တစ္ဆေမရှိသော ရဲတိုက်မရှိဟု မကြာခဏပြောလေ့ရှိကြသော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆန်းသစ်သော အချစ်ရေးတွင် တွေးတောလိုကြသည်၊ အမှတ်အသားပြုတဲ့ အချစ်ဇာတ်လမ်းမရှိရင် ဒီလိုအရာမရှိပါဘူး။ ဤတွင်၊ Biarritz ၏အမြင့်ဆုံးအမှတ်တွင်ရှိသော၊ အတိတ်၏အမှတ်အသားများကိုတွေ့နိုင်သည်။ ကျောက်တုံးဖြင့် ရေးထွင်းထားသော၊ ထွင်းထု သို့မဟုတ် အတုလုပ်သည်- M အတွက် Marthe၊ B အတွက် Boulart၊ Charles အတွက် C။
Charles Boulart သည် ၁၉ ရာစု၏ ဉာဏ်ပညာရှိသော စက်မှုပညာရှင်၊ 1881 တွင် Grand Prix d'architecture- ဤသန့်စင်မှုဖြင့်တည်ဆောက်ရန် virtuoso Joseph Louis Duc ကို တာဝန်ပေးအပ်ခဲ့သည်။ ဘုရားကျောင်း သူ့မယားငယ်အတွက်၊ Marthe Boulart ၊ ပြီးတော့ ဒါက သူမကို အပ်နှံဖို့ သူတွေ့ခဲ့ရတဲ့ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ နည်းလမ်းပါပဲ။ ယနေ့ ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်ကြာ၊ La Folie Boulart သမိုင်းဝင်ကျောက်မျက်ရတနာအဖြစ် ပြန်လည်မွေးဖွားလာပါသည်။
ငါးနှစ်တာ အလုပ်နဲ့ ဝါသနာပါလို့ သူ့ရဲ့ လက်ရှိပိုင်ရှင်၊ Brigitte နှင့် Pierre Delalonde၊ ကျက်သရေရှိမှုကို ပြန်လည်ရယူရန် Belle Époque ၏ရဲရင့်သောစိတ်ဓာတ် သူ၏အစောပိုင်းနှစ်များ, ဒါပေမယ့် စေ့စပ်သေချာစွာ ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်း၏ ကျေးဇူးကြောင့် ၎င်းတို့သည် မြှုပ်နှံထားသော ရတနာများကို ထွန်းညှိနိုင်ခဲ့သည်။ အခြားမူလဒြပ်စင်များကြားတွင် စွန်းထင်းနေသော ဖန်ခွက်တုံးများ၊ စကျင်ကျောက်တိုင်များ၊ mosaics၊
“အစတုန်းကတော့ ရှိခဲ့တယ်။ ငါ့အာရုံကို ဖမ်းစားနိုင်တဲ့ သမိုင်းကြောင်းတွေ ပြည့်နှက်နေတဲ့ ရွေ့လျားနေတဲ့ နေရာတစ်ခုပါ။ ၎င်းကို ၎င်း၏ မြင့်မြတ်သောအဖြစ်သို့ ပြန်လည်တည်ဆောက်ကာ ဒုတိယအသက်ကို ပေးဆောင်ရန် စိတ်အားထက်သန်သော ကျွမ်းကျင်သူများထံ လှည့်ရမည်ဟု လျင်မြန်စွာ နားလည်ခဲ့သည်။ ငါးနှစ်ကြာပေမယ့် ရလဒ်က အံ့မခန်းပါပဲ။ အဲဒါအတွက် ကျွန်တော်တို့ အရမ်းဂုဏ်ယူပါတယ်” လို့ Pierre Delalonde က ပြောပါတယ်။
Edward VII Suite
ပြန်လည်ထူထောင်ရေး
ပြန်လည်ထူထောင်ရန်မလွယ်ကူပါ။ စာရင်းဝင် သမိုင်းဝင်နေရာ၊ La Folie Boulart ကဲ့သို့သော - ၎င်း၏ဘုန်းအာနုဘော်၊ အလှဆင်ခြင်းနှင့်၎င်း၏ခိုင်ခံ့မှုနှင့်အတူ - နှင့်၎င်း၏အနှစ်သာရကိုမဆုံးရှုံးဘဲခေတ်မီနှင့်လက်ရှိလိုအပ်ချက်များနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်။ ဤအကြောင်းကြောင့် Brigitte နှင့် Pierre ရှိခဲ့သည်။ ခြံမြေထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးမှူးတစ်ဦး၏ အကြံဉာဏ်၊ ပြင်သစ်နိုင်ငံ ပြတိုက်ကြီးတစ်ခုတွင် ပါရဂူကြီးသည် အတွင်းပိုင်း ဒီဇိုင်းကို ပုံဖော်သည်။
