အကောင်းဆုံးဟိုတယ် မနက်စာ- Casa Modesta

Anonim

အဖွားတစ်ဦးတည်းသာ ထားနိုင်သော မေတ္တာဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသည်။

အဖွားတစ်ဦးတည်းသာ ထားနိုင်သော မေတ္တာဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသည်။

ဟိ ကျိုးနွံသောအိမ် အားလုံးကြိုက်တယ်။ အဖြူရောင်နံရံများ၊ ကုလားကာများ၊ ကြေးဝါကြိုးများ၊ ရေကန်များမှထွက်လာသောလေပြေ၊ သင်္ဘောသဖန်းပင်၏ရနံ့၊ Ria de Formosa ပေါ်ရှိ လှေစီးခရီးများ၊ အခန်းတိုင်း၏တံခါးဝတွင် ပုခက်တွဲလောင်းများ... အစားအသောက်ကို အိမ်လုပ်ဖြစ်တာကြောင့် ဟိုတယ်မန်နေဂျာ Carlos Fernandes ရဲ့ အဖွားနဲ့ အမေက ပြင်ဆင်ပေးတာပါ။

ကာမင်ဒါ အဖွား အသက် ၈၄ နှစ်၊ သူမသည် ခေါင်းစားဖိုမှူးဖြစ်သည်။ စားပွဲကို တောက်ပစေသော ဇာထိုး စားပွဲပုများနောက်တွင် ကျွမ်းကျင်သော ရက်ကန်းသမား။ ငါဒီမှာနေနေပြီ။ မိသားစုအိမ် Carlos နဲ့ သူ့အစ်ကိုနှစ်ယောက် မမွေးခင် တော်တော်ကြာမှ ဟိုတယ်ပရောဂျက်မှာ ပါဝင်ခဲ့တယ်။

မိခင်ဖြစ်သူ Modesta သည် သကြားလုံးများ၊ ဘီစကွတ်များနှင့် ယိုများအတွက် တာဝန်ယူပါသည်။ နှစ်ယောက်စလုံးက မင်းရဲ့နေထိုင်စဉ်မှာ နည်းနည်းတော့ စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်ရတာ ပျော်တယ်၊ ဒါကြောင့် နှိုးစက်နာရီကို မေ့ထားလိုက်ပါ- ဒီမှာ မနက်စာစားချင်တိုင်း စားလို့ရပါတယ်။

အချိန်မရွေးထ၊ လိမ္မော်ရည်ကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားမယ်။ ကြီးမားသော အများသူငှာ စားပွဲပေါ်တွင် ပြသထားသော ဒေသန္တရ အရသာမျိုးစုံကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ ၎င်းတို့သည် ရာသီတိုင်းပြောင်းလဲသည်- အိမ်လုပ် granola၊ အော်ဂဲနစ်ဒိန်ခဲများနှင့် အနီးနားရှိ ဒိန်ခဲစက်ရုံမှ ဒိန်ချဉ်များ၊ ဂျုံနှင့်ကောက်ပေါင်မုန့်၊ တူနာ muxama (mojama)၊ သူတို့ကိုယ်ပိုင်ကြက်များမှဥ ဗာဒံနို့၊ ဥယျာဉ်မှ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ပြုတ်ရည်များ၊ Mama Modesta ၏ ထင်ရှားကျော်ကြားသော ဖျော်ရည်များ၊ အသစ်လုပ်ထားတဲ့ ပန်ကိတ်နဲ့ ဘီစကွတ်...

ဒီလိုမျိုး ဆက်စားရင် နောက်တစ်ကြိမ် အိပ်ချင်လာမှာကို သတိထားပါ။ (ယူရို ၁၄၀ မှ ၂၂၀ ကြား)။

***** _ဤအစီရင်ခံစာကို Condé Nast Traveler Magazine (စက်တင်ဘာလ) ** နံပါတ် 120 တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုတွင် စာရင်းသွင်းပါ (ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှု ၁၁ ခုနှင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းကို ယူရို ၂၄.၇၅၊ 902 53 55 57 သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်မှ ခေါ်ဆိုခြင်းဖြင့်)။ Condé Nast Traveler ၏စက်တင်ဘာလထုတ်ကို သင်နှစ်သက်သောစက်တွင် ခံစားနိုင်ရန် ၎င်း၏ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းတွင် ရနိုင်ပါသည်။ _

Saathpaatraan