Mallorca- ဘုရင်ကဲ့သို့ နွေရာသီကို ဖြတ်သန်းရန် မှတ်တမ်းစာအုပ်
ဘုရင်မင်းမြတ်က သူမကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ နွေရာသီနေရာ ရိုးရှင်းသော အကြောင်းပြချက်ဖြင့် ဤတွင် သင်သည် နွေရာသီကို ဘုရင်တစ်ပါးလို ကုန်ဆုံးစေသည်။ ဒါပေမယ့် မေဂျာကာ ဇူလိုင်လနဲ့ သြဂုတ်လအတွက်တင်မဟုတ်ပါဘူး၊ ဒါပေမယ့်လည်း ကျန်တစ်နှစ်အတွက် (ဒါ့ထက်)။ မှန်ပါတယ်၊ သိပ်မကြာသေးဘူး။ ကျွန်းမှာ အချိန်အတော်ကြာ အိပ်ငိုက်နေခဲ့တယ်။ သို့သော်လည်း မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အကန့်အသတ်မရှိသော ပရောဂျက်များက ၎င်းကို ၎င်း၏နေရာတွင် ပြန်လည်ထားရှိခဲ့သည်။
OD Port Portals ဟိုတယ်၊ Majorca ၏ မျက်နှာစာ
ဘယ်မှာ အိပ်မလဲ။
Cap Rocat။ ဒီမှာပါ မင်းသမီးပုံပြင် ဒါမှမဟုတ် ဒီဇိမ်ခံဟိုတယ်က နေရာယူထားတာကြောင့် အနီးစပ်ဆုံးပါပဲ။ အလယ်ခေတ်စစ်ခံတပ်။ သူတို့ရဲ့ အခွင့်ထူးခံအခြေအနေ၊ ၎င်း၏ယခင်ဘဝတွင် ခံစစ်လုပ်ဆောင်ချက်များပါရှိခဲ့ပြီး ယခုအခါတွင် အကောင်းဆုံးအမြင်များကို ပေးဆောင်သည်။ ကံကောင်းသူ လက်တစ်ဆုပ်စာ သင်၏ဧည့်သည်များ အစုံ ၂၄ (€530 မှ) အချို့သောသူတို့နှင့်အတူ သီးသန့်ရေကူးကန်။
ဟိ အစာအိမ်ဆိုင်ရာကမ်းလှမ်းမှု ဟိုတယ်၏ အမြင့်နှင့် လိုက်လျောညီထွေ ရှိသည်။ စားသောက်ဆိုင် နှစ်ခု၊ နှစ်ခုစလုံးအတွက် Be Club၊ binomial primes ဘယ်မှာလဲ။ မြေထဲပင်လယ်ထုတ်ကုန် Mallorcan မီးဖိုတွင်ကဲ့သို့ပင် ခွန်အား၊ haute ဟင်းလျာ gastronomic menus များနှင့်အတူ စားဖိုမှူး Victor Garcia ။ များစွာသော၊ ထူးခြားမှုတစ်ခုခုကို ဂုဏ်ပြုရန် "နေရာ"။ မှဖွင့်သည်။ မတ်လ 15 မှနိုဝင်ဘာ 5-10 ။
** The Residence.** The အချစ်မြို့ဖြစ်သော Deià နှင့် Sierra Tramuntana၊ ထင်းရူးပင်၊ ဘူဂေးဗီလာ၊ သံလွင်ပင်၊ ပို့စကတ် မြင်ကွင်းကျယ်များ၊ အနုပညာမြောက်များစွာနှင့် သင်ကိုယ်တိုင် မနာလိုနိုင်သော ရေကူးကန်တစ်ခု- မြေထဲပင်လယ်တွင် မြှုပ်ထားသော ရေကူးကန်၊ Belmond အုပ်စုတံဆိပ်။ ညဘက်ကုန်ကျစရိတ် ယူရို ၇၃၀ မှ။
သင်၏အစာအိမ်စားသောက်ဆိုင်၊ သံလွင် တူညီသောသဘောတရားကိုသယ်ဆောင်သည်။ ရိုးရှင်းသောဇိမ်ခံ to the plate: အများဆုံး Mallorca မှလက်ရာမြောက်သည်။ ခေတ်ပြိုင်အသွင်အပြင်အောက်တွင်။ ဆောင်းရာသီတွင်ပိတ်သည်။ မတ်လ 22 ရက်နေ့အထိ။
** Gran Meliá de Mar .** တစ်ညလျှင် €233 မှ ၊ လူကြီးများသာ အပျော်လွန်ခြင်းများကို ထုတ်လွှတ်ရန်။ ၎င်း၏သေးငယ်သောအဖုံးတွင်ရေချိုးရန်, ၎င်း၏ပျော်မွေ့ Clarins မှ Spa ဒီဇိုင်းထုတ်ထားတဲ့ မနက်စာကို စမ်းကြည့်ပါ။ မာဂါကိုးလ်၊ ခရီးတစ်ခု ၂ နာရီခွဲ ကျွန်းစုတစ်လျှောက်မှာ ယို၊ ဆား၊ ငါး၊ ကိုကာ၊ ချိုချဉ်တွေ...
