Bichomania- New York ရှိ ပိုးကောင်များစားရမည့်နေရာ
မနှစ်ကစပြီး ဖက်ရှင်ကျနေပုံရတယ်။ New York မှာ 2015 မှာ ပေါက်ကွဲလိမ့်မယ်။ . New Yorkers များသည် အစားအစာခေတ်ရေစီးကြောင်းထက် သာလွန်လိုသောကြောင့် ယခုအချိန်တွင် ၎င်းတို့သည် နေ့စဉ်စားပြီးသော ပိုးကောင်များကို နေ့စဉ်စားပြီးသော သန်းရာနှင့်ချီသော လူများ၏နောက်တွင် ရှိနေကြသည်။ ဒါပေမယ့် နောက်ဆုံးမှာတော့ တစ်ယောက်ယောက်က သူတို့ကို ဆွဲဆောင်ဖို့ နည်းလမ်းတစ်ခုကို ရှာတွေ့ခဲ့ပုံရတယ်။ bichomania သည် ယခုနှစ်တွင် မြို့တော်၏ အစားအသောက် လမ်းကြောင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။ . သတ္တိရှိ၏ ။
သူတို့ မင်းကို ဘယ်လို ဆွဲဆောင်ခဲ့သလဲ။
ပထမဦးစွာ အင်းဆက်ပိုးမွှားများသည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ၎င်းတို့အား သေချာစေခြင်းဖြင့် **(နှံကောင်များတွင် ကြက်ရင်အုံကဲ့သို့ ပရိုတင်းဓာတ်များစွာပါရှိသည်)**။ ဒုတိယအချက်က ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာအကျပ်အတည်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးနိုင်တယ်လို့ သူတို့ကိုပြောခြင်းအားဖြင့် (သူတို့က FAO ကပြောတာ)။
တတိယအနေနဲ့၊ ကောင်းကောင်းချက်ပြုတ်၊ သူတို့ကကောင်းတယ်။ . ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံး စားသောက်ဆိုင် Noma သည် ပုရွက်ဆိတ်များကို ကျွေးမည်ဆိုပါက အကြောင်းပြချက်ကြောင့် ဖြစ်ရမည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ New Yorkers တွေအတွက် ပုံမှန်အားဖြင့် အင်းဆက်ပိုးမွှားတွေကို မြင်ဖူးပေမယ့် ပန်းကန်ပြားပေါ်မှာ အတိအကျမဟုတ်တဲ့အတွက် မကြာခဏဆိုသလို သူတို့ရဲ့ အသွင်အပြင်ကို ဟမ်ဘာဂါအဖြစ်တောင်မှ မစားခဲ့ရတာကြောင့် သူတို့ရဲ့ တကယ့်အသွင်အပြင်ကို ခဏခဏ မမြင်ရစေဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ Antojeria La သည် လူကြိုက်များသည်။.
သူတို့ ဘယ်သွားစားကြမလဲ။
ပုရွက်ဆိတ်နက် . ပြီးခဲ့သောနှစ်က ဖွင့်လှစ်ခဲ့သော အရှေ့ရွာရှိ မက္ကဆီကန် စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်သည် ဤလှိုင်းကို ဦးဆောင်ခဲ့သည်။ အလှဆင်ခြင်းဖြင့် စိတ်အားတက်ကြွစေပါသည်။ Bunuel နှင့် Dali , surrealism ကို Chicatana ပုရွက်ဆိတ်နှင့်အတူ Guacamole နှင့်အတူမီနူးသို့ပြောင်းရွှေ့သည်; chapulines (နှံကောင်) tacos နှင့် နှံကောင်ပြုတ်၊ . ကော့တေးတွေလည်း သန်ကောင်တွေ ပါလာတာပေါ့။
**အရသာ၏ဘုရင်။** မက္ကဆီကန်အစားအစာလှည်းတစ်ခုသည် အမြဲမဟုတ်၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင် နှံကောင်များကို စားရန်၊ tacos သို့မဟုတ် quesadillas။
** Toloache .** New York ရှိ ရိုးရာမက္ကဆီကန်လူမျိုးများထဲမှ တစ်ဦးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏မီနူးတွင် နှံကောင်များကို ပထမဆုံးထည့်သည့်သူ ဖြစ်နိုင်သည်။ သူတို့အစေခံ tacos တွင် သံပုရာ နှင့် jalapeños တို့ဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ ကြော်ပြီး ချက်ပါ။.
**Pocha 32**။ ကိုရီးယား ဝန်ဆောင်မှု အသီးအရွက်ဟင်းရည်ထဲတွင် သို့မဟုတ် ပဲပိစပ်နှင့် ငရုတ်သီးဖြင့် နယ်ထားသော သန်ကောင်ခြောက်ကောင်.
ကစားကွင်း ထိုင်းအစားအစာစစ်စစ်။ Queens ၏ ခေတ်မီသော Elmhurst ရပ်ကွက်ရှိ ဤထိုင်းသည် ၎င်းအတွက် ကျော်ကြားသည်။ ပိုးကောင်ကြော်များ (နှံကောင်၊ ပိုးကောင်) နှင့် ပုရွက်ဆိတ်ဥသုပ်။ ပရိုတင်းဓာတ် ပိုများတယ်။ New Yorker ၏ စံပြအစားအစာ။
အင်းဆက်တွေရဲ့ ပရိုတင်းရင်းမြစ်ကိုရဖို့ အိမ်ကနေ ရွှေ့စရာမလိုပါဘူး၊ ** Chapul ** သို့မဟုတ် ** Exo ** မှ စွမ်းအင်ဘားများကို အွန်လိုင်းမှာ မှာယူနိုင်ပါတယ်။
@irenecrespo\_ လိုက်နာပါ
*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**
- အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှတဆင့် Gastronomic Roadtrip (ပထမပိုင်း)
- အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုကိုဖြတ်ပြီး Gastronomic Roadtrip (ဒုတိယအပိုင်း)
- Millennials များ၏ အစာအိမ်ဗေဒ
- 2015 ခုနှစ်၏ အစာအိမ်လမ်းကြောင်းများ
- စပိန်နိုင်ငံခြားသားများ နှစ်သက်သော အရာများ (သင်ရော)
- 2015 အစားအစာဝေါဟာရ- ယခုနှစ်တွင် သင်အသုံးပြုမည့် (အရသာ) စကားလုံးများ
ပရိုတင်းဓါတ်တစ်မျိုး (အရသာရှိသလား)