Carcassonne၊ နံရံအတွင်းနှင့်အပြင်တွင်ပျော်မွေ့
ပထမအကြိမ် အလယ်ခေတ် နန်းတော်ရာကို အတက်အဆင်း လမ်းလျှောက်ရန် ပထမဆုံးအကြိမ် ရောက်ရှိလာသော ဧည့်သည်များ။
၁။ ကျောက်များနှင့်၎င်းတို့၏သံလိုက်ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်
ဟုတ်တယ်၊ ချစ်ရတဲ့လူသစ်၊ ဒီနေရာဟာ နံရံတွေ၊ အုတ်တံတိုင်းတွေ၊ တံခါးတွေနဲ့ တခြားအလယ်ခေတ်ပုံစံ အဆောက်အဦတွေကို ဖန်တီးဖို့အတွက် ရာနဲ့ချီတဲ့ ကျောက်တုံးတွေကို ဖြတ်ကျော်ရမယ့်နေရာပါ။ ခေတ်မီတယ်! ကြောင်များပင်လျှင် ချပ်ဝတ်တန်ဆာ အပြည့်နှင့် အစွပ်ဓားရှည်များ ပျောက်ကွယ်သွားကာ ခေတ်မမီသော ရုပ်သွင်ရှိသည်။ ကြွားလုံးထုတ်တာမဟုတ်ပါဘူး၊ ဓာတ်ပုံပညာကို စိတ်အားထက်သန်သူတောင်မှ မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းကို ရိုက်ခတ်နေတဲ့ တာဝါတိုင်တွေရဲ့ နောက်ခံပုံတွေကို သန်းနဲ့ချီတဲ့ ဂစ်ဂါဘိုက် သန်းပေါင်းများစွာ ရိုက်ယူဖို့ ငြီးငွေ့လာနိုင်ပါတယ်။ ဆိုတော့, နှစ်သိမ့်သောလမ်းလျှောက်ခြင်း။ တံခါးများကြားတွင် (မဖြစ်မနေ လျှပ်တစ်ပြက်ရိုက်ချက် Narbonne နှင့် Aude ) မြင်ကွင်းဟောင်းအချို့ကို အနိုင်ယူရန် ဟောပြောပွဲများနှင့် အပျော်တမ်းတိုက်ပွဲများ။
နှစ်ခု။ ရဲတိုက်သို့သွားရောက်လည်ပတ်ရန်
လည်ပတ်မှုများကို လက်ခံရရှိရန် အထူးခြားဆုံးသော ဖောက်ပြန်သော အရပ်ဘက်တည်ဆောက်မှုမှာ အတော်လေး ကောင်းမွန်ပါသည်။ အဲဒါ ရဲတိုက် လက်မှတ်ရုံးတစ်ခုဖြင့် ခြားထားသော်လည်း (ဥရောပသား ၂၆ နှစ်အောက် အခမဲ့) နှင့် လမ်းကြားများစွာတွင် ရှုပ်ပွနေသော ကျုံးတစ်ခုရှိသည်။ နန်းတော်၊ ရဲတိုက်နဲ့ ခံတပ်ဖြစ်တဲ့ နေရာကို ဖြတ်လျှောက်သွားရမှာ ဖြစ်ပြီး မင်းဟာ မင်းရဲ့ရှေ့မှာ ရှိနေတယ်ဆိုတာ သိအောင်လည်း လုပ်ရမယ်။ သမိုင်းတစ်လျှောက် ခရီးသွားများ ရည်ရွယ်ချက်အတွက် ပထမဆုံး ပြန်လည်ပြုပြင်မှုများ . ၁၉ ရာစုမှာ အမြော်အမြင်ကြီးတဲ့ ဆရာတော် Eugène Viollet-le-Duc ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် ခံနိုင်ရည်ရှိအောင် တွန်းလှန်ပြီး တိုးတက်မှုကသာ ၎င်းကို ဖြိုဖျက်ပစ်သည့် ရှေးမွမ်းမံထားသော မြို့ဟောင်းကြီး၏ အသွင်အပြင်ကို သိရှိရန် သူစိတ်ဝင်စားခဲ့သည်။ စီမံကိန်းနှင့် သမိုင်းမှတ်တမ်းများကို အခြေခံ၍ ၎င်းကို ပြန်လည်တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ ဖြူစင်သော အချစ်ရေးတွင် ယနေ့ မြို့သူမြို့သားများကို ကျေးဇူးတင်သော လေ့ကျင့်ခန်းတစ်ခု။ သူမကို ထားရစ်ခဲ့ပုံက ဘယ်လောက်လှလဲ မမြင်ဘူးလား။
