လွမ်းဆွေးခြင်း၏ အလှတရားနှင့် ကျက်သရေရှိသော အတိတ်၏ ခေါင်းစဉ်မှ လွတ်ကင်းနိုင်ပေသည်။ ဆိပ်ကမ်း စမ်းကြည့်ဖို့က အသုံးမဝင်ပေမယ့် သင့်အား မျက်လုံးအသစ်များဖြင့် ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် ဖိတ်ခေါ်သည့် ကန့်သတ်မှုနည်းသော၊ ပိုမိုလက်ရှိဖြစ်နိုင်သည့် အခြားအလှတရားတစ်ခု ရှိသေးသည်။
ရက်အတော်ကြာ ကျွန်တော်သည် မြို့ကို ခရီးထွက်ရင်း ကင်မရာ ကိုင်ကာ ဟူသော စကားဖြင့် လမ်းညွှန်ခဲ့သည်။ Eduardo Souto de Moura- "လှပတဲ့အရာတွေကို ပုံဖော်ဖို့ ရုပ်ဆိုးမှာကြောက်လို့ ဆုံးရှုံးရမှာ" Porto မှ ဤဗိသုကာပညာရှင်သည် 2011 ခုနှစ်တွင် Pritzker ဆုရရှိခဲ့ပြီး ၎င်း၏သူငယ်ချင်းနှင့် အိမ်နီးချင်းဖြစ်သည်။ အယ်လ်ဗာရို siza ၁၉၉၂ ခုနှစ်တွင် ကျွန်ုပ်လက်ခံရရှိထားပြီးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် အလှတရားတို့ကို အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်ထားသည့် အမြင်အာရုံကို ကိုယ်စားပြုပါသည်။
Duas Portas ဟိုတယ်၏မျက်နှာစာနှင့် ဧည့်သည်များအတွက် အမြဲရရှိနိုင်သော စက်ဘီးများ
ဤအချက်ဖြင့် ကျယ်ပြန့်သော မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းဆီသို့ ၎င်း၏မြစ်ကဲ့သို့စီးဆင်းနေသော ဤမြို့ကြီးကို ပြန်လည်ရှာဖွေတွေ့ရှိရခြင်း၏ ကျေနပ်မှုအား ကျွန်ုပ်ကိုယ်တိုင် ခံစားမိပါသည်။ မနက်ခင်းတိုင်း ကျွန်တော့်ရဲ့ အစမှတ်ပါ။ Duas Portas ဟိုတယ်။
၎င်း၏ပိုင်ရှင်များနှင့် ၎င်း၏တည်နေရာအပါအဝင် ဤဟိုတယ်ကို ရွေးချယ်ရခြင်းအကြောင်းရင်းများစွာရှိသည်။ ဗိသုကာပညာရှင် Luisa နှင့် ဓာတ်ပုံဆရာတစ်ဦးဖြစ်သူ ယောက္ခမ Miguel တို့သည် ရိုးရှင်းပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိသော အိုအေစစ်၏ဝိညာဉ်များဖြစ်သည်။ ထောင့်တိုင်းကို အလင်း၊ ဆူညံသံနှင့် အာရုံထွေပြားမှုများကို စစ်ထုတ်သည့် နေရာတစ်ခု၏ ခွဲထွက်၍မရသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ရှုမြင်ထားသည်။ ဒါဟာ လုံးဝ ဌာနေ အယူအဆ၊ အနှစ်သာရအားဖြင့် ၎င်းသည် Marrakech သို့မဟုတ် Kyoto ရှိ riokan တွင် riad နှင့် အတော်လေးဆင်တူသော်လည်း၊ ထို့အတူ၊ Luisa သည် Souto de Moura ၏အကြီးဆုံးသမီးဖြစ်ပြီး Siza ၏တပည့်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်း၏ အလှတရား အမွေအနှစ်သည် အသေးစိတ်တိုင်းတွင် ရှိနေပါသည်။
