ဧည့်သည်က အသက်ရှင်ချင်တယ်ဆိုပါစို့ Minorca မှာ ဆောင်းရာသီ၊ ကျွန်းကိုသွားပါ။ ပထမဆုံးအကြိမ်… ဒါပေမယ့် ရာသီပြင်ပ။
ကောင်းကောင်းစားဖို့ စတင်လိုက်ပါပြီ။ Rias Baixas, ပထမပိုင်ရှင်သည် Galician ဖြစ်သောကြောင့်၎င်း၏အမည်ကိုဖော်ပြသည့် Ferreries မြို့တွင်ယခုအခါ Menorcan မှဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေပြီဖြစ်သည်။ ကျွန်းပေါ်မှာ အကောင်းဆုံး ပင်လယ်စာ၊ ဒါပေမယ့် မင်း ဘာရာသီလဲ။ ရိုးရာ Menorcan ဟင်းလျာများဖြစ်သည့် Menorcan mussel အကင်၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် ပေါင်းထားသော ပြည်ကြီးငါး almond သို့မဟုတ် aubergine ပုဇွန်နှင့်အတူဖြန်း တံဆိပ်ကျွန်းဘီယာ၊ ဂရေဟမ်ပါ့စ် Sant Climent ဂျုံ၊ အကောင်းဆုံး Balearic craft beer အဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည်။
ညမိုးမလင်းခင် ကြည့်ရမယ်။ Ciudadela ဆိပ်ကမ်းတွင် နေဝင်သည်။ နေဝင်ချိန်အလင်းရောင်ကြောင့် သင်္ဘောရွက်တိုင်များ ပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိ တဖြေးဖြေး မှောင်လာကာ ဘုံဗိမာန်များသည် လှိုင်းထလာသောအခါ၊
Ciudadela ၏အနောက်ဘက်နှစ်ခုနှင့်ကျွန်းကိုဖြတ်သည့်တစ်ခုတည်းသောအဓိကလမ်းမကြီးကိုစီးရန်အချိန်ဖြစ်သည်။ အရှေ့ဘက်စွန်းသို့ မောင်းနှင်ပြီး Mahón ၏ အလယ်ဗဟိုသို့ တစ်နာရီမပြည့်မီ ရောက်နိုင်သည်။ လှည့်ပတ်နေသော သစ်သားတံခါး ဟိုတယ် Port Mahon နှစ်ဆယ်ရာစု အလယ်ပိုင်းတွင် ဟိုတယ်နှင့် မွေးဖွားခဲ့ပြီး ၎င်း၏ နားနေခန်းများ၊ ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အကြီးဆုံးနှင့် ဗျူဟာမြောက် ဆိပ်ကမ်းများထဲမှ တစ်ခုကို အပေါ်စီးမှ မြင်ရသော ကိုယ်ပိုင် လှေကားထစ်များ ပါရှိသည့် အခန်းများ။
မင်းဒီမှာ မင်းကိုယ်မင်း စိတ်ကူးကြည့်နိုင်လား...?
