Bordeaux နှင့် Black Perigord တို့

Anonim

SARLATLACANÉDA အဆောက်အဦများ

Sarlat ကဲ့သို့ Black Perigord ရွာများသည် သင့်ကို အနိုင်ယူလိမ့်မည်။

စပိန်နိုင်ငံနှင့် အတော်လေး နီးကပ်စွာတည်ရှိသော ဒေသဖြစ်သည်။ Aquitaine အသစ် အများကြီးပါရှိပါတယ်။ ၎င်း၏မြို့တော်၊ ဘော်ဒိုး ယူနက်စကိုမှ ၂၀၀၇ ခုနှစ်ကတည်းက ကမ္ဘာ့အမွေအနှစ်နေရာအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခံရသော တည်နေရာမှာ စပျစ်ခြံများနှင့် ဝန်းရံထားပြီး Garonne မြစ်နှင့်အတူ လန်ဒစ်ပင်လယ်ဘေးတွင် မဟာဗျူဟာကျသော နေရာတစ်ခုရှိသည်။

သို့သော် Bordeaux သည် သာယာလှပသော လူမျိုးပေါင်းစုံနေထိုင်သည့်မြို့ဖြစ်ပြီး၊ ဘားများ၊ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် စာအုပ်ဆိုင်များသည် ၎င်းတို့အား ပြည့်နှက်နေသော ရှေးဟောင်းဂိုဏ်းများကို အစွဲပြု၍ သာယာသောလမ်းများပေါ်တွင် နေရာချထားသည်။ Rue des Argentiers (ရွှေပန်းထိမ်သည်) သို့မဟုတ် Rue du Chai des Farines (ကောက်နှံများ) ဂိုဏ်းဂဏများသည် တံတိုင်းများကို မဖြိုဖျက်မီကပင်၊ ၎င်းနှင့်အတူ လူကြိုက်များသော ရပ်ကွက်ဖြစ်သည်။ စိန့်ပီယား Place de la Bourse နှင့် Garonne မြစ်တို့ကို ဖွင့်လှစ်ထားပြီး၊ ဒီနေ့ အပျော်စီးသင်္ဘောတွေ ဆိုက်ကပ်တယ်။

Garonne ကို ရွက်လွှင့်သော သင်္ဘောများထဲမှ တစ်ခုကို စတင်ခြင်းသည် မြို့တော်ကို သိရန် အကောင်းဆုံး နည်းလမ်းဖြစ်ပြီး သင်္ဘောကျင်းများ၏ ပြုပြင်မွမ်းမံထားသော မျက်နှာစာများနှင့် ခံ့ညားထည်ဝါသော အိမ်များကို ကြည့်ရှုပါ။ "အထစ်အငေါ့မရှိ" . ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်း၏တံတားများအောက်တွင် ဖြတ်သန်းသွားမည်ဖြစ်ပြီး ပုလင်းပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ၅၅ မီတာမြင့်သော ခမ်းနားကြီးကျယ်သော လုံးဝန်းပြီး မြွေလိမ်ကျိကျိ အဆောက်အအုံကိုလည်း ကြည့်ရှုမည်ဖြစ်သည်။ ကော်ဖီဆိုင်လား? ရေသန့်ဘူး? ထိုအိမ်များ ဝိုင်ယဉ်ကျေးမှုမြို့ Bassins à Flot ရပ်ကွက်အတွင်း၊ ကျော်ကြားသောဝိုင်၏စကြဝဠာအတိုင်းအတာကိုပြသရန်ရည်ရွယ်ချက်ရှိသောဗဟိုဖြစ်သည်။

လမ်းလျှောက်နေစဉ် Bordeaux Wine School တွင် အရသာရှိသော အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ Sainte Catherine လမ်းကို သင်ဖြတ်ကျော်ပြီး ၃ ကီလိုမီတာ ရှည်လျားပြီး ဥရောပတွင် အရှည်ဆုံး လူကူးလမ်းအဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရသည့် နောက်ဆုံးပေါ် ဈေးဆိုင်များ၊ ကော်ဖီဆိုင်များ၊ သာယာနာပျော်ဖွယ် ဆိုင်များ၊ ဈေးဆိုင်များနှင့် လူများစွာတို့ ပေါင်းဆုံမှုကြောင့် ၎င်းတို့က ၎င်းကို ဖန်တီးပေးသော လူပေါင်းများစွာ၊ အပျော်ဆုံး။

