နေ့ရက်တွင် အပ်ဒိတ်လုပ်ထားသည်- 11/23/2021။ အချိန်ကျပြီ၊ သူတို့ဒီမှာ ခရစ္စမတ်ညစာနှင့်နေ့လည်စာ ၂၀၂၁။ တစ်သက်လုံး သူငယ်ချင်းအလုပ်က ရွာကလူတွေ၊ အားကစားရုံရှိသူများ၊ သူငယ်ချင်းကောင်းများ... အစီအစဉ်စတင်ရန် မြန်မြန်ဆန်ဆန်မဖြစ်ပါ။ ခရစ္စမတ် ညစာ နှင့် နေ့လယ်စာ။
၎င်းတို့ထဲမှ အများအပြားသည် ပြီးခဲ့သည့်နှစ်က မကျင်းပနိုင်ခဲ့ဘဲ အခြားသူများသည် ကပ်ရောဂါမဖြစ်ပွားမီကတည်းကပင် ပိုက်လိုင်းတွင် ရှိနေခဲ့ကြသည်။ မရေရာသော “ငါတို့ အချင်းချင်း တွေ့ကြစို့”။ အချိန်ကျလာပြီမို့လား။ ခရစ္စမတ်ရာသီထက် ဘယ်အချိန်က ပိုကောင်းလဲ ?
WhatsApp အဖွဲ့တွင် မည်သည့်စားသောက်ဆိုင်ကို သွားရမည်ကို သင်ဆုံးဖြတ်နေသေးပါသလား။ ပိတ်ထားသော မီနူး သို့မဟုတ် ရွေးချယ်ရန် ရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသလား။ ထိုင်ပါ ဒါမှမဟုတ် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကော့တေးမလား။ စပိန် ဒါမှမဟုတ် နိုင်ငံတကာ အစားအစာလား။ ဒါမှမဟုတ် နှစ်ခုလုံးလား?
ထိတ်လန့်ကြောက်ရွံ့မှု မဖြစ်ပါနှင့်! ဤသည်မှာ မက်ဒရစ်ရှိ သင်၏ခရစ်စမတ်ညစာနှင့် နေ့လယ်စာများ သိသိသာသာ အောင်မြင်စေရန် စားသောက်ဆိုင်များစာရင်းဖြစ်သည်။ အခုပဲ ကြိုတင်မှာယူပါ သို့မဟုတ် ထာဝရနောင်တရပါ။
ရိုင်မွန်ဒါ (Recoletos လမ်းလျှောက် 2)
စားသောက်ဆိုင် Linares နန်းတော် မြို့တော်ရဲ့ ထိပ်တန်း 10 ယောက်ထဲမှာ အမြဲတမ်း ပါဝင်နေတာမို့ အမြန်ဆုံး ကြိုတင်စာရင်းသွင်းဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။ ခရစ္စမတ်စိတ်ဓာတ်ဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသော ဤရက်စွဲများတွင် Raimunda သည် ရွေးချယ်စရာလေးခုကို အဆိုပြုသည်- ယူရို 44၊ 55 နှင့် €66 မီနူးသုံးမျိုးနှင့် သရေစာမျိုးစုံ (€50) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အခြားကော့တေးအမျိုးအစား။
မီနူးသုံးခုသည် cava ဧည့်ခံခြင်းမှအစပြုကာ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြင့် စတင်သည်။ လူလေးယောက်ကြား မျှဝေရန် စတင်သူများ (စျေးနှုန်းအလိုက် ကွဲပြားသည်) နှင့် ရွေးချယ်ရန်အဓိက (ဥပမာ- နွားငယ်ပါး၊ ခါးရိုး သို့မဟုတ် အသားကင် tartare)။
သူတို့အားလုံးလည်း အကြံပြုတယ်။ အိမ်လုပ်အချိုပွဲများနှင့် လူနှစ်ဦးတိုင်းအတွက် ဝိုင်တစ်ပုလင်းကို မြည်းစမ်းပါ။ €55 နှင့် €66 ရှိသော salmorejo appetizer ကိုလည်းထည့်သည်။
ရိမ်ဒါ
လုပ်ငန်းသုံးကော်ဖီ (Bilbao အဝိုင်း၊ ၇)၊
ဟိ လုပ်ငန်းသုံးကော်ဖီ အထူးသဖြင့် ခရစ္စမတ်မှာ ဘယ်တော့မှ မအောင်မြင်ဘူး။ မြေညီထပ်အခန်း၊ ကြီးကျယ်ခမ်းနားပြီး တောက်ပသော သစ်ပင်တစ်ပင် မေ့မရနိုင်သော နေ့လည်စာ သို့မဟုတ် ညစာအား ကြိုဆိုပါမည်။
အခါသမယအတွက်၊ Commercial စားသောက်ဆိုင်သည် ဖန်တီးထားသော ခရစ္စမတ်မီနူးရွေးချယ်စရာများစွာကို ပေးဆောင်သည်။ ၎င်း၏စားဖိုမှူး Pepe Roche နှင့် ရိုးရာအစားအစာ ထိုနေရာကို ဇာတ်ဆောင်အဖြစ် သတ်မှတ်သည်။
မီနူးများ ပါဝင်သည်။ မျှဝေရန် ဟင်းလျာများ၊ အဓိက၊ အချိုပွဲနှင့် အချိုရည်များ၊ €55 အကြားရွေးချယ်ရန် (အသုပ်၊ hake cubes နှင့် အမဲသားမိုးခိုစသည့် အဆိုပြုချက်များနှင့်အတူ) ယူရို ၆၅ ( cod confit နှင့် beef tenderloin အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ၇၅ ယူရို (အစပြုသည့်အသားတွင် Iberian ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် salpicón နှင့် ကျောဘက်ရှိ ဘေ့စ်နှင့် ပင်မရှိ နွားဟောင်း၏ sirloin)။
လုပ်ငန်းသုံးကဖေး။
PICALAGARTOS (မဟာဆင့် ၂၁)၊
ဘယ်နေရာက ပိုကောင်းလဲ။ Gran Via အလယ်ခေါင်မိုးတစ်ခု ခရစ္စမတ်မီးရောင်များနှင့် မြင့်မားသော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အဆိုပြုချက်တစ်ခုကို မည်သည့်အရာကမှ ခံစားနိုင်မည်နည်း။ Picalagartos Sky Bar & စားသောက်ဆိုင် အထူး Menu နှစ်ခုကို ပေးထားပါတယ်။ ခရစ္စမတ်အကြိုနှင့် နှစ်သစ်ကူးအကြို သင့်စားဖိုမှူးမှ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ Manuel Berganza ထို့အပြင် သူပြင်ဆင်ထားသည်။ အုပ်စုများအတွက် မီနူး နှစ်ခု (သက်သတ်လွတ် နှစ်မျိုးပါသော) ဇန်နဝါရီ ၉ ရက်အထိ ရရှိနိုင်ပါသည်။
ဟိ အုပ်စုမီနူးများ (50 နှင့် 60 €) ကြက်သွန်ဖြူ ငံပြာရည်နဲ့ ငါးကြီးကြော်လိုမျိုး ဟင်းပွဲတွေ ၊ ကြက်သွန်နီနဲ့ နွားငယ် ပါးပြင်တွေ ပြုတ်တာ ဒါမှမဟုတ် turbot ထဲမှာ beurre blanc.
