တိုကျိုရိုးရာ မနက်စာ၊ Onigiri
ဂျပန်လို အရသာရှိတဲ့ နိုင်ငံတစ်ခုအတွက်၊ တိုကျိုသည် နံနက်စာမြို့တော်အဖြစ် သတိရစေမည့် ပထမဆုံးအမည်မဟုတ်ပါ။ . ပထမတစ်ချက်တွင်၊ တိုကျိုနံနက်ခင်းများသည် နယူးယောက်ရှိ မုန့်ဟင်းခါးပွဲများ၊ မက္ကဆီကိုစီးတီးရှိ chilaquiles သို့မဟုတ် ဆစ်ဒနီရှိ လူဖြူပြားများနှင့် မယှဉ်နိုင်ပါ။ မလှည့်စားပါနဲ့။ မျက်နှာပြင်အောက်တွင် တိုကျိုသည် အစောပိုင်းနာရီများမှစ၍ စစ်မှန်သော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ကျောက်မျက်ရတနာများကို ဖုံးကွယ်ထားသည်။ အရှေ့တိုင်း အစဉ်အလာ မှ အနောက် ခေတ်ပြိုင် သင်မဆုံးဖြတ်နိုင်သော နံနက်ခင်းများအတွက် မျိုးစပ်မှုများစွာကို ဖြတ်သန်းနေပါသည်။
အစဉ်အလာ၊ အစဉ်အလာမဟုတ်သော သို့မဟုတ် ပေါင်းစပ်ထားသည့်အရာကို သင်နှစ်သက်ပါသလား။
ရိုးရာ
တိုကျိုလူမျိုး 10 သန်းကျော်အတွက် နေ့သစ်တစ်ခုစတင်ခြင်းဆိုသည်မှာ အရာနှစ်ခုကို ဆိုလိုသည်- ဆော်လမွန်နှင့် udon ဟင်းချိုနှင့်အတူ ထမင်းတစ်ပန်းကန် . ဤအရှေ့နံနက်၏ ပုံမှန်ဧည့်သည်နှစ်ဦးသည် အနောက်တိုင်းထမင်းစားသူများအတွက် ထူးဆန်းပုံရနိုင်သော်လည်း မီနူး၏ထူးခြားမှုမှာ သင့်အား မရပ်တန့်စေပါနှင့်။ ဂျပန်ရိုးရာနံနက်စာသည် မိတ်ဆက်ပေးစရာမလိုအပ်သည့် ဟင်းလျာများအတွက် အံ့သြဖွယ်မိတ်ဆက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဟိ Roppongi ရပ်ကွက် ဂျပန် ဆိုဟို တစ်မျိုး ၊ ပုန်း Tsurutontan ရှေးခေတ်နံနက်စာအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာများထဲမှတစ်ခု။ စားသောက်ဆိုင်သည် ၎င်း၏ udon စွပ်ပြုတ်အတွက် ဂုဏ်ယူပါသည်။ ဗားရှင်းငါးဆယ်ဖြင့် စားသုံးနိုင်သည်- တန်ပူရာ၊ kitsune (အချိုချဉ်၊ တို့ဟူးကြော်) နှင့် tsukimi (ဥစိမ်းဖြင့် ကျွေးသည်) တို့သည် အချစ်ဆုံးသုံးမျိုးဖြစ်သည်။
ရှေးခေတ်ဂျပန်မနက်စာ
တိုကျိုမြို့ ရတ်ခရိုင်တွင် နေထိုင်သူအဖြစ်၊ Tsurutontan သည် ဘားများပိတ်ချိန်တွင် တွေ့ဆုံရန်နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ . ၎င်း၏အချိန်ဇယားသည် ည ၁၁ နာရီမှ နံနက် ၈ နာရီအထိ ပါတီပွဲသွားသူများ၊ အိပ်မပျော်သူများနှင့် လေယာဉ်ပျက်ကျခြင်းဝေဒနာခံစားရသည့် ခရီးသွားများကို ကြိုဆိုပါသည်။
