ကျွန်ုပ်၏အမြစ်များ၏ Buenos Aires - မူလအစသို့ပြန်သွားပါ။

Anonim

ကျွန်တော့်ရဲ့ အစောဆုံး ကလေးဘဝ အမှတ်တရတွေထဲက တစ်ခုပါ။ ကမ္ဘာတစ်ဖက်ခြမ်းက Buenos Aires ကို ပျံသန်းတဲ့ အိမ်ကနေ ယူလာတဲ့ အနီရောင် စောင်တစ်ထည်နဲ့ လေယာဉ်ပေါ်မှာ၊ မင်း အခု ပြန်သွားမယ့် လေယာဉ်ပေါ်ကနေ ဖတ်နေရလို့ ဒီစာရေးလိုက်တာ တရားမျှတတယ်။ ထိုနေရာမှ

ပြန်သွားလိုက် မက်ဒရစ် ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက် အာဂျင်တီးနားမြို့တော် ပြီးတော့ Soda Stereo ရဲ့ 'En La Ciudad de la Furia' နားကြပ်ထဲမှာ Buenos Aires ကြောင့် အသံတွေ မြည်နေတယ်။ လွမ်းဆွတ်တမ်းတမှုတွေနဲ့ ရောက်လာပြီး တောင့်တပြီး ထွက်သွားခဲ့တယ်။ နွေလယ်တွင် ကျွန်ုပ်၏ အမြစ်မြို့သို့ ပြန်လာခဲ့သည်။ မျက်လုံးအသစ်ဖြင့် ရည်ရွယ်ချက်နဲ့ အခုအသက်ရှင်နေတဲ့သူတွေ၊ လက်ချောင်းထိပ်များဖြင့် ပွတ်သပ်ပေးပါ။ တစ်နေ့မှာ သူမွေးဖွားကြီးပြင်းရာလမ်းက ဘယ်လိုလဲ။ ငါ့အဖေ။

ဒီပရမ်းပတာအတွက် ပဉ္စမအကြိမ် ပြန်လာခဲ့တယ်။ အပူပြင်းဆုံး နေရောင်မှာ တောက်ပနေတာကို မြင်ရဖို့ အလွန်ကြီးမားပြီး တက်ကြွပါတယ်။ သူ့အရှုပ်အထွေးထဲမှာ ငါ့ကိုရှာတွေ့မှာစိုးလို့ တစ်စုံတစ်ယောက်သည် အရာကိုနားလည်ရန်အလို့ငှာ၊

Mishiguene

Mishigüene (Buenos Aires)။

အတူနေပါ။ ဂေးလ် Buenos Aires အရေပြားအထူးကုဆရာဝန်နှင့် Retiro ရပ်ကွက်တွင်နေထိုင်သူအတွက်ဂုဏ်ယူသည်။ သရေစာအတွက် ငြိမ်းချမ်းရေးနန်းတော်, အတွင်းပိုင်းဟင်းလင်းပြင်တွင် နေရာလွတ်အသစ်စက်စက်နှင့် နေ့လည်ခင်း၏ အပူဒဏ်ကို ရှူရှိုက်ရန် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ aperol spritz တစ်ခုနှင့် အခြားတစ်ခုကြားတွင် သူက ကျွန်တော့်ကို ပြောသည်- “ကျွန်တော့်အတွက်ကတော့ ဒီရပ်ကွက်က ရင်ခုန်စရာကောင်းတဲ့ တောအုပ်တစ်ခုပါ။ Buenos Aires နှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်အား စွဲဆောင်မှု မှာ ၎င်း၏ eclecticism ဖြစ်သည်။ အဲဒီ လွမ်းဆွတ်မှုတွေက မောက်မာမှုတွေနဲ့ ရောထွေးနေတယ်။”

