"အဆိုးဆုံး စားသောက်ဆိုင်သို့ အကောင်းဆုံးခရီး" ယင်းသည် ရုပ်ရှင်နှင့်ပတ်သက်သည့် ဗြိတိန်စာနယ်ဇင်း သုံးသပ်ချက်တစ်ခု၏ ထင်ရှားသော စကားဖြစ်သည်။ ပြုတ် (ဒီဇင်ဘာ ၂၉ တွင် ရုံတင်ပြသပါမည်) ယခုနှစ် ကျွန်းများကို အံ့အားသင့်စေသော ခေါင်းစဉ်များထဲမှ တစ်ခု။ ကျွန်ုပ်တို့ကို နစ်မွန်းသွားစေသည့် တင်းမာမှုနှင့် claustrophobic အတွေ့အကြုံကို ဖော်ပြရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပြီး အတိုချုံးအကျဉ်းချုပ် ဒါရိုက်တာ Philip Barantini ကာလအတွင်း မိနစ် 90 တည်းနဲ့ ဆက်တိုက်ရိုက်ချက်။ ထောင်ချောက် သို့မဟုတ် ကတ်ထူပြားမရှိ။
Hierve ၏ အရှည်ကြာဆုံးနှင့် ရည်ရွယ်ချက်အရှိဆုံး အကျဉ်းချုပ်မှာ ဤကဲ့သို့ဖြစ်သည်- လန်ဒန်ရှိ ဖက်ရှင်အကျဆုံး စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ အလုပ်များဆုံးညများတွင် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ခေါင်းစားဖိုမှူး၊ Andy Jones (Stephen Graham၊ Snatch၊ Boardwalk အင်ပါယာ) ပုဂ္ဂိုလ်ရေး နှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အကျပ်အတည်း အများအပြားသည် သူလုပ်ကိုင်နေသမျှ အောင်မြင်သော စားသောက်ဆိုင်ကို ဖျက်ဆီးပစ်ရန် ခြိမ်းခြောက်နေသဖြင့် သူ၏ ဟန်ချက်ကို ဓားအစွန်းတွင် ထိန်းသိမ်းရန် ကြိုးစားသည်။
စားဖိုမှူးနှင့် သူ၏စားဖိုမှူး၊ Hierve ရုပ်ရှင်၏ကယ်တင်ရှင်။
ဂျုံးစ်သည် စားသောက်ဆိုင်သို့ ရောက်ရှိလာသဖြင့် ရုပ်ရှင်ကို ဖွင့်သည်။ နောက်ကျမှရောက်လာပြီး ဖုန်းပြောရင်း စကားများကြရင်း အိမ်တွင်းရေးပြဿနာ ပေါ်လာသည်။ ဝင်ရောက်လာသောအခါတွင် မီးဖိုချောင်အဖွဲ့အား လိမ်လည်မေးခွန်းများဖြင့် ဖြေဖျောက်ပေးသော ကျန်းမာရေးနှင့် ဘေးကင်းရေး စစ်ဆေးရေးမှူးထံမှ အံ့အားသင့်သွားသည်ကို တွေ့ရပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ကြယ်ငါးပွင့်မှ ကြယ်သုံးပွင့်အဆင့်သို့ လျှော့ချထားသည်။
ယင်းနောက် ဧည့်ခန်းနှင့် မီးဖိုချောင် တစ်ခုလုံး၏ အစည်းအဝေးကို ဥပစာတာဝန်ခံက ကြိုတင်မှာထားသည့် တစ်ညတာ တံခါးမဖွင့်မီ ၁၊ အဲဒီခရစ္စမတ်ညမှာ ဧည့်သည် ၀၀ က သင့်ကို စောင့်မျှော်နေပါတယ်။ အချို့သောအရေးကြီးသောအရာများ: ကြိုက် ရုပ်မြင်သံကြားစားဖိုမှူးတစ်ဦး (ဂုဏ်သိက္ခာရှိသော အစားအသောက်ဝေဖန်ရေးမိတ်ဆွေကို ယူဆောင်လာသူ)၊ လက်ထပ်ရန် အဆိုပြုချက်… ကင်မရာ (လူပေါ်) သည် Jones နှင့် ကျန်ဇာတ်ကောင်များနောက်သို့ လိုက်နေပါသည်။ အရာရာကို ကောင်းမွန်အောင်ကြိုးစားထားတဲ့ ဒီအန္တရာယ်ကြီးတဲ့အက၊ ဖောက်သည်များ၏ (တစ်ခါတစ်ရံ) သိမ်မွေ့သော တောင်းဆိုချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးပြီး အားလုံးကြားတွင် ငြိမ်းချမ်းရေးကို ရှာဖွေပါ။
