နာမည်တပ်ထားတဲ့ တောင်တန်းကိုဖြတ်ပြီး ဝိုင်လမ်းကြောင်းအကြောင်း ပြောတဲ့အခါ အိမ်နီးချင်း ပြင်သစ်ကို ရောက်သွားကြတယ်။ မဟုတ်ဘူး၊ အဲဒါ ပြိုင်ဘက်ကင်းသောဝိုင်စကြာဝဠာကိုခံစားရန် ကျွန်ုပ်တို့၏နယ်နိမိတ်များကို ချန်ထားရန်မလိုအပ်ပါ။ . ၎င်းသည် Extremadura နှင့်နယ်စပ်ရှိ Salamanca ၏တောင်ဘက်တွင်ရှိပြီး၊ ထင်ရှားသောဇာတ်ကောင်သည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အမည်ကိုရရှိသည့်ဤဝိုင်များကြွယ်ဝသောမြေကိုတွေ့ရှိသည့်နေရာ၊ rufete စပျစ်သီး.
ဒါပေမယ့် ပြင်သစ်နိုင်ငံ Sierra ၎င်းသည် ၎င်း၏နယ်မြေတစ်လျှောက်တွင် ပျံ့နှံ့နေသော ဝိုင်စက်ရုံ ၁၂ ရုံအထိ မွေးမြူထားသော ထူးခြားပြီး ထူးခြားသောမျိုးကွဲမျိုးများကို ပိုင်ဆိုင်ရုံသာမကပါ။ နည်းလမ်းမရှိ။ Sierra de Francia ဝိုင်လမ်းကြောင်း — မှန်ကန်စွာပြောကြပါစို့ — စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဝိုင်အရက်ဆိုင်များ၊ တည်းခိုခန်းများ၊ ဈေးဆိုင်များ၊ အပန်းဖြေလှုပ်ရှားမှုများ... နှင့်ပင် Sierra de Salamanca ၏ D.O.P တန်ဖိုးထားရသော ဝိုင်များကို အမိုးအကာအောက်တွင်၊
ဤအရာအားလုံးသည် မလုံလောက်သကဲ့သို့၊ နောက်ထပ်တစ်ခုထပ်တိုး၍ တည်ရှိနေသော နယ်မြေ၊ Sierra de Béjar-Francia Biosphere Reserve နှင့် Batuercas သဘာဝဥယျာဉ်တွင် ဤအိမ်မက်ထွက်ပြေးခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးဆက်တင်ကို ဖန်တီးပေးသော၊ ဒါကို ဘယ်လိုကျော်လွှားမလဲ။
မဟာတန်း မျက်မြင်၌
ရှေးပဝေသဏီကတည်းက စပျစ်နွယ်ပင်များ ပြည့်နေသော တောင်များပေါ်တွင် ဖြန့်ကျက်ထားသည့် ဤစကြဝဠာသို့ မဝင်ရောက်မီ၊ ငါတို့သည် Mikel Undina ၏လက်၌မိမိကိုယ်ကိုထားကြ၏။ အလင်းကို စိုက်ကြည့်ရင်း ဖန်ခွက်ကို လက်ထဲမှာ ကိုင်ထားတဲ့ အဖြူ တစ်ဝက် အဝါရောင် လေသံ၊ အဖြူရောင် serrano rufete မြည်းစမ်းကြည့်တော့မယ်။
D.O.P ၏လက်၌ ဝိုင်အရသာမြည်းစမ်းခြင်းဖြင့်—မင်း၏အစစ်အမှန်အဖြစ်—ဝါကြွားနိုင်သူများသည် မည်မျှပင်ကံကောင်းပါသနည်း။ Salamanca ၏ Sierra ထို့အပြင်၊ San Marcos de Cepeda စားသောက်ဆိုင်တွင် အရသာရှိသော ဟင်းလျာများဖြင့် အဖျော်ယမကာများ ပါရှိပါသည်။ အိုး၊ အဲဒီ အာလူးတွေ ဖရိုဖရဲ ! အိုး၊ ထို Iberian အသားကင်များ!— ဝိုင်လမ်းကြောင်းကိုဖွဲ့စည်းသည့် စည်ပင်သာယာ ၂၂ ခုထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် အာရုံစိုက်ကြည့်ရအောင်... ငါတို့က လမ်းလွဲသွားခဲ့တယ်။
