Jerez de la Frontera- 'costaos' လေးခုဖြင့် Cadiz အနုပညာ
မြင်းကခုန်နေတဲ့မြို့၊ Flamenco ဟာ ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံဖြစ်ပြီး Fino တစ်ခွက်မသောက်ဘဲ တစ်နေ့ကုန်သွားတာကို လူနည်းစုက နားလည်နိုင်ကြပါတယ်။ ** ခံ့ညားမှုအရှိဆုံးမြို့ဖြစ်သည့် Jerez de la Frontera** သည် နိုင်ငံခြားသားအား ရေငုပ်ရန်ဖိတ်ခေါ်ပြီး ခမ်းနားထည်ဝါသောမြို့များအားလုံးတွင် ဆွဲဆောင်မှုအပြည့်ရှိနေသည်။
ရေငုပ်ခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းကိုဖြတ်၍ စူးစမ်းလေ့လာခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်က ကျွန်ုပ်တို့အား လုံလောက်သည်ဟု မဆိုလိုပါ။ ဘုရားသခင် ရည်ရွယ်ထားသည့်အတိုင်း ခံစားရန်- အနုပညာများစွာဖြင့်။ Jerez က Jerez တွေအများကြီးပါ။.
စောစောက တွေ့တယ်။ Arenal Square Maite၊ တရားဝင်မြို့ပြလမ်းညွှန်နှင့် Guiarte Jerez ၏ဦးတည်သောဝိညာဉ်နှစ်ခုအနက်မှတစ်ဉီးနှင့်အတူလူသိရှင်ကြားကြေငြာရန်ကတိပြုထားသောကုမ္ပဏီ၊ ရှယ်ရီဆန်ပြုတ် နေသောသူတို့၏စိတ်နှလုံးထဲက၊
အနက် အေးအေးဆေးဆေး စကားပြောတတ်တဲ့ လူကြီးလူကောင်း ခိုတွေ လာသွား၊ ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ နံနက်ခင်းလေထုတစ်ခု၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ cicerone သည် သူ၏အလုပ်အတွက် သူမခံစားရသည့် ကြီးမားသောအသက်မွေးဝမ်းကြောင်းမှု၊ မြို့ပတ်ပတ်လည်ရှိ သမိုင်းကြောင်းကို ထုတ်ဖော်ပြသသည့် ထိုစိတ်အားထက်သန်မှုဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ကို စတင်ပြောပြပါသည်။
စောင့်ကြည့်နေတဲ့ မျက်လုံးအောက်မှာ ဒီလိုလုပ်တယ်။ Primo de Rivera ဟူ၍ မြင်းစီးပန်းပု ရင်ပြင်ရဲ့ နှလုံးသားကနေ ငါတို့ကို စောင့်ကြည့်နေတယ်။
အခမ်းနားဆုံးမြို့ Jerez de la Frontera
ပုဒ်မခွဲ- Jerez သည် Primo de Rivera ၏ ပန်းပုရုပ်တုကို အဘယ်ကြောင့်ပြုလုပ်ရသနည်း။ ဒါတွေကို လက်တွေ့ကျကျ စပိန်နိုင်ငံကနေ ဆုတ်ခွာခဲ့မယ်ဆိုရင်။ တစ်ခုပြောရဦးမယ်၊ ဗိုလ်ချုပ်က ယေရက်ဇ်ကဆိုတော့၊ နှင့် နှစ်ခု၊ ၎င်း၏ ပန်းပုကြွယ်ဝမှုအတွက်၊ ဟေး ပြီးပြီ။
Jerez ရှိ ရှေးအကျဆုံး အထိမ်းအမှတ် အဆောက်အအုံသို့ လျှောက်သွားရင်း ** Alcázar ၊** မြို့၏ မူလဇစ်မြစ်အကြောင်း လေ့လာသိရှိနိုင်သည် ။ ၈ ရာစုတွင် မွတ်စလင်ကျူးကျော်မှုအပြီးတွင် တည်ထောင်ခဲ့သည်။.
