Soutomaior ရဲတိုက်ထိပ်မှ
စပိန်သည် ဝိုင်နိုင်ငံဖြစ်သည်။ . တစ်ပေပတ်လည် ဝိုင်ကောင်း ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုဘဝများမှ အစစအရာရာကို ပြုပြင်ရန်ကြိုးစားသည့် စကားဝိုင်းများရှိသည်။ အကြောင်းမှာ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့ထက် အမြဲတမ်းသာလွန်နေသောကြောင့်ဖြစ်သည်- ကမ္ဘာကြီးပူနွေးလာမှု၊ စပိန်နိုင်ငံရေးကိုဖြတ်သန်းပြီး နောက်ဆုံးကဲ့သို့သော ခြစားမှုပြဿနာများနှင့် ကြုံလာရသောကြောင့်၊ ဖက်ရှင်စီးရီးများနှင့် သင့်အနီးနားရှိလူများအကြောင်း ရင်ခုန်စရာ အတင်းအဖျင်းအချို့။
စပျစ်သီးက ကျွန်တော်တို့ကို ဖျော်ရည်ဖြစ်လာအောင် ပံ့ပိုးပေးတယ်။ Iberian ကျွန်းဆွယ်၏သွေး ဖီးနစ်လူမျိုးတို့ခေတ်ကတည်းက၊ ကျွန်ုပ်တို့ခရစ်စမတ်ဂုဏ်ပြုသော ထိုမေရှိယမရောက်လာမီ အနှစ်တစ်ထောင်ကျော်မျှသာဖြစ်သည်။ ဖီးနစ်လူမျိုးများသည် စပိန်တောင်ပိုင်းသို့ ဝိုင်ကို ယူဆောင်လာကြသည်။ သို့သော် နှလုံးသားနှင့် စိတ်ကို နွေးထွေးစေသော ဤအရည်ကို ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံ၏ ပထဝီဝင်အနေအထားအရ ယနေ့တွင် တွေ့ရှိရသည်။
**ဂါလီစီယံမြေ** တွင် ပျော့ပျောင်းသော ထွက်သက်ဝင်သက် အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာ စိမ်းလန်းစိုပြေသော အသီးအရွက်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော တောင်စောင်းများဖြင့် စိမ်းလန်းသော ချိုင့်ဝှမ်းများကို ဖြတ်၍ ဖြန့်ကျက်သည်။ ဤချိုင့်ဝှမ်းများတွင် စပျစ်ခြံများ ပေါက်ရောက်ပြီး အများအပြား၏ ကြိုးစားအားထုတ်မှုဖြင့် ပြုစုစောင့်ရှောက်ပေးသည်။ စပျစ်ရည်တည်းဟူသော သွေးကို သွေးကြောများမှတဆင့် စီးဆင်းနေသော မိသားစု မျိုးဆက်များ.
Pontevedra ရှိ Albariño စပျစ်ခြံများ
၎င်းသည် ခိုင်ခံ့သော Galician စပျစ်ရည် အစဉ်အလာကို ဖန်တီးမှုဆီသို့ ဦးတည်သွားစေခဲ့သည်။ Rias Baixas ဝိုင်လမ်းကြောင်း (ဖြစ်ဖြစ် Rías Baixas ဝိုင်လမ်းကြောင်း ).
