ပါရီသည် သင့်အား အံ့အားသင့်စေမည့် စားပွဲအမြဲရှိသည်။
ANAHI _(49 rue Volta) _
ဤအထင်ကရ Parisian ညဥ့်ဘဝစားသောက်ဆိုင်သည် လတ်ဆတ်သောလေကိုရှုရှိုက်ရင်း တံခါးဖွင့်ထားသည်။ မြူးကြွ rue Volta တွင်တည်ရှိပြီး၊ ၎င်း၏ အရသာရှိသော ပေါ့ပါးပြီး သရုပ်ပျက်နေသော လေထုကို နှစ်သက်သဘောကျသည်။ Buenos Aires စတိုင်။
ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းသည် လေ့လာမှု၏ အလုပ်ဖြစ်သည်။ Humbert & Poyett ထိုနေရာ၏ စရိုက်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ယခင်နှစ်များ၏ လှပသော မျက်နှာကျက်နှင့် နံရံများရှိ မြေထည်များတွင် အက်ကွဲကြောင်းများကိုပင် ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ထားသည်။
၎င်း၏ သာယာသော ထမင်းစားခန်းတွင် ၎င်း၏ ခေတ်နောက်မီ မီးအိမ်များ၊ စဉ့်ကူးကြမ်းပြင်နှင့် ဘစ်စထရို ကုလားထိုင်များသည် ဖယောင်းတိုင်မီးဖြင့် ညင်သာစွာ လင်းထိန်နေကာ ပြဇာတ်လေထုကို ရရှိကာ ၎င်း၏ တက်ကြွသော သမိုင်းကြောင်းကို အမှတ်ရစေသည်- အားအင်ပြည့်ဝသောနေရာ၊ သက်ဝင်လှုပ်ရှားညစာစားရန် အကောင်းဆုံးနေရာ။
၎င်းသည် မြင့်မြတ်သော အသားများ၊ တောင်အမေရိကမှ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် အထူးပြုထားသည်။ Riccardo Giraudi က အသင်းခေါင်းဆောင်၊ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ ပရီမီယံအသားများအတွက် ဥရောပစံချိန်စံညွှန်းနှင့် ဥရောပရှိ Kobe အမဲသားတင်သွင်းသည့် တစ်ခုတည်းသောနိုင်ငံဖြစ်သည်။
၎င်း၏စားဖိုမှူး Gabriele Faiella သည် Gordon Ramsay လက်အောက်တွင်အလုပ်လုပ်ခဲ့ပြီး Nikkei အစားအစာနှင့် ceviche တွင်ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်သည်။ . သူမသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်များနှင့် သံပုရာသီး၊ chimichurri နှင့် jalapeños တို့နှင့်အတူ အသီးအရွက်ကင်များဖြင့် တွဲဖက်ကာ မီးသွေးကင်ထားသော အသားများကို ပြီးပြည့်စုံအောင် ပြင်ဆင်မည်ဖြစ်သည်။
၎င်းတို့၏ ဖြတ်တောက်မှု၊ ခါးရိုး၊ ကျယ်ဝန်းသော အသားကင်၊ ဖင်ထိပ်နှင့် ပီကန်နာကြားကို ရွေးပါ။ Nopal ရှားစောင်းလေး guacamole သို့မဟုတ် León ရှိ သီးသန့် Kobe အမဲသား cecina ဖြင့် ၎င်းတို့၏ mini wagyu အမဲသား empanadas များ၏ သွေးဆောင်မှုကို ခံရပါစေ။ ဝက်သစ်ချပင်၏ သင်းပျံ့သော မီးခိုးနံ့နှင့်။ ၎င်းကို ဖယ်ထုတ်ရန်အတွက် ၎င်းတို့၏ အနည်းငယ်စပ်သော ချောကလက် soufflé သို့မဟုတ် dulce de leche နှင့် ငှက်ပျောသီးကင်ကို စမ်းကြည့်ပါ။