မြှင့်တယ်။ အဖြူရောင် rufete ခွက် ပထမဆုံးကျစ်ကို မသောက်မီ ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်ရှင်ကို အတုယူကာ အရသာများနှင့် ကွဲလွဲမှုများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အာခေါင်ကို လွှမ်းမိုးစေပါသည်။ ချက်ခြင်းပင်၊ ဤအရာသည် စပျစ်သီးအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ a ရှားပါးလေယာဉ် ဤနေရာ၌သာ တွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းအနက် ခုနစ်ဟက်တာသာ စိုက်ပျိုးသည်။ အဲဒါဆိုရင် ကျွန်တော်တို့က အဲဒါကို ထည့်တယ်။ သင်၏စပျစ်ရည်တစ်လီတာကိုလုပ်ပါ။ သာမာန်ထက် ကီလိုများစွာ ပိုလိုအပ်နေသဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ နိဂုံးချုပ်ရပါသည်- ကျွန်ုပ်တို့သည် သီးသန့်တစ်ခုခုကို ရင်ဆိုင်နေရသည်။ မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ ကံကောင်းတာ တွေ အများကြီးဘဲ။
အဖြူနောက်မှာ အနီရောင်က ၎င်း၏ဂုဏ်အသရေ၌လည်း rufete စပျစ်သီး၊ . စုစု ပေါင်း ဖြစ်ကြ သည် တစ်ဗူး ၃၀၀ D.O.P အရ တစ်နှစ်လျှင် ထုတ်လုပ်သည်။ Sierra de Salamanca သည် သက္ကရာဇ် ၂၀၀၀ တွင် ပြန်လည်စတင်ခဲ့သော ဝိုင်ရိုးရာဖြစ်သော်လည်း မူလအစ နောက်နှစ်ပေါင်း နှစ်ထောင်နီးပါးကို ပြန်ရောက်သွားတယ်။ : မြောက်မြားစွာရှိပါတယ်။ ဂူတွင်းရှိ ဝိုင်စက်ရုံများ ဤအချက်ကို သက်သေပြသော အချို့သော ရောမခေတ်မတိုင်မီက ပြန်လည်စတင်ခဲ့သည်။
ပြီးတော့ ပါးစပ်ထဲမှာ အရသာတစ်မျိုး ထပ်ရပြန်တယ်။ ဆူနာမီ၏ ထူးခြားချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Burgundy ဝိုင်တွေကို နည်းနည်းသတိရတယ်၊ ၎င်းသည် အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။ အလယ်ခေတ်တွင် ပေါ်လာသည်။ Salamanca ဒေသသည် ပြန်လည်နေထိုင်ခဲ့သည်။ မြို့သူမြို့သားများနှင့်အတူ Gascony၊ ပြင်သစ် သူတို့နှင့်အတူ ဤစပျစ်သီးမျိုးကွဲများ ပါလာပေမည်။ ထို့အပြင်၊ ထိုဒေသတွင် နှစ်ခြင်းခံသည့်အမည်- Sierra de Francia—ha!— ဟုခေါ်ဆိုရခြင်း၏ အကြောင်းရင်းလည်း ရှိသည်။
ဆွဲဆောင်မှုအသေးစိတ်တွင်ရှိသည်။
ကျွန်တော်တို့ ထောက်ပြခဲ့သလို၊ ဤလှပသောနယ်မြေ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့် မြူနီစီပယ် ၂၂ ခုရှိသည်။ မှော်ဆန်သောထောင့်များနှင့် ပြည့်နေသည်။ ဖန်ခွက်တွေကြားက အစပ်လမ်းတွေ၊ မျက်နှာစာတွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ အိမ်ကြီး 22 မြို့၊ ထမ်းစင် - ဒါပဲသိတာ။ အဆောက်အဦ၏မျက်နှာစာများကိုဖြတ်သောသစ်သားတန်းများ- ဖြူစင်သောသမိုင်း၏အသေးစိတ်အချက်များ ပြည့်လျှံနေသည်။
