Marbella ၏သမိုင်းဝင်စင်တာရှိ Plaza de los Naranjos။
Marbella သည် ပါတီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကောင်းခဲ့လျှင်။ ရှန်ပိန်ပုလင်းများကို ဖောက်ထုတ်သည့် စည်းချက်အတိုင်း၊ ဒိန်းမတ်၊ အင်္ဂလိပ်နှင့် ဆွစ်ဇာလန်နိုင်ငံတို့၏ ချမ်းသာကြွယ်ဝမှု၊ ကမ္ဘာပေါ်တွင် လစာအများဆုံး ဘောလုံးသမားများ၊ ဟောလိဝုဒ် သရုပ်ဆောင်များ၊ အာရပ်ရှိတ်များနှင့် ဥရောပ ဘုရင်မင်းမြတ်တို့သည် နွေရာသီတိုင်းကို နှစ်သက်ကြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံရှိ လူပေါင်းအများဆုံးမြို့များထဲမှ ဇိမ်ခံအားလပ်ရက်များ။ 90s ခုနှစ်များအတွင်း Jesús Gil ရောက်ရှိလာချိန်အထိ ချမ်းသာပြီး ကျော်ကြားသူများ၏ ပရဒိသုဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျန်သည်မှာ စပိန် (တရားစီရင်ရေး) သမိုင်းဖြစ်သည်။
နာမည်ကောင်းတစ်ခုတည်ဆောက်ရန် နှစ်ပေါင်းများစွာ အချိန်ယူရသော်လည်း ပျက်ဆီးရန် (ငါးမိနစ်)သာ အချိန်ယူရသည်ဟု ဆိုသည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ အတင်းအဖျင်းသတင်းများဖြင့် ဖုံးကွယ်နေသော နှစ်ပေါင်းများစွာ တိုက်ရိုက်စမ်းသပ်မှုဖြစ်သည်။ ဆိုးဆေး Marbella အပြာရောင် အဝါရောင်။
ချမ်းသာသူများ၏ ခရီးသွားအိမ်မြှောင်သည် လမ်းပြောင်းသွားသည်ကို ညွှန်ပြသည်။ မြေထဲပင်လယ်ဒေသများ တူညီသော်လည်း ထိတွေ့မှုနည်းပါးသည်- Mallorca၊ Capri၊ Saint-Tropez နှင့် မကြာသေးမီက Ibiza။
ထို့နောက် ထိန်းညှိမှုသည် ပိုလျှံလာသည်ကို အစားထိုးလိုက်ပြီး၊ exclusivity က တခြားအရာတွေဖြစ်လာတယ်၊ တစ်ခုက စျေးကြီးပေမယ့် ဟန်ဆောင်မှုတော့ နည်းပါတယ်။ လက်ဝတ်ရတနာ နည်းပါးပြီး လက်မှုပညာ ပိုများသည်။ ဘော်ကြယ်များနည်းပြီး စစ်မှန်မှုပိုရှိခြင်း။ သီးသန့်ကလပ်ပါတီများနှင့် Starlite ဖျော်ဖြေပွဲများ ပိုများသည်။
Marbella သည် သင်မျှော်လင့်ထားသည့်အရာမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် များစွာပိုပါသည်။
Marbella သည် ကျွန်ုပ်တို့ရှာဖွေတွေ့ရှိသောအခါ မကြာသေးမီအထိ ဤအရာများထဲတွင် ရှိနေပုံရသည်။ ထိုဒေသတွင် အိမ်ခြံမြေများ ထွန်းကားလာသည်။ (College of Registrars မှ နောက်ဆုံးအချက်အလက်များအရ၊ Malaga သည် ရောင်းအားအများဆုံးပြည်နယ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်) နှင့် ကျွမ်းကျင်သူများမှကြေငြာထားသည့်ပြန်အလာကိုစောင့်ဆိုင်းပြီး အသစ်နှင့်သီးသန့်ဟိုတယ်များဖွင့်လှစ်ခြင်းကို ကျွန်ုပ်တို့အမြဲတမ်းစောင့်ကြည့်နေပါသည်။
