ဂျပန်ပွဲ။
ဂျပန်အစားအစာ မစားရသေးသူရဲ့ ပထမဆုံးအမှား၊ ဆူရှီသည် တစ်ခုတည်းသော ဟင်း သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ လူကြိုက်အများဆုံး ဟင်းဖြစ်သည်ဟု ယူဆပါ။ ဟုတ်တယ်၊ ဖြစ်နိုင်တယ်၊ ဒါပေမယ့် ဂျပန်ပြင်ပမှာပဲရှိတယ်။
ဆူရှီသည် နိုင်ငံတကာတွင် စတင်ပေါ်လာသည့် ၎င်း၏ ဟင်းချက်နည်းစာအုပ်တွင် ပထမဆုံး ဟင်းလျာဖြစ်ပြီး ရှိပြီးသား ကောင်းမွန်သော ပေါင်းစပ်ဗားရှင်းများ (ကယ်လီဖိုးနီးယား Roll ကဲ့သို့သော) အထိ အများဆုံး ပုံတူကူးထားသည့် ဟင်းလျာဖြစ်သော်လည်း ဤဗီဒီယိုတွင် သူပြောပြသည့်အတိုင်း၊ ** Kabuki Wellington ၏ တွဲဖက်ပိုင်ရှင် နှင့် စားဖိုမှူး Ricardo Sanz သည် စပိန်ရှိ ဂျပန်အစာအာဟာရအကြောင်း အနည်းငယ်ပိုသိသော ကျွန်ုပ်တို့၏တာဝန်ရှိသူတစ်ဦးဖြစ်ပြီး၊ ဂျပန်မိသားစုများသည် ပင်လယ်စာစားသောက်ဆိုင်သို့ မကြာခဏသွားသည့်အခါတွင် ဆူရှီစားနိုင်သည်။
ဒါက ဆူရှီ၊ ဒါပေမယ့် ပိုအတိအကျပြောရရင် gunkan။
စပိန်အခြေစိုက် ဂျပန်အခြေစိုက် Yokaloka ၏ စားဖိုမှူးနှင့် တည်ထောင်သူ Yoka Kamada ကလည်း ၎င်း၏နိုင်ငံ မီးဖိုချောင်တွင် ဆူရှီ သို့မဟုတ် ငါးစိမ်းများသာ ရှိသည်မဟုတ်ကြောင်း အတည်ပြုသည်။ ဟင်းအမယ်မျိုးစုံနဲ့ အစားအသောက်က ကြီးမားတယ်။ ထမင်းနဲ့လည်းစားလို့ရတဲ့ အသီးအရွက်မျိုးစုံကနေ "ကိုဘီအမဲသား" အထိ။
ဂျပန်ဟင်းလျာသည် ဈေးကွက်၊ ရာသီအလိုက်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၊ ၎င်းတို့သည် အချိန်တိုင်းတွင် အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှာဖွေနေသောကြောင့် ရာသီအလိုက် ပြောင်းလဲမှုများရှိသည်။ အထူးသဖြင့် စျေးကြီးလို့မဖြစ်တဲ့အရာ၊ နောက်ထပ်တည်မြဲနေတဲ့ ဒဏ္ဍာရီတစ်ခုနဲ့ ငါတို့က နှင်ထုတ်ရမယ်- ဈေးကြီးစရာ မလိုပါဘူး။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ပထမဆုံး ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်တွေကို အဆင့်အတန်းမြင့်အောင် သတ်မှတ်ထားပေမယ့် အရည်အသွေးကို မထိခိုက်စေဘဲ အိတ်တိုင်းအတွက် ဂျပန်ဟင်းလျာတွေ ရှိနေလို့ပါ။
တကယ်တော့ Ricardo Sanz ပြောတဲ့အတိုင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ မြေထဲပင်လယ်အစားအစာဖြင့် ဒဿန၊ မျိုးစုံနှင့် စိတ်ဓာတ်ဖြင့် ဂျပန်အစားအစာတွင် လုပ်စရာများစွာရှိသည်။ မင်းထင်တာထက် အများကြီးပိုတယ်။
အကယ်၍ အကန့်အသတ်သာရှိသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ယခင်က ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်များကို ပုံမှန်စားသောက်ရန် ရွေးချယ်မှုတစ်ခုတွင် ထည့်သွင်းခဲ့သည်မှာ မကြာသေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ မက်ဒရစ်တွင် သက်တမ်းအရင့်ဆုံးသည် ဆယ်စုနှစ် လေးစုကျော် (Naomi) ဖြစ်သည်၊ သို့သော် နောက်ထပ်ကြည့်ရန် သင်ရှေ့ဆက်သွားရမည်ဖြစ်သည်။ မီရှလင်စတားကို ပထမဆုံးရရှိသူ Kabuki Wellington သည် 2000 ခုနှစ်တွင် ၎င်း၏ တံခါးများကို ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ အချို့သော သက်တမ်းအရင့်ဆုံးများမှာ 10 နှစ်ခန့်သာ ရှိသေးသည်။
ရွေးချယ်စရာ အမျိုးအစားအားလုံး စတင်ပေါ်လာပြီး နောက်ဆုံးငါးခုတွင် ကွဲပြားသောစျေးနှုန်းများနှင့် ဟင်းလျာအမျိုးအစားများရှိသော စားသောက်ဆိုင်များ ပေါ်လာပါသည်။ ဥပမာ ** ခေါက်ဆွဲထုပ် လိုမျိုးပေါ့**။ လွန်ခဲ့တဲ့ သုံးနှစ်က ဒီမှာ ခေါက်ဆွဲခြောက်အကြောင်း ဘယ်သူပြောတာလဲ။
ထို့နောက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဂျပန်အစားအစာကို နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါ။ တူချောင်းကောက်တတ်အောင်၊ ** ငါတို့ ဆူရှီ စားတာ မှားမှန်း သိနေတာဘဲ၊ ** အခု ငါတို့ စားချင်နေပြီ။ ကျွန်ုပ်တို့အနှစ်သက်ဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုနှင့် ပတ်သက်သည့် လွဲမှားသော ဒဏ္ဍာရီများကို တစ်ကြိမ်စီ နှင်ထုတ်ပါ။
MADRID တွင် အကောင်းဆုံး ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်များကို ခံစားလိုက်ပါ။
MADRID တွင် အကောင်းဆုံး ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်များကို ခံစားလိုက်ပါ။