Plaza San Martín နဲ့ i ကိုဖြတ်လျှောက်ရင်း နေဝင်တယ်။ ညစာ ချက်စားတယ်။ Mishiguene'ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူ ဟင်းလျာ' ကို ကျင့်သုံးသည့် ဂျူးစားသောက်ဆိုင်၊ ပြီးတော့ ရိုးရာဂီတနဲ့ အလင်းရောင်မှိန်မှိန်တို့က ကျွန်တော်တို့ကို ထူးခြားတဲ့ခရီးတစ်ခုဆီ ခေါ်ဆောင်သွားစေပါတယ်။ အရသာပြင်းပြင်းနဲ့ တစ်နေကုန်ပိတ်တယ်။ ကြက်ဥကြော်နှင့်အာလူးနှင့်အတူ pastrami လုံးဝလက်လွတ်မခံပါ။ ဒီလိုမျိုး ဘယ်တော့မှ မစမ်းဖူးဘူး ၊ လမ်းလျှောက်ရကျိုးနပ်တယ် ။

Cuervo Cafe Buenos Aires

Raven Cafe၊ Buenos Aires

ဒေဗောရ၊ Buenos Aires တွင် မွေးဖွားခဲ့သော်လည်း ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်တွင် မြို့ပြင်တွင် နှစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် နေထိုင်ခဲ့ပြီး သူပြန်လာသောအခါ ၎င်း၏ ရှုပ်ထွေးသော အရှိန်အဟုန်ကို ကျင့်သုံးရန် ခက်ခဲကြောင်း ကျွန်ုပ်အား အာမခံပါသည်။ အခု သူ အလုပ်သွားလုပ်တယ်။ Palermo ၏ရပ်ကွက်ရှိဒီဇိုင်းအတိုင်ပင်ခံ သူမသည် ထိုဒေသကို အမှန်တကယ်ချစ်မြတ်နိုးသူဖြစ်သည်။ ညစာစားဖို့ ကြိုတွေ့တယ်။ ငါရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ကျီးညိုအထူးပြုကော်ဖီ၊ ဧရာမပြတင်းပေါက်များရှိရာ၊ ကစားစာရင်း ပြီးပြည့်စုံအောင် တပ်ဆင်ထားပြီး နေ့ခင်း၏ အပူဆုံးနာရီကို ကုန်ဆုံးရန် နေရာဖြစ်စေသည်။

ထွက်လာတဲ့လမ်းမှာ လမ်းလျှောက်တာ (Palermo မှာ မင်းလုပ်နိုင်တာ အကောင်းဆုံးက လမ်းလျှောက်တာ)၊ ငါနဲ့ မျက်နှာချင်းဆိုင်တွေ့တယ်။ ထာဝရ Cadenceသေးငယ်သော်လည်း အတွင်းပိုင်းကို ဆန့်တန်းထားသော စာအုပ်ဆိုင် တစ်ခါတစ်ရံ မှန်ကန်သောစကားလုံးများ တည်ရှိနေသကဲ့သို့ သူ့ကိုယ်သူ ထာဝရဟု ခေါ်သော ဘားတစ်ခုအပါအဝင် စာသားအရ အရာအားလုံးကို သင်ရှာဖွေနိုင်သည့် အဆောက်အအုံ၏

ညစာစားရအောင် ယေရှုအရာ, Gurruchaga နှင့် José A. Cabrera ကြားရှိ ထောင့်တစ်နေရာတွင် ဖယောင်းတိုင်မီးထွန်းထားသော လှေကားထစ်နှင့် လွတ်မြောက်ရန် မဖြစ်နိုင်သော အသားနံ့များ စောင့်ဆိုင်းနေပါသည်။ တံခါးမှာ ဝယ်လို့ရတယ်။ ပန်းစည်း သင်စိတ်ရှုပ်သွားလျှင် လူသွားစင်္ကြန်တွေပေါ်မှာ တယောက်ပြီး တယောက် သင့်စိတ်နှလုံးကို နွေးထွေးစေမယ့် လမ်းဘေးဂီတသမားတွေ။

