Mostar သည် ဘော့စနီးယား၏ ရတနာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ရှိပါတယ် သင့်ဘဝကို ပြောင်းလဲစေသော ခရီးများ။ ခရီးစဉ်အသစ်များကို ရှာဖွေရာတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသော သတင်းထောက်များကဲ့သို့ပင် ကျွန်ုပ်တို့ပင်။ ဒါကအတိအကျဖြစ်ခဲ့သည်။ Ruth Alejandre ဘာဖြစ်သွားတာလဲ။ 2018 တုန်းက စတင်ခဲ့တာပါ။ ဘော်လ်ကန်ကို တစ်ယောက်တည်း ခရီးသွားခြင်းရဲ့ စွန့်စားခန်း။ ရုပ်မြင်သံကြား ဆက်သွယ်ရေး ဘွဲ့ရရှိထားသူ တစ်ဦးနှင့် ရင်ဆိုင်ရသည်မှာ ပထမဆုံးအကြိမ် မဟုတ်ပေ။ သင့်အတွင်းပိုင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ဘဝ (နှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်) အတွေ့အကြုံများ- သူမသည် ကျောပိုးအိတ်ဖြင့် Camino de Santiago နှင့် အရှေ့တောင်အာရှသို့ တစ်ယောက်တည်း ခရီးထွက်ခဲ့ပြီး ကတ္တားရှိ ပရဟိတသာသနာပြုများနှင့် အိန္ဒိယတွင် အတွေ့အကြုံများကိုပင် မျှဝေခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့် တစ်စုံတစ်ခုက သူ့ကို စပြီး ပြောပြတယ်။ ဘော်လ်ကန်ကျွန်းဆွယ်ကို ဖြတ်ကျော်၊ ဒေသအကြောင်း စာအုပ်ရေးသင့်တယ်။ “ငါတို့ သူ့ကို အကြွေးတင်နေတယ်” ဟု စာရေးသူက ရှင်းပြသည်။ Balkans ၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာသည်၎င်း၏ခေါင်းစဉ်ဖြစ်ပြီး၎င်းကို Editorial Círculo Rojo မှထုတ်ဝေခဲ့သည်။
Ruth Alejandre ရေးသားသော 'ဘော်လကန်များကို ချစ်မြတ်နိုးခြင်း' စာအုပ်၏ မျက်နှာဖုံး။
“စစ်ပွဲတွေအကြောင်း အများကြီးပြောပြီးပြီ။ သူတို့ရဲ့ ယဉ်ကျေးမှု ဓလေ့ထုံးတမ်းတွေ အလွန်နည်းတယ်၊ ဘဝ သို့မဟုတ် ၎င်း၏ အစာအိမ်အကြောင်း နားလည်မှုနည်းလမ်း” အကြောင်းကို သိရှိသူ ခရီးသွားဂျာနယ်လစ်ဇင် ကျွမ်းကျင်သူ Ruth က စောဒကတက်သည်။ နှေးကွေးသော အတွေးအခေါ်၏ အရေးပါမှု "ဦးတည်ရာသို့ ဖောက်ထွင်းဝင်ရောက်ပြီး ၎င်း၏လူများနှင့် တွေ့ဆုံနိုင်ရခြင်း၏အချက်နှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်နေသည်။ ဘယ်လိုနေလဲ၊ ဘယ်လိုနေလဲ၊ ဘယ်လိုတွေးလဲ၊ ဘယ်လိုစားလဲ၊ ဘယ်လိုချက်ပြုတ်မလဲ… ကျွန်တော်သွားလည်တဲ့ နေရာတွေက လူတွေဟာ ကျွန်တော့်ရဲ့ အကြီးမားဆုံး စိတ်ဝင်စားမှုတွေထဲက တစ်ခုပါ။ အဲဒါက ကျွန်တော့်ကို လှုံ့ဆော်ပေးတဲ့အရာပါ။ ခရီးဆက်ဖို့နဲ့ ရေတွက်ဖို့ တွန်းအားပေးတယ်။"