ပြီးခဲ့သည့် ရာစုနှစ် အလယ်ပိုင်းတွင် ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည့် အတိုင်း ၎င်း၏ ခရီးသွားများ ပြန်လည် ရှင်သန်လာရန် ရှိသေးသည်… သို့မဟုတ် လာနေပြီ ဖြစ်သည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ကမ္ဘာမှာ နေရာဘယ်လောက်ရှိလဲ။ အားကောင်းသည့် အမှတ်တံဆိပ်၊ အခွင့်ထူးခံ ရာသီဥတုနှင့် ပြင်ဆင်ထားသည့် အခြေခံအဆောက်အဦ ခရီးသွားအမျိုးအစားအားလုံးကိုလက်ခံရန်။
Marbella သည် ဖီးနစ်ငှက်၊ ပြာမှထကာ မကောင်းမှုမှရုန်းထွက်ရန် အတောင်ပံခတ်ကာ ကောင်းသောနေရာတွင် ခိုကပ်နေမည့်အစား၊ ၎င်း၏ပင်လယ်ပျော်အတိတ်၊ စိတ်အေးလက်အေး စားသောက်နေထိုင်မှု၊ ငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းသော ကမ်းရိုးတန်းယဉ်ကျေးမှုနှင့် ယင်းကို ကောင်းစွာသတ်မှတ်ထားသော ထိုလူမျိုးပေါင်းစုံစိတ်ဓာတ်။
Marbella ရှိ El Cable ကမ်းခြေ။
မင်းရဲ့အနုပညာအသစ်
အကယ်၍ Puerto Banús လှေဆိပ်တွင် အရှည် 50 မီတာကျော်ရှိသော ဧရာမရွက်လှေကြီးများသည် ယခင်ကဆိုလျှင်၊ Marbella မြို့ဟောင်းရှိ အမှိုက်ပုံးများ—ဒေသခံ အနုပညာရှင် Ana Ortiz မှ မြို့ပြအနုပညာအဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်- မီဒီယာတွေရဲ့ အာရုံစိုက်မှုကို ခံရတယ်။ အလွန်အစွန်းရောက်ပြီး ချဲ့ကားနှိုင်းယှဥ်မှုဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် မည်ကဲ့သို့နားလည်ရန် အလွန်မြင်သာသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ Marbella ၏ယဉ်ကျေးမှုအခင်းအကျင်းသည်ပြောင်းလဲနေသည်။ ပိုနေချင်စဖွယ်၊ ပိုလှပပြီး အနုပညာကို အလေးထားတဲ့ သူတွေ ဖြစ်ချင်တဲ့ ဆန္ဒက ထင်ရှားပါတယ်။
လိမ္မော်ပင်များဖြင့် ရင်ပြင်များ၊ ကျဉ်းမြောင်းသည်။ လသာဆောင်များ၊ geranium နှင့် bougainvillea များပါရှိသော အဖြူရောင်ဆေးထားသော အိမ်များဖြင့် အကွေ့အကောက်ရှိသော လမ်းများ နှင့် ၎င်း၏ လှပသော ဆိုင်လေးများ ( Cantero မုန့်ဆိုင်ရှိ မုန့်ဖုတ်မုန့် နှင့် မီလင်ဂွတ် mille-feuille ကို မစမ်းဘဲ မထားခဲ့ပါနှင့် ) ရစ်သမ်၏ စည်းချက်အတိုင်း ဖြည်းညှင်းစွာ ဖြတ်သန်းရမည့် သမိုင်းဝင်စင်တာတစ်ခုကို အကြမ်းဖျင်းဖော်ပြပါသည်။ ၎င်း၏ဘဝတစ်လျှောက်လုံး၏အရက်ဆိုင်များ၏ tapas၊ ဘောလုံး၊ ငါးနှင့် ပင်လယ်စာများကို အထူးပြုသော ကျဉ်းမြောင်းသော Calle San Lázaro- သို့မဟုတ် Altamirano တွင် တစ်ယောက်ကိုတစ်ယောက် မျက်နှာချင်းဆိုင်ကာ လက်တွေ့ကျကျ နမ်းမည့်အစား El Estrecho နှင့် La Niña del Pisto Tavern ကဲ့သို့သော ဆိုင်။ အဲဒါ အဝင်ပေါက်တွင် ကြွေပြားများပေါ်တွင် ရေးထားသောစာဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် ရိုးရာအရာများကို အရိပ်အမြွက်ပေးသည်။ ထုတ်ကုန်ကောင်းရင် အနှစ် 30 ကျော် အလုပ်လုပ်ခဲ့တဲ့ အရာကို ဘာကြောင့် ပြောင်းလဲတာလဲ။
