La Rioja ရှိ စပျစ်ခြံများ၏ ရှုခင်းများ
Logrono Y ရီယိုဂျာ ပျော်ရွှင်စရာအချိန်ဖြစ်ပါစေ။ ၎င်း၏ ဝိုင်၊ စပျစ်ခြံများနှင့် ၎င်း၏ ထင်ရှားသော ဓလေ့ထုံးစံအရ မူရင်းပလောင် ၊ ဒေသမှခံစားရသောအစာအိမ်ဆိုင်ရာတက်ကြွမှုအဆင့်ကိုထပ်လောင်းသည် ( စပိန်အစားအစာမြို့တော် မနှစ်က) ။ ဒီအားသာချက်တွေ အားလုံးကို ပေါင်းထည့်လိုက်ရင် အဲဒါပါပဲ။ ဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များ အများဆုံးရှိသည့် မြို့များထဲမှ တစ်ခု 'တစ်ဦးချင်း'၊ နိုင်ငံ၏၊ Logroño သည် သင်ရှာဖွေနေသော ဆောင်းဦးရာသီ အပန်းဖြေခရီးဖြစ်သည်ကို သံသယဖြစ်စရာမရှိပါ။ ဤမျှမလုံလောက်ပါက ယခုနှစ် မိုးရွာသွန်းမှုနှင့် အပူဒဏ်ကြောင့် စပျစ်သီးအထွက်နှုန်း တိုးလာသည်ဟု အာမခံပါသည်။ ရှားပါးသော်လည်း အရည်အသွေး အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
ဝိုင်စည်များ၊ La Rioja ဝိုင်စက်ရုံများ
မနက်ဖြန်ကစပြီး Logroño မြို့ကို ပျော်ရွှင်မှုများစွာပေးခဲ့တဲ့ စပျစ်ဝိုင်စကြာဝဠာရဲ့လမ်းတွေပေါ်မှာ ကျင်းပမှာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိက ဆွဲဆောင်မှုကတော့ အံ့မခန်းပါပဲ။ ရင်ပြင်များ၊ ဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များကို ဖြန့်ကျက်ထားနိုင်သော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းချက် မြို့ထဲက။
ဓလေ့ထုံးတမ်းများဘေးဖယ်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် လမ်းကြောင်းပေါ်တွင် ဤမှတ်တိုင်များကို အကြံပြုပါသည်-
စပျစ်သီးက ကြယ်ပဲထင်ပါရဲ့
၁) La Laurel မှတဆင့်လမ်းကြောင်း
Logroño လည်ပတ်ပြီး La Laurel ကို မသွားနိုင်ဘူး (ကောင်းပြီ၊ သင်တတ်နိုင်တယ်၊ ဒါပေမယ့် ဒီနှစ်မှာ မဟုတ်ဘူး)။ La Rioja ၏မြို့တော်ရှိ အကျော်ကြားဆုံးလမ်းသည် ဝိုင်ကောင်းကောင်းဖြင့် သောက်သုံးနိုင်သည့် အဆုံးမရှိ pincho များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ဘားတစ်ခုစီတွင် အများအားဖြင့် မှို၊ စုတ်ပြတ်နေသော နားရွက်၊ အိမ်ထောင်ရေး (boquerón + anchovy)၊ patatas bravas၊ Moorish skewer၊ မှိုကင်များနှင့် ရှည်လျားသော စသည်ဖြင့် ဘားတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ကြယ်တံကျင်ပါရှိသည်။ အချို့သောဝိုင်စက်ရုံများသည် Senda Olarra ကဲ့သို့ပင် စျေးသက်သက်သာသာဖြင့် pinchos နှင့်ဝိုင်တွဲထားသောလမ်းကြောင်းများမှတစ်ဆင့် ခရီးသွားများအား ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာခရီးကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ရန် Laurel လမ်း ၎င်း၏ပတ်ဝန်းကျင် ရေချိုးဝတ်စုံ, San Agustin Y Laurel Crossing နှင့် အိမ်နီးချင်း ဆန်ဟွမ်လမ်း "ဟု လူသိများသော၊ ဆင်များလမ်း “ဝင်သောသူတိုင်းသည် ပင်စည်ကြီးနှင့် လေးချောင်းလုံး ရွက်သွားသည်ဟု ဆိုထားသောကြောင့်၊
