စပျစ်ရည်ထက် လူနှင့်မြေကြီးကို ပေါင်းစည်းစေသော အရာတစ်ခုရှိသလော။ ရှေးပဝေသဏီကတည်းက စပျစ်ရည်က မင်းကို အိပ်မက်မက်စေတယ်၊ အာခေါင်ကို ပွတ်သပ်ပြီး နှလုံးခုန်စေတယ်။ သူ့သွေး၏ စည်းချက်နီးပါး။ ကပ်ရောဂါမဖြစ်မီကပင်၊ နောက်ပိုင်းတွင်၊ ထို့ထက်ပင်- ဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်းကို မြှင့်တင်ရန် လိုအပ်ကြောင်း၊ ပံ့ပိုးကူညီမှုဖြင့် ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ UNWTO (ကမ္ဘာ့ခရီးသွားလုပ်ငန်းအဖွဲ့)၊ ဒီ 2021 ကိုရွေးခဲ့တာ Reguengos de Monsaraz၊ ပေါ်တူဂီဒေသ အလန်တီဂျို၊ ပဉ္စမအကြိမ်မြောက် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ညီလာခံကို ကျင်းပရန် (ယခင်က ချီလီတွင် ကျင်းပခဲ့ပြီး နောက်တစ်ကြိမ်မှာ အီတလီတွင် ပြုလုပ်မည်)။
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ နယ်ပယ်မှ ကျွမ်းကျင်သူများသည် ၎င်းတို့၏ ရှာဖွေမှုတွင် ပရောဂျက်များကို မျှဝေရန် ရက်အနည်းငယ်ကြာ တွေ့ဆုံခဲ့ကြသည်။ သို့ပြောင်းပါ။ ဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်း ကျေးလက်ဒေသများတွင် အခြေခံအကျဆုံးနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော အရာတစ်ခုဖြစ်လာရန်။ ဒေတာများကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊ ဦးတည်ရာများကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့် Covid-19 အကျပ်အတည်းမှ ပေါ်ပေါက်လာသည့် နိုင်ငံတကာ သဘောတူညီမှုသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်ဟု ယူဆပါသည်။ ညီလာခံရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဖြစ်ခဲ့ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကို မြည်းစမ်းသော စပျစ်ရည်ကို ဒေသခုနစ်ခုမှ၊ အလက်တီဂျို ထို့နောက် တိုင်းဒေသ ကြီးသို့ လှည့်လည်ကြည့်ရှုပြီး ဘောနီဇဉ်များကို စစ်ဆေးရန် စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ခရီးသွားလုပ်ငန်းအကြား ပေါင်းစပ်မှု။
Monsaraz ရှိ အဖြူရောင်ဆေးထားသောအိမ်များ။
JARA တောင်
