ငရဲအတွက် ယစ်မူးရခြင်းသည် သင်၏အရာ 20 သည် အရက်နာကျခြင်း နှင့် သံမဏိကောင်များ၏ ရည်မွန်မှုကို နှစ်သက်စေသော အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သုံးဆယ် လေးဆယ် သည် ပြေးလွှားခြင်းအတွက် မဟုတ်တော့ဘဲ၊ မည်သည့်အရက်ကို သောက်သုံးရမည် (သို့မဟုတ) ရွေးချယ်သောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် အထူးရရှိကြသည်။
သင်မသောက်မီနှင့် ယခုသင်သည် သင်၏နံနက်ကော်ဖီကို မှာကြားသည်- စားပွဲထိုးကို အနှောက်အယှက်ဖြစ်စေပြီး တိကျမှုနှင့် အရည်အသွေးကို တောင်းဆိုနေပါသည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ နွားနို့ပူပူ၊ လတ်ဆတ်တဲ့ကော်ဖီကို ပြန်အပူပေးပြီး သကြားအညိုနဲ့ အဖြူရောင်ကို ခွဲခြားလို့မရတာကြောင့်ပါ။ ဒါမှ မဟုတ် အနည်းဆုံးတော့ မင်းယုံချင်စရာပါပဲ။
ကောင်းပြီ၊ ဂျင်းများ၊ ခါးများ၊ ရေခဲ၏ဖွဲ့စည်းပုံ သို့မဟုတ် ဖန်၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် တူညီသည်။ ဘားတစ်ခုအနီးသို့ရောက်ပြီး သင်ဘာလိုချင်သည်ကို သင်သိသော်လည်း ပိုအရေးကြီးသည်၊ မင်းနားလည်ဖို့ နောက်ကွယ်ကတစ်ယောက်လိုတယ်။
ထိုပုဂ္ဂိုလ်များထဲမှ အနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ပိုများလာပါသည်။
သက်သေပြဖို့ နောက်ဆုံးပဲလား။ Baton Rouge ကော့တေးဘားကို ဖန်တီးသူနှင့် တည်ထောင်သူ Diego González _(ဗစ်တိုးရီးယားလမ်း၊ ၈) _ , Puerta del Sol မှ ခုန်ကူးပြီး တစ်ချိန်က Kitchen in the Nightmare ၏ သားကောင်များ သိမ်းပိုက်ခံခဲ့ရသော နေရာတစ်ခုတွင် တည်ရှိသော်လည်း ယခုအခါတွင် အုတ်၊ မီးရောင်မှိန်မှိန်များဖြင့် ပတ်ထားသော တောင်ပိုင်းစတိုင် ဘားတစ်ခုနှင့် အရက်သောက်သူများကို ပို့ဆောင်ပေးသည့် ကြီးမားသော သစ်သားဘားတစ်ခု ရှိသည်။ ပုံမှန် New Orleans ဘား။
Gonzalez သည် လန်ဒန်တွင်နေထိုင်ပြီး Metropolitan Hotel's Met Bar တွင် ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး bartender အချို့ကို မြို့ထဲသို့ဆွဲဆောင်လာချိန်တွင် Gonzalez သည် Baton Rouge ကို ပြီးခဲ့သည့်ဧပြီလတွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး လန်ဒန်တွင်နေထိုင်ကာ မြို့တော်၏ပထမဆုံး boutique ဟိုတယ်တွင်အလုပ်လုပ်ခဲ့သည်။
၎င်းတို့ထံမှ သင်ယူခဲ့ပြီး 2007 ခုနှစ်တွင် မက်ဒရစ်သို့ ပြန်လာခဲ့ပြီး ယခုအခါ La Floridita သို့မဟုတ် Ttel ဖွင့်လှစ်ခြင်းကဲ့သို့သော ပရောဂျက်များကို တာဝန်ယူရန် မက်ဒရစ်သို့ ပြန်လာခဲ့သည်။ . "Baton Rouge မှာ ကျွန်တော်တို့ဟာ ဂန္တဝင်ဆန်တဲ့ပုံစံနဲ့ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ဖို့ ကိုယ့်ကိုယ်ကို ရည်စူးပြီး သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံကို အမြဲလေးစားပါတယ်" လို့ ဘားကနေပြောပါတယ်။