ညနေတွင် ဆက်လက်ပါဝင်ပါမည်။ သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး အံဝင်ခွင်ကျရှိသော သစ်သားနှင့် သားရေဘား ၎င်းတွင် ၎င်း၏ကျော်ကြားသော မာဂရီတာကဲ့သို့သော တောင်အမေရိက၏ ဂန္တဝင်ဂန္တဝင်များကို ၎င်း၏ barman က ရောနှောထားသည်။ ဤအတောအတွင်းတွင် စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ နေရာ၏ဝိညာဉ်ဖြစ်သော Carmen သည် အငွေ့အသက်များရရှိစေရန်နှင့် သူမ၏ဧည့်သည်များကို စောင့်ရှောက်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ (ပြီးခဲ့တဲ့ Paris Fashion Week မှာ Naomi Campbell ကိုယ်တိုင် မကြာခဏ ရောက်ဖူးတဲ့ ကောလဟာလတွေ ရှိပါတယ်။)
Anahí သည် လေကောင်းလေသန့်ဖြင့် တံခါးကိုဖွင့်လိုက်သည်။
ခုခံသူများ _(16-18 rue du Château d'Eau) _
Plaza de la República မှ ခြေလှမ်းနှစ်လှမ်း၊ ဆောင်ပုဒ်ဖြစ်သော ဤစားသောက်ဆိုင်ကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ စစ်မှန်သော ထုတ်ကုန်များကို သက်သေပြပြီး ပြင်သစ်နိုင်ငံ၏ စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ကွဲပြားမှုများကို လူသိရှင်ကြား ထုတ်ဖော်ပါ။
ဒီပရောဂျက်အတွက် လူငယ် ဖလင် ဟင်းလျာကောင်းများကို နှစ်သက်သူ သည် ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် Gallic နိုင်ငံသို့ သွားရောက်ခဲ့သည်။ အကောင်းဆုံးလက်လုပ်ထုတ်ကုန်များ ကွဲပြားမှု၊ အရည်အသွေး၊ ဘူတာရုံများနှင့် ၎င်းတို့၏သမိုင်းကြောင်းကို လေးစားမှုစသည့် စံနှုန်းများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး တိုတောင်းသောပတ်လမ်းများ။
သူ့ရဲ့ ငယ်သူငယ်ချင်းတွေက ဒီခရီးမှာ သူနဲ့ တွဲခဲ့တယ်။ ထူးခြားသော 'savoir-faire'၊ 'los resistants' ဖြင့် ထုတ်လုပ်သူ 1,000 ကို ရွေးချယ်ထားသည် စိတ်အားထက်သန်စွာဖြင့် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ ရိုးရာဓလေ့နှင့် စစ်မှန်မှုကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ပေးသူ။
သူတို့ရဲ့ မီနူးမှာသာ ကမ်းလှမ်းတယ်။ တာဝန်သိ စိုက်ပျိုးရေး၊ လက်မှုပညာနှင့် သဘာဝမှ ထုတ်ယူထားသော အစားအစာ အဲဒါက Bio တံဆိပ်ထက် ကျော်လွန်ပါတယ်။ မင်းရဲ့ စားဖိုမှူး၊ Clement Desbans terroir ၏အနှစ်သာရနှင့်အတူဖန်တီးမှုရှိသောရာသီအလိုက် 'ဟင်းလျာ' ကိုအဆိုပြုသောကြောင့်၎င်း၏မီနူးများသည်နေ့စဉ်ပြောင်းလဲနေသည်။
ဆောင်းရာသီမှာ သင့်ကိုယ်သင် နှစ်သိမ့်ပေးပါလိမ့်မယ်။ မှိုကင် tartelette၊ cantal pâte sablée နှင့် Jerusalem artichoke နှင့် Jerusalem artichoke chutney ; သို့မဟုတ် ဆူညံသောထောပတ်နှင့် အရောင်အသွေးစုံသော အချဉ်များဖြင့် ပေါင်းထားသော မုန်လာဥနီဖြင့် နို့စို့ဝက်ကင်နှင့်။ အပြီးသတ်ရန်၊ cider-tart ရေခဲမုန့်နှင့် အဖွားစတိုင် tatin ကို စမ်းကြည့်ပါ။
