Amish မိသားစုသည် Wisconsin တွင် ၎င်းတို့၏ကားကို မောင်းနှင်သည်။
နေဝင်ပြီ။ ပြီးတော့ လမ်းဘေးမှာ ခင်းထားတဲ့ လယ်တွေနဲ့ အိမ်တွေမှာ မီးတစ်လုံးမှ မရှိဘူး။ အဓိပ္ပာယ်ရှိသည်။ ကျနော်တို့က ထဲကို ဝင်နေတယ်။ အိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ်၊ Holmes ကောင်တီ၊ ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကြီးဆုံး Amish အသိုင်းအဝိုင်းမှ ၃၈၀၀၀ လောက်ရှိတယ်။ အကယ်၍ သံသယများရှိနေပါက (ထိုနေရာတွင် မိုဘိုင်းဖုန်းလွှမ်းခြုံမှု မရှိသေးပါ)၊ ထိုဒေသရှိ အဓိကမြို့ဖြစ်သော ဘာလင်သို့ မရောက်ရှိမီ၊ ကျွန်ုပ်တို့ မည်သည့်နေရာတွင် ရှိနေသည်ကို အတည်ပြုပါသည်။ မြင်းများဖြင့်ဆွဲထားသော အနက်ရောင်ကားနှစ်စီးကို ကျော်တက်သောအခါ၊ . နောက်ဘက်ရှိ ရောင်ပြန်တြိဂံတစ်ခုနှင့် ဘေးနှစ်ဖက်ရှိ (လျှပ်စစ်မဟုတ်သော) မီးအိမ်နှစ်ခုသည် ၎င်းတို့အား အမှောင်နှင့် ကွဲပြားစေသည့် တစ်ခုတည်းသော အရာဖြစ်သည်။
ည ကိုးနာရီ ထိုးနေပြီ ဆိုတော့ ဒီဒေသမှာ ဝမ်းနည်းစရာ ကော်ဖီဆိုင် မဖွင့်ဘူး။ အမြန်စားစားသောက်ဆိုင် အနည်းငယ်ကသာ ၎င်းတို့၏ အလုပ်ချိန်ကို ည ၁၀း၀၀ နာရီအထိ သက်တမ်းတိုးသည်။ အိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ် ဘာလင်မှာ စောစောသွားပါ။ ဘာကိုသုံးတာလဲ။
အိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ် ဘာလင်
ပထမဆုံး Amish သည် 1809 ခုနှစ်တွင် ဆွစ်ဇာလန်မှ ဤဒေသသို့ ရောက်ရှိလာခဲ့သည်။ ဘာသာရေး လွတ်လပ်ခွင့်ကို ရှာဖွေရန် အမေရိကန်သို့ ထွက်ပြေးခဲ့ကြသည်။ ဥရောပတွင် ၎င်းတို့အား မွေးကင်းစကလေးနှစ်ခြင်း (Anabaptists) နှင့် မသင်မနေရ စစ်မှုထမ်းရန် ငြင်းပယ်ခြင်းအတွက် အစွန်းရောက်သူများအဖြစ် သဘောထားကြသည်။ ဤခရိုင်တွင် ဘာကြောင့် အခြေချနေထိုင်ကြသည်ကို နားလည်ရန် လွယ်ကူသည်။ စိမ်းစိုသော တောင်ကုန်းများ၊ မြေသြဇာကောင်းသော လယ်ကွင်းများ၊ ပြာပြာရောင်ကောင်းကင်... ၎င်းသည် ၎င်းတို့၏ဇာတိဆွစ်ဇာလန်၏ Alpine မဟုတ်သော ဗားရှင်းကို ရှေ့ဆောင်သူများကို သတိရစေမည်ဖြစ်သည်။ နှစ် 200 ကြာပြီးနောက် ယနေ့တွင် အများစုသည် ထိုစဉ်ကအတိုင်း အသက်ရှင်နေကြဆဲဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့ ordnung (အမိန့်စာ) ကိုလိုက်နာပြီး၊ ဖက်ရှင်တွေ၊ နည်းပညာတွေကို ငြင်းပယ်ပြီး သူတို့ထုတ်လုပ်ရောင်းချတာတွေကို ပယ်ချတယ်။ သို့သော် ကျန်လူဦးရေနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်မှာ အံ့သြစရာပင်။
Holmes ကောင်တီရှိ စပါးကျီတစ်ခု