နှစ်ခု) ဝိုင်ရုံလမ်းလျှောက်
နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုကတော့ သူ့ရဲ့လမ်းလျှောက်နည်းတစ်ခုပါပဲ။ ဝိုင်စက်ရုံများ- ရာစုနှစ်များစွာ သက်တမ်းရှိပြီး စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသည့် ဝိုင်စက်ရုံများ ရှိပါသည်။ ခေတ်မီပြီး ဖာရိုးနစ် သို့မဟုတ် အသေးငယ်ဆုံးနှင့် အရင်းနှီးဆုံးအားဖြင့် အခြားသူများ။ အထဲသို့ငုပ်ပါ။ La Rioja စပျစ်ဥယျာဉ် ရှိရာ၊ ဝိုင်စက်ရုံပေါင်း 500 ကျော် မြေကြီးကို စပျစ်ဥယျာဉ်အကြွင်းအကျန်တွေနဲ့ ပြည့်စေခဲ့တယ်။ ၎င်း၏စက်ရုံများ၊ ၎င်း၏စပျစ်ခြံများ၊ ၎င်း၏ဝိုင်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် သက်တမ်းရင့်ခြင်းနှင့် စပျစ်ဝိုင်မိသားစုများ၏ လျှို့ဝှက်ချက်များကို သိရှိခြင်းသည် ဖြစ်နိုင်သည်။
La Laurel ရှိ pinchos အမျိုးမျိုး
၃) အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ရက်သတ္တပတ်
အတွင်းမှာ San Mateo ၏နာယကရက်သတ္တပတ် ၊ ကျောက်တုံးများ မြို့တော်၏ အစီအစဉ်များနှင့် ပွဲလမ်းသဘင်များတွင် ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်သော အကျိုးအမြတ်မယူသောအဖွဲ့များ၊ ဈေး Logroño ၏ အမျိုးအစားအားလုံး အရသာများ peñistas ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ထားသော အစာအိမ်ဟင်းလျာများ။ Riojan ပွဲတော်များ၏ ဤပုံမှန်လုပ်ရပ်များကို လက်လွတ်မခံဘဲ ၎င်းတို့၏ ဟင်းလျာများကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် မမေ့ပါနှင့် ရိုးရာ.
၄) ဝိုင်ဘတ်စ်-
ဒီထူးခြားတဲ့ဘတ်စ်ကားက မင်းကိုခေါ်သွားလိမ့်မယ်။ Rioja ဝိုင်၏ယဉ်ကျေးမှုကိုရှာဖွေပါ။ . ကားမောင်းရန် စိတ်မပူဘဲ ဝိုင်စက်ရုံများ၊ စပျစ်ခြံများ၏ ထူးခြားသော ရှုခင်းများ သို့မဟုတ် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါသော နေရာများကို လည်ပတ်ကြည့်ရှုခံစားလိုပါက၊ ဤသည်မှာ သင့်အတွက် အခွင့်အရေးဖြစ်သည်။ ဒီဝိုင်လမ်းကြောင်းမှာ သင်လုပ်နိုင်တယ်။ ဝိုင်ဝယ်၊ မြည်းစမ်းပါ။ မြေအောက်ခန်းထဲမှာ၊ ခံစားရန် La Rioja ၏ရှုခင်း။
