gluten free Paris

Anonim

La Guinguette D'Angèle

ရာသီအလိုက် အမြဲရှိနေသော gluten-free ထုတ်ကုန်များပါသည့် သေးငယ်သော kiosk

gastronomy သည် ခရီးသွားခြင်း၏ ကြီးကျယ်သော ပျော်ရွှင်မှု များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ကြောင့် သင့်အား ထိုပျော်ရွင်မှုကို လက်လွတ်မခံစေလိုပါ။ ပါရီ .

ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခု- LA GUINGUETTE D'ANGÈLE _(34 rue Coquillière) _

ဤမီးခြစ်ပုံးအရွယ် bucolic လေနှင့် အပင်ပြည့်သည့် မိုက်ခရိုဆိုင်သည် မီးဖိုချောင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ အချစ်များဖြင့် gluten-free နှင့် ရာသီအလိုက်။

သူမ၏ detox ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် Angèle သည် သူမအား ထင်ဟပ်စေသည်။ naturopath လေ့ကျင့်ရေး အသုပ်များနှင့် ဗီတာမင် ဟင်းချိုများကို အာဟာရဓာတ်များ တင်ပေးသည်။

ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်။ သန္တာ ပဲနီလေး၊ goji ဘယ်ရီသီး၊ လျှော်စေ့ နှင်းဆီပွင့်ချပ်များ၊ borage ပန်းများ၊ မွှေးကြိုင်သောဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ quinoa ... နှင့် အမျိုးအစားအားလုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးခြောက်များ ဟုတ်တယ်

သူတို့ရဲ့နေ့လည်စာပုံးတွေထဲက တစ်ပုံးကိုယူပြီး အနီးနားမှာရှိတဲ့ ဘောက်ဆာတွေကို ယူလိုက်ပါ။ Palais Royal ဥယျာဉ်များ သို့မဟုတ် Tuileries.

La Guinguette D'Angèle

အပင်များ ပြည့်နှက်နေပြီး ကျန်းမာသော gluten မပါသော ချက်ပြုတ်ခြင်းကို နှစ်သက်သော စားပွဲတစ်ခု

ကော်ဖီဆိုင်- LOVE JUICE BAR _(26 Rue Chapon) _

ဒီကဖေးလေးပါ။ Haut Marais ၎င်းသည် petit-déjeuner အတွက်စံပြဖြစ်သည်။ 100% ပြင်ဆင်ကြတယ် gluten free လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် အေးခဲထားသောငှက်ပျောသီး၊ ရက်စွဲများ၊ ကိုကိုးစိမ်း၊ Maca နှင့် ဗာဒံသီးထောပတ်၊ သူတို့အပြင် ပိုကျန်းမာသော vegan ပန်းကန်များ superfoods တွေနဲ့ ပြည့်နေတယ်။

သူတို့က မင်းပန်းကန်ပေါ် တံတောင်ဆစ်တွေ ပွတ်လိမ့်မယ်။ açai၊ chia အစေ့များ၊ အနီရောင်အသီးအနှံများ၊ pecan အခွံမာသီးများ ; အာဟာရပြည့်ဝသော ထောပတ်သီးကြော် Chambelland မှ ပန်းရောင်ဆားနှင့် ပေါင်မုန့်တို့နှင့်အတူ gluten boulangerie နှင့် အော်ဂဲနစ်ကုန်ကြမ်း မြောက်များစွာသော အစားအစာများ မပါဝင်ပါ။

အရည် သို့မဟုတ် ရွှေရောင်ဖြင့် ရေလောင်းပါ။ kombucha latte ။

မုန့်ဆိုင်- ကိတ်မုန့်အသစ် _(28 Rue Vignon) _

ဖြစ်ပါ တယ်။ gluten-free patisserie ဂန္ထဝင်များကိုလုပ်ဆောင်ပါ။ ပြင်သစ်မုန့် သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဖန်တီးမှုများ (ကိစ္စများတွင်၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းအခမဲ့)။

သူတို့ရဲ့အရသာတွေထဲမှာ အနီရောင် pistachio tarts၊ Madame de Fontenay၊ lemon meringuée tartelette၊ éclair_s၊ ချိစ်ကိတ်နဲ့ Paris Brest တို့ကို ဖုတ်ပါတယ်။ စိတ်ကြိုက်လုပ်ထားတဲ့ မင်္ဂလာကိတ်မုန့်.

မုန့်ဆိုင်နဲ့ပတ်သက်ရင် သူတို့က ကမ်းလှမ်းတယ်။ သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့် သစ်ကြားသီးမုန့်များ၊ နှမ်းနှင့် ပိုက်ဆန် baguettes၊ ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့် croissants နှင့်အတူ brioches (ဟုတ်ကဲ့၊ gluten-free croissants ) .