အေးမြတဲ့ညမှာ နွေရာသီနဲ့ ဆောင်းဦးရာသီရဲ့ ရှုပ်ထွေးပွေလီလှတဲ့ ဆောင်းရာသီရဲ့ အေးချမ်းမှုကို သင်ခံစားရပြီး သင့်အတွက် သင့်တော်တဲ့ရာသီတစ်ခုကို ရရှိစေမှာပါ ကျွန်း၏မြင့်မြတ်သောသဘာဝ၊ ကော်ဖီဆိုင်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ယဉ်ကျေးမှုကို အေးအေးဆေးဆေးခံစားပါ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် အလွန်အရေးကြီးသော Menorcan ဖျော်ရည်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် ဟိုတယ်၏ ခေတ်ဟောင်းဘားတွင် ထိုင်နေပါသည်။ နံ့သာဆီ ဒါမှမဟုတ် ဂျင်းနဲ့ လင်မနစ် Xoriguer၊ အဘယ်သူ၏စက်ရုံသည်ဆိပ်ကမ်းတွင်ရှိပြီးမျှော်လင့်မထားသော Menorcan သူငယ်ချင်းတစ်ဦးနှင့်စကားပြောပါ။ ဆောင်းရာသီ ကျွန်း၏ အသွားအလာ၊
လူတိုင်းက တစ်ယောက်နဲ့တစ်ယောက် သိတယ်။ စုဝေးခြင်း၊ စာဖတ်ခြင်း၊ ကိရိယာများ စီစဉ်ပေးခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ပြုလုပ်ထားသည့် လူအရေအတွက်အတိအကျနီးပါးကို ကြိုဆိုသည့်လမ်းများပေါ်တွင် လမ်းလျှောက်ထွက်ရန် အချိန်ရှိသည်။
ပိုမြင်လာလိုက်တာ၊ ညဘက်တွင် Mahón မှတဆင့်လမ်းလျှောက် Cloister Market ၊ ဖွဲ့စည်းပုံအခြေခံဥပဒေ ရင်ပြင်၊ လူတွေက ခုံးတွေနဲ့ ဈေးဆိုင်တွေကြားမှာ တံတောင်မဆစ်ဘဲ ရွေ့လျားကြပြီး သူတို့ရဲ့ ဆိုဘရာဆာဒါ ဒါမှမဟုတ် ရောင်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ဝယ်ကြပြီး အိမ်မပြန်ခင်မှာ အတူတူ ရင်ပြင်မှာ သောက်ကြတယ်။ လသာဆောင်ပေါ်တွင်ကော့တေး ဘားအသစ်, Santa María ဘုရားကျောင်းနှင့် Town Hall ၏အိမ်နီးနားချင်း၊ လမ်းသွားလမ်းလာများ၏အတင်းအကျပ်ပြောသည့်နေရာမှ၊ ဆောင်းရာသီတွင် Menorca ၏ဆွဲဆောင်မှုကိုရှာဖွေရန်စိတ်အားထက်သန်သောခရီးသွားအနည်းငယ်မှလွဲ၍ အားလုံးနီးပါးလူသိများသည်။
နေဝင်ချိန်၌ Citadel။
ကျောက်သည် Menorca ၏ကြယ်ဖြစ်သည်။
Pere Massó သည် နောက်တစ်နေ့နံနက်တွင် ၎င်း၏ဂျစ်ကားဖြင့် စောင့်နေသည်။ Jeep Safari Menorca အခွန်စီမံကိန်းတွေကို သွားရောက်လေ့လာခဲ့ပါတယ်။ ရေရှည်တည်တံ့သောခရီးသွားလုပ်ငန်း.
Menorca အတွက် သူ၏စိတ်အားထက်သန်မှုသည် ကူးစက်တတ်ပြီး မြေပြင်အနေအထားနှင့် သမိုင်းကြောင်းကို ကောင်းစွာသိရှိခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ပြီးမြောက်စေသည်။ “ကျွန်းကို နှစ်ပိုင်းခွဲထားတယ်။ မြောက်ဘက်တွင် ရှေးအကျဆုံးကို မြေနီဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး တောင်ဘက်တွင် ထုံးကျောက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်းသည် ရှေးဟောင်းသုတေသန အကြွင်းအကျန်များနှင့် ပြည့်နှက်နေသော်လည်း တောင်ဘက်တွင်မူ ကယ်လ်စီယမ်ကျောက်တုံးများကို ပုံသွင်းရလွယ်ကူသောကြောင့် ကြီးစိုးသည်” ဟု ဆိုသည်။
အကြောင်းပြောပါ။ ကျွန်းကို ကိုလိုနီပြုပြီးနောက် အင်္ဂလိပ်သြဇာကြီးသည်။ ပြင်သစ်နှင့် စပိန်တို့ကလည်း အငြင်းပွားကြသည်။ ခါးပန်းပြတင်းပေါက်များနှင့် တံခါးလက်ကိုင်များတွင်ပင် ခြေလှမ်းတိုင်းတွင် သတိပြုမိသော သြဇာသည် အင်္ဂလိပ်လိုပင်။
ဂျစ်ကားပေါ်ကနေ ထွက်လာပြီး တာဝန်ခံ Alex Cortada နဲ့ Bep Guardia တို့ကို နှုတ်ဆက်ခဲ့ပါတယ်။ စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ပြန်လည်ထူထောင်ရေးအစီအစဉ် Cami de Cavalls.
