ပင်လယ်စားဖိုမှူး အန်ဂျယ်လီယို
Sugar Man ကိုရှာဖွေခြင်းသည် မည်သူမျှမသိဖူးသော အမျိုးသားတစ်ဦး၏ ဇာတ်လမ်းကိုပြောပြသည့် (အံ့ဖွယ်ကောင်း) မှတ်တမ်းရုပ်ရှင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဂီတ၏ အခြေခံအကျဆုံးသော စွဲလမ်းမှုတစ်ခု၏ ဇာတ်လမ်းလည်းဖြစ်သည်။ ကျရှုံးမှုတွေနဲ့ အိပ်မက်တွေ ရှင်သန်မနေပါဘူး။ သူတို့ မရောက်ဘူး။
နတ်သမီးလေး ခြင်္သေ့ . Cádiz ပင်လယ်အော်မှာ မွေးဖွားပြီး El Puerto de Santa María မှာ နေထိုင်တဲ့ ဒီငန်တဲ့လူရဲ့ ဇာတ်လမ်းကို သင် ကောင်းကောင်းသိပါတယ်။ သူမကို Montagud ထုတ်ဝေရေးအိမ် - El chef del mar မှသူမအတွက်ရည်စူးထားသောလှပသောစာအုပ် (မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်ဆိုလျှင်) တွင်ဖော်ပြထားသည်။ သူ၏ခရီးသည် Seville တွင်စတင်ပြီး Bordeaux သို့ရွက်လွှင့်ပြီး Toledo ရှိ El Faro နှင့် La Casa Del ဘုရားကျောင်းသို့ရောက်ရှိသည်။ နောက်ဆုံး၊ aponiente . သူ့အိမ်။ ၎င်း၏ပင်လယ်၊ ၎င်း၏အမှုထမ်း၊ ၎င်း၏ Puerto de Santa María။
ပြီးတော့ ဘုန်းကြီး။ မီးရောင်။ Aponiente ကို The New York Times မှ 2011 ခုနှစ်တွင် ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ လေယာဉ်လက်မှတ်ဝယ်ရကျိုးနပ်တဲ့ ကမ္ဘာပေါ်က စားသောက်ဆိုင် ဆယ်ဆိုင် Wall Street Journal က ဥရောပရဲ့ ထိပ်တန်းဆယ်ယောက်ထဲမှာ ပါပါတယ်။ Michelin Repsol ပြန့်ပြူးသောဗိုလ်မှူး၏ကိုးကွယ်မှု; အစာအိမ်ဘောပင်များ၊ အပြာရောင်ငှက်၏ဆူညံသံနှင့် - အရေးအကြီးဆုံးမှာ Melchor နှင့်သူ၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များထံမှလက်ဆောင်တစ်ခုအတွက်ကလေးကဲ့သို့သူ့စားပွဲကိုစောင့်ဆိုင်းနေသောဖောက်သည်များ၏။ တစ်စုံတစ်ယောက်သည် စိတ်ခံစားမှု၏ Nautilus၊ ရေမျော၊ စွန့်ပစ်ပြီး စားပွဲပေါ်ရှိ ပင်လယ်ကြီးဖြစ်သည့် ဤစားသောက်ဆိုင်မှ အရာအားလုံးကို မျှော်လင့်ထားသည်။ စားရတာလည်း အိပ်မက်မက်နေတာပေါ့။
Arcadi Espada က ဤသို့ဆိုသည်– “စကားလုံးတွေမကွဲဘဲ ချက်လက်မှတ်ဟင်းလျာကို မရေးနိုင်ဘူး။ ဒါပေမယ့် ပိုမှန်ပြီး ထူးခြားတာတော့ မရှိပါဘူး။ အခု စပိန်မှာ မီးဖိုချောင်တွင် စာရေးဆရာ နှစ်ယောက်သာ ရှိသည်၊ Aponiente ရှိ Ángel León နှင့် DiverXo ရှိ David Muñoz . အခြားအရာအားလုံးသည် franchise များဖြစ်သည်။ ချဲ့ကားသလား။ အင်း ဟုတ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မင်းနားလည်ရမယ်၊ ဤ Aponiente သည် ကျွန်ုပ်တို့အကြိမ်တစ်ထောင်ကစားလိုသော အရုပ်ဖြစ်သည်။ အကြိမ်တစ်သန်း။
