ထိန်းသိမ်းထားသော လစ္စဘွန်း

လစ်စဘွန်းက ကျွန်တော်တို့အတွက် အသစ်မဟုတ်၊ ဟောင်းနေပါပြီ။ ဒါကြောင့် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိနဲ့ပေါ့။ လေးစားမှု၊ ဉာဏ်ပညာနှင့် လွမ်းဆွတ်ဖွယ်ရာ ပါရှိသော နာမဝိသေသန။ ပြီးပြည့်စုံသော အချိုးညီညီဖြင့် ရောင်ပြန်ဟပ်နေသော အဖြူရောင်မြို့သည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ၎င်း၏အလင်းဖြင့် မျက်စိကွယ်စေသည့် ပထမဆုံးအကြိမ်လည်း မဟုတ်ပေ။ ၎င်း၏ ပေါ်တူဂီလမ်းနှင့် ၎င်း၏မျက်နှာစာများရှိ ကြွေပြားများ၏ အနုစိတ်ပုံစံများ။

သို့သော် ဆော်ဒီသည် အရာအားလုံးကို လွှမ်းခြုံထားသည့် မြို့တော်ဖြစ်သည်။ - စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော ခံစားမှုမှ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော သီလရှင်တစ်ပါးအထိ၊ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် cloned ad nueam ကိုရှာဖွေရန်အလွန်မြန်သည်။ ဘာက ထူးခြားစေတာလဲ။ သိမ်မွေ့တဲ့ အလုပ်တစ်ခုလို ဖြစ်နေတယ်။

ထို့ကြောင့် ဤအခါသမယတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ချဉ်းကပ်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ ထိခိုက်နစ်နာမှုမရှိသော တောင်ခုနစ်လုံး၏မြို့၊ စူးစမ်းလေ့လာသူ ခရီးသွားရှေးဟောင်းသုတေသနပညာရှင်တစ်ဦး၏ အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် ထိုးထွင်းသိမြင်မှုနှင့်အတူ တူးဖော်တွေ့ရှိရန် လမ်းကြောင်းများကို ဖြည်းဖြည်းချင်း တူးဖော်၊ ကြီးမြတ်သောဘဏ္ဍာများ ပျောက်ကွယ်မသွားမီ သို့မဟုတ် မေ့ပျောက်ခြင်းသို့ မရောက်မီ။

Saramago ပြောတဲ့ (သူ့ရဲ့ပျောက်ဆုံးပြီး ရှာတွေ့တဲ့စာအုပ်) ရဲ့ မိုးကောင်းကင်ကိုဖွင့်လိုက်ရင် အဲဒါကိုတွေ့လိမ့်မယ်။ လစ္စဘွန်း၏ နှလုံးသားထဲတွင် ၎င်း၏ စစ်မှန်သော အနှစ်သာရ အငွေ့အသက်များ ရှိနေသေးသည်။ စစ်မှန်သော၊ အဘယ်ကြောင့်နည်း၊ တန်ခူး၏ ပါးစပ်သို့ ပြန်သွား၏။ အမြဲတမ်း အကြံကောင်းတစ်ခုပါ။

Miradoro da Senhora do Monte မှ မြင်ကွင်းများ။

နန်းတော်မှ နန်းတော်

ဖြစ်ခဲ့သည်။ Brazilian Martha Tavares ၏ကျွမ်းကျင်သောလက် ယနေ့ခေတ် ကြယ်ငါးပွင့် The One Palácio da Anunciada သိမ်းပိုက်ထားသည့် ၁၆ ရာစု အဆောက်အအုံ ပြန်လည်ထူထောင်ရေးတာဝန်ခံ Jaime Beriestain မှ အလှဆင်ထားသည်။ မူလဒြပ်စင်များကို အံ့သြသွားစေမည့် - မျက်နှာကျက်ပေါ်ရှိ ခန့်ညားထည်ဝါသော နံရံဆေးရေးပန်းချီများနှင့် ဘောလုံးခန်းဟောင်း၏ ဧရာမကြေးမုံများကို ကြည့်ပါ- ၎င်းကဲ့သို့သော ထပ်တိုးမှုများကို စွဲဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ Slow Spa နှင့် ၎င်း၏ ခေတ်မီပြင်ပရေကူးကန်။ မင်းရဲ့ ဧရာမ မနက်စာစားပါ။ နှစ်တစ်ရာပြည့် နဂါးပင်ကြီးဖြင့် တည်ထားသော ဥယျာဉ် ၎င်းသည် သင့်အား အချိန်အခါသို့ ပို့ဆောင်ပေးမည့် အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ နန်းတော်သည် Ericeira ၏နေထိုင်ရာ၊ La Baixa ၏အကောင်းဆုံးရပ်ကွက်သည် တံခါးပိတ်ပြီးသောအခါ၊

