Zahara de los Atunes တွင် နေဝင်သည်။
ကော်ဖီတစ်ခွက်။ အတ္တလန်တိတ် ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက် အကြာကြီး လမ်းလျှောက်ပါ။ လက်ထဲတွင် စာအုပ်တစ်အုပ်ဖြင့် တိတ်တဆိတ် ဖြတ်သန်းနေသော နာရီများ။ ပူနွေးသော်လည်း ပူလောင်ခြင်းမရှိသော နေရောင်၊ လေပြင်းများ နှင့် များစွာသော အေးချမ်းမှု . Zahara de los Atunes သည် သူမ၏ စစ်မှန်သော မျက်နှာကို ပြသသည်။ ဆောင်းဦး ဒေသခံတွေက သူတို့နေရာပြန်ယူတဲ့အခါ၊
ခရီးသွားလုပ်ငန်းသည် ထိုနေရာကို စွန့်ပယ်ပြီး ၎င်းကို ခံစားနိုင်သူ မရှိသလောက်ပင် ရာသီပိတ်ပိတ်ရက်များ . သူတို့သည် ကံအကောင်းဆုံး၊ ကြီးမားသည်။ အလွတ်ကမ်းခြေများ အလျင်စလိုမရှိဘဲ ဒေသန္တရအစာအာဟာရကို အရသာရှိသော စားသောက်ဆိုင်များ၊ နာရီက ပိုနှေးကွေးသွားတယ်လို့ ခံစားရတယ်။ . နိုဝင်ဘာလမှာတောင် နေဝင်ချိန်အထိ ကမ်းခြေမှာ အိပ်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်တဲ့ နေသာတဲ့နေ့တွေပါ။
ခရီးသွားလုပ်ငန်းမှ ထွက်ခွာသွားသောအခါ ဒေသခံများက Zahara ၏ ငြိမ်းချမ်းရေးကို တောင်းဆိုကြသည်။
"ဆောင်းဦးရာသီမှာ Zahara က အေးဆေးပါပဲ၊ အဲဒါက တကယ့်ကို အားရစရာပါပဲ" လို့ သူက ပြောပါတယ်။ Mauro Basil မြို့ထဲမှာ နှစ်စဉ် ကိုးလလောက် အချိန်ကုန်နေတဲ့ အနုပညာရှင်တစ်ယောက်ပါ။ 2011 ခုနှစ်တွင်သူစတင်ခဲ့သည်။ ကျွန်တော်သဘောတူသည် အာဂျင်တီးနားဘေးမှာ Eva Rollon သူတို့ရဲ့ ဖန်တီးမှုတွေကို ရောင်းချတဲ့ သေးငယ်တဲ့ လုပ်ငန်း၊ ကြွေထည်များ၊ သရုပ်ဖော်ပုံများ၊ အိတ်များ၊ တီရှပ်များ သို့မဟုတ် ပုံများ ၎င်းတို့ထဲမှ အချို့မှာ ပင်လယ်ကြီးနှင့် ၎င်း၏ ဇာတ်ဆောင်များအဖြစ် အမြဲရှိနေပါသည်။
**အထူးသဖြင့် သိုလှောင်မှု ဗူးတစ်ခုမှ ထွက်လာသည့် တူနာငါး** သည် လှပသော ရှုခင်းတွင် selfie ရိုက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ အဆိုပါစက်ရုံကိုအောက်တိုဘာလလယ်အထိဖွင့်, ဒါပေမယ့် Basile မှာတစ်နှစ်ကုန်အထိတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ Sotto Scala အလုပ်ရုံတစ်ခုလည်းဖြစ်သည့် အခြားစတိုးဆိုင်ငယ်။ "ဆောင်းရာသီက တခြားအရာတစ်ခုမို့လို့ ကျွန်တော်က ပုံမှန်အားဖြင့် နှစ်လ၊ သုံးလလောက် ထွက်သွားပေမယ့်၊ ဆောင်းဦးရာသီသည် Zahara ကိုတွေ့ကြုံခံစားရန် အကောင်းဆုံးရာသီဖြစ်သည်။ “အီတလီကို အာမခံတယ်။
Sotto Scala အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲတွင်
