Perugia၊ 24 နာရီလမ်းလျှောက်ခြင်းနှင့်အစာအိမ်ဆိုင်ရာ
အီတလီသည် ကီလိုအနည်းငယ်ပို၍ အမြဲပြန်လာမည်ကို သင်သိသော ထိုနိုင်ငံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သေးငယ်သော်လည်း တက္ကသိုလ်မြို့တော်သည် အငွေ့အသက်နှင့် အမြဲတစေ ကတိပေးသည်။ သင်မြည်းဖူးသမျှ tiramisu အကောင်းဆုံး။ Foodie စကားလုံး။
အရင်နေ့တွေက အရက်နာကျလို့ လမ်းတွေက နိုးနေသေးချိန်မှာ မနက်စောစောထတယ်။ နေ့တစ်နေ့ကို စတင်ပြီး မြို့သည် မင်းအတွက်သာဖြစ်သည်ဟု ခံစားရပါက စွမ်းအင်ပိုပေးသည်။
FRESSSCO
ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနဲ့ အာဟာရရှိတဲ့ မနက်စာစားပါ။ ရှည်လျားသော အစာအိမ်နေ့သည် သင့်ကို စောင့်ကြိုနေပါသည်။ ဒီအတွက်၊ သစ်သီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ထက် ပိုကောင်းတာ ဘာမှမရှိပါဘူး။ နံရံဆေးရေးပန်းချီ . ဗိုက်ထဲကို တင်းကျပ်တဲ့ အရာတွေကို ထုပ်ပိုးချင်ရင်တော့ အသားညှပ်ပေါင်မုန့် နဲ့ သကြားလုံးတွေ ရှိတယ်။ အားလုံးအော်ဂဲနစ်။ ပြောင်းဖူးမှုန့်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ လှုပ်ခါမှုတွေကို ကျွေးဖို့ သူတို့သုံးတဲ့ မျက်မှန်တွေတောင် ပါပါတယ်။ သွားခိုင်းလို့ရတယ်။ ဒါပေမယ့် အနိမ့်ပိုင်းဆိုဖာတွေနဲ့ ဧည့်ခန်းထဲမှာ ထိုင်ဖို့ အကြံပြုထားပြီး၊ အဲဒါတွေက အလွှာတွေနဲ့ မလုပ်ထားရင် တူရကီစတိုင် ကော်ဖီဆိုင်ကို အမှတ်ရစေပါလိမ့်မယ်။
မနက်ခင်းကို စတင်ဖို့အတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ သစ်သီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်
သမိုင်းဝင်စင်တာ
Perugia သည် ၎င်း၏ သမိုင်းဝင်စင်တာထက် ပိုသော်လည်း ၎င်းသည် ၎င်း၏ စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံး အဆောက်အအုံအများစုကို စုစည်းထားသည့်နေရာဖြစ်သည်။ လမ်းလျှောက်ရတာ ပင်ပန်းနေလိမ့်မယ်။ Corso Pietro Vannucci အထက်မှအောက်၊ ဧရိယာဟောင်း၏ အဓိကလမ်းဖြစ်သော်လည်း သင်တွေ့မြင်ရသည့်အတိုင်း သင်တစ်ဦးတည်းရှိမည်မဟုတ်ပါ။ ကော်ဖီဆိုင်များ၊ ဆိုင်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများကို တစ်ဖက်နှင့်တစ်ဖက်တွင် ပြုလုပ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် မြို့တော်၏ဗဟိုစနစ်ဖြစ်လာပြီး ပီရူးလူမျိုးများအတွက် ၎င်းတို့၏ခွေးများကို လမ်းလျှောက်ခေါ်ဆောင်ရန် အနှစ်သက်ဆုံးအချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အီတလီဆိုတာ သိထားပြီးသားပါ။ အလွန်ခွေးရူးပြန်သောနိုင်ငံ ဒါပေမယ့် ငြိမ်နေတယ်။ Perugia အံ့သြစရာ။ မင်းခွေးနဲ့ ခရီးသွားရင် မင်းကံကောင်းတာပဲ၊ သူတို့က ဘယ်နေရာမဆို ဝင်လို့ရတယ်။ သူတို့ကို ဘုရားရှိခိုးကျောင်းမှာတောင် တွေ့ဖူးတယ်။ ဟုတ်ပါတယ် တံခါးနားက တိတ်တဆိတ်နဲ့ နောက်ခံမှာ။