သမိုင်းဝင် Palacete Chafariz d'El-Rei သည် (၁၇) ရာစု အဆောက်အအုံကို မြူနီစီပယ်စိတ်ဝင်စားမှု အထိမ်းအမှတ်အဖြစ် စာရင်းသွင်းထားသည်။ Tagus ကို အပေါ်စီးမှ မြင်နိုင်သော အခန်းပေါင်း ခြောက်ခန်းသာပါသော အရောင်းဆိုင်တစ်ခု နှင့် မြင့်မြတ်သူများ၏ နေထိုင်ရာ Alfama ၏လမ်းများ။

၎င်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအသွင်အပြင် - အပြင်ဘက်တွင် eclectic Neo-Moorish အတွင်းပိုင်းရှိ neo-baroque၊ neoclassical နှင့် art nouveau အသေးစိတ်အချက်များ- မင်းရဲ့ အကြီးမားဆုံး တောင်းဆိုချက် ဖြစ်တယ်။ မင်းရဲ့ မနက်စာ၊ bougainvillea အောက်မှာ တရုတ်ကောင်းတွေ ကျွေးတယ်။ မင်းရဲ့ လှေကားထစ်ကနေ ၎င်းသည် တစ်ချိန်က ၎င်းကိုနေထိုင်ခဲ့သော အဆိုပါ marquis ကဲ့သို့ခံစားရစေမည်ဖြစ်သည်။

မထင်မှတ်ဘဲ လက်ကြီးနှင့် အလွန်အကျွံ၊ ၎င်းသည် (အမြဲတမ်း) Palácio Chiado ဖြစ်သည်။ ခမ်းနားထည်ဝါသော၊ မင်းမျိုးမင်းနွယ်များနှင့် တစ်ဆယ့်ကိုးရာစုနှစ် အစည်းအဝေးများကို ၎င်း၏ခန်းမများစွာတွင် ကျင်းပခဲ့ပြီး၊ Quintela ၏ 2nd Baron နှင့် Farrobo ၏ Count (ပေါ်တူဂီအသုံးအနှုန်းကို မြင့်တက်စေမည့်အရာ ဖာရိုဘိုဒို၊ Wild Party ဆိုတာ ဘာကို ဆိုလိုတာလဲ။).

ယနေ့တွင် ၎င်းသည် ညီအစ်ကိုများဖြစ်သည့် António နှင့် Gustavo Paulo Duarte တို့ဖြစ်ပြီး Duarte Cardoso Pinto နှင့် အတူ 18 ရာစု အဆောက်အဦတွင် အလွန်ကွဲပြားပြီး ရဲရဲတောက်သော အစားအသောက်ပုံစံကို ဖန်တီးထားသည့် Duarte Cardoso Pinto နှင့် ဝိုင်းရံထားသည့် တိုက်ရိုက် DJ session ဖြင့် ကော့တေးလ်ကို အလွယ်တကူရနိုင်သည် ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသော နံရံဆေးရေးပန်းချီများ- စားပွဲအောက်တွင် ထိုင်ခြင်းထက်၊ ခေတ်ပြိုင်ရွှေခြင်္သေ့ ကျောက်ပုဇွန် taquitos သို့မဟုတ် စမ်းကြည့်ရန် ငါးဟင်း၊ ပုဇွန်နှင့် ဂုံး။