ဟိ ခရစ္စမတ်အကြို မီနူး (€90) စစချင်းလေးခုပါဝင်သည် (ဥပမာ foie terrine ကဲ့သို့၎င်း၏အလှဆင်မှုများ သို့မဟုတ် lobster puff pastry brioche ) အဓိကဟင်းပွဲများ (ဥပမာ ပျားရည်နှင့် လာဗင်ဒါပန်းပွင့်များတွင် ယွန်းထားသောဘဲ သစ်အယ်သီးနှင့် apricots အခြောက်၊ အချိုပွဲနှင့်ဝိုင်နှင့်အတူ) ။
အဘို့ နှစ်သစ်ကူးအကြို (€210) စသည်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော မီနူးတစ်ခု (ဥပမာ Iberian ဝက်ပေါင်ခြောက် သို့မဟုတ် နွားအို carpaccio ) အဓိကဟင်းပွဲများ (ဥပမာ Vizcaya ငံပြာရည် ဖြင့် အုပ်စုဖွဲ့ပါ။ and the shoulder of lamb) အချိုပွဲ၊ စပျစ်ရည်နဲ့ ဟုတ်ပါတယ်၊ နှစ်သစ်ကူးအကြိုစပျစ်သီးနှင့်ပါတီအကြိုက်။
Picalagartos Sky Bar & စားသောက်ဆိုင်။
ZIELOU (Chamartín ဘူတာရုံ၊ s/n၊ ထပ်ခိုးထပ်)
အချိန်ကောင်းတစ်ခုရလာတဲ့အခါ၊ Zielou ဒါဟာ အမြဲတမ်းတစ်ခုပါပဲ၊ ဒါပေမယ့် အရမ်းကောင်းတဲ့ စိတ်ကူးတစ်ခုပါပဲ။ စားသောက်ဆိုင်တည်ရှိသည်။ Chamartín ဘူတာရုံခေါင်မိုးပေါ်မှာ ၎င်း၏ ဟင်းလျာကို ခရစ္စမတ် အစဉ်အလာနှင့် စုံလင်စွာ ပေါင်းစပ်သတ်မှတ်ထားသည့် ခေတ်မီမှု မီနူးနှစ်ခုကို ပြင်ဆင်ထားပါသည်။
အဆိုပါနေရာအား အခါသမယအတွက် အလွန်ထူးခြားသောနည်းလမ်းဖြင့် ဖန်တီးဖန်တီးထားပါသည်။ ခရစ္စမတ်လေထု၊ ရင်းနှီးပြီး avant-garde၊ ကော့တေးများအတွက် ထောင့်များ၊ သီးသန့် နှင့် စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော လှေကားထစ်များ ပါဝင်သည်။
ပထမဆုံး မီနူး (€78) ၎င်းသည် စတင်ခြင်းအမျိုးမျိုးဖြင့် စတင်သည် (ဥပမာ- focaccia ပါသော ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ မီးခိုးမွှားထားသော မရိုးနိစ်နှင့် ကျောက်ပုဇွန်ဆာမ် သို့မဟုတ် Tudela ဆလတ်ရွက်များကဲ့သို့)။ အဓိက ဟင်းလျာများအဖြစ် 65º နှင့် နွားမြီးခွံများကို ကြော်ပါ။ ပွဲကို ကြာပန်းကွတ်ကီးရေခဲမုန့်နှင့်အတူ ချောကလက် mille-feuille ဖြင့် ပြီးဆုံးသည်။
ဒုတိယ မီနူး (€67) ဟင်းလျာများ (ဥပမာ- ပုစွန် croquettes နှင့် scallops များကဲ့သို့) အဓိက ဟင်းလျာများ (Bamii with josper with squid with squid, madras curry and air of Bilbao and Black Angus) နှင့် အချိုပွဲတို့ ပါဝင်သည်။
Menu နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်၊ အချိုရည် နှစ်လုံး၊ ကော်ဖီ တစ်ခွက် (ဒုတိယ မီနူးတွင် သီးသန့် ကော့တေးလည်း ပါဝင်သည်) နှင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီဇင်ဘာလအတွင်း ပုံမှန်နေ့လည်စာနှင့် ညစာစားချိန်အတွင်း။
၎င်းသည် အထူး မီနူးတစ်ခုကိုလည်း ပေးထားသည်။ နှစ်သစ်ကူးအကြို (ယူရို ၁၈၀) , ဒီဇိုင်းဖန်တီးသူမှာ Kiko Solis၊ နှစ်သက်ဖွယ် အရသာများဖြင့် Daniel Sorlut ကမာများ၊ ရှန်ဟိုင်းစတိုင် မျောက်ငါးခါး၊ cebón loin Taco သို့မဟုတ် သည်းမခံနိုင်သော ချောကလက် coulant။
Zielou ၏ချောကလက် coulant ။
TATEL (Paseo de la Castellana၊ ၃၆)
Paseo de la Castellana - နှင့် Madrid အားလုံး - ၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော Tatel ။ Tatel တွင် စားသောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ထမင်းစားခြင်းသည် အောင်မြင်မှု၏ အာမခံချက်ဖြစ်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ပင် ကျွန်ုပ်တို့အား ဂုဏ်ပြုရန် စံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခုဟု ထင်ရသည်။ သူငယ်ချင်းများ၊ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များ သို့မဟုတ် မိသားစုများစုဝေးခြင်း။ မင်းဘာတွေစောင့်နေခဲ့တာကြာပြီလဲ။
ဤခရစ်စမတ်အတွက်, Ttel ၏ပေါင်းစပ်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ဟင်းလျာများနှင့် ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော ရှိုးများ အဲဒါက ကျွန်တော်တို့ကို အံ့အားသင့်စေမယ်လို့ ကတိပေးပါတယ်။ သူ့ရဲ့ ရည်မှန်းချက်ကြီးတဲ့ အစီအစဉ်တွေ ရှိပါလိမ့်မယ်။ ရှိုး အပတ်စဉ်ညတိုင်း စနေ၊ တနင်္ဂနွေတွေမှာလည်း အစားအသောက်စားချိန်နဲ့ အစာစားပြီးပြီးချင်း။
ထို့အပြင်၊ သူသည်အလွန်ထူးခြားသောအဆိုပြုချက်နှစ်ခုကိုပြင်ဆင်ထားသည်။ ခရစ္စမတ်အကြိုနှင့် နှစ်သစ်ကူးညစာ။
အဘို့ ခရစ္စမတ်အကြို (ယူရို ၂၄၀ မီနူးနှင့် အဖွင့်ဘား) အဓိက မီနူးတွင် 100% Iberian acorn-fed ဝက်ပေါင်ခြောက် သို့မဟုတ် ကြက်ဥနှင့် ကောက်ရိုးအာလူးပါသော တူနာ တာတာ ကဲ့သို့သော အစပြုသူများ ပါဝင်ပါသည်)၊ ပုဇွန် emulsion ပါသောမွန်ငါးနှင့် လိမ္မော်ဖရုံသီးသန့်သန့်ဖြင့် ရောထားသော ပြီးအောင်၊ သူသည် သူ၏ကျော်ကြားမှုကို ထမ်းဆောင်လိမ့်မည်။ ချိစ်ကိတ်။ ဤအရာအားလုံးကို ကျယ်ပြန့်သော ရွေးချယ်မှုဖြင့် လိုက်ပါသွားပါသည်။ အဖြူ၊ အနီရောင်၊ ချိုသောဝိုင်နှင့် ရှန်ပိန်။
၌ နှစ်သစ်ကူးအကြို (ယူရို ၃၅၀ မီနူး၊ အဖွင့်ဘားနှင့် ပါတီနှစ်သက်စရာများ) Ttel သည် ၎င်း၏ဧည့်သည်များအတွက် မယုံနိုင်လောက်အောင် ပြင်ဆင်ထားသည်။ ရှိုး နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော မီနူးတစ်ခု (ဥပမာ Sorlut No3 ကမာ သို့မဟုတ် ပုစွန်ဖြူ)၊ အဓိက ဟင်းပွဲသုံးမျိုး (ပင်လယ်စာစွပ်ပြုတ်၊ ငံပြာရည်အစိမ်းနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူ) နဲ့ အချိုပွဲ။ ရှိလည်းရှိမယ်။ cavas၊ ချိုသောဝိုင်၊ အနီရောင်၊ လူဖြူနှင့် ပြင်သစ်ရှန်ပိန်။