Helmut ကိတ်မုန့်အသစ်

gluten-free patisserie

အမြန်ကောင်း- BEARS & Raccoons _(21 rue Richard Lenoir) _

သူ့ခံယူချက်က အမြန်အစားအစာ 100% gluten-အခမဲ့ ကြွယ်ဝပြီး လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များကို အခြေခံ၍ ယခုအချိန်တွင် ပြုလုပ်ထားသည့် ၎င်း၏ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ ပါဝင်သရုပ်ဆောင်ထားသည်။

ကြိုင် a Chevre အလှု၊ raclette ဒိန်ခဲ၊ rosette၊ အနီရောင်ကြက်သွန်နီ၊ ချဉ်ချဉ်နှင့် ခရမ်ဖရိုင်းချိကို အခြေခံထားသည့် Lumberjack a Aubergine' Tonic ရှောက်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ချဉ်ချဉ်၊ ဆလတ်နှင့် ငရုတ်သီးခရင်မ် သို့မဟုတ် အစပ်တို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ကြက်သား၊ guacamole နှင့် jalapeños တို့ဖြင့် စပ်သော ချီဟွာဟွာ

ဤသာယာသောခိုလှုံရာလည်း ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ hazelnut ရနံ့ကော်ဖီလတ်တီ နှင့် အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်များ၊ muffins သို့မဟုတ် မြင်းကျားကိတ်မုန့်များ။

၎င်းတွင် အပီရို၊ ကွတ်ကီးများနှင့် ဘီယာများ... သို့မဟုတ် အဆာပြေများအတွက် အဆာပြေအဆာပြေများ ရောင်းချသည့်နေရာလည်း ရှိသည်။

ဝက်ဝံ ရက်ကွန်းများ

အရသာရှိသော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များနှင့် ဂလူတန်မပါသော ကွတ်ကီးများ

ကုန်စုံဆိုင်- LA MAISON DU SANS GLUTEN _(12 Rue d'Hauteville) _

ပေါင်မုန့် နှင့် ကိတ်မုန့်များအပြင် သင်တွေ့ရမည်။ ဆန်၊ ပြောင်း၊ အချိုရည်၊ ချောကလက်၊ ကိတ်မုန့် (ကွတ်ကီး၊ မာခရွန်၊ ကိတ်မုန့်)၊ စီရီရယ်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဂျုံမှုန့်...

ဒီလိုပဲ၊ ဥမပါသောအပိုင်းကို အဆိုပြုကြသည်။ ဂျင်းပေါင်မုန့် ကွတ်ကီးများ သို့မဟုတ် စီရီရယ်ဘားများ ပါဝင်သည်။ တခြား နို့ထွက်ပစ္စည်းအခမဲ့ အုန်းနို့ (သို့) ပန်းသီး-သစ်ကြံပိုးခေါက် နှင့်၊ တခြား သကြားမပါသော ကလေး စီရီရယ် နှင့် ချောကလက်... နှင့် အခြား ဟုတ်ပါဘူး။ ဒိန်ခဲ၊ mayonnaise သို့မဟုတ် ကြာပွတ်မုန့်ဖြင့်

ဒါမှ အိမ်မှာ ကြိုက်သလို ပြင်ဆင်လို့ရတယ်။

TRAITEUR- KEÏLI _(106 rue Amelot, 75011) _

အမေရိကန် စားဖိုမှူး Caleigh Megless မီးဖိုချောင် fait maison ဇီဝနှင့်ကျန်းမာသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ရာသီအလိုက်နှင့် အော်ဂဲနစ်သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဦးစားပေးသည်။

ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ chia chai မနက်စာ၊ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဘန်တို, စွမ်းအင်ဘောလုံးများ ; အိမ်လုပ် ricotta နှင့် သကြားလုံးသံပုရာဖြင့် chioggia beetroot ကိုက်သည်။ California vibe သက်တံရောင် maki မုန်လာဥနီ၊ ဖရဲသီး၊ ထောပတ်သီးသရက်သီး၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ဂေါ်ဖီနီ၊ စပျစ်သီးနှင့် tahini ငံပြာရည်၊ မူရင်းသုပ်များဖြစ်သည့် ကိုက်လန်၊ သို့မဟုတ် burrata၊ စမုန်နက်၊ nectarine နှင့် compote ကဲ့သို့သော မူရင်းသုပ်များအပြင်၊ သို့မဟုတ် tacos၊ 100% အော်ဂဲနစ်ဂျုံမှုန့်။

