ကျွန်ုပ်တို့သည် Ibiza - ကျွန်းပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံး စားသောက်ဆိုင်များ စားကြသည်။
Ca n'Alfredo (Paseo de Vara de Rey, 16 tel. 971 31 12 74)€€€€
သမိုင်းဝင် စားသောက်ဆိုင်တွင် ရိုးရာ Ibizan ဟင်းလျာ။
၎င်းသည် ကျွန်းပေါ်ရှိ ရှေးအကျဆုံး စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို 1934 ခုနှစ်တွင် Ibiza မြို့၌ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး 1941 ခုနှစ်ကတည်းကတူညီသောမိသားစု၏လက်ထဲတွင်ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းတွင်၊ ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းအများစု (cocas၊ cuinat၊ bullit de peix ...) သည် အများစုကို ကျွန်းအိမ်အနည်းငယ်တွင်သာ စားနိုင်သည်။
အဲဒါကြောင့် ဒါက နေရာတစ်ခုပါ။ Pitiusa ၏ အစာအိမ်အနှစ်သာရကို သိရှိလိုပါက မဖြစ်မနေသွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။ . သောက်သုံးရန်၊ ရွေးချယ်မှုမှာ ဒေသထွက်ဝိုင်များသာဖြစ်ပြီး အများစုမှာ Ibiza မှဖြစ်ပြီး Mallorca၊ Menorca နှင့် Formentera တို့မှလည်း နေရာတစ်ခုရှိသည်။
တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖွင့်တယ်။ စူးစမ်းချင်စိတ်အရှိဆုံးသူများသည် ၎င်း၏သမိုင်းတစ်လျှောက် လည်ပတ်ဖူးသည့် နာမည်ကြီးသူများ၏ ဓာတ်ပုံများကို ကြည့်ရန် အချိန်ကောင်းဖြစ်ပါလိမ့်မည်။
Heart Ibiza။ Ibiza Grand ဟိုတယ် _(Paseo de Juan Carlos I၊ 17 ဖုန်း 971 93 37 77) _€€€€
Cirque du Soleil ၏ဖန်တီးရှင် Adrià နှင့် Guy Lalibertè တို့၏ ညီအစ်ကိုများ လက်မှတ်ရေးထိုးထားသော အစာအိမ်ရှိုး။ အလွန်ကြီးမားသော မွေးဖွားလာပြီး ကျွန်း၏လိုအပ်ချက်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် လိမ္မာပါးနပ်စွာ လိုက်လျောညီထွေစွာ မွေးဖွားလာခဲ့သည့် အလွန်ကြီးမားသော ပရိဝုဏ်များ ဂီတ၊ ဆပ်ကပ်နှင့် အချက်အပြုတ်ပြပွဲ။
Ibizan ဗားရှင်းရှိ Haute ဟင်းလျာ- မီးများ၊ မီးများ၊ သံပရာသီးနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များစွာကို အလွန်ထူးခြားသော ပြင်ဆင်မှုများဖြင့် အပြီးသတ်ပါသည်။ ကျော်ကြားသော Tomorrowland ပွဲတော်နှင့် မတူညီသောဟင်းပွဲများ (နှင့် မတူညီသော "အစုံများ" တွင်) ရောနှောထားသော ရှိုးပွဲများ၏ ရောနှောမှုကို အမှတ်ရနိုင်သည့် အလှဆင်မှုတစ်ခုသည် အတွေ့အကြုံကို အနာဂတ်လေကောင်းလေသန့်ရရှိစေပြီး ၎င်းသည် အလွန်ပြည့်စုံကြောင်းကို ဖြစ်စေသည်။
မြင်အောင်ကြည့်ဖို့ အသင့်ပြင်ထားရမယ်၊ သတိထားပါ။ ညသန်းခေါင်မတိုင်ခင် ဘောင်းဘီတိုကို ၀တ်မထားဘူး။
La Gaia, Ibiza Grand Hotel တွင် (Paseo de Juan Carlos I၊ 17 ဖုန်း 971 80 68 06)€€€€