အရွယ်အစားသေးငယ်သော်လည်း သမိုင်းတွင် ကြီးမားသော ပေါ်တူဂီရှိ အလှပဆုံးမြို့များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် Monsaraz သည် ကွန်ဂရက်ကို လက်ခံကျင်းပရန် အချည်းနှီးသက်သက် ရွေးချယ်ခဲ့ခြင်း မရှိပါ။ ရဲတိုက်နှင့်၎င်း၏အိမ်များ၏အဖြူရောင် သူတို့သည် ဟိုမ်းပိတ်ပင်၊ သံလွင်ပင်များနှင့် ဖော့သစ်ပင်များဖြင့် ခင်းထားသော ကွက်လပ်ကြီးများ၏ Alentejo ရှုခင်းကို ရှုခင်းများနှင့် ကျောက်နှင်းဆီများဖြင့် ဝန်းရံထားပြီး Guadiana မြစ်ပေါ်ရှိ Alqueva ရေကန်ကြီးပေါ်တွင် ရပ်နေကြသည်။ Pedro II လက်ထက်ကတည်းက ၎င်း၏တံခါးကို ဖွင့်သည်။ ရှေးခေတ်ကတည်းက မှီတင်းနေထိုင်ခဲ့သော နယ်မြေတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဝန်းရံနေသော လူသူကြီးများ၏ သက်သေခံချက်အရ၊
Sarish (ဂျာရာဟု အဓိပ္ပာယ်ရသော) သည် ဤအတွက် အာရပ်လူမျိုးများပေးသော အမည်ဖြစ်သည်။ ပေါ်တူဂီ၏ အထင်ကရကျေးရွာ ထိုနည်းလည်းကောင်းပင်၊ Sharish Gin အရက်ချက်စက်ရုံ Monsaraz စောင့်ရှောက်သော ချုံပုတ်များကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့်၊ ဒေသထွက်ကုန်များ ၊ citrus နှင့် herb-prince တို့ဖြင့် ရောစပ်ထားသော ဂျင်း၊ Alentejo နေရောင်သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီများပါဝင်မှုကို ကူညီပေးသည်။ gin tonics တွင် ထူးခြားသော အရသာနှင့် အနံ့ကိုပေးသည်။
Monsaraz ၏သာယာသောလမ်းများဆီသို့ပြန်လာခဲ့သည် Templar လက်ဝါးကပ်တိုင်သည် ဤအစီအစဥ်ကို မြို့တွင်းဖြတ်သန်းကြောင်း သက်သေပြသည်၊ ကြိုက်တယ်။ သန့်ရှင်းသောစုံစမ်းစစ်ဆေးရေးအိမ် ဟေဗြဲခြေရာကို ပြောသည် ။ နိရောဓသစ္စာ။ XVI တွင် ဆင်ခြင်ရမည့် မျှော်စင်တစ်ခုရှိသည်။ ပေါ်တူဂီနိုင်ငံ၏ အကြီးဆုံးဒေသတွင် ပျောက်ဆုံးသွားသော မိုးကုပ်စက်ဝိုင်း။ နွားသတ်ပွဲများ ကျင်းပဆဲဖြစ်ပြီး ဖျော်ဖြေပွဲနှင့် အစည်းအဝေးခန်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည့် bullring လည်းရှိသည်။
၎င်း၏ဘုရားကျောင်းများထဲတွင် Monsaraz ၏တည်ထောင်သူ Don Gomes Martins ၏အုတ်ဂူကိုစောင့်ကြပ်ပေးသော Nuestra Señora de la Laguna နှင့် ၎င်း၏လမ်းများကြားတွင် ကျဉ်းမြောင်းပြီး ဧည့်ခံသောလမ်းများပေါ်လွင်နေပါသည်။ လမ်း ဆန်တီယာဂို၏ လက်မှုပစ္စည်းဆိုင်များ၊ Alentejo ဝိုင်ဆိုင်များနှင့် ထိုမုန့်ဆိုင်များရှိသည်။ ကိတ်မုန့်တွေရဲ့ အနံ့က ဘယ်ကလွတ်လဲ။
ရိတ်သိမ်းချိန်။
စပျစ်သီးကို နင်းပါ။
အချိန်တန်ပြီ။ ရိတ်ပြီးစပျစ်သီးကိုနင်းနယ်ပါ။ အရင်ကလို ဤနေရာသည် Carmim စပျစ်ဝိုင်စက်ရုံများမှလွဲ၍ အခြားမရှိပါ၊ စာနယ်ဇင်းများတွင် စပျစ်သီးများကို နင်းနယ်ခြင်းအား လက်တွေ့လုပ်ဆောင်နိုင်သည့် နေရာဖြစ်သည်။ Alentejo သီချင်း (Unesco intangible heritage)၊ စပျစ်ရည်စက်ရုံမှ အလုပ်သမားများ ကိုယ်တိုင်သီဆို၍ ဧည့်သည်များ၏ စိတ်နှလုံးကို လေးလေးနက်နက် သီချင်းဖြင့် သီဆိုသည်။
