အပတ်စဉ် (ဇူလိုင် ၁၊ ၂၊ ၃)

မက်ဒရစ်

အီတလီနှင့် ဗီဂန်၊ ပေါင်းစည်းပါ။ Tirso de Molina တွင် ထည့်သွင်းထားသော veganism ၏ ခံစားမှုအကြောင်းကို လွန်ခဲ့သော လအနည်းငယ်က ကျွန်ုပ်တို့ ပြောခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။ Invernadero Vegan ခရိုင်သည် စိမ်းလန်းသော တော်လှန်ရေးနှင့်အတူ ရောက်ရှိလာပြီး ရပ်တန့်မနေဘဲ ခြေလှမ်းများ ဆက်လက်တက်နေကြသည်၊ ယခုတစ်ကြိမ်၊ Pop Up Vegan District Pasta Bar အသစ်.

ကျွန်ုပ်တို့၏ခြေလှမ်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့အား အကောင်းဆုံးအီတလီချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ကမ္ဘာဂြိုဟ်အပေါ် ကတိကဝတ်ပြုမှုအပေါ် သစ္စာရှိနေဆဲဖြစ်သော အသက် 32 နှစ်အရွယ် Calle Doctor Fourquet ထံသို့ အထူးသဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ခြေလှမ်းများသည် Lavapiés သို့ ပို့ဆောင်ပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု 100% အပင်အခြေခံ၊ လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲနှင့် အီတလီခေါက်ဆွဲများ စားဖိုမှူး Pablo Donoso မှ

ငရုတ်သီးအနီ spaghetti အဖြူရောင် ကညွတ်ခရင်မ် ၊ rigatoni alla puttanesca anchovies နှင့်၊ portobello နှင့်အတူ sorrentinos နှင့် mojo picón ပြိုကျနေသောအပြာရောင်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ် ရွှေဖရုံသီးနှင့် ဘိန်းစိမ်း ပါပဒယ် ၊ လှပသောအီတလီအရသာဖြင့်ဤအရသာရှိသောမီနူးကိုဖန်တီးသောဟင်းလျာများထဲမှအချို့ဖြစ်လိမ့်မည်။

အချို့သော vegan spaghetti? မဟုတ်ဘူး၊ ကညွှတ်ဖြူမုန့်နဲ့ ငရုတ်သီးအနီတချို့။

ရုပ်ရှင်ထဲတွင် ကွဲပြားမှု။ Notodofilmfest ကို ဂုဏ်ပြုရန် ယခုသီတင်းပတ်ကုန်တွင် Netflix တွင် ပါဝင်ခဲ့သည်။ NotodofilmfestDay - အခြား prism မှ . မတူကွဲပြားမှုတွေကို မြင်နိုင်စွမ်းက ပိုအရေးကြီးလာတဲ့ တစ်ပတ်အတွင်းမှာ၊ သတ်ရုံရုပ်ရှင်ရုံ ပရိုဂရမ်းမင်း၏ 12 နာရီကျော်အတွင်း မရပ်မနား ရောင်ပြန်ဟပ်မှုများအတွက် နေရာတစ်ခုဖြစ်လာသည်။

ဖန်တီးသူများနှင့် လူအများကြားတွေ့ဆုံမှုတွင် ဇာတ်ညွှန်းရေးဆရာနှင့် ဒါရိုက်တာကဲ့သို့သော အရေးကြီးသောပုဂ္ဂိုလ်များကို မြင်တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ဧပြီလ Zamora ဒါရိုက်တာ Jiajie Yu၊ ဇာတ်ညွှန်းရေးဆရာ Anna Marchessi၊ မင်းသမီးများ Hajar Brown နှင့် Carolina Yuste o Emilio Papamijael, ODA (Observatory of Diversity in Audiovisual Media) မှ သုတေသန ဒါရိုက်တာ။

