Devil's Chistorra ဟင်းလျာများ။ တံတွေး!
တောင်ပေါ်သို့တက်ကြသော်လည်း တောင်ပေါ်မှဆင်းလာကြသည်။ သူငယ်ချင်း သုံးယောက်ရဲ့ စွန့်စားခန်း၊ Carolina Fuentes၊ Jorge Arredondo နှင့် Daniel Matos၊ ၂၀၀၈ ခုနှစ်တွင် Ávila တောင်ခြေရင်းရှိ Caracas ရှိ Ávila ဟိုတယ်တွင် ၎င်းတို့၏ ဟမ်ဘာဂါလှည်းကို ချထားခဲ့သည်။
အောင်မြင်မှုကတော့ 2011 ခုနှစ်မှာ သူတို့ရဲ့ ပထမဆုံး စားသောက်ဆိုင်ကို ကံကောင်းစေမယ့် နေရာအမည်နဲ့ ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပါတယ်။ Avila ဘာဂါ။ ခြောက်နှစ်လောက်ကြာတော့ သူတို့မှာ ရှိတယ်။ ဗင်နီဇွဲလားတွင် စားသောက်ဆိုင် ၁၃ ဆိုင်၊ ပနားမားတွင် တစ်ခုရှိသည်။ အခု သူတို့ ကောင်မလေး လှလှလေးကို ဖွင့်ကြည့်လိုက်တော့ နံပါတ် 15 မက်ဒရစ်။
“နာမည်ပြောင်းခြင်းဖြင့်”၊ ပါတနာများထဲမှတစ်ဦးသည် စပိန်နိုင်ငံ၊ Chamberí ရပ်ကွက်ရှိ Madrid တွင် ၎င်းတို့ဖွင့်လှစ်ထားသော ဤပထမဆုံးစားသောက်ဆိုင်၏ ဧည့်ခန်းတွင် ကျွန်ုပ်တို့အား ပြောပြပါသည်။ “ဒီမှာ နာမည်ရွေးတယ်။ Aviburger Ávila နှင့်အရှုပ်အထွေးကိုရှောင်ရှားရန်ပြည်နယ်၊ ဟုတ်ပါတယ်။
စားပြီး စကားပြောပါ။
၎င်းတို့၏ ဟမ်ဘာဂါအတွက် အောင်မြင်သော ဟင်းချက်နည်း၏ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည် နဂိုအတိုင်း ရှိနေသည်- အသား၊ အချဉ်မုန့်၊ မထင်မှတ်ထားသော ပေါင်းစပ်မှုများ (အနည်းဆုံး စပိန်အာခေါင်အတွက်) နှင့် သန့်ရှင်းပြီး ခေတ်မီသော ဒီဇိုင်းဖြင့် နေရာတစ်ခု "စားပါ၊ ပေါင်းသင်းဆက်ဆံပါ" သူတို့ကြိုက်သလို
"မုန့်က ငါတို့ကို ကွဲစေမယ်ထင်တယ်" ဂျော့ခ်ျက အခိုင်အမာ။ “ကျွန်တော်တို့မှာ နှမ်း၊ အော်ရီဂနို၊ ဒိန်ခဲ၊ မျိုးစုံ စီရီရယ် နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ အချဉ်ပေါင်မုန့်တွေပါ။ Dario Mark (Panadarío တည်ထောင်သူနှင့် 2017 Golden Miga ဆုရှင်)"
ဒီပေါင်မုန့်တွေနဲ့ ပေါင်းလို့ရပါတယ်။ ဘာဂါ ၁၅ မျိုး အရွယ်အစား နှစ်မျိုးဖြင့် ကမ်းလှမ်းကြသည်၊ 170 နှင့် 210 ဂရမ်။
15 သူတို့မွေးဖွားကြီးပြင်းလာသည်ကိုမြင်ရသောထိုတောင်ကိုကိုးကွယ်ရာတွင် Caracas ကိုဝန်းရံထားသောကျော်ကြားသောတောင်ကုန်းများ၊ တောင်များနှင့်တောင်တန်းများကိုအမည်ပေးထားသည်။