မော်ရိုသည် အနိမ့်ပိုင်းရာသီကို အခွင့်ကောင်းယူသည်။ လုံးဝအချည်းနှီးသောကမ်းခြေများကိုခံစားပါ။ . ၎င်းတို့သည် Cadiz ၏ အကြီးကျယ်ဆုံးသော ဆွဲဆောင်မှု ဖြစ်သည်မှာ သံသယ မရှိပါ။ အတ္တလန္တိတ်၏လှိုင်းတံပိုးများသည် ဆောင်းဦးပေါက်ခြင်းကို အံတုနေစဉ်၊ သဲ ၁၆ ကီလိုမီတာ ၎င်းတို့သည် El Carmen ၏ရှေးဟောင်းငါးဖမ်းခရိုင်မှ ၎င်း၏အစွန်းနှစ်ခုအထိ ချဲ့ထွင်သည်- အနောက်မြောက်ဘက်တွင် ကမ်းစပ်အထိ၊ barbate အရှေ့တောင်ဘက်တွင် မြို့ပြအသွင်ဆောင်သည်။ အတ္တလန်တာရာ ခေါ်ဆိုမှုဘေးတွင် Bunker Cove
ထိုကိစ္စရပ်နှစ်ခုလုံးတွင်၊ အနိမ့်ရာသီ ကမ်းခြေတစ်ခုစီ၏ တစ်ဖက်မှတစ်ဖက်သို့သွားသော လမ်းလျှောက်သူများနှင့် သင်နေထိုင်ရာ၊ သမုဒ္ဒရာ၏ အဆက်မပြတ်ဆူညံသံကြောင့်သာ ကွဲအက်နေသော တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်မှု (အချို့သော မြို့ပြစောင့်တပ်စု) နှင့်၊ ဘဝဆိုတာ ဒီတောင်ထောင့်မှာ တခြားအရာတစ်ခုလို့ ခံစားရတယ်။.
Mauro Basile ၏ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ
လှပသော အပျော်ခရီးသည် နိဒါန်းဆီသို့ ဦးတည်နေပါသည်။ Caminal မီးပြတိုက် အဟောင်း ၁၆ ရာစု ကင်းမျှော်စင် 90s အစောပိုင်းတွင် ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကို ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ထိုနေရာသည် လှပသောမြင်ကွင်းကျယ်မြင်ကွင်းကို ပေးဆောင်သည်။ မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းပေါ်ရှိ Cabo de la Plata နှင့်အတူ Playa de los Alemanes . မီးပြတိုက်ဘေးတွင် lentisks နှင့် ကမ်းရိုးတန်းသစ်တောများကြားမှ ဆင်းလာသော လမ်းကြောင်းတစ်ခုရှိသည်။ Canuelo ကမ်းခြေ နွေရာသီမှာ အေးအေးဆေးဆေး ရှူရှိုက်ရရင် ဆောင်းဦးမှာ လုံးဝ အထီးကျန်နေမှာပါပဲ။
ပို၍ အမိုးအကာနှင့် တောရိုင်းစိုင်းစိုင်း၊ ဤနေရာသည် ပြည်တွင်းစစ်အပြီးတွင် Cadiz ကမ်းရိုးတန်း၏ သမိုင်းကြောင်းကို ပြန်လည်အမှတ်ရစေသည့် သဲထဲတွင် တစ်ဝက်မြှုပ်ထားသော ဘန်ကာဟောင်းကြီးကဲ့သို့ ထူးခြားသည်။ ကမ်းရိုးတန်းတလျှောက်လုံးမှာ ခြေရာတွေ၊ အဆောက်အဦတွေ ပိုများတယ်။ စက်သေနတ်အသိုက်များ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ယနေ့ခေတ်တွင် ၎င်းတို့သည် သဘာဝတရားဖြင့် ပြန်လည်သိမ်းပိုက်ခြင်းခံနေရသည်။.