ပင်လယ်ကို မျက်နှာမူပြီး ဟိုမှာ ကစားရမယ့် ဂိမ်းတစ်ခု။ ပင်လယ်အောက်မှာ ဘာပြောနေတာလဲ။ ထိုအရာအတွက်၊ များစွာသော အရာများအတွက်- ငါမလုပ်တော့မည့်အရာအတွက် မင်းငါ့ကို ခွင့်လွှတ်လိမ့်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ 2013 Grand Menu 'Cravings of a sailor on land' မှ ဟင်းတစ်မျိုးတည်းကို (မပြောချင်ပါ)။ ဒါကိုဖတ်ပြီး Aponiente မှာရှိတဲ့ သူ့စားပွဲကို စောင့်နေတဲ့ ကလေးအတွက် မတရားဘူး။ သဲလွန်စမဟုတ်ပါ၊ ပန်းကန်တစ်ခုမဟုတ်ပါ၊ ဤထူးခြားသောရေချိုးခန်းစီးခြင်း၏ထူးခြားချက်တစ်ခုပျက်စီးသွားစေရန် spoiler မဟုတ်ပါ။ မင်းရဲ့မီးဖိုချောင်ရဲ့ ဝမ်းသွားဖို.
Aponiente ၏အမှုထမ်း
Angel အကြောင်း ပြောပြချင်ပါတယ်။ မစ်ရှင်တစ်ခုတွင်ဤအရူးထံမှ ပင်လယ်ဟင်းချက်ခြင်း- “ကျွန်တော်အမြဲမက်ခဲ့တဲ့ မီးဖိုချောင်ကို ပင်လယ်အတွက် ဂုဏ်ပြုတဲ့အနေနဲ့ လုပ်ပါ။ အရာခပ်သိမ်း၏ ကရုဏာဖြင့် အသန့်ရှင်းဆုံးသော အဏ္ဏဝါဇီဝ အစစ်အမှန်မှ၊ ကျွန်ုပ်၏ စစ်မှန်သော ကိုယ်ကို ကယ်တင်ရန်၊ ငါ အမြဲ စိတ်ကူးယဉ်ခဲ့သော ... 21 ရာစုရှိ ပင်လယ်၏ ရူပါရုံ”။
သူ့သမိုင်းနဲ့ သူ့အနာဂတ်အပြင် သူ့ရဲ့ အစာအိမ်စကြဝဠာနဲ့ သူ့ရဲ့ငန်တဲ့ မွေးရပ်မြေကို ကျော်လွန်ပြီး ဒီသင်္ဘောသားအကြောင်း တစ်ချက်က ကျွန်တော့်ကို စွဲလန်းစေခဲ့တာပါပဲ- **သူ့ရဲ့ အကြွင်းမဲ့ ခံယူချက်က စံပြတစ်ခုပါပဲ။ သူ၏ ရူးသွပ်မှု (ဥပါဒါန်၊ အစား) ** လုံးဝ အစွန်းရောက်၊ hieratic နှင့် Thomist ပေါင်းစပ်မှုအဖြစ် ဘာသာပြန်ဆိုသည်။ တစ်မီလီမီတာက သူ့ဆီရောက်လာတာကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေတာမဟုတ်ဘူး (ကာဗာတွေ၊ အင်တာဗျူးတွေနဲ့ မီးမောင်းထိုးပြတာတွေ)။ Ángel León နှင့် သူ၏ သန့်ရှင်းသောစစ်ပွဲ၊ သူ၏ Camelot သည် ပင်လယ်အောက်တွင် နစ်မြုပ်သွားခဲ့သည်။ ပိုကောင်းတဲ့ (ပိုလှတယ်၊ ပိုမှန်တယ်) အပေါ်မှာ မတုန်မလှုပ်နိုင်တဲ့ ယုံကြည်မှုက ကမ္ဘာပေါ်က ကြယ်တွေအားလုံးထက် ပိုတန်ဖိုးရှိတယ်။
Aponiente သို့မဟုတ်ပင်လယ်ချက်ပြုတ်နည်း