လက်တွေ့ဆန်သော စားသောက်ဆိုင်
Barantini သည် သူ့ထက်ပိုသော အတွေ့အကြုံများကြောင့် စိတ်အားတက်ကြွခဲ့သည်။ ထမင်းချက်အဖြစ် ၁၂ နှစ် အင်္ဂလိပ်လို Hierve (Boiling Point) ကို ရေတွက်ပါ။ ဇာတ်ကောင်များရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းနဲ့ ဒီမိနစ် 90 အတွင်းမှာ ဖြစ်ပျက်ခဲ့တာတွေက သူတွေ့ဆုံဖူးတဲ့ လူတွေနဲ့ သူကြုံတွေ့ခဲ့ရတဲ့ အခြေအနေတွေပါ။ သရုပ်ဆောင်အဖြစ်မှ ဒါရိုက်တာအဖြစ်သို့ ကူးပြောင်းရာတွင် Hierve ဇာတ်ကားသည် ပထမဆုံးဇာတ်ကားတိုဖြစ်ပြီး နည်းပညာအခက်အခဲရှိသော်လည်း ဖြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲ ဆက်တိုက်ရိုက်ကူးရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ “ကျွန်တော် လှိမ့်ချင်ခဲ့တယ်။ အနည်းငယ် လက်တွေ့ဆန်သော၊ ပြောင်းလဲလုနီးပါး၊ ဖရိုဖရဲ၊ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ဆွေးနွေးမှုတွေနဲ့ မြန်မြန်ဆန်ဆန်ပဲ” ဟု ၎င်းက ရှင်းပြသည်။
အစီအစဥ်ရိုက်ချက်သည် နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်မှုတစ်ခုဟု ယူဆသော်လည်း၊ ၎င်းသည် မလိုအပ်သောကြောင့် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ဟန်ဆောင်မှုအဖြစ် တံဆိပ်ခတ်ထားသော်လည်း Barantini က ၎င်းအား တရားမျှတပြီး လက်သည်းများထိုးထားသည်။ "ကျွန်တော်နောက်ဆုံးလိုချင်တာက အဲဒါကို ဂစ်တာတစ်ခုလိုမြင်အောင်လုပ်ဖို့ပဲ" လို့ သူကပြောပါတယ်။ “ကျွန်တော် သရုပ်ဆောင်လုပ်လာတာ ၂၅ နှစ်ရှိပြီ၊ သရုပ်ဆောင်ပိုင်းလည်း မအောင်မြင်တဲ့အတွက် ပိုက်ဆံလိုလို့ စားဖိုမှူးအဖြစ် ၁၂ နှစ်လောက် စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ လုပ်ခဲ့တယ်။ ဝန်ဆောင်မှုလောက်အလုပ်ရှုပ်နေတဲ့အချိန်မှာ သင်တစ်ယောက်တည်းသာ လုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။" Cinematographic metaphor ဖြင့် ရှင်းပြသည်။ “ရပ်လိုက်၊ ပြန်သွား၊ ရှေ့ကို ဆက်သွားဖို့ အခွင့်အရေး မရှိဘူး။ ဝန်ဆောင်မှု ပြီးဆုံးချိန်အထိ နာရီက ရပ်မသွားပါဘူး။”
မီးဖိုချောင်ထဲမှာ အိပ်မက်ဆိုးတွေ။
အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ဝေဖန်ရေးဆရာက ကောင်းစွာ နိဂုံးချုပ်ထားသည့် အလွန်စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် ခက်ခဲသောဘဝ၊ “ကိုယ်ရေးကိုယ်တာနဲ့ ဒါကို ပေါင်းစပ်ဖို့ မင်းဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ ငါမသိဘူး။ ဘယ်လိုမှ ပူလောင်မနေဘူးလား။ စားဖိုမှူးတွေကို မေးတယ်။ Jones သည် သိသိသာသာ မီးလောင်၊ မီးလောင်သွားသည်။ ပြီးတော့ သူနေထိုင်ပြီး သူ့အဖွဲ့ကို ပြောင်းရွှေ့ရတဲ့ တင်းမာမှုက ရုပ်ရှင်ကို လှုံ့ဆော်ပေးတယ်။ အလွန်လက်တွေ့ကျသော အတွေ့အကြုံတစ်ခုသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ဝန်ဆောင်မှုပေးသူများအားလုံးအကြောင်း အနည်းငယ်ပို၍ တွေးတောနိုင်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။
