ကျေးလက် ခရီးသွား အစစ်အမှန်က ဒီလိုပါ။

ကျေးလက် ခရီးသွား အစစ်အမှန်က ဒီလိုပါ။

Beta House၊ Pyrenean အူတိုင်၌ Pujalt၊ မျိုးဆက် 17 ၏သမိုင်းကိုပိုင်ဆိုင်သည်။ လယ်သမားမိသားစုနှင့် မွေးမြူရေးသမား။ သူတို့၏နွားများသည် မြက်ခင်းထဲတွင် ကျက်စားကြပြီး အလုပ်ရုံတွင် နွားများ၏ အော်ဂဲနစ်အသားများဖြင့် ဟမ်ဘာဂါများ ပြင်ဆင်ကြသည်၊ အခုလေးတင် ကျေးလက် ခရီးသွား တည်းခိုခန်းလေး ဖွင့်ထားတယ်။ ၎င်းသည် ရိုးရာဌာနေတိုင်းရင်းသားတို့၏ ဘဝသံသရာ၏ ပြီးပြည့်စုံသော သံသရာနှင့် မြို့ပြတောင်တန်းများဆီသို့ လွတ်မြောက်ခြင်း နှင့် တူညီသော တံတိုင်းအတွင်းမှ အရာခပ်သိမ်းတို့ နှင့် ပေါင်းဆုံနေပါသည်။

Casa Beta နံရံတွေကို မြှင့်ထားတဲ့ ကျောက်တုံးတွေလိုပဲ ခိုင်ခံ့တယ်။ Albert de Moner ကဲ့သို့သော အလုပ်အကိုင်များ။ သူ့ခြေထောက်တွေလည်း ပါတယ်။ အသက် 50 အရွယ်တွင် တောင်များ၊ မြက်ခင်းများ နှင့် လမ်းများ ၊ Pujalt မြို့ နှင့် အနီးနားပတ်ဝန်းကျင် ၊ လယ်ကွင်းများ ၊ Pallars Sobirà ၏ Lleida ဒေသ။

Pyrenees ရှိ ရိုးရာဗိသုကာလက်ရာများ၏ ပုံမှန်ကျောက်တုံးအိမ်များနှင့် ကျောက်တုံးခေါင်မိုးများ

Pujalt တွင်တည်ရှိသည်။ အမြင့် 1,160 မီတာ အစီအစဥ်ကနေ ကီလိုမီတာ တစ်ဒါဇင်။ Catalonia မှာရှိတဲ့ အမြင့်ဆုံးတောင်ကို မြင်နိုင်တဲ့ တစ်ခုတည်းသောမြို့၊ Pica d'Estats (3,143 မီတာ)။ ဘုရားကျောင်းနှင့် ခေါင်းလောင်းမျှော်စင်၊ ၎င်း၏ရင်ပြင်ရှိ တိရစ္ဆာန်များအတွက် ရေလောင်းတွင်း၊ Pyrenees ရှိ ရိုးရာဗိသုကာလက်ရာများ၏ ပုံမှန်ကျောက်တုံးအိမ်များနှင့် ကျောက်တုံးခေါင်မိုးများ၊ Casa Beta တည်ရှိရာ ကျေးလက်လူနေမှုဘဝ နာနတ်သီး။

1530 တွင် မှတ်တမ်းမှတ်ရာအရ ၎င်းကို ဘုန်းကြီးအမည်ဖြင့် တည်ထောင်ခဲ့ကြောင်း သိရှိရပါသည်။ Joan Abetta၊ ကွယ်လွန်ချိန်တွင် တူဖြစ်သူအား အိမ်နှင့်မြေကို သိမ်းပိုက်ခဲ့သည်။ မျိုးဆက်လေးဆက်သည် တူညီသောမျိုးရိုးကို ထားရှိခဲ့ပြီး နောက်မျိုးဆက်တစ်ဒါဇင်၊ Albert ရဲ့ အဖေဘက်က အဖွား De Moner နဲ့ လက်ထပ်ပြီး၊ သူနဲ့ သူ့သားသမီးသုံးယောက်က သူတို့ရဲ့ မျိုးရိုးကို အကြွေးတင်တယ်။ ယင်းသည် ဝတ္ထု၏အမည်၊ ဇာတ်လမ်းဖြစ်သည်။ Pujalt ကဲ့သို့သော ကျေးလက်ဒေသများအတွက် ရှင်သန်ထမြောက်စေသော မိသားစုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Pyrenees တလျှောက်လုံး တောင်တွေကို အစက်ချတဲ့ တခြားသူတွေ အများကြီးပါ။ မိသားစုတစ်ခုစီ၏ အနာဂတ်သည် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ခဲ့သည်။ ရွာပတ်လည် လယ်မြေ၊ ယနေ့ခေတ် အချို့သော လမ်းလျှောက်လမ်းများသည် တိရစ္ဆာန်များ ပေါများသော မြက်ခင်းပြင်များကြားတွင် စစ်မှန်သော ကျေးလက်ဘဝနှင့်လည်း ချဉ်းကပ်ရန် အခွင့်အရေး ပေးပါသည်။