တည်နေရာနှင့် ပတ်သက်၍ သံသယမရှိဘဲ၊ အခွင့်ထူးခံဖြစ်သည်။ Foz do Douro ရပ်ကွက်၊ မြစ်သည် အတ္တလန်တိတ်နှင့် ဆုံသည့်နေရာ။ လက်ဝါးကပ်တိုင် Rua das Sobreiras ငါသည်မြစ်ကမ်းတလျှောက်စီးဆင်းနေသောလမ်းလျှောက်လမ်းအလယ်၌ရှိပါသည်- သင်သည်လက်ဝဲဘက်သို့လမ်းလျှောက်လျှင်သို့မဟုတ် Matosinhos ၏ဦးတည်ချက်ဖြင့်ညာဘက်သို့လမ်းလျှောက်ပါက Porto ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ရှိသည်။ ဤသုံးမိုင်ခရီးကို ဧည့်သည်များစီးရန် စက်ဘီးအမြဲရှိပါသည်။
ငါ့အခန်းထဲကနေ တံပိုးမှုတ်တဲ့ ပါးပြင်တွေလို ရွက်လွှင့်ရောင်ရမ်းနေတဲ့ သင်္ဘောတစ်စင်း မြစ်ကိုတက်ဖို့ ရုန်းကန်နေတာကို ငါမြင်ရတယ်။ မရောက်မချင်း တူညီတဲ့ ဦးတည်ချက်ကို ယူဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့တယ်။ သမိုင်းဝင်စင်တာ။ ငါလည်း ယူနိုင်တယ်။ ချစ်စရာရထားလိုင်း ၁၊ ဒါပေမယ့် လမ်းလျှောက်ရတာ ပိုကြိုက်တယ်။
Casa d'Oro စားသောက်ဆိုင်
Foz do Douro ၏နောက်တွင်ရှိသောပတ်ဝန်းကျင် Lordelo de Ouro၊ ကမ်း၌ မျောပါသကဲ့သို့၊ ရွှေအိမ်၊ ပြတင်းပေါက်ကြီးများနှင့် အလှဆင်ထားသော စတိုင်ကျသော ကွန်ကရစ်တုံးတစ်တုံးသည် ယခင်အချိန်များနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိမည့် အချိန်ကို အတုယူပါသည်။ ခြောက်ဆယ်ကျော်များ၏ ဆင်ခြင်တုံတရား၊ စားသောက်ဆိုင်အတွက် ရည်စူးထားသော ပထမထပ်နှစ်ထပ်ကို ဖြတ်၍ လှေကားထစ်သို့ရောက်ရန်၊ သစ်သားမီးဖိုကြီးတစ်ခုသည် Douro ကို အပေါ်စီးမှမြင်ရသည့် စားပွဲများဆီသို့ ပီဇာငွေ့များ ချက်ပြုတ်ပေးသည်။ ဒီရှုထောင့်ကနေ၊ Arrabida တံတား ၎င်း၏ အားဖြည့်ကွန်ကရစ် ခုံးများပေါ်တွင် တည်ရှိသည်။
ကမ္ဘာလှည့်ခရီးသည်များ မရောက်မီ ဖြတ်သွားသည် Vila Nova de Gaia ဆီသို့ လှမ်းကြည့်နေသော လသာဆောင်ဟောင်းများဖြင့် Miragaia ၏ အနီးနား၊ မြစ်တစ်ဖက်ကမ်းတွင် ဖြန့်ကျက်သောမြို့။ တကယ်တော့၊ အကောင်းဆုံးအမြင်တွေကို ခံစားနိုင်မှာပါ။ Torel Avantgarde ဟိုတယ်၏ရေကူးကန်မှ။