အချိုရည်မသောက်မီ၊ ထိုကဲ့သို့သော စိတ်ဝင်စားဖွယ်နေရာအချို့သို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရန် အခွင့်အရေးယူပါ။ နို၀င်ဘာလတွင် Piazza IV တွင် Fontana Maggiori . စမ်းရေတွင်းကို ၁၃ ရာစုနှောင်းပိုင်းတွင် တည်ဆောက်ခဲ့ခြင်းဖြစ်ပြီး ရာသီဥတုကောင်းမွန်ပြီး လူငယ်များ ဘီယာသောက်ရန် ညဘက်တွင် လူများစွာအတွက် တွေ့ဆုံရာနေရာလည်းဖြစ်သည်။ ရေတွင်းက အလယ်မှာရှိတယ်။ San Lorenzo ၏ဘုရားရှိခိုးကျောင်းနှင့် Palazzo Dei Priori လည်ပတ်ရကျိုးနပ်မယ့် ဗိသုကာလက်ရာနှစ်ခု။
အမှန်မှာ Perugia ၏သမိုင်းဝင်ဗဟိုချက်သည်၎င်း၏ဘုရားကျောင်းများသို့မဟုတ်ဘုံဗိမာန်များအတွက်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုဆွဲဆောင်ရုံသာမကပါ။ သင့်မိုဘိုင်းလ်ဖုန်းကို ဝေးဝေးတွင်ထားကာ ကျွန်ုပ်တို့၏နောက်လာမည့်နေရာသို့သွားရာလမ်းတွင် သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ဗိသုကာလက်ရာများကို ကြည့်ရှုလေ့လာရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
Piazza IV နိုဝင်ဘာလ
နေထိုင်စားသောက်ရေး ကော်ဖီဆိုင်
12 မှစပြီး အချိုရည်သောက်ချိန်ဖြစ်ကြောင်း သုံးသပ်နိုင်ပါသည်။ တက်လာပါ အသက်ရှင်သောကဖေး နာမည်ကြီးဖို့ အီတလီ စပရစ်ဇ် မြို့၏ရှုခင်းများကိုခံစားပါ။ ကော်ဖီဆိုင်တွင် သရေစာစားရန် တစ်ခုခုကို မှာကြားနိုင်သော်လည်း အစာစားရန် နေရာချန်ထားပါ။
Spritz ရှိရန် အကောင်းဆုံး မြင်ကွင်းများ နှင့် အကောင်းဆုံး နေရာ
တစ်ဦးတည်း၏လက်ဦးဆရာ
Living Café မှ လှေကားထစ်မှဆင်းရုံဖြင့် သင်ရောက်ရှိသွားမည်ဖြစ်ပါသည်။ Sun of the စားသောက်ဆိုင် သင်နှင့်အတူ Umbria ၏ပုံမှန်အစားအစာကိုခံစားနိုင်ရှိရာ မြို့၏အကောင်းဆုံးမြင်ကွင်းများ . ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပေါင်းထားသော ravioli နှင့် ဆော်လမွန်ပါသော ဟင်းနုနွယ်ခေါက်ဆွဲတို့ကို အထူးအကြံပြုထားပါသည်။ ဟင်းနုနွယ်ခေါက်ဆွဲကို စူပါမားကက်မှာ ဝယ်ဖူးတာ ပိုများနေလို့ ကျန်းမာသည်။ ? ဘာမှမမြင်ရဘူး။ ဒီအရသာက အသီးအရွက်နဲ့တူတယ်။
အိမ်မှာက ပေါင်မုန့်ထက် အရသာပိုကောင်းတာ မဟုတ်ဘူး။ သင်ယခုသတိမထားမိပါက၊ Perugia ရှိပေါင်မုန့်တွင်ဆားမပါဝင်ပါ။ 16 ရာစုကတည်းက ဒီလိုမျိုးဖြစ်ခဲ့တယ်။