၎င်းကို တည်ဆောက်ခြင်းဖြင့် စတင်ပုံဖော်ခဲ့သော အာရပ်လူမျိုးများဖြစ်သည်။ တံတိုင်း ၄ ကီလိုမီတာ၊ ခံစစ်မျှော်စင် ၇၉ ခု နှင့် 12 ရာစုတွင်တည်ဆောက်ထားပြီးဖြစ်သော Alcázar ကိုကန့်သတ်ထားသောဝင်ရောက်ခွင့်တံခါး 4 ခု။ Jerez ၏ နှလုံးသားနှင့် အကောင်းဆုံး ဥပမာများထဲမှ တစ်ခုအကြောင်း ကောင်းသော အနှစ်ချုပ် ကျွန်းဆွယ်၏ Almohad ဗိသုကာ.
အတွင်းတွင် ဗလီ၊ အာရပ်ရေချိုးခန်းများ၊ Andalusian ဥယျာဉ်များနှင့် မီနာရက်များကို ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သည်။ စပ်စုခြင်းလား? အခိုက်အတန့် -၁၂၆၄-ခုနှစ်၊ ၊ မြို့ သည် ထက် ပိုမို ဖွံ့ဖြိုး လာ သည် လူဦးရေ ၂၀,ဝဝဝ နှင့် ဗလီ ၁၈ လုံး၊ အများစုမှာ ဘုရားကျောင်းများအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားကြသည်။
ရှေးအကျဆုံး အထိမ်းအမှတ် အဆောက်အအုံ၊ Alcázar
အဲဒါက အတိအကျပဲ။ ဘုရားရှိခိုးကျောင်းကိစ္စ ဗလီဝတ်ကျောင်းတော်သည် ဝန်းရံထားသည့် အလမီဒါများမှ မြင်နိုင်သော ပင်မဗလီဖြစ်ခဲ့ဖူးသောနေရာတွင် တည်ဆောက်ထားသည်။ လေးပုံတစ်ပုံ
Alfonso X မှ ခရစ်ယာန်ဘုရားကျောင်းအဖြစ် တည်ဆောက်ရန် အမိန့်ပေးခဲ့သော်လည်း ၎င်း၏လက်ရှိအမျိုးအစားဖြစ်သော Pope John Paul II ၏ ကျေးဇူးကြောင့် 1980 ခုနှစ်အထိ နောက်ဆုံးရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏မျက်နှာစာ Gothic၊ Baroque နှင့် neoclassical ဒြပ်စင်များ ပေါက်ကွဲခြင်း။ ၎င်း၏အတွင်းပိုင်းကို ရေတပ်ငါးခုခွဲ၍ ရတနာကြီးတစ်ပါးကို သိမ်းဆည်းထားသည်။ Zurbarán ၏ အပျိုစင်မိန်းကလေး.
သို့သော် Jerez ၏ဗဟိုလမ်းများမှတဆင့်လမ်းလျှောက်ခြင်းဆိုသည်မှာ၎င်း၏အဆောက်အဦများမှတဆင့်မကြာခဏခုန်ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သော နံရံဟောင်း၏ အစွန်းအထင်းများတွင် ပုန်းအောင်းနေသော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကို တွေ့ရသည်- ဥပမာ၊ Calle Larga** ရှိ ဂန္တဝင် တာပက်စ်ဘား ** La Moderna ဟု ဆိုပါစို့ -- 18 ရာစု နန်းတော်များလည်း ရှိသည်။ သူတို့ခေတ်တွင် သူတို့သည် မြို့၏ဓနရှင်လူတန်းစားနှင့် သက်ဆိုင်သည်- **Viceroy Laserna, Domecq သို့မဟုတ် Pérez-Luna** တို့သည် အချို့သာဖြစ်သည်။
Andalusian လေထုသည် ယခင်က သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဈေးများဖြစ်သည့် Plaza Plateros ကဲ့သို့သော ထောင့်များတွင် ထင်ရှားသည်။ Assumption Square 13 ရာစုမှ လိမ္မော်ပင်များ သို့မဟုတ် Santo Domingo ၏ လှပသော Cloisters များတွင်၊ ခိခိ Jerez ကို သင် အမှန်တကယ် ရှူရှိုက်နိုင်သော နေရာ၊ ၎င်း၏ ရပ်ကွက်များတွင် ရှိသည်။.