“ကျွန်တော်တို့မှာ ဂန္တဝင်လိုမျိုး ကော့တေးတွေရှိတယ်။ ခို, ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆေးလိပ်သောက်သည့်ဗားရှင်းဖြင့် ပြင်ဆင်ပြီး tequila ကို mezcal ဖြင့် အစားထိုးကာ၊ စပျစ်သီးဆိုဒါတစ်ခုထည့်ကာ ဖန်၏အစွန်းကို tagine ဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ Sazerac ဘရန်ဒီ၊ ကောက်ဝီစကီနှင့် ဘော်ဘွန်တို့၏ သုံးဆပုံစံဖြင့် ပါရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျက်သရေရှိမှု၊ ကိုယ်ထည်၊ လိမ္မော်ရောင်မှတ်စုများနှင့် ခါးသီးသောအချောသပ်အဆင့်များရရှိရန် စီမံထားသည့် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင် vermouth ကိုလည်း စုစည်းထားပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ကော့တေးများတွင် ရှုပ်ထွေးမှုကို ပေါင်းထည့်ရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်" ဟု Diego မှရှင်းပြသည်။
ပြင်ဆင်မှု ၁၆ ချက်ခန့် ၎င်း၏ကမ်းလှမ်းချက်သည် ကြီးကျယ်သော အလှဆင်မှုများမရှိဘဲ မျှတပြီး ချိုသောအရောအနှောများကို ရှောင်ပါ။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့တွင် အရက်မသောက်သူများအတွက် လတ်ဆတ်ပြီး အီသနောကင်းသည့် ကော့တေးများ ပါရှိသည်။ အက်ဆစ်၊ ခါးသော၊ လိမ္မော်သီး၊ သစ်သီးများ၊ အပူပိုင်းဒေသ၊ ပန်း...
ကော့တေး အမျိုးအစား အားလုံး ပါဝင်ပါတယ်။ လွယ်ကူပြီး နားလည်သဘောပေါက်နိုင်သော နည်းလမ်းဖြင့် သရုပ်ဖော်ကာ ရှင်းပြသည့် စာတစ်စောင် အတွေ့အကြုံရှိ သောက်သုံးသူအတွက်ရော အပျော်တမ်းအတွက်ရော သောက်သုံးရမယ့် ဖန်အမျိုးအစားအပြင် ကွပ်မျက်တဲ့နည်းလမ်း၊ ရရှိလာမယ့် အရသာနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ အရက်၊ ဖောက်သည်သည် သောက်မည့် ဖျော်ရည်အမျိုးအစားကို ကိုယ်တိုင်လက်တွေ့သိနိုင်စေရန် အသေးစိတ်ရှင်းပြပါမည်။
နိုင်ငံတကာ ခရီးသွားတွေ စိတ်ဝင်စားကြပေမယ့်၊ မက်ဒရစ်မြို့လူထုကို ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ဖို့ ကော့တေးဘားကို ကုန်ကျခဲ့ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် တဖြည်းဖြည်းနဲ့ စပိန်ရဲ့စိတ်နဲ့ အာခေါင်တွေစပြုလာတာကို အခွင့်ကောင်းယူပြီး ပီဒရို Chicote၊ Fernando del Diego ဒါမှမဟုတ် Cock ကော့တေးဘားတို့လို အရက်သမားစစ်စစ်တွေဖြစ်တဲ့ Pedro Chicote၊ Cock cocktail bar က စပိန်ရှည်လျားတဲ့အိပ်မက်ထဲကို တစ်ဖန်ပြန်စပြုလာပါတယ်။ နယ်မြေသစ်များကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး ကောင်းမွန်စွာပြင်ဆင်ထားသော ကော့တေးတစ်လုံးအတွက် (ငွေပေးချေပြီး) သောက်ပါ။
ဒေတာတွင်
လိပ်စာ- အောင်ပွဲလမ်း ၈
အချိန်ဇယား- 19:00 မှ 2:00 ထိ
ထက်ဝက်ဈေး: ယူရို ၉