Elvis Presley နှင့် Joan O'Brien in Fists and Tears (1963)
အခုမင်းလက်ထဲမှာ Mr. Crawfish ကိုယူပါ၊ မင်းရဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ သူကြည့်ကောင်းနေလိမ့်မယ်၊ ကြွပ်နေအောင်ကြော်ရင် ဒါမှမဟုတ် ပြုတ်ရင် ကိုက်တဲ့အခါ သကြားထက် ပိုချိုလိမ့်မယ်။
ဤကဲ့သို့သော ကယ်လိုရီများသော ကြိုးတစ်ချောင်းသည် Crawfish ၏ သံပြိုင်ဖြစ်ပြီး၊ King Creole စတင်သည့်သီချင်း—နှင့် မည်သို့စတင်သည်—၊ အကျော်ကြားဆုံးရုပ်ရှင်များထဲမှတစ်ခု အဲလ်ဗစ် ပရက်စလေ . ၎င်းသည် ၎င်း၏ တစ်ခုတည်းသော ဝါးဝါးရိုက်ချက်မဟုတ်ပါ၊ Blue Hawaii ၏ Ito Eats သည် အလွန်ကြီးမားသော နွေရာသီည၏ အိပ်မက်ကို မှတ်မိရန် ထိုနေရာတွင် ရှိနေပါသည်။
တောင်ပိုင်းသား၊ စားကြူးပြီး ရိုးရှင်းသောအရသာ—သူသည် ဘယ်တုန်းကမှ စားကောင်းသောက်ဖွယ်မဟုတ်ဟု ဆိုကြပါစို့- ရော့ခ်ဘုရင်သည် သူ့မိခင် ဂလက်ဒီ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများကို အမြဲစွဲကိုင်ထားသည်။ သူ့ရဲ့ပထမဆုံးသီချင်းဖြစ်တဲ့ My Happiness ကို ပေးခဲ့ပြီး သူ့ရဲ့ပထမဆုံး hit ရဲ့အောင်မြင်မှုနောက်မှာ ပြုံးလိုက်ရင်း၊ ဒါပဲ၊ အမေ၊ မကြာခဏဆိုသလို ပိုက်ဆံနည်းနည်းလေးရှိတဲ့ ကလေးဘဝနဲ့ Tupelo ကြားမှာ မြေပဲထောပတ်တွေအများကြီးကို သတိရမိတဲ့အခါ၊ နှင့် Memphis
နှစ်တွေကြာလာပြီ။ Mary Jenkins Langston သည် သူမ၏သူဌေး၏ Proustian စိတ်အားထက်သန်မှုရရှိစေရန် မီးဖိုမီးကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန် တာဝန်ရှိပါသည်။ - ကိတ်မုန့်တွေတင်မကဘူး - ၎င်း၏လမ်းစဉ်ကိုလည်ပတ်ရန်။ Mary Jenkins သည် Graceland တွင် 1963 ခုနှစ်တွင် ထမင်းချက်အဖြစ် စတင်လုပ်ကိုင်ခဲ့ပြီး ဘုရင်ကွယ်လွန်ပြီး 12 နှစ်အကြာ 1989 ခုနှစ်အထိ မိသားစုနှင့်အတူ နေထိုင်ခဲ့သည်။ ထိုအချိန်တွင် သူနှစ်သက်သော ဟင်းချက်နည်းများကို မျှဝေချင်သည်၊ သူ့ဘဝရဲ့ နောက်ဆုံးသောနေ့ရက်တွေမှာ မှင်မြစ်တွေကို စီးစေခဲ့တဲ့ မေ့ပျောက်ပြီး ဖျားနာစေတဲ့ မူးရူးစားသောက်မှုထက် ရက်စ်ဘယ်ရီ-သံပုရာသီးများ၊ ကြီးမားသောဘေကွန်ထည့်ထားသော tortillas၊ ပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်နှင့် အမဲသားစွပ်ပြုတ်များ၊ တောင်ပိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအနည်းငယ်သာကျန်တော့သော ဝက်အူချောင်းနှင့် ပြည့်နေသော ဟော့ဒေါ့။
ထိုသို့ပြောခြင်းဖြင့်၊ နောက်ထပ်မသဲကွဲဘဲ၊ သင်အကြိုက်ဆုံး Elvis မှတ်တမ်းကိုရွေးချယ်ပါ၊ အသံအတိုးအကျယ်ကိုဖွင့်ပြီး သင့်ခါးစည်းကို ချိတ်ပါ။ အကကို စတင်ပါ။
Elvis Presley Banana Peanut Butter Sandwich
မြေပဲထောပတ် ငှက်ပျောသီး ညှပ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ငှက်ပျောသီးကြီး ၂ လုံး၊ ပေါင်မုန့်ဖြူ ၆ ချပ်၊ ထောပတ်တချောင်း၊ မြေပဲထောပတ်တစ်ခွက်။
အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်- ငှက်ပျောသီးကို အခွံနွှာပြီး ကောင်းစွာ ထောင်းထားပါ။ ၎င်းတို့ကို မြေပဲထောပတ်ဖြင့် ရောမွှေပါ။ ပေါင်မုန့်အချပ်များကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ အရောအနှောနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်မုန့်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်၏အပြင်ဘက်တွင် ထောပတ်ကို ဒယ်ပြားပေါ်တွင် ထည့်ပြီး အလွန်ရွှေဝါသွားသည်အထိ တည်ပါ။ တစ်ဝက်ဖြတ်ပြီး ကျွေးပါ။
