း မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်ပါသည်။ ကိုယ့်ကိုယ်ကို ဆွဲဆန့်ပြီး "မင်းက chotis ထက် agarrao ပိုတော်တယ်" လို့ မပြောပါနဲ့။ ဒီအပတ် မက်ဒရစ်မှာ ဘာစားရမလဲ၊

အမြီးအထိ အရာအားလုံးက ညစ်ပတ်နေသည်။

၎င်းသည် ရိုးရာဟင်းပွဲများတွင် အထူးကောင်းမွန်ပြီး ဤပွဲတော်များအတွင်း ပိုများသည်။ ထို့ကြောင့် မေလတွင် San Isidro ပွဲတော်နှင့် တိုက်ဆိုင်သော မက်ဒရစ် စားသောက်ဆိုင် အများအပြားသည် အဆိုပါပွဲအတွက် လက်မှတ် ရေးထိုးကြသည်။ နွားအမြီးပါသောနေ့ အထူး menus များနှင့်အတူ။

ဟိုတယ် VP Jardin de Recoletos ဥပမာအားဖြင့်၊ မေလတစ်လလုံးတွင် ၎င်းတို့သည် tetilla cheese နှင့်အဆုံးသတ်သော အမြီးနှင့် foie gras ၏အဓိကဟင်းလျာဖြစ်သော mille-feuille နှင့် foie gras အထူးမီနူးကို ကမ်းလှမ်းသည်၊ brioche နှင့် caramel ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် (ပေါင်း ၂၇.၅ ယူရို)။

tetilla cheese ဖြင့် အမြီးနှင့် foie gras Mille-feuille

tetilla cheese ဖြင့် အမြီးနှင့် foie gras Mille-feuille

သို့မဟုတ် ဂါလာလူမျိုး စူပါကန်နလိုနီတစ်ခုထဲတွင် torta del Casar အရသာဖြင့် စဉ့်လုပ်ထားသော နွားမြီးဖျော်ရည် (အစပြုသူများ၊ ပထမသင်တန်း၊ အချိုပွဲနှင့် 27.5 နှုန်းဖြင့် သောက်သည်)။ **The Geographic Club** တွင်ရှိစဉ် သို့မဟုတ် တွင်ရှိနေစဉ် Gaztelupe Tavern ရိုးရာစတိုင်ဖြင့် စွပ်ပြုတ်ပူဇော်ကြသည်။ ပထမဦးဆုံးအတွက်အလွန်ပြည့်စုံသောမီနူးနှင့်အများအပြားရွေးချယ်စရာများအတွက် 35 ယူရို; ဒုတိယတွင်၊ starter၊ အချိုပွဲနှင့်အချိုရည်နှင့်အတူ 27.5 ယူရို။

ပထဝီဝင်ကလပ်

နွားမြီး

တခြားနေရာတွေမှာလည်း ပါသလို စွန့်စားကြတာ ပိုများတယ်။ စိတ်ညစ်စရာနေရာ Triball တွင် ဆွဲဆောင်မှုအရှိဆုံးနေရာဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို ဝန်ဆောင်မှုပေးမည့်နေရာ အနက်ရောင်ချောကလက် coulis ပါသောအိတ်များတွင်နွားမြီး။ သို့မဟုတ် မေလ ၁၅ ရက်မှ ၃၁ ရက်အထိ နာယကသူတော်စင်ကို ဂုဏ်ပြုသည့် ** New York Burger ၊** တွင်၊ အမဲအမြီးဘာဂါ မုန့်ဖုတ်၊ အချဉ်မုန့်နှင့် ငရုတ်သီး။ သို့မဟုတ် ခွေးနှင့် ကွတ်ကီး နေ့၏ မည်သည့်အချိန်၌မဆို ဤပွဲတော်များအတွက် သူပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းလျာများဖြစ်သည့် ဟင်းပွဲများကို မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်ပါသည်။ နွားမြီး croquettes သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာ risotto နှင့် စဉ့်နွားမြီး။