နှစ်ညလုံးရှိမယ်။ ကလေးမီနူး (ယူရို ၁၂၀) နှင့် vegan မီနူး (ခရစ္စမတ်အကြိုတွင် ယူရို ၁၆၀ နှင့် နှစ်သစ်ကူးအကြိုတွင် ယူရို ၂၂၀)။
Tatel ၏ အရသာရှိသော ကြက်သွန်မြိတ်။
FOUR SEASONS HOTEL MADRID (ဆီဗီးလ်လမ်း၊ ၃)၊
ပြီးခဲ့တဲ့ စက်တင်ဘာလက ကျင်းပခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ ပထမဆုံး နှစ်ပတ်လည်နေ့ ဒါပေမယ့် သူမွေးပြီးတာနဲ့နီးနီး၊ ရာသီလေးခု မြို့တော်အတွက် မရှိမဖြစ်ဖြစ်လာခဲ့ပြီ။ ဒီနှစ် ခရစ္စမတ် အပါအဝင် ဟိုတယ်ရဲ့ ထောင့်တိုင်းကို ထပ်ပြီး စိမ့်ဝင်နေတော့တာပေါ့၊ ၎င်း၏အစာအိမ်ဆိုင်ရာကဏ္ဍ ပါဝင်မယ့်၊ ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအချိန်ဇယား ဤမှော်ဆန်သောအချိန်ကိုခံစားရန်မည်သည့်အရာ။
သင်၏မီနူး ခရစ္စမတ်အကြို (ယူရို ၃၅၀ မီနူးနှင့် တွဲချိတ်ခြင်း) အမြည်းအမျိုးမျိုး (ဥပမာ အမြှုပ်နှင့်အတူ ကမာကောင် ရှန်ပိန် သို့မဟုတ် ဆေးလိပ်သောက် ငါးရှဉ့်) ၏ အအေးဓာတ် pate en croute အိမ်လုပ်ချဉ်ချဉ်နှင့် အခြား ပူပူနွေးနွေး ပုစွန်နီ အမုန်တီလာဒို အကြားရွေးချယ်ရန်အဓိက turbot သို့မဟုတ် truffled poulard ကင် အကြိုအချိုပွဲ၊ အချိုပွဲအပြင် nougats နှင့် wafers ရွေးချယ်မှု။
သင်သည် နှစ်ကို ကြီးမားသောနည်းလမ်းဖြင့် အပြီးသတ် (ပြီး) စတင်နိုင်သည်။ နှစ်သစ်ကူးအကြို အခမ်းအနား ဟိုတယ်မှ (Menu နှင့် Pairing €1,300) ၊ သင်၏ပျော်မွေ့ပါ။ ခရစ္စမတ်နေ့လည်စာ (€250) သို့မဟုတ် ဂုဏ်ပြုပါ။ ဘုရင်သုံးပါးနေ့ (€120)။
Four Seasons မှာ ခရစ္စမတ်။
DANI BRASSERIE (ဆီဗီးလ်လမ်း၊ ၃)၊
Four Seasons မထွက်ဘဲ၊ Dani's Brasserie စားသောက်ဆိုင်၊ ဒန်နီဂါစီယာ တည်ရှိသည်။ ဟိုတယ်၏ခုနစ်လွှာတွင် ၎င်းသည် မြို့တော်၏ အကောင်းဆုံး ရှုခင်းများထဲမှ တစ်ခုနှင့် ကမ်းလှမ်းမှုများ ရှိသည် မီနူးအမျိုးအစား ရှစ်မျိုး (€95 မှ 395 ယူရို) သတ်မှတ်ထားသောရက်စွဲသုံးခုအတွက် ခရစ္စမတ်အကြို၊ ခရစ္စမတ်နှင့် နှစ်သစ်ကူးအကြို။
ခရစ္စမတ်မီနူးနှင့် နှစ်သစ်ကူးအကြိုတွင် ဗားရှင်းတစ်ခုရှိပါမည်။ အပင်အခြေခံ။ နောက်ပြီး သူတို့လည်း ရှိတယ်။ ကလေး မီနူးများ အားလုံးကို ဖော်ညွှန်းထားသည်။ အရသာမီနူး အချိုပွဲအပါအဝင် အဆင့်များစွာဖြင့်
Dani Brasserie ၏အတွင်းပိုင်း။
MRS အလင်းရောင် (မွန်တာရာ၊ ၁၀-၁၂)
Puerta del Sol နှင့် Gran Via မှ အဆင့်နှစ်ဆင့် တည်ရှိပြီး၊ Doña Luz သည် မြို့တော်၏ အကျော်ကြားဆုံး ခေါင်မိုးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ နွေရာသီနှင့် ဆောင်းရာသီတွင် အနီအောက်ရောင်ခြည်အပူပေးသည့် အချက် ၂၁ ချက်ပါရှိသောကြောင့်၊ နိမ့်သောအပူချိန်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
ဤအားလပ်ရက်များအတွက် Doña Luz သည်ကျွန်ုပ်တို့ကိုကမ်းလှမ်းသည်။ အဖွဲ့များအတွက် မီနူးနှစ်ခု (€50 နှင့် €55) မျှဝေရန်စသည့်ရွေးချယ်မှုများ၊ အဓိကသင်တန်း (ဥပမာ - ကြက်သွန်မွှေး သို့မဟုတ် ခါးကင်ကင်ကဲ့သို့သော) နှင့် အချိုပွဲတို့ ပါဝင်ပါသည်။ နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာစားချိန်အတွင်း ဖွင့်ထားသောဘား ပါဝင်သည်။
စပျစ်သီးသောက်ချင်ရင်လည်း တိုက်ရိုက်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။ Puerta del Sol ၏နာရီ ၊ Doña Luz သည် မီနူးတစ်ခုကို ပြင်ဆင်ထားသည်။ နှစ်သစ်ကူးအကြို (€195) နွားမြီး ravioli သို့မဟုတ် ဝက်သားပါး စသည့် ဟင်းလျာများအပြင် ပါဝင်သည်။ ဖန်ခွက်နှစ်ခွက်၊ ကံကောင်းသောစပျစ်သီး ၁၂ လုံးနှင့် ပါတီလက်ဆောင်များ။
Donaluz
BARRACUDA MX (Valenzuela Street, 7)၊
နေရာသစ် Robert Ruiz Madrid မှာ သူ့ရဲ့ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ အရှိဆုံး ပရောဂျက်ဖြစ်ပြီး၊ သူက ကျွန်တော်တို့ကို ရှာဖွေဖော်ထုတ်ဖို့ စီစဉ်နေပါတယ်။ ပစိဖိတ်အစားအစာ အဲဒါက ကိလေသာတွေကို ပိုနိုးထစေတယ်။ မက္ကဆီကိုစီးတီး။
ဤခရစ်စမတ်သည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ကမ်းလှမ်းသည်။ ယူရို 65 နှင့် 75 မီနူးရွေးချယ်စရာနှစ်ခု အစပြုသူများ (ဥပမာ chicharron guacamole နှင့် အစိမ်းရောင် ceviche), ဘဲသား tacos၊ အဓိက ဟင်းလျာများ (ဥပမာ ပင်လယ်ဘေ့စ် ဟင်းပွဲ နှင့် ခြင်ဆီကင် ကဲ့သို့သော) ၊ အချိုပွဲ (သူတို့ရဲ့ သည်းမခံနိုင်တဲ့ tres leches French toast) နဲ့ မာဂရီတာ သောက်ပါ။
guajillo ငရုတ်သီး marinade နှင့် အစိမ်းရောင် poblano ငရုတ်သီး marinade နှင့် အရွယ်အစားရှိသော ပင်လယ်ဘေ့။
TIRSO ၏ 5 ခုမြောက် (Tirso de Molina Square၊ ၅)၊
ဟိ စားသောက်ဆိုင် embodies ကိုဘယ်သူ ဖြူစင်သောဝိညာဉ် မြို့တော်ရှိ ခရစ္စမတ်တွင် ပါရီထူးချွန်မှုကို မပျက်မကွက်နိုင်ပါ။ ၎င်း၏မီနူးအရသာအဆိုပြုသည်။ ပုံမှန် Madrid tapas၊ ဟင်းလျာများနှင့် စွပ်ပြုတ်များ ဒီနှစ်တော့ သူနဲ့ပြန်လာတယ်။ ခရစ်စမတ် မီနူး နှစ်ခု (ယူရို ၃၃ နှင့် ၄၄ ယူရို).