စပိန်တွင် ၎င်းတို့၏ ဆင်းသက်ခြင်းအတွက် သူတို့သည် ဤနေရာမှ ပထဝီဝင်အနေအထားကို မျက်စောင်းထိုးကာ ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်အချို့ကို နှစ်ခြင်းခံခဲ့ကြသည်-အဖြစ်၊ Picos de Europa ၎င်းတွင် Cabrales ဒိန်ခဲ (ဘေကွန်၊ ဘလူးဘယ်ရီနှင့် arugula အပြင်) ပါရှိသည်။ ဖြစ်ဖြစ်၊ Pyrenees truffled မှိုနှင့်ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ; ဖြစ်ဖြစ်၊ The Teide၊ ရိုးရာ သို့မဟုတ် crispy ကြက်ရင်အုံဘာဂါ။
တောင်ကဲ့သို့ ဟမ်ဘာဂါ။
သူတို့တွင် နာမည်ပေးသော အသားကောင်းများ အရသာ အမြဲတွေ့နေရသည့် ဂန္တဝင်အချို့ ရှိသည်၊ Avila၊ cheddar ဒိန်ခဲ၊ ဘေကွန်၊ ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊
သူတို့ပြောသလိုပဲ သူတို့နာမည်ကြီးအောင် လုပ်ခဲ့တာက ဟမ်ဘာဂါပါ။ Devil ဟင်းပွဲများ "ဒါဟာ ဒိန်ခဲနဲ့ jalapeños နဲ့ ပေါင်းထားတဲ့ ဘေကွန်နဲ့ ထုပ်ထားတဲ့ ကြက်သွန်လက်စွပ်တစ်ကွင်းဖြစ်ပြီး ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ချဉ်ချဉ်တို့ ပါဝင်ပါတယ်" ဟု ၎င်းတို့က ရှင်းပြသည်။ ယခု ကုမ္ပဏီကို မူကွဲတစ်ခုဖြင့် ထားရှိထားပြီး၊ Chistorra နှင့်ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ။
သွားကြရအောင်, ဘာဂါကဲ့သို့ တောင်တန်းများ၊ အပျော်သဘောဖြင့်တက်သည်။
ဘာကြောင့်သွားတာလဲ။
ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဒီဘာဂါတွေအကြောင်း အများကြီးကြားရလိမ့်မယ်။ ဘာလို့လဲ ဆိုတော့ မင်းဒါကို ဘယ်တုန်းကမှ တွေးဖူးမှာ မဟုတ်ဘူး။ အထီးငှက်ပျော ဟမ်ဘာဂါမှာ ကြည့်ကောင်းပေမယ့် သင့်စိတ်ကြိုက်ဖြစ်ပါလိမ့်မယ်။
အပိုဆောင်းအင်္ဂါရပ်များ
သူတို့ရဲ့ အချိုပွဲ . သူတို့ရဲ့ smoothie ရိုက်ချက်တွေ။ ဟမ်ဘာဂါ လေးခုကြား ရွေးချယ်နိုင်သည်- French fries (မီးဖိုချောင်တွင် လက်ဖြင့်လှီးဖြတ်)၊ ကြက်သွန်ကွင်းများ၊ ကန်စွန်းချောင်းများ သို့မဟုတ် truffle fries (ဟုတ်ကဲ့!) သေချာတာကတော့ ဗင်နီဇွဲလားက မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ်ပါပဲ။ tequeños၊ the arepitas သို့မဟုတ် pailitas။
လိပ်စာ- Calle San Bernardo, 97 မြေပုံကိုကြည့်ပါ။
တယ်လီဖုန်း- ၉၁ ၀၅၈ ၀၆ ၇၈
အချိန်ဇယား- တနင်္ဂနွေမှ ကြာသပတေးနေ့ နေ့လည် ၁း၃၀ မှ ညနေ ၄း၃၀ နှင့် ည ၈း၀၀ မှ ၁၁း၃၀ နာရီ။
နောက်ထပ်အချိန်ဇယားအချက်အလက်- သောကြာနှင့် စနေနေ့ နေ့လည် ၁း၀၀ မှ ညနေ ၄း၀၀ နာရီ နှင့် ည ၈း၀၀ မှ ၁၂း၀၀ ထိ။
ထက်ဝက်ဈေး: ယူရို ၁၅-၂၀