စားဖိုမှူး ဂွန်ဇာလက်ဖြင် စားသောက်ဆိုင်ကနေ အနက်ရောင်မီးသွေး မက်ဒရစ် သည် ယခုမှ ရရှိ သော ဆု ဖြစ်သည် အကောင်းဆုံး ပန်းသီးအနှစ် စပိန်မှ။
အနိုင်ရတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို ရွေးချယ်ပြီးပါပြီ။ Asturias မှ စပိန် Apple Pie ပြိုင်ပွဲ ၂၃ ကြိမ်မြောက် ထုတ်ဝေမှု မူဘောင်အတွင်း ကျင်းပခဲ့သည်။ San Sebastian Gastronomika.
နိုဝင်ဘာလ 16 ရက်နေ့ အင်္ဂါနေ့တွင် ဆန်ကာတင်စားဖိုမှူး ရှစ်ဦးသည် မျက်စိစုံမှိတ်မြည်းစမ်းကြည့်ရန် ၎င်းတို့၏ ပန်းသီးဖျော်ရည်များကို ပြင်ဆင်ခဲ့ကြသည်။ တက်ရောက်သူ 30 ဦးနှင့် ပညာရှင် 8 ဦး၏ ကျော်ကြားသော ဂျူရီအဖွဲ့ စားဖိုမှူးများဖြစ်သည့် အစာအိမ်ဗေဒလောက၏ Jean-Louis Neichel စားဖိုမှူး Hilario Arbelaitz သတင်းသမား၊ Esperanza Pelaez သို့မဟုတ် Asturian မုန့်များ Miguel Sierra နှင့် Julio Blanco တို့ ဖြစ်ကြပါတယ်။
စပိန်ရှိ အကောင်းဆုံး ပန်းသီးအနှစ်ကို ကာဗွန်နီဂရိုးတွင် ကျွေးသည်။
ခုံသမာဓိအဖွဲ့ဖြင့် ဆွေးနွေးပြီးနောက် အဆိုပြုသည်။ ဂွန်ဇာလက်ဖြင် နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းက စားဖိုမှူးတွေကို ကိုယ်စားပြုပြီး အောင်နိုင်ခဲ့တယ်။ ခက်ခဲသောယှဉ်ပြိုင်မှု။
နောက်ဆုံးဆန်ခါတင်မေးခွန်းမှာ- အန်ဒါ ရိုဒရီဂွက်ဇ် မာတင် (Naru၊ Donosti ၊ Núria Gironès (Ca l'Isidreဘာစီလိုနာ)၊ ဒီယေဂို စစ်သည်တော် (Dspeak၊ မက်ဒရစ်)၊ Alejandro Fernández Tuero (Gerard House၊ Prendes - Asturias ၊ Manu Yarza (Yarzaဗလင်စီယာ)၊ဒေးဗစ်အန်ဒရက်စ်(၊ပြတင်းပေါက်၊ Santander) နှင့် Romain Fornell (Caelis၊ ဘာစီလိုနာ)။
ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိသော
Gonzalo Armas ၏ ပန်းသီးအချိုရည် အဆိုပြုချက်သည် အခြေခံဖြစ်သည်။ "ရိုးရှင်းအောင်၊ တစ်ကိုက်တည်းနဲ့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းတစ်ခုခုလုပ်ပြီး ဂန္တဝင်ကိတ်မုန့်ကို ရှာပါ" စားဖိုမှူးလက်မှ ဆုလက်ခံရရှိချိန်တွင် ရှင်းပြသည်။ Grace White Asturias, Landscape Cuisine ၏ရပ်တည်ချက်တွင် Asturias ၏ခရီးသွားလုပ်ငန်းဒုတိယ၀န်ကြီး၊
“စပိန်မှာ အရေးကြီးဆုံးတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်တဲ့ ဒီ gastronomy ဖိုရမ်က ကျွန်တော်တို့ကို လူသိရှင်ကြား ထုတ်ဖော်ခွင့် ပြုထားပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အလားအလာ အထူးသဖြင့် ဒီရက်ပိုင်း၊ ငါတို့ ဒေသက မုန့်တွေ Graciela Blanco က ထောက်ပြသည်။
ချန်ပီယံဆုအတွက် ဆန်ကာတင်များနှင့် ဒိုင်လူကြီးများ။
“ဟိ asturian အစာအိမ်ဗေဒ ကမ္ဘာလှည့်ခရီးသည်များအဖြစ် နေရာချထားခြင်းနဲ့ ပတ်သက်ပြီး အလွန်အရေးကြီးတဲ့ အခိုက်အတန့်တွေကို ကြုံတွေ့နေရပါတယ်” ဟု ဒုတိယဝန်ကြီးက ဆက်လက်ပြောကြားသည်။ National Gastronomy Prize မှ ချီးမြှင့်သည်။ နာချို မန်ဇာနို Asturian cider ယဉ်ကျေးမှု၏ canidacy ၏မြှင့်တင်ရေးအဖြစ် UNESCO ကမ္ဘာ့အမွေအနှစ်။
ပြိုင်ပွဲက ရာထူးတိုးထားပါတယ်။ Asturias ၏ Principality ၏ခရီးသွားလုပ်ငန်း လုပ်ဆောင်ချက်များ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် ဆောင်ရွက်ခဲ့ခြင်း ဖြစ်သည်။ ရှုခင်းမီးဖိုချောင် Asturian ထုတ်ကုန်များနှင့် မုန့်များကို တန်ဖိုးထားရန် ရည်ရွယ်သည်။
Black Coal သည် နာမည်ကြီးနေပြီဖြစ်သည်။ သူ့ဒိန်ခဲကိတ်မုန့် မြို့တော်ရဲ့ အကောင်းဆုံးတွေထဲက တစ်ခုလို့ လူအများက ယူဆကြပါတယ်။ ယခုကျွန်ုပ်တို့၏နောက်ထပ် gourmand မစ်ရှင်သည်ကြိုးစားရန်ဖြစ်သည်။ စပိန်၏အကောင်းဆုံးပန်းသီးအနှစ်။
Hilario Arbelaitz၊ Gonzalo Armas နှင့် Graciela Blanco တို့။