သူ့ထမင်းစားခန်းကို အလှဆင်တာက သူ့ခံယူချက်နဲ့ ကိုက်ညီတယ်။ အသီးအရွက်များနှင့် သန့်စင်ပြီး ကျေးလက်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်း။ သက်တမ်းရင့် ဝက်သစ်ချကြမ်းခင်း၊ ဘူဂေါင်ကျောက်၊ ကြွေပြားဟောင်းများ ကဲ့သို့သော... ဤအရာအားလုံးသည် နူးညံ့သော အစိမ်းရောင်၊ taupe သို့မဟုတ် ထင်းရှူးရောင်များဖြစ်သည်။ သာယာသော အစာစားပြီးနောက် သင့်တော်သော။
ရိုးရာဓလေ့နှင့် စစ်မှန်မှုကို နှစ်သက်သည်။
မစ္စတာ T _(38 rue de Saintonge) _
République နှင့် Haut Marais အကြားတွင် ကျောက်တုံးကြီးတစ်ခု ပစ်လွှတ်လိုက်သည်။ Marché des Enfants Rouges , ရာသီ၏နေရာသစ်သည် ယခုမှဖွင့်လှစ်လိုက်သည်- ဘရွတ်ကလင်စတိုင် အဆစ်တစ်ခု Lazy Vassily မှ Street art အဖြစ် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် ၎င်း၏ terrazzo ကောင်တာများ၊ နီယွန်မီးနီများနှင့် ကွန်ကရစ်နံရံများကဲ့သို့သော ခေတ်မီသော ထိတွေ့မှုများဖြင့် 60 ခုနှစ်များမှ ဖွင့်ထားသော မီးဖိုချောင်နှင့် ကုလားထိုင်များပါရှိသော ပြင်သစ်ဘစ်စထရိုတစ်ခုနှင့် ရောနှောထားသည်။
မင်းရဲ့ ဂျပန်စားဖိုမှူး၊ Tsuyoshi San (ခေါ်) မစ္စတာ T ၊ အနံ့မျိုးစုံဖြင့် ရဲရဲတောက် ဟင်းချက်နည်းများကို ပြင်ဆင်ပြီး အမေရိကန် 'ညစ်ပတ်သော အစားအစာ' ကို တောင်အမေရိက အထိအတွေ့ဖြင့် ဖန်တီးသည်။ ၎င်း၏မီနူးတွင် foie gras နှင့် cocoa ဖြင့် oreos ကိုပေးသည်; beet သုပ်, ရက်စ်ဘယ်ရီသီးနှင့် gorgonzola ဆော့စ်; ပင်လယ်ဘေ့နှင့်jalapeñoဂျယ်လီ ceviche၊ caramel နှင့် 'seared' mackerel၊ Piémont hazelnuts နှင့် crunchy ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ; ကင်းမွန်မှင်ဖြင့် ပြောသည် ။ ၎င်း၏ကြယ်ပွင့်ဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခု၊ **ပြည်ကြီးငါး၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် အနည်းငယ်စပ်သော ထောပတ်သီးပါသော Mr.Tacos (သက်သတ်လွတ်ဗားရှင်းလည်းရှိပါသည်)**။ အချို့က ၎င်း၏ အထူးရောစပ်ထားသော တီရာမီဆူ၊ နာကျင်မှု perdu နှင့် ကိုကိုးအပျက်အစီးများကို တိုင်တည်ပြီးဖြစ်သည်။
ညသည် အမေရိကန် ရက်ပ်နှင့် 90s ၏ ဟစ်ဟော့ဝိညာဉ်၏ စည်းချက်အတိုင်း ဆက်သွားသည် (Jay Z မှ Nas မှ တေးဂီတပုလဲသံများ ကြားရမည်)။ ကဲ့သို့သော ၎င်းတို့၏ လက်မှတ်အိမ်ကော့တေးများဖြင့် သင့်ကိုယ်သင် အံ့အားသင့်စေပါ။ မစ္စတာ T သည် Mezcal Koch Espadin၊ သံပုရာသီးနှင့် Hibiscus ဆိုဒါကိုအခြေခံသည်။ ; သို့မဟုတ် Mezcal Koch Espadin၊ cilantro၊ နာနတ်သီးနှင့် ဂျင်းဘီယာဖြင့် သင်းအုပ်ဆရာ။ ၎င်းတို့ကဲ့သို့ bourbon အခြေခံ ရောစပ်ထားသော ဖျော်ရည်များကိုလည်း သင် မြည်းစမ်းနိုင်ပါသည်။ စပ်သောခရမ်းချဉ်သီးများ၊ အိမ်လုပ်အသားကင်ဆော့စ်နှင့် bourbon တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော BBQ Mary.