Viceroy Laserna နန်းတော်၏အတွင်းပိုင်း
ဒီမှာ FLAmenCO နဲ့တူတယ်...
San Mateo ၏ ရှေးအကျဆုံးမှသည် သင့်အသားအရေကို နက်ရှိုင်းစေသော အရာများအထိဖြစ်သည်။ အဲဒီ flamenco ဇာတ်ကောင်က Jerez : ရပ်ကွက်တစ်ခုစီတွင် ကိုယ်ပိုင်စရိုက်ရှိကြပြီး ၎င်းတို့ကို ဖြတ်လျှောက်သွားခြင်းသည် အံ့သြစရာတစ်ခုပြီးတစ်ခု တွေ့ရှိခြင်းဖြစ်သည်။
၏ San Miguel သည် Lola Flores သို့မဟုတ် Paquera de Jerez ၏မွေးဖွားခြင်းကိုမြင်ခဲ့သည်။ ၊ နှေးကွေးချက်ပြုတ်ထားသော Jerez ဂေါ်ဖီထုပ်၏ရနံ့ဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ကို မူးစေသော သီချင်းတစ်ပုဒ်ကဲ့သို့ ခံစားရနိုင်သည့် လက်တစ်ဆုပ်စာ လမ်းသွယ်များနှင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။
Los Cernícalos ကဲ့သို့သော flamenco club ၏အငွေ့အသက်ကိုမတွေ့ကြုံမီ ၎င်းတို့၏သက်ဆိုင်ရာပန်းပုများတွင် ကြီးမြတ်သောရုပ်တုနှစ်ခုအား သင်ဤနေရာတွင် ဂါရဝပြုရမည်ဖြစ်သည်။ San Miguel ဘုရားကျောင်းသို့ ကျုးကျော်ဝင်ရောက်ရန် အရေးကြီးသည်။ : ဗိသုကာ စိတ်ကူးယဉ် စစ်စစ်။
သို့သော် ဆန်တီယာဂို၏ ရပ်ကွက်သည် အစဉ်အလာအတိုင်း ဆက်လက်တည်ရှိနေပါသည်။ José Mercé သို့မဟုတ် El Capullo de Jerez ၏ မွေးရပ်မြေ ထောင့်တိုင်းမှ flamenco ကိုရှူနိုင်သည်။
ဤတွင် ယေရက်ဇ်၏ ခံ့ညားသော အယူအဆသည် မြို့တစ်မြို့ထက် မြို့တစ်မြို့နှင့် ပိုတူသောအရာကို ရှာဖွေရန် ဘေးဖယ်ထားသည်။ အိမ်နိမ့်များ၊ အဖြူရောင်ဆေးထားသော နံရံများ၊ ရိုးရာဆိုင်များနှင့် အနုပညာ အနုပညာတွေအများကြီး။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ကဲ့သို့ပင် စစ်မှန်သော ရှယ်ရီကို စိမ်ထားလိုသူအများအပြား၏ တဲဘန်ကိုများသည် နေရာဖြစ်သည်။
San Miguel ဘုရားကျောင်းသို့ အပျော်ခရီးထွက်ရန် အရေးကြီးသည်။
ဝိုင်မှ ဝိုင်
ယေရက်ဇ်သည် ၎င်း၏ဝိုင်များထက် အဘယ်အရာနှင့်ပိုတူသနည်း။ အဲဒါကို ပိုစဉ်းစားမနေနဲ့၊ ပထမတစ်ခုကို သွားကြည့်ရအောင်။ ၎င်းသည် **tabanco Las Cuadras** တွင် သောက်သုံးခြင်း၏ အထွတ်အထိပ်သို့ ရောက်ရှိသွားသော နေရာတွင်ဖြစ်သည်။
