ကြက်ဥ Benedict ၏နက်နဲသောအရာ
ဒဏ္ဍာရီ သို့မဟုတ် လက်တွေ့ဘဝ?
သူတို့ကို ဘာခေါ်လဲ Benedict သို့မဟုတ် Benedictines ? ပြီးတော့ ဘာကြောင့်လဲ သိလား။ ဟင်းချက်နည်းက အတူတူပါပဲ၊ ဒါပေမယ့် ကွဲပြားတဲ့မူရင်းတွေရှိပါတယ်။ မင်းဘယ်သူလဲ မင်းဘယ်သူကိုယုံလဲ။
၁။ ကြက်ဥ Benedict
အရာများစွာကို စတင်လိုက်သည်နှင့်အမျှ အရာအားလုံးက စတင်ခဲ့သည်။ ပြီးတော့ အများကြီး ပိုကုန်တယ်။ ဗိုက်ဆာတဲ့ မနက်ခင်းမှာ Lemuel Benedict၊ ဝေါလ်စထရိ စတော့ရှယ်ယာပွဲစားနှင့် နယူးယောက်မြို့၏ ကောင်းမွန်သော ဘဝနေထိုင်မှုကို ချစ်မြတ်နိုးသော 1894 တွင် တစ်နေ့တွင် နိုးထလာခဲ့သည်။ ရှည်လျားသော ပါတီပွဲ၏ ပုံမှန် အဆင်မပြေမှု . ခေါင်းမှာ တဒိန်းဒိန်းခုန်နေပြီး ဗိုက်က သူ့အလိုလို ကွေးညွှတ်သွားကာ ကုသ၍မရနိုင်ဟု ထင်ရသည်။ ဒါပေမယ့် Benedict က မနက်စာစားတာကို ခွင့်မလွှတ်ဘူး။ . သူထပြီး Waldorf Astoria ဟိုတယ်ဟောင်း (ပဉ္စမရိပ်သာလမ်းနှင့် ၃၃ လမ်းရှိ) စားသောက်ဆိုင်သို့ သွားကာ ကြက်ဥပြုတ်နှစ်လုံး၊ ဘေကွန်၊ ထောပတ်နှင့် ကြော်ပြီး ဘေးတစ်ဖက်တစ်ချက်တွင် ဟင်းအိုးအနည်းငယ်အတွက် ထမင်းချက်ခိုင်းသည်။ သူ့ဒဏ္ဍာရီလာ အရက်နာကျခြင်းကို ပျောက်ကင်းစေမည်ဟု သူထင်ခဲ့သည်။.
Lemuel ပိုကောင်းလာသလားမသိ။ ဒါပေမယ့် သူ့ရဲ့ ဟင်းချက်နည်းက သမိုင်းဝင်ခဲ့ပါတယ်။ . နာမည်ကျော် Waldorf maître d' မှ အော်စကာသည် ပေါင်းစပ်မှုကို သတိပြုမိကာ ဘေကွန်ကို ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ပေါင်မုန့်ကို အင်္ဂလိပ် muffin ဖြင့် အစားထိုးကာ မီနူးထဲသို့ ထည့်ကာ ပန်းကန်ကို နှစ်ခြင်းပေးသည်။ "Benedict ဥ"။
ဒါက မဂ္ဂဇင်းက ပြောပြတဲ့ ဇာတ်လမ်းပါ။ နယူးယောက်သား 1942 ရှိ ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်တွင် Lemuel Benedict ၏ အမွေဆက်ခံသူများ အလိုရှိသကဲ့သို့ အတည်မပြုနိုင်သော ဒဏ္ဍာရီကို ယုံကြည်စိတ်ချမှုပေးသည်။ ပမာဆိုတော့ အော်စကာသည် ၎င်းကို ၎င်း၏ ဟင်းချက်နည်းစာအုပ်များ၊ အင်တာဗျူးများ သို့မဟုတ် ကိုယ်ရေးအတ္ထုပ္ပတ္တိများတွင် တစ်ခါမျှ မဖော်ပြထားပါ။.