ဂျပန်မြို့တော်လို အဆက်မပြတ် ရွေ့လျားနေသော မြို့တစ်မြို့၊ မနက်စာစားချိန်က သင့်ကို တစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြီး လမ်းပေါ်မှာ ဖမ်းစားပါလိမ့်မယ်။ . ထိုနေ့ရက်များထဲမှ Omusubi Gonbei သည် သင့်အား လက်တစ်ကမ်းပေးသည်။
kitsune udon စွပ်ပြုတ်
လမ်းဘေးဈေးဆိုင်များသည် မြို့အနှံ့ ဖြန့်ကျက်၊ Shibuya မှ Akihabara အထိ ပြီးတော့ သူ့မှာ လမ်းလျှောက်ထွက်စားဖို့ အသင့်စားဖို့ Onigiri အမြဲရှိတယ်။ ပုံမှန်ဂျပန်အမြန်အစားအစာ၊ onigiri သည် ရိုးရှင်းသလောက်ထိရောက်သည်။ : ဤအမွှေးအကြိုင်ဆန်လုံးများသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များမှ ရေဘဝဲမှ ဇီးသီးချဉ်အထိ ဗားရှင်းအမျိုးမျိုးဖြင့် လာပါသည်။
ထူးခြားသော နံနက်ခင်း အတွေ့အကြုံအတွက်၊ **ကံကြမ္မာအတွက် နံနက်စာ ချန်ထားခဲ့ကာ Tsukiji Market သို့ စောစောထပါ**။ ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံးငါးဈေးသည် အမှတ်တရအစားအစာများအပြင် ထူးခြားသောပြပွဲတစ်ခုပါရှိသည်။
မနက် ၅ နာရီကနေ ၉ နာရီထိ ဖွင့်တယ်၊ ဆူရှီဆိုင်များနှင့် ထမင်း omlettes အများအပြား တူနာငါးကြီးများနှင့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖမ်းမိသော ဓားငါးများကြားတွင် သပ်ရပ်စွာ ၀တ်စားထားသော ဂျပန်အဘွားများဘေးတွင် နံနက်စာစားခွင့်ပြုသည်။
Tsukiji ငါးဈေး
ရိုးရာမဟုတ်ပါ။
မင်းက တိုကျိုကို ရောက်နေတာ တစ်ပတ်လောက်ရှိပြီ၊ မနက်စာစားဖို့ စွပ်ပြုတ်စားရမယ့် အလားအလာက အေးစက်နေတဲ့ ချွေးတွေနဲ့ ထွက်လာတယ်။ ဒါမှမဟုတ် သင်လိုအပ်နေတဲ့သူတွေထဲက တစ်ယောက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကော်ဖီကောင်းကောင်းနဲ့ croissant တစ်ခွက် ကောင်းစွာနိုးထရန်။
ဤကဲ့သို့သောနေ့ရက်များအတွက်လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းများစွာကတိုကျိုနံနက်စာများသည်ရေပူမပါဘဲရေချိုးခြင်းနှင့်ညီမျှသည်- အနောက်စတိုင်နံနက်ခင်းရွေးချယ်စရာနည်းပါးပြီးအကောင်းဆုံးမှာအလယ်အလတ်ဖြစ်သည်။ မလွှဲမရှောင်သာ၊ ဂလိုဘယ်လိုက်ဇေးရှင်းသည် ၎င်း၏လှည့်ကွက်များကို လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။ ယနေ့ waffles၊ pancakes သို့မဟုတ် ကြီးကျယ်သော နိုင်ငံတကာ နံနက်စာ kahuna- brunch ကိုရှာရန် မခက်ခဲပါ။.