ဤမြို့အသီးသီးမှ လှည့်လည်သွားလာခြင်း ၊ ဗီဇက သင့်ကိုလမ်းပြစေခြင်း ၊ စူးစမ်းရှာဖွေခြင်း နှင့်ပတ်သက်လာလျှင် လုံးဝမရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ပြင်သစ်နိုင်ငံ Sierra ထောင့်တိုင်းတွင် ညှို့ယူနေသော ဆွဲဆောင်မှုအပြင် ပတ်ဝန်းကျင်သည် ၊ ချိုင့်များ၊ သစ်တောများ၊ တောင်များနှင့် ရှုခင်းများကို ဖက်တွယ်ထားသည်။ အလှဆုံး ဒဏ္ဍာရီပုံပြင်များ နှင့် ထိုက်တန်ပါသည်။ ၎င်းတို့ထဲမှ အချို့—ခုနစ်ယောက်!— ဖြစ်ခဲ့သည်ဟူသောအချက်ကို မျှတစေသည်ထက် ပိုသောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သမိုင်းဝင်-အနုပညာနေရာအဖြစ် ကြေငြာခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့် ငါတို့ ဘာကိုမျှော်လင့်ခဲ့လဲ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဥပမာအားဖြင့် San Martín del Castañar၊ အလယ်ခေတ်ရဲတိုက် Biosphere Reserve နှင့် San Martín de Tours ဘုရားကျောင်း လာလည်တဲ့သူတွေ ဖမ်းနေပြီ။ မြို့၏ထောင့်တိုင်းတွင် ဥယျာဉ်မှူးတစ်ဦးနှင့် ဒေသရှိ ပျောက်ဆုံးသွားသော ရိုးရာစကားများကို ပြန်လည်ဖော်ထုတ်သင်ကြားရန် ကြိုးပမ်းသည့် စကားစုတစ်ခု။ ၎င်း၏ လမ်းသွယ်များကို လေ့လာကြည့်ရှုသည်။ ၎င်း၏အလယ်ခေတ်တံတားကိုရှာဖွေရန်သင်ပိုမိုနီးကပ်လာရန်လိုအပ်သည်။ ပေါက်ကွဲခြင်းကိုလည်း ဆင်ခြင်မိ၏။ ရာစုနှစ်များစွာရှိ ထင်းရှူးပင်များနှင့် ပိတ်ပင်သစ်တောများ ပတ်ဝန်းကျင်မှာ လမ်းပျောက်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။
ကီလိုမီတာအနည်းငယ်ပိုဝေးသော်လည်း၊ မြေပြင်၏ရုတ်ခြည်းဖြစ်ခြင်းကိုကျော်လွှားရန်- ၎င်းသည် Villanueva del Conde သို့မဟုတ် Villanueva del Conde ကဲ့သို့သောမြို့များဖြစ်သည်။ Garcibuey 2019 ခုနှစ်ကတည်းက လောင်းကစားပြုလုပ်ခဲ့သည့် စုဆောင်းထားသော နေရာဖြစ်သည်။ မြို့ပြအနုပညာ . ဟိ Graffiti buey ပွဲတော် ၏စည်းကမ်းချက်များ၌အကောင်းဆုံးဆွဲဆောင် ကမ္ဘာတဝှမ်းရှိ ပန်းချီဆရာများနှင့် ဂရပ်ဖစ်တီအနုပညာရှင်များ သင့်အမှတ်အသားကို ဤနေရာတွင် ထားခဲ့ပါ။ စုစုပေါင်း 19 အကျင့် ပတ်သက်သော လမ်းကြောင်းတစ်ခု ဖန်တီးသည်။ 3.5 ကီလိုမီတာ မလွတ်သင့်ပါ။
ဒါပေမယ့် နောက်ထပ်ရှိသေးတယ်- Miranda del Castañar ကဲ့သို့သော ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အမည်များဖြင့် မြို့များ ပွဲလမ်းသဘင်တွေ ရောက်ရှိလာတိုင်း နွားတင်းကုပ်အဖြစ် ပြောင်းလဲထားတဲ့ သူ့ရဲ့ရင်ပြင်တော် ချီတက်ပွဲမြေကို ရောက်တဲ့အခါ အထွတ်အထိပ်ရောက်ပြီး အောင်နိုင်တဲ့အရာပါ။ အဝေးမှမြင်နိုင်သည့် အလယ်ခေတ်ရဲတိုက်ကို မျက်နှာမူသည့်အခါတွင်လည်း ခံတပ်၏ပတ်ပတ်လည်ဝန်းရံထားသည့် ထူထဲသောတံတိုင်းများနှင့် ၎င်း၏တံခါးလေးပေါက်သည် မပျက်မစီးကျန်ရှိနေသည်။