1500 ခုနှစ်များအလယ်ပိုင်းတွင် ပုပ်ရဟန်းမင်းကြီး Paul III သည် ထိုအချိန်က Umbria အပါအဝင် နိုင်ငံတော်၏ဘဏ္ဍာငွေများဖောင်းပွလာစေရန် ဆားခွန်ကို ကောက်ခံခဲ့သည်။ 1540 ခုနှစ်တွင် ဆားစစ်ပွဲ။ ပေးချေရုံဖြင့် ပြည်သူများက စတင်လုပ်ဆောင်လာကြသည်။ ဆားမပါသောမုန့်၊ ထိုအစဉ်အလာသည် ယနေ့တိုင် တည်ရှိနေပါသည်။ မုန့်ညက်အရသာကို ဖုံးကွယ်ရန် လှည့်ကွက်မှာ ပေါင်မုန့်ကို နှပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဆီနှင့် ရှာလကာရည်။
ဒေသမှ ဝိုင်ကောင်းကောင်းဖြင့် အစားအသောက်ကို တွဲစားပါ။
ဆယ်လ်မွန်နဲ့ ဟင်းနုနွယ်ခေါက်ဆွဲကောင်းကောင်းကို ခံစားလိုက်ပါ။
SANDRI DAL ၁၈၆၀
စားသောက်ဆိုင်တွင် အချိုပွဲမှာယူရန် သွေးဆောင်မှုကို တွန်းလှန်ပါ။ အရသာလည်းရှိတယ်ဆိုတာ သံသယမရှိပေမယ့် စမ်းကြည့်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ သင်စားဖူးသမျှ အကောင်းဆုံး တီရာမီဆူ Sandri dal 1860 သို့ သွားသင့်သည်။ မုန့်ဆိုင် နှစ် ၁၅၀ Corso Pietro Vannucci ၏ရှေးဟောင်းခေတ်။ ၎င်းတို့တွင် နှစ်ခုရှိသောကြောင့် ဂန္တဝင် တီရာမီဆူကို သေချာစွာမှာယူပါ။ တစ်ဖန်ခွက်တစ်ခုစီနှင့် ရေမြှုပ်ကိတ်ပါသော တစ်လုံးနှင့် တစ်လုံးသည် သင်တတ်နိုင်လျှင် ဘာမှမကျန်တော့သည့်တိုင်အောင် စို့နေသော စမ်းရေတွင်းမှ ဇွန်းများဖြင့် ကျွေးသည်။ ငရုတ်သီးစိမ်း။ နည်းနည်းပြောလို့ရတယ်။
PERUGIA ၏လှေကားများ
လမ်းလျှောက်ခြင်းသည် အမြဲအစာကြေစေပြီး သင်လိုအပ်လိမ့်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ နေ့ရက်သည် crescendo သို့သွားလိမ့်မည်။ စားသောက်ဆိုင်အနီးတွင် ဘုရားကျောင်းသို့ သွားပါ။ Saint Ercolano . ကောင်းပြီ၊ ဘုရားကျောင်းတွေကြည့်ရတာ ငြီးငွေ့နေပေမယ့် ဒါက မတူဘူး။ ၁၄ ရာစုတွင် တည်ဆောက်ခဲ့သော ဘုရားကျောင်းသည် အဋ္ဌဂံပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သည်။ Rocca Paolina ကိုလည်း သွားရောက်လည်ပတ်၊ ဆားစစ်ပွဲအတွင်း တည်ဆောက်ခဲ့သော ခံတပ်ဟောင်းတစ်ခု၊ ၎င်းအနီးတွင် တွေ့ရမည့် စက်လှေကားအချို့မှ သင်ဝင်ရောက်နိုင်သည်။ Carducci ဥယျာဉ်။
နောက်ထပ် လက်မလွတ်သင့်တဲ့ အရာကတော့ Perugia ရဲ့ ထင်ရှားတဲ့လှေကားပါ။ Appia မှတဆင့် . ၎င်းတို့နောက်တွင်၊ ယနေ့ခေတ်တွင် လူသွားလမ်းဖြစ်လာပြီး ထိုဒေသရှိ အိမ်အချို့သို့ ဝင်ရောက်နိုင်သည့် ၁၃ ရာစု ရေလှောင်တမံဖြစ်သည်။
မနီးမဝေးမှာ တွေ့လိမ့်မယ်။ Piazza Morlacchi၊ များသောအားဖြင့် ကောလိပ်က ထွက်လာတဲ့ လူငယ်တွေနဲ့ ပြည့်နေတယ်။ နောက်ထပ်အနည်းငယ်တွင်၊ Teatro Morlacchi။ ရှေးဟောင်းမြို့ဝင်ပေါက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် Etruscan Arch သည်လည်း အနီးနားတွင်ရှိသည်။
GAMBRINUS GELATERIA