Bordeaux ရှိ Garonne မြစ်တံတား

Garonne မြစ်ကိုဖြတ်ကူးခြင်းသည် အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။

Sainte Catherine မှ ထွက်ခွာပြီး ခေတ်မီမှုကို သတိပြုပါ။ ဘော်ဒိုးရထား ဆူညံသံမဖြစ်စေဘဲ မြို့အနှံ့ တိတ်တဆိတ် ဝီရိယရှိရှိ လည်ပတ်နိုင်သော ဆန်းသစ်တီထွင်ထားသော လျှပ်စစ်စွမ်းအား။ ဖြတ်သွားသည် ရွှေတြိဂံ မြို့တော်၏ အမှတ်အသား အဆောက်အဦး နှစ်ခုကို တွေ့ရှိသည့် ထင်ရှားကျော်ကြားသော ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆိုင်ရာ ရပ်ကွက်၊ ဇာတ်ရုံကြီး Marshal Richelieu သည် 18 ရာစုတွင်တည်ဆောက်ခဲ့သောနှင့်၎င်း၏အိမ်နီးချင်းဖြစ်သည်။ ခမ်းနားသောဟိုတယ် ဗိသုကာပညာရှင် Víctor Louis ၏ ကျွမ်းကျင်မှုအောက်တွင် တည်ဆောက်ထားသော neoclassical နှင့် နှစ်မျိုးစလုံး။

ဝိုင်ကို မြည်းစမ်းကြည့်မှ ကောင်စီ Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) သည် စပျစ်နွယ်ပင်၏ အမြစ်မှအစပြုကာ ဝိုင်တစ်ခွက်မှ အာခေါင်ကို ပွတ်သပ်ခြင်းအဆုံးသတ်သည့် ဤစွဲမက်ဖွယ်ကမ္ဘာအကြောင်း အနည်းငယ်ပိုသိလာစေသည်။ မြစ်ကိုဖြတ်ပြီး မြင်ကွင်းက ပြောင်းသွားတယ်။ ၎င်း၏ အဆောက်အဦများ ၏ စိမ့်ဝင်နေသော ကယ်လ်စီယမ်ကျောက်တုံးများကြောင့် ဂန္တဝင်အဖြူရောင်မြို့ကို အသွင်ပြောင်းသည်။ ဒါဝင်ရပ်ကွက် တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် avant-garde သည် တည်ထောင်မှုတွင်တွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့၊ hipster၊ ဂေဟစနစ်-ရေရှည်တည်တံ့နိုင်သော၊ အထွေထွေမဂ္ဂဇင်း ဝိုင်နှင့် အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များအတွက် သီးသန့်နေရာများပါရှိသည်။

မသင်မနေရ လည်ပတ်ရန် Saint Andre Gothic ဘုရားရှိခိုးကျောင်း Santiago de France လမ်းများ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သော၊ မီတာ 50 မြင့်သောခေါင်းလောင်းမျှော်စင်၏မူလမူလကြောင့်ကျော်ကြားသော Pey-Berland သည်ပင်မအဆောက်အဦမှခွဲထုတ်ပြီး Notre Dame d'Aquitaine မှသရဖူဆောင်းထားသည်။ နေဝင်ရီတရော အောက်မှာ ဖြတ်သန်းပြီးနောက် သာယာတယ်။ Cailhaus တံခါး ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆယ့်ငါးရာစုတွင် ရောက်ရှိလာသည်။ စတော့အိတ်ချိန်းရင်ပြင် နေ့ဘက်ဆိုရင် ပိုလို့တောင် ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ ရေမှန်နဲ့ ညဘက် အမှောင်ထုက ရင်ပြင်ရဲ့ ခမ်းနားထည်ဝါတဲ့ အဆောက်အဦတွေ၊ လမ်းမီးတွေ၊ မီးရထားတွေနဲ့ လူတွေတောင် ရောင်ပြန်ဟပ်လာစေပါတယ်။ ရေသည် ဤမျှ ရှင်းလင်းပြတ်သားသော စိတ်ကူးယဉ်နှင့် အဖြစ်မှန်ကို ခွဲခြားရန် ခက်ခဲသည်။