မကြာသေးမီအချိန်များအတွင်း ကျွန်ုပ်တို့ထံရောင်းချခဲ့သည့် ခရီးလမ်း—ကူးစက်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုမရောက်မချင်း- ဒေသခံတွေ သိဖို့က အများကြီး မကူညီခဲ့ဘူး၊ Gastrogurú မှတစ်ဆင့် ခရီးသွားခြင်းနှင့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ဆက်သွယ်ရေးအတွက် ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုကြာ အာရုံစိုက်လုပ်ဆောင်ခဲ့သူ Ruth သည် ဆက်သွယ်ရေး၊ ဟိုတယ်နှင့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ တက္ကသိုလ်ပါမောက္ခတစ်ဦးဖြစ်သည့်အပြင်၊ ဤအကြောင်းကြောင့်သော်လည်း ဘော်လကန်များကို ချစ်မြတ်နိုးသည့် အနေဖြင့် ပထမလူတွင် သူ၏ အတွေ့အကြုံကို ပြောပြသည်။ ဇာတ်လမ်းတွင် ဘုံတွဲတစ်ခုအဖြစ် အသုံးပြုသည့် စိတ်ကူးယဉ်ဇာတ်ကောင်များကို အသုံးပြုသည်။ "သို့သော် နေရာများ၊ ကိုးကားချက်များ၊ သမိုင်းဖြစ်ရပ်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ သူတို့က လုံးဝအမှန်တွေပါ။" ထောက်ပြသည်။
Ruth Alejandre ၏ပုံ။
အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် Ruth က ကျွန်ုပ်တို့အား သတိပေးသည့်အတိုင်း ဟင်းလျာသည် ဘော်လကန်၏ အသွင်တူခြင်း၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလည်းဖြစ်သည်၊ မြေထဲပင်လယ် အစားအစာ လွှမ်းမိုးမှု။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်မှာ ဘားကေးဖြစ်သည်။ မူရင်းဖြစ်ပါတယ်။ နုတ်နုတ်စင်းထားသော အသားများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြည့်နေသော အရသာရှိသောမုန့်။ Zeljanica သည် ဟင်းနုနွယ်ရွက် နှင့် ဒိန်ခဲများဖြင့် ပြည့်နေသည်။ ငါအကြိုက်ဆုံးပဲ! အလွန်ပုံမှန်သည် cevapi လည်းဖြစ်သည်။ (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော အသားကင်)။ များသောအားဖြင့် ဝက်သား၊ အမဲသား သို့မဟုတ် သိုးသား။"
ကော်ဖီချစ်သူများ သည် ဘော့စနီးယားတွင် တကယ်ကောင်း ကော်ဖီကောင်းများကို ပြင်ဆင်ပေးသည့် ဘော့စနီးယားတွင် နှစ်သက်ကြလိမ့်မည်။ သတင်းထောက်က ကျွန်တော်တို့ကို အကြံပေးတယ်။ တူရကီကော်ဖီနဲ့ မနှိုင်းပါနဲ့ ("သူတို့ အရမ်းစိတ်ဆိုးလိမ့်မယ်") ဘယ်လိုပုံလဲ။ ထို့အပြင် "သူတို့သည် သင့်အား တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦးကြား ခြားနားချက်များကို ပြသရန် တာဝန်ရှိလိမ့်မည်"
စာအုပ်
"နှင့် အသုံးပြုနိုင်သော၊ လတ်ဆတ်ပြီး တိုက်ရိုက်ဘာသာစကား၊ တစ်ကိုယ်တော် ခရီးသွားခြင်း ကဲ့သို့သော အကြောင်းအရာများ ဘော်လကန်၏ လက်ရှိအဖြစ်မှန်၊ ၎င်း၏လမ်းများတစ်လျှောက်လမ်းလျှောက်, ၎င်း၏လူများနှင့်စကားပြောနှင့်၎င်း၏ထုတ်ကုန်များအကြောင်းကိုလေ့လာသင်ယူ ရိုးရာ သရုပ်ဖော်မှုများ၊ The love of the Balkans စာအုပ်၏ အကျဉ်းချုပ်တွင် Red Circle အယ်ဒီတာ့အာဘော်ကို အကျဉ်းချုပ် ဖော်ပြထားသည်။