Aude Gate, Carcassonne
၃။ ချောင်းဆိုး၊ စျေးဆိုင်လေးတွေနဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ဘဝတွေကိုဖြတ်သန်းပါ။
ပင်မရေစီးကြောင်းတွင် Carcassonne ၏အောင်မြင်မှုကြောင့် ၎င်း၏ကျဉ်းမြောင်းသောလမ်းများသည် အမှတ်တရပစ္စည်းအရောင်းဆိုင်များ၏ အုံကြွမှုဖြစ်လာမည်ဟု ထင်မြင်မိပေမည်။ အမှန်တရားကတော့ အနည်းငယ်မျှသာ ရှိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် တရုတ်နိုင်ငံမှာ ပြုလုပ်ခဲ့တဲ့ အမှတ်တရများစွာကို ** ရင်သပ်ရှုမောဖြစ်စေဖို့ မလုံလောက်ပါဘူး။ Caracassonne သည် အဖျားလွန်သွားပုံရပြီး ယခုချမ်းသာသောဒေသတွင်ရှိသော ကောင်းသောအရာအားလုံးကို တောင်းဆိုရန် ရည်စူးထားပြီး၊ foie gras၊ ဝိုင် နှင့် လက်မှုပညာရှိ မုန့်များ ထင်ရှားသည့် အရသာရှိသော ဆိုင်များ လက်မှုပညာ ရှင်များ၏ အလုပ်ရုံငယ်များ နှင့်။ ဟိ rue Saint-Louis ကော်ဖီသောက်ပြီး အံ့ဩစရာကောင်းတဲ့ ရေချိုးဝတ်စုံဝတ်ထားတဲ့ မင်းသားတစ်ယောက်လို ခံစားရရင်တောင် နောက်ဆုံးမှတ်တိုင်တစ်ခုအနေနဲ့ ပလတ်စတစ်အတွက် အဓိကအစားထိုးလမ်းကြောင်းတစ်ခုပါပဲ။ Hotel de la Cite .
လက်မှုပစ္စည်းဆိုင်များသည် ပလတ်စတစ်အမှတ်တရပစ္စည်းများကို အစားထိုးသည်။
ဘုရင်လို အိပ်လို့ရတဲ့ ရဲတိုက်ငယ်လေး
လေး။ Saint Nazaire မှ
ချစ်စွာသောအသစ်လေး၊ မင်းဘာပဲလုပ်လုပ် basilica ကိုအမြဲတမ်းအဆုံးသတ်လိမ့်မည်။ . ခေါင်းလောင်းမျှော်စင်နဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ မတူကွဲပြားတဲ့ မျှော်စင်အောက်မှာ ရှိနေတဲ့ အရာတွေကို အရူးလုပ်ဖို့အတွက် ဗိသုကာပညာရဲ့ အမာခံပရိသတ် ဒါမှမဟုတ် ထက်မြက်တဲ့ သာသနာရေးမှူးဖြစ်ဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး။ အတွင်းခန်းသည် ၎င်း၏ ရောင်ခြယ်ပြတင်းပေါက်များဖြင့် စွန်းထင်းနေပြီး ပြင်သစ်စတိုင် ဘုရားကျောင်းတော်ကြီးများ လိုချင်စိတ်ဆန္ဒ ဖြည့်ဆည်းရန်အတွက် တစ်နည်းအားဖြင့် ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် Carcassone ၏ပန်းပွင့်ခြင်း၏အထွတ်အထိပ်မဟုတ်သည်မှာအမှန်ပင်၊ သို့သော်၎င်းသည် ငွီးငှေ့သော ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုမဟုတ်ပေ။ သူ့မှာ ထူးထူးခြားခြား ဘာမှန်းမသိဘူး.
