သင်က တယ်လီဖုန်းနဲ့ ထမင်းချက်လား။ မင်းရဲ့အရည်အချင်းတွေကို နောက်တစ်ဆင့်တက်ဖို့ အကောင်းဆုံးစာအုပ်တွေ

အချုပ်အနှောင်နှင့် တော်တော်များများက ဟင်းချက်ဖို့ သင်ယူခိုင်းတယ်၊ အခြားရွေးချယ်စရာမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ တယ်လီဖုန်းစနစ် တည်ထောင်ခြင်းနှင့် အိမ်ရုံးပုံစံသည် မီးဖိုချောင်နှင့် ပေါင်းစည်းရန် သို့မဟုတ် အဆင့်မြင့်ဆုံးကိစ္စတွင် သူ့ကိုယ်သူ ပြီးပြည့်စုံစေရန် နောက်ဆုံးတွန်းအားဖြစ်သည်။ အများကြီးရှိခဲ့ပါတယ်။ ထမင်းချက်စာအုပ်များ churros ကဲ့သို့ ရောင်းပြီးပြီ။ ဒါတွေဟာ တုန်လှုပ်ချောက်ချားစေခဲ့တဲ့ အရာတွေပါ။

'အမေမီးဖိုချောင်' ၏ မျက်နှာဖုံး။

မိခင်မီးဖိုချောင် - JOAN ROCA

ဒီစာအုပ်ကို 2019 ခုနှစ်မှာ ထုတ်ဝေခဲ့ပေမယ့် ကြားထဲက ရုန်းထွက်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ထားတဲ့ သူတွေကြားမှာ ဆက်လက် လှည်းနေဦးမှာပါ။ မီးဖိုများ အချုပ်အနှောင်အတွင်းနှင့် ပြီးနောက်။ သူ့ကြောင့် မဟုတ်ဘူး။ ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး စားဖိုမှူးအဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရပါတယ်။ ဤဟင်းချက်နည်းစာအုပ်ကို သူမ၏ သန့်ရှင်းသောမိခင် Montserrat Fontané ထံ အပ်နှံထားသော်လည်း ၎င်းသည် အာရုံစူးစိုက်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ စာမျက်နှာများတွင် ကလေးဘဝသို့ ပြန်သွားရန်။

သူ့တစ်သက်တာအမေ ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ Roca မိသားစု၏ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ ထိတွေ့မှုနှင့်အတူ အတွေ့အကြုံမရှိသေးသူအများစု၏ မီးဖိုချောင်တွင် အရည်အချင်းနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပါ။ တယ်လီဖုန်းဆက်ခြင်းအပြင် မိခင်များကို အံ့အားသင့်စေလိုသူများအတွက် နည်းပညာဆိုင်ရာစကားများ သို့မဟုတ် ရယ်မောခြင်းမရှိဘဲ ပုံမှန်စွပ်ပြုတ် သို့မဟုတ် ငါးဆေးရည်ကို ပြန်လည်ရရှိပါသည်။

'တစ်ပတ်လုံးအတွက် 2 နာရီအတွင်း ချက်ပြုတ်ခြင်း' ၏ အဖုံး။

တစ်ပတ်လုံးအတွက် ၂ နာရီအတွင်း ချက်ပြုတ်ခြင်း - CAROLINE PESSIN

သူမရဲ့ နောက်ဆုံးထွက်ဟင်းချက်စာအုပ်ကို ခြောက်လလောက်သာ ရောင်းချခဲ့ရပြီး စာအုပ်ဆိုင်တော်တော်များများမှာ ရောင်းကုန်နေပါပြီ။ Pessin သည် စာရေးဆရာလည်းဖြစ်သည်။ မီးဖိုချောင်တွင် 2 နာရီ Y ဟင်းသီးဟင်းရွက်မီးဖိုချောင် တစ်ပတ်လုံးအတွက် ၂ နာရီ . ထမင်းချက်သည် ချက်ပြုတ်ရန် အချိန်အနည်းငယ်သာ ရှိသည်ကို မြင်နေရပြီး သူမ၏ စိတ်ကူးဖြင့် သူမ ပျက်ဆီးသွားသည် ။

သုတ်ဟင်းချက်ခြင်း၏ အုတ်မြစ်ချခြင်း (ဘဝတစ်ခုလုံးကို အစိတ်အပိုင်းများဖြင့် ချက်ပြုတ်ပြီး ပန်းကန်ပြားထဲတွင် သိမ်းဆည်းခြင်း)၊ Caroline သည် ဘတ်ဂျက်ကျပ်တည်းသောသူများအတွက် စွန့်ပစ်ပစ္စည်း ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ကြားပေးပါသည်။ အချိန်နည်းနည်း။ အပတ်စဉ် မီနူးများ၊ ဟင်းလျာများ ထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက် လမ်းညွှန်ချက်များနှင့် ရာသီအလိုက် ထွက်လာသည့် ရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်နည်းများ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် တယ်လီဖုန်းနှင့် အားလပ်ချိန်သည် သာလွန်နေသောကြောင့် ဖြစ်သည်။

'အားလုံးအတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်း' ၏မျက်နှာဖုံး။

လူတိုင်းအတွက် မီးဖိုချောင် - MARÍA DEL CARMEN GARCÍA BUTRON

သူမကို Mery ဟု ကျွန်ုပ်တို့သိကြပြီး၊ သူမသည် မြန်ဆန်လွယ်ကူသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို ၎င်း၏ YouTube ချန်နယ်တွင် ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုကြာ သင်ကြားပေးနေပါသည်။ သေးငယ်သော ဝါသနာတစ်ခုအနေဖြင့် စတင်ခဲ့ရာ Cádiz မှ ရယ်စရာကောင်းသော ထမင်းချက်အား စံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားခဲ့သည်။ လူတိုင်းအတွက် မီးဖိုချောင်၊ လွယ်ကူမြန်ဆန်ပြီး ဈေးသက်သာသော ချက်ပြုတ်နည်း 100 ၎င်းသည် ၎င်း၏ စတုတ္ထမြောက်ထုတ်ဝေမှုသို့ သွားနေပြီဖြစ်ပြီး မှတ်တမ်းများကို ဆက်လက်ချိုးဖျက်လျက်ရှိသည်။

သူ့ရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်က ရိုးရှင်းပါတယ်။ သူ့ချက်ပြုတ်နည်းများသည် အလွန်လွယ်ကူပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်သာ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဒါကြောင့် အတွေ့အကြုံမရှိသေးသူတိုင်း Mery နဲ့ လက်တွေ့ကျကျ ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သင်၏ YouTube ချန်နယ်၏ ပံ့ပိုးမှုရရှိခြင်းသည် အပေါင်းလက္ခဏာတစ်ရပ်ဖြစ်သည်။ ရုပ်မြင်သံကြားပံ့ပိုးမှု လိုအပ်သူများအတွက်။

'အတွေ့အကြုံမရှိသေးသူများနှင့် ထမင်းချက်သူများအတွက် ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ' ၏ မျက်နှာဖုံး။

Nookies နှင့် Cooks အတွက် ရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်နည်းများ - XABIER GUTIÉRREZ

အိမ်မှာ နာရီပေါင်းများစွာ အချိန်ဖြုန်းခြင်းဟာ ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ယူခြင်းရဲ့ စိန်ခေါ်မှုကြီးနဲ့ ကြက်ဥကြော်နည်းတောင် မသိတဲ့ လူတော်တော်များများကို ကြုံတွေ့ရနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုအခြေအနေမျိုးမှာ ရှိဖူးသူတိုင်း သိထားရမှာက စတင်သူများအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ လက်စွဲစာအုပ်ဟာ ဘယ်မီးဖိုချောင်စင်ကနေ ပျောက်ကွယ်မသွားနိုင်ပါဘူး။ ပြီးတော့ ဒီမှာ မအောင်မြင်နိုင်သော ရွေးချယ်ခွင့်တစ်ခုမှာ ဆုရ Xabier Gutiérrez၊ စားဖိုမှူး၊ တွေးခေါ်ရှင်နှင့် ရာထူးအဆင့်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ Arzak စားသောက်ဆိုင်.

စတင်သူများအတွက် ဤပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်ချက် ၎င်းသည် ယခု ၎င်း၏ဆယ့်ရှစ်ကြိမ်မြောက်ထုတ်ဝေမှုတွင် ရှိနေပြီး ၎င်းထက် ၎င်း၏အတွင်းပိုင်း၌ ပုန်းအောင်းနေသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်ကြောက်ရွံ့ခြင်း၊ ပြီးပြည့်စုံသောနည်းပညာကိုရယူရန် သို့မဟုတ် စစ်မှန်သောချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုဖြစ်လာစေရန် ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ထောင်။ Gutiérrez ၏ အကြံဥာဏ်မှာ သင်သည် ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုကို ကျော်သွားရန်နှင့် နောက်ထပ်တက်လှမ်းရန် လုံလောက်သောအဆင့်သို့ ရောက်ရှိရန်ဖြစ်သည်။ ရက်အနည်းငယ်အတွင်း သုညမှတစ်ရာ။

'မီးဖိုချောင်သုံး မိုက်ခရိုဝေ့' အဖုံး။

မိုက်ခရိုဝေ့ဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း - ALICIA ဖောင်ဒေးရှင်း

မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်သည် ကြီးမားသော မဟာမိတ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ကပ်ရောဂါကာလအတွင်းမှာ တယ်လီဖုန်းဆက်ပြီး လုပ်တဲ့သူတွေနဲ့ ဆက်လုပ်နေသူတွေအတွက်ပါ။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်သည် ပျားထည်ပစ္စည်းများကို အချိန်အတော်ကြာအပူပေးသည့် ကိရိယာအဖြစ်မှ ရပ်တန့်သွားခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ လျင်မြန်လွယ်ကူသော မီးဖိုချောင်သုံး အဓိကအချက်။

အဲဒါကတော့ မိုက်ခရိုဝေ့နဲ့ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ဟင်းချက်ချိန်တွေကို တိုင်းတာနိုင်တဲ့ စားပွဲတစ်ခုဖြစ်တဲ့ ကျန်းမာရေး၊ ဘေးကင်းပြီး ရေရှည်တည်တံ့နိုင်တဲ့ စာအုပ်၊ အချိန်ကုန်သက်သာပြီး အလုပ်ဆက်လုပ်ရမယ်ဆိုရင် ပိုအဆင်ပြေပါတယ်။ ထူးဆန်းသည်မှာ၊ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် နောက်လိုက်များ ပိုများလာသည်။

Chicote ဟင်းချက်နည်းစာအုပ် 'Cocina de Resistencia' ၏ မျက်နှာဖုံး။

ခုခံရေးမီးဖိုချောင် - ALBERTO CHICOTE

Alberto Chicote သည် အကျဉ်းကျစဉ်အတွင်း စာနာမှုလေ့ကျင့်ခန်းတစ်ခု ပြုလုပ်ခဲ့ကြောင်း အာမခံခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းမသိဘဲ အိမ်မှာနေခဲ့တဲ့ လူတွေအားလုံးကို တွေးခဲ့တယ်။ အကျဉ်းကျနေစဉ်အတွင်း ကွန်ရက်များပေါ်တွင် မျှဝေခဲ့သော ချက်ပြုတ်နည်းများကို သူတွေ့ရှိသည်အထိ ပြုစုခဲ့သည်။ နောက်လိုက်များနှင့် နောက်လိုက်မဟုတ်သူများကြား ဒေါသဖြစ်စေခဲ့သော ဤစာအုပ်။

အလွန်လွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နည်း 150 ကျော် အစားအသောက်ကိုသာမက အချိန်နှင့် စွမ်းအင်ကိုပါ အသုံးချရန် အကြံပြုချက်များစွာဖြင့်။ ခံနိုင်ရည်ရှိသောချက်ပြုတ်နည်း- ဘာမှမဖြုန်းတီးမိစေရန် အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ Chicote ၏ အကြံအစည်မှာ အမှိုက်ထဲတွင် မည်သည့်အရာမှ မပါဝင်နိုင်ဘဲ ရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ခြေတွင် သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့် သူ့ကိုယ်သူ ပြန်လည်ပေါင်းစည်းခြင်း ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ သူတောင်းတယ်။

ဟင်းချက်နည်းစာအုပ် 'အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်' မျက်နှာဖုံး။

အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့် - OBAN YARZA

မနက်ဖြန်မရှိသလို စူပါမားကက်တွေမှာ မုန့်ညက်ဝယ်တာကို ရူးသွပ်သွားတဲ့သူတွေ ပထမဆုံးအချုပ်အနှောင်နဲ့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ မှတ်ဉာဏ်ထဲမှာ ကျန်ရှိနေပါသေးတယ်။ လူတွေက “ဖြစ်လာတယ်၊panarra“လူတိုင်းက အိမ်လုပ်မုန့်လုပ်တတ်ကြတယ်။ Ibán Yarza၊ မုန့်ဖုတ်ဆရာ၊ သတင်းစာဆရာနှင့် မုန့်ယဉ်ကျေးမှုကို ထုတ်ဝေသူကြီး Ibán Yarza ၏ စာအုပ်များသည် ကိတ်မုန့်များကဲ့သို့ ရောင်းရသည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။

သူတို့ရဲ့ အိမ်လုပ်မုန့် ၎င်းသည် မုန့်ညက်များ၊ သဘာဝအချဉ်ပေါက်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်နည်းပညာများအကြောင်း လေ့လာရန် အခြေခံများထဲမှ အခြေခံတစ်ခုဖြစ်သည့် panarras အတွက် အခြေခံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကပ်ရောဂါဖြစ်ပွားနေသည့်အချိန်၌ ယာဇာ၏စာအုပ်ကောင်းများ စုစည်းမှုတစ်ခုထက်မက ရှိနေပြီဖြစ်ကာ ရွာပေါင်မုန့်များနှင့် အချဉ်များကို မေ့လျော့သွားမည်ဖြစ်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ အိမ်မှာ မုန့်လုပ်တဲ့သူက ဘယ်တော့မှ မရပ်ဘူး။