၂၈၇ ကီလိုမီတာ အရှည်ရှိ လမ်းပေါ်တွင် အဓိကထား၍ ကြီးမားပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော ပရောဂျက်တစ်ခု ဖြစ်သည်။ ကျွန်းကိုဝန်းရံထားပြီး ကာကွယ်ရေးအကြောင်းပြချက်များဖြင့် တည်ဆောက်ထားသောကြောင့် ယနေ့ဆောင်းရာသီ၊ နွေရာသီအပူမပါပဲ၊ ခြေလျင်၊ စက်ဘီးဖြင့်၊ မြင်းပေါ် သို့မဟုတ် မြေမျက်နှာသွင်ပြင်တစ်ခုလုံးတွင် ပြုလုပ်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ Pere ရဲ့ အုပ်စုနဲ့ ပေါင်းစပ်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။ ခရီးစဉ်အတွင်း သဘာဝ၊ ယဉ်ကျေးမှု၊ ရှေးဟောင်းသုတေသနနှင့် ဘူမိဗေဒ။
Camí de Cavalls၊ စက်ဘီးဖြင့်လည်း
မင်းဆီ ဦးတည်သွားသလိုပဲ။ Pillar Cove အများကြီးထဲက တစ်ခုပေါ်လာတယ်။ acebuche (သံလွင်ပင်) ၏သစ်သားခြံစည်းရိုး အတားအဆီးများ, ခြောက်သွေ့သော နံရံများ (ကမ္ဘာ့အမွေအနှစ်နေရာ) အကြား အစက်ချထားသော မြေကွက်များ။ ဤခွဲဝေမှုပုံစံသည် အင်္ဂလိပ်ခေတ်မှ စတင်ခဲ့ပြီး မြေယာခွဲခြားခြင်းနှင့် ကျွဲနွားများ ပေါင်းစည်းရန် ကြိုးပမ်းမှုတွင် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။
ကျောက်သားနံရံများ၊ ပင်လယ်ပြာကြီးများနှင့် လေတိုက်၍ ကွေးနေသော ထင်းရှူးပင်များသည် ရှုခင်းကို သိသိသာသာ လှပစေသော ပန်းချီကားတစ်ချပ်၊ လူသားဆန်သည်။ Carlos Bagur Salord၊ တစ်ပြားတစ်ချပ်မျှသာရှိ၍ သဲသွေ့နေသော နံရံကို နေ့တိုင်းခင်းပေးသော အုတ်တံတိုင်းကြီး၊ အခြားလက်မှုပညာ ရှင်များနှင့်အတူ ဓါတ်ပုံရိုက်သည်ကို တွေ့မြင်နိုင်သည်။ Minorca မှလက်မှုပစ္စည်း.