tabancos များသည် ဤစပျစ်ရည်အတွက် ရည်စူးထားသော စစ်မှန်သော ဗိမာန်များဖြစ်သည်၊ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ ပျော်ပျော်ပါးပါး ပေါင်းသင်းဖို့ လာရောက်ကြတဲ့ ဝိုင်ဆိုင်တွေ . လွန်ခဲ့သည့် ရာစုနှစ်များစွာက အတုအယောင်ဖြစ်ခဲ့သည့် လမ်းကြောင်းသည် ယနေ့တိုင် အောင်မြင်နေဆဲဖြစ်သည်။
fino၊ oloroso သို့မဟုတ် amontillado ၏ catavino သို့ - sherry ၏မျိုးကွဲသုံးမျိုးကိုသာအမည်ပေးရန် - အများအားဖြင့် a ကိုထည့်သည် မျှော်လင့်ထားချိန်တွင် သူ့အလိုလိုဖြစ်ပေါ်လာသော flamenco . ၎င်း၏လူများသည် အခြားမည်သူနှင့်မျှမတူအောင် ဖော်ပြသည့် Jerez အနုပညာဖြစ်ပြီး bulerías ဖြင့် စတင်သည်။
၌ Jerez တွင် အသက်အကြီးဆုံး ဆေးပြင်းလိပ် El Pasaje 1925- ကစလို့ ကံတရားက ငါတို့ဘက်မှာရှိပြီး နေ့လည် 2 နာရီမတိုင်ခင် စားပွဲတစ်လုံးတွေ့တယ်။ အထူးဝက်သားအခွံကို မြည်းစမ်းကြည့်ရင်း ဘုန်းဘုန်း-၊ နေ့ခင်းတိုင်း၊ နောက်ခံ tablao မှာ ရှိနေသူအားလုံးရဲ့ စိတ်နှလုံးကို ရွှင်လန်းစေမယ့် ပြပွဲကို စတင်ဖို့ စောင့်မျှော်နေပါတယ်။
သို့သော် Jerez တွင် အလွန်အမြစ်တွယ်နေသော ဤစပျစ်ရည်ဓလေ့သည် ဘယ်ကလာသနည်း။ မေးခွန်းကိုဖြေဖို့ ဖိုနီးရှားလူမျိုးတွေ ပထမဆုံးစပျစ်နွယ်ပင်ကို စတင်စိုက်ပျိုးချိန်က လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်ပေါင်း ၃ဝဝဝ ကို ပြန်သွားရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ Cadiz နယ်မြေများတွင်။
ဒါပေမယ့် အမေရိကားကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပြီးနောက်မှာ Jerez စပျစ်ရည်ဆိုင်များ ၎င်း၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို စတင်ခဲ့သည်- သင်္ဘောသားများ မပြိုကွဲဘဲ လပေါင်းများစွာ ကြာရှည်မည့်အရာများကို သင်္ဘောသားများနှင့်အတူ သယ်ဆောင်သွားနိုင်မည်လား။ ဝိုင်၊
Jerez de la Frontera မှတဆင့်ဝိုင်မှစပျစ်ရည်သို့
ထို့နောက်တွင် ဗြိတိသျှ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများ၊ ပို့ကုန်များ ... နှင့် တစ်ခုလုံး၏ အစပြုလာသည်။ စပျစ်ရည်တော်လှန်ရေးသည် ယနေ့တိုင် ဆက်လက်တည်ရှိနေပါသည်။.