ငါတို့က အမြဲမေးတယ်၊ sweetbreads နဲ့ empanadas နဲ့ ငါ bife de chorizo နဲ့ ပြီးသွားတယ်။ အဲဒါက ငါရောက်နေတဲ့နေရာကို အတိအကျ မှတ်မိတယ်။ “ကျွန်တော်က Buenos Aires ကို ဝါသနာပါပါတယ်၊ သူ့မှာ ယဉ်ကျေးမှုရှိတယ်၊ အနုပညာကို ရှူရှိုက်တယ်၊ 24 နာရီအသက်ရှင်ပါ။ ငါ့အတွက် ဘာပဲပြောပြော ငါချစ်တဲ့အရာက လမ်းလျှောက်နေတာပဲ” လို့ ပြောပြပါတယ်။ အဲဒီညက မိုးလင်းတဲ့အထိ လမ်းလျှောက်ရမယ်။

လူစီလာ အမြဲတမ်းပြန်လာတာကိုအဆုံးသတ်တဲ့ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာပေါ်တီနာတစ်ယောက်၊ ဘီယာအဖြစ်ပြောင်းလဲသွားတဲ့ ကော်ဖီသောက်ဖို့ ခေါ်သွားခဲ့တယ် အလှဆင်အနုပညာပြတိုက်၏ဘား . ကမ္ဘာကြီးအကြောင်း၊ ကျန်တဲ့သူတွေက အာဂျင်တီးနားကို ဘယ်လိုမြင်လဲ၊ ကျန်တဲ့သူတွေ ဘယ်လိုမြင်လဲ၊ မျိုးဆက်တွေကို ဖြတ်ကျော်ပြီး အရာတွေ ရှိတယ် ဆိုတာ သိလာတယ်။ ဥရောပဘက်ကို ကြည့်တယ်။ ၎င်းတို့အနက်မှ တစ်ခု၊ ဝေဖန်မှုနှင့် နိုင်ငံ့ဂုဏ်ကြား ချိန်ခွင်လျှာသည် အခြားတစ်ခုဖြစ်သည်။

Buenos Aires က သူ့အတွက် ဘာလဲဆိုတာ မေးတဲ့အခါ Borges ရဲ့ ကဗျာရဲ့ နောက်ဆုံးအပိုင်းနဲ့ အဖြေပေးတယ်။ 'Buenos Aires' ဟုခေါ်သော အတိအကျကို သူ့ဘာသာသူ ရှင်းပြထားသောကြောင့် အကြမ်းပြန်ထုတ်လုပ်ရန် တွန်းအားဖြစ်စေသော ဇာတ်ကားဖြစ်သည်- "နောက်ဆုံးအရိပ် ပေါ့ပေါ့တန်တန် ပျောက်ကွယ်သွားမှာပါ / ဒါဟာ ငါတို့ကို ပေါင်းစည်းပေးတဲ့ အချစ်မဟုတ်ပေမယ့် ထိတ်လန့်စရာ / အဲ့ဒါကြောင့် ငါ သူ့ကို အရမ်းချစ်တာ ဖြစ်နိုင်တယ်" . နောက်တစ်နေ့ကျရင် ကျွန်တော့်ကို တန်ဂိုလေးတစ်လုံး လာပို့တယ် မင်းက Buenos Aires ကို အမြဲပြန်လာတာ။. ငါသူမကိုပြန်တွေ့မယ်ဆိုတာသိရင် ငါနှုတ်ဆက်တယ်။

Buenos Aires မှ ဗိသုကာပညာရှင် Fran နှင့် ပလပ်စတစ်ပညာရှင် လွန်ခဲ့တဲ့ ၃ နှစ်လောက်က ဘာစီလိုနာကို ပြောင်းလာခဲ့ပေမယ့် မြို့ထဲမှာ အချိန်ဖြုန်းခဲ့တဲ့အတွက် ကျွန်တော်တို့ အလည်အပတ်သွားခဲ့ကြပါတယ်။ Recoleta Libertador Avenue ၏ အမြင့်မှ ရှုခင်းများနှင့်အတူ လှေကားထစ်များပါရှိသော ကျွန်းသို့သွားရန် လမ်းလျှောက်ပါ။ ည ၇ နာရီမှာ အားကစားလုပ်တဲ့လူတွေနဲ့ ကျနော်တို့နဲ့ ပြည့်နေတယ်။ ကဗျာဆန်တဲ့ တရားမျှတမှုအတွက် dulce de leche ရေခဲမုန့်လုပ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ ဒါဟာ ဘယ်တော့မှ မချိုမြိန်ပါဘူး၊ ငွေတောင်းခံလွှာတွေထက် ပိုကောင်းတဲ့ ဘာတစ်ခုမှ မရှိဘူး (ဒါပေမယ့် ဒါက ငြင်းခုံမှုတစ်ခုပါပဲ)။