Terra Santa Inn . ဘုရားရှိခိုးကျောင်းနောက်ဘက်၊ Majorcan အိမ်ကြီး သွားလာရခက်ခဲသော လမ်းကျဉ်းလေးတွင် တည်ရှိပြီး ဤအရာကို ဝှက်ထားသည်။ အရင်းနှီးဆုံး၊ ပြေပြစ်ပြီး သတိပညာရှိသော ဟိုတယ်၊ အချစ်ရေး နှင့်/သို့မဟုတ် စိတ်အားထက်သန်သော အပန်းဖြေခရီးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်။
သူတို့ထဲက တစ်ယောက်ပဲ နေပါ ၂၆ ခန်း၊ မနက်စာမစားဘဲ ယူရို ၁၆၀ မှ၊ တကယ့်ကို အားရစရာပါ။ ကော့တေးသောက်ရန် သို့မဟုတ် ၎င်း၏ခေါင်မိုးလှေကားထစ်သို့တက်သည်။ အပူပေးကန်ထဲမှာ အနားယူပါ။ (ကောက်နှံဟောင်းတွင်) သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ စားသောက်ဆိုင်တွင် ညစာစားခြင်း၊ Baron's Pantry ၊
**OD Portals.** ဗိသုကာပညာရှင် Victor Rahola အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်နာ Mayte Matutes ဘဝသစ်ကို ပေးခဲ့တယ်။ Puerto Portals ရှိ အဆောက်အဦးဟောင်းတစ်ခု။
ရလဒ်က ဒီဟိုတယ်ရဲ့ အနုပညာဆန်သောသဘောထား အခန်း 77 ခန်း ** € 130.50 (နံနက်စာနှင့်အတူ) ** ခေတ်ပြိုင်မြေထဲပင်လယ်လေနှင့်အတူ၊ အမြဲတမ်းဖြစ်ပျက်နေတဲ့လှေကားထစ်တစ်ခု ပျော်စရာအရာ နှင့် ဘုံနေရာများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်။ အစည်းအဝေးအမျိုးမျိုး။
** Mostatxins နိုင်သလား .** Crudo သည် ဤဟိုတယ်အတွက် အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုရန် လုံလောက်သောစကားလုံးဖြစ်သည်။ 15 ရာစုအိမ် မြို့ဟောင်းကနေ Alcúdia မှ အရိုင်းက သူ့ရဲ့ အလှဆင်မှု၊ ဉာဏ်ပညာမရှိဘဲ၊ ကျောက်ကို ဖော်ထုတ်ခြင်း။ အခန်းများနှင့် ယူရို ၁၄၀ မှ မနက်စာ ပါဝင်သည်။
Raw သည် ၎င်း၏ ပရိဘောဂများ၏ ဒီဇိုင်းဖြစ်ပြီး သန့်စင်သော လိုင်းများနှင့် ဖြစ်သည်။ စကင်ဒီနေးဗီးယားလေ၊ အစိမ်းသည်၎င်း၏အရောင်များဖြစ်သည်။ ochres ၏အကွာအဝေး။ သြဂုတ်လတွင်ဖွင့်သည်။ ဒုတိယဟိုတယ် အိမ်ဘေးအိမ်တွင်၊ ** Can Mostatxins Frare ၊** အခန်း ၁၁ ခန်း၊ စားသောက်ဆိုင်နှင့် ရှန်ပိန်ဘားတို့ပါရှိသည်။
Ca's Papa ဤဟိုတယ်အသေးစားတွင် တည်ရှိသည်။ Valldemossa တွင် အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်နာက အလှဆင်ထားပါတယ်။ Lluisa Llul၊ ကျွန်းပေါ်ရှိ အကျော်ကြားဆုံးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကြိုဆိုတဲ့လေက သူ့ရဲ့ ယူရို ၁၅၀ မှ ၁၃ ခန်း (အချို့သော Cartuja ၏အရှေ့ဘက်မြင်ကွင်းပါ) ကဲ့သို့သောအသေးစိတ်အချက်များနှင့်အတူ ရေချိုးခန်းထဲမှာ Nenuco cologne နဲ့ အံ့မခန်းအိမ်လုပ် မနက်စာ အမည်၏မူလရည်ရွယ်ချက်ကို အတည်ပြုပါ- ဤနေရာသည် ဂ အိမ်မှာ ဘယ်လိုနေမလဲ။ (အဖေထံမှ)။