Saint Nazaire၊ သင်သည် basilica သို့အမြဲတမ်းအဆုံးသတ်လိမ့်မည်။
ပြန်ဆိုသူများအတွက်၊ Carcassonne ၏ လူသိပ်မများသော ခံစားချက်ကို ရယူလိုသူများ။
၁။ နံရံကို လည်ပတ်ကြည့်ရှုခြင်းနှင့် ပြဇာတ်ရုံ၏ အံ့အားသင့်စရာ
အကယ်၍ သင်သည် ဂရုတစိုက်နှင့် ကောင်းစွာအကြောင်းကြားရန် စိတ်ရှည်သည်းခံမှုရှိပါက၊ နံရံကိုကြည့်ရှုရန် ဒုတိယအကြိမ်လာရောက်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည် နေ့စဥ်အချိန်ဇယားကို ပြောင်းလဲပေးသည့် ခရီးစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ စကားပြောကျွမ်းကျင်သူ၏ လမ်းညွှန်မှုဖြင့် နံရံများကို ကြည့်ရှုပါ။ . စပိန်လို (ရံဖန်ရံခါ) လုပ်ရင် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ မဟုတ်ပါက၊ သင်သည် မျှော်စင်တစ်ခုစီ၏ ထူးခြားချက်များကို နားလည်ရန်နှင့် သာမန်အများပြည်သူအတွက် လျှို့ဝှက်ထောင့်တစ်ခုကို ရှာဖွေရန် ကြိုးစားနေသည့် ဘာသာစကားများကို အမြဲတိုးတက်နေရမည်ဖြစ်သည်။ စိတ်ကူးကောင်းတွေအကြောင်းပါ။ Jean deschamps ပြဇာတ်ရုံ ပြဇာတ်၊ အော်ပရာ၊ ဆပ်ကပ်နှင့် တေးဂီတကို တင်ဆက်ရန် အသုံးပြုသည့် ခမ်းနားထည်ဝါသော နွေရာသီပွဲတော်၏ ဌာနချုပ်ဖြစ်သည်။ ကောင်းသောစျေးနှုန်းဖြင့် (အခမဲ့ပင်ဖြစ်သည်)။
Carcassonne ၏ အုတ်တံတိုင်းများကို လမ်းလျှောက်ပါ။
နှစ်ခု။ အရသာရှိသော အစာအိမ်အတွက်
လာလည်တာ များတယ်။ စျေးသက်သာတဲ့ creperies တွေ အများကြီးပါ။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များနှင့် စားသောက်ကုန်များ၏ တနင်္ဂနွေဖြေရှင်းချက်များစွာသည် အတော်လေးကို သာယာလှပသော အစာအိမ်ကမ်းလှမ်းမှုကို လွှမ်းမိုးထားသည်။ ရှောင်လွှဲ၍မရသော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Cassoulette ပဲစွပ်ပြုတ်တစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း မြေအိုးထဲတွင် ဘဲသားဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး အလွန်အောင်မြင်သော churruscadito ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ပေါများပြီး ရိုးရာဓလေ့တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဒေသအနှံ့တွင် ကိုယ်ပိုင်လမ်းကြောင်းရှိသည်။ အခြားထူးခြားချက်များလည်း ရှိပါသည်။ ဂိမ်းစွပ်ပြုတ်များ သို့မဟုတ် Languedoc စတိုင် ခရုများ . ၎င်းတို့အားလုံးသည် ဒေသမှ စပျစ်ရည်အတွက် အော်ဟစ်နေကြသည့် ဟင်းချက်နည်းများ (ခမ်းနားသည်။ Côtes de St-Mont သို့မဟုတ် Côtes de Brulhois ) အစာချေဖျက်ခြင်းနှင့် တစ်ရေးတစ်မော ကူညီပေးသည်။
Carcassonne ရှိ စပျစ်ခြံများ