Marbella ၏လမ်းကြားများတွင် ပျောက်ဆုံးသွားရမည်ဖြစ်သည်။
**မင်းရဲ့ပုံစံအသစ်များ**
"ကျွန်တော် Andalusian မြေအိုးကို ရှာနေတယ်" ဟု အမျိုးသမီးတစ်ဦးသည် နံပါတ် 3 Huerta Chica လမ်းရှိ သူမ၏ လက်မှုအလုပ်ရုံတွင် မနေ့တနေ့က Ana Ortiz အား မှုန်ဝါးဝါးပြောခဲ့သည်။ University of Granada မှ Fine Arts မှ ဤဘွဲ့ရပညာကို စော်ကားခြင်းမှ ဝေးကွာသောမေးခွန်းသည် သူမအတွက် အလွန်ရယ်မောစရာဖြစ်ခဲ့သည်မှာ၊ သူမသည် Marbella မှဖြစ်ပြီး သူမ၏မြေပေါ်တွင် ကြွေထည်ပစ္စည်းများကို ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုကျော် လုပ်ကိုင်ခဲ့သည်။ Marbella မြို့လယ်က သူ့ဆိုင်မှာ အခုရောင်းနေတာ။ နောက်ထပ် 'Made in Andalusia' မဖြစ်ရပါ။
ထင်ရှားသည်မှာ၊ ခေတ်ပြိုင် Andalusian လက်မှုပညာသည် ရိုးရာများမှ ထုတ်ယူသည်- "ကျွန်ုပ်၏အလုပ်သည် ရိုးရှင်းပြီး နားလည်နိုင်သောအရာများကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်၊ ကျွန်ုပ်သည် Marbella ၏စိမ်းပြာရောင်အရောင်များဖြင့် မှုတ်သွင်းထားသည်" ပထမထပ်တွင် သူမ၏အလုပ်ရုံတိုးချဲ့ရန် ပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ဆောင်နေသည့် မြေညီထပ်နံရံများအောက်တွင် တူးဖော်ပုံကို ရှင်းပြသည့် Ana ၊ သူတွေ့လာရသည် ။ စိမ်းပြာရောင်ဆေး၏မူရင်းအောက်ပိုင်း၊ ရှေးရှေးလူဖြူ တံငါသည်တွေရဲ့ အိမ်တွေကို ဘယ်လိုအလှဆင်ထားလဲ။
ဒါပေမယ့် ခေတ်နဲ့ပုံစံတွေက ပြောင်းသွားပြီ။ ပန်းပုပညာရှင်တစ်ဦးဖြစ်သည့် Ana သည် ရွှံ့စေးတစ်ပိုင်းဖြစ်ချိန်မှ စ၍ ၎င်းကိုဖော်ပြသည့်အတိုင်း “အသုံးဝင်သောအနုပညာ” လက်ရာများကို လက်ရာမြောက်သည်။ သူတို့သည် atelier စင်များပေါ်တွင် စုံလင်စွာ မရိုးမဖြောင့်ပုံရသည်။ “မစုံလင်မှုကို ငါရှာတယ်၊ သူတို့အသက်ရှင်ဖို့၊ ဒါကြောင့် သူတို့ကို လွတ်လွတ်လပ်လပ် ခွင့်ပေးလိုက်တာ” ဟု နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ကြွေထည်များဖြင့် လမ်းကြောင်းအသစ်ကို ကြိုးစားလုပ်ဆောင်နေပြီဖြစ်သော ဤအိုးထိန်းသမားက နိဂုံးချုပ်သည်။
Marbella ရှိ အနုပညာရှင် Ana Ortiz ၏ ဆိုင်-အလုပ်ရုံ
၎င်း၏ အရသာအသစ်များ