ကျွန်းပေါ်မှာ ပျော်ပွဲစားထွက်တာထက် ပိုကောင်းတဲ့နေရာ မရှိပါဘူး။ 318 မီတာမြင့်သော Menorca ၏အမြင့်ဆုံးတောင် Monte Toro တခြားတောင်တန်းဒေသတွေမှာတောင် ဂိုဏ်းခွဲက ထိုက်တန်ပါလိမ့်မယ်။
ဒါပေမယ့် Monte Toro ကတော့ ဂုဏ်ယူပါတယ်။ နာမတော်ရှိသော အပျိုကညာသည် သန့်ရှင်းရာဌာနနားမှာ၊ ကျွန်း၏အလယ်ဗဟိုတွင်တည်ရှိသော Mercadal မြို့၊ ၎င်း၏အပေါ်မှသင် Menorca တစ်ခုလုံးကိုမြင်နိုင်သည်။ ကြည်လင်သောနေ့တွင် Mallorca သို့ရောက်ရှိသော မြင်ကွင်းကျယ်မြင်ကွင်း။ ၎င်း၏အမြှေးပါးများ၊ ကျွန်းအပြင်ဘက်ရှိ ခြောက်သွေ့သောနံရံများကို ငှက်မျက်လုံးဖြင့် မြင်တွေ့နိုင်သည်။ ဆောင်းရာသီတွင် ထူးခြားသောစိမ်းလန်းသောအပင်များနှင့် နွေရာသီတွင် ဂျုံ၏အရောင်ကို ယူဆောင်သည်။
Cala Pilar၊ Menorca
ကျွန်းတောကျေးရွာများ
၎င်းတို့သည် Menorca တွင် အဆက်မပြတ်ဖော်ပြနေသည့် အဆိုပါကျောက်တုံးများကို ၎င်းတို့ဖြစ်ရခြင်းအကြောင်းအရင်းကဲ့သို့ ဂုဏ်ပြုကြသည်။ တကယ်တော့ သူတို့က ကတည်းကပါ။ သံနှင့်ကြေးခေတ်၏ ရှေးဦးအခြေချနေထိုင်သူများသည် Talatí de Dalt ကဲ့သို့သော မြို့များအနီးတွင် ၎င်းတို့၏ တာလတ်တီဒီဒီဒဲလ်ကို ကျောက်တုံးပေါ်တွင် တာလယတ်များ သို့မဟုတ် ကင်းမျှော်စင်များ တည်ဆောက်ခဲ့ကြသည်။ ဤ 2022 အတွက် UNESCO အမွေအနှစ်နေရာတစ်ခုအဖြစ် Talayotic ယဉ်ကျေးမှုကိုမည်ကဲ့သို့အဆိုပြုကြောင်းလမ်းတစ်လျှောက်တွင်ကျွန်ုပ်တို့ကိုပြောပြသော Pere နှင့်ကျွန်ုပ်တို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။
ရွာထဲရောက်တော့ မှောင်လုနီးပါး။ အနီရောင် နေဝင်ချိန် ကောင်းကင်ယံသည် Talatí D´Alt ကို ဤထုံးကျောက်အစီအစဥ်များထက် ပို၍ မှော်ဆန်သည့် အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းသည်။ စားပွဲ, ဝိညာဉ်ရေးရာစားပွဲ။ ည၏တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သောညတွင် သင့်မျက်လုံးများကိုမှိတ်ထားလိုက်ခြင်းဖြင့် ယနေ့ Menorca ကိုပုံဖော်ထားသည့်ဘဝကို သင်ခံစားနိုင်သည်။
အထင်ကြီးစရာတွေပါပဲ။ s'Hostal ၏ကျောက်တိုင်များ Menorca အဆောက်အဦများမှ ထုံးကျောက်ထုတ်ယူသည့်နေရာ။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အမျိုးမျိုးသော စည်းမျဉ်းများဖြင့် ၎င်း၏ကျောက်တိုင်ခုနစ်လုံးကို ကြီးမားသောအရံအတားအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ဝင်္ကဘာများ၊ ထုလုပ်ထားသောနေရာများ၊ ပန်းခြံများနှင့် အခမ်းအနားကျင်းပရန်နေရာများ
