Fronteira Palace ၏ အနုပညာပြခန်းကို della Robia စတိုင်ဖြင့် စဉ့်ကြွပ်များဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။
Carmo Rebelo de Andrade သည် သီချင်းဆိုကာ အချိန်ရပ်တန့်သွားသည် ။ သူ၏ ပွင့်လင်းသော၊ နုပျိုမှု၊ စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် ဝိုင်းစက်သော အသံသည် Mesa de Frades စားသောက်ဆိုင်၏ အဓိကအခန်းကို ပြည့်စေကာ၊ နံရံများကို ဖုံးအုပ်ကာ အများသူငှာ နှလုံးသားကို ဖုံးအုပ်ထားသည့် တစ်ဆယ့်ရှစ်ရာစု ကြွေပြားများကို အရောင်တင်ထားသည်။ ပရိသတ်က သံသယမရှိဘဲ ကံကောင်းတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ဖြစ်ပြီး အပတ်တိုင်းကဲ့သို့ပင်၊ သူမသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း fado ၏ ပြန်လည်မွေးဖွားခြင်းကို ပုံဖော်ခဲ့သည့် အသံများအနက် အကျော်ကြားဆုံးဖြစ်သော Carminho ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်လည်း စတိတ်စင်က အဲဒါကို နားထောင်ဖို့ Lisbon ကမ်းလှမ်းတဲ့ တော်တော်များများထဲက တစ်ခုမဟုတ်တာကြောင့်ပါ။ nostalgic ရစ်သမ်၊ cadenced နှင့် ပေါ်တူဂီနှင့် အဓိပ္ပါယ်တူသော ကြေကွဲဖွယ်အချက်တစ်ခု။ Alfama ရပ်ကွက်တွင် တည်ရှိသော Mesa de Frades သည် တစ်ချိန်က ၎င်း၏အမည် (frades ဆိုသည်မှာ ဘုန်းကြီးများကို ဆိုလိုသည်) နှင့် နိုင်ငံ၏ အမှတ်အသား နှစ်ခုစလုံးကို ရှင်းပြထားသည့် ရှေးဟောင်း ဘုရားကျောင်းတစ်ခု ဖြစ်ခဲ့ပြီး ထူးခြားသော လေထုကို ဖန်တီးကာ နိုင်ငံ၏ အမှတ်အသားနှစ်ခုကို ဆက်စပ်ပေးသည့် အဆိုပါ ကြွေပြားအလှဆင်မှုတို့ ဖြစ်သည်။
တတိယအချက်ကို ပေါင်းစည်းရန်၊ ထိုနေရာသည် ကော်ဖီဆိုင်ဖြစ်သင့်သည်၊ ထိုနေရာသည် ပေါ်တူဂီလူမျိုးများ၏ အချိန်နာရီများကို ဆွေးနွေးရန်၊ စာဖတ်ရန် သို့မဟုတ် စောင့်ကြည့်ရန် အမြဲထိုင်နေခဲ့သော သံသယများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သင့်သည်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက မဖြစ်နိုင်ဘူး- fados တွေကို ကော်ဖီဆိုင်တွေမှာ မသီဆိုပါဘူး။ Fados၊ ကြွေပြားများ၊ ကော်ဖီဆိုင်များ... ပထမတစ်ချက်တွင် ၎င်းတို့သည် အလွန်ဝေးကွာပြီး ကွဲပြားသောပြဿနာများဟု ထင်ရသော်လည်း ပေါ်တူဂီတွင် အကွာအဝေးအားလုံးနီးပါးသည် တိုတောင်းပါသည်။ ဒီကိစ္စမှာလည်း။ ဥပမာ၊ သုံးခုစလုံးသည် ကျယ်ပြန့်သောစကြာဝဠာရှိ ၎င်းတို့၏ဇာစ်မြစ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို အသိအမှတ်ပြုကြပြီး လူစီတန်နီယန်းသင်္ဘောသားများသည် ၁၅ ရာစုမှ ဥရောပမျက်လုံးများကို ဖွင့်ကြည့်ကြသည်။ Fado ကို Lisbon ဆိပ်ကမ်းပတ်ဝန်းကျင်တွင်မွေးဖွားခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့် သူ့ရဲ့ သံချပ်ထဲမှာ အာဖရိကန် ကျွန်တွေရဲ့ အော်ဟစ်သံတွေ၊ ဘရာဇီး ကမ်းရိုးတန်းတွေကနေ ရောက်ရှိလာတဲ့ အလေ့အထတွေ၊ ကိုလိုနီနယ်တွေကနေ ထွက်ခွာလာတဲ့ သင်္ဘောတွေပေါ်က သီချင်းတွေကို အသိအမှတ်ပြုနိုင်ပါတယ်။