RÍAS BAIXAS ဝိုင်လမ်းကြောင်းသည် အဘယ်နည်း။
ဒီကိစ္စကို ထဲထဲဝင်ဝင်မလေ့လာခင် ပထမဆုံးသိထားသင့်တဲ့အချက်က Rías Baixas Wine Route ဟာ ဒီအံ့ဖွယ်ဝိုင်ကို စွဲလမ်းသူတွေအတွက်တင်မကပါဘူး။ ဝိုင်နှင့်ပတ်သက်၍ ရိုးရှင်းသော အကဲဖြတ်ချက်တစ်ခုတွင် အကန့်အသတ်ဖြင့် ကန့်သတ်ထားသော်လည်း ၎င်းကို သင်ခံစားနိုင်သည်။ “ကြိုက်တယ်” နှင့် “မကြိုက်ဘူး”။
အရသာများ မြင့်မြတ်သောသစ်တောများနှင့် အပူပိုင်းဒေသသစ်သီးများ အာခေါင်နှင့်လျှာတွင်သိပ်သည်းမှုနှင့် ငယ်ရွယ်စဉ် အထူးနေ့ကိုသတိရစေသော အနံ့များ ၊ ဘာသာရပ်ဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူများအတွက် သို့မဟုတ် ဟန်ဆောင်မှုမရှိသောသူများ အတွက် အေးအေးဆေးဆေး ထားခဲ့နိုင်ပါသည်။
ဝိုင် နှင့် ဝန်းရံနေသော ယဉ်ကျေးမှု ထီးဆောင်းခြင်း အားလုံးကို ခံစားရမည်ဖြစ်သည်။ . မရှိတော့ပါ။ Neruda ၏ကဗျာများစာအုပ်မှယူသွားပုံရသောစကားစုများဖြင့်ဖော်ပြသောပန်းပွင့်များပွင့်လန်းရန်မလိုအပ်ဘဲ။
အဲဒါ သူပဲ။ Rías Baixas Wine Route ကို ဖန်တီးခဲ့သော အသင်း၏ အဓိက ရည်ရွယ်ချက်။
ဤလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက်တွင် ဝိုင်အကြောင်းလေ့လာခြင်းနှင့် အရသာခံခြင်းအပြင် ဧရိယာ၏သမိုင်းဝင်အမွေအနှစ်များကို ရှုစားနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး မတူညီသောအစားအစာများကို မြည်းစမ်းကြည့်ရှုနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ လူတွေ ဘယ်လိုနေထိုင်ပြီး ပြင်ပလှုပ်ရှားမှုများစွာကို လုပ်ဆောင်နိုင်စေမယ့် သဘာဝတစ်ခုထဲမှာ ကိုယ့်ကိုယ်ကို နှစ်မြှုပ်လိုက်ပါ။
စပိန်နှင့်ဥရောပတွင် သင်တွေ့နိုင်သော အပြည့်စုံဆုံး ဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်း အတွေ့အကြုံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပါသည်၊၊ ဝိုင်ရုံ ၅၂ ခု၊ တည်းခိုခန်း ၁၉ ခန်း၊ စားသောက်ဆိုင် ၇ ခန်း စပျစ်ရည်နှင့် ၎င်း၏ ယဉ်ကျေးမှုကို စိတ်နှလုံးကို ပေးဆောင်ကြသော လူများစွာတို့ ဖြစ်သည်။
RÍAS BAIXAS ဝိုင်လမ်းကြောင်း ဘယ်မှာလဲ
Rías Baixas ဝိုင်လမ်းကြောင်းသည် Galicia ၏အနောက်ဘက်စွန်းကိုဖြတ်ကာ မြောက်မှတောင်သို့ လည်ပတ်ပြီး Pazos၊ ဝိုင်စက်ရုံများ၊ ရှုခင်းများနှင့် မြို့များ ပြန့်ကျဲနေတယ်။ Pontevedra ပြည်နယ်ရှိ ပေါ်တူဂီနယ်စပ်မှ A Coruña တောင်ဘက်အထိ.
မူရင်းဝိုင်များကို Rías Baixas ခွဲခြားသတ်မှတ်ထားသော ပထဝီဝင်နယ်မြေငါးခုရှိသည်- ** O Rosal , Val do Salnés , Condado do Tea , Ribeira do Ulla နှင့် Soutomaior **။
ဝေဒရာမြစ်သည် ဗီဒရာကိုဖြတ်၍ ဖြတ်သန်းသည်။
သင်ဘာလုပ်နိုင်သလဲ RÍAS BAIXAS ဝိုင်လမ်းကြောင်းတွင် သင်တွေ့နိုင်သည်
ရှင်းပါတယ်၊ Rías Baixas Wine Route ရဲ့ ဘယ်အစိတ်အပိုင်းကိုမဆို ခရီးသွားတဲ့အခါ လုပ်သင့်တဲ့ အရာတစ်ခုကတော့ ဝိုင်အရသာ . ဟုတ်ပါတယ်၊ ဝိုင်ကို မြည်းစမ်းဖို့ နည်းလမ်းနဲ့ ပုံစံတွေ ရှိပါတယ်။
၌ Galician Manor အိမ် , a Vedra တွင်တည်ရှိသောဟိုတယ်-ဝိုင်စက်ရုံ ကြီးမြတ်သော Manuel García Gómez သည် သမိုင်းဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုတွင် အရည်အသွေးရှိသော albariño ကို ပြန်လည်ထုတ်လုပ်ရန် 1990 ခုနှစ်တွင် အလိုရှိသည်။ ဟော်တယ် ဆောက်တဲ့အိမ်က စာရေးသူရဲ့ နေအိမ်ပါ။ အန်တိုနီယို လိုပက်ဇ် ဖာရီရို သင်္ချိုင်းဂူကို ရှာဖွေတွေ့ရှိသူ ဆန်တီယာဂို တမန်တော်.