အထဲကို ရောက်တာနဲ့ စူးစမ်းဖို့ အချိန်ရောက်ပါပြီ။ ကျဉ်းမြောင်းပြီး မတ်စောက်သောလမ်းများနှင့် ၎င်း၏ Gothic ဘုရားကျောင်း ၎င်း၏အိမ်ကြီး၏ နံရံများနှင့် ၎င်း၏ပြောင်းဖူးလဲလှယ်မှုတွင် ရေးထွင်းထားသော လက်နက်အင်္ကျီများကို ကက်ကက်ဖြတ်ခြင်းအား ရပ်တန့်လိုက်သည်။ ၎င်းသည် Bodega La Muralla ဖြစ်သည်။ စပျစ်ရည်နှင့် ရိုးရာဓလေ့များ ကိုးကွယ်သည့် အခြားဘုရားကျောင်း၊ အရသာရှိသော အစားအစာများကြား လှည့်စားရန် စိတ်ကူးထားလျှင် မဖြစ်မနေ လိုအပ်သည်ထက်ပို၍ လမ်းတစ်လျှောက် ရပ်တန့်ပါ။
အဝေးက Miranda del Castañar။
Mogarraz တွင် အံ့အားသင့်စရာများ ဆက်လက်ရှိနေသည်- အနုပညာသည် ဤနေရာတွင် အမြဲတစေ တည်ရှိနေသည်၊ ကျော်၏ ကျေးဇူးကြောင့်၊ Florencio Maíllo မှ ကြေးဝါပြားများပေါ်တွင် ဖန်တီးထားသော ပုံ ၆၀၀ မြို့သူမြို့သား အားလုံးကို မသေအောင် သတ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့သူ 1967 မှ 388 နိုင်ငံကူးလက်မှတ်ဓာတ်ပုံ — နောက်ပိုင်းတွင် ထပ်ထည့်ခဲ့သည်— a တွင် တွေ့ရှိရသည်။ ဆေးပြင်းလိပ်ဗူးအဟောင်း
ဤသို့ဖြင့် ထိုအချိန်မှစ၍ မှီတင်းနေထိုင်ကြကုန်၏။ Mogarraz ၏လှပသောအိမ်များ - အချို့သော ashlars များ၊ အခြား ထမ်းစင်များနှင့် ပင် စာစီစာကုံးရေးတတ်သူတွေ ရှိတယ်၊ အဆောက်အဦဟောင်းများ၏ မျက်နှာစာများကို ၎င်းတို့၏ မျက်နှာများဖြင့် အလှဆင်ပါ။ ယခင်က ဤထူးခြားသောနေရာ၏ နှလုံးသားတွင် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ပျောက်ဆုံးသွားခြင်းကဲ့သို့ မည်သည့်အရာမျှ မရှိပါ။ ၌နေပါ။ ဟိုတယ် Spa Villa de Mogarraz ဧရိယာကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် ရည်ရွယ်ထားလျှင် အအောင်မြင်ဆုံး ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြစ်သည်။
Mogarraz၊ Salamanca
ဒါပေမယ့် ချစ်စရာကောင်းတဲ့ မြို့တွေကတော့ ဆက်ပြီး ရှိနေတယ်။ Sotoserrano နှင့်၎င်း၏ပန်းပွင့်အလှဆင်မှု, သို့မဟုတ်၎င်း၏ခံ့ညားသောဘုရားကျောင်းနှင့်အတူ Cepeda ရိုးရာတောင်ပေါ်ပန်းထိုးခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်း၏နာရီစင်။ ဤနေရာတွင် ဧရိယာအတွင်းရှိ မြို့အများစုကဲ့သို့ပင်၊ ဘုရားကျောင်းသို့ သာမာန်အခကြေးငွေပေးဆောင်ရန် ရှောင်ပါ။ အဖြစ်အပျက်တစ်ခုကို အကြောင်းကြားရန် လိုအပ်သည့်အခါတိုင်း။ ပြဿနာကြီးကြီးမားမားအတွက် ကြီးမားသော ဖြေရှင်းနည်းများ။
PICNIC၊ Winery သို့မဟုတ် တောင်တက်ခြင်းလား။ ဤတွင် မေးခွန်း
Salamanca ရှိ ဤဧဒင်အပိုင်း၏ ကောင်းသောအချက်မှာ၊ ၎င်း၏ မရေမတွက်နိုင်သော ပျော်ရွှင်မှုများကို ခံစားရန် ဆင်ခြေများ တီထွင်သည့်အခါ ရွေးချယ်စရာများ အဆုံးမရှိပေ။ ပေါင်းစပ် အစားအသောက်ကောင်းကောင်းနဲ့ လမ်းလျှောက်ရင် အကောင်းဆုံးဝိုင် လည်ပတ်မှုများသည် ပိုမိုမျှတသည်၊ အဆိုပြုချက်စာရင်းသည် ရှည်လျားသည်- သည်အထိ အတွေ့အကြုံ ၅၆ မတူဘူး။ မှတဆင့် စာချုပ်ချုပ်ဆိုနိုင်ပါသည်။ Sierra de Francia Wine Route ၏ဝဘ်ဆိုဒ်။