အနက်ရောင် PÉRIGORD- သစ်တောများနှင့် ရိုးရာများကြား

New Aquitaine ဒေသအတွင်း၊ Dordogne-Périgord အရေအတွက်အများဆုံးရှိခြင်းအတွက် ဂုဏ်ယူရသောဌာနဖြစ်ပါသည်။ ပြင်သစ်ရှိအလှဆုံးရွာများ အနက်ရောင် ထရက်ဖဲလ်၊ foie gras၊ မှို၊ သို့မဟုတ် Périgord စတော်ဘယ်ရီသီးများကို လွှမ်းမိုးထားသည့် အကောင်းဆုံး အစာအိမ်ဗေဒပညာ။ ၎င်းကို အရောင်လေးမျိုးဖြင့် ပိုင်းခြားထားသော ဒေသ၏ အရှေ့တောင်ဘက်တွင်ရှိသော Périgord Noir သည် ရှေးအကျဆုံးဖြစ်သည်။ Green သည် ၎င်း၏အမည်ကို မြက်ခင်းပြင်များမှ လည်းကောင်း၊ ကယ်လိုရီဆန်သော မြေဆီလွှာမှ အဖြူရောင်ကို ယူဆောင်သကဲ့သို့ပင် ၎င်း၏အမည်သည် သစ်တောများ၏ အမှောင်နှင့် ၎င်း၏ ထရက်ဖဲလ်များ၏ အနက်ရောင်မှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ အငယ်ဆုံးဖြစ်သော ခရမ်းရောင် Périgord သည် ၎င်း၏စပျစ်နွယ်ပင်များ၏ အရောင်ခြယ်မှုကို ဂုဏ်ပြုသည်။

Saint Andr ၏ Gothic ဘုရားရှိခိုးကျောင်း

Saint André ၏ Gothic ဘုရားရှိခိုးကျောင်း

Périgord Noir ၏ပထမဆုံးမှတ်တိုင်သည်မြို့ဖြစ်သည်။ La Roque Gageac သမိုင်းမတင်မီကတည်းက နေထိုင်ခဲ့ပြီး ချောက်ကမ်းပါးနှင့် Dordogne မြစ်ကြားတွင် အခြေချနေထိုင်ခဲ့သည့် ပြင်သစ်နိုင်ငံ၏ အလှပဆုံးများထဲမှ တစ်ခုဟု သတ်မှတ်ခံထားရသည်။ အိမ်များ၏ အဝါရောင်ကျောက်တုံးများနှင့် ကျောက်တုံးခေါင်မိုးများသည် မြေကြီးပေါ်မှ မြေကြီးပေါ်မှ ဆင်းလာသကဲ့သို့ တောင်ကုန်းပေါ်မှ ပေါက်ထွက်လာသည်။

မြစ်ရေစီးနေစဉ်အတွင်း ဝါး၊ ငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့် ရှားစောင်းလက်ပတ်ပင်များ ပေါက်နေသော ပြတင်းပေါက်များ၏ ရောင်စုံတံခါးများ၊ ပန်းများနှင့် ဥယျာဉ်များ၏ အသေးစိတ်အချက်အလတ်များကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ အပူပိုင်းဒေသ microclimate ၎င်းသည် ၎င်း၏ အခွင့်ထူးခံတည်နေရာကြောင့် ဖွဲ့စည်းထားခြင်း ဖြစ်သည်။ မြို့ရဲ့ နှလုံးသားကို လွှမ်းမိုးထားလို့ ထင်ရှားပါတယ်။ ညနေခင်း Manoir troglodyte ခံတပ်၏ အပျက်အစီးများနှင့် မနီးမဝေးတွင် ကျော်ကြားသော သမိုင်းပညာရှင်နှင့် ဓမ္မပညာရှင် Jean Tarde ၏ အိမ်ဟောင်းဖြစ်သည်။ သင်္ဘော၏ ဖော်ရွေသော လမ်းညွှန်မှုဖြင့် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် Malartrie၊ Lacoste၊ Castelnaud နှင့် Marqueyssac ရဲတိုက်များ၏ ကျက်သရေရှိ ခံတပ်များကို ရာစုနှစ်များစွာ သက်တမ်းရှိ ဘောဇဉ်ဥယျာဉ်များနှင့် ၎င်းတို့၏ လှပသော ရှုခင်းများကြောင့် ကျော်ကြားသည်။