Santa Clara Urban ဟိုတယ်နှင့် Spa။ အခန်းခ €116 မှ သူတို့သည် သမ္မာသတိရှိပြီး လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ ခေါင်မိုးများ ၊ သစ်သားတန်းများနှင့် ကျောက်နံရံများ။ ၎င်း၏ခိုင်မာသောအချက်များမှာ spa (ဖောက်သည်များအတွက်၊ sauna နှင့်တူရကီရေချိုးခန်းနှင့်အတူ) နှင့်ခေါင်မိုးလှေကားထစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ခမ်းနားထည်ဝါသော Cathedral မြင်ကွင်းများ။
**Hotel Mama.** ဤ boutique ဟိုတယ်၊ Cappuccino Group မှ၊ မြို့တော်၏ဟိုတယ်မြင်ကွင်း၏နောက်ဆုံးပေါ်အပြင်ဖြစ်သည်။ အဲဒါကို ကျွန်တော်တို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ ဟမ်မမ်နှင့် ရုပ်ရှင်ရုံများတွင် လှုံ့ဆော်မှု spa တစ်ခု ရှိသည်၊ အားလုံးကို အလှဆင်ထားသည်။ Jacques Granges၊ ဘာမှ မနည်းပါဘူး။ အခန်းတွေရဲ့စျေးနှုန်းက ဘယ်ကနေလဲ။ တစ်ညကို ၁၄၂ ယူရို။
ဟိုတယ် Gran Melia Mar
စားသောက်ဆိုင်များ
ခြံထဲမှာ။ ပျမ်းမျှစျေးနှုန်း €50 မှ Macarena de Castro ၎င်းသည် အနက်မှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အလံကိုင်သူများ၊ အသစ်၏ Majorcan ဟင်းလျာ။ Real Mallorcan- ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်၊ ပေးသွင်းသူများ၊ ပြက္ခဒိန်တွင်သာမက ကျွန်းပေါ်တွင် တိုက်ခတ်လာသော လေများကို ပွေ့ဖက်ရာတွင်လည်း၊ XXI ရာစုတွင်။
သူ့ရဲ့နောက်ဆုံးဟင်းပွဲတွေထဲမှာ အနီရောင် mullet ကင် ပင်လယ်စာ fideuà သို့မဟုတ် ဖုတ်ထားသော ပန်းသီးနှင့် ဖုတ်ထားသော porcella၊ ခရမ်းချဉ်သီးကြော် နှင့် ဟင်းခတ် ကြက်သွန်နီ . ပိုအလွတ်သဘောက သူ့ရဲ့ စားသောက်ဆိုင်ပါ။ ဘစ်စထရို။
အင်ဒရူး Genestra၊ ဟိုတယ်မှာ Predi သား Jaumell အရသာမီနူးများ €58 မှ။ ဤဟိုတယ်သည် အရာအားလုံးအတွက် သင့်လျော်သည်- အနားယူရန်၊ ချစ်မြတ်နိုးရန်၊ စာရေးရန် အရောင်းရဆုံး သို့မဟုတ် သင့်ကိုယ်သင် အစားအသောက်အတွက် ဂုဏ်ပြုရန်။
ဒီအပိုင်းရဲ့နောက်မှာ Majorcan စားဖိုမှူး Andreu Genestra အရည်အချင်းနှင့် ဇွဲနပဲဖြင့်၊ ကျွန်း၏ ထမင်းချက်စာအုပ်နှင့် ထုတ်ကုန်များကို ပြန်လည်သုံးသပ်ရာတွင် ပါဝင်ခဲ့သည်။ သူ့ခြံက သူကိုယ်တိုင် ထောက်ပံ့တယ်၊ ဤမငြိမ်မသက်မှု၏ ကောင်းသော ရောင်ပြန်ဟပ်မှုဖြစ်သည်။ သူ့မှာ အရသာရှိတဲ့ Menu ပေါင်းများစွာ၊ ယူရို ၅၈ မှ ယူရို ၁၀၅ (သဟဇာတမရှိ)။
** မျက်နှာပြင်။ Fernando Pérez Arellano** သည် porta gayola သို့ ညစာစားရန် ဧည့်ခံသည်- in San Claret ရဲတိုက်၊ ပန်းကန်ပြားပေါ်မှာ သူတို့စောင့်မျှော်နေတဲ့အရာတွေအတွက် ဒါက သိပ်ကြီးကြီးမားမားမဟုတ်ပါဘူး။
အလယ်အလတ်စျေးနှုန်းနှင့်အတူ ယူရို 130 မှ သူသည် အဆက်မပြတ် ဆင့်ကဲပြောင်းလဲနေသော Majorcan ဟင်းလျာဖြစ်သည်။ အထင်ကြီးပြီး ခေတ်ပြိုင်တင်ဆက်မှုများ (နမူနာအနေဖြင့် Oyster Majorica သို့မဟုတ် Blue Hole)။ Offal အဆိုပြုချက်များကို လက်လွတ်မခံပါနှင့်။ သူတို့ကို ပန်းထိုးသည်။