မင်းရဲ့နွားတွေနဲ့ နွားကလေးကို ကျက်စားဖို့ အကောင်းဆုံးတောင်ပေါ်ကို အချိန်တိုင်း ယူသွားပါ။

ဟိ သိုးမွေးမြူရေး 16 ရာစုမှ Albert ၏ဖခင်လက်ထက်အထိ ထိုဒေသရှိ အများစုမှာ နွား၊ နို့နှင့် အသားများကို လွှမ်းမိုးလာခဲ့သည်။ သူက ပေါင်းစပ်တယ်။ သူ့မိသားစုတွင် 17th မျိုးဆက် မွေးမြူရေးသမား 1530 ခုနှစ်မှစ၍ Casa Beta သည် တစ်အိမ်တည်းတွင် အမြဲနေထိုင်ခဲ့သည်။

ကျွမ်းကျင်မှုလွှဲပြောင်းခြင်း၏ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဥပမာတစ်ခုကား ဤကိစ္စတွင် နွား၊ မြေနှင့် ဆောင်းပြီးနောက် ဆောင်းကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်း၊ သူတို့လုပ်တဲ့အရာကို နှစ်သက်သူတွေနဲ့ သူတို့နေထိုင်ရာနေရာကို နှစ်သက်သူတွေရဲ့ အသက်မွေးဝမ်းကြောင်း စိတ်ဓာတ်က သူ့အလိုလို ပေါက်ဖွားလာတဲ့ ထင်ယောင်ထင်မှားပါပဲ။

PUREST STRAIN လယ်သမား

Albert သည် အိမ်ထောင်ကျပြီး အသက် 19၊ 17 နှင့် 13 နှစ်တွင် ကလေး 3 ယောက်ရှိသည်။ ငါလေ့လာတယ်။ စိုက်ပျိုးရေးကျောင်း သူ့မိသားစု၏ ရိုးရာအနုမောဒနာများကို အုပ်စိုးနိုင်ရုံသာမက၊ ခရီးသွားများကို ကောင်းမွန်စွာ ကြိုဆိုခြင်းသည် နယ်မြေကို ကြွယ်ဝစေသည်ဟု နားလည်နိုင်ခဲ့သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့် စခန်းချရာနေရာနှင့် ခရီးသွားဧည့်သည်များ တည်းခိုနေထိုင်ခြင်းသည် မိသားစုစီးပွားရေးကို အားဖြည့်ပေးပါသည်။

Pujalt သည် အမြင့် 1,160 မီတာနှင့် Sort မှ တစ်ဒါဇင်ကီလိုမီတာတွင် တည်ရှိသည်။

ဒီနွေရာသီ သူတို့အိမ်ရဲ့ ပထမထပ် တံခါးတွေကို ကျေးလက်ခရီးသွားလုပ်ငန်းလေးတွေအဖြစ် ဖွင့်ထားတယ်၊ ယနေ့ခေတ်ရဲ့ သက်တောင့်သက်သာနဲ့ သမိုင်းကြောင်းများစွာရှိတဲ့ ဒီမြို့လေးရဲ့ ကျောက်နံရံတွေရဲ့ ကြံ့ခိုင်မှုနဲ့အတူ။ မိသားစုသစ်ပင်ကိုကြည့်လျှင် အာရုံစူးစိုက်မှုကို ဆွဲဆောင်နိုင်သည်၊ ဥပမာ၊ ၁၃ မျိုးဆက်ရဲ့ သားသမီး ၁၁ ယောက်။