ထိုနည်းအတူ အာရပ်နှင့် အိန္ဒိယပြည်များမှ ယူဆောင်လာသော ပန်းချီလက်ရာများဖြင့် အုတ်ကြွပ်အနုပညာကို ပြုစုပျိုးထောင်ခဲ့သည်။ ခရီးသွားများ တူရကီ၊ အီဂျစ်၊ ပါရီရှိ မာဆေးလ်တွင် ခရီးသွားများ သိလာပြီးနောက် ထွက်ပေါ်လာသည့် ပထမဆုံးသော ဘောပွဲများ (ဆယ့်ကိုးရာစု ကော်ဖီဆိုင်များ၏ ရှေ့က ဘားများ) ပေါ်ပေါက်လာခဲ့သည်။ ထိုသုံးမျိုးတို့၌ စည်းဝေးခြင်းသဘောကို မျှဝေ၏။ လက်ဖက်ရည်ဆိုင်များတွင် အထူးသဖြင့် မီဒီယာမပေါ်မီ ဆယ်စုနှစ်များစွာကတည်းက သတင်းအချက်အလတ်နေရာများ၊ စာပေ၊ အနုပညာနှင့် နိုင်ငံရေးရေစီးကြောင်းများကိုပင် ဖန်တီးပေးသည့်နေရာများအဖြစ် ထင်ရှားသည်။
Lisbon ရှိ ကော်ဖီဆိုင် Senhor Vinho
သီချင်းစာသား၏ စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော အတိမ်အနက်နှင့် ဆယ့်နှစ်ကြိုးပေါ်တူဂီဂီတာ၏ စူးစူးရှရှတုန်ခါမှုအားလုံးကို အမှန်တကယ်ဖော်ပြနေသည့် ဖာဒိုအိမ်များ၊ ခိုအောင်းရာနေရာများတွင် မှတ်သားဖွယ်ကောင်းသည်။ သိသာမှုနည်းသော်လည်း ပေါ်တူဂီတစ်ဝက်ရှိ ဘုရားရှိခိုးကျောင်းများ၊ ဘုံဗိမာန်များ၊ ခြံဝင်းများ၊ မျက်နှာစာများနှင့် မက်ထရိုဘူတာရုံများကို အလှဆင်သည့်ကြွေရည်များအများအပြား၏ အပြင်အဆင်များနှင့် ထူးခြားဆန်းပြားမှုတွင်ပါရှိသည်။
သို့ပေမယ့်၊ တစ်ခုချင်းစီ - fados၊ tiles နှင့် cafes - သည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သမိုင်းနှင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လမ်းစဉ်ရှိသည်။ "အတွေ့အကြုံရှိတဲ့ ခရီးသွားတစ်ယောက်ဟာ ဘယ်အရပ်ကိုမဆို ရောက်လာ၊ ကော်ဖီဆိုင်ထဲဝင်၊ စောင့်ကြည့်၊ စစ်ဆေး၊ လေ့လာ၊ လေ့လာပြီး သူ့နိုင်ငံကို အစိုးရ၊ ဥပဒေတွေ၊ ဓလေ့ထုံးတမ်းနဲ့ ဘာသာရေးကိုတောင် သိနေပြီ" လို့ ကဗျာဆရာ Almeida Garrett က ရေးသားခဲ့ပါတယ်။ XIX ၏ပထမနှစ်ဝက်တွင်။ ယင်းတို့သည် ဥရောပမြို့ကြီးများစွာတွင် ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေး၏ ဗဟိုချက်ဖြစ်လာသည့်အချိန်များဖြစ်သည်။ ပေါ်တူဂီတွင် ခေတ်အကျော်ကြားဆုံး ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးများအတွက် တွေ့ဆုံခြင်းနှင့် စုစည်းရာနေရာများသည် အခြားပတ်ဝန်းကျင်နိုင်ငံများထက် သာလွန်ကောင်းမွန်သည် - ကုန်ကြမ်းဖြစ်သည်။
