အရသာရှိသော အရသာဖြင့် 'လမ်းဘေးအစားအစာ'
၌ Colon လမ်း နံပါတ် 3 Malasaña ၏ မက်ဒရစ် ရပ်ကွက်၏ အလယ်ဗဟိုတွင် စားသုံးနိုင်သော စားသောက်ဆိုင် တစ်ဆိုင် ရှိသည်။ အကျပ်အတည်းကို "အသားသို့မဟုတ်ငါး?" တရွရွကိုက်ရုံနှင့်။ သင့်တွင် သံသယများရှိပါက ရွေးချယ်မှုမှာ ရှင်းလင်းသည်ထက် ပိုပါသည်။ လတ်ဆတ်သောအစုတ်ငါးနှင့်ကြော်။
ငပိ အာသာခရော့စ် နှင့်သင်၏မိတ်ဆွေ အယ်လ်ဗာရို မာတီနက်ဇ် ဟစ်စပန်နစ်-ဗြိတိသျှ၊ ပိုင်ရှင်များဖြစ်ကြသည်။ Fish & Chip ကုမ္ပဏီ ပြောင်းလဲရန် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် မွေးဖွားလာသော စားသောက်ဆိုင် အထင်ရှားဆုံးဟင်း Madrilenians နှင့် ဧည့်သည်များ၏ အစာအိမ်ဆိုင်ရာ သွေးဆောင်မှုအသစ်တွင် United Kingdom
အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းသည် Madrid in Love စတူဒီယို၏လက်ရာဖြစ်သည်။
“လန်ဒန်မှာ နှစ်အတော်ကြာနေထိုင်ပြီး ငါးနဲ့အသားကြော် အယူအဆကို သတိပြုမိလာပါပြီ။ သူ့ဟာသူ ပြန်လည်ဆန်းသစ်နေပါတယ်။ အင်္ဂလန် တခြားမြို့တွေမှာလည်း ပါပါတယ်။ ဘာလင်၊ ဆစ်ဒနီ သို့မဟုတ် နယူးယောက်၊ Madrid မှာ ဒီ gastronomic proposal မရှိတော့တာကို ကျွန်တော်တို့ သဘောပေါက်ပါတယ်” ဟု Traveler.es သို့ မှတ်ချက်ပေးခဲ့သည်။
၏အောင်မြင်မှု ငါးနှင့်ကြော် အသစ်ဖွင့်ခါနီးတွင် ဤစားသောက်ဆိုင်က ကမ်းလှမ်းသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရည်အသွေး ဂရုတစိုက်အသေးစိတ်ဖြင့်- လတ်ဆတ်သော hake၊ ကြွပ်ရွသော (ပေါ့ပေါ့ပါးပါး) မုန့်တီ၊ Galician အာလူးနှင့် အိမ်လုပ် ဆော့စ် နှစ်မျိုးကို ရွေးချယ်နိုင်သည် ဆွဲဆောင်မှုရှိသောရွေးချယ်စရာလေးမျိုးတွင် - ခရမ်းချဉ်သီး chutney၊ tartare၊ remoulad နှင့်ငရုတ်သီးကြက်သွန်ဖြူ။
ထို့အပြင် အမိန့်ပေးနိုင်သည်။ သုံးပိုင်း (€9.50) သို့မဟုတ် နှစ်ပိုင်း (7.50€) ဖော်မတ်။ အခြားစားဖွယ်တစ်မျိုးကို စမ်းသုံးကြည့်လိုပါက လူနှစ်ဦးအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
ယုံမှားသံသယမရှိပေမယ့်၊ ငါးနှင့်ကြော် ၎င်းသည် ဖန်တီးထားသော မီနူး၏ အဓိက ဟင်းလျာဖြစ်သည်။ ဆွီဒင်စားဖိုမှူး Andy Boman၊ ငါတို့လည်းတွေ့တယ်။ အာရှလွှမ်းမိုးမှုဆိုင်ရာ အခြားအကြံပြုချက်များ မြည်းစမ်းဖို့ ထိုက်တန်ပါတယ်။
၎င်း၏ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော ငါးဘာဂါဖြင့်လည်း သင့်ကိုယ်သင် ကြည်နူးလိုက်ပါ။
“ကျွန်တော်တို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ turbot ssam ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အတိုင်ပင်ခံ၏ မမှားနိုင်သော ထိုင်းထိတွေ့မှုနှင့်အတူ၊ သို့မဟုတ် ကဏန်းပျော့ပြုတ် အဘို့ vegans ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ပဲပိစပ်၊ ဆန်ရှာလကာရည်၊ စပါးလင်နဲ့ ဂျင်းတို့နဲ့ ရောထားတဲ့ တို့ဟူးကြော်၊ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များက ထောက်ပြသည်။
အရသာ turbot ssam (9€) ငရုတ်သီးမွှား၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဒိုက်ကွန်ချဉ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကြွပ်ကြွပ်ရွံ့နှင့် itogarashi ; ပေါက်ကွဲနေစဉ် black bao နဲ့ ဂဏန်း ၎င်းကို အနီရောင် ထိုင်းဟင်း၊ hazelnuts၊ daikon အချဉ်၊ arugula နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် တွဲဖက်ထားသည်။ **
ငါးကို remoulade ဆော့စ်နဲ့ နှပ်ထားသလိုမျိုး မရှိပါဘူး...