ယနေ့တွင် ဝိုင်ဆိုင် ဒါဇင်ပေါင်းများစွာသည် Jerez ၏လမ်းများတစ်လျှောက်တွင် ပြန့်ကျဲနေပြီး အများစုမှာ ၎င်းတို့ကို အကာအကွယ်အောက်တွင် ရှိနေသည်။ ရှောင်ပါ။ Jerez-Xerez-Sherry စပျစ်ဥယျာဉ်၏မူလအစ၊ စပျစ်သီးအမျိုးအစား၊ စိုက်ပျိုးသည့်စပျစ်သီးအမျိုးအစားစသည့် တရားတော်များနှင့်အညီ ထူးချွန်မှုကို အမှတ်အသားပြုသော၊ Palomino Fino၊ Pedro Ximénez သို့မဟုတ် Moscatel -albariza အမြဲကြီးထွားသည့်မြေ သို့မဟုတ် အိုမင်းမှုအမျိုးအစား၊ ဤအခြေအနေတွင် soleras နှင့် criaderas ၏တက်ကြွသောစနစ်ဖြင့် boot အတွင်းတွင်ထုတ်လုပ်သည်။
သီအိုရီပိုင်းပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်း၏ဝိုင်ဆိုင်အချို့သို့ တန်းတန်းမတ်မတ်သွားကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ** González Byass ၊ Manuel María González Ángel** မှ 1835 ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သည်။
Jerez ၏အလယ်ဗဟိုတွင် 4.5 ဟက်တာကျယ်ဝန်းသော အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအဆောက်အဦများဖြင့် ဒဏ္ဍာရီလာ Tío Pepe ၏အိမ်သို့လည်ပတ်ခြင်းသည် မည်သည့်အရာမျှမဟုတ်ပါ။ ဥရောပတွင် လာရောက်လည်ပတ်မှု အများဆုံး ဝိုင်စက်ရုံ ၎င်း၏ဝိုင်များကို နိုင်ငံပေါင်း 115 ကျော်သို့ တင်ပို့ရောင်းချလျက်ရှိသည်။
Tio Pepe Winery ရှိ မျက်မမြင်လမ်း
လမ်းညွှန်ထားသည့် ခရီးစဉ်သည် ၎င်း၏သမိုင်းကြောင်းအသေးစိတ်နှင့် ၎င်း၏နေရာများကို ရှာဖွေနိုင်စေသည်- မှ Gustave Eiffel မှ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော Real Bodega La Concha စပိန်ဘုရင်မကြီး အဲလိဇဘက် ၂ ၏ အလည်အပတ်ခရီးမတိုင်မီ၊ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော Sala de los Apóstoles သို့မဟုတ် ရှေးအကျဆုံး- La Constancia သို့ သွားရောက်လည်ပတ်ခဲ့သည်။
Sherry ၏နေ့စဉ်သောက်စားခြင်းကို နှစ်သက်သော နာမည်ကြီး ကြွက်များ နေထိုင်သည့် နောက်ဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။ ငါတို့က မလုပ်ချင်ဘူး၊ အရသာရှိရှိ လည်ပတ်ပြီးသွားပါပြီ။ . ပြီးတော့ ကျွန်တော်တို့က အဲဒါကို အရမ်းခေတ်မီပြီး အရသာရှိတဲ့ အခန်းထဲမှာ လုပ်ပါတယ်။ အံ့မခန်း။
အရွယ်အစားက သိပ်မကြီးပေမယ့် စိတ်ဓာတ်နဲ့ အကျင့်ကို ကောင်းကောင်းလုပ်ချင်တဲ့ ဆန္ဒလည်း ရှိတယ်။ Diez Merit Winery , မြို့မှာ ရှေးအကျဆုံးတွေထဲက တစ်ခုပါ။ . ၎င်းတို့၏အလုပ်သမားများထဲမှတစ်ဦးဖြစ်သော Valentina မှလာရောက်လည်ပတ်ခြင်းသည်မည်သူမျှလက်လွတ်မခံသင့်ပါ။