ဒါပေမယ့် နည်းနည်း အတုယူဖို့ - ဟေး၊ ငါတို့ အဲဒါ ကောင်းတယ် - ဒါက စိတ်ကူးတချို့ပါ။ ဥပမာ, အင်ဂျင်ပူအောင် လမ်းလျှောက်ပါ။ : သူနှင့်အတူ ပျော်ရွှင်ပါစေ။ Cepeda ကိုဆက်သွယ်သော mycological လမ်းကြောင်း — Magical Town ဟုကြေငြာခဲ့သည်—၊ Madroñal နှင့် Herguijuela ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား နှစ်၏အချိန်ပေါ် မူတည်၍ အရောင်ပြောင်းသည့် ရောင်စုံ ပို့စကတ်တစ်ခုသို့ ယူဆောင်သွားပါသည်။ ဤလမ်းကြောင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ရောမလမ်းဟောင်း၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအတိုင်း လိုက်နိုင်စေသော်လည်း၊ Lagares၊ Miradors de la Sierra သို့မဟုတ် Path of Mirrors ဆွဲဆောင်မှုများသည် အခြားသူများဖြစ်လိမ့်မည်၊ ဤအရာများသည် ဘယ်သောအခါမှ မချို့တဲ့ပါ။
ဥပမာအားဖြင့်၊ သင့်အတွက် အထူးစီစဉ်ထားသော ရှုခင်းအလယ်တွင် ပျော်ပွဲစားပွဲသို့ ပြေးခြင်းကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းသည် စပျစ်နွယ်ပင်များပြည့်နေသော ကုန်းပေါ်တွင် ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ Camino de los Rodales၊ Miranda del Castañar ဘေးရှိ မြို့ပတ်ရထား လမ်းကြောင်း . ကိုက်ဖို့ကောင်းတယ်။ Tahona de Miranda ၏ Hornazo တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦးဆန္ဒပြု Tiriñuelo ဖလား၊ ၎င်းတို့သည် သင့်အား နောက်ထပ် ကီလိုမီတာများစွာ ခရီးဆက်ရန် လုံလောက်ပေလိမ့်မည်။
ဆောင်းဦးပေါက်စလှေခါး။
သဘာဝတရားသည် ကျွန်ုပ်တို့ သတ္တိရှိသောအခါ၌လည်း ဇာတ်ဆောင်လည်းဖြစ်သည်။ Salamanca နှင့် အိမ်နီးချင်း Cáceres အကြား နယ်စပ်ကို ဖြတ်ကျော်ပါ။ ရောက်ရှိရန် Melero Meander ရှုထောင့် : ရှုခင်းကို ခံစားရမယ့် အချက်ကတော့ Extremadura ၊ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် မယုံနိုင်စရာ ရှုခင်းတွေက Salamanca က လုံးဝ ပါ။
ဧရိယာ၏အလှဆုံးဓာတ်ပုံကိုဂုဏ်ပြုရန်, တစ်ဖန်နည်းနည်း Sotoserrano ရှိ ဝိုင် အဆိုပါခရီးစဉ် စတုတ္ထမျိုးဆက်ဝိုင်စက်ရုံ ကျွန်တော်တို့ကို အခွင့်အရေးပေးတယ်။ ရာစုနှစ်များစွာ သက်တမ်းရှိသော စပျစ်နွယ်ပင်များကြားတွင် လမ်းလျှောက်ပါ။ သင့်ရှိ ဒေသဆိုင်ရာ ရိုးရာဓလေ့များအကြောင်း အသေးစိတ်ကို ရှာဖွေပါ။ ဝိုင်ပြတိုက် အရသာ - သံသယများ ရှိပါသလား။ - ၎င်း၏ကြွယ်ဝသောဝိုင်များ။ သူတို့ကို စိမ်ထားတာပေါ့၊ Jamones Parra López ၏ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည့် ဟင်းလျာများ ဘယ်တော့မှ စိတ်မပျက်စေနဲ့။