တစ်နေ့ကို အကြိမ်များများစားခြင်းက ကယ်လိုရီပိုလောင်ကျွမ်းစေတယ်လို့ ဆိုကြပါတယ်။ အီတလီဂျယ်လာတိုနှင့် တီရာမီဆူတို့ကို ပေါင်းထည့်သည်ဟု မဆိုလိုသော်လည်း တစ်နေ့သည် တစ်နေ့ဖြစ်သည်။
လမ်းမကြီးပေါ်တွင် ရေခဲမုန့်ဆိုင်များစွာကို တွေ့ရသော်လည်း ပုံမှန်လမ်းကြောင်းမှ မီတာအနည်းငယ် ကွာဝေးသည်ကို တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ Gelateria Gambrinus . ရေခဲမုန့်များသည် အရသာရှိသော်လည်း အများစုမှာ celiacs များအတွက်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် အထူး gluten-free cones များပင်ရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည် celiac (အီတလီတွင်တကယ့်ညှဉ်းပန်းနှိပ်စက်မှုဖြစ်နိုင်သည်) ရှိပါက၊ အများစုမှာအရသာအားလုံးနှင့်မသက်ဆိုင်သောကြောင့်မမှာယူမီသင်မေးရန်သေချာပါစေ။
Gambrinus တွင်အကောင်းဆုံးရေခဲမုန့်
SUVENIRESများ
အခြားမဖြစ်နိုင်သောကြောင့် Perugia မှသင်နှင့်အတူယူဆောင်သွားလိုသောအမှတ်တရပစ္စည်းများသည်အစာအာဟာရဖြစ်သည်။ မပါဘဲ ချန်ထားလို့မရနိုင်တဲ့ အရာသုံးမျိုးရှိပါတယ်- ထရက်ဖဲလ်၊ ကိုကိုး သို့မဟုတ် တာတူးဖောငါးပိ နှင့် နာမည်ကြီး Perugia မှ Baci ချောကလက်များ။
လမ်းမကြီးပေါ်တွင် truffles နှင့် pasta အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကိုသင်ဝယ်နိုင်သောဆိုင်များစွာကိုတွေ့လိမ့်မည်။ အချို့ဆိုင်များသည် truffles များကိုသာ အထူးပြုကြပြီး အချို့ဆိုင်များတွင် အနည်းငယ်ရောင်းသည်။ အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးရှိသော truffles ကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။ . အမှုန့်၊ ဆီနှင့် အခြားပုံစံများဖြင့်လည်း ရောင်းချသည်။ သင်စိတ်ထဲတွင်ရှိသော ဟင်းချက်နည်းပေါ်မူတည်၍ အကြံဉာဏ်တောင်းရန် မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။
Baci ချောကလက်များ (bacio သည် အီတလီလို နမ်းသည်) သို့မဟုတ် peruginos သီးခြားဖော်ပြခြင်းခံထိုက်သည်။ ၎င်းတို့ကို ၁၉၂၂ ခုနှစ်တွင် Perugina ချောကလက်စက်ရုံတွင် အကြွင်းအကျန်ရှိသော hazelnuts များဖြင့် စတင်ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး ထုပ်ပိုးမှုအတွင်းတွင် ရိုမန်တစ်ဆန်သောစာတိုများကို ဝှက်ထားသောကြောင့် လူကြိုက်များလာခဲ့သည်။
သင်ဟာ ချောကလက်ကို ဝါသနာပါပြီး အချိန်ရှိတယ်ဆိုရင် မြို့ရဲ့အစွန်အဖျားမှာ သွားလည်လို့ရပါတယ်။ Perugia စက်ရုံ။ မဟုတ်ရင် မြို့လယ်မှာ ဝယ်လို့ရတယ်။ ဘယ်မှာလဲ ခန့်မှန်းကြည့်။ ဟုတ်တယ်၊ အပြည့်အစုံ Corso Pietro Vannucci ။