တစ်နေ့တွင် ဘာလင်သည် အသက်ဝင်လာပြီး Amish အပန်းဖြေဥယျာဉ်တစ်ခု ဖြစ်လာသည်။ သူတို့ရဲ့အဝတ်အစားတွေ၊ လက်မှုပစ္စည်းတွေနဲ့ လမ်းလျှောက်နေကြတာက ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုပါပဲ။ Main Street တွင်၊ ဆိုင်တစ်ဒါဇင်တွင် Amish အမျိုးသမီးလက်ယက်ပုဆိုးများ (အကောင်းဆုံးမှာ $10,000 ဝန်းကျင်)၊ ၎င်းတို့၏ ခြင်းတောင်းများ၊ လက်ကိုင်အိတ်များ၊ သစ်သားအမှတ်တရပစ္စည်းများနှင့် ပရိဘောဂများကို သံသယဖြစ်ဖွယ်အရသာနှင့် မူလအစမသိသော လက်မှုပညာများဖြင့် ရောနှောရောင်းချပါသည်။ သိချင်စိတ်တွေကြားထဲမှာ၊ ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောအရောင်းရဆုံးမဟုတ်သည့် သမ္မာကျမ်းစာများအပြည့်ရှိသော စာအုပ်ဆိုင်များ- Amish အချစ်ဇာတ်လမ်းအမျိုးအစား အဲဒီဒေသမှာ ရောင်းအားအကောင်းဆုံးပါ။
Amish စာဖတ်ခြင်း။
၎င်းတို့ကို ဖြတ်လျှောက်ပြီးနောက်၊ ဘာလင်တွင် မှတ်တိုင်နှစ်မှတ်ရရန် ထိုက်တန်သည်- Troyer Country Market၊ ထိုဒေသမှ ကုန်ပစ္စည်းများပါသည့် စူပါမားကတ်၊ ဆိုလိုသည်မှာ Amish မိသားစုများ (ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၎င်းတို့တွင် ကလေးခုနစ်ယောက်) ရေခဲစားရန် Amish မှ ကြီးပြင်းလာသူများ၊ မုန့်။ ၎င်းတို့သည် Amish မဟုတ်သော ဒရိုင်ဘာနှင့်အတူ လှည်း သို့မဟုတ် ကားဖြင့် ထိုနေရာသို့ ရောက်ရှိကြသည်။ သူတို့က ရိုးရာ၊ ရီစရာ မဟုတ်ဘူး။ Troyer တွင် ထုတ်ကုန်အားလုံးတွင် နမူနာ သို့မဟုတ် အရသာရှိသည်၊ ငံပြာရည်၊ ထိန်းသိမ်းထားမှု၊ အချိုပွဲများ... aperitif လုပ်ရန် နေရာကောင်း (အခမဲ့) ဆွမ်းစားပါ။ Boyd နှင့် Wurthmann စားသောက်ဆိုင် Amish အမျိုးသမီးများ ဦးစီးသော ၁၉၃၈ ခုနှစ်မှ ဦးစီးသော “ဒေသခံများ စားသည့်နေရာ”၊ အလွန်စျေးပေါသော ရိုးရာအစားအစာ၊ အိမ်လုပ်ကိတ်များအတွက် နေရာလွတ်ထားရန် မဖြစ်မနေလိုအပ်ပါသည်။
သင်လျှောက်သွားသည့်အခါ၊ ဦးထုပ်ဆောင်းထားသည့် Harrison Ford နှင့် သက်သေခံများ (ပင်ဆယ်ဗေးနီးယားအသိုက်အဝန်းသို့ သူသွားသော်လည်း) အကြိမ်ပေါင်းမည်မျှပင်မြင်ဖူးပါစေ၊ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအလယ်တွင် လူအများအပြားနေထိုင်ဆဲဖြစ်သည်ကို ယုံရခက်နေသေးသည်။ . အဲဒါ ဝိရောဓိပဲ။ ငါတို့ကို ဒီခရီးကို ခေါ်ဆောင်သွားတဲ့သူ ဖြစ်နိုင်တယ်၊ Amish တွေ အခွင့်ကောင်းယူနိုင်ခဲ့တဲ့ အတူတူပါပဲ။ . ၎င်းတို့၏ ဓလေ့ထုံးစံများအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာရန်၊ များစွာသော မြင်ကွင်းမပါဘဲ၊ သင်သည် Berlin နှင့် Charm ကြားရှိ အဝေးပြေးလမ်းမကြီး 557 ကို သွားရမည်ဖြစ်သည်။ Hershberger's Bakery & Farm တွင် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ ဥယျာဉ်များမှ ထုတ်ကုန်များကို ရောင်းချကြပြီး ၎င်းတို့တွင် 1,300 ကီလိုဂရမ်ရှိသော Percheron 'မြင်းကြီး' ရှိသည်။ မင်းရောက်တဲ့လမ်းက နည်းနည်းဝေးတယ်။ Miller's Bakery ၊ မိသားစု မုန့်ဆိုင်ငယ် သည် သင် မြည်းဖူးသမျှ အချမ်းသာဆုံး ဒိုးနပ်များ ပြုလုပ်သည့် နေရာဖြစ်သည်။ (နယူးယောက် cronut ရယ်); ထို့နောက် ရိုးရာ၊ ဆွဇ်စတိုင်ဒိန်ခဲစက်ရုံ၊ Guggisberg သို့။