ဘုရင် D. João V လက်ထက် ၁၈ ရာစုတွင် Francisco de Melo Palheta သည် ဘရာဇီးတွင် ကော်ဖီပင်ကို မိတ်ဆက်နိုင်ခဲ့သည်။ ထိုမှနေ၍ အင်ပါယာ၏ အခြားကိုလိုနီနယ်များဖြစ်သည့် Cape Verde၊ São Tomé နှင့် Príncipe၊ Angola၊ Timor... သည် ပမာဏမြင့်မားပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ထုတ်လုပ်မှုကို အာမခံပါသည်။ ရလဒ်မှာ စာရေးဆရာ Vicky Baum က ၎င်းကို စာရေးဆရာ Vicky Baum က အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုထားသည့်အတိုင်း "ငရဲမဲ၊ အပြစ်ကဲ့သို့ ချိုမြိန်ပြီး ချစ်ခြင်းမေတ္တာ" ၏ ပြင်ဆင်မှုနည်းစနစ်များတွင် ပြိုင်ဘက်ကင်းသော ပြီးပြည့်စုံမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ နိုင်ငံ၏ ပြောင်မြောက်လှသော ဟင်းလျာများကို ပြီးပြည့်စုံသော ပေါင်းစပ်မှုဖြင့် ပြီးမြောက်ခဲ့ပြီး ထို့ကြောင့် 20 ရာစုတွင် Art Deco သို့မဟုတ် Art Nouveau ၏ လွှမ်းမိုးမှုဖြင့် ကြီးမားပြီး အရသာရှိသော ကော်ဖီဆိုင်များ ကြီးထွားလာကာ မှန်ရောင်ခြယ်ပြတင်းပေါက်များ၊ ပန်းချီကားများ၊ ပန်းပုများနှင့် အလှဆင်ထားသည်၊ ကြွေပြားများ။
A Brasileira (1922) ကော်ဖီဆိုင်၏ မျက်နှာစာသည် ပေါ်တူဂီ ခေတ်သစ်စတိုင်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။
Fado သည် ၎င်း၏ပထမဆုံးမှတ်တမ်းမှတ်တမ်းသည် 1838 ခုနှစ်မှစတင်ခဲ့ပြီး 19 ရာစုအကုန်တွင်အသိအမှတ်ပြုမှုရရှိရန်အချိန်ယူခဲ့သော်လည်း 13 ရာစုမတိုင်မီကမွေးဖွားခဲ့သည်ဟုသူတို့ကပြောဆိုခဲ့သည်။ ဤညည်းတွားသံ၊ လွမ်းဆွေးစိတ်ရှည်သော တေးဂီတသည် ထိုနေရာတွင် တည်ရှိနေသော်လည်း လွန်ခဲ့သည့် ရာစုနှစ် 30 တွင် စတင်သီဆိုခဲ့သည့် လွန်ခဲ့သည့် ရာစုနှစ် 30 ခုနှစ်များအတွင်းတွင် အလွန်ရေပန်းစားသော လူကြိုက်များသော စားသောက်ဆိုင်များနှင့် လစ္စဘွန်းအောက်ပိုင်းဒေသများတွင်သာ ကန့်သတ်ထားသည်။ Amalia Rodrigues သမိုင်းက ပြောင်းလဲသွားတာပေါ့။ ငယ်ရွယ်စဉ်အချိန်က သစ်သီးရောင်းချသူတစ်ဦးဖြစ်သည့် ထိုအမျိုးသမီးသည် သူမနေထိုင်ခဲ့သည့် အမည်မဖော်လိုမှုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို နိုင်ငံတကာတေးဂီတအဖြစ် ပတ်လမ်းထဲသို့ ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ သူ၏ ထပ်တလဲလဲ မပြောနိုင်သော အသံကြောင့် သူ၏ ပုံစံကွဲများနှင့် သူ၏ တရားတော်များကို စတင်သိရှိလာခဲ့သည်။ ဂန္ထဝင်၊ ရိုးရာနှင့် စိတ္တဇရုပ်ပုံများ ရှိသည်ကို သိသည်။ ထိုတိတ်ဆိတ်မှုသည် သီချင်းဆိုရန် sine qua မဟုတ်သော အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရံဖန်ရံခါရောက်နိုင်သည့်နေရာ၊ ရုပ်ရှင်ရုံများတွင်မဟုတ်ဘဲ fado အိမ်များတွင်ဖြစ်သည်။ အဆိုတော်၊ ဂီတသမားတွေနဲ့ ပရိသတ်ကြား တိကျတဲ့ ဆက်ဆံမှုဟာ စကားလုံးတိုင်းကို ခံစားပြီး ခံစားမှုကို ဖြစ်စေပါတယ်။ ပေါ်တူဂီကို မသိရင်တောင်