ကျောက်တိုင်များသည် အသိအမှတ်ပြုခြင်း ခံထိုက်ပေပြီ။ Hispania Nostra ၎င်း၏ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော အမွေအနှစ်များ ပြန်လည်ထူထောင်ရေးနှင့် ရှုခင်းကို ဝင်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းအတွက်၊ ထို့အပြင် Menorca ၏သမိုင်းဝင်အမွေအနှစ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် Ethnological Interest ၏ပိုင်ဆိုင်မှုတစ်ခုအဖြစ်ကြေငြာခဲ့သည်။
ကြွယ်ဝသောသမိုင်းကြောင်းတစ်ခု၊ ကျွန်းငယ်လေးတစ်ခု
ဟိ Minorca ပြတိုက် သမိုင်းမတင်မီမှ ယနေ့ခေတ်အထိ Menorca ၏ ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များကို အရသာရှိရှိ ထိန်းသိမ်းကာ ပြသထားသည်။
စဉ်တွင်, Can Oliver နန်းတော်သည် Mahón ဓနရှင်လူတန်းစား၏ အထူးခြားဆုံးအိမ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ ယာယီစုဆောင်းမှုတွေ၊ အဲဒီအချိန်က ပရိဘောဂတွေနဲ့ avant-garde နေရာတွေကိုတောင် သင်ခံစားနိုင်တဲ့ ဗြိတိသျှအမွေကို ရည်စူးထားပါတယ်။ erotic legos အစုံကဲ့သို့ စပ်စုသောအပိုင်းများ။
Alaior ၏ ကုန်းတွင်းပိုင်းမြို့လေးတွင် ပြတိုက်များအကြောင်းပြောရမည်ဆိုလျှင် အလွန်မှတ်သားဖွယ်ကောင်းသော ပရောဂျက်တစ်ခုအား စီမံခန့်ခွဲလျက်ရှိသည်။ အမွေအနှစ်များ ပြန်လည်ထူထောင်ရေး San Diego ၏သီလရှင် Menorcan Gastronomy Center တွင်။ ဤအခြေအနေတွင် ဟင်းလင်းပြင်တစ်ဝိုက်တွင် လူများနေထိုင်သည့် Madrid ရှိ Corralas ကို အောက်မေ့သည့် အဆောက်အအုံ၊ လမင်းဝင်း။
ရေစိုခံပြီးနောက် ဧရာမ ရေကန်ကြီးနှင့် နံရံဆေးရေးပန်းချီများ ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်း။ မြို့တော်ကောင်စီ၏ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ကောင်စီဝင် Jaume Reurer က ကျွန်ုပ်တို့အား အသေးစိတ်နှင့် ဉာဏ်ပညာဖြင့် ပြောပြထားသည့်အတိုင်း စဉ်ဆက်မပြတ် ခရီးသွားလာရေးခွန်မှ အရင်းအမြစ်များဖြင့် ပြန်လည်ထူထောင်ရေး၏ ဥပမာတစ်ခု ဖြစ်လိမ့်မည်။ LÔAC သည်လည်း Alaior နှင့် Joan Miró၊ Miquel Barceló၊ Jaume Plensa၊ Tàpies၊ Palazuelo သို့မဟုတ် Pijuan အမျိုးအစားအမည်များကို ပေါင်းစပ်ထားသော ကျွန်းပေါ်ရှိ အရေးအကြီးဆုံး သီးသန့်စုစည်းမှုသို့ ဘာသာပြန်ဆိုပါသည်။ ပြတိုက်သည် အနုပညာ၏ အရေးပါမှုကို နောင်လာနောက်သား မျိုးဆက်သစ်များထံ ပညာပေးသည့် နည်းလမ်းဖြင့် ပေးပို့နိုင်ရန် ရည်ရွယ်ပြီး အခြား ၁၄၀ တို့တွင် ပြသထားသည်။
MENORCA စားပါ။