“ငါတို့ premium extra virgin infused oils ထုတ်လုပ်မှုသည် အလွန်အကန့်အသတ်ရှိပြီး လက်လုပ်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ရည်ညွှန်းချက်တစ်ခုစီ၏ 1,000 လီတာထက်မကျော်လွန်သော ၀ယ်လိုအားပေါ်မူတည်၍ အပတ်စဉ်ထုတ်လုပ်သောကြောင့်၊ Marbella သမိုင်းဝင်စင်တာရှိ စတိုးဆိုင် (အရသာများကျင်းပသည့်နေရာ) တွင် D Oliva အမှတ်တံဆိပ်၏မန်နေဂျာ David Gallardo က မှတ်ချက်ပေးသည်။
Andalusian လေယူလေသိမ်းဖြင့် ဤ Parisian ကိုးကားချက်မှာ သူ့အား ရည်ညွှန်းသည်။ မူရင်းအရသာဆီများ အလတ်ဆတ်ဆုံး (သံပုရာသီး၊ အော်ဂဲနစ် သံပုရာသီးနှင့် လိမ္မော်သီးများ) မှ အမိုက်စားဆုံး (ဝါဆာဘီ၊ matcha သို့မဟုတ် jalapeño ငရုတ်ကောင်း) အထိ။
Andalusian သံလွင်သီးမှ အကောင်းဆုံးဖျော်ရည်များကို ရယူခြင်းကဲ့သို့ မြေတွင်အမြစ်တွယ်သည့် ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီ၏ ဖန်တီးမှုဖြစ်သော Carlos မှ ဒီဇိုင်းထုတ်သည့် ထုပ်ပိုးမှုကဲ့သို့ ခေတ်မီကြောင်း၊ မက္ကဆီကန်ထက် ဂျပန်စာလုံး သို့မဟုတ် ဦးခေါင်းခွံများဖြင့် ဗူးခွံများကို ကာတွန်းရေးရန် တာဝန်ရှိသည်။
သင်၏ဇယားအသစ်များ
Dani García က Marbella ကို ဟင်းအမယ်ကြီးတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို ယူဆောင်လာခဲ့တယ်... ပြီးတော့ သူနဲ့အတူ ယူသွားခဲ့တယ်။ အရသာရှိသော စားဖိုမှူးများဖြစ်သည့် အဆိုပါ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အချိုးအကွေ့နှင့် တိုက်ဆိုင်သည့် ရင်ခုန်စရာကောင်းသော ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခု၊ ပိုမိုသက်တောင့်သက်သာ (အမြတ်အစွန်းရနိုင်သည်) နှင့် တောင်းဆိုမှုနည်းသော အခြားစားသောက်ဆိုင်အမျိုးအစားများ၏ အလားအလာကို သူတို့ သိမြင်နိုင်သည် ။ ထို့ကြောင့်၊ မာလာဂါမှ စားဖိုမှူးသည် ယခင်က ၎င်း၏ Michelin ကြယ်သုံးပွင့်ဖြစ်သည့် Leña အကင်ကို သိမ်းပိုက်ထားသည့် Puente Romano ဟိုတယ်၏နေရာတွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။
Astet စတူဒီယိုသည် Dani တွင်ထည့်ရန်ရည်ရွယ်သည့်ခေတ်မီအကင်ဆိုင်၏အငွေ့အသက်ကိုဖန်တီးရန်တာဝန်ယူခဲ့သည်။ "အကင်ပေါ်ရှိထင်းများ" ၊ အသားကင်အပိုင်းများကို သင်ရှာဖွေနိုင်သည့် မီနူး၏အပိုင်း နွားရိုးဟောင်း၊ အရိုးနှင့် ခါးရိုးလှီး၊ သီဟိုဠ်စေ့၊ နွားကင်...
လွဲချော်ကြမည်မဟုတ်ပေ။ စားဖိုမှူး၏ အထင်ကရ ဘာဂါ (အရာရာအတွက် အဓိပ္ပာယ်ပေးသော 'ဘာဂါ...')၊ အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင် 'တံပြား' နှင့် စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော ရေလှိုင်းနှင့် မြက်ခင်းပြင်၊ ပင်လယ်နှင့် တောင်ကြီးချက်နည်း အမေရိကန်ဗားရှင်း (သို့မဟုတ် တူညီသော အသားနှင့် ကျောက်ပုဇွန်) .