အကယ်၍ ၎င်းသည် ဖက်ရှင်စားသောက်ဆိုင် ဖြစ်လာနိုင်သည်ဟု သံသယဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်- တစ်ညတွင် သင်နောက်ကျပြီး လူပြည့်နေပါက ၎င်း၏ဘားတွင် အခြေချနေထိုင်ပြီး 'overbooking' သည် စုစုပေါင်းဆိုလျှင်၊ l ဗုဒ္ဓဟူး၊ ကြာသပတေးနှင့် သောကြာနေ့များတွင် ၎င်းတို့၏ တတ်နိုင်သော နေ့လယ်စာ မီနူးကို သင်ခံစားနိုင်သည်။
ဗန်ထရီ _(19 rue de la Fontaine au Roi) _
Vantre သည် ဂန္ထဝင်မိသားစုအငွေ့အသက်များဖြင့် သက်ဝင်လှုပ်ရှားနေသော ဘစ်စထရိုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ထမင်းစားသူများသည် ပြင်သစ်အစားအစာဆိုင်ရာ အရသာရှိသော ဟင်းလျာများဖြစ်သည်။ စကျင်ကျောက်စားပွဲများ၊ ဝက်သစ်ချပါကေး၊ အညိုရောင်သားရေပွဲများနှင့် တရုတ်လမ်းဘေးဈေးမီးအိမ်များဖြင့် ရိုးရာအလှဆင်မှုတွင် ပါဝင်ပါသည်။
လွန်ခဲ့သော တစ်နှစ်က ဖွင့်လှစ်ခဲ့သော အသင်း၏ အသီးအနှံဖြစ်ပါသည်။ Lacopo Chomel Le Passage မှ စားဖိုမှူးဟောင်းနှင့် Marco Pelletier လက်ရာမြောက်သော Taillevent စားသောက်ဆိုင်နှင့် Paris ရှိ နာမည်ကြီး Hotel Bristol ၏ စားဖိုမှူးဟောင်း။
စားဖိုမှူးက သူ့မီးဖိုချောင်မှာ ရရှိတဲ့ လတ်ဆတ်ပြီး ရာသီအလိုက် အစားအစာတွေနဲ့ 'marché' ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ အဲဒါကြောင့်, သူသည် ၎င်း၏ မီနူးကို အစပြုကာ ဟင်းပွဲ လေးငါးခုသာ ရေးစပ်ထားသည်။ အချိုပွဲများအတွက် Ditto- ၎င်းတို့အားလုံးသည် နေ့စဉ်ပြောင်းလဲနေပြီး ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုမှ အခြားတစ်ခုသို့ပင် ပြောင်းလဲနေပါသည်။
စတင်ရန်၊ ကော့တေးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူ mackerel ကိုမြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ ငရုတ်သီးနှင့် စပျစ်သီး၏ရေထဲတွင် ငုံးတစ်ကောင် သို့မဟုတ် မီးခိုးငါးရှဉ့်နှင့် သေခြင်း၏တံပိုးပါသော ခရမ်းချဉ်သီးဟောင်း။ ဆက်ရန် အဝါရောင်အတက်အဆင်း၊ chanterelles နှင့် Noirmoutier grenailles အာလူး ; Paimpol နှင့် Datterino ခရမ်းချဉ်သီးများမှ အုန်းစေ့များပါသော turbot တစ်ခု၊ သို့မဟုတ် ဝက်သား၊ ပြောင်းနှင့် ငရုတ်ကောင်း တစ်ပိုင်း။ အထွတ်အထိပ်အဖြစ်၊ ၎င်းသည် သွေးလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ဖြင့် ချောမွေ့သော အာလူးကိတ်မုန့်ဖြင့် 'douceur' ဖြင့် အဆုံးသတ်သည်။
ကြွား၏။ လက်ရာမြောက်သော အကိုးအကား 1,500 ပါ၀င်သော အကောင်းဆုံးဝိုင်စာရင်း ပြင်သစ်နှင့်နိုင်ငံခြား။ အကယ်၍ သင်သည် နယ်ပယ်တွင် ကျွမ်းကျင်သူမဟုတ်ပါက၊ ၎င်းတို့သည် သင့်အား အကြံပေးလိုသည်ထက် ပိုပျော်ရွှင်လိမ့်မည်။
ဝိုင်အညွှန်းပေါင်း 1,500 ကျော်
ရုက္ခဗေဒ _(71 rue de la Folie-Mericourt) _
နှစ်ပေါင်းများစွာ ရောင်ပြန်ဟပ်ပြီးနောက်၊ ဝိုင်လောကကို စိတ်အားထက်သန်သော ပြင်သစ်လူငယ်ရှေ့နေ Alexandre သည် Botanique ၏ဖန်တီးမှုသို့ စတင်ခဲ့သည်။ ရလဒ်, အလွန်ကောင်းမွန်သော စပျစ်ရည်မြေအောက်ခန်းနှင့်အတူ အံဝင်ခွင်ကျနှင့် အဆင်ပြေသော စားသောက်ဆိုင်။