Lilikoi ပန်ကိတ်
** Moke's Bread and Breakfast** သည် ပင်ကိုယ်စရိုက်ဖြစ်သည်။ Nakameguro “ခေတ်မှီ” ဆုတံဆိပ်ကို နောက်ဆုံးရရှိသည့် တိုကျိုရပ်ကွက်။ Moke ၏ ဆွဲဆောင်မှုမှာ ကြီးမားသည်။ Lilikoi ပန်ကိတ်၊ ဟိုနိုလူလူစားသောက်ဆိုင်တိုင်းတွင် နေရာမတူသော လိမ္မော်သီးအချဉ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ခရင်မ်ဆော့စ်ဖြင့် ပေါင်းထားသည်။
ကိတ်မုန့်ပေါ်ရှိ icing? ည ၁၀ နာရီအထိ ဆိုင်ဖွင့်ပါတယ်။ ၊ သူတို့ဘယ်အချိန်ဇုန်ကိုရောက်နေမှန်းမသိသေးတဲ့ အသစ်စက်စက်လေးတွေအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။
Moke ရဲ့ ပေါင်မုန့်နဲ့ မနက်စာ
Paris Tokyo မှာလည်း ဒီလိုပါပဲ။
ဒါပေမယ့် မင်း Manhattan မှာ ရှိနေတယ်လို့ စိတ်ကူးချင်ရင်တော့ Clinton Street Baking ကို သွားလိုက်ပါ။ ဒီရပ်ကွက်အဖွဲ့အစည်း Aoyama New York ၏ Lower East Side ရှိ သူ၏အစ်မကြီးထံမှ လှုံ့ဆော်မှုဆွဲယူသည်။
သူတို့၏ ဘလူးဘယ်ရီ ပန်ကိတ်များသည် စနေနေ့တိုင်း ဝင်ပေါက်တွင် တန်းစီနေသော တန်းစီခြင်းကို ရဲရဲဝံ့ဝံ့ ခံနိုင်ရည်ရှိလောက်အောင် အကြောင်းပြချက် ရှိသည်။ ဒါပေမယ့် မီနူးမှာ muffins၊ scones နဲ့ Southern American အရသာတွေလိုမျိုး ပါရှိပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော် နှင့် ကြက်ဥအသားညှပ်ပေါင်မုန့်မွှေပါ။ နောင်တရမည်မဟုတ်ပါ။
ဘလူးဘယ်ရီ pancakes
မျိုးစပ်သည်။
ပေါင်းစပ်အစားအစာများ၊ စွန့်စားခန်းများနှင့် မဆုံးဖြတ်ရသေးသူများအတွက် သတင်းကောင်း။ ရွေးချယ်စရာ အကြောင်းမရှိပါ။ တိုကျိုတွင် သင်ယူရန် ရွေးချယ်ခွင့်များစွာရှိသည်။ Jasmine Tea နှင့် bacon နှင့် ကြက်ဥကောင်းကောင်းအချို့ တစ်ချိန်တည်းမှာ။
Lauderdale's ၊နောက်ထပ်ပုံမှန် ရောပွန်ဂီ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက် နှင့် မှိုဟင်းရည်များ ဟူသော အရာနှစ်ခုကို ဂုဏ်ယူသည်။ နှင့် ၎င်း၏ မကုန်ခန်းနိုင်သော ကော်ဖီ . ဂျပန်မြို့တော်တွင် ကော်ဖီ (သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်၊ အတိုင်းအတာ၏ အတိုင်းအတာကို မှီလျှင်) သောက်နိုင်သော နေရာများစွာမရှိပါ၊ ၎င်းသည် Lauderdale ၏ အမှတ်များကို TripAdvisor တွင်သာမက လူတိုင်း၏နှလုံးသားတွင်ပါ ရရှိစေပါသည်။ လူသိများသော ကော်ဖီစွဲသူများ။
မီနူးသည် သင်နိုးလာသောအခါတွင် ခိုအောင်းနေနိုင်သည့် ဖြစ်နိုင်သည့် ဆန္ဒအားလုံးကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ မုန့်နှင့်ပန်ကိတ်? သူ့မှာသူတို့ရှိတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Gruyère ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Tortillas ။ လက်ဆောင်များ။ ရေဘဝဲနဲ့ ထမင်း? ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုနှင့် စောင့်ဆိုင်းနေသည်။
စပ်စပ်မနက်စာ မြည်းစမ်းရမယ့် Roppongi ပုံမှန်
အနောက်တိုင်းနှင့် အရှေ့တိုင်းရွေးချယ်စရာများကြားတွင် ဖန်တီးထားသော မီနူးအတွက် နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာမှာ Eggcellent ဖြစ်ပြီး Roppongi တွင်လည်း ဖြစ်သည်။ အိမ်ရဲ့ထူးခြားချက်ကတော့ ကြက်ဥ၊ Benedict၊ မွှေလိုက်၊ အမဲလိုက်၊ သူတို့အားလုံး Eggcellent မှာ နေရာရှိတယ်။
ကြက်ဥ ပရိတ်သတ်ကြီး မဟုတ်ဘူးလား? ပေါင်မုန့်များ၊ အဆုံးစွန်သောသုပ်များ၊
_ စိတ်ဝင်စားသည်..._*
- တိုကျိုအကောက်ခွန်၏ Atlas
- ကမ္ဘာပေါ်တွင်နံနက်စာ
- Ode to ကော်ဖီနှင့် စပိန်ရှိ အလှပဆုံး ကော်ဖီဆိုင်များ
- ကမ္ဘာပေါ်တွင်နံနက်စာ