နောက်ဆုံးတွင် အကွက်သည် ၎င်း၏တရားဝင်မှုကို အချိန်အကြာဆုံး သက်တမ်းတိုးစေသည်။ Seville မှတင်သွင်းသော ပထမစဉ့်ထည်ပစ္စည်းနမူနာများ ရောက်ရှိလာပြီးကတည်းက ၎င်းသည် လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်က ရာစုနှစ်ငါးဆယ်ခန့်ရှိပြီဖြစ်ပြီး ထိုအချိန်မှစ၍ ၎င်းကိုအသုံးမပြုတော့ပေ။ Antonio Pereira သို့မဟုတ် Manuel Dos Santos ကဲ့သို့သော 18 ရာစု၏ အနုပညာရှင်ကြီးများကို ဖြတ်သန်းကာ အမည်မသိ Moors မှ ခေတ်ပြိုင်သခင်များအထိ ဖက်ရှင်များ၊ အရသာများ၊ နည်းစနစ်များသည် အချိန်နှင့်အမျှ ပြောင်းလဲသွားသော်လည်း ၎င်းတို့၏ ဆွဲဆောင်မှုနှင့် တောင်းဆိုမှုသည် အကျပ်အတည်းကို မသိနိုင်ပါ။
အလယ်ဗဟိုမှ မြို့အစွန်အဖျားသို့ တဖြည်းဖြည်း ရွှေ့ပြောင်းလာခြင်းကြောင့် ကော်ဖီဆိုင်များက စုတ်ပြတ်သတ်သွားသည်ဟု မပြောနိုင်သော အရာတစ်ခု။ ထို့ကြောင့် သူတို့သည် စကားပြောခြင်း နှင့် ခေတ္တရပ်ခြင်း အရသာ၏ စစ်မှန်သော အမွေအနှစ်များကို ဆုပ်ကိုင်ထားကြသည်။ လစ္စဘွန်းရှိ Monumental ကဲ့သို့သော ပေါက်ချွန်းအချို့။ အခြားသူများကမူ ၎င်းတို့၏အသွင်အပြင်နှင့် ၎င်းတို့၏ဝန်ဆောင်မှုများဖြစ်သည့် Imperial ၊ Porto ကဲ့သို့သော သိမ်မွေ့သောနည်းလမ်းဖြင့် လွန်ခဲ့သောနှစ်အနည်းငယ်က အမြန်အစားအစာ စားသောက်ဆိုင်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ သို့သော် ပေါ်တူဂီလူမျိုး နှစ်ဦးစလုံးသည် ၎င်းတို့၏ လူမှုရေးပွဲများကို နှစ်သက်ကြပြီး ကဖေးဆိုင်များတွင် လက်နက်ချရန် လက်မှတ်မထိုးခဲ့ကြပေ။ သူတို့သည် ထိုနေရာတွင်ရှိနေဆဲဖြစ်ပြီး၊ ယခုအခါ နေ့လည်ပိုင်း၌ pasteis de Belém နှင့် Bica ၏အပျော်အပါးအတွက် ကျေးဇူးတင်သော ခရီးသွားဧည့်သည်ဆီသို့ လှည့်လာခဲ့သည်။
fado ဘယ်တော့မှလက်မလျှော့တဲ့အတွက်၊ သူ့ရဲ့အမြင့်ဆုံး disffuser ရဲ့ ခက်ခဲကြမ်းတမ်းတဲ့အလုပ်ဖြစ်တဲ့ Carlos do Carmo နဲ့ Camané၊ Ana Moura၊ Cuca Roseta၊ António Zambujo၊ သန့်ရှင်းပြီးသား Mariza နဲ့ saudade စိမ့်ဝင်သွားတဲ့ တခြားသူတွေ အများကြီးရဲ့ကျေးဇူးကြောင့် ဒီနေ့မှာ ပြန်လည်ရှင်သန်လာပါတယ်။ Lisbon၊ Porto သို့မဟုတ် Coimbra ၏ညများ။ ၎င်းသည် ပေါ်တူဂီလူမျိုး၏ လက္ခဏာရပ်များကို အခန်းငယ်တစ်ပိုဒ်တွင် အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြသည်။ အဲဒါက တစ်နေ့တာရဲ့ နောက်ဆုံးကော်ဖီမသောက်ခင် စောင့်ဖို့ တွန်းအားပေးပါတယ်။ ရံဖန်ရံခါတွင်သာ- ရံဖန်ရံခါသာ- တေးဂီတကို နားထောင်သော မလှုပ်မယှက်ဘဲ ကြွေပြား၏ကြွေပြားပရိုဖိုင်မှ မျက်ရည်ကျစေသည်။