လန်ဒန်ည
ဇာတ်ရုပ်တစ်ခုကို စူးစမ်းရှာဖွေခြင်းအပြင် ဇာတ်ကား၏ မူရင်းခေါင်းစဉ်တွင် ဖော်ပြထားသည့် ထိုရေဆူမှတ်ကို သူရောက်ရှိပုံအကြောင်း၊ Hierve သည် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည်။ လန်ဒန်ညဓာတ်ပုံ။ ဖက်ရှင်ကျသော စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုနှင့် မတူကွဲပြားသည့် ဇာတ်ကောင်များ ဝိုင်းအုံလာနိုင်သည်။ ချမ်းသာတဲ့ လူမျိုးရေးခွဲခြားမှုကနေ အမေရိကန် ခရီးသွားတွေအထိ။ တာဝန်ကျသြဇာခံသူများနှင့် ရုပ်ရှင်ရုံ သို့မဟုတ် ပြဇာတ်တွင် ခေတ္တအနားယူရန် စောင့်ဆိုင်းနေစဉ် စားပွဲများကို ဧည့်ခံသော စားပွဲထိုးများ။
ထိုအဖြစ်မှန်ကိုရရှိရန် Barantini သည် ဖြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲ ရိုက်ကူးနိုင်သည့် တကယ့်စားသောက်ဆိုင်ကို ရှာဖွေရန်လည်း ကြိုးပမ်းခဲ့သည်။ အဲဒါကို တွေ့တယ်။ ဇာတ်ကားကို ရိုက်ကူးထားတာ ဖြစ်ပါတယ်။ Jones & Sons၊ ဒယ်လ်စတန်၊ သူ့သူငယ်ချင်း စားဖိုမှူးတစ်ယောက်ရဲ့ စားသောက်ဆိုင် အင်ဒရူးလ်၊ ဇာတ်ကောင်လိုပါပဲ၊ သူတို့ရဲ့ အတွေ့အကြုံတွေက မတူပေမယ့်၊ နာမည်က မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ်သာ ဖြစ်ပါတယ်။
မိနစ် 90 ၏ကြီးမားသောတင်းမာမှု။
မူလစိတ်ကူးက အဲဒီနေရာကို လေးညလောက် ရိုက်ကူးဖို့ပါ။ ညတိုင်း ညနေ ခြောက်နာရီမှ စတင်သည်။ တစ်ညလျှင် စုစုပေါင်း ရိုက်ချက် နှစ်ချက်။ ဒါပေမယ့် ကိုဗစ်က ခြိမ်းခြောက်နေဆဲဖြစ်ပြီး၊ ဒီလိုနေရာကျဉ်းကျဉ်းလေးမှာ သူတို့တွေ လွှမ်းခြုံသွားခဲ့တယ်။ ရိုက်ကူးပြီး နှစ်ညအတွင်းမှာပဲ နောက်ဆုံးဇာတ်ကားကောင်းကို ရိုက်ကူးနိုင်ခဲ့ပါတယ်။
စတီဖင်ဂရေဟမ် (Stephen Graham) မှ ဇာတ်ဆောင် စတီဖင်ဂရေဟမ် (Stephen Graham) ၏ လေ့ကျင့်မှု အပါအဝင် ရက်သတ္တပတ်ကြာ အစမ်းလေ့ကျင့်မှုများ ပြုလုပ်ပြီးနောက် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့ စတင်ကျွေးမွေးသည့် ဟင်းလျာများကို လွှမ်းမိုးထားချိန်တွင် အောင်မြင်သွားခဲ့သည်။ "ဟန်ဆောင်မှုမရှိ၊ ကြင်နာပြီး ရိုးရိုးရှင်းရှင်း"၊ ရုပ်ရှင်ဝေဖန်ရေးဆရာတွေ ပြောသလိုပါပဲ။ ရုပ်ရှင်က ကျွန်တော်တို့ကို ခေါ်ဆောင်သွားတဲ့ မီးဖိုချောင်ရဲ့ အိပ်မက်ဆိုးနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက်ပါ။