Carmim သည် ဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်း၏ သက်ရှိဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဝိုင်ကောင်းကောင်းထုတ်လုပ်နည်းရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်တွေကို ဧည့်သည်တွေကို ပြသဖို့အတွက် 2003 ခုနှစ် ဇူလိုင်လမှာ စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီးကတည်းက ဝိုင်ကောင်းကောင်းနဲ့ ဗီတာမင်ဒီလောကကို လည်ပတ်စေခဲ့ပါတယ်။ စပျစ်သီးနင်းရာကနေ ပုလင်းမဖွင့်ခင် ပေါ်လာတဲ့ ပုံတိုပတ်စတွေအထိ ပြီးတော့ အရမ်းကောင်းတဲ့ Primitive မှာဖြစ်ဖြစ်၊ သူ့ရဲ့နောက်ဆုံးလောင်းကြေးမှာ ဖြစ်ဖြစ်၊ အလုပ်နဲ့ ချစ်ခင်မှုများစွာရဲ့ ရလဒ်ကို ကျွန်တော် နှစ်သက်မိပါတယ် Tarefa (မြေအိုး)၊ Alentejo အရသာအပြည့်ရှိတဲ့ စားပွဲ၊ ခွေးငါးဟင်းချိုနှင့် မတူကွဲပြားသော အသားများနှင့် ဝက်အူချောင်းများ ကဲ့သို့သော နေရာ။
Alentejo ကောင်းကင်။
ALENTEJAN MIRAGES
ဂိုဒေါင်တစ်ခုမှ တစ်နေရာသို့ လွှဲပြောင်းစဉ်တွင် ပြတင်းပေါက်မှတစ်ဆင့်၊ Alentejo က ချစ်မိသွားတယ်။ ၎င်း၏အလှသည် အရိပ်မဲ့မြေများ စပျစ်သီးပေါက်သည့် လွင်ပြင်ကျယ်၊ တစ်ခုတည်းသော ဝက်သစ်ချပင်များ၊ သံလွင်ပင်အုပ်စုနှင့် ၎င်းတို့၏ အဖိုးတန်သော ဖော့များမှ ထွက်လာသည့် ဖော့သစ်ပင်များ။ အရောင်တွေနဲ့ ဘောင်ခတ်ထားတဲ့ မြို့တွေရဲ့ ဖြူစင်မှု၊ ညအချိန်အခါ၌ ရှုခင်းသည် မပျောက်ပျက်ဘဲ သာယာမှုကို ပို၍ ရွှင်လန်းစေသည်။ ကြယ်များသည် ခွန်အားနှင့် ထက်မြက်မှုတို့ဖြင့် ၎င်းကို တောက်ပစေသည်။ တကယ်တော့ Alqueva သည် ယူနက်စကိုမှ အသိအမှတ်ပြုခံရသော ကမ္ဘာပေါ်တွင် ပထမဆုံးသော ကမ္ဘာလှည့်ခရီးသည်များဖြစ်သည်။ ၏ခေါင်းစဉ်အောက်တွင် Dark Sky Alqueva
Alentejo ပုံသဏ္ဍာန်တွင် တစ်စုံတစ်ခုကို ဖုံးကွယ်ရန် ခက်ခဲသော်လည်း၊ ပုံမှန်မဟုတ်သောအခန်းများ မွန်တီမာဆို ရှုခင်းထဲတွင် ရုတ်ချည်း ဖုံးကွယ်သွားသည် သူတို့သည် လုံးဝ ပရဒိသုဆန်ကြသည်။ အရှေ့ဘက်မှ Alqueva ရေကန်ကို ကြည့်ရှုရန် အဆုံးမရှိရေကူးကန်တစ်ခု၊ တစ်ဖက်တွင် ၎င်း၏ဟိုတယ် (နှင့် Alentejo မှ ထုတ်ကုန်များပါသည့် စားသောက်ဆိုင်) ကဲ့သို့သော အံဝင်ခွင်ကျနှင့် ပါးလွှာသော ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း၊ ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကြည်လင်ဆုံး ကောင်းကင်များထဲမှ တစ်ခု အလှမ်းဝေးလုနီးနီး ကြယ်များနှင့် ဂြိုဟ်များကို နှုတ်ဆက်ရမည့်နေရာမှ (Alqueva Lake Observatory မှ)... အဲဒါ Montimerso။