Holmes ကောင်တီကိုဖြတ်၍ အမျိုးသားတစ်ဦး မောင်းနှင်သည်။
ပရိဘောဂဆိုင်များ၊ ဒိန်ခဲဆိုင်များ၊ ဥယျာဉ်ဈေးများနှင့် မုန့်ဆိုင်များ Amish 38,000 အများစုနေထိုင်ကြပြီး ၎င်းတို့သည် ခံ့ညားထည်ဝါသောရှုခင်းများအပြင် ဧရိယာ၏ဆွဲဆောင်မှုများလည်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် Holmes ကောင်တီ၏လမ်းများကိုတိုက်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်- Millersburg မှ (လှပသောခေတ်ဟောင်းဆိုင်များနှင့်အတူ) Berlin၊ Berlin မှ Charm နှင့် Sugarcreek (ပထမ Amish အခြေချနေထိုင်ရာ) မှ Yoder မိသားစုမှ Walnut Creek သို့သူ၏သွန်သင်ဆုံးမမှု သူ့လယ်က ဓလေ့။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော် ကျွန်ုပ်တို့သည် မိမိကိုယ်ကို လှည့်စားမည်မဟုတ်ပါ။ အချို့က တဖြည်းဖြည်း ပြောင်းလဲလာကာ အချို့သော နည်းပညာများကို လက်ခံနေပြီဖြစ်သည်။ ရပ်ရွာတွင် ၎င်းကို တိုင်ပင်ပြီးနောက် “လိုအပ်သည်ဟု ယူဆပါက”။ သူတို့မှာ iPhone အက်ပ်တစ်ခုတောင် ရှိတယ်။ Amish Country သည် ခရိုင်အတွင်းရှိ ဈေးဆိုင်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် တည်းခိုခန်းများကို အကြံပြုထားသည်။ . ထို့ကြောင့် နောက်ထပ် သဲသဲမဲမဲမရှိဘဲ ၎င်းတို့သည် ၁၉ ရာစုမှ ၂၁ ရာစုအထိ ခုန်တက်သွားခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်… နေဝင်ပြန်ပြီ။ ဝမ်းနည်းစရာကောင်းတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်တောင် မဖွင့်ဘူး။ မီးများမမြင်ရပါ။ လှည်းမီးပုံးများ၊ မြင်းများဆူညံသံများသာမက ခရီးသွားကားများပါ ပျောက်ဆုံးနေပါသည်။
လက်တွေ့ကျသောအချက်အလက်များ
- ဘယ်လိုရယူရမလဲ။ နယူးယောက်မှ ဘာလင်သို့ ရှစ်နာရီကြာ ကားမောင်းရသည်။ အနီးတစ်ဝိုက်တွင် ပြည်တွင်းလေဆိပ်များ ရှိသည်- Holmes ကောင်တီလေဆိပ်၊ Akron-Canton၊ Cleveland-Hopkins International။
- နေစရာနေရာ: ခရိုင်၏ Amish အလယ်ဗဟိုအနေဖြင့် ဘာလင်တွင် နေရာထိုင်ခင်း အများဆုံးပေးသည်။ ခေတ်မီပြီးဖော်ရွေသော Berlin Grand Hotel မှ Amish မှုတ်သွင်းထားသော တည်းခိုခန်းများနှင့် တည်းခိုခန်းများအထိ။ အတွေ့အကြုံကိုအသက်ရှင်လာကတည်းက ပြီးပြည့်စုံအောင်လုပ်ပါ။
Amish ၏အဝတ်လျှော်