ဟိ မီနူး ၁ မျှဝေခြင်းရွေးချယ်စရာများ (ဥပမာ bravas အာလူး, torreznos နှင့်fetén croquettes ) နှင့် ရွေးချယ်ရန် အဓိက အများအပြား (ဥပမာ ကော့ဒ်အချပ်များ သို့မဟုတ် အမဲသား ခါးကုန်း) နှင့် အချိုပွဲများ။
ဟိ မီနူး ၂ ၎င်းတွင်အခြေခံသည့် starter လည်းပါဝင်သည်။ ဆိတ်ဒိန်ခဲရေခဲမုန့်နှင့် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ yucca ပါသော Salmorejo။ မျှဝေရန် ၎င်း၏ အဆိုပြုချက် လေးခုမှာ- တူနာဝမ်းဗိုက်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်၊ ali oli နှင့် ကြွပ်သောမှို၊ ဒယ်အိုး-ကျောက် mussel နှင့် ribeye croquettes ကြော်။ ၎င်းသည် ရွေးချယ်ရန် အဓိကဟင်းပွဲများစွာနှင့် အိမ်လုပ်အချိုပွဲများကိုလည်း အဆိုပြုထားသည်။
Menu နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်ပါတယ်။ ကြိုဆိုသောအရက်နှင့် ဝိုင်၊ ဘီယာကြမ်းနှင့် အချိုရည်များ။
Torreznos ၊ Castiza ကြယ်ပွင့်။
TORCUATO (၆၁ Serrano လမ်း)၊
နောက်ဆုံးအဖွင့် စက်ရုံအုပ်စု သူ့နာမည်က Torcuato ဖြစ်ပြီး၊ ABC Serrano ၏ခေါင်မိုးပေါ်တွင်။ အာကာသ၊ Leal Pepe ခရီးသွားဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ စားဖိုမှူး Sergio Fernandez ၏ မီးဖိုချောင် ခရစ္စမတ်အတွက် ငါတို့ကို သူတို့ အဆိုပြုထားတာပဲ၊ ကမ္ဘာ၏အရသာများကိုဖြတ်သန်းပါ။
Torcuato ကမ်းလှမ်းမှုများ မီနူးနှစ်ခု (€50 နှင့် €65) နှစ်ခုစလုံးကို စတင်သူများ (လူလေးယောက်တိုင်းအတွက် တစ်လုံးစီ)၊ ပင်မသင်တန်း ရွေးချယ်မှု၊ အချိုပွဲများနှင့် အချိုရည်များ (လူနှစ်ဦးတိုင်းအတွက် ရေ၊ ကော်ဖီ နှင့် ဝိုင်တစ်ပုလင်း)။
ဟိ ယူရို ၅၀ မီနူး စတင်သူများ (ဥပမာ ချယ်ရီ ဆားမိုဂျို၊ ပန်းပင် artichoke သို့မဟုတ် ဝက်သားကင်) အပါအဝင် ရွေးချယ်ရန် အဓိကများ ( Crispy ထမင်းနှင့်အတူ Iberian လျှို့ဝှက်ချက် Gratin Kimchi နှင့် bluefin တူနာ သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲ၊ ပင်လယ်ဘေ့ပေါင်ကင် ) အချိုပွဲ။
ဟိ €65 မီနူး a ဖြင့်စတင်သည်။ ကြိုဆိုပါတယ် ကော့တေး ထို့နောက်တွင် စတင်သူများ၏ ရွေးချယ်မှုဖြင့် (ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိသော အနက်မှ အနီရောင်တူနာ tartare သို့မဟုတ် steak tartare ), အဓိကရွေးချယ်ရန် (ကဲ့သို့သောရွေးချယ်မှုများနှင့်အတူ papillote သို့မဟုတ် ရင့်ကျက်သော picaña ရှိ ပင်လယ်ဘေ့ ) အချိုပွဲ နှစ်ခု။
Torcuato.
ZEST (Fernando el Santo Street 4 နှင့် Recoletos Street, 10)
ကိုယ့်ကိုကိုယ် ဂရုစိုက်ပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာ ပျော်ရွှင်ဖို့လည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။ အိမ်နဲ့ဝေးရာကို လုပ်ပါ။ zest ယခုဆောင်းဦးရာသီတွင် Zest Almagro သည် မက်ဒရစ်တွင် ၎င်း၏ဒုတိယမြောက်နေရာကို ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ ဒီခရစ္စမတ်မှာ ဘာကိုမှ သင့်ကိုယ်သင် လက်လွတ်မခံဘဲ အပြစ်ရှိသလို မခံစားရစေဖို့အတွက် သူတို့ တီထွင်ခဲ့တာပါ၊ မီနူးနှစ်ခု၊ Zest NoËl နှင့် Zest Xmas။
Zest Noël (ဖန်ခွက်မပါဘဲ ယူရို ၄၅ သို့မဟုတ် ယူရို ၃၅) ၎င်းတွင်မျှဝေရန်အစများပါ၀င်သည်၊ မှရွေးချယ်ရန်အဓိကများ (fetuccini konjack၊ defatted entrecôte နှင့်အတူနော်ဝေဆော်လမွန်သို့မဟုတ်အလင်းလာဇနာ ) အချိုပွဲ၊ ရွှေဖရုံသီးနှင့် ဗာဒံသီးမှုန့် ဒိုးနပ်များ 85% ချောကလက်နှင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ဖုတ်ဖရုံသီးချိစ်ကိတ်။
Zest Xmas (ဖန်မပါဘဲ ယူရို 60 သို့မဟုတ် ယူရို 45) ပါဝင်သည်- မျှဝေရန်အစပြုသူများ၊ ရွေးချယ်ရန် အဓိကများ (မှိုနှင့် risotto၊ ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့် caramelized ကြက်သွန်နီ၊ Boletus နှင့် ပုဇွန် cannelloni သို့မဟုတ် teriyaki အရာ ) အချိုပွဲ။
ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ထရက်ဖဲလ် croquettes။
SUSHITA အဖွဲ့ (နေရာမျိုးစုံ)
နောက်ထပ်တစ်နှစ်၊ Grupo Sushita သည် ချစ်သူများအတွက် နှစ်သက်စေမည့် ခရစ္စမတ်မီနူးများနှင့်အတူ ပြန်လည်ရောက်ရှိလာပါသည်။ ပေါင်းစပ်ဂျပန်စကြာဝဠာ ကတည်းက သူတို့ပါဝင်ပါတယ်။ အဆိုပါ ရောင်းအားအကောင်းဆုံးများ မီနူးများအပြင် လတ်ဆတ်ပြီး အသစ်အသစ်သော အဆိုပြုချက်များ။
မီနူးတစ်ခုစီကြားတွင်ရှိသည်။ မျှဝေရန် သုံးရက်နှင့် ငါးရက်၊ မျှဝေရန် အစနှစ်ခုနှင့် အချိုပွဲ ညကို ချိုမြိန်တဲ့ အထိအတွေ့နဲ့ ကုန်ဆုံးချင်သူတွေအတွက်။ ထို့အပြင် ၎င်းတွင် ပါဝင်သည်။ လူတစ်ဦးလျှင် နှစ်လုံးသောက်သည်။ (ဘီယာ၊ ဝိုင်၊ အချိုရည် သို့မဟုတ် ရေ + အော်ဂဲနစ် ကော်ဖီ/လက်ဖက်ရည်)။
လိုအပ်ချက်တစ်ခုပဲလား။ ဖြစ်ပါစေ။ အနည်းဆုံး လူ ၆ ယောက် အရသာရှိပြီး မူရင်းမီနူးများကို သင့်အား ဝန်ဆောင်မှုပေးရန် €35 မှ; သို့မဟုတ် အပိုစတန့်တစ်ခုထပ်ထည့်ပါက ယူရို 45။
အဖွဲ့ရှိ စားသောက်ဆိုင်တိုင်းတွင် ထူးခြားသောလက္ခဏာကို ရှူရှိုက်မိသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ အခါသမယအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲကွဲပြားခြားနားသောမီနူး။
