Gluten ကင်းစင်ပြီး အရူး
စပိန်မှာ ရှိတယ်။ ဝမ်းဗိုက် ၅၀၀ . တစ်နည်းအားဖြင့်ဆိုရသော် လူဦးရေစုစုပေါင်း၏ 1% သည် ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ ကောက်နှင့် oats တို့တွင် တွေ့ရသော ပရိုတင်းဓာတ် gluten ကို သည်းမခံနိုင်ကြကြောင်း မကြာသေးမီက ထုတ်ပြန်ခဲ့သော သတင်းများအရ သိရသည်။ စပိန် Celiac အသင်းများအဖွဲ့ချုပ် . celiac လူနာများသည် နှစ်စဉ် 15% တိုးလာသော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် အစားအစာရှာဖွေရန် အခက်အခဲရှိနေဆဲဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် သင့်လျော်သောစျေးနှုန်းဖြင့် အရည်အသွေးကောင်းသော အစားအစာများဖြစ်သည်။ သူတို့ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သောအရာဖြစ်သည်။ Fermín Sanz နှင့် သူ၏ဇနီး တူဖြစ်သူကို စစ်ဆေးတွေ့ရှိသောအခါ။ သူတို့ဘယ်မှာရှာရမှန်းမသိဘူး။ မုန့်ကောင်း၊ မုန့်ကောင်း၊ ကိတ်မုန့်ကောင်း ဟိုတယ်လုပ်ငန်းနှင့် မည်သည့်ဆက်ဆံရေးမျိုးမှ မရှိခဲ့သော်ငြားလည်း ၎င်းတို့သည် **Sana Locura၊** မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းကို ဆီးသီးဝေဒနာရှင်များအတွက် သင့်လျော်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများကို ပေါင်းစပ်ဖန်တီးရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။
မြေထဲပင်လယ် နှင့် gluten မပါသော နံနက်စာ
အတွေ့အကြုံရှိ မုန့်ဖုတ်သမားများသည် စူးစမ်းလေ့လာပြီး လုပ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများ လူတိုင်းနှစ်သက်တဲ့ ဂန္ထဝင်ကိတ်မုန့်နဲ့ ကိတ်မုန့်တွေကို ဖန်တီးနိုင်သူပါ။ gluten မပါဘဲ . သူတို့ရဲ့ ခင်းကျင်းပြသထားတဲ့ အိတ်ကို ရိုးရှင်းစွာကြည့်ခြင်းအားဖြင့် သူတို့အောင်မြင်ခဲ့ကြောင်း ပြသပါတယ်- ချောကလက်ထန်းပင်၊ ပေါင်မုန့်၊ လက်ဖက်ရည်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်... ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များ၏ 95% သည် lactose မပါဝင်ပါ။
celiacs အတွက် Tartlet
ဘာကြောင့်သွားတာလဲ။
စကားလုံးသုံးလုံး ချောကလက်ထန်းလျက်။ အရွယ်အစားနှစ်မျိုး- တစ်လုံးစားရန် အကြီး သို့မဟုတ် အသေးသည် ၎င်းတို့၏ တစ်ဦးချင်း သို့မဟုတ် အများသူငှာ စားပွဲများတွင် တွဲနေချိန်တွင် များစွာကို ခိုးကြောင်ခိုးဝှက် ဝါးမျိုရန် သေးငယ်သည်။ empanadas နဲ့ စျေးပေါတဲ့ အရသာရှိတဲ့ မီနူးတွေအတွက်လည်း ထိုက်တန်ပါတယ်။ အသုပ်သို့မဟုတ်ပီဇာ။
အပိုဆောင်းအင်္ဂါရပ်များ
အလုပ်ရုံကြီးများတွင် ကလေးများနှင့် လူကြီးများအတွက် အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများ စီစဉ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ gluten-free ဂျုံမှုန့်များ . နောက်ထပ် အခြေခံအကျဆုံးအချက်မှာ ၎င်း၏ ဂရုတစိုက် လက်ဖက်ရည်များစာရင်းနှင့် အထူးသဖြင့် မူလအစ ကွဲပြားမည့် ၎င်း၏ နိုင်ငံတကာ အထူးသီးသန့် ကော်ဖီဖြစ်သည်။
ဒေတာတွင်
လိပ်စာ- General Oraá 49၊ မက်ဒရစ်၊ ခေါ်ဆိုပါ။
အချိန်ဇယား- တနင်္လာမှသောကြာ (7:30-20:00)၊ စနေနေ့ (9:00-20:00) နှင့် တနင်္ဂနွေနေ့ (9:00-15:00)
ထက်ဝက်ဈေး: မနက်စာ (ကော်ဖီ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည် + မုန့် သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်) 2.50 ယူရို။ ဆားမီနူးသည် ဒေသအလိုက် ယူရို ၈.၉၀၊ 7.90 ပါ။
ဒီစားပွဲမှာ gluten-free အားလုံးကို ကျွေးပါတယ်။
@irenecrespo\_ လိုက်နာပါ