ရွှမ်းငါးဆွတ်နဲ့ ပြိုင်ပေမယ့် ဒီစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာ စက်မှုဗေဒ သင်္ဘောသား မှိတ်တုတ်၊ အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းစတူဒီယိုဖြင့်အလှဆင် မက်ဒရစ်ကို ချစ်တယ်၊ အဲဒါက လက်တွေ့မှာ မဖြစ်နိုင်ဘူး၊ အဲဒါရှိတယ်။ သုပ်၏စုံတွဲတစ်တွဲ အာခေါင်မှန်သမျှကို အနိုင်ယူနိုင်စွမ်းရှိတယ်။
ပထမရွေးချယ်မှုမှာ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သခွားသီး၊ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥနီ၊ ဘော်ဘီစေ့၊ ကြက်သွန်နီ၊ ပဲပင်ပေါက်၊ cilantro၊ mint တို့ပါရှိသော ထမင်းခေါက်ဆွဲသုပ် ပဲငံပြာရည်၊ ဆန်ရှာလကာရည်၊ ပျားရည်၊ နှမ်းဆီ၊ ဂျင်းနှင့် စပါးလင် (€6.95) တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။
တစ်ဖက်ကလည်း ဒုတိယလက်ဆောင် သစ်တော်သီး၊ သစ်တော်သီး၊ သစ်ကြားသီး၊ အပြာရောင်ချိစ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ သံပုရာသီး ၊ ပျားရည် နှင့် သံလွင်ဆီ ဗီနိုင်ဂရက်တီ တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
ဤခေတ်မီဆန်းပြားသော လမ်းဘေးအစားအစာများ၏ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်များမှတစ်ဆင့် သင့်ခရီးအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောထိမိစေရန် ဖြည်းဖြည်းချင်း မြည်းစမ်းပါ။ သူတို့ရဲ့အချိုပွဲတစ်ခုခု။ ကျွန်ုပ်တို့၏အကြံပြုချက်- စပါးလင် sorbet နှင့်အတူ passion fruit pannacotta သို့မဟုတ် ဆားနယ်ထားသော caramel ရေခဲမုန့်နှင့်အတူ ပြိုကျနေသော pie ။ သင်မမျှဝေချင်သော အရသာအချို့။
အခွံပျော့ဂဏန်းနှင့် အနက်ရောင်ပေါင်
**နောက်ထပ် အင်္ဂါရပ်များ**
အကိုက်ခံရခြင်းကြားတွင် ဆာလဖိုက်မထည့်ဘဲ ဝိုင်တစ်မျိုးဖြင့် ရေငတ်ခြင်းကို ငြိမ်းသတ်နိုင်သည် Fish & Chip ကုမ္ပဏီ , နှင့် craft ဘီယာ သို့မဟုတ် အတူ အော်ဂဲနစ်ဖျော်ရည်။
တစ်ဖက်မှာလည်း ဆွဲဆောင်မှုရှိတယ်။ နေ့လည်စာမီနူး ဘာတွေပါဝင်လဲ။ ငါးနှင့်ကြော် နှင့် အချိုရည် (€8.50)။
turbot ssam
ဘာကြောင့်သွားတာလဲ။
အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော အကြောင်းအရင်းကို စက္ကူပုံးဖြင့် ထုပ်ထားသည်။ ဟင်းချက်နည်းများနှင့် ဤချစ်စရာကောင်းသောနေရာမှ ထုတ်ပေးသော အေးချမ်းမှုတို့သည် သင့်အား ပြန်လာစေမည်ဖြစ်သည်။
ဆားနယ်ထားသော ကာရမေလ်ရေခဲမုန့်ဖြင့် ရောထားသော ပီကေ
“ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဒါက ပထမဆုံး စားသောက်ဆိုင်ပါ။ ငါးနှင့်ကြော်များတွင် 100% အထူးပြုသည်။ ကျွန်ုပ်တို့မှ ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များဖြင့်၊ ထို့အတူ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဟင်းလျာအချို့တွင် ထိုင်းအရသာကို ယူဆောင်လာပါသည်၊ ဤသဘောတရားတွင် အသစ်အဆန်းတစ်ခုခု၊ Arturo နှင့် Álvaro တို့က Traveler.es ကို တုံ့ပြန်သည်။
လိပ်စာ- Calle de Colón, 3, 28004 Madrid မြေပုံကိုကြည့်ပါ။
တယ်လီဖုန်း- ၉၁၄ ၄၅ ၇၇ ၉၆
အချိန်ဇယား- အင်္ဂါနေ့မှ ကြာသပတေးနေ့ နေ့လည် ၁း၀၀ မှ ၁၁း၀၀ နာရီအထိ။ သောကြာနှင့် စနေနေ့ နေ့လည် ၁း၀၀ မှ ၁၂း၀၀ ထိ။ တနင်္ဂနွေ နေ့လည် ၁း၀၀ မှ ညနေ ၅း၃၀ ထိ။
အပိုအချိန်ဇယားအချက်အလက်- တနင်္လာနေ့များပိတ်သည်။
ထက်ဝက်ဈေး: ယူရို ၁၂