စက်တင်ဘာလ 2017 တွင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်ကတည်းက, ဒါဟာဖြစ်လာသည်။ Porto ရှိ ရည်ညွှန်းဆိုင်ခန်းဟိုတယ်။ ၎င်း၏ အခန်းပေါင်း ၄၇ ခန်းစီကို ရည်စူးထားသည်။ avant-garde အနုပညာရှင် Frida Kahlo မှ Salvador Dalí အထိ၊ ကျန်ဟိုတယ်များကို ဖူးမြော်ကြသည်။ ပေါ်တူဂီ ဒီဇိုင်းနှင့် လက်မှုပညာ၏ အကောင်းဆုံး။
ညှို့နှိုင်းနိုင်သော သစ်သားတံခါးနောက်တွင် ပန်းပုဆရာ၏လက်ရာ Paul Neves၊ ငါ့ကိုလက်ခံတယ်။ Ingrid Koek ဤတက်ကြွသောဩစတြီးယားသည် ပိုင်ရှင်နှင့်တွဲပြီးဖြစ်သည်။ Joao နှင့် Barbara တို့၊ ၏ torel ဆိုင်များ၊ Porto နှင့် Lisbon ရှိ ဟိုတယ်များနှင့် တည်းခိုခန်းငယ်များ။
Torel Avantgarde ဟိုတယ်ရှိ ရေကူးကန်မှ အကောင်းဆုံးရှုခင်းများကို ခံစားကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။
Ingrid က ကျွန်တော့်ကို ပြတဲ့ ဟိုတယ်မှာ လမ်းပြပေးတယ်။ ဖန်တီးမှုများအတွက် တာဝန်ပေးအပ်ထားသော နေရာများနှင့် အလုပ်များ၊ ဂရပ်ဖီတီအနုပညာရှင် Federico Draw နှင့်အမြင်အာရုံအနုပညာရှင် Jorge Curval ကဲ့သို့ဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအတွက် အကောင်းဆုံးကို သိမ်းဆည်းပါ။ digbys စားသောက်ဆိုင်၊ လစ်စဘွန်းအပြင်ဘက်တွင် ပထမဆုံး ချဲ့ထွင်မှုဟု လူသိများသည်။ အစားအသောက်အိမ်။
အရသာ သစ်တော်သီးကို ဆိပ်ကမ်းဝိုင်တွင်နှစ်ပြီး အရှိန်အဟုန်နဲ့ ရှုပ်ပွနေတဲ့အထိ ကျွန်တော့်ရဲ့ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ မှတ်စုတွေကို သိမ်းပိုက်ထားတယ်။ Ribeira ရပ်ကွက်။ သူ့လမ်းကြားတွေနဲ့ သူ့ရဲ့သက်ဝင်လှုပ်ရှားနေတဲ့ ဆောင်တွေကြားမှာ ကျွန်တော်တွေ့တယ်။ Jose Miguel နှင့် Andre ၊ တည်ထောင်သူများ ငြိမ်းချမ်းရေး။ ဖြစ်ပါ တယ်။ ပင်လယ်မှမှုတ်သွင်းထားသော 100% ပေါ်တူဂီနိုင်ငံလုပ် အမျိုးသား၀တ်စုံကုမ္ပဏီ ၎င်းတွင် ပေါ်တိုနှင့် လစ္စဘွန်းတွင် အခြားစတိုးဆိုင်တစ်ခု ရှိပြီး ကျန်ဥရောပ၊ အမေရိကန်နှင့် ဂျပန်တို့တွင်လည်း ရောင်းချသည်။ စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ ၎င်း၏ စည်းရုံးလှုံ့ဆော်မှုများသည် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ပုံစံတစ်ခုအဖြစ် ရှိခဲ့သည်။ Afurada တွင် ခရီးသွားများအတွက် ပိုက်ကွန်ယက်ပေးသော မုတ်ဆိတ်ဖြူဖြူနှင့် သင်္ဘောသားဟောင်းတစ်ဦး၊ ကမ်းစပ်တွင်ရှိသော တံငါရွာလေးတစ်ရွာ။