၎င်းသည် အလယ်ခေတ်ရွာဖြစ်သော La Roque Gageac နှင့် ကျက်သရေရှိစွာ ယှဉ်ပြိုင်သည်။ Beynac-et-Cazenac မူလအစသည် ကြေးခေတ်မှ စတင်ခဲ့သည်။ ၎င်း၏ မတ်စောက်သော လမ်းကြားများမှတဆင့် သပ်ရပ်လှပသော ဥယျာဉ်များရှိသည့် အိမ်များသည် အဆိုပါနေရာသို့ အရောက်ပို့ပေးသည်။ ဘီယွန်းရဲတိုက်၊ မြို့ရဲ့ထိပ်မှာ တည်ရှိပြီး ချိုင့်ဝှမ်းရဲ့ အထင်ကြီးစရာကောင်းတဲ့ ရှုခင်းတွေကို ခံစားရပါတယ်။

၎င်း၏ နံရံများ က စကားပြောသည်။ Simon de Monfort Cathar လှုပ်ရှားမှု၏ ထက်မြက်သော ရန်သူ၊ Felipe Augusto နှင့် Juan sin Tierra ၊ Leonor de Aquitania နှင့် Ricardo Corazón de León တို့၏ Hundred Years War နှင့် Joan of Arc ဇာတ်ကားတွင် သူပါဝင်ခဲ့သည့် သရုပ်ဖော်ချက်များကဲ့သို့သော ရယ်စရာကောင်းသော အကြောင်းပြချက်များဖြင့် D'Artagnan's Daughter နှင့် celluloid ကမ္ဘာမှ အခြားသော မြင်ကွင်းများစွာ။

BeynasetCazenac ၏အလယ်ခေတ်ရွာ

Beynac-et-Cazenac ၏အလယ်ခေတ်ရွာ

SARLAT-LA-CANÉDA၊ အနက်ရောင် PÉRIGORD ၏နှလုံးသား

Aquitaine ခရီးစဉ်၏ အဓိကအချက်မှာ ၎င်း၏မြို့တော်ဖြစ်သည်။ ရာသီပေါ် မူတည်၍ သစ်အယ်သီး၊ သစ်ကြားသီး၊ မှို (သို့) စတော်ဘယ်ရီသီးများနှင့်အတူ ၎င်း၏ နှစ်သက်ဖွယ် ထုတ်ကုန်များနှင့်အတူ ထရက်ဖဲလ်နံ့နှင့် foie ၏ အရသာရှိသော အလယ်ခေတ်၊ ပြေပြစ်ပြီး ပျော်စရာကောင်းသော မြို့။ အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဥရောပတိုက်ရှိ ပထမဆုံးမြို့သည် တစ်စတုရန်းမီတာလျှင် အကာအကွယ် အဆောက်အဦအရေအတွက်၊ Sarlat ၏ထောင့်တိုင်းသည် နေ့ဘက်တွင်ရော ညအချိန်တွင်ပါ လင်းထိန်နေသော မှိန်မှိန်သောအလင်းရောင်တွင် ရှုမြင်ထိုက်သည်။