၎င်း၏စပျစ်ခြံများသည် Ulla မြစ်ချိုင့်ဝှမ်း၏ 4 ဟက်တာကျော်အထိ ကျယ်ဝန်းပြီး ကောင်းမွန်သော အိပ်စက်နိုင်သည့် အယ်လ်ဘာရီနိုကို ထုတ်လုပ်သည်။ ဗူးမသီးခင် ၆ လလောက် စည်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် Albariño အရည်အသွေးသည် ငယ်ရွယ်ပြီး မကြာသေးမီက ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်ဟူသော ဒဏ္ဍာရီကို အဆုံးသတ်လိုက်သည်။
သင်ဟာ သမိုင်းကို ချစ်မြတ်နိုးသူဆိုပေမဲ့၊ Pazo de Rubianes သင့်အတွက်၊ ဖြစ်လိမ့်မည်။ Rías Baixas ဝိုင်လမ်းကြောင်း၏ အကြီးမားဆုံးဆွဲဆောင်မှု။
1411 ခုနှစ်တွင်တည်ဆောက်ခဲ့ပြီး 18 တွင်ပြန်လည်မွမ်းမံခဲ့သည်။ Pazo de Rubianes သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ အဖိုးတန်အနုပညာပစ္စည်းများနှင့် ရှေးဟောင်းပစ္စည်းများကို ထားရှိပေးသည့် စစ်မှန်သောပြတိုက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
၎င်း၏စာကြည့်တိုက်သည် ထူးခြားသောတန်ဖိုးနှင့် မိတ္တူများကို သိမ်းဆည်းထားသည်။ 16 ရာစု ကျောက်တုံး ဘုရားကျောင်းတွေနဲ့ ဆန်းကြယ်ပြီး အလှတရားမှာ ပြိုင်ဖက်၊ တစ္ဆေပုံပြင်များ ပိုင်သည်။
သို့သော် အစစ်အမှန် Pazo de Rubianes ၏အလှသည် အပြင်ဘက်တွင်ရှိသည်။ လှပသောဥယျာဉ်များသည် ကုလားအုတ်ပင်ပေါင်း 4,000 ကျော်နှင့် ရာနှင့်ချီသော အပင်များနှင့် သစ်ပင်မျိုးကွဲများနေထိုင်ရာ နေရာဖြစ်သည်။
သူတို့နှင့်အတူ, စပျစ်ခြံ 25 ဟက်တာ pazo ကို ယူနီဖောင်း အစိမ်းရင့်ရောင်နဲ့ ကာကွယ်ပေးတဲ့ နူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့ တောင်ကုန်းစောင်းတွေကို ဆေးဆိုးထားတယ်။ Galicia ရှိ အကောင်းဆုံး albariños များထဲမှ တစ်ခုကို ၎င်းတို့ထံမှ ထုတ်ယူသည်။
Pazo de Rubianes ၏ တကယ့်အလှသည် အပြင်ဘက်တွင်ရှိသည်။
ပိုရင်းနှီးတာတစ်ခုကတော့ ပတ်ဝန်းကျင်က ပတ်ဝန်းကျင်ပါပဲ။ Lagar de Pintos စပျစ်ရည်စက်ရုံ သင့်အား စိတ်ကျေနပ်မှုထက် ပိုပေးမည့် စပျစ်ဝိုင်အရသာကို အောင်မြင်စွာ ပြီးမြောက်ရန် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ Ribadumia တွင်တည်ရှိသည်။ ဤမြေအောက်ခန်း၌၊ ကတ်စထရို မိသားစု ဗိသုကာပညာ၊ စပျစ်ခြံများနှင့် သဘာဝတရားတို့သည် ပြီးပြည့်စုံသောသဟဇာတဖြစ်အောင် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော albariños၊ Mencía စပျစ်ဝိုင်နီများနှင့် အဆင့်မြင့်အရက်များစွာ။
အကယ်၍ သင်သည် အရသာသုံးမျိုးနှင့် လုံလောက်ပါက၊ **A Guarda ခရိုင်အတွင်းရှိ ပင်လယ်နှင့် မျက်နှာချင်းဆိုင်ဖွင့်ထားသည့် Monte de Santa Tecla ၏ ရှုခင်းများကို ရှုခင်းများကြည့်ရင်း လတ်ဆတ်သောလေကို ရှူရှိုက်ရန် အခွင့်အရေးကို ရယူနိုင်သည် ။ Monte Lobeira (András, Vilanova de Arousa) ** နေရာတွင် ခံတပ်ဟောင်းတစ်ခု၏ အကြွင်းအကျန်များကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။