သဘာဝဘဝသည် ကြီးကျယ်ခမ်းနားသောဒေသခံများ၏ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းကိုခံစားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ တောထူထပ်သော ထင်းရှူးတောကိုဖြတ်၍ သွားသောလမ်းတွင်၊ Cañuelo ကမ်းခြေသည် Bolonia ကမ်းခြေနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။ ပထဝီအနေအထားအရ ခြေတစ်လှမ်း (နှစ်ကီလိုမီတာ) ကွာဝေးသော်လည်း လမ်းအားဖြင့် ကီလိုမီတာ ၄၀ ကွာဝေးသည်။
Canuelo ကမ်းခြေ
နေဝင်ရီတရောအချိန်တွင် ၎င်း၏အိမ်နီးနားချင်းအချို့သည် Zahara မြို့လယ်နှင့်အနီးဆုံးကမ်းခြေများသို့ ငါးဖမ်းရန် အသင့်ရှိနေကြသည်။ cast net ဟုခေါ်သော အနုပညာသည် ဂန္ထဝင်ကျူပင်များနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ တံငါသည်များ ဖမ်းမိသော အလေးများဖြင့် ဝိုင်းရံထားသော ပိုက်ကွန်တစ်ခု၊ ကမ်းခြေနှင့်အနီးဆုံးနေရာများတွင် နေထိုင်သည့် မီးခိုးရောင်ငါးများ။ ရုပ်ပွားတော်များကဲ့သို့ပင်၊ ရှေးအကျဆုံးနေရာသည် လေထီးကဲ့သို့ပွင့်ကာ ပိုက်ကွန်ကိုလွှတ်တင်ရန် ကမ်းငယ်တစ်ခုအား စောင့်မျှော်နေပြီး ၎င်းတို့သည် ကောင်းကောင်းဖမ်းနိုင်ရန် လျှပ်စီးကြောင်းကဲ့သို့ ပြုတ်ကျနေသည်။
Zahara de los Atunes ၏ အပြင်ဘက်တွင် ငါးဖမ်းရန် ခက်ခဲသည်။ ၎င်းသည် တကယ့်ဒေသခံဘဝနှင့် ပိုမိုနီးကပ်လာစေရန် ထူးခြားသောအခွင့်အရေးတစ်ခုဖြစ်သည့် လေတိုက်ခတ်ခြင်းနှင့် ခရီးသွားလာမှု မရှိတော့သည့်အခါ နေ့စဉ်ဘဝအထိဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ တစ်နှစ်ပတ်လုံးနီးပါးဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ အဲဒါ နေဝင်တော့မည်ဟု သတိပေးချက်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ကောင်းကင်မှာ အရောင်တွေ ပြည့်နှက်နေပြီး Trafalgar မီးပြတိုက်ဟာ အဝေးက အချိန်အခါမရွေး ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းနဲ့ အဆက်မပြတ် တောက်ပနေတော့တယ်။
Carmen ကမ်းခြေ
ဆောင်းဦးရာသီသည် အချို့ကို နမူနာယူရန် နောက်ဆုံးအခွင့်အရေးလည်းဖြစ်သည်။ ဒေသထွက် မီးဖိုများတွင် ချက်ပြုတ်ထားသော အရသာများ . တကယ်တော့၊ Ruta del Retinto သည် ယခုနှစ်တွင် ၎င်း၏ အဋ္ဌမမြောက်ထုတ်ဝေမှုသို့ရောက်ရှိပြီး တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် အရသာတို့ ပေါင်းစပ်ထားသည့် တာပက်စ် ၂၃ ခု ပါဝင်သည့် အောက်တိုဘာလ၏ ပထမသီတင်းပတ်ကုန်တွင် ကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။
စပိန်တောင်ပိုင်းရှိ စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံး အသားများကို ဂုဏ်ပြုပြီးနောက်၊ အများစုသည် Puente del Pilar ကန့်သတ်ချက်ဖြင့် အောက်တိုဘာလ၏ ပထမရက်များတစ်လျှောက် ၎င်းတို့၏တံခါးများကို ပိတ်နေကြသည်။ . ထို့ကြောင့် စက်တင်ဘာလ နောက်ဆုံးပတ်တွင် စားသောက်ဆိုင်၏ Crab Bao ကဲ့သို့သော လက်ရာမြောက်သော အဆာပြေအစာများကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် နောက်ဆုံးရက်ဖြစ်သည်။ Ramon Pipi အိမ်လုပ် croquettes (ပင့်ကူကဏန်းကဲ့သို့) ရူးသွပ်သည့်နေရာ။ ဒါမှမဟုတ် တူနာငါးကို တင်ဆက်နည်းမျိုးစုံ Camper's Tavern သို့မဟုတ် Gaspar စားသောက်ဆိုင်မှ retinto carpaccio . José Fuentes နှင့် Laura López တို့ လည်ပတ်သည့် **Trasteo** ရှိ မီနူးရှိ ဟင်းပွဲများ ၊ တူနာဆာတေး။