တစ်ချိန်က Black Périgord မြို့တော်တွင် ၎င်းတို့၏ အမှတ်အသားကို ချန်ထားခဲ့ခဲ့သော ဗိုက်ကင်းများနှင့် အင်္ဂလိပ်များက လာရောက်လည်ပတ်ခဲ့ကြသည်။ တော်လှန်ရေးကာလတွင် သူ၏ ဂိုဏ်းခွဲများ ပျောက်ဆုံးသွားသဖြင့် ဆာလတ်ဟု ခေါ်သည့်တိုင်အောင် ဆယ်စုနှစ်အနည်းငယ်ကြာ သတိမပြုမိဘဲ နေခဲ့သည်။ Malraux ၏ 1962 ဥပဒေ ကာကွယ်ထားသော အဆောက်အအုံများ ပြန်လည်ထူထောင်ရေးနှင့် ပတ်သက်သည့် ယဉ်ကျေးမှုဝန်ကြီးအမည်ဖြင့် ပြန်လည်ရှင်သန်လာကာ ကမ္ဘာသို့ ပြန်လည်ပေးအပ်ခဲ့သည်။

oy သည် ခရီးသွားများ ပိုမိုလာရောက်သည့်မြို့များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏လက်ရာမြောက်သော အစာအိမ်အရသာကို မြည်းစမ်းပြီး ဂုဏ်ပြုသောအမိုးများ၊ မြို့တော်ခန်းမ၊ Recoletos ဘုရားကျောင်း၊ နှင့် Santa María ဘုရားကျောင်း၏ ခမ်းနားသောအသွင်ပြောင်းမှုကို ဖုံးအုပ်ထားသော စျေးကွက်တစ်ခုအဖြစ် အသွင်ပြောင်းကာ ဗိသုကာပညာရှင်၏လက်ရာ၊ Jean Nouvelle , ဗိသုကာ Pritzker 2008 ။

LASCAUX၊ သမိုင်းမတင်မီခေတ်အနုပညာ၏အကြီးဆုံးပြတိုက်

Vézerè ချိုင့်ဝှမ်းကို ဖြတ်သန်းသွားလာရင်း နေ့စဉ်၊ Marcel Ravidat သူ့ခွေးစက်ရုပ်နှင့်အတူ လိုက်ပါသွားသော တွင်းကြီးတစ်ခုထဲတွင် သူ တူးနေပုံကို မြင်လိုက်ရသည်။ တစ်စုံတစ်ခုသော ငယ်ရွယ်သော Marcel သည် ဤအပေါက်တစ်ခုမျှသာမဟုတ်ကြောင်း သတိပေးခဲ့ပြီး ၎င်းသည် သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ လိုက်ပါသွားကာ အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများကို တင်ဆောင်ကာ ပြန်လာခဲ့သည်။

ဂူထဲသို့ ဖောက်ထွင်းဝင်ရောက်ပြီးနောက် လေးခွဲသည် သမိုင်းမတင်မီ အရေးအကြီးဆုံး တွေ့ရှိမှုတစ်ခုဖြစ်သည့် ၁၉၄၀ ခုနှစ် ဆောင်းဦးတွင် ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ နွား၊ သမင်၊ ဝံပုလွေ၊ ဝက်ဝံညို၊ နွားထီးနှင့် မြင်းတို့သည် လှိုဏ်ဂူ၏ သက်သေဖြစ်သည်။ Paleolithic Cro-Magnons သည် ၎င်းတို့၏ ပန်းချီကားများတွင် ၎င်းတို့၏ ဘဝပုံစံကို ရောင်ပြန်ဟပ်သည်။

ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုကို ၁၉၄၈ ခုနှစ်တွင် အများပြည်သူသို့ ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး ၁၉၆၃ ခုနှစ်တွင် အဏုဇီဝသက်ရှိများနှင့် လူ့အသက်ရှူမှုကြောင့် ကယ်လ်စိုက်အစက်အပြောက်များ ပေါ်လာခြင်းကြောင့် ပိတ်ခဲ့သည်။ အဲဒါကြောင့် သူ့ကိုမွေးတာ။ Lascaux II လိုဏ်ဂူများ၏ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော မျိုးပွားမှု၊ Lascaux III ကမ္ဘာတဝှမ်းသို့ ခရီးလှည့်လည်ခြင်း ပြပွဲ Lascaux IV၊ စစ်မှန်သောဂူများ၏ပုံတူအသစ်။

sarlatlacanda

Sarlat-La-Canéda၊ Black Périgord ၏နှလုံးသား

Saathpaatraan