၃။ အပိုအကြောင်းပြချက်များအတွက် ... နံရံများ
မြို့ရိုးအပြင်ဘက်တွင် ကြီးပြင်းလာကာ လက်တွေ့ဘဝဖြင့် ကြီးပြင်းလာရသည့် ကျန်မြို့များကို အရှက်တကွဲဖြစ်စေသည့် မွေးရာပါ သဘောထားရှိသည်။ ပြီးတော့ ဒါက ကြီးလေးတဲ့အမှားပါ။ ကောင်းပြီ၊ အလယ်ခေတ်က စိတ်လှုပ်ရှားစရာတွေ အများကြီးရှိပြီးနောက်မှာ ကျန်တာတွေအားလုံး နည်းနည်းပါးပါးတော့ ဖြစ်ပုံပေါ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မဟုတ်ဘူး။ ဟိ Bastide Saint-Louise လိုက်လျောညီထွေရှိကာ စည်းစနစ်တကျနှင့် ဖော်ရွေသော မြို့တစ်မြို့ဖြစ်သည့်အတွက် သွားရောက်လည်ပတ်သင့်သည့် အထိမ်းအမှတ် အဆောက်အအုံတစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။ Saint-Michel ဘုရားရှိခိုးကျောင်း သို့မဟုတ် အသက်ဝင်သောနေရာ Carnot . တံတားဟောင်းသည် လွန်စွာ သာယာလှပသော နေရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် အထင်ကြီးစရာကောင်းတဲ့ပုံက တံတိုင်းကာထားတဲ့မြို့ရဲ့နောက်ကွယ်မှာ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းတဲ့ပုံပါပဲ။ ပြီးတော့ ဟိုမှာ midi တူးမြောင်း Carcassone ကိုဖြတ်ကျော်ပြီး အကိုင်းအခက်တွေကျပြီး မျက်ရည်ကျတဲ့သစ်ပင်တွေဘေးမှာ ငြိမ်းချမ်းတဲ့လမ်းလျှောက်ရင်း သူ့ရဲ့အပြစ်ကင်းတဲ့မြစ်အပျော်စီးသင်္ဘောတွေနဲ့၊
Canal du Midi
လေး။ St. Hilaire သို့ လေ့လာရေးခရီးအတွက်
24 ကီလိုမီတာရှိပြီး ကြောက်စရာကောင်းပေမယ့် သွားမယ့်လမ်းပါ။ Saint Hilary's Abbey မျှော်လင့်ထားသည်များအကြောင်း အကျဉ်းချုပ်ဖြစ်သည်။ languedoc ရှုခင်း . ခြေလျင်လျှောက်ရန် မလိုအပ်ပါ၊ မြင်းစီးရန် သို့မဟုတ် ကားဖြင့် လိုက်ရန် စံပြလမ်းများ ရှိသည်၊ လှည့်စားသော အမြင်များဖြင့် ၅ မိနစ်တိုင်း ရပ်တန့်နေပါသည်။ ဒီလမ်းလို့ ခေါ်တယ်။ 'ကျောက်တုံးများနှင့် စပျစ်နွယ်ပင်များ' စပျစ်ခြံများနှင့် ပန်းပွင့်ချုံပုတ်ပင်လယ်ကိုဖြတ်ကာ လက်ရာမြောက်သော လှပသောဘုန်းတော်ကြီးကျောင်းတစ်ခုရှိသည့် San Hilario တွင် ၎င်း၏အဆုံးမှတ်တစ်ခုရှိသည်။ ဆရာကြီး Cabestany။ ဒါပေမယ့်လည်း ပြင်သစ်တောင်ပိုင်းက အကောင်းဆုံး sparkling ဝိုင်ကို မြည်းစမ်းရတဲ့ နေရာတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ Blanquette de Limoux ကမ္ဘာပေါ်တွင် အသက်အကြီးဆုံး၊ Champagne ၏နိုင်ငံအတွက်အလွန်ထူးခြားသောဂုဏ်အသရေ။
*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**
- ဥရောပရှိအလှဆုံးကျေးရွာများ
- စပိန်ရှိအလှဆုံးကျေးရွာများ
- Javier Zori del Amo ၏ ဆောင်းပါးများအားလုံး
Carcassonne ၏ငြိမ်းချမ်းသောဘဝ