အကြောင်းကို ဆွေးနွေးသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ ရုပ်မြင်သံကြား ကွဲပြားမှု နယ်ပယ်အားလုံးတွင် အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများ ပြုလုပ်မည်ဖြစ်ပြီး ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ကျမ်းဂန်များ၊ လိင်စိတ်တိမ်းညွှတ်မှု၊ ကျားမခွဲခြားမှု၊ လူမျိုးစု သို့မဟုတ် မည်သည့်ဌာနခွဲများအကြောင်း အကျယ်တဝင့် ဆွေးနွေးပြောကြားရန် ရည်ရွယ်သည့် နေ့တစ်နေ့တွင် စီမံကိန်းများ စတင်မည်ဖြစ်သည်။ ပါဝင်မှုကို လက်ခံပါ။. (ဇူလိုင် ၂ ရက် Cineteca Matadero)

ကျွန်ုပ်တို့သည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသို့ ခရီးထွက်ခဲ့သည်။ တနင်္လာနေ့လျှော့ရင် တနင်္လာနေ့လုပ်ဖို့ အစီအစဉ်တွေ ပြောရမယ်ဆိုတော့ စနေ၊ ဒီဇူလိုင်လ 4 ရက် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏ လွတ်လပ်ရေးနေ့၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်း၏ အစဉ်အလာကို ကျွန်ုပ်တို့ အသိဆုံးဖြင့် ပူးပေါင်းရန် နိုင်ငံသို့ ခရီးထွက်သည်- စား!

၌ နယူးယောက်ဘာဂါ ဒီနေ့ကို လွတ်လွတ်လပ်လပ် မထိုင်နိုင်ကြဘူး။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် အထူးသဖြင့် ဤရက်စွဲများအတွက် ဟမ်ဘာဂါကို ဖန်တီးခဲ့ကြသည်- ဘေကွန်ချိစ်ဘာဂါအသစ် . သတိပြုရန်- အသားကင်၊ အရည်ကျိုထားသော အမေရိကန် cheddar ဒိန်ခဲနှင့် ကြီးမားသော အချပ် ဘေကွန်ကို 6 နာရီကြာအောင်သောက်ပါ။ အိမ်လုပ်အသားကင်ဆော့စ်ဖြင့် ရောထားသော ဖျော်ရည်များသည် ပျော်ရွှင်မှု၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။

၎င်းကို နောက်အပတ်အတွက်သာ ရနိုင်ပါမည်။ မင်းရဲ့ဒိုင်ယာရီထဲမှာ ချရေးပြီး C.C မှာ သိထားသင့်ပေမယ့် နေရာများစွာထဲက တစ်ခုကို သွားပါ။ Moraleja Green (Avda. de Europa၊ 10) နှင့် C.C. Parquesur (ဂရိတ်ဗြိတိန်ရိပ်သာ၊ s/n)၊ အလှဆင်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား မြောက်အမေရိကသို့ တိုက်ရိုက်ပို့ဆောင်ပေးမည်ဖြစ်သည်။.

အကန့်အသတ်ဖြင့်ထုတ်ဝေသော Bacon ဒိန်ခဲဘာဂါ။

စျေးကွက်ရှိလူတိုင်း။ ဟိ San Anton ဈေး de Madrid သည် ၎င်း၏ပရောဂျက်မှတစ်ဆင့် LGTBIQ+ အသိုက်အဝန်းအပေါ် ၎င်း၏ကတိကဝတ်ကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည်။ နောက်ခန်း မြင်သာအောင်ရှာဖွေသော အသက်သွင်းမှုတစ်ခု လိင်ပြောင်းသူတွေ ကြုံတွေ့ရတဲ့ မညီမျှမှုတွေ မတရားသောစျေးနှုန်းများဖြင့် ပေးဆောင်ရမည်။

ဇူလိုင် ၁၀ ရက်အထိ၊ Pride 2022 ၏ရက်စွဲများနှင့်အညီ 'La Transtienda' သည် ၎င်း၏တံခါးများကိုဖွင့်မည်ဖြစ်ပြီး၊ အပြုသဘောဆောင်သောပံ့ပိုးကူညီမှုအသင်း လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကွဲပြားမှုများကို မြင်သာစေရန်နှင့် ထိခိုက်လွယ်သောအုပ်စုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် မညီမျှမှုကို သတိပြုမိစေရန် လှုပ်ရှားမှုများကို စီစဉ်သွားမည်ဖြစ်သည်။