** Ca Na Toneta .** မီနူးကို ယူရို 55 မှ ပျမ်းမျှစျေးနှုန်း ယူရို 70 ဖြင့်၊ Solivellas မောင်နှမများ သူတို့က တကယ့် ရှေးဟောင်းသုတေသနအလုပ်ကို လုပ်တယ်။ ကျွန်း၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့ကို စူးစမ်းလေ့လာပါ။ မေ့လုနီးပါး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပြီး ၎င်းတို့တွင် ပါဝင်စေသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ သင်၏ Caimari စားသောက်ဆိုင် ဟန်ဆောင်မှုအရိပ်အမြွက်မပါဘဲ
ရာသီတွေက ဘယ်လို orq လဲ။ ၎င်းတို့သည် မီနူး၊ ၎င်းကိုပုံဖော်သည့် လူကြိုက်များသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို ကမ်းလှမ်းကြပြီး ၎င်းတို့၏ ဥယျာဉ်နှင့် ဒေသဆိုင်ရာ ပေးသွင်းသူများထံမှ၊ ကုန်ကြမ်းထွက်လာတယ်။
လာယူဖို့ အချိန်ယူရမယ်။ သင့်ကော့တေးဘားရှိ အမြည်း၊ ပြီးတော့ သူ့စတိုးဆိုင်မှာ ဝင်ကြည့်ဖို့ အလျင်အမြန်ထွက်သွားပါ။ စားသောက်ဆိုင်တွင် ပန်းကန်ခွက်ယောက်များရောင်းသည်၊ ၎င်းတို့မှ ဒီဇိုင်းထုတ်ပြီး အသေးစိတ်ရှင်းလင်းတင်ပြသည်။ လက်မှုပညာနှင့် ကျွန်းအနုပညာရှင်များ။
** သစ်ကြံပိုးခေါက် .** The Mallorcan စားဖိုမှူး Fabian Füster ဤစားသောက်ဆိုင်တွင် အလုပ်လုပ်သည်။ အချက်အချာကျသော လမ်းငယ်လေးတစ်ခု ၎င်းသည် သံသယ၀င်စရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Palma တွင်စားရန်အကောင်းဆုံးနေရာများ အခုချက်ချင်း။
Parisian အပြင်အဆင်နှင့် အာရှပေါင်းစပ်ထားသော မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ . အသံထွက်သည်- ပင်လယ်ရေမှော်များပေါ်တွင် kataifi ဖြင့်ထုပ်ထားသော ကုံးကောင်များနှင့် ငါးသမင်တစ်ကောင် သို့မဟုတ် ဗီယက်နမ်ပုဇွန်လိပ်များ။ မီးဖိုချောင်ဖွင့်ထားသော ဧရိယာတစ်ခုရှိသည်။ အလုပ်များ အချစ်ရေးနေ့စွဲတစ်ခုအတွက် စျေးသွားသည် ယူရို 40 မှ။
တိုကျိုမှ လီမာသို့။ Nikkei-Mediterranean ပေါင်းစပ်မှု Can Alomar ဟိုတယ်၏ ခေါင်မိုးပေါ် Paseo del Borne တွင်၊ စာထဲမှာ ဂျာမန်ဒီဘာနာဒီ ရှိပါတယ် ကုန်ကြမ်းနှင့် marinated ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ ceviche သို့မဟုတ် အမဲသား sirloin steak tartare ကဲ့သို့သောဘုံဘေဟင်း alioli ။
လည်းရှိတယ်။ ပူပူနွေးနွေးဟင်းလျာများ စဉ့်ဖြူငါး သို့မဟုတ် ခရင်မ်ကျောက်ပုဇွန်ဆန် ကဲ့သို့သော။ အလယ်အလတ်ဈေးဖြင့် လက်လွတ်မခံပါ။ ယူရို 50 မှ
နိုလာ။ New Orleans အစားအစာ ချမ်းသာတာနဲ့ မတူဘူး။ Santa Catalina ရပ်ကွက်၊ စပ်စုသောရွေးချယ်မှုဖြင့် လိုက်ပါသွားပါသည်။ လက်မှုဘီယာ။