အဆောက်အအုံတည်ဆောက်မှုတွင်သာမက စွမ်းအင်ထိရောက်မှုနှင့် အစားအစာနှင့် ၎င်း၏စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ချဉ်းကပ်ရာတွင်ပင် ရေရှည်တည်တံ့နိုင်စေမည့် တည်ထောင်မှုမှာ ဦးစားပေးဖြစ်သည်။ ဖြစ်ခဲ့သလိုပါပဲ။ Alqueva ၏ကမ်းပါးများတွင်ဤအိုအေစစ်ကိုအလှဆင်သည့်အခါအရသာနှင့်ကျက်သရေရှိသည်။
Montimerso Skyscape Countryhouse
BEJA၊ ရွှေလွင်ပြင်ပေါ်
အချိန်တန်ပြီ။ ကောင်းကောင်းအိပ်ပါ။ pousada Beja မြို့ကနေ လွင်ပြင်အလယ်တွင်ရှိသော Bajo Alentejo ၏အရေးကြီးဆုံးမြို့သည်၎င်း၏ဂျုံခင်းများကိုပေးသောအရောင်အတွက်ရွှေရောင်ဖြစ်သည်။ Julius Caesar က သူ့ကို Pax-Julia လို့ခေါ်တယ်။ ၎င်းကို Lusitania ၏မြို့တော်အဖြစ်ပြုလုပ်နေစဉ်။
Pousada Convento Beja Franciscan ကွန်ဗင့်ဟောင်းကို သိမ်းပိုက်သည်။ ၎င်းသည် ၂၁ ရာစုဟိုတယ်၊ ရေကူးကန်နှင့် ပထမတန်းစားအစာအိမ်၏ သက်တောင့်သက်သာရှိမှုအားလုံးကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ၎င်း၏ထူးချွန်မှုနှင့် ရတနာများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
Beja က အသက်ကြီးပြီး ပရောပရည်လုပ်တယ်။ ခေတ်မီလက်ရာများဖြင့် ပြသထားသည့်အတိုင်း ခေတ်နှင့်အညီ လိုက်လျောညီထွေ ဆောင်ရွက်နိုင်ခဲ့သည်။ ကျော်ကြားသော ပန်းပုဆရာ၏ အနီရောင်သစ်ပင်များ Jorge Vieria ဒါမှမဟုတ် အနုပညာရှင် Bordallo II ရဲ့ ကြက်မကို လမ်းလျှောက်ရင်း တွေ့ခဲ့ပါတယ်။ ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သူတို့ရဲ့ အမွေအနှစ်တွေက သံခေတ်အထိ ရောက်သွားတယ်။ နှင့် Rúa do Sembrano ပြတိုက်စင်တာ၏မြေပြင်တွင်ပေါ်လာသောရှေးဟောင်းသုတေသနဆိုင်ရာအဆောက်အဦများ။ Visigothic အနုပညာအပြင်၊ ယနေ့ခေတ်အိမ်နီးနားချင်းဖြစ်သော San Amaro ဘုရားကျောင်းဟောင်းကို သိမ်းပိုက်ထားသည့် ပြတိုက်တွင် ခံစားနိုင်သည်။ Iberian ကျွန်းဆွယ်တွင် အမြင့်ဆုံးအဖြစ် ဂုဏ်ယူဝင့်ကြွားစွာ ကိုးကွယ်ထားသည့် ရဲတိုက်။