"Buenos Aires ၏ကျက်သရေ သွားတိုင်း သွားတိုင်း အံ့အားသင့်စေမယ့် အရာပါ။ ကျွန်တော့်အတွက်ကတော့ ဒီမြို့ဟာ ကျွန်တော်တို့ အာဂျင်တီးနားတွေ လူ့အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုအနေနဲ့ ရှိနေတာကို ရောင်ပြန်ဟပ်နေပါတယ်။ မတူညီသော ယဉ်ကျေးမှုများမှ သောက်စားသော ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများ လူ့အဖွဲ့အစည်း။ ပြီးတော့ အဲဒါကို ဗိသုကာပညာမှာလည်း ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မြင်နေရတယ်” ဟု ကျွန်ုပ်တို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ အဆောက်အအုံများကို ဆန်းစစ်ကြည့်စဉ် သူက ရှင်းပြသည်။ ဝိသေသရောနှော- ပြေပြစ်ပြီး ဖရိုဖရဲ။

ကျွန်တော် ဖရန်ကို ရေဆေးနဲ့ ထားခဲ့လိုက်တယ်။ Plaza de Vicente López မှာ နေ့လည်ခင်းကို ထောင့်စားပွဲတစ်ခုမှာ ကုန်ဆုံးမယ်။ Leila Guerriero ဖတ်ခြင်း။ Eterna Cadencia တွင်ဝယ်ခဲ့သောစာအုပ်၊ ဟုတ်ပါတယ်။

Costa Buenos Aires ရှိ Malloys ဘား။

Malloys Bar de Costa၊ Buenos Aires

ငါ Micaela နဲ့ ပြီးအောင်၊ အရမ်းပူတဲ့ နေ့လယ်ခင်းမှာ ဘာသာပြန်နဲ့ စကားပြန်ကျောင်းသား၊ ကျွန်မကို မြစ်ကမ်းကို တိုက်ရိုက်ခေါ်သွားတယ်။ a Malloys ကမ်းခြေဘား. Micaela သည် ဥရောပတွင် ခဏတာနေထိုင်ရန် အိပ်မက်မက်ပြီး ညဘက်တွင် အချိုရည်များကြားတွင် ဤနေရာတွင် နေထိုင်ရခြင်းကို သူမအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ကြောင်း ပြောပြနေစဉ်။ “လမ်းပေါ်ကနေ ဆူညံသံတွေ ရပ်သွားတာကို သဘောကျတယ်။ မနက် ၃ နာရီ မတိုင်ခင်အထိ။” သူအကြိုက်ဆုံးနေရာကတော့ Palermo ရေကန်တွေပါ။ ငါတို့နှင့်အတူတစ်ညတာကျန်ခဲ့သည်။ Buenos Aires ဘန်းစကားသင်တန်းများ။ အခုနည်းနည်းပိုသိလာလို့ တင်ထားတာ။

လူတိုင်းက သစ်ပင်တွေရဲ့ စိမ်းလန်းမှုအကြောင်း ပြောပြတယ်။ ဖြစ်နိုင်တာက အတူတူဘဲ၊ မဖြစ်နိုင်ဘူး ဆိုပေမယ့် မြို့၏အနှစ်သာရတွင် အကျုံးဝင်ပြီး နှစ်ပေါင်းများစွာ ထိုးနှက်နေသော်လည်း ဆက်လက်တည်ရှိနေပါသည်။ Buenos Aires အောင်ပြီ မြင့်မားသောအသက်ရှင်ရန်၊ အမှန်တရားကိုရှူရှိုက်ရန်နှင့်နေချင်သည်။

Cerati သီဆိုခဲ့သည်- မင်းငါ့ကို ပြန်လာမယ် / ဒေါသမြို့တော်ကို မင်းမြင်လိမ့်မယ်။ ယခုနှင့်အမြဲ။

Saathpaatraan