Chiado နန်းတော်၏လှေကားထစ်။

ကြွေထည်များနှင့် ကော်မာဒေါ့စ်ကြား

Bacalhau History Interpretive Center အသစ်သို့ သွားခြင်းသည် သိရန် ပညာပေးနှင့် အပြန်အလှန်အကျိုးပြုသော နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ပေါ်တူဂီ idiosyncrasy တွင် cod ၏အရေးပါမှု။ သို့သော် loja (စတိုးဆိုင်) Manteigaria Silva တွင်၎င်း၏မူရင်းအလှဆင်မှုဖြင့်သင်သည်သင်ရောက်နေသည်ကိုခံစားရလိမ့်မည်။ နှစ်တစ်ရာပြည့်ဘုရားကျောင်းစစ်စစ် ဤအတွက် ရည်စူးပါသည်။ ပင်လယ်မုန့်ဟု ပေါ်တူဂီတွင် လူသိများသောငါး။

နံရံတွေပေါ်မှာ ဝယ်လာတဲ့ ဝိုင်နဲ့ အစားအသောက်တွေကြားမှာ၊ José Avillez ကဲ့သို့ ဂုဏ်သိက္ခာရှိသော စားဖိုမှူးများ၊ လစ်စဘွန်းကို ကော့ဒ်ခွဲတမ်းချချိန်က ဓာတ်ပုံဟောင်းတွေကို သင်တွေ့လိမ့်မယ်။ သူတို့ရဲ့ ရောင်းအားကို ထိန်းချုပ်ဖို့ ရဲတပ်ဖွဲ့က စတိုးဆိုင်တွေမှာ တပ်စွဲထားပါတယ်။

Tricana၊ Prata do Mar နှင့် Minor တို့သည် အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်သုံးခုဖြစ်သည်။ Lisbon ဗူးခွံ၊ 1930 ခုနှစ်တွင်တည်ထောင်ခဲ့သောစတိုးဆိုင် ၎င်းသည် ၎င်း၏ရိုးရာအသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ပထမအကြိမ်ကို ပြန်လည်အသုံးပြုထားသည်။ ၎င်းတို့၏ သံဗူးများ၏ စာစီစာကုံး အရင်းအမြစ်များ ၎င်း၏ အနှစ်သာရနှင့် ဒဿနကို မဆုံးရှုံးဘဲ ၎င်း၏ ကော်ပိုရိတ်ပုံသဏ္ဍာန်ကို မွမ်းမံရန်။ သစ်သားကောင်တာ၏ အခြားတစ်ဖက်တွင် လစ်စဘွန်းတက္ကသိုလ်မှ အီလက်ထရွန်နစ်အင်ဂျင်နီယာဆိုင်ရာ ပိုင်ရှင်နှင့် ပါမောက္ခတစ်ဦးဖြစ်သည့် Tiago Cabral Ferreira ကို တွေ့ရှိရမည်ဖြစ်သည်။

မိသားစုစီးပွားရေးကိုလည်း လုပ်တယ်။ ငါးကြင်း၊ pike နှင့် perch ကဲ့သို့သော စည်သွပ်ဘူးမြစ်ငါးများကို ယခုလေးတင်ထည့်ထားသည်။ စူးစမ်းလိုစိတ်- သူ့အဖိုးသည် ဗူးခွံပေါ်တွင် ပုံသဏ္ဍာန်ပြုလုပ်ထားသော အမျိုးသမီးအတွက် Tricana ၏အမည်ကို ရွေးချယ်ခဲ့ခြင်းကြောင့် ၎င်းသည် ၎င်း၏ဇာတိ Coimbra တွင် လူသိများသည်။ ပျံကျငါးဖမ်းသမားများ (လစ္စဘွန်းတွင် ၎င်းတို့ကို ခေါ်သည်။ varinae) ခေါင်းပေါ် ခြင်းတောင်းထဲမှာ ကုန်ပစ္စည်းတွေ သယ်ဆောင်လာသူပါ။

ပေါ်တူဂီ ကြွေထည်များ၏ သမိုင်းကြောင်းကို သင်ကိုယ်တိုင် ပညာပေးရန်အတွက် Bordallo Pinheiro ပြတိုက်ထက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော နေရာမရှိပေ။ ပန်းချီဆရာ ဖန်တီးထားသော သရော်စာများ သူကဲ့သို့သော ခေတ်က ဟာသသတင်းစာများအတွက် ဆေးလိပ်သောက်ဖားများ၊ ထိတ်လန့်နေသော ကဏန်းများနှင့် အနုပညာ နူဗိုလိပ်ပြာများ၏ ရုပ်ပုံလွှာဖြင့် ကြွေပြားများ 19 ရာစုအဆုံး၏သဘာဝဝါဒဆီသို့ဦးတည်ပျံသန်းခဲ့သည်။