၎င်းတို့၏အချိုပွဲများသည် gluten အခမဲ့ဖြစ်သည်။ : နို့ထွက်မဟုတ်သောနို့၊ hibiscus ဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ဘလူးဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် သံပုရာနှင့် Tensaï မှ သက်ကြီးပန်းပွင့်များကို အခြေခံထားသည့် လတ်တီရေအေးဖြင့်ပါလာသော ၎င်းတို့၏ပန်းသီးအပီ၊ ၎င်းတို့၏ချိစ်ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် ပန်ကိတ်များကို စမ်းကြည့်ပါ။

ခေလီ

Gluten မပါသော အချိုပွဲများနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှု

ညစာ- SIMONE LEMON _(30 rue Le Peletier) _

သင်၏နေ့လည်စာသည်နည်းလမ်းအားဖြင့် ဘူဖေး အာခေါင်အားလုံးအတွက် သင့်လျော်သည်၊ ၎င်း၏ ဟင်းလျာအများစုသည် gluten ကင်းစင်ပြီး အဆိုပြုပါသည်။ vegan နှင့် lactose-free ရွေးချယ်စရာများ။

အပတ်စဉ်ပြောင်းလဲနေသော ၎င်းတို့၏စာတွင် အဆိုတင်သွင်းသည်။ လတ်ဆတ်သော pastries နှင့်ယိုနှင့်အတူပေါင်မုန့် ၊ guacamole ပေါင်မုန့်များ၊ ဆော်လမွန်ငါး၊ အသုပ်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ လက်ရာရှင် charcuterie နှင့် ပူပြင်းသောဟင်းလျာများကဲ့သို့သော comté ဒိန်ခဲနှင့် စမုန်ဖြူ၊ ဘေကွန်နှင့် ဝက်အူချောင်းအသေးစားများဖြင့် မွှေထားသော ကြက်ဥ.

အချိုပွဲတွေမှာ သုံးကြတယ်။ ဒေသထွက် အသီးအနှံများကို ရာသီအလိုက် မှည့်သည်။ ရလာဒ်တွင် tarte citron နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြာပွတ်မုန့်၊ choco mousse နှင့် သကြားလုံးလိမ္မော်ခွံ၊ အိမ်လုပ် granola သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီ tiramisu တို့ကို ရရှိစေပါသည်။

Simone Lemon

ဤတွင် မီနူးသည် အပတ်စဉ် ပြောင်းလဲနေပြီး ထုတ်ကုန်သည် အမြဲတမ်း ရာသီအလိုက်ဖြစ်သည်။

WAFFLE- အရသာရှိပြီး အပြစ်ကင်းသော _(၃ ရူပါဒုဘုရားကျောင်း) _

သင့်အား တောင်းဆိုပါ။ အစာအိမ်ဗေဒ gaufres အိမ်လုပ်၊ အချို သို့မဟုတ် အရသာ၊ gluten နှင့် lactose အခမဲ့၊ သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော အစားအစာများနှင့် အရည်အသွေးပြည့်မီသော ပြင်ဆင်မှုများမှ ပြုလုပ်ထားသည်။

ဂန္တဝင်ဆန်သော croque monsieur၊ နှမ်းနက်နှင့်အတူ လတ်ဆတ်သော စမုန်နက်ဖြင့် ဆော်လမွန်၊ ခရင်မ်ဒိန်ခဲနှင့် hazelnut ဆီ သို့မဟုတ် ထိုင်းစတိုင် ကြက်သားဟင်းနှင့် အုန်းသီးမုန့်၊ ကြွပ်ကြွပ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် မြေပဲတို့ဖြင့် ထင်ရှားပါသည်။

သုံးလတိုင်း သူတို့သည် ၎င်းတို့၏ တဒင်္ဂ အထူးထူးထူးခြားခြားများကို စတင်သည်။ ၊ အမျှ Chipo၊ ကန်စွန်းဥမုန့်၊ Espelette ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရနံ့ရှိသော chipolatas၊ "fajita" စတိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပြောင်းဖူးနှင့် ဇီရာဒိန်ချဉ်ဆော့စ်၊ သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီး caviar နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက် ဟင်းနုနွယ်ရွက်များ၊

သွားချိုတဲ့သူတွေက သကြား waffle တောင်းမယ်။ r၊ ချောကလက် သို့မဟုတ် သံပုရာခရင်မ်၊ ဆားနယ်ထားသော ထောပတ် caramel သို့မဟုတ် ချိစ်ကိတ်။

Yummy Guiltfree

အရသာရှိသော gluten free waffles

Saathpaatraan