Perugina မှ Baci ချောကလက်များ
OSTERIA A PRIORI
Osteria a Priori က သိပ်မကြီးဘဲ လည်ပတ်ဖို့ လုံးဝကို တန်တာကြောင့် ပိတ်ရက်မှာ သွားကြည့်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်တွင် ကုသမှုသည် အိမ်နှင့်တူသလောက် အလွန်ဖော်ရွေသည်။ အစားအသောက်က အရသာရှိတယ်။ ဥပေက္ခာ စသည်တို့ကို ရွေးချယ်၍ အတိအကျ လိုက်နာအပ်သော၊ နှေးကွေးသည်။ d Umbria ၏ ပြောရရင်၊ ရှေးယခင်က အိမ်လုပ်အစားအစာများ။ သူတို့မှာ ဒေသထွက် ဝိုင်မျိုးစုံလည်း ရှိတယ်။
၎င်းတို့ကို မစမ်းရသေးပါက tagliatelle al tartufo ကို မှာယူရန် အခွင့်အရေးယူပါ။ အချိုပွဲလည်း စိတ်ပျက်စရာမရှိပါဘူး။
AL MANGIAR BENE
ပီဇာမစမ်းဘဲ Perugia မှ မထွက်ခွာလိုပါက Al Mangiar Bene သည် အထူးသဖြင့် အုပ်စုကြီးများအတွက် အထူးအကြံပြုထားသော စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းတဲ့ ပုံမှန်နေရာမဟုတ်ပေမယ့် အမြဲတမ်း လူတွေပြည့်နေပြီး ပီဇာတွေကို သစ်သားမီးဖိုနဲ့ လုပ်ထားတာ။ နောက်တစ်ခုကတော့ မြို့ထဲမှာ မမြင်ရဘူး။
ပီဇာကိုမီး
အစာခြေခြင်း
တက္ကသိုလ်မြို့တော်တစ်ခုဖြစ်ပြီး Erasmus အများအပြားသည် ပါတီပွဲသို့သွားရန် အမြဲအဆင်သင့်ရှိသောကြောင့် Perugia သည် ညတိုင်းလိုလို ဝန်းကျင်တစ်ခုရှိသည်။ အများစုမှာ ဆုံကြသည်။ Piazza IV de Novembre သို့မဟုတ် ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ဝိုင်အောက်ခန်းများတွင်။ မြို့တော်၏ ဤဧရိယာရှိ ဘားများသည် သေးငယ်ပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် အရာနှစ်ဆယ်ဆီသို့ ဦးတည်သည်။
ဘယ်မှာ အိပ်မလဲ။
Perugia ရထားဘူတာမှ သင်သည် ၎င်း၏ဒေသဆိုင်ရာရထားကွန်ရက်မှတစ်ဆင့် ရောမ သို့မဟုတ် မီလန်ကဲ့သို့ အခြားအီတလီမြို့များနှင့် အလွယ်တကူ ချိတ်ဆက်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် နောက်နေ့ အပျော်ခရီးထွက်ဖို့ ဒီမှာ တစ်ညအိပ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ရင် **I Comignoli တိုက်ခန်းမှာနေဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။ ** တိုက်ခန်းတစ်ခုလုံး (သို့) အခန်းများထဲမှ တစ်ခန်းကို အလွန်သက်သာသောစျေးနှုန်းဖြင့် ငှားရမ်းနိုင်ပြီး လိုက်လျောညီထွေမဖြစ်နိုင်သော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Osteria a Priori ရှေ့နှင့် ပင်မလမ်းမှ မီတာအနည်းငယ်သာရှိသည်။
ဟိုတယ်မှာ တည်းခိုချင်ရင်တော့ သမိုင်းဝင်စင်တာမှာ အကျော်ကြားဆုံးတစ်ခုပါပဲ။ Brufani ဟိုတယ်။
Perugia ရှိ အကျော်ကြားဆုံးဟိုတယ်များထဲမှ တစ်ခုသည် သင့်အား စောင့်ကြိုနေပါသည်။