မင်းက ဘယ်သူလဲ၊ Benedict သို့မဟုတ် Benedictine။
နှစ်ခု။ ကြက်ဥ Benedict
ဒါက ခုခံကာကွယ်သူပါ။ ဒယ်လ်မိုနီကို New York တွင်ဖွင့်ဆဲသက်တမ်းအရင့်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒေသခံဂန္ထဝင်အဆိုအရ၊ ပုံမှန်ဖောက်သည်အချို့အတွက် 1860 ခုနှစ်များအတွင်း ၎င်း၏စားဖိုမှူးမှ ဖန်တီးထားသော ရွှမ်းရွှမ်းနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အရသာ၊ Mr နှင့် Mrs LeGrand Benedictine ထုံးစံအတိုင်း မီနူးကို ငြီးငွေ့ခဲ့သူ။
ပြီးတော့ ဒီဟင်းချက်နည်းကို ဘယ်လိုသိလာတာလဲ။ ဤနေရာတွင် သံသယများဝင်လာသည် ။ ကံကောင်းခြင်းတစ်ခုခုဖြစ်နိုင်သည်။ ; သို့မဟုတ် အချို့သော အတင်းအဖျင်းပြောသည့်အတိုင်း၊ Waldorf Astoria တွင် အရက်နာကျသည့် ဟင်းတစ်မျိုးကို တစ်စုံတစ်ဦးမှ ကြားလိုက်ရသောကြောင့် အကြံရလာခြင်းဖြစ်သည်။ ထို အရက်နာကျခြင်းသည် Lemuel Benedict ဖြစ်ပါသလား။ အော်စကာဖြစ်ခဲ့သလား ရက်စွဲများနှင့် ဒေတာများကလည်း ကခုန်နေသော်လည်း ရလဒ်မှာ Delmonico တွင် သူတို့သည် အောင်မြင်သော ဟင်းလျာအသစ်အဖြစ် နှစ်ခြင်းပေးခဲ့ကြသည်။ "ကြက်ဥ Benedict" . ယနေ့ပင်၊ ၎င်းသည် New York ရှိ နေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို စားရန် သွားရမည်ဖြစ်သည်။
မစ္စတာ နှင့် မစ္စစ် LeGrand Benedictine တို့၏ ဖောက်သည်များအတွက် ဖန်တီးထားသော ဟင်းပွဲ
ဤအရက်ကို ကျွန်ုပ်ထံမှ ဖယ်ထုတ်ပါ။
သူ့ရဲ့ အံ့သြဖွယ် ကုသနိုင်စွမ်းကြောင့် Benedict ကြက်ဥ (Lemuel ရဲ့ sprees ကို ပိုယုံကြည်တယ်) အမေရိကမှာ အမျိုးသားနေ့တောင် ရှိနေပြီလို့ ယူဆမိပါတယ်၊ ဧပြီလ ၁၆ ရက်နေ့ . ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့သည် ယခုအခါ အစာအိမ်လမ်းကြောင်း၏ အထွတ်အထိပ်သို့ မရောက်သေးသော်လည်း ၎င်းတို့၏ မီနူးများမှ ဖယ်ရှားဝံ့သော နေ့လည်စာစားသည့် စားသောက်ဆိုင် အနည်းငယ်ရှိသည်။ အများစုကတော့ မူလဟင်းချက်နည်းကို စွန့်စားပြီး စိန်ခေါ်ပြီး ဆော်လမွန်အတွက် ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ကော်ဇန့်အတွက် muffin... ကယ်လိုရီအဆင့် အမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။.
ဂန္ထဝင်များရှိသည်- Sarabeth ၏; Balthazar သို့မဟုတ် Barbounia (ကျွန်ုပ်တို့သည် Pastis ပြန်ဖွင့်ရန်စောင့်ဆိုင်းဆဲဖြစ်သည်)။
အရဲရင့်ဆုံး Parker & Quinn (သူတို့ကို Alabama ကဏန်းကိတ်နှင့် Creole ဆော့စ်ဖြင့်ကျွေးသည်) Au Za'atar (၎င်းတို့ကို ကာဖတာအသားနှင့် စပ်သော Moroccan ဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးသည့်နေရာ)၊ Chester (ထောပတ်သီး၊ chorizo နှင့် cheddar cheese scone တို့ပါရှိသော)
ကဏန်းကိတ်နှင့် Creole ဆော့စ်ဖြင့် ရဲရဲတောက်
နှင့် cuquis: Barchetta (စကော့တလန်ဆော်လမွန်နှင့် မုန့်ဖုတ်အစား အစိမ်းရောင်အိပ်ရာ)၊ Jane (ဂန္တဝင်၊ ကဏန်း သို့မဟုတ် ကျောက်ပုဇွန်ဖြင့် သင်ရွေးချယ်နိုင်သော ဂန္တဝင်ဆန်သည့်နေရာ)။
@irenecrespo\_ လိုက်နာပါ
*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**
- New York ရှိ အကောင်းဆုံး နေ့လည်စာများ
- အမေရိကန်ပေါင်မုန့်အတွက် Ode
- မီးဖိုချောင်ထဲမှာ ကြက်ဥတွေ ပစ်ထားသလား။
- မင်း မနက်စာ ဘာစားလဲ ငါ့ကို ပြောပြပြီး မင်း စပိန်က ဘယ်အပိုင်းကို ပြောပြမယ်။
- နယူးယောက် ကောင်းကင်ယံမှ ညဘက်
- နယူးယောက်မှာ စားစရာတွေ (ဟမ်ဘာဂါမဟုတ်)
- နယူးယောက်ရှိအကောင်းဆုံးဘာဂါ
- Bichomania - နယူးယောက်ရှိ အင်းဆက်များ စားရမည့်နေရာ
- ခရီးထွက်ရကျိုးနပ်သော New York ဟိုတယ် ၇ လုံး
- နယူးယောက်တွင် သည်းမခံနိုင်သော မနက်စာ ရှစ်ခု
- New York ရှိ အကောင်းဆုံး boozy မနက်စာ
- နံနက်စာ၏ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း
- Irene Crespo ၏ ဆောင်းပါးအားလုံး
ကြက်ငှက်ဥ