ပုံတိုပတ်စ Elvis ကလည်း ဒီ hypercaloric ဟင်းချက်နည်းနဲ့ ပိုပြင်းတဲ့ နောက်ထပ်တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ bacon ကိုလည်း ကြိုက်ပါတယ်။ Denver ရှိ Colorado Mine Company ၏ပိုင်ရှင် Cindy နှင့် Buck Scott တို့မှ ရည်ညွှန်းသည်။ ဒဏ္ဍာရီအရ၊ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့အား စမ်းသပ်ရန်အတွက် Graceland မှ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဂျက်လေယာဉ်ဖြင့် သူငယ်ချင်းနှစ်ဦးနှင့် အတူ Sandwiches အလုံးနှစ်ဆယ်ဖြင့် အဆိုတော်ကို အသားညှပ်ပေါင်မုန့် အလုံးနှစ်ဆယ်ဖြင့် လက်ခံရရှိသူများဖြစ်သည်။ ဖန်တီးခြင်းကိုလည်း ဂုဏ်ပြုကြသည်။ Fool's Good Loaf သည် ဘုရင်၏အကြိုက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
အသားမုန့်၊ Elvis Presley
အမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ပါးပါးလှီးထားသောအသား 1 ကီလို၊ ကြက်သွန်နီ 1 လုံး၊ ငရုတ်ကောင်းစိမ်း 1 တောင့် (လှီးဖြတ်ထားပါ)၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ၊ ထောင်းထားသော ဗြောက်အိုး ခွက်တစ်ဝက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် ၁ ဗူး။ ငံပြာရည်အတွက် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် 1 ဗူးနှင့် ketchup ခွက်တစ်ဝက်။
အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်- မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီအပူပေးပြီး၊ နုတ်နုတ်နုတ်စဉ်းထားသော အသားများကို ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောစပ်ပြီး ကိတ်မုန့်အဖြစ်ပုံဖော်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ မိနစ် 60 ထားပါ။ မထုတ်ခင် ဆယ်မိနစ်အလိုမှာ ketchup နဲ့ ရောထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို ထည့်ပါ။
ပုံတိုပတ်စ မိသားစုပွဲကြီးများအတွက် Elvis အကြိုက်ဆုံး။ Graceland ခရစ္စမတ်ညစာစားပွဲမှာ ဂန္ထဝင်ဆန်တယ်။
အိမ်လုပ် ဘီစကွတ်၊ Elvis Presley
အိမ်လုပ်ကူကီးများ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ဂျုံမှုန့် ၄ ခွက်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ သကြား ၁ ဇွန်း၊ အတိုကောက်ခွက် ¼ ခွက်၊ ထောပတ် ၁ ခွက်ခွဲ။
အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်- မီးဖိုကို 220 ဒီဂရီအပူပေးထားပါ။ ထိုအချိန်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ထောပတ်နှင့် ထောပတ်ကို ထည့်ကာ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဂျုံမှုန့် ¼ ခွက်ကို ဘုတ်ပြားပေါ်တွင် ဖြန့်ပြီး ကျန်မုန့်စိမ်းကို နှံ့အောင်နယ်ပါ။ တစ်စင်တီမီတာကျော်မျှ အထူဖြစ်အောင် လှိမ့်ပေးပါ။ ကွတ်ကီးဖြတ်စက်ဖြင့်ခုတ်ပါ။ သင်နှစ်သက်သလို၊ 10 စင်တီမီတာထက်မပိုစေရ။ အဆီမပါတဲ့ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာ တင်ထားပါ။ အရသာအရ ငါးမိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ ဖုတ်ပါ။