မီးနှင့်ကုန်ကြမ်း နိုက်ထရိုဂျင်အရည်နဲ့ ကင်းစင်တဲ့နည်းပညာတွေ အရင်ကရှိခဲ့တယ်။
Dani García ၏ Leña အကင်တွင် Surf&turf။
မင်းရဲ့ ဆေးခန်းအသစ်
Anantara Villa Padierna Palace Resort မှ ဧည့်သည်များသည် ဤကဲ့သို့ ပျော်ရွှင်မှု နည်းပါးကြသည် မဟုတ်ပါလား။ Marbella၊ Benahavís နှင့် Estepona အကြားတွင်ရှိသော အနုပညာလက်ရာများဖြင့် ဇိမ်ခံ သန့်ရှင်းရာဌာန ဂေါက်ကွင်းသုံးခု၊ ဧရာမအခန်းများနှင့် အခန်းများ၊ သီးသန့်ရေကူးကန်များပါရှိသော အိမ်ကြီးများ၊ ဘုရားဖူးသွားမယ့် ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်၊ မြေထဲပင်လယ်မှာ ထမင်းစားပြီးနောက် စကားစမြည်ပြောနိုင်တဲ့ ပင်လယ်ကမ်းခြေကလပ်၊ သင်၏ prana သည် ယခင်ကထက် ပိုမိုလန်းဆန်းမှု (နှင့် နှိပ်နယ်ပေးသည်) ထွက်ပေါ်လာမည့် စတုရန်းမီတာ 2,000 ကျယ်ဝန်းသော အပူပိုင်း spa တစ်ခု။ သို့သော် ၎င်း၏ အထွေထွေဒါရိုက်တာ မက္ကဆီကန် Jorge Manzur သည် ဆားနှင့် သံပုရာသီးအနည်းငယ်ကို 'tequila' တွင် ပေါင်းထည့်လိုပြီး ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ရက်ကက်အားကစားကလပ်၏ နေရာလွတ်များကို ပြန်လည်ပြုပြင်မွမ်းမံခဲ့သည်။ ကျောချထားသော Yum သို့လှည့်ပါ။ အစားအသောက် ပျော်စရာ။
Anantara Villa Padierna Palace Resort တွင် ရေကူးကန်ပါသည့် ကိုယ်ပိုင်ဗီလာ။
ဤဟင်းလျာများကို ပုံဖော်ရာတွင် "မေတ္တာ၊ စွမ်းအင်နှင့် ကောင်းသောအာရုံများ" ဖြင့် တာဝန်ယူရသော စားဖိုမှူး Susana Rivas Luque သည် ဟင်းချက်ခြင်းမှော်ပညာကို ခံစားရသကဲ့သို့၊ ကျန်းမာသောအစားအစာပရဒိသု။
“ကျွန်မအတွက်ကတော့ ဟင်းချက်တာက အနုပညာပါ၊ ဟင်းပွဲတိုင်းက သေးငယ်တဲ့အလုပ်ပါ။ ကျွန်တော်တို့မှာ အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ အစားအစာတွေရှိတဲ့အပြင် သူတို့ဟာ အဖိုးတန်တဲ့ အစားအစာတွေကို ဖန်တီးဖို့အတွက် ပေါင်းစပ်မှုကိုသာ ရှာဖွေရမှာပါ” လို့ ရှင်းပြပါတယ်။ နေ့စဥ် ဟင်းလျာများနှင့် ရိုးရာ စွပ်ပြုတ်များဖြင့် ပထမဆုံး ခြေလှမ်းကို စတင်ခဲ့သူ ကိုယ်တိုင် သင်ကြားပေးသည့် ထမင်းချက် ယနေ့တွင်၊ Manzur မှသူမ၏ဇွဲလုံ့လဝီရိယ၊ ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်ယုံကြည်မှုတို့ကြောင့်သူမသည် vegan poke ပန်းကန်လုံးမှပါဝင်ပစ္စည်းများအနည်းငယ်သာလိုအပ်သော်လည်းအချိန်နှင့်မေတ္တာများစွာလိုအပ်သောဆေးလိပ်ခရမ်းချဉ်သီးအထိအရာအားလုံးကိုပြင်ဆင်နေသည်။ ထည့်မပြောပါနှင့် သူတို့၏ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ရူဘင် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်။ Marbella ရှိ ပျော်ရွှင်မှုအတွက် ချက်နည်းအသစ်သည် ကမာများ၊ စိန်များနှင့် ဘာမှမဆိုင်သော်လည်း pastrami နှင့် ရုရှားဆော့စ်တို့ဖြစ်သည်။
"ဒီကနေနည်းနည်း၊ အဲဒီကနေနည်းနည်း၊ လှည့်ကွက်နဲ့ မီဂျီတာ..."၊ ဒါက Susana ရဲ့ မီးဖိုချောင်ထဲမှာ Susana အလုပ်လုပ်တဲ့ သဘာဝအဂ္ဂိရတ်ဖြစ်ပြီး၊ သူမ အတုလုပ်နေတာလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။ Marbella လူနေမှုပုံစံအသစ်၊ Marbella နှင့် ၎င်း၏ကမ်းခြေကို တစ်ဖန် ချစ်ကြိုက်သွားစေသည်။
Yum တွင် Reuben Sandwich