ကျွန်း၏အစာအာဟာရဘက်ခြမ်းကိုကောင်းစွာစတင်နိုင်ပါတယ်။ Mahón ဒိန်ခဲရရှိသည့် နို့ထွက်မွေးမြူရေးခြံများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ပါ။
၌ သားတော် Mercer de Baix ငါတို့ကိုလက်ခံတယ်။ မက်ဒေါနားMenorca တွင် ထူးဆန်းပြီး ထပ်တလဲလဲဖြစ်နေသော ရုပ်ပုံကားချပ်သည် ခြံတာဝန်ခံအမျိုးသမီးအား သူမနှင့်သဘောတူထားသည့်ပိုင်ရှင်ကိုမဟုတ်ဘဲ ခြံတာဝန်ခံအမျိုးသမီးအား ရည်ညွှန်းပြောဆိုသည်။ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အမြတ်အစွန်းသည် နှစ်ဖက်စလုံးအတွက် အကျိုးရှိသည်။
Madonna က Friesian နွားတွေနဲ့ မိတ်ဆက်ပေးတယ်။ Mahón ဒိန်ခဲကျိန်းဝပ်သည့် ဂိုဒေါင်များ၊ အမြဲစတုရန်း၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ထိုလေးထောင့်ပုံသည် မူလဂိုဏ်းဂဏနှင့် ထိုက်တန်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ နောက်တိုင်းပြည်တစ်ခုက ရပ်တန့်သွားစေတယ်။ လယ်ယာ Bibillubet အသေးစားထုတ်လုပ်သူများ၏ Farmers Experience ပရောဂျက်အတွင်း။
ပရိုဂရမ်တာဝန်ခံ Llucía Pons သည် Menorcan ကျေးလက်ဒေသ၏ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဆွဲဆောင်မှုကို လူသိများစေရန် သူ၏ဆန္ဒကို ကျွန်ုပ်တို့အား ပေးဆောင်ပါသည်။ Mahón ဒိန်ခဲမှ၊ ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်းငါးခုတွင်ရှိသောရွှေဝါရောင်၊ အလွန်ကောင်းမွန်သောအသားပါသော Menorcan နွား၊ ခြံတွင်ကမ်းလှမ်းသောအတွေ့အကြုံအမျိုးမျိုး၊ အနက်ရောင်နှင့် ဂုဏ်ယူစရာကောင်းသော Menorcan မြင်းသည် စိန့်ဂျွန်နေ့ကို စောင့်မျှော်နေသော ကျွန်း၏မြစ်ဖျားခံသည့် မြင်းစီးသူရဲစီးသော Ciudadela ၏လမ်းများပေါ်တွင် ခုန်ပေါက်ကာ ဇွန်လနေ့ကို ပျော်ရွှင်စေရန် စိတ်အားထက်သန်နေသကဲ့သို့၊ မြင်းစီးသူနှင့် မြင်းများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ထူးခြားသောရုပ်သွင်ကို မြို့က ဂါရဝပြုသည့်အခါ။
Mahón ငါးဈေးသည် လူသိများသည်။ အေးအေးချမ်းချမ်းနဲ့ ဂရုစိုက်တတ်တဲ့၊ ၎င်း၏ဆိုင်များတွင် ပင်လယ်စာ၊ အုပ်စုလိုက်၊ ကင်းမြီးကောက်ငါး၊ ရေဘဝဲ သို့မဟုတ် Menorca mussel ကို သင်ဝယ်ယူနိုင်ပြီး ပင်လယ်စာပွဲနှင့်တွဲဖက်သော ဝိုင်ကို ရွေးချယ်စဉ်တွင် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့ကို မီးဖို၌ ချက်ပြုတ်ထားသည့် ရှေ့ရှိဆိုင်များသို့ သွားနိုင်သည်။
Mon Restaurant & Fonda