ထိုကာလများသည် အိမ်တိုင်းရှိ လူများစွာနှင့် မြို့၏ မီးခိုးခေါင်းတိုင်များအားလုံးတွင် ဆေးလိပ်သောက်သည့်အချိန်များဖြစ်သည်။ မိသားစုတွင် လူတိုင်းသည် ၎င်းတို့၏ ဝေယျာဝစ္စများ ရှိကြသည်။ လူတိုင်း မိမိတို့၏ အသက်အရွယ်အလိုက် တတ်နိုင်သမျှ ပံ့ပိုးပေးခြင်းသည် နိုင်ငံတိုင်းရှိ အိမ်ထောင်စုတိုင်း၏ ပင်ကိုယ်အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ Albert's တွင်လည်း “ကျွန်မရဲ့ကျေးလက်ဒေသနဲ့ နိုင်ငံကို ငယ်စဉ်က အရမ်းနှစ်သက်ခဲ့တယ်” လို့ သူကဆိုပါတယ်။

သူသည် အာဇာနည် မွေးမြူရေးသမားဖြစ်သည်။ နွားနှင့် နွားသငယ်တို့ကို ကျက်စားရန် အကောင်းဆုံးတောင်ပေါ်၌ အချိန်တိုင်း ယူဆောင်ကာ ထိုက်တန်သော အစာကို ကျွေးမွေးပြုစုခြင်း၊ အော်ဂဲနစ်အသားထုတ်လုပ်မှု၏ထူးခြားချက်၊ မိသားစုအလုပ်ရုံမှာ ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ပြီး အော်ဒါမှာပြီး တိုက်ရိုက်ရောင်းချတဲ့အတွက် သံသရာကို ပိတ်သွားပါတယ်။ အနီးကပ်စီးပွားရေး။

“ဒါဟာ စားသုံးသူတွေဆီ မရောက်ရှိခင် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ထိန်းချုပ်ဖို့ တစ်ခုတည်းသော နည်းလမ်းပဲ” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။ လှုပ်ရှားမှုကို ကွဲပြားစေခြင်းသည် အလုပ်အကိုင် အခွင့်အလမ်းများစွာကို ပွင့်စေသည်၊ အနာဂတ် မျိုးဆက်သစ် အပြောင်းအလဲကို စဉ်းစားပါ။

အခုလေးတင် ကျေးလက် ခရီးသွား တည်းခိုခန်းလေး ဖွင့်ထားတယ်။

တိရိစ္ဆာန်များကို ပြုစုစောင့်ရှောက်ရန် လိုအပ်ချက်နှင့် တာဝန်များရှိနေသော်လည်း ထူးဆန်းသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း တစ်နှစ်ပတ်လုံး၊ လွတ်လပ်မှုဟူသည် ဤမွေးမြူရေးခြံမှရွေးချယ်သောအပ်နှံမှုနှင့်ပတ်သက်၍ သူအလေးမြတ်ဆုံးဖြစ်သည်။ ရောမဒဿနပညာရှင် Cicero မှဖော်ပြသော ၎င်း၏ခေါင်းစီးစကားစုကို အသုံးပြု၍ ကုန်သွယ်မှုကိုနှစ်သက်ကြောင်း အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုသည်။ "စိုက်ပျိုးရေးသည် ပညာရှိများ၏ သင့်လျော်သော အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းဖြစ်ပြီး လွတ်လပ်သူတိုင်းအတွက် အရိုးရှင်းဆုံးနှင့် အထိုက်တန်ဆုံးသော အလုပ်အကိုင်ဖြစ်သည်။"

အဘိုးအဘွားများ၏ အဓိက လုပ်ဆောင်ချက်မှာ သိုးမွေးမြူခြင်း၊ ကောက်နှံများထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ခြေဝိုင်းတိရစ္ဆာန်များ ရောင်းချခြင်းနှင့် ပြန်လည်ရောင်းချခြင်း၊ 1960 ခုနှစ်များအတွင်း တောင်များကို ကောင်းစွာရောက်ရှိခဲ့သည့် စက်မှုတော်လှန်ရေး မတိုင်မီအထိ၊ တိရစ္ဆာန်များနှင့် ၎င်းတို့၏ပိုင်ရှင်များကို ပိုမိုခက်ခဲသော အလုပ်စနစ်မှ လွတ်မြောက်စေမည့် စက်ပစ္စည်းများကို မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။