မလိုအပ်ဘဲ ပကာသနမပါဘဲ ၁၉ ရာစု၏ အလှဆင်အနုပညာဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူက လမ်းညွှန်ပြသခဲ့သည်။ မူလပတ်ဝန်းကျင်နှင့်အညီ ပရိဘောဂရွေးချယ်မှု၊ ပြီးတော့ အပိုင်းတွေကို ရွေးတဲ့အခါ သူက အရမ်းတိကျတယ် Lumières ညီအစ်ကိုများပိုင်သော ရေကူးကန်စားပွဲ အဲဒီ့မှာ Victor Paillard က လက်မှတ်ထိုးထားတဲ့ ကြေးဝါ မီးပဒေသာကြီးတစ်ခု... ပြီးတော့ လက်ဆောင်ပေးတယ်။ 17 ရာစု Flanders တိပ်အဝတ်များ နှင့် Louis XVI လက်ထက် ရံဖန်ရံခါ မီးပဒေသာ။
ရေကူးကန်ရဲ့အခန်း။
CHATEAU
သမုဒ္ဒရာနှင့် Pyrenees ရှုခင်းများနှင့်အတူ 2,500 m2 château တွင် အခန်းရှစ်ခန်းရှိပြီး 45 m2 နှင့် 110 m2 အကြားတွင် ဧည့်သည် ၁၄ ဦး ဆံ့သည်။ “ခေတ်သုံးပရိဘောဂတွေနဲ့ ထူးခြားဆန်းပြားတဲ့ အလှဆင်ပစ္စည်းတွေ”၊ လေလံပွဲများတွင် ဝယ်ယူခြင်း သို့မဟုတ် စေ့စပ်သေချာစွာ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ရှေးဟောင်းပစ္စည်းရောင်းချသူများ။ အိမ်တွင်း အလိုအလျောက်စနစ်နှင့် စကျင်ကျောက် ရေချိုးခန်းများသည် တစ်နေရာတည်းတွင် နေရာယူထားသည်။ စာရေးဆရာ Oscar Wilde ကဲ့သို့သော ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးများနှင့် အမြဲဆက်စပ်နေပါသည်။ ဆွီဒင်၏ အော်စကာဘုရင်နှင့် အင်္ဂလန်ဘုရင်ကိုယ်တိုင်ပင်
La Folie Boulart တွင် အထက်တန်းလူ့အဖွဲ့ အစည်းမှ ပြင်းထန်သော လူမှုဘဝများ၊ ပါတီများနှင့် ဧည့်ခံပွဲများကို တိတိပပ ဂုဏ်ပြုခြင်း၊ ဧည့်ခံနေရာများကို အံသြစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး၊ ရွှမ်းလဲ့ခြယ်ထားသော မျက်နှာကျက်များနှင့် ပန်းချီကားများ၊ မှန်များနှင့် အနုပညာလက်ရာများ ကြွယ်ဝစွာ စုစည်းထားသည်။
ဆွတ်ပေ့။
သမိုင်းထက် အများကြီး ပိုပါတယ်။
နှစ်တစ်ရာသစ်ပင်များနှင့် စမ်းရေတွင်းများသည် ဥယျာဉ်ရှိဧည့်သည်ကို ကြိုဆိုသည်။ စားသောက်ဆိုင်မှာ လုပ်ကြတယ်။ ကြယ်ပွင့် Hôtel du Palais ၏ စားဖိုမှူးဟောင်း Jean-Marie Gautier ၏ ဖန်တီးမှုများ။ terroir အရသာရှိသော မီနူးများတွင်၊ Citrus အသီးအနှံများပါသော carpaccio of scallops၊ ပင်လယ်ဘေ့ကင်နှင့် Aquitaine မှ caviar တို့ကဲ့သို့ ဟင်းလျာများကို တွေ့ရပါသည်။ Montblanc ကို yuzu zest ဖြင့် ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ သားဖြစ်သူ၊ မုန့်စားဖိုမှူး Sylvain Gautier မှ
အပန်းဖြေရန် ခိုလှုံရာရှာနေသူများသည် အမြဲသွားနိုင်သည်။ ၎င်း၏ရေပူစမ်း၊ ကုသရေးခန်း၊ ဟမ်မာ၊ ဆော်နာနှင့် ပြီးပြည့်စုံစွာ တပ်ဆင်ထားသည်။ ရေကူးကန်တစ်ခု မြေအောက်ခန်းထဲ တူးတယ်။