ဆင်ခြေပေးတာမျိုးလည်း ဖြတ်ကျော်ဖို့ကောင်းပါတယ်။ Dom Luis I တံတား၊ အထူးသဖြင့် နေကနည်းပြီး နွေးထွေးတဲ့အသံတွေက ဧရာမသတ္တုဖွဲ့စည်းပုံကို ထင်ဟပ်စေပါတယ်။
၌ Vila Nova de Gaia သဲသောင်ပြင်များနှင့် တံငါရွာများကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့သော်လည်း၊ အားလုံးထက်၊ ဤနေရာတွင် နာမည်ကြီးသည်။ ဆိပ်ကမ်းဝိုင်မြေအောက်ခန်း။ သူတို့ကိုယ်စားပြုသော ဆွဲဆောင်မှုကြီးသည် မကြာသေးမီက ဖန်တီးမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးခဲ့သည်။ WOW (World of Wine)၊ ဝိုင်နှင့် ယဉ်ကျေးမှုလောကအတွက် ရည်စူးထားသော ခေတ်မီခရိုင်တစ်ခု။
ညနေမိုးချုပ်တာနဲ့ သွားလို့ရမယ့်နေရာတွေ အများကြီးရှိပြီး အဲဒီထဲက တစ်ခုကတော့ ကမာပါပဲ။ Séရပ်ကွက်ရှိ Bar Guindalense ဘောလုံးကလပ်။ အဲဒီကိုရောက်ဖို့ လှပတဲ့ လှေကားထစ်တစ်ခုကို ဆင်းရမယ်၊ Escada dos Guindais၊ ဘုရားရှိခိုးကျောင်း၏အမြင့်မှစတင်သည်။ လှေကားထစ်မှ လေထုနှင့် ရှုခင်းများသည် လမ်းလျှောက်ရကျိုးနပ်သည်။
Villa Nova de Gaia ရှိ ဝိုင်စက်ရုံများ
နောက်နေ့ကျတော့ ဟိုတယ်ရှေ့က လမ်းလျှောက်လမ်းရဲ့ တစ်ဖက်ကို ဦးတည်သွားတယ်။ Matosinhos။ မြစ်ကမ်းတစ်လျှောက် စုဆောင်းထားသည့် မြို့သည် ပို၍ ပွင့်လင်းသော နေရာဖြစ်လာသည်၊ ရှည်လျားသောကမ်းခြေများ၊ ရေလွှာလျှောစီးသူများနှင့် အနန္တမိုးကုပ်စက်ဝိုင်းတို့နှင့်အတူ။
ဖြည်းဖြည်းချင်း၊ ပထမတန်းရှိ လမ်းကြောင်းများမှ အတွင်းခန်း၏ အပြိုင်လမ်းများဆီသို့ ရွေ့လျားနေပါသည်။ ကိုလိုက်ရှာနေသည် Salta O Muro စားသောက်ဆိုင်၊ ထင်ရှားသည်မှာ အဘယ်မှာရှိသနည်း။ ဒေသခံများသည် လတ်ဆတ်သော ဆာဒင်းကင်များကို နှစ်သက်ကြသည်။ ပထမတစ်ချက်ကြည့်လိုက်တော့ ဆာဒင်းကင်ရဲ့ အနံ့နဲ့ တူညီတဲ့ လမ်းတစ်လမ်းတည်းမှာ စည်ကားနေတဲ့ တခြားစားသောက်ဆိုင်ငယ်လေးတွေနဲ့ ကွဲပြားတာကို မတွေ့မိပါဘူး။ ဘယ်လိုအခြေအနေပဲဖြစ်ဖြစ်, အကြံပြုချက်သည် ကျွန်ုပ်အား စိတ်ပျက်စေမည်မဟုတ်ပါ။ မေးတာ။