“စစ်ပွဲနဲ့ ငြိမ်းချမ်းရေးရဲ့ နောက်ဇာတ်လမ်းတစ်ခုတော့ မဟုတ်ပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့ ဘယ်လိုဖြစ်တယ်ဆိုတဲ့ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအမြင်ပါ။ ထိတ်လန့်မှုကို ကျော်လွှားနိုင်ခဲ့သည်။ အကောင်းမြင်စိတ်နှင့် စိတ်အားထက်သန်မှုဖြင့် အနာဂတ်ကို ကြည့်ပါ။ လူသားတို့၏ နှလုံးသားဆီသို့ အလွန်ရင်းနှီးသော ခရီးတစ်ခု" ရုသ၏ခရီးကိုထောက်ပြသည်။ ခရိုအေးရှားတွင် စတင်ခဲ့သည်။ ဘော့စနီးယားနှင့် ဟာဇီဂိုဗီးနား၊ ထိုမှ မွန်တီနီဂရိုးအထိ ဆက်လက်ပြီး အယ်လ်ဘေးနီးယားကို စူးစမ်းလေ့လာကာ ကိုဆိုဗိုကို အလွန်အမင်းခံစားကာ မြောက်မက်ဆီဒိုးနီးယားကို အလွန်ပြင်းထန်စွာ မတွေ့ကြုံမီအထိ၊ ဆားဘီးယားတွင် သင်၏ခရီးစဉ်ကို အဆုံးသတ်ပါ။
Skopje၊ မက်ဆီဒိုးနီးယား
“ဒီဒေသမှာရှိတဲ့ နိုင်ငံအားလုံးမှာ တူညီတဲ့အချက်အချို့ရှိပေမယ့် တခြားအရာတော်တော်များများမှာ လုံးဝကွဲပြားပါတယ်။ ခရိုအေးရှားသည် ခရီးသွားများ ပိုမိုများပြားလာသည်။ ကိုဆိုဗိုလူငယ်တွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေတဲ့၊ Macedonia -Skopje အခြေခံကျကျ- ၎င်း၏ ထက်မြက်သော ဗိသုကာပညာနှင့် အံ့အားသင့်စရာ အယ်လ်ဘေးနီးယားသည် ဆန့်ကျင်ဘက်များနှင့် ပြည့်နှက်နေသည်" ဘော်လကန်သို့ တစ်ယောက်တည်း ခရီးထွက်ခဲ့သော စာရေးဆရာကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာကာ အငြင်းပွားဖွယ်ရာများ ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေပုံရသည်။
“ဒါဟာ အငြင်းပွားစရာဖြစ်နေတုန်းပဲ။ အမျိုးသမီးတစ်ဦးသည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အချို့သောနေရာများတွင် တစ်ယောက်တည်း ခရီးသွားရခြင်း အကြောင်းရင်း။ ကျွန်တော်သွားမယ့် ခရီးစဉ်အကြောင်း သူတို့ကို ပြောပြတဲ့အခါ လက်ကို ခေါင်းပေါ်တင်ထားတဲ့ လူအနည်းငယ်မျှသာ ရှိခဲ့ပါတယ်။ ပြီးတော့ အဲဒါက ကျွန်မအတွက် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း သိလိုက်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းတွေထဲက တစ်ခုပါပဲ။ ဘော်လကန်ဒေသရှိ ကျွန်ုပ်၏အတွေ့အကြုံကို သိရှိပြီး လက်တွေ့နှင့်ဝေးကွာသော စိတ်ကူးများကို ဖျက်သိမ်းပါ။ ကိုဆိုဗို သို့မဟုတ် ဘော့စနီးယားလိုနေရာမျိုးမှ ကျွန်ုပ်တို့ရရှိသည်” ဟု Ruth က နိဂုံးချုပ်ထားပြီး အတွေ့အကြုံသည် အလွန်ကြွယ်ဝပြီး လုံးဝအကြံပြုလိုသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ကို ဦးစွာသတိမပေးဘဲ နိဂုံးချုပ်ပါသည်။