အခု Casa Beta မှာ ရှိနေပြီလေ။ နွား၊ နွား အပါအဝင် နွား ၂၃၀ ခန့်ကို အစားထိုး နှင့် ဆူအောင်ကျွေးသည်။ တောတောင်ရေမြေနဲ့ နွားခြံတွေက အတူတူပါပဲ၊ နွားမရှိရင် ရှုခင်းက ဘယ်လိုမှ မဖြစ်ဘူး။ ဒါပေမဲ့ အဲလ်ဘတ်က လယ်သမားက ရှုခင်းကို ဥယျာဉ်မှူးလို့ ပြောတဲ့အတွက် စိတ်ဆိုးသွားတယ်။ “ကျွန်တော့်အလုပ်က လူတွေအတွက် အရည်အသွေးပြည့်မီတဲ့ အစားအစာတွေ ထုတ်လုပ်ဖို့ပါ။ ပြန်ပြန်တက်လာတဲ့အခါမှာတော့ ကျွန်တော့်လုပ်ငန်းမှာ နယ်မြေထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးမှာ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့် အဲဒါက ရည်ရွယ်ချက်မဟုတ်ဘဲ အကျိုးဆက်ပဲ” အတိအကျ

ဤဥပမာသည် ကျေးလက်တောင်ပေါ်မြို့ငယ်များနှင့် ၎င်းတို့၏ချိုင့်ဝှမ်းများရှိ အခြားသူများကဲ့သို့ပင် ယင်းကိုနားလည်ရန် ကူညီပေးသည်။ မြို့များ၏အနာဂတ်သည်လည်း မွေးမြူရေးအတတ်ပညာအပေါ် မူတည်ကြောင်း၊ မြေယာ၊ အလုပ်နှင့် အိမ်ရာ အခွင့်အလမ်းများကို လေးစားမှု နှင့် ဧည့်သည်များ၏ ဧည့်ခံမှုကို ပေါင်းစပ်ရန်၊ အနာဂတ် အလားအလာများနှင့် ဒေသခံတို့၏ အာရုံအားလုံးတွင် ကြွယ်ဝမှုတို့ ပေါင်းစပ်ရန် ပွင့်လင်းသော စိတ်ထားရှိမှု။

မြို့များ၏အနာဂတ်သည်လည်း မွေးမြူရေးအတတ်ပညာအပေါ် မူတည်ပါသည်။

ဒါတကယ်ဖြစ်သင့်တယ်။ ကျေးလက်ခရီးသွားလုပ်ငန်း၏ စစ်မှန်သော စိတ်ဓာတ်၊ စစ်မှန်သော ကျေးလက်လူနေမှုဘဝဆီသို့ တံခါးဖွင့်ပေးသည်။ နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း သိထားသမျှကို တန်ဖိုးထား၊ လေးစားချစ်ခင်နိုင်လို့ ပိုကောင်းပါတယ်။

အရာအားလုံးတွင် Albert သည် သူ၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်နှင့် ကောင်းမွန်သော ပေါင်းစပ်မှုကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ Carmen Farre၊ အနီးနားဒေသမှ မွေးမြူရေးသမားများ၏ သမီးလည်းဖြစ်သည်။ Pallars Jussa သူမမရှိလျှင် သူ့ပရောဂျက်များလောက် ခိုင်မာမည်မဟုတ်ကြောင်း သူ အသိအမှတ်ပြုသည်။

စခန်းချခြင်း၊ ခရီးသွားလုပ်ခြင်း၏ အခြားနည်းလမ်း

Borda de Beta ၎င်းသည် မိသားစုပိုင် စခန်းချကွင်းဖြစ်သည်။ အဲဒါထဲမှာ ဘာရိုမြို့၊ အားဖြင့်ရောက်ရှိသည်။ N-260 လမ်း၊ La Pobla de Segur နှင့် Sort ကြားရှိ Pyrenean ဝင်ရိုး။ စွန့်ဦးတီထွင်သူတစ်ဦးသည် အဲလ်ဘတ်၏ဖခင်အား အနီးနားတွင် ခြံတစ်ခြံငှားကာ စခန်းချခြင်းလုပ်ငန်းကို လုပ်ဆောင်လိုသည်။ Noguera Pallaresa မြစ်။ သက်သာခွင့် သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်အခါ၊ Albert ရဲ့ဖခင်က သူ့သားသမီးတွေကို သူတို့နဲ့အတူ ယူသွားဖို့ အကြံပေးခဲ့တယ်။ "စခန်းချခြင်းသည် ကျွန်တော့်အတွက် စီးပွားရေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ စိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းသည် ကျွန်တော့်အတွက် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းဖြစ်သည်"