ချို့တဲ့ခြင်းမရှိပါ (သူတို့မချို့တဲ့နိုင်ပါ) pimento ချိစ်မုန့်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော် သို့မဟုတ် ပုဇွန်နှင့် creole sausage gumbo တို့၊ New Orleans ဒိန်ခဲအမှုန့်။ ကတည်းက ပျမ်းမျှစျေးနှုန်း 25 ယူရို။
** Brut Carrer la Carretera 37 .** အလယ်ရှိ ဂိုဒေါင်ရှိ စက်မှုလေထု၊ Llubi မြို့ကနေ ဘားတစ်ဝိုက်တွင် လူအများဆုံး ဆယ့်နှစ်ယောက်။ သူတို့ရဲ့ ဟင်းလျာတွေကို လက်မှုဘီယာနဲ့ တွဲစားကြတယ်။ ကိုယ်ပိုင်။ ပြောင်းလဲခြင်းနှင့်အံ့သြဖွယ်မီနူး ပျမ်းမျှစျေးနှုန်း €50 ဖြစ်သည်။
** Amadip .** လုံးဝစိတ်ပျက်စရာနေရာဖြစ်သောကြောင့် လုံးဝထောက်ခံချက်မရှိပါ။ ဆက်ဆံရေး စျေးနှုန်းအရည်အသွေး (ယူရို 20 မှ) နှင့်မအောင်မြင်နိုင်ပါ။ အစားအစာကိုကျော်ရန်ကြက်ဥကြော်အချို့။
ထို့အပြင် တည်ထောင်ခွင့်ရှိသည်။ မသန်စွမ်းသူများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သော အသင်းအဖွဲ့၊ စားသောက်ဆိုင်တွင် တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသူနှင့် သူတို့ရဲ့ ဥယျာဉ်တွေမှာ အလုပ်လုပ်ကြတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ဆီနှင့် ဝိုင်များ ထွက်လာသည်။ အချိုပွဲနဲ့ မုန့်တွေ... အိမ်မှာလုပ်တယ်။
**ဒါက Baluard။** အဲဒါအပြင် ဒီမှာ မင်းအရမ်းစားတယ်။ (အချို့သော Mediterranean menu ပါရှိသည်။ ကျွန်း၏ပုံမှန်ဟင်းလျာများ စျေးနှုန်း € 25 မှစတင်သည်) နှင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အထင်ကြီးစရာမြင်ကွင်းများ ပင်လယ်အော်ကို သွားပြီး ဃ aperitif ကိုခံစားပါ သို့မဟုတ် သောက်ပါ။ ပန်းပုများကြား။
**Aquanaut.** မြို့ထဲရောက်နေပြီ၊ ခေတ်မီသောနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပမာအားဖြင့် အလှဆင်ခြင်း၊ surfer နှင့် carefree air၊ ၎င်း၏တရားဝင်နှင့်လတ်ဆတ်သောလေထုအတွက်။
အစားအသောက် ကယ်လီဖိုးနီးယားနှင့် မက္ကဆီကိုတို့မှ လာသည်။ (ယူရို 20 မှ) : tacos အမျိုးအစားအားလုံး၊ quesadillas၊ ceviches ... လှိုင်းထိပ်ပေါ်တွင်နေရာကောင်းတစ်ခုအဖြစ် (ဘယ်တော့မှမပြောပါ) ဤနေရာတွင်၎င်းသည် ကြံဖန်ဖန်ကြိုပြီး ကြိုတင်စာရင်းမသွင်းတာ ပိုကောင်းပါတယ်။
အစက်အပြောက်ပုံစံ . အသစ်အဆန်းမဟုတ်ပေမယ့်၊ Miguel Bonet၊ Santa Catalina ရဲ့ ရပ်ကွက်ထဲမှာ၊ ယုတ္တိမတန်သေးပါ။ ဘာအကြောင်းရှိလို့လဲ။ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ။ Canteen တွင် (25 ယူရိုမှ) ခေတ်ပြိုင်ပင်လယ်ဗေဒ။
သတိထား: အချိုပွဲများသည် ထမင်းစားသူနှင့် မသနားကြပါ။ : သူတို့က (အခြားနည်းလမ်းမဟုတ်) သူ့ကိုသတ်တယ်။