** ဂျပန်နွယ်ဖွား ချက်စားဖိုမှူး Sugio Yamaguchi ** သည် Les Maraîchers de Rungis နှင့် Popincourt စျေးကွက်မှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ၊ အကောင်းဆုံး ထုတ်ကုန်များမှ စိတ်ကူးစိတ်သန်းများကို ထုတ်ယူကာ သူ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများကို ဖန်တီးပါသည်။ Cathy's Spices နှင့် Les Saveurs du Cachemire; Armara & Kaviari မှ ငါး၊ ခရုခွံနှင့် caviar၊ Metzger Frères ၏အသား; Maison Masse မှ foie gras နှင့် truffle နှင့် Bruno Solque နှင့် Maison Landemaine တို့မှ ပေါင်မုန့်။
Botanique ၏ထူးခြားချက်မှာ ၎င်း၏အထပ်နှစ်ထပ်သည် မတူညီသောပုံစံများကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပထမအချက်မှာ စားပွဲအနည်းငယ်၊ အမိုက်စား ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အရသာရှိသော မီနူးများပါရှိသော၊ ရင်းနှီးသော၊ ၎င်း၏ဟင်းလျာများထဲတွင် Caviar Osciètre သည် ထင်ရှားသည်။ အဏ္ဏဝါဟင်းရည်တွင်အာလူးနှင့် artichoke နှင့် San Pedro၊ ၎င်း၏ဖျော်ရည်ထဲတွင် Breton ပုဇွန်ပုဇွန်နှင့် အနံ့မွှေးသန့်စင်ထားသော ဒိန်ခဲအချို့။
မြေညီထပ်သည် ဟင်းပွဲဆန်သည်၊ ပိုပေါ့ပေါ့ပါးပါး၊ ရှုပ်ပွသော်လည်း လက်ရာမြောက်သည်။ . ရာသီအလိုက်မှို၏ 'fricassée' ဖြင့် ခရင်မ်ပိုလန်တာကို မြည်းစမ်းနိုင်သည်။ ဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသိုးသငယ်ပခုံး confit; သို့မဟုတ် Black Angus အမဲသား တံကျင်၊ « Retour d'Asie »။
နေရာနှစ်ခုစလုံးတွင်၊ သူသည် ဆယ့်ငါးနှစ်ကြာဆည်းပူးခဲ့သော သူ၏ကိုယ်ပိုင်စုဆောင်းမှုမှဝိုင်များကို အဆိုတင်သွင်းသည်။ "စပျစ်ရည်ဟာ ငါ့ရဲ့ရတနာပါပဲ၊ ဒါကြောင့် ကြမ်းပြင်မှန်ပေါ်ကနေ ကြည့်ရတာ ကြိုက်တယ်" . Bourgogne၊ Côtes du Rhône သို့မဟုတ် Jura မှတစ်ဦးကိုတောင်းပါ၊ ၎င်းတို့ထဲမှအများစုမှာသဘာဝနှင့် Bio ထုတ်လုပ်သူအသေးစားများကိုသင်ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
Botanique ရှိ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး အစာအိမ်ပုံစံ
MARGO _(9 rue Jean-Pierre Timbaud) _
၎င်းသည် ယခုနှစ်တွင် ပါရီအရှေ့ပိုင်းမှ နီယိုဘစ်စထရိုဖြင့် လည်ပတ်နေသော စားပွဲသစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျပန်စားဖိုမှူး Keita Kitamura ပဲရစ်ရှိ Gagnaire ၏ကျောင်းသားဟောင်းနှင့် တိုကျိုရှိ Narisawa စားသောက်ဆိုင်၏ ဒုတိယမြောက် ကျောင်းသားဟောင်း။
၎င်း၏ထူးခြားသော 'အနုပညာ' အငွေ့အသက်သည် သင့်အား ဝန်းရံပေးလိမ့်မည်။ Izakaya ၏ ကြောက်စရာကောင်းသော ဆည်းဆာတွင် ခေတ်ပြိုင်ပန်းချီများတွင် ရောယှက်နေသော တွဲလောင်းနှင့် တောင်တက်အပင်များစွာဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် သက်ကြီးရွယ်အို ပြတင်းပေါက်များနှင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