ခရစ္စမတ်မီနူး ဆူရှီတာကလပ် (ယူရို ၆၀) ပါဝင်သည်။ salmon nigiris၊ အထူးကယ်လီဖိုးနီးယား maki လိပ် သို့မဟုတ် အစပ်တူနာ maki လိပ် တို့ဖြစ်ကြပါတယ်။ ပင်မသင်တန်း၊ Salmon tartare သို့မဟုတ် Josper အမဲနံရိုး ဂဏန်းနှင့် ဂုံးကောင်များပါသော မီယန်ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် စံပယ်ဆန်။
မဒမ်ဆူရှီတာ, Monsieur Sushita ပြီးနောက် Michelangelo ၏ Sushita Cafe သူတို့ တစ်ခုစီက သူတို့ရဲ့ နာမည်ကြီး ဘဲသားကို မြည်းစမ်းနိုင်တဲ့ မီနူးနှစ်ခု (€35 နဲ့ €40) ၊ တူနာငါးနီအချပ်များ၊ mojito nigiri၊ လတ်ဆတ်သော mien ခေါက်ဆွဲနှင့် ဟင်းခတ်ပုဇွန်များ၊ ထရက်ဖဲလ်အချပ်များ သို့မဟုတ် ချိုမြိန်သော ငရုတ်သီးအနီတန်ပူရာနှင့် မှိုကြော်များ။
ဟိ Alberto Aguilera ၏ Sushita Cafe နှင့် CC Parquesur ၎င်းတို့သည် ဆော်လမွန်မကီလိပ် သို့မဟုတ် တူနာ တာတာကီ ကဲ့သို့သော အိမ်သုံးဆောင်ရမည့် အစားအစာများပါရှိသည့် ယူရို 30 မီနူးကို ပေးဆောင်သည်။
Sushita Group တွင် ခရစ္စမတ်။
RoseWOOD VILLA MAGNA (Paseo de la Castellana 22)
အသစ်ဖွင့်လှစ်သော Rosewood Villa Magna သည်ပြင်ဆင်ထားသည်။ မအောင်မြင်နိုင်သော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းချက် ၎င်း၏ မတူညီသော နေရာများတွင် ဤရက်စွဲများ။ သင်၏ဥယျာဉ်၌လည်းရှိလိမ့်မည်။ ခရစ္စမတ်သစ်ပင်အမြင့် ရှစ်မီတာ။
ဟိ Castilian မြူများ ဟိုတယ်၏အလယ်ဗဟိုတွင်တည်ရှိပြီးဦးဆောင်သည်။ Amalio Meadows အထူး menu ပါရှိပါမည်။ ခရစ္စမတ်အကြို (ယူရို ၃၃၀)၊ ခရစ္စမတ် ( ယူရို ၁၂၀ ) နှင့် နှစ်သစ်ကူးအကြို ( ယူရို ၄၂၅ ) Las Brasas တွင် တိုက်ရိုက်ဂီတဖြင့် ဂါလာညစာစားပွဲကို ကျင်းပမည်ဖြစ်သည်။ ကြယ်ပွင့်ဟင်းပွဲများထဲတွင် Roasted Foie Gras၊ Fisterre အမဲသားအသားလွှာ သို့မဟုတ် Wellington သမင်ပေါင်သားတို့မှာ ထင်ရှားသည်။
၌ နှစ်သစ်နှင့်ဘုရင်များ ပေါ့ပါးသောရွေးချယ်မှုကို ကမ်းလှမ်းလိမ့်မည်။ တိုးချဲ့မီနူး (€120) ပင်လယ်ရေမှော် Mayonnaise ပါတဲ့ အမေရိကန်ပုဇွန်လိုမျိုး ငါးနဲ့ အခွံမာငါး၊ သိုးသားပခုံး သို့မဟုတ် မှိုနှင့် ထရက်ဖဲလ် risotto။
ကြယ်သုံးပွင့်ပါဝင်သရုပ်ဆောင်ထားသော Jesús Sánchez ၏ စားသောက်ဆိုင် Amós အထူးစားနပ်ရိက္ခာသုံးမျိုးဖြင့် ခရစ္စမတ်အဆိုပြုချက်နှင့်အတူ Cantabrian ၏အကောင်းဆုံးကို ပေးဆောင်မည်ဖြစ်သည်။ ခရစ္စမတ်အကြို (€387)၊ နှစ်သစ်ကူးအကြို (€487) နှင့် Kings (€157)။ ဟင်းလျာတွေထဲမှာ ထင်ရှားပါတယ်။ ပင်လယ်ဘေ့၏ခါး၊ ငါးကြီးကြော် သို့မဟုတ် အာလူးအမြီးကို မုန်လာဥနီဖြင့် ထည့်ပါ။ အဆိုပြုချက်တစ်ခုသည် သူငယ်ချင်းများ သို့မဟုတ် ချစ်ရသူများနှင့် ဂုဏ်ပြုရန် ရင်းနှီးသောအကွက်အကွင်းတွင် Cantabrian ဟင်းလျာ၏ ဇာတ်ကောင်နှင့် အနှစ်သာရကို ရှူရှိုက်စေသည်။ ဤမီနူးများတွင် မြေအောက်ခန်းနှင့် ပါတီအကြိုက်များ ပါဝင်သည်။
၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းအတွက်, pastry မုန့် ၎င်း၏ အထူးထုတ်ဝေမှုကို ကမ်းလှမ်းမည်ဖြစ်သည်။ နေ့လည်လက်ဖက်ရည် (€52) ဒီဇင်ဘာ ၁၅ ရက်မှ ဇန်နဝါရီ ၆ ရက်အထိ (ညနေ ၃ နာရီမှ ည ၇း၃၀) အတွင်း ရိုးရာအချိုပွဲများနှင့်အတူ အိမ်ရှိကလေးငယ်များအတွက် ရည်ရွယ်၍ နှစ်မျိုးလုံးပါဝင်ပါသည်။ ထို့အတူ၊ ဒီဇင်ဘာလ 24 ရက်နေ့တွင် Santa Claus လာလိမ့်မည်။ တက်ရောက်လာသူများ၏ ဆန္ဒကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန်။ တစ်ဖန် ဇန်နဝါရီ ၃ ရက်မှ ၆ ရက်အထိ ရိုးရာအက နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်ခဲ့သည်။ ဒိုးနပ်နှင့်အတူချောကလက်
Castilian မြူများ။
BAAN (Villanueva လမ်း၊ ၂)၊
"မက်ဒရစ်ရှိ အရှေ့တောင်အာရှ အစားအစာများ၏ အိမ်သစ်" Baan က စဖွင့်ကတည်းက အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ပြောပြထားပြီးသားဖြစ်တဲ့ Baan ကိုယ်တိုင်တင်ဆက်ပုံပါပဲ။ အမှန်မှာ၊ ဗန်းတံခါးကို ဖြတ်သွားခြင်းသည် စတင်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ထိုင်းနှင့်ဗီယက်နမ်တို့၏ အရသာ၊ ရနံ့နှင့် အသွင်အပြင်များကို ဖြတ်၍ ခရီးတစ်ခု၊ ကိုရီးယား၊ အိန္ဒိယ၊ ဖိလစ်ပိုင် သို့မဟုတ် တရုတ်တို့တွင် ရပ်နားထားပြီး ၎င်းတို့အားလုံးကို စားဖိုမှူးမှ ဦးဆောင်သည်။ Victor Camargo
ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အဆန်းပြားဆုံး ခရစ္စမတ်ကို နေထိုင်နိုင်ရန် Baan မှ အဆိုပြုပါသည်။ မီနူးရွေးချယ်စရာနှစ်ခု (€75 နှင့် €85) အစပြုသူလေးဦးပါဝင်သည် (ဥပမာ corvina အစိမ်း သို့မဟုတ် ဖက်ထုပ်ထုပ်များ)၊ Iberian ဝက်သားထိုးအပ် bun thit သို့မဟုတ် ဒန်ဒန်ခေါက်ဆွဲ)၊ အချိုပွဲ၊ သောက်စရာ (ဘီယာ သို့မဟုတ် ဝိုင်) နှင့် ကော့တေး။
Baan (Villanueva Street, 2)၊
ဘော်ဒီ (San Millan လမ်း ၃)၊
အရှေ့ asturian စားသောက်ဆိုင် ယခင်နှစ်၏အရသာများကိုနှစ်သက်သူများအတွက် ခရစ္စမတ်ပွဲကြီးကျင်းပရန် မီးဖိုချောင်တွင် အဆင်သင့်ရှိနေပါသည်။