** Badal Burger .** ဆိုင်ရှေ့၊ အပြင်ဘက်တွင် တန်းစီသည်။ သံလွင်ဈေး၊ ၎င်းတို့သည် နွေရာသီတွင်ပင် ဖွဲ့စည်းကြပြီး ၎င်းသည် ပျမ်းမျှစျေးနှုန်းဖြင့် ဖြစ်သည်။ ယူရို 20 မှ ပြီးတော့ သူတို့ရဲ့ ဘာဂါတွေရဲ့ အရည်အသွေးက အံ့သြစရာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ အပြင်မှာ စားပွဲတွေ ရှိတယ် လို့ ပြောလို့ရမယ်... သူတို့ရဲ့ ဘာဂါတွေက တစ်နှစ်ပတ်လုံး စားကောင်းတယ်။
အများအပြား fixed, ဒါပေမယ့်လည်းရှိပါတယ်။ အသားကို ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။ (အမျိုးအစား၊ အလေးချိန်နှင့် အချက်)၊ ပေါင်မုန့်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ (ဘေကွန်၊ ကြက်သွန်နီ၊ မဟောင်ဒိန်ခဲ) နှင့်တွဲပါ။ (fries, deluxe, sweet potatoes...) T သက်သတ်လွတ်လည်း မဟုတ်ဘူး။
တိုကျိုကနေ လီမာအထိ Can Alomar ဟိုတယ်မှာ
နံနက်စာနှင့် သရေစာ
**Ca'n Joan de S'aigo.** ချောကလက်နှင့် ensaimada တစ်ဦးချင်းပုံစံ၊ Palma မှာရှိတဲ့ တခြားနေရာတွေထက် ပိုကောင်းပါတယ်။ မဟာဂန္ထဝင်။ 1700 ခုနှစ်ကတည်းက ရုံးခွဲနှစ်ခုပါရှိသော ဤရိုးရာအဆောက်အအုံကို Palma de Mallorca တွင် ဖွင့်လှစ်ထားသည်။ ပီပီပြင်ပြင် လက်သမားရေခဲမုန့်။
**ကြိတ်။** အထူးပြု ကော်ဖီနှင့် နံနက်စာများ ထုတ်ကုန်များနှင့် ဒေသဂေဟစနစ်။ ကော်ဖီများကို မိုက်ခရိုကင်စက်များနှင့် ထုတ်လုပ်သည်။ နို့သည်လတ်ဆတ်သည်။ (Minorca မှ) သို့မဟုတ် အမျိုးမျိုးသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးအစားများ။
** Arabay Coffee Roasters.** အဲဒါက အမှန်ပါပဲ။ ကော်ဖီဘုရားကျောင်း၊ သုံးထပ် ကော်ဖီဆိုင်၊ ဘာရီစတာသင်တန်းကျောင်း၊ အရသာရှိအတန်းများ... နှင့် ကော်ဖီဆိုင်အတွက် ရည်ရွယ်ပါသည်။ မူရင်းကော်ဖီကို ဆောင်ရွက်ပေးသည်။ ထုတ်ယူသည့်နည်းလမ်း အမျိုးမျိုးရှိသည်။
အသုံးပြုသည်။ ရေရှည်တည်တံ့သောလုပ်ငန်းစဉ်များ (ကတ်ထူခွက်များ သို့မဟုတ် ပန်းကန်ပြားများ မပါရှိပါ) နှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့မှု ရှိသည်။ ပေးသွင်းသူများနှင့် မျှတစွာဆက်ဆံပါ။
အမြည်း သို့မဟုတ် ကော့တေးလ်
** La Rosa Vermutería .** ဤလှပသောနေရာ၌ neo-tavern ဗေဒ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ တွဲဖို့လာတာ tap vermouth သောက်ပါ။ သူ့ဂေါ်လီဘားမှာ။ ဒါပေမယ့် ဒါတင်မကဘူး။ ရိက္ခာခုတ် မင်းရဲ့ မီးဖိုချောင်ထဲက ထွက်လာတာ၊ ၎င်း၏လက်လွတ်မခံရသော omelette ။
ဝတ်စုံများ အမြင့်ဆုံးနာရီများကို ရှောင်ပါ။ သူတို့က ကြိုတင်မှာထားတာ အနည်းဆုံး လူခုနစ်ယောက်။ မကြာသေးမီက သူတို့သည် နံဘေးတွင် ကုန်စုံဆိုင်ဖွင့်ခဲ့သည်။ ဆိုဘရာဆာဒါများ၊ ဒိန်ခဲများနှင့် အကာများကို ဝယ်ပါ။ ၎င်း၏ပုံတူဖြစ်သော ပန်းရောင်မိန်းကလေး၊ Santa Catalina ရပ်ကွက်။