ဒဏ္ဍာရီလာ Camino de Santiago ၏ အဆင့်များကို သင်လည်း လုပ်ဆောင်နိုင်သည် သို့မဟုတ် သင့်စိတ်ခံစားမှု အနည်းငယ် ပိုအားကောင်းပါက Umia မြစ်၏ ရေပြင်တွင် ကယပ်လှေစီးနိုင်သည်။ ဒါကိုလုပ်ဖို့၊ ** Club Náutico O Muiño** မှ ခမ်းနားတဲ့ယောက်ျားတွေရဲ့ အကူအညီနဲ့ လမ်းညွှန်မှုကို သင် အားကိုးနိုင်ပါတယ်။ အလွန်အသုံးများသောလမ်းကြောင်း – အဆင့်အားလုံးနီးပါးအတွက် သင့်လျော်သည် – သည် ဖြတ်သန်းသွားသောလမ်းကြောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Arousa မြစ်ဝကျွန်းပေါ်ရှိ Umia ၏ပါးစပ်နှင့် အလွန်နီးကပ်သော 8 ကီလိုမီတာအပိုင်း။ ဤနေရာ၌ လက်ရှိရေစီးကြောင်းသည် အဆက်မပြတ်ဖြစ်နေသော်လည်း အားကောင်းလွန်းသည်မဟုတ်ပါ၊ ကျေးလက်အိမ်များနှင့် စပျစ်ခြံများပါသော စိမ်းလန်းသောရှုခင်းကို ခံစားနေစဉ်တွင် သေးငယ်သောရေစီးကြောင်းနှစ်ခုအတွက် စိတ်ပူရန်သာလိုသည်။
Castro မိသားစုပိုင် Lagar de Pintos ဝိုင်စက်ရုံ
ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အပြင်းထန်ဆုံး အမျိုးသမီးအချို့ လှုပ်ရှားနေသည့် မူဘောင်သည် အလွန်ကွာခြားသည်။ ၎င်းတို့သည် Cambados မှ ခရုများ၊ . ** Guimatur ** (ယဉ်ကျေးမှုအသင်း “Mulleres do Mar do Cambados”) သည် ခရုခွံလုပ်သားတစ်ဦးမှ လမ်းညွှန်မှု၊ ** ၎င်းတို့၏အလုပ်နှင့် ဘဝအခြေအနေ မည်သို့ရှိသည်တို့ကို သင်လေ့လာနိုင်ပါသည်။**
အမျိုးသမီး ၃၀၀ ကျော်ပဲရှိတယ်။ - ယောက်ျား 8 ယောက်သာ - ဤလှပသောမြို့မှ၊ နေ့တိုင်း၊ မိုးနည်းချိန်တွင်၊ Arousa မြစ်ဝကျွန်းပေါ်ရှိ ရေများကို ရှာဖွေရန်၊ ဂုံးများ၊ ကော့တေးများ၊ ဘလိတ်ခွံများနှင့် အခြား အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များ။
ဒီလိုလုပ်ဖို့ အမျိုးသမီးတွေဟာ ရာသီလာချိန်ကိုရင်ဆိုင်ဖို့ angazo (ထွန်ခြစ်တစ်မျိုး) နဲ့ ganchelo (လက်ကိုင်ဂေါ်ပြား) တပ်ဆင်ထားတဲ့ သူတို့ရဲ့တွန်းလှည်းတွေကို ကမ်းခြေဆီ လျှောက်သွားကြပါတယ်။ တစ်နေ့ကို ၄ နာရီ ၅ နာရီလောက် ကျောကုန်းပြီး ခြေဖဝါး ရွှံ့ထဲမှာ နစ်မြုပ်နေရတယ်။ သင့်ထုတ်ကုန်သည် သင့်ချွေးနှင့်ထိုက်တန်ပြီး အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်လာချိန်တွင် လူတိုင်းကြုံတွေ့နေရသည့် ကျောအောက်ပိုင်းပြဿနာများဖြစ်သည်။
Rías Baixas မှ ခမ်းနားသော Albariño နှင့် တွဲဖက်ထားသော ဂုံးများနှင့် သင်တုန်းဂုံးများကို စမ်းကြည့်သောအခါ ၎င်းတို့ကို သတိရပါ။ ဤလမ်းကြောင်း၏စပျစ်ရည်သည် ယစ်မူးရုံသာမက အသက်ရှင်နေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
Cambados ရှိ San Sardonino ရဲတိုက်