Camping ဖောက်သည် အများစု လာကြသည်။ ဘာစီလိုနာမြို့တော်ဧရိယာ၊ မြို့ပြင်ထွက်ပြီး တစ်နေ့လုံး ရေကူးဖို့ စိတ်အားထက်သန်တယ်။ "ကျေးလက်ခရီးသွားလုပ်ငန်းကို ရွေးချယ်သူတိုင်းသည် ပို၍ စစ်မှန်ပြီး အေးချမ်းသာယာမှုကို ရှာဖွေသည်" Albert မှတ်ချက်။ “ဒီပတ်ဝန်းကျင်ကို စိတ်ဝင်စားတဲ့သူတိုင်းနဲ့ ကျွန်တော်တို့ ဘာလုပ်နေလဲဆိုတာကို စကားစမြည်ပြောချင်ပါတယ်။ သမရိုးကျနည်းနဲ့မဟုတ်ဘဲ ဂေဟဗေဒနည်းအရ ဘယ်လိုအရာတွေလုပ်သလဲ၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတာကို ဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာနဲ့ သူတို့ကို ရှင်းပြပါတယ်။”

နေ့တိုင်းဒီမှာ နိုးထနိုင်ပါစေလို့ ဆုတောင်းပါတယ်။

ဒါပေမယ့် သူတို့နှစ်ယောက်လုံးအတွက်ကတော့ အထူးသဖြင့် ကလေးတွေရှိတဲ့ မိသားစုတွေဆိုရင် အဲဒီဒေသကို လာလည်တဲ့သူတွေ၊ Pallars Sobirà သည် ဖြည့်စွက်လုပ်ဆောင်ချက်အဖြစ် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော မက်လုံးအချို့ကို ပေးသည်။ ရွာများရှိ လယ်ယာအိမ်များတွင် ကျေးလက်ခရီးသွားလုပ်ငန်း၏ စစ်မှန်မှု သို့မဟုတ် Beta ကဲ့သို့ ရေကူးကန်ပါသည့် စခန်းချနေရာတစ်ခုတွင် အပန်းဖြေအနားယူခြင်း နှင့် အပန်းဖြေခြင်း။

“မြစ်ပေါ်က အဆိုပြုချက်တွေဟာ နှင်းလျှောစီးတဲ့ တောင်စောင်းတွေမှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ မင်းမှာ ဆယ်ကျော်သက်ကလေးတွေရှိတယ်ဆိုရင်၊ ငါ့ကလေးတွေနဲ့ Canary ကျွန်းတွေကို သွားပြီး ဖောင်စီးရသလို ရေပန်းဥယျာဉ်မှာ စွမ်းအင်တွေလောင်ကျွမ်းဖို့ တစ်ရက်လိုတယ်” ဟု Albert က နှိုင်းယှဉ်ပြောကြားခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့် သူက ထပ်လောင်းပြောတယ်- "ကျွန်တော့်အတွက် အကြံပြုချက်တစ်ခုကတော့ ပိုပေါ့ပေါ့ပါးပါး၊ အေးအေးဆေးဆေးနဲ့ ဖြေလျှော့ပေးတဲ့ အဆိုပြုချက်တစ်ခုအနေနဲ့၊ တောင်တက်၊ တက်စရာမလိုဘဲ။ ကျေးလက်လမ်းတွေ တစ်လျှောက် လမ်းလျှောက်ရင်း ငှက်တွေ နားထောင်ဖို့ ရပ်လိုက်၊ နွားတစ်ကောင်ကို ဆင်ခြင်ဖို့ ရပ်လိုက်၊ ဘဝရဲ့ စိတ်အပန်းပြေဆုံးနဲ့ အဲဒါတွေကို နားထောင်နိုင်ရင် ပိုလို့တောင် ကောင်းပါသေးတယ်။ ဆက်စပ်ကြည့်ရင်တော့ သူတို့ကို ကျက်စားနေတာကို ကြည့်ပြီး စိတ်ညှို့ခံနေရတယ်” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။ “ဒီမှာ ထောင့်တိုင်း၊ ကျောက်တုံးတိုင်း၊ နံရံတိုင်းက အဲဒါကို နားထောင်ချင်သူတိုင်းကို ပုံပြင်တစ်ပုဒ် ပြောပြနိုင်တယ်” ဟု နိဂုံးချုပ်သည်။

အဲဒါက ကျေးလက်ခရီးသွားလုပ်ငန်းရဲ့ စစ်မှန်တဲ့ စိတ်ဓာတ်၊ စစ်မှန်တဲ့ ကျေးလက်လူနေမှုဘဝအတွက် တံခါးဖွင့်ပေးရမယ်။