ခွေးနှင့် ကွတ်ကီး

ဤတွင် သင်သည် ကောင်းသော နွားမြီး croquettes အချို့ကို မြည်းစမ်းနိုင်သည်

ကက်စတီလီယန် အချိုရည်များ

နေရာအနည်းငယ်သည် မက်ဒရစ်မြို့ကဲ့သို့ပင် ဖြစ်သည်။ လုပ်ငန်းသုံးကော်ဖီ San Isidro အတွက် ယခုနှစ်တွင် ပြန်ဖွင့်ပြီဖြစ်သောကြောင့် အတွင်းပိုင်းတစ်ခုလုံး verbena ဖြင့် ဂုဏ်ပြုမည်ဖြစ်သည်။ တံခါးဝတွင်၊ သင်သည် waffle maker ကိုလက်ခံရရှိသည်၊ chotis ၏အတွင်းပိုင်းမှအသံထွက်လာပြီး chulapo ကဲ့သို့ဝတ်ဆင်လာသူမည်သူမဆို၏ပုံမှန်ဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခုနှင့်အတူလိုက်ပါနိုင်သည့်အခမဲ့ vermouth ကိုရရှိမည်ဖြစ်သည်။ Pepe Roch မှ ဖန်တီးထားသော ရိုးရာမီနူး Fuentesaúco မှ ကုလားပဲနှင့် ကုလားပဲများ ၊ ဂန္ထဝင် El Comercial သုပ် သို့မဟုတ် ၎င်း၏ မူရင်း bechamel နှင့် portobello နှင့်အတူ၎င်း၏ဖျော်ရည်နှင့်အတူ Oxtail cannelloni ။

Diego Cabrera အထူးသဖြင့် San Isidro ကို ဂုဏ်ပြုရန်အတွက် သူဖန်တီးထားသော ကော့တေးသုံးမျိုးထဲမှ တစ်ခုအတွက် အခြေခံအဖြစ် vermouth ကို အသုံးပြုသည်။ NH Collection Eurobuilding . ရိုးရာအမည်များဖြင့် သောက်စရာသုံးမျိုး Aranjuez ၏မိဖုရား, ဒုန်းမဟဲ့ Y Chamberí ၏ ချူလာပို . ၎င်းတို့ သုံးဦးသည် တာပက်စ်မီနူး (အနက်ရောင် ကြက်သွန်ဖြူ alio-oli သို့မဟုတ် patatas bravas နှင့် gatas နှင့် ပြည်ကြီးငါး အသားညှပ်ပေါင်မုန့်) နှင့် 8.50 တို့အတွက် ဤရက်များအတွက် အထူးကော့တေးတစ်ခု လိုက်ပါပါမည်။ ဟိုတယ် အမှုဆောင် စားဖိုမှူး၊ Louis Bartholomew၊ ထို့အပြင် ၎င်းတို့သည် ဝက်နှာခေါင်းနှင့် ထွန်တုံးများ၊ Pavia သို့မဟုတ် Madrid မှ စစ်သားလေးများ (အပြင် အချိုပွဲနှင့် အချိုရည် 27.5) ကဲ့သို့သော ရွေးချယ်စရာများပါရှိသော ရိုးရာနေ့ရက်များအတွက် စာရင်းသွင်းပါသည်။

Las Bravas အခြေခံဂန္ထဝင်

Bravas၊ အခြေခံဂန္ထဝင်။

**ပါးစပ်ပိတ်ထား **

ရိုးရာဟင်းလျာအတွက် အခြေခံအကျဆုံး ဟင်းပွဲ - ကလီစာ။ သူတို့ကို ဘယ်မှာစားရမလဲ။ Bocaito မှာ ဥပမာအားဖြင့်၊ မက်ဒရစ်တွင် နှစ်ပေါင်း ၅၀ ကျော် သမိုင်းကြောင်းရှိသော ဘားတစ်ခု။ သို့မဟုတ် လာဗီလာ၏ Menidero အတန်ငယ်စပ်သော၊ သို့မဟုတ် ရှေ့က Tasquita၊ Juanjo López သည် သူ့အဖေကဲ့သို့ သူတို့ကို ပြင်ဆင်ပေးသည်။

Bocaíto ပေါက်ကရ

ဇွန်းတစ်ချောင်း!