Simone Ortega ၏ ဂန္တဝင် ဟင်းချက်စာအုပ် မျက်နှာဖုံး။

1080 ချက်ပြုတ်နည်းများ - SIMONE ORTEGA

အိမ်မီးဖိုချောင်ရဲ့ Holy Grail လို့သိကြတဲ့ အရောင်းရဆုံးစာရင်းထဲက ပျောက်မသွားနိုင်ပါဘူး။ ယခုနှစ် 2022 သည် ပထမအကြိမ်ထုတ်ဝေသည့်နှစ် 50 နှစ်မြောက်ဖြစ်ပြီး ထိုအချိန်မှစ၍ အုပ်ရေသုံးသန်းကျော်ရောင်းချပြီးဖြစ်သည်။ 2021 ခုနှစ်တွင်၊ ဤအံ့ဖွယ်မီးဖိုချောင်၏နောက်ဆုံးထုတ်ထုတ်ဝေမှုမှာ အလုပ်ချိန်အလယ်တွင် အိမ်၌ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ရှာလိုသူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလက်စွဲစာအုပ်ဖြစ်လာသည်။

Cheats တွေ ပါဝင်နေပြီ၊ အတွဲများ ချက်ပြုတ်နည်းကို မျိုးဆက်ပေါင်းများစွာ သင်ကြားခဲ့ကြသော ခါတိုင်းလို ဟင်းလျာများ၏ ပေါ့ပါးသောဗားရှင်းများ။

ဟင်းချက်နည်းစာအုပ် 'Veganeando' မျက်နှာဖုံး။

VEGAN - MIRIAM FABÀ

သူမသည် အင်စတာဂရမ်မာတစ်ဦးဖြစ်ပြီး သူမသည် vegan ဖြစ်ကာ အားကစားနှင့် ကျန်းမာသောနေထိုင်မှုကိုလည်း နှစ်သက်သည်။ Miriam Fabá သည် ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း အိမ်၌နေခဲ့ကြသူများနှင့် မည်သို့ချိတ်ဆက်ရမည်ကို ကောင်းစွာသိပြီး ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း veganism နှင့် စမ်းသပ်ရန် ရွေးချယ်လိုသောသူများနှင့် ချိတ်ဆက်နည်းကို ကောင်းစွာသိပါသည်။ Veganeando - 80 လွယ်ကူသော၊ ကျန်းမာပြီး အရသာရှိသော Fabá ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူ၊ beet gazpacho သို့မဟုတ် vegan paella ကဲ့သို့ ရိုးရှင်းသော ဟင်းချက်နည်းများကို အပန်းဖြေပါ။

သင့်စာအုပ်ကို အပိုင်းများခွဲကာ ဤအရာများကို ခွဲထားသည်။ အချိုအငန်ကို မီးဖိုချောင်သုံး၍ဖြစ်စေ လက်နှင့်စားရန်၊ အချိန်အများကြီးမရှိ၍ အစိမ်းရောင်လမ်းကြောင်းကို လိုက်ချင်သူများအတွက် အသုံးဝင်သော ဟင်းပွဲများ။

'အချိုပွဲစားဖိုမှူးလက်စွဲ' ၏ မျက်နှာဖုံး။

ကြီးမြတ်သောမုန့်လုပ်သူ၏လက်စွဲ - MÉLANIE DUPUIS

Mélanie Dupuis သည် ပါရီမြို့ဆင်ခြေဖုံးရှိ Ermont ခရိုင်တွင် အစားအသောက်ဆိုင်တစ်ခု ဖွင့်လှစ်ထားသည်။ သူသည် ခေါက်ဆွဲနှင့် မုန့်များကို ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုကြာ သင်ကြားပေးခဲ့ပြီး ခေါက်ဆွဲစားဖိုမှူး၏ Grand Manual ဖြစ်လာမည့် ဟင်းချက်နည်းများကို စုဆောင်းရန် လွန်ခဲ့သော နှစ်အနည်းငယ်က ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

လှည့်ကွက်များ၊ နည်းစနစ်များနှင့် ဟင်းချက်နည်းပေါင်း 100 ကျော်ကို ပြုလုပ်ပေးသည်။ ချုပ်နှောင်ထားစဉ်အတွင်း ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်ကို မှန်ကန်သော မုန့်ဆိုင်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးခဲ့ပြီး ဤသွန်သင်ချက်နှင့် အမြင်လမ်းညွှန်ချက်ကြောင့် ဖြစ်သည်။ (ဓာတ်ပုံတွေနဲ့ ပြည့်နေတယ်)။ ကပ်ရောဂါနှင့် ဤလက်စွဲစာအုပ်တွင် ဤအချိန်တွင် မည်သူမဆို ခုခံနိုင်သည့် ဒိန်ခဲမုန့် သို့မဟုတ် ခရမ်ဘရူလီ မရှိတော့ပါ။