**Brassclub.** ဖြတ်သန်းသွားလာပြီးနောက် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ နေရာမျိုးစုံ၊ Salamanca မှ ဘားသမား Rafael Martin တွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ Palma ရှိ Passeig Majorca သင့်ကော့တေးဘားအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောနေရာ။
နယူးယောက်မှာ ထုတ်လွှင့်နေပါတယ်။ ဂန္ထဝင်အချိုရည်များ၊ ကိုယ်ပိုင်ဖန်တီးမှုများနှင့် သရေစာများ။ Martin သည် **Coquetier** ၏ တာဝန်ခံလည်းဖြစ်သည်။ ဂန္ထဝင်ကော့တေးများ ဝန်ဆောင်မှုပေးသည်။ တောင်ပိုင်းက စိတ်အားထက်သန်တယ်။
** Bar Nicolás .** Cult ကော့တေးဘား (Bellini, Aperol Spritz, Manhattan...) တို့ကို သင်ခံစားနိုင်သည့် Cult ကော့တေးဘား။
အရမ်းကောင်းတယ်။ စိတ်ဝိညာဉ်ရွေးချယ်မှု (အထူးသဖြင့် ကမ္ဘာတဝှမ်းမှ ဂျင်းများ) ပါ၀င်နိုင်သည်။ စားစရာတစ်ခုခုနဲ့ bravas၊ ဒိန်ခဲဘုတ်၊ အသုပ်များ (သူတို့သည်အလွန်ကျော်ကြားသည်) ... ၎င်းသည် Plaça del Mercat နှင့်နီးကပ်သည်။ နွေရာသီတွင်၊ လှေကားထစ်။
**Ginbo.** ကြီးမားသည်။ ဂျင်းမျိုးစုံ (ထို့ကြောင့်၎င်း၏အမည်မှာ Gin bo, "good gin") နှင့် ဘားတင်ဒါအဖွဲ့ကောင်း။
သူ့လက်မှတ်က GinboGarden (Hendrick's၊ mint၊ သခွားသီး၊ ဂျင်း၊ သံပုရာရည်နှင့် သကြားအရည်)။ ကောင်းသောလေထုနှင့်သီချင်းကောင်း။
La Rosa Vermouth နှင့် Colmado
ဈေးဝယ်ထွက်ခြင်း။
** The Library of Babel .** ခေတ်မီသော အဆောက်အဦ ဖြစ်သည် မြို့မှာ ပထမဆုံးဟိုတယ် (Lluís Domènec i Montaner မှပြုလုပ်သော အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော Gran Hotel) သည် ယနေ့ဖြစ်သည်။ Caixaforum မှ သိမ်းပိုက်ခဲ့သည်။
အတွင်းအပြင်၊ ပြပွဲခန်းမအမျိုးမျိုး၊ ရွေးချယ်ထားသော စာအုပ်များနှင့်အတူ ဤစာအုပ်ဆိုင်ကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ စက္ကူချစ်သူများ နှုတ်ခမ်းမွှေးများကို ရိုက်နှက်ခြင်း၊ အနုပညာ၊ ဒီဇိုင်း၊ ဓာတ်ပုံ... နှင့် ယေဘုယျအားဖြင့် ကောင်းမွန်သောအရာများ။
** Literanta .** ဒီမှာ နာရီတွေ ဒုန်းကုန်သွားပါပြီ။ . တစ်သက်လုံး စာအုပ်ဆိုင် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းနှင့် ဝါသနာပါသော စာအုပ်ရောင်းချသူများ တက်ရောက်ခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်တစ်ခုရှိသည်။ စာဖတ်ခြင်း၏အပျော်အပါးကို "စိုစွတ်" ကော်ဖီဆိုင်။ အလုပ်ရုံတွေ ကမ်းလှမ်းကြတယ်။ တီထွင်ဖန်တီးမှု။
** Rialto Living .