နောက်ထပ်မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ စာရင်းသွင်းတာက မဆိုးပါဘူး—အဲဒါက ကျွန်တော်တို့အတွက် လာခဲ့တာ ဟုတ်တယ်ဟုတ်?— ဒီတစ်ခါတော့ ရင်ခုန်စရာကောင်းတဲ့ မြင်ကွင်းတွေနဲ့ တွဲဖက်ထားပါတယ်။ သိမ်းပိုက်ခံရသော ရှေးဟောင်း လှေကားထစ်များထဲတွင် ရာနှင့်ချီသော စပျစ်နွယ်ပင်များ ဝိုင်စက်ရုံများနှင့် စပျစ်ခြံများ Rochal, ကြီးထွားလာသည်။ အမြင့် 611 မီတာ ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက်တွင်၊ ဤအခါသမယတွင် El Valle မှသူတို့သည် Iberian ဝက်ပေါင်ခြောက်များဖြင့်ပြည့်နေသောနောက်ထပ်စားပွဲကိုစောင့်မျှော်နေပြီး၊ ရည်ညွှန်းချက်အသစ်များဖြင့်ဖြည့်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသောမျက်မှန်အချို့။ ရူဖေးသည် ယခုခေတ်တွင် စံပြပုဂ္ဂိုလ်ဖြစ်နေဆဲပင် Calixto ဝိုင်၊ ရှုခင်းတွေနဲ့ စမ်းကြည့်တယ်။ Sierra de las Quilamas နှင့် Sierra de Béjar သက်သေများအဖြစ်။ ချင်း ချင်း !
ဇယားတစ်ခုသတ်မှတ်
ယခုတော့ သူ့ဘာသာသူ စားသောက်ခြင်းအကြောင်း ပြောကြည့်ရအောင်၊ စားပွဲမှာထိုင်ပြီး ပျော်ပျော်ပါးပါး အေးအေးဆေးဆေး ဒီမြေတွေမှာ သူတို့ကြိုးစားထုတ်လုပ်ထားတဲ့ ကောင်းတဲ့အရာတွေပါ။ ဖန်ခွက်ထဲတွင်၊ အမြဲတမ်း၊ မူရင်းဝိုင်၏ လက်ချောင်းအနည်းငယ်၊ Sierra de Francia Wine Route ၏ဝိုင်စက်ရုံများစာရင်း ကျွန်ုပ်တို့ စိစစ်ပြီးဖြစ်သောကြောင့်၊ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်နှင့် ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် များစွာကျန်နေသေးသည်။
၎င်းတို့သည် အဆိုပါ မှနေသူများ ဖြစ်လိမ့်မည်။ Bodega La Zorra၊ Mogarraz တွင်တည်ရှိသည်။ အရသာနဲ့ တွဲပြီးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ croquettes၊ carpaccios ထမင်း တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သူ စားသောက်ဆိုင် ဇာတိ စားသောက်ဆိုင် မီတာအနည်းငယ်သာဝေးသည်။ ဝက်အတွက်အရာအားလုံးကိုပေးဆောင်ရန်ရွေးချယ်ရန်ပုံတူမြို့မှပြောင်းရွှေ့ရန်မလိုအပ်ပါ - Ibéricos Calama တွင်၊ Antonio de Luis သည်သူရွေးချယ်ထားသည့်ကုမ္ပဏီတစ်ခု၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုရှင်းပြရန်နာကျင်မှုကိုခံစားရသည်။ မိသားစု ဓလေ့ကို ဆက်လုပ်ပါ။ ထုတ်ကုန်ကိုအမြဲဂရုစိုက်ပါ။