La Rioja ရှိ စပျစ်ခြံများ၏ ရှုခင်းများ
၅) စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဝိုင်စက်ရုံများ-
စပျစ်ရည်အသိုက်အဝန်းတွင်ရှိပြီး ၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှု၏အတွင်းပိုင်း၌ပါ၀င်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်၊ ဦးစွာအမိန့်မထုတ်ဘဲ ၎င်း၏မြေအောက်ခန်းများကို သင်ထွက်သွားနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ စည်ပိုင်းများနှင့် ဝိုင်၏ရနံ့များကြားရှိ ဝိုင်စက်ရုံတွင် နှစ်သက်လေ့ရှိသော Rioja အစားအစာ။ ကြယ်ပွင့်ဟင်းလျာများဖြစ်ကြပါသည်။ သိုးသားတုံးကင်၊ စပျစ်နွယ်ပင်များ၏ ပင်စည်ခြောက်များ၊ သို့မဟုတ် ခေတ်မီဆန်းသစ်သော ဟင်းလျာအသစ်များနှင့် La Rioja ဝိုင်များ chorizo "a la riojana" နှင့်အတူအာလူး . အားလုံးက သင့်အစားအစာအတွက် သင်ရွေးချယ်တဲ့ စပျစ်ရည်ဆိုင်ပေါ်မှာ မူတည်ပါတယ်။
၆) ဝိုင်ခရီးစဉ်များ
စုစည်းပေးသော အဖွဲ့ဖြစ်ပါသည်။ D.O.Ca ၏ ဂုဏ်သိက္ခာအရှိဆုံးနှင့် အသိအမှတ်ပြုထားသော ဝိုင်ရုံ ၉ ခု။ ရီယိုဂျာ ဝိုင်မားကတ်တင်း အတိုင်ပင်ခံ၊ Vinomio . ၎င်း၏အယူခံသည်ကမ်းလှမ်းမှုအပေါ်အခြေခံသည်။ ခရီးသွားအတွေ့အကြုံ နေ့လယ်စာများ၊ ညစာများနှင့် အရသာရှိမှုများ၊ ဂီတနှင့် ဟာသရှိုးများ၊ အနုပညာပြပွဲများ၊ အနုပညာပြပွဲများကဲ့သို့ အကန့်အသတ်မရှိဖြစ်နိုင်ချေများရှိသော ဝိုင်၏ကမ္ဘာအတွင်း ဘောင်ခတ်ထားသော ထူးခြားဆန်းသစ်သောနေရာတစ်ခု။ ခံစားချက်များနှင့် ထူးခြားသော အတွေ့အကြုံများ ရီယိုဂျာ။
၇) အပျိုစင်အတွက် တစ်နှစ်တာ၏ ပထမဆုံးမဖြစ်မနေ
ဓလေ့ထုံးတမ်းများသည် သင့်အတွက်သာဖြစ်ပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မနုဿဗေဒဆိုင်ရာ နှစ်မြှုပ်မှုကို အကြံပြုပါသည်။ Valvanera ၏အပျိုစင် La Rioja ၏နာယကသူတော်စင်အားပူဇော်ခြင်း။ ပူဇော်အပ်သော၊ စပျစ်သီးကို အရင်ရမယ်။ တစ်နှစ်တာ၏ ဒီနာမည်ကြီးပြီးမှ ရယူရမယ်၊ စပျစ်သီးနင်းခြင်း။ 'နာယကသူတော်စင်အား ပူဇော်ရန် ရှေးဦးစွာ မဖြစ်မနေလိုအပ်သော ပုလင်းတစ်လုံးကို ခြေဗလာဖြင့် စုဆောင်းထားသော လူနှစ်ယောက်က၊
*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**
- Bacchus ၏အိပ်မက် - စပျစ်သီးအထွက်နှုန်းကိုခံစားရမည့်ထောင့်
- Monographic La Rioja
- အဆီမတက်စေရန် Logroño
- Logroño မှ ဂန္တဝင်ခြောက်ခုနှင့် ခေတ်သစ်ခြောက်ခု
- La Rioja 'မီးလောင်နေသည်'
Rioja ဝိုင်စက်ရုံများ၏ ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်