ဤတွင်၊ စပျစ်သီးသည် ၎င်း၏ စုဆောင်းမှုမှ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း လက်ခုပ်သံများစွာကို ရရှိသည့် elixir အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည့်တိုင်အောင် စပျစ်သီး၏ စုဆောင်းမှုမှ လုပ်ဆောင်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်အသေးစိတ်ကို ဤတွင် အဆင့်ဆင့် လေ့လာပါသည်။ အဲဒါထက် ဘယ်နည်းက ပိုကောင်းမလဲ။ မတူညီသော အခန်းများနှင့် ဟင်းလင်းပြင်များကို လည်ပတ်ကြည့်ရှုခြင်း။ : ပြီးပြည့်စုံသောအတိတ်ခရီးစဉ်။
အလည်လာတုန်းကလည်း အချိန်မီ ပျံသန်းသွားသလို ခံစားရတယ်။ ရိုးရာဝိုင်များ ၎င်း၏ အလွန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော အနုပညာပြခန်းကို တွေးတောနေရင်း ဝိုင်အချို့ကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် ၊ Velázquez၊ Goya သို့မဟုတ် Picasso ပန်းချီများ မျက်စိ-၊ သို့မဟုတ် ဂန္တဝင်အချို့ထံ ကျွန်ုပ်တို့ထံချဉ်းကပ်ခြင်း- Domecq၊ William Humbert သို့မဟုတ် Lustau သည် စာရင်းထဲမှ မလွတ်နိုင်ပါ။
ဗိုက်ဆာနေသလား။
ရှယ်ရီဝိုင်ကို ဘေးမှာ စားစရာတစ်ခုခုနဲ့ အမြဲစားရတာ ပိုကောင်းပါတယ်။ အထဲမှာ ပါပါတယ်။ ကာဗွန် ပိတ်ပြီး သွားကြရအောင်။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ရှယ်ရီထက် တွဲစပ်ခြင်းအနုပညာကို ဘယ်သူက ပိုသိနိုင်လဲ။ "ရှယ်ရီ စားဖိုမှူး" ?
La Carboná တွင် အရသာရှိသော မီနူးသည် မြင်ကွင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
Financial Times က နှစ်ခြင်းခံပုံပါပဲ။ Javier Munoz Roca ညီအစ်ကိုတွေလို နာမည်ကောင်းတွေနဲ့ လက်တွဲပြီး အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းလုပ်ငန်းကို ထွင်းထုထားတဲ့သူက အခုနောက်ပိုင်းမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ဤမိသားစုစားသောက်ဆိုင်၏ မီးဖိုများ.
ပရောဂျက်တစ်ခုပါ။ ၉၂ ခုနှစ်တွင် အကင်ဆိုင်အဖြစ် စတင်ခဲ့သည်။ ယနေ့၎င်း၏ ဟင်းပွဲတစ်ခုစီတွင် ထူးချွန်မှုကို ရှာဖွေနေပြီး ၎င်း၏အဆိုပြုချက်များကို ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်မှုအပေါ် အာရုံစိုက်နေသည်။ အမြဲတမ်း၊ ဒေသထွက်စပျစ်ရည်နှင့်ထိတွေ့ : “စပျစ်ရည်လွတ်တဲ့ ပန်းကန်လည်း မရှိဘူး၊ ပန်းကန်နဲ့ မတွဲတဲ့ စပျစ်ရည်လည်း မရှိဘူး” လို့ သူက ပြောပြတယ်။
၎င်းသည် ၎င်းကို အမြင့်ဆုံးအဆင့်သို့ ယူဆောင်သွားမည်ဖြစ်သည်။ ကာဗွန် ချက်ပြုတ်ကြသည် sarmiento နှင့်အတူအသား ပြီးတော့ သူတို့ရဲ့ ဟင်းပွဲပြင်ဆင်မှုမှာ Jerez ဝိုင်တွေရဲ့ ပန်းကာဗာကို ဘယ်လိုထည့်သွင်းရမလဲဆိုတာ လေ့လာနေပြီဖြစ်ပါတယ်။ စကားမစပ်: ၎င်း၏အရသာမီနူးသည်ရှိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။.