ကိုက်သင့်သည် Iberian ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို ဓားဖြင့်လှီးဖြတ်ထားသည်။ အထူးသဖြင့် သူငယ်ချင်းများကြား ချက်တင်ဖြင့် အရသာခံလာလျှင် စိတ်ကြွဆေးပြားရောက်ရှိရန်ဖြစ်သည်။ တစ်ခွက်—အဟမ်း— cambrian, အဲဒီဒေသမှာ တခြားကုမ္ပဏီတွေရှိတယ်။ တကယ့်ကို ဝမ်းသာစရာပါ။
မင်းအစွန်ဆုံးကိုရောက်ရမယ်။ Miranda del Castanar၊ ပြင်သစ်မြစ်သည် စီးဆင်းရာ၊ ယနေ့ခေတ်တွင် စက်ရုံတစ်ရုံကို စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ မြင့်- El Molino၊ ဟုတ်ပါတယ်။
၎င်း၏ သက်တောင့်သက်သာရှိသော အခန်းများသည် သတ္တိရှိရန် အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်သည်။ ဒေသတစ်ခုလုံး၏ စစ်မှန်သောဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော ဆာရာနိုသံပုရာ၊ အဲဒီအထဲမှာ ဘယ်သူတွေ ပါဝင်လဲ။ သံပုရာသီး၊ လိမ္မော်သီး၊ ကြက်ဥ၊ chorizo နဲ့ ငါး marinade ၊ ဟုတ်တယ်၊ ငါတို့ကိုယုံပါ—အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် အရသာရှိတယ်။ Silvia ၏အာရုံစူးစိုက်မှုသည် စားပွဲပေါ်ရှိ display ကဲ့သို့ ဘားကို ချန်ထားခဲ့လိမ့်မည် ။ အနက်ရောင်ပူတင်း၊ cochifrito သို့မဟုတ် Iberian အသားများဖြင့် မွှေထားသော ကြက်ဥများသည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများဖြစ်သည်။.
El Molino စားသောက်ဆိုင်မှ Serrano သံပုရာ။
အစာအိမ်ဆိုင်ရာပွဲကြီးအတွက် အဆိုပြုချက်များသည် အနည်းဆုံး ဤလိုင်းများတွင် ပြီးဆုံးမည်ဖြစ်သည်။ Miguel Ángel နှင့် သူ့အစ်မတို့ ဖွင့်လှစ်ထားသည့် အသစ်ဖွင့်ထားသော နေရာဖြစ်သည့် La Botica ၎င်း၏ပုံမှန်ဖောက်သည်များထံ- အချိန်အတော်ကြာသွားနေသူတစ်ဦး Sierra မှ Saint Stephen မင်းရဲ့မီးဖိုချောင်ကိုရှာနေတာ။ သန့်စင်ပြီး အောင်မြင်သော ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ရိုးရာအရသာများဖြင့် ဆော့ကစားနည်းကို သိရှိကာ ကွဲပြားသော အထိအတွေ့ကို ပေးစွမ်းသည်။ အရင်က မောပန်းနွမ်းနယ်ဖို့ အချိန်ကျလိမ့်မယ်။ ၎င်း၏ နူတ်ကန်းကောင်များ သို့မဟုတ် ၎င်း၏ ပီကျူလို ငရုတ်ကောင်း၊ ကောက်ညှင်း သို့မဟုတ် ၎င်း၏ ကလေး။
ဒီလိုနဲ့ ပျော်ရွှင်မှုအပြည့်နဲ့ နှုတ်ဆက်ဖို့အချိန်ရောက်လာလိမ့်မယ်။ ယာယီနှုတ်ဆက်ခြင်း - သံသယရှိမည်မဟုတ်ပါ။ အမျိုးအမည်မသိသော်လည်း ရိုးရာဓလေ့များ၊ လူများနှင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသောမြို့များ ပေါကြွယ်ဝသည်။ . စပျစ်နွယ်ပင်များ—နှင့် အသက်—ပြည့်နှက်နေသော ထိုနေရာများတွင် အမိုးအကာဖြင့် ရတနာများပြည့်နေသော နယ်မြေများသို့ rufete စပျစ်သီးဖြင့် နောက်ဆုံးတစ်ကြိမ် ကြော်လိုက်ပါသည်။ အားဖြင့် Sierra de Francia ဝိုင်လမ်းကြောင်း , ဟုတ်ကဲ့ဆရာ။