ပျော်ရွှင်စရာ လှည့်ပတ်ခြင်း၊ လျှို့ဝှက်ကခုန်ခြင်းခန်းမ၊ tarot စာဖတ်သူ၊ နှာခေါင်းပုံသဏ္ဍာန် စမ်းရေတွင်း၊ သေးငယ်သော ပြဇာတ်ရုံနှင့် ကောင်းသောလေထုဖြစ်နိုင်သည့် ထမင်းစားခန်း... gala စားသောက်ဆိုင် တစ်ချိန်တည်းမှာ တော်တော်များများက အဲဒါကို သဘောကျပြီး ကျွန်တော်တို့ကို ပျော်အောင်လုပ်ပေးတယ်။ ဘာစီလိုနာရှိ ခေတ်မီဆန်းသစ်သော စားသောက်ဆိုင်အသစ်သည် အောင်မြင်မှုရရန် အရာအားလုံးရှိသည်။
ပထမဆုံးအနေနဲ့ သူ့ရဲ့တည်နေရာ။ ၎င်းသည် အလယ်ဗဟိုတွင် တည်ရှိသော်လည်း ၎င်းသည် ဖြတ်သန်းသွားလာမှုကို လွှမ်းခြုံထားသည့် သို့မဟုတ် သွားလာ၍မရသော နေရာတွင် မရှိဘဲ၊ Calle Provença 286 သည် စွန့်စားမှုအသစ်အတွက် ရွေးချယ်ထားသော နေရာဖြစ်သည်။ Isabella အဖွဲ့ - El Principal- ၏ ဥပစာဟောင်း။
ဒုတိယအချက်က၎င်း၏အလှဆင်ဘို့။ တာဝန်ခံ ကင်တားနား မိတ်ဖက်များ Gala စားသောက်ဆိုင်တွင် အခန်းလေးခန်းပါရှိပြီး ၎င်းတို့ထဲမှတစ်ခုသည် အပြင်ဘက်တွင် ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော စမ်းရေတွင်းနှင့် ဟင်းလင်းပြင်တစ်ခုပါရှိပြီး သင်စားနိုင်၊ စားနိုင် (နွေရာသီတွင်) သို့မဟုတ် နေ့ခင်းဘက်တွင် သောက်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သင်ဆက်နေချင်သည့်အရာကို ရွေးရခက်လိမ့်မည်။ အာကာသသည် surreal နှင့် ပို၍ လူမိုက်စတိုင်ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ Gala, Dalí's muse မှ မှုတ်သွင်းထားသည်ဟု ယူဆပါက မည်သို့ဖြစ်မည်နည်း။
ဤသည်မှာ Grupo Isabella ၏ အစာအိမ်စွန့်စားမှုအသစ်ဖြစ်သည်။
ဒါက Traveler.es ကို ဘယ်လို ပရောဂျက် စတင်ခဲ့သလဲ၊ Marco Gari Gala Restaurante ၏ CEO ဖြစ်သူ- “၂၀၂၁ ခုနှစ် မတ်လမှာ ကျွန်တော် ခြံကို သွားကြည့်တော့ မြင်မြင်ချင်း ချစ်မိသွားတယ်။ El Principal အကြောင်း အများကြီးကြားဖူးပြီး ဓာတ်ပုံတွေထဲမှာ မြင်ဖူးပေမယ့် တစ်ခါမှ မရောက်ဖူးပါဘူး။ ကျွန်တော်ထွက်သွားတော့ ကျွန်တော်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တွေကို ဖုန်းဆက်ပြီး စရိတ်စကနဲ့ သိမ်းထားသင့်တာ အရမ်းကောင်းတာတွေ့လို့ ပြောခဲ့တယ်။ အခြားအုပ်စုကြီးများက နောက်ကွယ်တွင် ရှိနေသည်။ မသေချာမရေရာသော ကာလဖြစ်သည်။ ကန့်သတ်ချက်များစွာနှင့် လှုပ်ရှားမှုနည်းပါးသည်။ ဒါပေမယ့် လောင်းဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ နောက်တလလောက်ကြာတော့ ကျနော်တို့ လက်မှတ်ထိုးတယ်။ ငါတို့ကစားခဲ့တယ်... ငါတို့မှန်တယ်ထင်တယ်"
ဒါလီပန်းချီကားတစ်ချပ်လိုပါပဲ၊ Gala စားသောက်ဆိုင်သည် စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော၊ ပျော်ရွှင်မှုနှင့် အရောင်အသွေး မကင်းပါ။ . “အခန်းတိုင်းတွင် အရောင်အသုံးပြုခြင်းသည် ပျော်ရွှင်စရာကောင်းပြီး ရဲရင့်သော မျက်တောင်ခတ်ခြင်းကို ပေးသည်။ Dalí သည် လူပုံသဏ္ဍာန်ကို အခြေခံ၍ ပုံစံဖြင့် ပန်းပုများကို ပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ ၎င်းသည် ဟင်းလင်းပြင်ပေါ်တွင် တည်ရှိနေသော နှာခေါင်းပေါက်ကို ပြုလုပ်ရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်သည်။ ပင်မအခန်းတစ်ခုလုံးကို ကိုယ်စားပြုသည့် "အမြဲတမ်းရှင်သန်ခြင်း" ပန်းများသည် Gala ၏အကြိုက်ဆုံးများဖြစ်ပြီး ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်တွင် တွေ့ရှိရသည်။ Alt Emporda . အိမ်တော် PortLligat ထောင့်တိုင်းမှာ ပန်းစည်းတွေနဲ့ အမြဲပြည့်နေတယ်” ဟု ၎င်းက ဆက်လက်ပြောသည်။