စီစဉ်ထားသော လုပ်ဆောင်ချက်အချို့မှာ-

• ဟိ ဇူလိုင် ၅ အင်္ဂါနေ့ စာအုပ်မိတ်ဆက်ပွဲ ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။ မျိုးဆက် D အမုန်းရာဇ၀တ်မှု အမျိုးမျိုးနှင့် မတူကွဲပြားသူများအပေါ် အကြမ်းဖက်မှု အမျိုးအစားများအပြင် ပဋိပက္ခကို ကျော်လွှားရန် ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအဆင့်တွင် တီထွင်နိုင်ခဲ့သည့် ကိရိယာများကို လေ့လာကြည့်ရှုသည်။
• ဟိ ဇူလိုင်လ ၆ ရက် ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ အကြောင်းပြောစရာရှိလိမ့်မည်။ အကူးအပြောင်း လိင်ပညာရှင် Fuensanta သင်းအုပ်ဆရာနှင့် စိတ်ပညာရှင် Elena Gutiérrez ၏လက်မှ။
• ဇူလိုင်လ (၇)ရက်နေ့တွင် ပြုလုပ်မည်ဖြစ်ပါသည်။ မတူကွဲပြားမှုနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အသိပညာပေး ကင်းလှည့်ခြင်း။

မြင့်မားသောပြန်လေလံ။ Iberia သည် ယခုအပတ်တွင် ပြည့်စုံပြီဖြစ်သည်။ တည်ထောင်ခဲ့တာ ၉၅ နှစ်ရှိပါပြီ။ ၁၉၂၇ ခုနှစ် ဇွန်လ ၂၈ ရက်နေ့တွင် ကျရောက်သော ဤနှစ်ပတ်လည်နေ့ကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် လေကြောင်းလိုင်းသည် အမျိုးမျိုးသော လှုပ်ရှားမှုများဖြင့် ကျင်းပခဲ့သည်။ မနေ့က အောင်မြင်စွာ ပိတ်တယ်။ ယူနီဖောင်းအချို့ကို လေလံဆွဲသည်။ သမိုင်း၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို ဖွဲ့စည်းထားပြီး ယနေ့ခေတ်အထိ ခင်းကျင်းပြသထားသည်။ သင်နေ့စဉ်ကြည့်ရှုနိုင်သည့် Espacio Iberia။

Madrid ၏အလယ်ဗဟိုတွင် 350 စတုရန်းမီတာကျော်ကျယ်ဝန်းသောဤဥပစာနှင့်အတူ- လေကြောင်းလိုင်းသည် လေယာဉ်ပေါ်ရှိလူများအား အတွေ့အကြုံသစ်နှင့်ပိုမိုနီးကပ်စွာယူဆောင်လာလိုပါသည်။ ဧည့်သည်များသည် Pedro Rodríguez၊ Manuel Pertegaz၊ Elio Bernhayer တို့၏ သင်္ကေတပုံစံတူများကို စမ်းသုံးနိုင်သည်။ နှင့် Alfredo Caral နှင့် Teresa Helbig (ဇွန်လ 1 ရက်နေ့တွင် စတင်ခဲ့သည်); လေကြောင်းလိုင်းမီနူးအသစ်များကိုလည်း စမ်းသုံးကြည့်ပါ။ ခရီးသွားဧည့်သည်များ၊ ပရီမီယံနှင့် လုပ်ငန်းထိုင်ခုံများ၏ အထည်အသစ်များကို သင့်လက်ဖြင့်ထိပါ၊ သူတို့အပေါ်မှာထိုင်၊ ဤယူနီဖောင်းများဝတ်ဆင်ထားသော ဓာတ်ပုံ-gif စက်ရှင်ဖြင့် ဝိုင်ကို မြည်းစမ်းပြီး သင့်လည်ပတ်မှုကို မသေစေပါ။

ဘာစီလိုနာ

စွမ်းရည်အသစ်များ။ ဘာစီလိုနာမြို့သည် အနုပညာလောကတွင် ထင်ရှားကျော်ကြားသည့် အကြိမ်ပေါင်းများစွာ သရုပ်ပြသခဲ့ပြီး ယနေ့တွင် ဖွင့်ပွဲအခမ်းအနားဖြင့် ဆက်လက်ပြုလုပ်လျက်ရှိသည်။ Art Nou၊ Barcelona Emerging Art Festival နှင့် L'Hospitalet de Llobregat . စက်တင်ဘာလ 3 ရက်နေ့အထိ၊ ခေတ်ပြိုင်အနုပညာသည် အသက်အငယ်ဆုံး ဖန်တီးရှင်များအတွက် တံခါးဖွင့်ထားသည်။