Menidero de La Villa ၏ အပြောအဆိုများ

Calluses များသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

လူမိုက် သို့မဟုတ် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။

ဒိုးနက်၊ ဟေး . ဤရက်စွဲများတွင် Madrid ၏ပုံမှန်အချိုပွဲဖြစ်သောကြောင့်၎င်းတို့ကိုလည်းခေါ်သည်။ သန့်ရှင်းသော ဒိုးနက်များ။ Pradera ရှိ Verbena တွင်လည်း မြို့တွင်းရှိ ဂန္တဝင် မုန့်ဆိုင်တိုင်းနီးပါးတွင် ၎င်းတို့ကို သင်တွေ့ရပါမည်။ ဘယ်ဟာတွေက ဉာဏ်ကောင်းပြီး ဘယ်ကောင်တွေက မိုက်လဲ သိလား။ နာမည်အရတော့ အမိုက်စားတွေက အရိုးရှင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အပေါ်မှာလည်း သကြားမပါပါဘူး။ စာရင်းများသည် icing သကြားတွင် ကောင်းမွန်စွာနှစ်ပြီး အရောင်အမျိုးမျိုးဖြင့်ပင် ရောထားသောစာရင်းများဖြစ်သည်။ လူသိနည်းသော်လည်း၊ ပြင်သစ်နှင့် Santa Clara တို့လည်း ရှိသေးသည်။

ဤ gastronomic duaality ၏အားသာချက်ကိုယူပြီး Antonita၊ စားသောက်ဆိုင် The Dragon Inn ဟိုတယ် မီနူးနှစ်ခုကို ဖန်တီးထားပါသည်- **De Tontas (ရိုးရာပို) ** နှင့် စာရင်းများ (ခေတ်မီသည်)။ 1864 ခုနှစ်မှ ချက်နည်းအတိုင်း အသုပ်တစ်ခုဖြင့် ပထမဆုံး စတင်ခဲ့ပြီး ဝမ်းတွင်းပျက်ဖြင့် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည်။ ဒုတိယတွင် အာလူးအမွှေးအကြိုင်နှင့် ဝက်သားအမြီးပါသော ဝက်မြီးဖြင့် ပထမသည် အမိုက်စား ဒိုးနပ်များဖြင့် အဆုံးသတ်သည်၊ ဒုတိယမှာ စာရင်းများဖြင့် အဆုံးသတ်သည်။

ပန်ဒါ၊ သည်းမခံနိုင်သော မုန့်ခင်းကျင်းပြသထားသော ဒိုးနပ်ကို ပြန်လည်တီထွင်ရန်အတွက်လည်း ပေးအပ်ပြီး San Isidro တွင် ဤ 2017 ခုနှစ်အတွက် အမျိုးအစားလေးမျိုးကို ရည်ညွှန်းသည်- ရီစရာ (မုန့်စိမ်းလုပ်ပြီးနောက် စမုန်နက်ပေါင်းစပ်ထားသော) စာရင်းများ (သံပုရာရည်ရေချိုးခြင်း)၊ ပြင်သစ်၊ (ဗာဒံသီးနှင့် ရောထားသော၊ Santa Clara မှ (ကြက်ဥဖြူနှင့်သကြား) ပါသောပစ္စည်းများ။

@irenecrespo\_ လိုက်နာပါ

panod ဒိုးနပ်

panod ဒိုးနပ်

Saathpaatraan