အဲဒီလေထုထဲမှာ နှစ်မြှုပ်ဖို့အတွက် ဒီဘစ်စထရိုသေးသေးလေးရဲ့ ဘားမှာ ထိုင်လို့ရတယ်၊ မီးဖိုချောင်မှာရော ဧည့်ခန်းမှာရော ဝန်ဆောင်မှုက ဂျပန်နည်းနဲ့ အုပ်စိုးပါတယ်။
Keita သည် ရိုးရှင်းပြီး မူရင်းကို စိတ်ကူးထားသည်။ ပြင်သစ်နှင့် ဂျပန်အစားအစာနှင့် ရိုးရာဓလေ့များ ရောစပ်ထားသော မီနူး တတ်နိုင်စျေးနှုန်းမှာ။
၎င်း၏အရသာများထဲတွင် မုန်လာဥနီ၊ ဇီရာနှင့် ယေရုရှလင် artichoke ချစ်ပ်များပါသော ပြည်ကြီးငါးကြော်ကို မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ carosello သခွားသီးနှင့် Shungiku သို့မဟုတ် Brussels ပင်ပေါက်များနှင့် Tuscan အနက်ရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Royal sea bream ။ နောက်ဆုံးထိတွေ့မှုအနေဖြင့်၊ အရသာရှိသော brioche သည် caramel ကိုဆုံးရှုံးသည်။
ပန်းကန်ပေါ်တွင် ပြင်သစ်နှင့် ဂျပန်ရိုးရာဓလေ့
တောရိုင်းနှင့် လ _(55 rue Charlotte) _
လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောလေထုနှင့်အတူ Wild & The Moon သည် ပါရီတွင် Instagram အများဆုံးအသုံးပြုသည့်နေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သက်သတ်လွတ် 'superfood' canteen ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး 'စားကောင်းသောက်ဖွယ်' သရေစာဖြစ်သည်။
၎င်း၏အနီးနားရှိ rue Charlot, ဒေသခံ အလွန်ဇင့်နှင့် ဇိမ်ကျကျ အလှဆင်ထားသော စားသောက်ဆိုင်-épicerie သဘာဝအရောင်များ၊ အဖြူရောင်အုတ်ကြွပ်နှင့် သစ်သားစားပွဲများ။
ဖိတ်ခေါ်နေတဲ့ အခန်းရဲ့ နောက်ဖေးမှာတော့ အပင်တွေနဲ့ ပြည့်နေတယ်။ ၎င်း၏ မှန်ပြတင်းပေါက်သည် ပတ်ဝန်းကျင်ကို သဘာဝအလင်းရောင်ဖြင့် ရေချိုးပေးသည်။ သရေစာဖတ်တာ၊ စာဖတ်တာ ဒါမှမဟုတ် အလုပ်ချိန်တွေကို အချိန်ကုန်ခံပြီး ကုန်ဆုံးချင်ပါလိမ့်မယ်။
သင်သည် သူတို့၏ အရသာကို ခံရလိမ့်မည်။ သဘာဝဖျော်ရည်များ ၎င်းတို့၏ ဗီတာမင်များ၊ အရသာရှိသော အစားအသောက် အချိုပွဲများ၊ ဂျုံယာဂု၊ ဗာဒံနို့၊ chaï latte နှင့်၊ ထောပတ်သီးကြော်.
ထို့အပြင်၊ သင်သည်များစွာသောအိမ်သို့ယူနိုင်သည်။ 'biocool' ၏ စိတ်ကူးများ ကိုက်လန်ကြော်များ၊ granola၊ crackers နှင့် Sola Bars များသည် နှမ်း၊ စပီရူလိုင်းနား၊ ရက်စွဲများနှင့် ၎င်းတို့၏ဖောက်သည်များကို အစားအသောက် သည်းမခံနိုင်မှုဖြင့် ဂရုစိုက်သော အခြားထုတ်ကုန်များ။
ဆက်လက်လမ်းလျှောက်ရန် 'ယူဆောင်သွားခြင်း' တစ်ခုသာ လိုအပ်ပါက၊ ရပ်တန့်ရန် မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့် တောရိုင်းဓာတ်ခွဲခန်း သက်ဝင်လှုပ်ရှားနေသော Gravilliers လမ်းရှိ Musée des Arts et Métiers မှ မီတာအနည်းငယ်အကွာတွင် တည်ရှိသည်။ ဟင်းချိုများ၊ အသုပ်များ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များကို စမ်းကြည့်ပါ။