ကိန်းဂဏန်းများဖြင့် ပါဝင်ကြမည်ဖြစ်သည်။ ၃၇ ပေ့ နီးပါး၏ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုနှင့်အတူအနုပညာစုစုပေါင်း အနုပညာရှင် ၅၀ တွင် ပေါ်ထွက်လာသည်။ ထိတွေ့မှု ၂၆ . ဤလများအတွင်း ပန်းချီပြခန်းများသည် အနုပညာရှင်များနှင့် လူအများကြားတွင် တွေ့ဆုံမှုတစ်ခု ဖြစ်လာပြီး အနုပညာကို အကောင်းဆုံးနည်းဖြင့် ဖြန့်ကျက်ရန် နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်လာသည်- မျှဝေခြင်း။.

တဆက်တည်းမှာပဲ ရှိလိမ့်မယ်။ လမ်းညွှန်ထားသည့် ခရီးစဉ်များ၊ အဖွင့်များ၊ အနုပညာရှင်များနှင့် စကားဝိုင်းများ၊ ဖျော်ဖြေပွဲများ၊ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများ၊ ဖျော်ဖြေပွဲများ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ပတ်သက်သော မည်သည့် အစပျိုးမှု အမျိုးအစားမဆို၊ အနုပညာကို သင်ဘယ်တော့မှ ရပ်တန့်မနေဘဲ Art Nou သည် အရည်အချင်းအသစ်များကြောင့် သင်၏ အသိပညာကို ဆက်လက်တိုးချဲ့ရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

Art Nou၊ အနုပညာနှင့် အရည်အချင်းသစ်များ အထိမ်းအမှတ်ပွဲ။

အင်ပါယာ၊ ရိုးရာနှင့် ဇိမ်ခံပစ္စည်း။ စားသောက်ဆိုင် တရုတ်သရဖူ ဘာစီလိုနာမြို့ရှိ ခမ်းနားထည်ဝါသော Casa Calvet တွင် ၎င်း၏ တံခါးများကို ပြန်လည်ဖွင့်လှစ်သည်။ Gaudi က ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။.

မာရီယာ လီပေါင် ဦးဆောင်သော၊ သန့်စင်သော အာရှကိုးကွယ်မှု တရုတ်အင်ပါယာအစားအစာ . အရသာရှိပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ဟင်းလျာများကို အခြေခံ၍ လွန်ခဲ့သော နှစ်ပေါင်း 400 ကျော်က ဧကရာဇ်မင်းများက အစာအိမ်ဗေဒဆိုင်ရာ သမိုင်းတစ်လျှောက် ခရီးတစ်ခုတွင် စားသုံးခဲ့ကြသည်။

1900 ခုနှစ်တွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့သော ၎င်း၏အခန်းများ၏ ခမ်းနားသောအလှသည် ၎င်းကိုပေးဆောင်သည့် ရွှမ်းရွှမ်းသောအတွေ့အကြုံအတွက် အကောင်းဆုံးနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အာခေါင်အတွက် မေ့မရနိုင်ရုံသာမက ဟင်းပွဲတစ်ခုစီ၏ တင်ဆက်မှုသည်လည်း အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ပန်းကန်ခွက်ယောက်များနှင့် အရောင်များကို သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပြီး ထူးခြားသောတင်ဆက်မှုတစ်ခုဖန်တီးရန် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် အလွန်ဂရုတစိုက်နှင့် စေတနာဖြင့် ရွေးချယ်ထားပါသည်။ အကောင်းဆုံး? ယွန်းဗျား။