Nikkei မှုတ်သွင်းထားသော ခေတ်ပြိုင်ဟင်းလျာ . La Gaia သည် Heart သို့မဟုတ် နာမည်ကျော် Cipriani အီတလီစားသောက်ဆိုင်တည်ရှိရာ Ibiza Gran Hotel တွင်လည်းရှိသည်။ ၎င်းသည် ကျွန်းပေါ်ရှိ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်မှုအရှိဆုံး ဟိုတယ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဤနေရာတွင် အယူအဆမှာ "japeruvian cuisine" သို့မဟုတ် Nikkei ကိုအခြေခံထားသော ခေတ်မီအစားအစာများဖြစ်ပြီး တူညီသောအချက်မှာ Usuzuris၊ makis၊ tiraditos နှင့် causa ဟင်းလျာများအဖြစ် အမြဲတမ်းဘာသာပြန်ဆိုထားသော စားဖိုမှူး Óscar Molina ၏ လက်မှတ်ဖြစ်သည်။ ကော့တေးမီနူးကို ကြည့်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။
La Gaia, Ibiza Grand Hotel တွင်
စိတ်ညစ် (Paseo Juan Carlos I, 1 tel. 971 31 00 22)€€€€
ရှိုး၊ ညစာနှင့် အချိုရည်များ။ Ibizan ညကို တော်လှန်ခဲ့တဲ့ နေရာ။
ဤနေရာတွင် စည်းကမ်းမရှိပါ၊ ၎င်းသည် နာရီကိုမကြည့်ဘဲ ပျော်ရွှင်ရန်နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Lío သည် Ibiza ရှိ ညစာစားပွဲ၏ သဘောတရားကို မိတ်ဆက်ခဲ့သည်- ၎င်းသည် နိုက်ကလပ်အားလုံးမဟုတ်တော့ဘဲ ဖျော်ဖြေရေးစားပွဲမှ စတင်နိုင်သည်။
ရှမ်ပိန်ပုလင်းများကို အဆက်မပြတ် ကြေမွနေပါသည်။ ဒီမှာ ဈေးက အရေးမကြီးဘူး။ အစားအသောက်? မဆိုးပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် ဦးစားပေးမဟုတ်ပါဘူး။
သင်ရှာနေသည့်အရာသည် တိတ်ဆိတ်သောညနေခင်းဖြစ်လျှင် အစီအစဉ်ကို ဖျက်လိုက်ပါ။ ဖြစ်မှာပေါ့။ ကြိုတင်ဘိုကင်လုပ်ပါ။
Re.Art (Castile, 9 tel. 871 03 65 75)€€€
David Reartes မှ ဖန်တီးထားသော tapas . Ibiza ၏ဗဟိုတွင်အလွတ်သဘောနေရာ။
David Reartes သည် Catalan ဖြစ်သော်လည်း Ibiza တွင် နှစ်အတော်ကြာနေထိုင်ခဲ့ပြီး၊ ၎င်းသည် ဒေသတွင်းထုတ်ကုန်များနှင့် ရိုးရာအစာအာဟာရကို အကာအကွယ်ပေးသူများထဲမှ တစ်ဦးဖြစ်လာခဲ့သည်။ Re.art သည် ကျွန်းပေါ်တွင် သူ၏နောက်ဆုံးပရောဂျက်ဖြစ်သည်။
ဒီတစ်ခါတော့ သူက မြို့ရဲ့အကောင်းဆုံးနေရာအတွက် အလွတ်သဘောနေရာတစ်ခုကို ရွေးလိုက်ပါတယ်၊ တာပက်စ်များသည် ဇာတ်ဆောင်များဖြစ်သည့် ဘားကြီးတစ်ခုက ဦးဆောင်သည်။
ထုတ်ကုန်သည် ပြည်တွင်းဖြစ်ရန် အမြဲကြိုးစားသော်လည်း၊ ချက်ပြုတ်နည်းများသည် ခရီးထွက်ပြီး တီထွင်ဖန်တီးမှုများစွာရှိပါသည်- ၎င်းသည် အလွန်ကွဲပြားသောရှုထောင့်မှ Ibizan gastronomy ကို သိရန် အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်သည်။
David Reartes သည် ပြည်တွင်းထုတ်ကုန်များကို တန်ဖိုးထားရန် လုပ်ဆောင်သည့် Sabores de Ibiza အမှတ်တံဆိပ်၏ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သူဖြစ်သည်။