ဘုရားရှိခိုးကျောင်း Santiago el Mayor သည် မြို့တော်ရှိ ရှေးအကျဆုံး စီရင်စုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ် La Convent of Old Convent တွင် Queen Doña Leonor ၏ Regional Museum of Beja-Museum နှင့် စာအုပ်ငယ်လေးထဲမှာ စိတ်ကူးယဉ်ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ် ပေါ်လာတယ်။ ပေါ်တူဂီစာများ 1669 တွင် ပါရီတွင် ပေါ်ထွန်းခဲ့သည့် နေရာ၊ သီလရှင် Mariana Alcaforado သည် သူမ၏ လျှို့ဝှက်ချစ်ခြင်းမေတ္တာဆီသို့ စိတ်အားထက်သန်သော စာများရေးသားခဲ့သည်၊ စပိန်ကို ပြန်လည်ထူထောင်ရေးစစ်ပွဲလို့ ခေါ်တဲ့ ပြင်သစ်လူကြီးလူကောင်းတစ်ဦး။
Pousada Convento Beja
အံ့အားသင့်စရာမှ အံ့အားသင့်စရာ
Herdade da Malhadinha Nova ၏ ဟက်တာငါးရာနီးပါးသည် ဝေးကွာသည်။ အဲဒီမှာ ဂိုဒေါင်တွေ၊ ၎င်း၏ဝိုင်များ၏ ထူးချွန်မှုအတွက်သာမက အသေးစိတ်အချက်အလက်များ၏ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်မှုအတွက်လည်း၊ ပြင်သစ်ဝက်သစ်ချအိုးများမှ သစ်သားစားပွဲအထိ။ ဟော်တယ်နေရာက ပြောစရာမလိုအောင်ပါပဲ။ ကျေးလက်ဒေသတွင် ဆုံးရှုံးသွားသော အိမ်တိုင်းတွင် ၎င်း၏ အဆုံးမရှိ ရေကန်၊ မီးဖို၊ ကုတင်နှင့် စားပွဲခင်းများပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံး ပိတ်စများနှင့် ပထမတန်းစား ဝန်ဆောင်မှု - သည် အရေးကြီးသော အပေါင်းလက္ခဏာတစ်ခု ဖြစ်သည်။
အိမ်ထောင်သက် ရှစ်ဆယ်ကျော်တွင် စတင်ခဲ့သည်။ María Antonia နှင့် Joao Soares တို့သည် Garrafeira Soares ကွင်းဆက်ကို တည်ထောင်ခဲ့သည်။ ဝိုင်ဖြန့်ဖြူးမှုအတွက်။ သူ၏သားများ João နှင့် Paulo တို့သည် လုပ်ငန်းကို ချဲ့ထွင်ပြီး ခေတ်မီအောင် လုပ်ဆောင်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပြီး အပြည့်အဝ စူးစမ်းလေ့လာခဲ့သည်။ ဝိုင်လောက၌။ ပြီးတော့ သူတို့က အဲဒါကို ဟန်ချက်ညီအောင် လုပ်ပြီးတော့ အိမ်ရာရဲ့ အဆင့်တိုင်းကို စောင့်ကြည့်တယ်။
Herdade da Malhadinha Nova Country House & Spa
ရှစ်ဆယ် ဟက်တာ လှူတယ်။ အော်ဂဲနစ်စပျစ်ခြံများ၊ ဥယျာဉ်ခြံများနှင့် သံလွင်ပင်များ။ Alentejo နွားများ၊ Iberian ဝက်နက်နှင့် Merino သိုးများသည် စတိုးခြံတွင် လွတ်လွတ်လပ်လပ် မွေးမြူထားကြသည်။ Lusitanian စစ်စစ်မြင်းများကို လေ့ကျင့် စီးနင်းခြင်း၊ အခြားသူများတွင် ဆယ့်တစ်နှစ်သားအရွယ်တွင် ၎င်း၏မြင်းစီးမှုအတွက် ဆုများရရှိထားပြီးဖြစ်သော João နှင့် Rita တို့၏သားဖြစ်သည်။ João ၏ဇနီး