ခရစ္စမတ်မီနူး နှစ်ခုကို အဆိုပြုသည် Bob Menu (€39) နှင့် La A Menu (€49), အလယ်ဗဟိုတွင် မျှဝေရန် စတင်သူများ၏ ရွေးချယ်မှု အပါအဝင် (ဥပမာ lacon ကင် သို့မဟုတ် Asturian omelette)၊ ရွေးချယ်ရန် အဓိကဟင်းလျာများနှင့် အချို့ (ဥပမာ နှစ်ခုကြားတွင် မျှဝေရန် cachopo de tenera ကြီး အမဲသားမိုးခို သို့မဟုတ် Asturian ပဲစွပ်ပြုတ် ) နှင့် အချိုပွဲများ ရွေးချယ်မှု။
သောက်ရန် နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်ပါသည်။ ဧည့်ခံပွဲမှာ ဖန်ခွက်၊ ကော်ဖီနှင့်အစားအစာ ဘီယာနှစ်ပိုင့် သို့မဟုတ် cider ပုလင်းနှင့် ဝိုင် (Rioja သို့မဟုတ် Rueda)။
La Bobia ၏ cachopo ။
ဟောင်ကောင် ၇၀ (တိုလီဒိုလမ်း ၂၈)၊
၎င်းသည် Madrid တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးတရုတ်စားသောက်ဆိုင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီးရည်မှန်းချက်အရှိဆုံးသောလောင်းကစားဖြစ်သည်။ Bellaciao အဖွဲ့ (နင်ဂျာရာမင်၊ အိုဆာကာတွင် ဆူရှီပြေးနေသည်)။ Paloma Fang သည် ပရောဂျက်ကို ဦးဆောင်ကာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျ တာဝန်ယူခဲ့သည်။ ဟောင်ကောင် ခရစ်စမတ်မီနူး 70 (€28) လူနှစ်ယောက်အတွက် ဟင်း ၉ မျိုး ပါဝင်သည်။
ပထမဆုံး ဟင်းပွဲ လေးမျိုးမှာ ပုဇွန်နှင့် ကညွှတ် ပါသော gluten-free ဆန်ခေါက်ဆွဲ၊ ဟင်းရည်ပေါက်ကွဲသံနှင့်အတူ Iberian ဝက်သား Xiao Longbao၊ ပုဇွန်နှင့်သမင်နှင့် ကဏန်း Siu Mai ကြက်သားနှင့် ထမင်းဘူးပါသောခေါက်ဆွဲ၊
ဒုတိယသင်တန်း ခြောက်ခု ပါဝင်သည်- HK စတိုင်ကင် အမျိုးအစား ၂ မျိုး ရွေးချယ်ရန်၊ အစပ်အရသာဖြင့် မွှေထားသော တရုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ကန်တုံဝက်အူချောင်းနှင့် ဆေးလိပ်သောက် Iberian ဝက်သားနှင့်အတူ ဆန်အိုး၊ XO ငံပြာရည်ဖြင့် အခွံရှိ အမဲသားနှင့် scallops နှင့် ထမင်းကြော်)။ သောက်စရာနှင့် အချိုပွဲ မပါဝင်ပါ။
ဟောင်ကောင် ၇၀။
SANTERRA (Calle del Gral. Pardiñas၊ ၅၆)
၌ Santerra အဖွဲ့ ထုတ်ကုန်ဟင်းလျာသည် အလယ်ဗဟိုတွင်ရှိပြီး စားဖိုမှူး Miguel Carretero နှင့် သူ၏အဖွဲ့မှ ထူးခြားသောနည်းလမ်းဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။
ရှိသည် ရွေးချယ်စရာလေးခု အုပ်စုမီနူး (€65 နှင့် €80 ကြား) La Temporada မီနူးမှ ဟင်းလျာများနှင့်အတူ၊ တစ်နှစ်တာ၏အချိန်နှင့် စားသောက်ဆိုင်သို့ဝင်ရောက်သည့် ထုတ်ကုန်အရေအတွက်အလိုက် ကွဲပြားသည်။ အားလုံးပါဝင်ပါတယ်။ အမြည်းစားစရာများ၊ မျှဝေရန်အစပြုသူများ၊ အဓိကဟင်းလျာများနှင့် အချိုပွဲများ အဆိုကို ကိုးကား၍လည်းကောင်း၊ မြေအောက်ခန်း စျေးနှုန်းတွင်ပါရှိသော menu နှင့်အတူလိုက်ပါရန်။
Miguel Carretero သည် သူ၏ ဟင်းပွဲများအားလုံးကို ဖန်တီးသည်။ စားကျက်နှင့် ရိုးရာဓလေ့ကို ဂုဏ်ပြုခြင်း၊ လက်ရှိနည်းပညာများဖြင့်သော်လည်းကောင်း ကျေးလက်အိမ်တစ်အိမ်၏အမှတ်တရတွင် ပြတ်သားသောလှုံ့ဆော်မှုဖြင့်။
ထို့ကြောင့်၊ အိမ်၏အထင်ကရဟင်းလျာများဖြစ်သည့် ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို ဆွတ်ခူးရရှိသော ဟင်းလျာများကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ အကောင်းဆုံး Ham Croquette M-F 2018 တွင်လည်းကောင်း၊ marinade အောင်နိုင်သူမှာ ဘယ်သူလဲ။ ကျွန်တော်က အမျိုးသား နှပ်ပြိုင်ပွဲ M-F 2020 တွင်
ဆန်တာရာ
TASQUITA ရှစ်ခု (Paseo de la Castellana၊ ၁၁၇)
Castilian ၏ စားသောက်ဆိုင်အသစ်ကို ခေါ်သည်။ Ochoas ၎င်းသည် အလုပ်ဖြစ်သည်။ Tombo Group (Cokima) ရည်ရွယ်ချက်ကလွဲလို့ တခြားမဟုတ်ပါဘူး။ ဘဝအားလုံး၏ ဘား၏လေထုကို ပြန်လည်ရယူပါ။ ဒါပေမယ့် ပိုပီပြင်တဲ့ အစာအိမ်နဲ့။ La Tasquita Los Ochoa က အဆိုတင်သွင်းသည်။ ဤခရစ်စမတ်တွင် အဖွဲ့များအတွက် မီနူးနှစ်ခု (€35 နှင့် €45)၊ စားသောက်နေစဉ်အတွင်း ပါဝင်သော အချိုရည် နှစ်မျိုးလုံး။
မီနူး နှစ်ခုတွင် မျှဝေလိုသည့် ဟင်းပွဲများ ပါဝင်သည်။ scallops သို့မဟုတ် Iberian ဝက်ပေါင်ခြောက်အရည်တစ်ပိုင်း croquettes . ထို့အပြင်၊ ယူရို 45 မီနူးတွင် ရွေးချယ်ရန် အဓိက သင်တန်းရွေးချယ်စရာနှစ်ခု ပေးထားသည်။ ကော်ဗီနာကင် သို့မဟုတ် ဝက်သားအသားတောင့် cachopín။ မီနူးနှစ်ခုလုံးတွင် အချိုပွဲ (ပထမတစ်မျိုးနှင့် ဤတစ်မျိုးနှင့် ဒုတိယအိမ်လုပ် သံပုရာမုန့်) တို့ ပါဝင်ပါသည်။
Tasquita Los Ochoas
SA BREEZE ( Menendez Pelayo Avenue ၊ 15 )
Sa Breeze ၎င်းသည် လှပသောကျွန်းတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်သာမက Madrid တွင်လည်းရှိသည်။ ဒီထောင့် Ibizan ဟင်းလျာ တည်ထောင်ခဲ့သည်။ Esther Bonet နှင့် Pere Vendrell တို့ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုတွင်အသုံးပြုသည့်ထုတ်ကုန်များနှင့်စပ်လျဉ်းပြီးကျွန်ုပ်တို့အတွက်ပြင်ဆင်ထားသောအုပ်စုမီနူးရွေးချယ်စရာလေးခုပါရှိသည်။ အခန်းထဲတွင် စားပွဲမြင့်မြင့်များနှင့် လှေကားထစ်များ။
ဤမီနူးများမှာ- သရေစာ (€35) မျှဝေရန် ဟင်းလျာများစွာနှင့် အချိုပွဲများ၊ အုပ်စုမီနူး Discovering Ibiza (€48) စသည်ဖြင့် မျှဝေရန်၊ ရွေးချယ်စရာ ဟင်းတစ်ပွဲနှင့် ရွေးချယ်ရန် အချိုပွဲ၊ Ibizan အရသာ မီနူး (€60) ; ပြီးနောက် သန့်စင်သော မြေထဲပင်လယ် မီနူး (€100) မျှဝေရန် အမြည်းများနှင့်အတူ၊ ရွေးချယ်ရန် အဓိကသင်တန်းနှင့် အချိုပွဲ။