မြစ်နဲ့ သမုဒ္ဒရာတွေ ဒီလောက်မရှိမဖြစ် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ Porto တစ်ခုလည်း ရှိပါသေးတယ်။ Serralves Foundation ပြတိုက် အိမ်ဆောက်တဲ့ မြေကွက်ကြီးထဲမှာ သမိုင်းဝင် အနုပညာလက်ရာ အိမ်တစ်လုံး၊ 1930 ခုနှစ်များမှ ဥယျာဉ်များနှင့် သစ်ပင်ထိပ်များကို ဖြတ်၍ ဇစ်ဇတ်ဆွဲထားသော လမ်းလျှောက်လမ်းပါရှိသော သစ်တော။ ပြတိုက်တွင် ကြီးမားသော အစုအဝေးများ မပါဝင်သော်လည်း ထားရှိရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ ယာယီပြပွဲများကို လက်ခံရယူပါ။ အာကာသကို လှုပ်ရှားသက်ဝင်စေသော အချင်းချင်းနောက်လိုက်။
Alvaro Siza ဒီဖွဲ့စည်းပုံအတိုင်းပဲ ခံယူထားတယ်။ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော သက်ရှိ ၎င်းသည် ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်၊ ပြောင်းလဲနေသော အလင်းရောင်နှင့် အနုပညာရှင်များ၏ စဉ်ဆက်မပြတ် ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုဆီသို့။ ရလဒ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ခေတ်ပြိုင်ဗိသုကာလက်ရာ၊ လည်ပတ်ဖို့ ဘယ်တော့မှ မငြီးငွေ့နိုင်တဲ့ နေရာတစ်ခုပါ။
ဂီတအိမ်
ငါလမ်းလျှောက်တယ်။ boavista ရိပ်သာ မြို့တော်၏ခန်းမဆောင်တွင်ရှိသော ဧရာမကျောက်တုံးကြီးတစ်ခုသို့ ရောက်သည်အထိ။ ဂီတအိမ် ဒတ်ခ်ျဗိသုကာပညာရှင်က ဒီဇိုင်းဆွဲခဲ့တာပါ။ Rem Koolhaas ရှင်းလင်းသောရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် အများသူငှာနေရာ (public space) အယူအဆကို ဖလှယ်ရာတွင် ပြည်သူတစ်ရပ်လုံးအတွက် နေရာ၊ ဖြတ်သွားဖြတ်လာများ ပါဝင်သည်။
လမ်းလျှောက်ပါ။ ဤအာရုံငါးပါး ကွန်ကရစ်ခွံ ၎င်း၏အတွင်းပိုင်းကိုဝင်ရောက်ကြည့်ရှုသကဲ့သို့စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည်။ မတူညီသော ခေါက်များကို ထောင့်တစ်ခုစီမှ မြင်တွေ့နိုင်ပြီး ၎င်းထိုင်သည့် မြေပြင်သည် ကော်ဇောတစ်ခုဖြစ်သည်။ အချို့သော စကိတ်သမားများသည် လျှောကျကာ နက်နဲသော အကွက်များပါရှိသော travertine ကြွေပြားများ။
Bolhão သည် အရှေ့နှင့်အဝေးဆုံးရပ်ကွက်ဖြစ်ပြီး လူကြိုက်အများဆုံးရပ်ကွက် ဈေးများ၊ တစ်ပတ်ရစ်ဆိုင်များ၊ တိုက်ရိုက်ဂီတ၊ အနုပညာပြခန်းများ...