တရုတ်နဲ့ ဘာစီလိုနာတို့ ဒီလောက် ကောင်းကောင်း ရောနှောခဲ့ဖူးတယ်။

မင်္ဂလာပါ နွေရာသီ။ ပြီးခဲ့သည့် ဇွန်လ ၂၈ ရက်နေ့၊ Hotel Hilton Diagonal Mar Barcelona ကြိုဆိုပါတယ်။ နွေရာသီ ကာဘာရက် နွေရာသီရာသီစတင်ခဲ့ပြီး ဧည့်ခံပွဲများကို ပါးစပ်ဖွင့်ထားခဲ့သည့် အဖြစ်အပျက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အထိမ်းအမှတ် အထိမ်းအမှတ် ခန်းမဆောင်တွင် ကျင်းပသည်။ Purobeach ဘာစီလိုနာ နောက်ထပ်နွေရာသီတစ်ခုကတော့ ဘာစီလိုနာအတွက် အလန်းဆန်းဆုံးနေရာအဖြစ် တင်ဆက်ထားပါတယ်။

ဟိုတယ်ကုမ္ပဏီသည် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဂရုမစိုက်ဘဲ အပျော်သဘောဖြင့် နှိုင်းယှဥ်ကာ ၎င်း၏အစပြုမှုကို မီးမောင်းထိုးပြကာ ဟိုတယ်ကုမ္ပဏီက ထပ်မံသရုပ်ပြခဲ့သည်။ ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ခရီးသွားပါ။ ၎င်းမှတဆင့် ၎င်း၏ လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုအားလုံးတွင် အပြုသဘောဆောင်သော ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လူမှုရေးဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုများ ဖန်တီးရန် ကြိုးပမ်းသည်။ သင်ဘာစီလိုနာမှာရှိနေရင် Purobeach ဟာ သင်လက်မလွတ်နိုင်တဲ့ မြို့ပြအိုအေစစ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒီနွေရာသီမှာ ဘယ်လိုအစီအစဉ်တွေရှိလဲ။

BARCELONA တွင် ပရီမီယံ သရေစာများ အသက် ၉ နှစ် ပြည့်သောအခါ ရောက်ရှိလာကတည်းက တောင်ဘား Eixample ရပ်ကွက် (Carrer de la Diputació, 220) ၏ အလယ်ဗဟိုတွင်၊ ဤ bistro သည် ပေါင်းစည်းမှုနှင့်အတူ haute ဟင်းလျာဆီသို့ ဦးတည်သွားသည် ။ စားဖိုမှူး Fran Agudo မှ မင်းရဲ့မီးဖိုချောင်ရှေ့မှာ။

လက်မှတ်များ သို့မဟုတ် Celler de Can Roca တွင် အတွေ့အကြုံဖြင့် Fran သည် ပိုမိုကောင်းမွန်စေမည့် အဆိုပြုချက်တစ်ခုကို လုပ်ဆောင်နေသည်။ သရေစာများပါဝင်မှု အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သူ့အတွက် "မှော်အတတ်သည် သေးငယ်သော အကိုက်ခံရခြင်း" ၌ ရှိနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်နှင့် မန်နေဂျာဖြစ်သူ Iván Castro သည် ၎င်း၏ပရောဂျက်များအားလုံးကို ဘားတစ်ခုထားရှိရန် အမြဲအလိုရှိနေပြီး ၎င်းသည် ၎င်း၏ဇနီး Kasaundra Williams နှင့်အတူ လည်ပတ်နေသည့် ခြံဝင်းနှစ်ခုတွင် ထင်ဟပ်နေသည်။

ကုန်ကြမ်းနှင့် ရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးသည် ၎င်းကို ဦးတည်ရာ စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်စေသည်။ ဂန္ထဝင်လိုမျိုး စမ်းကြည့်ဖို့ သေချာပါစေ။ crispy jalapeno နှင့်ပြောင်းဖူး ၊ Iberian sobrassada mochi နှင့် Mahón ဒိန်ခဲ၊ beurre blanc သို့မဟုတ် Iberian နို့စို့ဝက်နှင့် စကိတ်စီးခြင်း။ သို့မဟုတ် beet၊ ငါးရှဉ့်နှင့် caviar သရေစာများ၊ sisho၊ ပင်လယ် urchin နှင့် tosazu သို့မဟုတ် သံပုရာငါး ceviche ကင်ပါ။ ပြီးတော့ မုန်လာဥနီကိတ်ရဲ့ အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်၊ ဒါ အနုပညာပဲ။

Mont Bar တွင် အဆာပြေစားရန်အတွက် မေတ္တာစာတစ်စောင်။