သို့သော် 20 ရာစုမှ ပေါ်တူဂီမြေအိုးအစစ်ကို ဝယ်ယူရန် Tiago Cortiço ရောင်းချသည့် Cortiço y Netos သို့ သွားရပါမည်။ မူရင်းကြွေပြားများကို 1960 ခုနှစ်များကတည်းကထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ သူ့အဖိုးက အရင်ကတည်းက တန်ဖိုးထားခဲ့တာ ဘင်ဖီကာရှိ မိသားစုစတိုးဆိုင်ကို ဖျက်သိမ်းလိုက်သည်။

Bacalhau သမိုင်းစကားပြန်စင်တာ။

အရသာအဟောင်းများ

မူရင်း (အလွန်၊ အလွန်ခေတ်ဟောင်း) များသည် နံရံများတွင် ထိန်းသိမ်းထားသော ကြွေပြားများဖြစ်သည်။ Uma ပင်လယ်စာ စားသောက်ဆိုင် (R. dos Sapateiros 177) သည် အနှစ် 30 တွင် အဘယ်မှာရှိသနည်း။ အများစုအတွက်၊ ၎င်းသည် လစ္စဘွန်းရှိ ပင်လယ်စာနှင့် အကောင်းဆုံးဆန်ဖြစ်သည်။

အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးယဉ်မှုတစ်ခု 13 ယူရိုကျော်ပဲရှိတယ်။ (ဒါကြောင့် စားပွဲတစ်ခုရှာရတာ အရမ်းရှုပ်ထွေးပါတယ်) ပိုင်ရှင်ရဲ့မှတ်ချက်အတိုင်း၊ Alexandre Gracina သည် မီနူးတွင် ရိုးရာ petiscos များကို အစားထိုးခဲ့သည်။ cod ကိုအခြေခံတဲ့အတွက်၊ အဲဒါကို မမေ့သင့်ပါဘူး။ ဒီနေရာဟာ နှစ် 70 ကျော်ကြာအောင် ဖွင့်ထားခဲ့ပါတယ်။

တစ် ရိုးရာလစ္စဘွန်းပင်လယ်စာစားသောက်ဆိုင်၏ အဓိပ္ပါယ်ပြန်ဆိုချက်ဖြစ်ပါသည်။ အပြာရောင်ပင်လယ်စာ၊ Praça do Comércio မှအသစ်ရောက်လာသူ Mercado da Ribeira တွင်အတွေ့အကြုံများစွာဖြင့်။ ခေတ်မီသောပုံစံ - အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းသည် Anahory Almeida & Labarthe Architects တို့၏လက်ရာဖြစ်ပြီး၊ ၎င်း၏ဂန္ထဝင်နောက်ခံသည် အမှန်တကယ်ချိတ်ထားသည်- ပေါ်တူဂီဈေးကွက်များမှ အလတ်ဆတ်ဆုံးငါးနှင့် ပင်လယ်စာ ပင်လယ်၏ ရာသီအလိုက် တည်တံ့မှုကို လေးစားရန်။ ၎င်းသည် အသားကင်ဖြင့် စတင်ပြီး တစ်ခုနှင့် အဆုံးသတ်သည်။ ငါမေးမယ်၊ muffin အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့် အလွန်ပါးလွှာသော အမဲသားလွှာ လစ္စဘွန်းရှိ မည်သည့်ပင်လယ်စာလင်ပန်း၏ အထွတ်အထိပ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးသည်။