ဒီဒေသမှာ အထူးခြားဆုံးနေရာတွေထဲက တစ်ခုပါ။ Pedreiros သမဝါယမ၊ ၁၉၁၄ ခုနှစ်တွင် ကျောက်သမားများက တည်ထောင်ခဲ့သည်။ ဒီစက်မှုဇုန်ဟောင်းကို ကျွန်တော်သွားလည်တယ်။ Nuno Centeno ပန်းချီပြခန်း။
Barrio Sé ရှိ Tasquinha dos Guindais
တည်ထောင်သူသည် ကျွန်ုပ်အတွက် တံခါးဖွင့်ပေးသည်၊ Nuno သည် ဥရောပပြခန်းပိုင်ရှင်များ၏ ပတ်လမ်းကြောင်းအတွင်း စံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆောက်အဦးသည် သရုပ်ပျက်သောလေထုရှိသော်လည်း၊ ပေါင်းစပ်မှုသည် အလွန်ကို ညွှန်ပြသည်။ သူတို့ရဲ့ လတ်တလော ဖန်တီးမှုတွေကို အပြီးသတ်ဖို့ နောက်ဆုံးနေ့ရဲ့ နောက်ဆုံးနာရီတွေကို အမြန်ထနေတဲ့ လူငယ် အနုပညာရှင်နှစ်ယောက်နဲ့ တွေ့တဲ့အထိ အခန်းပေါင်းများစွာ ဖြတ်သန်းသွားရပါတယ်။ Hypertext အဖြစ် ဗိသုကာပညာ.
Nuno သည် သူ့ပြခန်းမှ မြင်ကွင်းများကို နှစ်သက်ကြောင်း သဘောပေါက်ပြီး တက်မတက်ဘဲ ထွက်သွားရန် အကြံပေးသည်။ ကပ်လျက်အဆောက်အဦး၏အပေါ်ဆုံးထပ်၊ Miradouro ဟိုတယ်၊ ဧည့်ခံပွဲကို ဂျိမ်းစ်ဘွန်းရုပ်ရှင်မှ ယူဆောင်ထားပုံရပြီး စစ်မှန်သော ခေတ်နောက်ပြန်ပုံစံနှင့် ဟန်ပန်မဆောင်ဘဲ၊ ဓာတ်လှေကားတံခါးဖွင့်လိုက်တာနဲ့ Sean Connery ထွက်လာတာကိုမြင်ရတော့ စိတ်ကူးယဉ်မိတယ်... ဒါပေမယ့် ရုရှားခရီးသွားတစ်ယောက်အတွက် အခြေချရမှာ။ Nuno ရဲ့ ညွှန်ကြားချက်တွေကို ထပ်ပြီး အာရုံစိုက်နေပါတယ် ငါ 14 လွှာ (ပေါ်တူကီစားသောက်ဆိုင်သို့သွားသည်) အစီရင်ခံစာ၏နောက်ဆုံးဓာတ်ပုံကိုယူပြီး၎င်း၏အမြင့်ဆုံးနေရာမှနေ၀င်ရီတရောအချိန်တွင် Porto ကိုစဉ်းစားမိသည်။
ဝမ်းနည်းကြေကွဲဖွယ်ရာ အလှတရားနှင့် ကျက်သရေရှိသော အတိတ်၏ ပေါ်တိုဟောင်း၊ ၎င်း၏ avant-garde နှင့်၎င်း၏စိတ်မငြိမ်မသက်သောမြို့သူမြို့သားများကျေးဇူးကြောင့်အနာဂတ်ကိုမျှော်ကြည့်သည်။
***ဤအစီရင်ခံစာကို Condé Nast Traveler Magazine (Spring 2021) ၏ *နံပါတ် 145 တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ . 902 53 55 57 သို့ခေါ်ဆိုခြင်းဖြင့် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခြင်း (€18.00၊ နှစ်စဉ်စာရင်းသွင်းခြင်း) သို့ စာရင်းသွင်းပါ။ Condé Nast Traveler ၏ ဧပြီလထုတ် စာစောင်ကို သင်နှစ်သက်သော စက်ပေါ်တွင် ခံစားနိုင်ရန် ၎င်း၏ ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းတွင် ရနိုင်ပါသည်။