ပုံတိုပတ်စ နောက်မှ ထောပတ်နဲ့ ကြော်ရတာ ကြိုက်တယ်လို့ Elvis က အတည်မပြုနိုင်တဲ့ အချက်ပါ။ ဒါပေမယ့် ဟုတ်တယ် စတော်ဘယ်ရီယိုနဲ့ စားခဲ့တယ်။
BBQ ဆော့စ်၊ Elvis Presley
အထူး BARBECUE ဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ခရမ်းချဉ်သီးငံပြာရည် ၄ ဗူး၊ ပဲငံပြာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ မုန်ညင်းမှုန့် ၁ ဇွန်း၊ ငရုတ်သီးမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ရှာလကာရည် ခွက်တစ်ဝက်၊ သံပုရာနှစ်ချပ်၊ သကြားညို ၁ ဇွန်း၊ ပျားရည် ၂ ဇွန်း၊ cayenne ၁ ဇွန်း၊ ချဉ်စပ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (ချဉ်ခြင်းအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ)။
အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး အပူချိန်နိမ့်သော ဒယ်အိုးထဲတွင် မိနစ် 30 ခန့်ထားပါ။ ငံပြာရည်ကို အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ သုံးဖို့ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားပါ။ သင်လိုသည့်အခါတိုင်း။
ပုံတိုပတ်စ အဲဒါက ဘာထူးခြားလဲ။ စမ်းသုံးကြည့်မှ သိလိမ့်မယ်။ Elvis သည် မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ အသားကင်စားသည့် အစီအစဉ်ကို နှစ်သက်သောကြောင့် ဤချက်ပြုတ်နည်းကို Graceland သို့ အလည်အပတ်ရောက်ရှိစဉ်တွင် မျှဝေနေဆဲဖြစ်သည်။ တကယ်ပါပဲ, မီးဖိုချောင်သည် ဒဏ္ဍာရီလာအိမ်၏ လမ်းညွှန်ခရီးစဉ်များတွင် အကျော်ကြားဆုံးနေရာဖြစ်သည်။
ငှက်ပျောပူတင်း၊ Elvis Presley
BANANA PUDDING
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ငှက်ပျောသီး ၄ လုံး၊ ကြက်ဥအနှစ် ၈ လုံး၊ သကြား ၂ ခွက်ခွဲ၊ ထောပတ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ နို့ ၆ ခွက်၊ vanilla ၂ ဇွန်း၊ ပြောင်းမှုန့် ၃ ဇွန်း၊ vanilla wafer အထုပ်တစ်ထုပ်။
အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်- ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် နွားနို့၊ အနှစ်၊ သကြား၊ ပြောင်းဖူးမှုန့်နှင့် ထောပတ်တို့ကို ရောမွှေပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများ ကောင်းစွာ ရောသွားသည်အထိ အလယ်အလတ် အပူဖြင့် ချက်ပါ။ vanilla ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင် ငှက်ပျောသီးနှင့် လှီးထားသော ငှက်ပျောသီးများကို ဖြန့်ခင်းပါ။ ၎င်းတို့အပေါ်တွင် ယခင်အရောအနှောကို လောင်းချပါ။ မီးဖိုကို အပူပေးပြီး အနှစ်ကို သကြား ရှစ်ဇွန်းနဲ့ တင်းလာသည်အထိ ညက်အောင်မွှေပါ။ ပူတင်းကို 180 ဒီဂရီတွင် မီးဖို၌ 15 မိနစ်ဖုတ်ပါ။
ပုံတိုပတ်စ Elvis အကြိုက်ဆုံး အချိုပွဲများထဲမှ တစ်ခု။ The Life & Cuisine of Elvis Presley စာအုပ်တွင် စာရေးဆရာ David Adler၊ ဝန်ခံစဉ်အတွင်း အဆိုတော်မှတွေ့ဆုံခဲ့သော သူနာပြုတစ်ဦးဖြစ်သူ Marion Cocke သည် သူ့အတွက် ပြင်ဆင်ရန်အတွက် Graceland ၏ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုကို မသေဆုံးမီရက်ပိုင်းအတွင်း တက်ရောက်ခဲ့ရကြောင်း ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။