Rita Soares ၏ပြောကြားချက်၊ ဗိသုကာပညာရှင် Joana Raposo နှင့်အတူ အိမ်ကြီးပြန်လည်ပြုပြင်ရာတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးဖြစ်ခဲ့သည်။ ယနေ့ Relais & Châteaux နှင့် သက်ဆိုင်ပြီး ၎င်းသည် မှန်ပါသည်။ ဂေဟစနစ်ဇိမ်ခံ။ ထို့အပြင်၊ Herdade da Malhadinha Nova သည် Best International Getaway Hotel 2021 အတွက် Condé Nast Traveler Spain ဆုကို ရရှိပြီးဖြစ်သည်။
ညစာစားနေစဉ်၊ စားဖိုမှူးမှချက်ပြုတ်သည်။ Joachim Koerper ဥယျာဉ်မှ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ခြံမှ အသားများနှင့် သစ်ပင်များမှ အသီးအနှံများ နှင့်အတူ Paulo ၏ ချစ်စရာဇနီး မာဂရက် က မည်ကဲ့သို့ပြောသည် Soares စုံတွဲနှစ်ယောက်က Alentejo ပရဒိသုကို မြှင့်တင်ခဲ့ပါတယ်။ အခု သူတို့ သားသမီးတွေ ဘယ်ကပြေးလဲ။ ပုလင်းတွေကို တံဆိပ်တပ်တဲ့ ရယ်စရာကောင်းတဲ့ ပန်းချီကားတွေကို ရေးသားသူတွေ၊
TALHA ဝိုင် (JAR)
Talha Wine Interpretation Center တည်ရှိရာ Vila de Frades လူဦးရေတွင် Alentejo မြေများကိုဖြတ်၍ ခရီးစဉ်၏နောက်ဆုံးမြင်ကွင်းကို Vidigueira ဧရိယာအတွင်းတွင် ဖြစ်ပွားသည်။ ဒီထဲမှာ အိုးများကို အလယ်ဗဟိုတွင် ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနှင့် ပြေပြစ်သော အလှဆင်မှုဖြင့်၊ အချိန်တိုလေးအတွင်းမှာပင် virtual world ၏ကျေးဇူးကြောင့် ပုလင်းဝိုင်၏အဓိပ္ပါယ်ကို သူသိလာသည်။
Casa Pipa တွင်နေ့လည်စာ၊ Casas de Pasto (အစားအစာအတွက်) ဟုခေါ်တွင်သော၊ ကော့ဒ်နှင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော အသားများဖြင့် မွှေထားသော ကြက်ဥများ။ ပြီးတော့ talha ဝိုင်အရသာကို Vinho de Talha Natural | က ပြုလုပ်ခဲ့တာပါ။ စပျစ်ရည်ခရီးသွားလုပ်ငန်း ပရောဂျက်တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော Honrado Vineyards ၎င်း၏ နှစ်တစ်ရာပြည့် မြေအောက်ခန်းများသည် မြေအိုးများတွင် စပျစ်ရည်ကို ဘိုးဘွားစဉ်ဆက် ကစော်ဖောက်သည့် နည်းလမ်းကို ပါ၀င်သည်။ Talha Honrado သည် Alentejo ဒေသရှိ အလိုချင်ဆုံးရတနာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
တဟုန်းဟုန်းတောက်နေသော ကောင်းကင်ပြာကြီးအောက်တွင် နှင့် tinaja ဝိုင်၏အရသာ ပြိုင်ဘက်ကင်းသော ဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်း ခရီးစဉ်သည် ပြီးဆုံးတော့မည်ဖြစ်သည်။