ဤမီနူးများတွင် ကျွန်ုပ်တို့ ဘာကိုတွေ့မည်နည်း။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဟင်းလျာများကို မြည်းစမ်းနိုင်သည့် Ibizan အမှတ်တရများစွာရှိသည့် ဂရုတစိုက်မီးဖိုချောင် လယ်သမားသုပ် ပုဇွန် quesadilla ငါးကြီးငါးမုန့် ပြီးနောက် ပုဇွန်စွပ်ပြုတ် တာဘိုကင် ၊ Bullit de peix Sa Brisa စတိုင် လှိုင်း Ibizan ပုဇွန်နီ။
မီနူးများအားလုံး ပါဝင်သည်။ ဝိုင် ( Menu အလိုက် ဈေးနှုန်း အမျိုးမျိုး ၊ ဘီယာနှင့် အချိုရည်များ။
အဆိုပါတိုင်းပြည် matrioshka သုပ်နှင့်အတူ။
အနောက်ဘက်နန်းတော် (Plaza de las Cortes၊ ၇)၊
အပြည့်အဝတည်ရှိသည်။ အလင်း၏ရှုခင်း (ယခုနှစ်တွင် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အကျိုးစီးပွားအဖြစ် ကြေညာခဲ့သည်)၊ Westin နန်းတော် ခရစ္စမတ်အားလပ်ရက်များကို အလွန်အလေးအနက်ထားပြီး ပြင်ဆင်ထားသည်။ ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့် ပွဲလမ်းသဘင်များ ကျယ်ပြန့်စွာကျင်းပခြင်း။
ညစာ ခရစ္စမတ်အကြို (ယူရို ၂၆၀၊ အချိုရည်များပါဝင်သည်) ဟိုတယ်အမိုးခုံးအောက်တွင် ကျင်းပမည့် အမှုဆောင်စားဖိုမှူးမှ ဆောင်ရွက်သွားမည်ဖြစ်ကြောင်း၊ ယောသပ်လုကာ ဖြင့် လိုက်ပါသွားမည်ဖြစ်သည်။ တိုက်ရိုက်ဂီတ။
အတွက် နှစ်သစ်ကူးအကြို Grand Gala ဟော်တယ်က စားဖိုမှူးကို ယုံကြည်လာပြန်တယ်။ Paco Perez အဆိုပြုချက်တွင် ခံစားခွင့်ရှိသည်။ Mar D'Amunt ၎င်းသည် သူ၏မွေးရပ်မြေဖြစ်သော Alt Empordá အတွက် ဂုဏ်ပြုခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဂါလာကို လူတစ်ဦးလျှင် ယူရို ၆၅၀ နှင့် အကျုံးဝင်သည်။ ညစာ၊ တွဲ နှင့် တွဲစားချိန် 9:00 မှ 5:00 am. (ပါတီပွဲအတွက်သာ၊ ယူရို ၂၅၀)။
ခရစ္စမတ်နေ့လည်စာ၊ နှစ်သစ်ကူးနှင့် Epiphany၊ ဟိုတယ်တွင်၎င်း၏ကျော်ကြားသောအထူးထုတ်ဝေမှုများစီစဉ်ထားသည်။ Opera နှင့် နေ့လည်စာ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်မှုနှင့်အတူကျယ်ပြန့်ဘူဖေးကိုပေးဆောင်သည်။ ပင်လယ်စာ ၊ အသား ၊ ငါး နှင့် အငန် ၊ အချို သေးသေးလေးများ ဖျော်ဖြေတင်ဆက်မှုများဖြင့် လိုက်ပါသွားမည်ဖြစ်သည်။ အမိုးခုံးအောက်မှာ အော်ပရာ (ယူရို ၁၇၅၊ အချိုရည်များပါဝင်သည်)။
Westin နန်းတော်။
အာဂန်ဒါကင် (မက်ဒရစ်ရိပ်သာလမ်း၊ 47၊ Arganda del Rey၊ Madrid)
"လူတိုင်းအတွက် စားသောက်ဆိုင်" La Parrilla de Arganda သည် ဤသည်မှာ အစားအသောက်ကျွမ်းကျင်သော မိသားစုငယ်လေးမှ တည်ထောင်ထားသော စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး La Parrilla de Arganda က ၎င်းကိုယ်တိုင်တင်ဆက်သည်။ စပိန်နှင့်ရိုးရာအစားအစာ။
အဘို့ ခရစ္စမတ်နေ့လည်စာနှင့် နှစ်သစ်ကူးအကြို၊ မီနူးနှစ်ခုကို ပြင်ဆင်ထားပြီး တစ်ခုချင်းစီက ပိုအရသာရှိတယ်။ ထို့အပြင် ကလေးငယ်များအတွက် ထူထောင်ရေးကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အထူးကလေးများ၏မီနူး
ဟိ ခရစ္စမတ်နေ့လည်စာ (€59) မျှဝေရန် စတင်သူအများအပြားနှင့် စတင်ပြီးနောက်တွင် အဓိကသင်တန်းအတွက် ရွေးချယ်စရာနှစ်ခု (cod fillet သို့မဟုတ် ကျစ်ထားသော နွားငယ်ပါးပြင် ) နှင့် အမျိုးအစားတစ်ခု အိမ်လုပ်အချိုပွဲများနှင့် ခရစ္စမတ်ချိုချဉ်များ။ နေ့လယ်စာတွင် ရေ၊ အချိုရည်များ သို့မဟုတ် ဘီယာ၊ Nuviana Chardonnay White Wine၊ Viña Pomal Reserva Rioja Red Wine နှင့် ANNA de Codorniú Brut Reserva တို့ ပါဝင်ပါသည်။
ဟိ နှစ်သစ်ကူးအကြို (€109) ညစာမစားမီ သူ့ဘာသာသူ မတ်တပ်ရပ်ပြီး ကြိုဆိုသော အချိုရည်တစ်မျိုးဖြင့် စတင်ပါမည်။ မီနူးတွင်- ကျောက်ပုစွန်သုပ်၊ ဖျော်ရည်ဖြင့် မွန်ငါးနှင့် ပုဇွန်တံဆိပ်၊ Galician နွားမိုးခိုကင်နဲ့ အချိုပွဲအတွက်၊ ပန်ကိတ်မုန့်ပူပူ၊ သံပယိုရည်ဖြင့် သံပုရာရည်ဖြင့် Gin Tonic ဂျယ်လီနှင့် နောက်ဆုံးတွင် ဂန္တဝင်ခရစ္စမတ်ချိုချဉ်များ။ အချိုရည်နှင့် ဝိုင်အမျိုးမျိုးကိုလည်း စျေးနှုန်းတွင် ထည့်သွင်းပေးထားပြီး၊ စပျစ်သီးသည် ကံကောင်းခြင်း ၊
အာဂန်ဒါ၏ကင်။
A'OLLO Y LE TAVERNIER (Mesonero Romanos လမ်း၊ ၁၃)၊
A'Ollo စားသောက်ဆိုင်နှင့် ခေါင်မိုးပေါ် Le Tavernier အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းမှုကို ပြုလုပ်သည်။ Meliá Madrid Gran Via မှ INNSiDE ပိုစားဖို့မဖြစ်နိုင်ပါ။
တွင်တည်ရှိသည်။ ဟိုတယ်ခေါင်မိုး (Gran Vía ၏အံ့မခန်းရှုခင်းများနှင့်အတူ) Le Tavernier သည် မီနူးလေးခုကို ပေးသည်- Carravel (€25)၊ Galleon (€35)၊ Frigate (€40) နှင့် vegan Corvette (€35)။ ၎င်းတို့တွင် အရသာကဲ့သို့သော အရသာများကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ Galician အမဲသား carpaccio Sardine focaccia သို့မဟုတ် Betanzos အသေးစား omelette။
A'Ollo သည် ကျွန်ုပ်တို့အား ၎င်း၏မီနူးများနှင့်အတူ Galician ခရစ္စမတ်ကို ပေးသည်။ Bretema (€45), Orballo (€50), Treboda (€65) နှင့် vegan Néboa (€50) နေ့ စဉ် မုန့်ဟင်းခါး ၊ Lorbé ဂုံး ၊ 63° တွင် Galician ပုံစံ scallop သို့မဟုတ် hake။