Ciudadela သည် အစားအသောက်ကောင်းများရရှိရန် နောက်ကျကျန်နေသေးသည် ။ လမ်းလျှောက်ပြီးရင် သူ့ရဲ့ ခမ်းနားတဲ့ ဗိသုကာလက်ရာတွေကို ခံစားရင်း၊ အရသာရှိသော အစပျိုးမှု၏ Assumpció Bosch နှင့်အတူ ဖန်တီးသူ Antonio Juaneda နှင့် ကျွန်ုပ်တို့ ပါဝင်ပါသည်။ Menorca စားပါ။Sicilian Gatopardo ၏ မြင်ကွင်းများကို မလွဲမသွေ ပြန်သတိရရမည့် Salort နန်းတော်၊ ၎င်း၏ အလှတရားနှင့် ရိုမန်တစ်ဆန်သော နှိမ့်ချမှု နှစ်ခုစလုံးတွင် သူ့ကို အမြဲသတိပေးနေသည့် အနေအထားတစ်ခုတွင်။
Salort သည် စာအုပ်နှင့်ပတ်သက်သည့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ မြင်ကွင်းတစ်ခုကို ကိုယ်စားပြုရန် ရွေးချယ်ထားသော ဆက်တင်ဖြစ်သည်။ မီးဖိုချောင်အနုပညာ Fra Roger မှ 19 ရာစုမှ Minorcan ဟင်းလျာ။ တစ်ဆယ့်ရှစ်၊ စားပွဲမှာထိုင်ပြီး စားကြူးတဲ့ သရဲတစ္ဆေတွေနဲ့ သူတို့ရဲ့ ဟင်းလျာတချို့ကို မြည်းစမ်းကြည့်တယ်။
s ၏ XVIII မှ XXI အထိ ခြေလှမ်းအနည်းငယ်နှင့် ကုန်းမြေနှင့် ပင်လယ်မှ စားပွဲဆီသို့၊ မွန်စားဖိုမှူး Felip Llufriu ရှိသည့် Menorca ရှိ အကောင်းဆုံး စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခု၊ Roca Moo ရှိ Joan Roca ၏ညာလက်သည် Menorcan ၏ထွက်ကုန်နှင့်အရသာအပေါ်လောင်းကစား။ Felip သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အချက်အပြုတ်အနုပညာကို coca de brossat၊ lamb shoulder confit သို့မဟုတ် နွေဦးကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ဖြင့် မယုံနိုင်လောက်အောင် စကိတ်မုန့်များ၊ သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ဂရုတစိုက်ရှိသော လေထုနှင့် အော်ဂဲနစ်နှင့် ဒေသန္တရကို ဦးတည်သော ဝိုင်များရွေးချယ်မှုနှင့်အတူ။
ထူးထူးခြားခြား ဂူတစ်ခု
အိပ်မက်တစ်ခုဆီသို့ ယူဆောင်လာသည်။ အိပ်မက်လို အဖြစ်မှန် Menorcan သူရဲကောင်း Antonio Juaneda ၏ အဖိုးဖြစ်သူ Nicolás Cabrisa မှ ဂူများနှင့် ကျွန်းကျောက်ဆောင်များကြားတွင် လှည့်လည်သွားလာခြင်းကို နှစ်သက်သည်။ ကောင်းသောနေ့တစ်နေ့တွင် သူသည် အရာအားလုံးကို စွန့်လွှတ်ခဲ့သည်။ ဂူကိုဝယ်ခဲ့သည်။ Kayna, 3 ကီလိုမီတာသာဝေးသော Cala Santandría တွင်၎င်း၏အနုပညာအမည်ကိုပေးသည်။ Citadel ၏ လက်ရာဖြစ်ပြီး ဂူကို သူ့အိမ်နှင့် သူ၏ ကြီးကျယ်သော လက်ရာအဖြစ် ပြောင်းလဲ ထုဆစ်တော့သည်။
စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသော မျက်လုံးများ၊ ဒဏ္ဍာရီဆန်ဆန်၊ ဂျီဩမေတြီကိန်းဂဏန်းများ၊ Kayna မြက်ခင်းပြင်၏ စိမ်းပြာရောင်ပင်လယ်ကြီးကို လှမ်းမြင်နေရသည် ။ သင်ကြားရေးဆိုင်ရာ ကိုယ်ကျင့်တရားတစ်ခုပါရှိသော အနည်းကိန်းတစ်ခု။