Amália Rodrigues၊ အမျိုးအစား၏ အငြင်းပွားဖွယ်မရှိသော သင်္ကေတ
နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းငုပ်ရန် Museu Nacional do Azulejo သည် လျစ်လျူမရှုသင့်သော ဂန္ထဝင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် ပေါ်တူဂီနည်းပညာနှင့် အနုပညာ၏ အဖိုးတန်သော အသီးအနှံများ ပါရှိသည်။ ယနေ့ Madre de Deus ၏ရှေးဟောင်းကွန်ဗင်းရှင်းများ၏ ပရိဝုဏ်များတွင် ကြွေပြားများခင်းကျင်းထားပြီး တစ်ခုလုံးနှင့် နမူနာပုံစံများအဖြစ် ကြွေပြားများခင်းကျင်းထားသည်။ ကြမ်းတမ်းသော မျက်နှာပြင်နှင့် အဝါရောင်နှင့် အပြာနုရောင်ရှိသော ဂျီဩမေတြီပုံများကို အသုံးပြုထားသည့် Mudejar ပုံစံဖြင့် ရှေးအကျဆုံးများသည် အလွန်တန်ဖိုးရှိသည်။ 1517 ခုနှစ်မှ ထုတ်လုပ်သော ရိုးရိုး၊ နက်ပြာရောင် Delft စတိုင် ကြွေပြားများလည်း ရှိပါသည်။
Fado ပြတိုက်။ 1998 ခုနှစ်တွင်၊ ဤနေရာသည် အလွန်အရေးကြီးသော ပေါ်တူဂီဂီတကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန်အတွက် လုံးလုံးလျားလျား ရည်စူးထားသော ဤနေရာသည် ၎င်း၏တံခါးများကို ဖွင့်ပေးခဲ့သည်။ ၎င်းတွင် အမြဲတမ်း ပြပွဲခန်းမတစ်ခုနှင့် ယာယီတစ်ခု၊ ပြခန်းတစ်ခု၊ အစမ်းလေ့ကျင့်ခန်းနှင့် ဂီတပညာရှင်များနှင့် ဂီတစာဆိုများအတွက် ကျောင်းတစ်ကျောင်းပင် ရှိသည်။
လစ္စဘွန်းရှိ Fado
Fado ကလပ်။ Rua São João da Praça၊ ၉၄။
Alfama မှ Parreirinha Beco do Espírito Santo၊ ၁။
Senhor Vinho Rua do Meio a Lapa, ၁၈။
Fras စားပွဲ။ Rua Dos Remédios၊ 139-A။
King's Tavern သို့။ အတွင်းမှ Largo do Chafariz၊ ၁၄။
Bacalhau de Molho
ဒါမှမဟုတ် Faia
Marques da Sé
မပေးဘူး။ လစ္စဘွန်းတွင်
Brasileira Rua Garrett, 120 (Chiado) သို့။
Nicola Rua ဒီဇင်ဘာ ၁ ရက်၊ ၂၀။
Martinho da Arcada Praça do Comércio၊ ၃။
National Confeitaria Praça da Figueira 18၊ B-C။
Café Bernard Rua Garrett၊ 104 (Chiado)။
Porto တွင်
Majestic Rua Santa Catarina၊ ၁၁၂။
Brasileira Rua de Sá da Bandeira, 75 ။
Guarany Avenida dos Aliados၊ ၈၅-၈၉။ ·
ကျန်နိုင်ငံများတွင်
Café Astória Praça da República၊ 5. Braga။
Cafe Santa Cruz Praça 8 de Maio၊ 18. Coimbra။
ကြွေပြားများ
Porto ရှိ São Bento နှင့် Pinhão ဘူတာများ။
Beja ရှိ Convent of the Conception
Santarem ရှိ Marvila ဘုရားကျောင်း။
လစ်စဘွန်းရှိ Fronteira နန်းတော်။
Setúbal ရှိ São Filipe ၏ Chapel
Sintra အမျိုးသားနန်းတော်။
* ပေါ်တူဂီနိုင်ငံရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ဧပြီလအတိုကောက်တွင်ထုတ်ဝေသည့်ဆောင်းပါး။