** ၎င်းသည် အနီးစပ်ဆုံးအရာဖြစ်သည်။ Majorca ရှိ concept စတိုး။ အလှဆင်ခြင်း ၊ အမျိုးသား ၊ အမျိုးသမီး ၀တ်စုံ နှင့် အမျိုးမျိုးသော ကာတွန်းများ ၊ လှပသော Mallorcan အိမ်ကြီး ခင်းကျင်းပြသထားသည့်အရာအားလုံးကို ပြတိုက်အရာဝတ္ထုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည့် ကျောက်တုံး။ မလွတ်နိုင်ကြ ကော်ဖီဆိုင် မဟုတ်သလို၊ အနုပညာပြခန်း။
Sant Feliu စတိုင်။ အမှတ်တံဆိပ်နှင့်စတိုးဆိုင် များသောအားဖြင့် Majorcan အလှဆင်ခြင်း။ ကြွေထည်၊ သံလွင်သစ်သား သို့မဟုတ် သံအရာဝတ္ထုများ၊ ကူရှင်များနှင့် အထည်အလိပ်မျိုးစုံတို့ရှိရာ Mallorcan ဘာသာစကားအလှဆင်မှုများ။ ၎င်း၏နောက်ဆုံးပေါ်အသစ်အဆန်းတစ်ခုသည်စတင်ခြင်းဖြစ်သည် ကျွန်းမှ D.O နှင့် အော်ဂဲနစ်ဝိုင်။
** German Watchmaking .** 1879 ခုနှစ်မှ ယနေ့အထိ Calle Colón ရှိ စတိုင်ကျသော ဆိုင် တူညီသောမိသားစု၏ စတုတ္ထမျိုးဆက်မှ လည်ပတ်သည်- Fusters။
ဟိ ကောင်းတဲ့အဆောက်အဦး ဘယ်မှာလဲ။ အလွန်ခေတ်မီသောစတိုးဆိုင်ဒီဇိုင်း ဤနေရာတွင် ရောင်းချသည့်အရာအတွက် ရင်ဘတ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးကြသည်- ထူးခြားသောအပိုင်းများ ဒိန်းမတ်ကျောက်မျက်ရတနာ Ole Lynggaard၊ အီတလီ Vhernier သို့မဟုတ် New York Mizuki နှင့် အကောင်းဆုံး ဥရောပ ကုမ္ပဏီများမှ နာရီများ။ အဲဒါရှိတယ်။ မြို့တော်တွင် ရုံးခွဲများစွာရှိသည်။
** Paula ၏အခန်း။** Antonia Julià အဝတ်အစားများနှင့် အသုံးအဆောင်များကို ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျ ရွေးချယ်ပါ။ ဒီထဲမှာရောင်းတယ်။ တံဆိပ်ပေါင်းစုံဆိုင် သမားရိုးကျနဲ့ မကိုက်ညီဘူး။
Anine Bing, Amator ကဲ့သို့သော အမှတ်တံဆိပ်အဝတ်အစားများ၊ Samsoe & Samsoe၊ Momonì, IRO, Rocking Horses သို့မဟုတ် ခေတ်မှီသော Magnolia၊ Hevn သို့မဟုတ် Cristina Zazo မှ လက်ဝတ်ရတနာများနှင့် ဖိနပ်များ အဲဒါ ဖိနပ်.
** Majorca ပဟေဋ္ဌိများ။ ပဟေဠိအမျိုးမျိုး၊ ဂျစ်ဆော့ပဟေဠိများ၊ သစ်သားဂိမ်းများ၊ ယုတ္တိဗေဒဂိမ်းများ... အတွက် အထူးအကြံပြုထားသော အပျော်တမ်းစတိုးဆိုင် ** သာမာန်အရုပ်တွေကနေ ရုန်းထွက်လိုက်ပါ။
***** ဤအစီရင်ခံစာကို Condé Nast Traveler Magazine (မေလ) ** နံပါတ် 117 တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ 902 53 55 57 သို့ ကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်မှခေါ်ဆိုခြင်းဖြင့် (ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှု 11 ခုနှင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းကို ယူရို 24.75 သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်မှ) စာရင်းသွင်းပြီး iPad အတွက် Condé Nast Traveler ၏ ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းသို့ အခမဲ့ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။ Condé Nast Traveler ၏ မေလထုတ်ကို သင်နှစ်သက်သော စက်ပေါ်တွင် ခံစားနိုင်ရန် ၎င်း၏ ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းတွင် ရနိုင်ပါသည်။