Le Tavernier နှင့် A'Ollo မီနူးနှစ်ခုလုံးတွင် နောက်ဆုံးအကင်အတွက် တောက်ပသော Galician Martín Códax ပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့၏ ကော့တေးအမျိုးမျိုးနှင့် ရောစပ်ထားသော အချိုရည်များဖြင့် တွဲဖက်သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ လူတစ်ဦးလျှင် ယူရို 20 ဖြင့် အချိုရည်များ (ရေ၊ အချိုရည်၊ ဘီယာ သို့မဟုတ် ဝိုင်) တို့ကို ထပ်မံထည့်သွင်းရန် ရွေးချယ်ခွင့်ရှိပါသည်။
Cantina A'Ollo (Mesonero Romanos လမ်း၊ 13)
ဝိညာဉ်ဥယျာဉ် (Arturo Soria လမ်း၊ 207)၊
The Garden of Soul သည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး မှော်ဆန်တယ်။ ဒါပေမယ့် ခရစ်စမတ်မှာ ၎င်း၏ acclimatized terrace နှင့် ၎င်း၏ conservatory Arturo Soria ၏နှလုံးသားတွင် ယခင်ကထက် ပိုမိုတောက်ပသည်။
ဒီရက်စွဲတွေအတွက် သူတို့မှာရှိတယ်။ အုပ်စုများအတွက် အထူး မီနူးသုံးမျိုး (65၊ 70 နှင့် 75€) ကဲ့သို့သောရွေးချယ်မှုများနှင့်အတူ Iberian ဝက်သားကင် ဘဲသားသည် နာနတ်သီး chutney သို့မဟုတ် အာလူး parmentier နှင့် ကညွတ်ရိုင်းတို့ ပါသော xata sirloin နှင့် တွဲဖက်ထားသည်။
အားလုံးပါဝင်ပါတယ်။ အချိုပွဲ၊ ကော်ဖီ၊ ရေ၊ အချိုရည်၊ ဘီယာနှင့် ဝိုင် ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့ကဲ့သို့သော ရွေးချယ်နိုင်သောဝန်ဆောင်မှုများစွာကို ပေးဆောင်သည်- ရောစပ်အချိုရည်များ၊ ပရီမီယံရောစပ်အချိုရည်များနှင့် ဘားဖွင့်ခြင်း။ (အနည်းဆုံး နှစ်နာရီ)။
သူတို့လည်းရှိတယ်။ ကုမ္ပဏီများအတွက် အင်္ဂါနေ့မှ သောကြာနေ့အထိ မီနူးနှစ်ခု €55 နှင့် €60 နှင့် ဒီဇင်ဘာလ 25 ရက်နေ့တွင် ၎င်းတို့အတွက် အထူး မီနူးတစ်ခု ရှိမည်ဖြစ်သည်။ ခရစ်စမတ်နေ့လည်စာ (€85)။
aubergine hummus နှင့် ပင်လယ်ဆလတ်တန်ပူရာတို့ဖြင့် ဆော်လမွန် tartar ။
HARD ROCK ဟိုတယ် MADRID (Rda. de Atocha၊ ၁၇)
ဒါက ပထမဆုံး ခရစ္စမတ်ပါ။ Hard Rock Hotel Madrid Y သင်၏ Sessions စားသောက်ဆိုင် ပွဲတော်ကိုခံစားရန် ကျွန်ုပ်တို့အား မတူညီသော မီနူးများကို ပေးပါသည်။ ထူးခြားသောနေရာတစ်ခုတွင် အကောင်းဆုံးတေးဂီတဖြင့် လက်တွဲပါ။
သူတို့ရဲ့ ကော့တေး (ယူရို ၅၀ မှ ယူရို ၇၀ ကြား) ဟင်းမျိုးစုံကို မြည်းစမ်းချင်သူများအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အရှည်နှင့် ဟင်းလျာများ ရွေးချယ်စရာ မီနူးသုံးမျိုးပါရှိသည်- ရွှေ (၆၀ မိနစ်)၊ လောဗန် (၉၀ မိနစ်) နှင့် မုရန် (၂ နာရီ)။ သူတို့အားလုံးတွင် အအေးဟင်း၊ ပူပူနွေးနွေး ဟင်းလျာများ၊ ခေတ်ကာလ၏ ရိုးရာအချိုပွဲများနှင့် ဝိုင်အရက်ခန်းများရှိသည်။
စားပွဲမှာ အေးအေးဆေးဆေးထိုင်ပြီး စားသောက်ဖို့အတွက် Hard Rock Hotel Madrid မှာ ဂန္ထဝင်အရှိဆုံး ခရစ္စမတ် ကာရိုလ် သုံးခုကို ဂါရဝပြုပါတယ်။ စားပွဲမီနူးများ (€65 နှင့် €95 အကြား)- ခေါင်းလောင်းပေါ်မှ ခေါင်းလောင်းသံ၊ အဖြူရောင်ခရစ္စမတ်နှင့် တိတ်ဆိတ်ည။ သုံးခုစလုံးတွင် သင်တန်းငါးခု၊ အချိုပွဲနှင့် ဝိုင်အောက်ခန်းတို့ ပါဝင်သည်။
ကမ်းလှမ်းချက်သည် ပိတ်ထားသော မီနူးနှစ်ခုဖြင့် ပြီးမြောက်သည်။ ခရစ္စမတ်အကြို (€120) နှင့် နှစ်သစ်ကူးအကြို (€210)။
Hard Rock Hotel Madrid သည်လည်း မတူညီသော ရွေးချယ်စရာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ open bar၊ standard သို့မဟုတ် deluxe၊ မတူညီသောကြာချိန်နှင့် ကုန်ကျစရိတ်များ (€40 မှ €65)။
Hard Rock Hotel Madrid
VINCCI ဟိုတယ်များ (နေရာမျိုးစုံ)
Madrid တွင် Vincci Hotels ဆိုင်ခွဲရှိ မည်သည့်တည်းခိုခန်းများမဆို -Vincci Soma၊ Vincci Via 66၊ Vincci Soho၊ Vincci Capitol၊ Vincci Centrum နှင့် Vincci The Mint- သင်လိုချင်တဲ့အရာက သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ နေ့လယ်စာ ဒါမှမဟုတ် ညစာဖြစ်ပြီး အရာအားလုံးကို ဂရုစိုက်တဲ့အတွက် သင့်ဘဝကို မရှုပ်ထွေးစေဘဲနဲ့ သင့်ဘဝကို ရှုပ်ထွေးစေတယ်ဆိုရင် ဒါဟာ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။ သွားပျော်ဖို့ပဲ လိုတာ။
ဟိ ဟိုတယ် Vincci Soma ကမ်းလှမ်းချက်များ မီနူးသုံးခု (€35၊ €45 နှင့် €55)၊ ခရစ္စမတ်ကော့တေး (€44) ပွဲစီစဉ်ခြင်းအတွက် ရွေးချယ်စရာအမျိုးမျိုးအပြင်၊ အခြေခံအဖွင့်ဘား (€14/နာရီ)၊ ပရီမီယံအဖွင့်ဘား (€17/နာရီ)၊ မိုဘိုင်းဒစ်စကို (dj 2 နာရီ ယူရို 650) နှင့် ဖျော်ဖြေရေးနှင့် ရှိုးများ (ဘတ်ဂျက်စစ်ဆေးခြင်း)။ သင်၏မီနူး ကောင်းသောညပါ စျေးနှုန်းက ယူရို 70 ရှိပြီး၊ နှစ်သစ်ကူးအကြိုနေ့ €115 မှ။
ဟိ ဟိုတယ် Vincci Soho အဆိုပြုသည်။ ယူရို 48 နှင့် €55 အုပ်စုများအတွက် မီနူးနှစ်ခု ပြီးနောက် Vincci The Mint အဆိုပြုချက် သုံးခုကို တင်ပြသည်- El Patio (€50)၊ El Portal (€55) နှင့် Mint Tasting (€60)။
ခရစ္စမတ်အကြိုညစာအတွက် မီနူးကို သင်ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ Vincci Soma (ယူရို 70) , သို့မဟုတ် Vincci Soho (လူကြီး 99 ယူရိုနှင့် ကလေး 40 ယူရို)။
Vincci Capitol