ပင်လယ်စာ Uma။

တရားဝင်ဂန္တဝင်ဖြစ်သော်လည်း Gambinus ဘီယာစက်ရုံ၏အဘယ်မှာရှိ တရားဝင် စားပွဲထိုးတွေက သူတို့ဝတ်တဲ့ ဝတ်စုံနဲ့ လည်စည်းတွေလို ဝတ်လို့ကောင်းတယ်။ လူတွေက သူတို့ရဲ့အခန်းကို အချိန်မီ အေးခဲသွားကြတယ် - 1960 ခုနှစ်များအတွင်း ဗိသုကာပညာရှင် Mauricio de Vasconcelos က ၎င်းကို အလှဆင်ပေးသည် - ရှေ့တွင် အပေးအယူများပိတ်ရန်၊ Bulhão Duck ဂုံးအချို့၊ ချန်ပီယံတံငါသည်၏ထမင်းနှင့် protocol siphon ကော်ဖီ။ ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားလဲဆိုတာကို ကြည့်ရတာ ကြည်နူးစရာပါပဲ။

အနှောင့်အယှက်ဖြစ်ပြီး လုံးဝဂန္ထဝင်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းအစား၊ ပိုင်ရှင် Hugo Brito Boi-Cavalo၊ တွင်ရှိသော ဆွဲဆောင်မှုရှိသော စားသောက်ဆိုင် ပေါ်တူဂီ၏ လွမ်းဆွေးမှုသည် အရာအားလုံး စိမ့်ဝင်နေသေးသည့် တံငါခရိုင်ဟောင်း Alfama၊ အကြောင်းပြချက်တစ်ခုကြောင့် ၎င်းကို ဖာဒို၏ ပုခက်အဖြစ် သတ်မှတ်သည်။

ဤသေးငယ်သောအပိုင်းအစ၏အနှစ်သာရ Lisbon -in ၏အပွန်းအမျက်နှာများနှင့်အကြားလမ်းလျှောက်ဖို့ သူတို့အိမ်တံခါးဝမှာ မိန်းမပျိုလေးတွေ နောက်ခံတွင် တယ်လီနိုဗာလာ တောက်လောင်နေသဖြင့် စားဖိုမှူးက ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန် တောင်းဆိုထားသည်။ ရိုးရာ အချက်အပြုတ် စည်းကမ်းများကို ချိုးဖောက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ အစိမ်းရောင်ဟင်းနှင့် foie gras ပါသော ဂုံးများကဲ့သို့ အမြှုပ်များ၊ တည်ဆောက်မှုများနှင့် အရောအနှောများကို အခြေခံထားသည်။

Brito သည် 2017 ခုနှစ်တွင် လက်မှတ်ထိုးခဲ့သော ပေါ်တူဂီစားဖိုမှူးများထဲမှ တစ်ဦးဖြစ်သည်။ ပေါ်တူဂီဟင်းလျာများ၏ အနာဂတ်အတွက် ကြေငြာချက် ကတိပြုသောအားဖြင့်၊ မိမိတို့နိုင်ငံ၏ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အထောက်အထားကို ကာကွယ်ပါ။ အဖျက်အမှောင့်နှင့် တီထွင်ဖန်တီးမှုအပေါ် ကျွန်ုပ်တို့ ကျောခိုင်းစရာမလိုဘဲ၊

ထို့ကြောင့်၊ Boi-Cavalo သည် ယခင်က အသားသတ်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ အအေးခန်း၏မူလတံခါးကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် နေ့စဉ်နှင့်အမျှ ဆက်လက်ရှာဖွေနေပါသည်။ Lisbon တွင် bistronomic concept သည် အလွန်ရှားပါးသည်။ ဒိန်ခဲနှင့် tarragon brioche မွေးမြူရေးခြံအပြင် ချိစ်ပါသော ပုဇွန်ဘာဂါကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ Bulhão Pato နှင့်အတူ ကြွပ်ဆတ်သော ကြက်ဖ အကောင်ကြီး

Gambrinus Lisboa

ချိုမြိန်သောစာပေ

မပြောင်းလဲနိုင်သော ၎င်းတို့သည် ရာစုနှစ်တစ်ခုအထိ ကြာရှည်သည်။ ပြင်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် Louis XIV စတိုင်အလှဆင် - Versailles မုန့်ဆိုင်မှ Benvindo Ceia၊ ရောင်ခြယ်မှန်ပြတင်းပေါက်များနှင့် နံရံဆေးရေးပန်းချီများ (Avenida da República၊ 15)။ ၎င်း၏ russo ကို chantilly သို့မဟုတ် ၎င်း၏ bolo indiano ဖြင့် သွားရန်အတွက် သန့်စင်သောနေရာ သင့်အတွက် (နာရီ) ဘယ်မှာနေမလဲ။ ကော်ဖီအိတ်၊ စီစစ်ပြီးသား နွားနို့ နှင့် ညီတူမျှတူ ရောစပ်၍ ဂါလအို တစ်လုံး တောင်းရန် သာဓက တစ်မျိုး ၊