ပုံများကိုကြည့်ပါ- ဘာစီလိုနာရှိ အကောင်းဆုံး နေ့လည်စာများ
ပုစွန်နှင့် omelette ကိုဖွင့်ပါ။
ဂါလာဟင်းလျာ- ၎င်း၏စစ်မှန်သောပြည်နယ်တွင် မြေထဲပင်လယ်
Gala စားသောက်ဆိုင်သည် မိသားစုနှင့်၊ သူငယ်ချင်းများနှင့် သို့မဟုတ် ပိုမိုရင်းနှီးသောနည်းလမ်းဖြင့် ပျော်ရွှင်စွာ အပန်းဖြေနိုင်သော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ညဘက်ဆိုရင် ပါတီခန်း (ကန့်သတ်ချက်တွေကြောင့် အခုပိတ်ထားတယ်) ကစလို့ နာရီမထိုးမချင်း ကပြလို့ မရဘူး၊ tarot ကတ်အပိုင်း.
ဟင်းလျာက မနက်ခင်းဖြစ်ဖြစ် ညဖြစ်ဖြစ် မြန်မြန်စားချင်ရင် ဘားမှာတောင် အရသာရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် မြေထဲပင်လယ်တွင် အခြေခံထားပြီး ၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ဒေသန္တရနှင့် အရည်အသွေးရှိသည်။
“Gala ရဲ့ မီနူးက မြေထဲပင်လယ် ရိုးရာအစားအစာပါ။ ရိုးရာဟင်းလျာများကို အကောင်းဆုံး ထုတ်ကုန်များဖြင့် ချက်ပြုတ်ပြီး ရိုးရှင်းသော ပြင်ဆင်မှုများ . အလွန် ဘာစီလိုနာ မီနူး၊ ဒါပေမယ့်လည်း မြေထဲပင်လယ်။ Dalí သည် ခေတ်မီဆန်းသစ်သော မီးဖိုချောင်များကို နှစ်သက်သူမဟုတ်သော်လည်း ရိုးရာဓလေ့နှင့် အရောအနှောကင်းသော ဟင်းလျာများကို နှစ်သက်သူဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းပြီး ရိုးသားတဲ့ ကက်တလန်အစားအစာကို ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ ဒီအိုင်ကွန်နဲ့ မျှဝေပါတယ်” ဟု Marco က ထပ်လောင်းပြောကြားခဲ့သည်။
ရေခဲမုန့် နှင့် ပန်းသီးအကောင်းစား။
Josep Maria Maso Isabella's ၏ အမှုဆောင်စားဖိုမှူး၊ သည် ဟင်းအမယ်များဖြစ်သည့် Santa Pau စေ့များကို အသားပေးထားသော ငါးကြီးငါး သို့မဟုတ် ပြည်ကြီးငါးပါသော ကုလားပဲ၊ Sirloin Rossini သို့မဟုတ် ဒဏ္ဍာရီလာ ဒဏ္ဍာရီလာဆန်သော ပဲများကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည့် မီနူးကို တီထွင်ခဲ့သည်။ Nona ၏ Macaroni အချိန်မရွေး စားရန် ဆူရှီဘားတစ်ခုနှင့် ပျော်ရွှင်စွာ အတူနေခဲ့သူ။
သင်သွားလျှင်သင်မလွတ်နိုင်သောအရာကို? artichokes နှင့် black truffle ပါသော အဖွင့် omelette ၊ festa major rosit cannelloni ၊ ဝက်အူချောင်းအနက်ရောင် Maresme ပဲစေ့များ၊ fricandó croquette ၊ ကလေးပြည်ကြီးငါးနှင့် Santa Pau ပဲများ သို့မဟုတ် အနက်ရောင် ထောပတ်ပါသော တစ်ခုတည်းသော အသား။ "ထိပ်တန်း hit အားလုံး။" အချိုပွဲအဖြစ် ထည့်စားဖူးပါတယ်။ ရေခဲမုန့်နှင့် ချိစ်ကိတ်တို့နှင့်အတူ ပါးပါးပန်းသီးအနှစ်.
မင်းသွားချင်လား? ဤနေရာတွင် စားပွဲကို ကြိုတင်မှာယူနိုင်ပါသည်။