သို့သော် ရာသီကို အနည်းငယ်ပို၍ ဆွဲဆန့်သူများလည်း ရှိသေးသည်။ . ဒီဇင်ဘာ 10 ရက်နေ့အထိ သင်ဟာ ဂန္တဝင်မြောက်တဲ့ ဇာတ်ကားတစ်ကားကို ခံစားနိုင်ပါတယ်။ တူနာ၏ဇာဟာရာ ** အန်တိုနီယို စားသောက်ဆိုင်**။ အဲဒီ့မှာ လတ်ဆတ်တဲ့ငါးဈေးက ဇာတ်ဆောင်၊ ငါးပါးနက်၊ပင်လယ်ဘေ့ (အတိအကျအားဖြင့် ဆောင်းဦးရာသီ) သို့မဟုတ် ဧည့်သည်ကြယ်များအဖြစ် Strait bream "ခရုခွံများကိုသာ ကျက်စားပြီး မယုံနိုင်လောက်အောင် ပင်လယ်အရသာရှိသော ငါး" urta ၏ အံ့သြဖွယ်နမူနာများကို မေ့မထားဘဲ၊ ၎င်းသည် အေးခဲသောနည်းလမ်းများကြောင့် ၎င်းကို နေရာအနှံ့တွင် ရနိုင်သော တူနာငါးကို တည်ထောင်သူ မီတာပီပီက အကြံပြုပြောဆိုသည်။ တစ်နှစ်လုံး "အရသာရှိတဲ့"။
အန်တိုနီယို စားသောက်ဆိုင်မှ တူနာငါးနီ
နှစ်ကုန်အထိ တံခါးဖွင့်ပေးထားသူ ဖြစ်ပါ သည်။ aaron စူပါမားကတ် ၎င်း၏အမည်ထက် များစွာပိုသည်- ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးစည်သွတ်တူနာ၊ အံ့သြဖွယ်ဝိုင်များ၊ payoya ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့် လတ်ဆတ်သော retinto အသားများကို သင်ရှာတွေ့နိုင်သည့် လမ်းကြောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အိမ်မှာ ချက်စားချင်သူတွေအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု ၊ ၎င်းကို အပြာရောင်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော မျက်နှာကျက်နှင့် အပေါ်ဘက်နံရံများကို အပြာရောင်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည့် အနုပညာလက်ရာများအတွက် သေးငယ်သော Mercado de Abastos ၏ စျေးဆိုင်များဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသည်။
ဒါပေမယ့် Zahara က ကမ်းခြေများနှင့် အစာအိမ်ဗေဒထက် များစွာပိုပါသည်။ , Cadiz ၏ထောင့်များကိုရှာဖွေရန်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအခြေစိုက်စခန်းဖြစ်လာသည်။ Bolonia ၏ကမ်းခြေနှင့်၎င်း၏သဲခုံ၊ လှပသော Vejer de la Frontera၊ Caños de Meca နှင့် Trafalgar မီးပြတိုက် ... နှင့်အခြား Conil de la Frontera၊ Medina Sidonia၊ Los Alcornocales သဘာဝဥယျာဉ်။
သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏နေ့စဉ်လမ်းလျှောက်နေသည့် ဝေလငါးများ သို့မဟုတ် လင်းပိုင်များ၏ တုန်လှုပ်ချောက်ချားနေသော လူသတ်ဝေလငါးများကို ကြည့်ရှုရန် လှေစီးခရီးများကဲ့သို့ အတွေ့အကြုံများ၊ Gibraltar ရေလက်ကြား သို့မဟုတ် ငှက်ကြည့်ခြင်း ဧရိယာသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အရေးကြီးဆုံး ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်ရာလမ်းကြောင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၊ စိတ်အားထက်သန်သော ဓာတ်လှေကားပေါ်လာသည့်နေ့ရက်များကို ကျော်လွှားရန် အထောက်အကူဖြစ်စေသော အဆိုပြုချက်များ။ တစ်ထောင်နှင့်တစ်စီမံကိန်း၊ ထောင့်များ၊ လှိုင်းများနှင့်အရသာများ Zahara de los Atunes တွင်ရှာဖွေရမည့်အရာ အကောင်းဆုံးဆောင်းဦးနေ။
Zahara ကမ်းခြေတစ်လျှောက်မြင်းစီး