Martinho da Arcada သည် လစ္စဘွန်းရှိ ရှေးအကျဆုံး ကော်ဖီဆိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို 1782 ခုနှစ်ကတည်းက Praça do Comércio ၏ Arcades အောက်တွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ မြို့တော်၏ အစီအစဉ်ကို အမှတ်အသားပြုသော နိုင်ငံရေး၊ လူမှုရေးနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ဆွေးနွေးပွဲကို သစ်သားနှင့် စကျင်ကျောက်ပြားများ ပတ်လည်တွင် ပြုလုပ်သည့် အချိန်အခါတစ်ခု ရှိခဲ့ပါသည်။ Fernando Pessoa အတွက် အနှစ်တစ်ရာနီးပါး နေ့စဉ် သီးသန့်ထားရှိခဲ့သည်။

ကော်ဖီတစ်ခွက်၊ စာအုပ်တစ်အုပ်နဲ့ ဦးထုပ်တစ်လုံး ပေါ်တူဂီဘာသာစကား၏ အတောက်ပဆုံး ကဗျာဆရာကြီး၏ အမှတ်ရမှုကို ခိုင်မြဲစေသည်။ ဓါတ်ပုံရိုက်ဖို့ စိတ်လှုပ်ရှားစွာ ထိုင်ရမယ့် အတွင်းခန်းရဲ့ ထောင့်တစ်နေရာမှာ စားပွဲထိုးက မင်းသူ့အပေါ်ထိုင်ပြီး ဟာသလုပ်လိုက်တာနဲ့ တွန်းအားတွေ ထလာမှာမို့၊ စာရေးဆရာက သူ့စာပေချိန်းဆိုမှုကို ဘယ်တော့မှ မလွတ်ဘူး။

Martinho da Arcada

နောက်တစ်မျိုး ဒီကဖေးမှာလည်း José Saramago၊ ဒါပေမယ့် Alfama မှာရှိတဲ့ နိုဘယ်လ်ဆုအိမ်သစ်ကို သင်သွားချင်တာ ဖြစ်နိုင်တယ်။ အဆိုပါ Bicos အိမ်နှစ်လုံး၊ အိန္ဒိယ ဘုရင်ခံ Alfonso de Albuquerque ပိုင် ၁၆ ရာစု အိမ်ကြီး ဒီနေ့ ဘယ်မှာလဲ။ José Saramago ဖောင်ဒေးရှင်း။

အပြင်ဘက်တွင် သံလွင်ပင်၏ မျက်နှာစာရှေ့တွင် တည်ရှိသည်။ စိန်အမှတ်များဖြင့် ထွင်းထုထားသော ကျောက်တုံးများ ( bicos), စာရေးဆရာကြီး၏ ပြာများ အနားယူပြီး အတွင်းတွင် သူ့ဇနီး၊ ဖောင်ဒေးရှင်း၏ အကြီးအကဲ Pilar del Río သည် သူမ၏ အလုပ်ကို အသက်ဆက်ရှင်ရန် တာဝန်ယူပါသည်။ ဒါပေမယ့်လည်း သူ့ရဲ့အမွေကတော့ “Saramago က ကျွန်တော်တို့ကို သင်ပေးခဲ့တယ်။ ထိုမျက်စိကွယ်ခြင်းမှ မိမိကိုယ်ကို ကုသရန် အစစ်အမှန်ကို မေးခွန်းထုတ်ပါ။ အဲဒါက ကျွန်တော်တို့ကို ကြီးမားတဲ့တန်ဖိုးတွေ ဆုံးရှုံးစေတယ်။” ပြီးတော့ မြို့ကြီးတွေမှာလည်း ကျနော်တို့က ပံ့ပိုးပေးတယ်။