ရှိုးအတွက်ဖြစ်သော်လည်း၊ စားဖိုမှူး Juanlu Fernández ၏ Michelin Star** ရှိသော စားသောက်ဆိုင် **Lú၊ Cocina y Alma တွင် နှစ်သက်သည်။ ဤနေရာတွင် မီးဖိုချောင်သည် လူ 22 ယောက်ထိုင်နိုင်သော ထမင်းစားခန်း၏ အလယ်တွင်ရှိသည်။
Michelin Star စားသောက်ဆိုင်
ထို့ကြောင့် အရသာခံနေရင်း၊ လက်ရာမြောက်သော အဆိုပြုချက်များ အံ့သြစရာအကောင်းဆုံးဟင်းလျာများရရှိရန် ထမင်းချက်အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့လုံးက မည်သို့လုပ်ဆောင်ကြသည်ကို တွေးတောမိပါသည်။ အကျော်ကြားဆုံးတွေထဲက ? ၎င်း၏ Almadraba တူနာငါးပေါင်း muffin . ဖော်မပြနိုင်သော။
ဒါပေမယ့် ဒီမှာ ကြယ်တွေက ကြောက်စရာ မဟုတ်ဘူး။ Juanlu သည် Ángel León နှင့် အတူ A Poniente ကို နှစ်အတော်ကြာ ကွပ်ကဲခဲ့သည်။ ပြီးတော့ သူတစ်ယောက်တည်း ပျံသန်းဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တာက တတိယကြယ်ကို အောင်မြင်ပြီး အတိအကျ သိလိုက်ရတယ်။ တစ်နှစ်ခွဲကြာအောင် ဂျရက်ဇ်၏ နှလုံးသားလမ်းတစ်ခုတွင် ၎င်း၏အသိုက်ကို ထားရှိခဲ့သည်၊ ပြင်သစ်နှင့် Andalusian အစားအစာ အရသာရှိသော ပါရမီရှင်။
ယခုဆိုလျှင်၊ အရသာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို ရှာဖွေရန် တာပက်စ်၊ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုမှ စားသောက်ဆိုင်သို့ ဘားတစ်ခုသို့ သွားခြင်းသည် သံသယဖြစ်ဖွယ်မရှိပါ- ** Casa Juanito တွင် tapas ရိုးရာအကများ** အဓိပ္ပါယ်ကို ဆောင်သွားသော၊ လမ်းကြား သတ်မှတ်ထားသောနာရီများမရှိဘဲ နှိမ့်ချသောစီးပွားရေးလုပ်ငန်းဖြစ်သည့် Plaza Plateros အနီးတွင် ဝှက်ထားသော နှိမ့်ချသောစီးပွားရေးလုပ်ငန်းသည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ ငံပြာရည်အတွက် အကောင်းဆုံးကင်းမွန်ကို ပြုလုပ်ပေးကာ **Las Banderillas** တွင် ဆူပူကြိမ်းမောင်းခြင်းအနည်းငယ်ဖြင့် တွန်းထုတ်ခံရသော နွားမြီး** သည် ကျွန်ုပ်တို့အား စကားမပြောနိုင်ပေ။
ရလဒ်? အရင်က ဘာလုပ်ရမှန်းမသိ၊ ဦးထုပ်ကို ချွတ်ရမလား၊ လက်ချောင်းတွေကို စုတ်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ . ဒါပေမယ့် ကျေးဇူးပြုပြီး Fino တစ်ခွက်နဲ့ ထားလိုက်ပါ။
Casa Juanito၊ ရိုးရာ tapas ၏ အခွေ