David Reartes မှ ဖန်တီးထားသော tapas
San ANTONIO DE PORTMANY
Ventall ပါ။ (Cervantes၊ 22 ဖုန်း 699 84 68 54)€€€
ဂန္ထဝင်ကျွန်းရှိ တီထွင်ဆန်းသစ်သော အထိအတွေ့များဖြင့် ဒေသအစားအစာ။ စားပွဲ၌။ Es Ventall သည် ရိုးရာ Ibizan ဟင်းလျာများကို နှစ် 30 ကျော် လောင်းကစားခဲ့သည်။ မင်းရောက်လာကတည်းက ခေါင်းစားဖိုမှူးအဖြစ် José Miguel Boned သည် ပြောင်းလဲသွားခဲ့သည်။
ဒေသအရသာက စားသောက်ဆိုင်ရဲ့ အခြေခံဖြစ်ပေမဲ့၊ Boned သည် လန်းဆန်းမှုနှင့် ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးကို ယူဆောင်လာခဲ့သည်။ bullit de peix (တောင်းဆိုမှုအရ) သို့မဟုတ် ကျောက်ပုစွန်ပြုတ်ကဲ့သို့သော ဒဏ္ဍာရီလာဟင်းလျာများသည် ကျွန်းထုတ်ကုန်ကို မျက်ခြည်မပြတ်ဘဲ အခြားပိုမိုဆန်းသစ်ပြီး နည်းပညာဆိုင်ရာ အစားအစာများနှင့် အတူရှိနေပါသည်။
ဤအိမ်၏ ဟင်းလင်းပြင်သည် ကျွန်းပေါ်တွင် ဆွဲဆောင်မှုအရှိဆုံးနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကင်းမျှော်စင်၏ စိန့်ဂျိုးဇက်
ကာမင် _(Cala De Hort Beach ဖုန်း 971 18 74 49) _€€€
ဒေသအစားအစာ။ ထမင်း၊ ငါးနှင့် ပင်လယ်စာ။
ကမ်းခြေဘားများထက် ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက် နှစ်မီတာအကွာတွင် ထမင်းစားခန်းထားရှိခြင်းဖြင့် ထူးခြားသော ကမ်းခြေစားသောက်ဆိုင်များရှိပါသည်။ မျက်နှာပြင်တွင် ကွာခြားချက်မှာ အားနည်းသော်လည်း လက်တွေ့တွင် ၎င်းသည် လုံးဝကွဲပြားသည့် နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
El Carmen တွင် မီတာနှစ်ပေခန့်က ပင်လယ်ရေကို အရောင်ကွဲပြားစေသည်၊ ထမင်းဟင်းများ အရသာပိုကောင်းသည်၊ ပုဇွန်ရုပ်သည် အံ့မခန်းပုံရပြီး ရှုခင်းများက ပိုစွဲမက်ဖွယ်ကောင်းစေသည်။
ဤနေရာတွင် သင်သည် ကျွန်းပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံး ထမင်းဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုကို စားနိုင်သည်။
စားဖို့ Cala D'Hort ကိုသွားရမယ်။
အဲဒါ Xarcu ပါ။ (Cala Xarco Porroig tel. 971 18 78 67)€€€€
Ibiza ရှိ ဒဏ္ဍာရီလာ ကမ်းခြေဘားတွင် ဒေသထွက်ကုန် အစားအစာများ။ စားပွဲ၌။ ထုတ်ကုန်နှင့် ပင်လယ်ရေကြောင်းသည် အလွတ်သဘော အနေအထားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂန္ဓာရီ၊ ငါး (grouper, rotja, dentex...) နှင့် Balearic ကျွန်းစုများ၏ အနှစ်သာရကို အာရုံစိုက်သည့် ဆက်စပ်အကြောင်းအရာတွင် ပုဇွန်များ။
Es Xarcu စားသောက်ဆိုင်တွင် စာတန်းထိုးပါရှိသည်။ “အပျိုစင်” . ဆားငါးများကို စားရင်း ကျောက်ချရပ်နားထားသည့် သင်္ဘောကြီးများကို ကြည့်ရှုရန် ထီးထီးများနှင့် ထိုင်ခုံများသည် အကောင်းဆုံး "ကုပ်ဟင်းလင်းပြင်" ဖြစ်လာသည်။
နေ့စဥ်ကုန်ဆုံးရန် နေရာကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
Sa Caleta _(ဘိုနူသဲ၊ ဖုန်းနံပါတ် 971 18 70 95) _€€€
ထမင်းနှင့်ငါး အထူးပြု ဒေသအစားအစာ။
မင်းဘာလိုချင်လဲ ဆိုတာကို သိတဲ့ နွေရာသီမှာ ကမ်းခြေမှာ ရေကူး၊ မျက်နှာသုတ်ပုဝါပေါ်မှာ နေရောင်နည်းနည်းနဲ့ စားပွဲပေါ်တင်ပြီး စားပွဲခင်းတစ်ခုနဲ့ လှေတွေ ကျောက်ဆောင်နဲ့ ထမင်းကောင်းကောင်းစားဖို့ ရောက်ရှိလာပါတယ်။
ဂုံးကောင်ကင်၊ ပြည်ကြီးငါးကင်၊ ၎င်းတို့၏ငါးများ (ဖုတ်၊ အကင် သို့မဟုတ် ငံပြာရည်) နှင့် Balearic အဖြူရောင်ဝိုင်။ ကောင်းမွန်သောထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သောအမြင်များ။ "ဘူး" လား? aphrodisiac cove စျေးနှုန်းများဖြင့် "နွေရာသီ" မုဒ်တွင် ဝန်ဆောင်မှု။
လေထုထဲမှာ ကိုယ့်ကိုကိုယ် လှောင်ရယ်ခံရဖို့ ထိုက်တန်ပါတယ် (ထမင်းဟင်းကို ကြိုတင်မှာယူခြင်းအပြင်)။
SANTA EULALIA DEL RIO
ဒေါ့ဒုန်း (Ctra. Cala Llonga, km 73 tel. 971 33 10 59)€€€€
ဆိတ်ငြိမ်သောကျေးလက်ဟိုတယ်တွင် ခေတ်ပြိုင်ဟင်းလျာများနှင့် ဒေသထွက်ကုန်များ။
Ibiza သည် ပင်လယ်နှင့် ကမ်းခြေ၊ ၎င်းသည် ရက်ကတ်နှင့် ပျော်စရာကောင်းသည်။ ဒါပေမယ့် နောက်ထပ် Ibiza လည်းရှိသေးတယ်၊ လူမသိသူမသိနှင့် ကျက်သရေများစွာရှိသည်။ Can Domo သည် စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သတိပညာ၊ ရင်ခုန်စရာနှင့် တိတ်ဆိတ်သော ကျေးလက်ဟိုတယ်၊ သူတို့ကိုယ်တိုင် သံလွင်ဆီလုပ်ထားတဲ့ သံလွင်ပင်တွေနဲ့ ဝန်းရံထားတဲ့ ၁၇ ရာစု ခြံမှာ တည်ရှိပြီး စားသောက်ဆိုင်ကို ထောက်ပံ့ပေးတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ဒေသတွင်း၊ စျေးကွက်နှင့် ရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်များသည် Pau Barba ၏ စွဲလမ်းမှုဖြစ်သည်။ မီနူးကိုပြင်ဆင်သောအခါ အမိန့်ပေးသူဖြစ်သည်။ ပြီးပြည့်စုံသော တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် နည်းပညာဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းချက်တစ်ခု။
Pau Barba သည် Lío တွင် ညစာ 500 ကို ဝှက်ထားသော ပရဒိသုသို့ သွားခဲ့သည်။
ဤ၀ိညာဉ်ရေးရာဆုတ်ခွာမှု၏ စွဲလမ်းမှုမှာ စျေးကွက်နှင့် ရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
€ 10 ယူရိုအောက်
€€ ယူရို 20 အထိ
€€€€50 အထိ
€€€€ 50 €ထက်ပို
* 2018 Gastronomic နှင့် Wine Guide ကို သင့်စက်ပစ္စည်းများအတွက် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းဖြင့် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ Manzana , ဇိနီယမ် Y google play .