“တစ်ယောက်ယောက်က 'Lisbon, မင်းသိလား...' ငါသိတယ်"။ ထို့ကြောင့် Lusa မြို့တော်သို့ ရေးဖူးသမျှ အလှပဆုံးကဗျာများထဲမှ တစ်ခုကို စတင်ခဲ့သည်။ မင်းသား၊ Eugene de Andrade လစ်စဘွန်းမှာ မွေးဖွားခဲ့တာမဟုတ်ပေမယ့် တခြားသူတွေလိုပဲ၊ ကျောက်စရစ်ခဲတွေပေါ် ခြေချပြီးတာနဲ့ သူ့ကို သဘောကျသွားတယ်။
“သူမဟာ ခြေထောက်ဗလာနဲ့ ပေါ့ပါးတဲ့ မိန်းကလေးဖြစ်ပြီး၊ သူ့ဆံပင်တွေကို ရုတ်တရက် ကြည်လင်တဲ့လေ၊ သူ့မျက်လုံးကို စွဲနေတဲ့ အရေးအကြောင်းလေးတွေက ကောင်းတယ်…” လို့ ကဗျာဆရာက ဆက်ပြောပါတယ်။
ပိတ်ရက်မှာ သွားလည်ဖို့ မဖြစ်နိုင်သလို တစ်သက်လုံး သွားကြည့်ဖို့ မဖြစ်နိုင်ပေမယ့်၊ အသက်ရှင်ပါ၊ အသက်ရှုပါ၊ မြတ်နိုးပါ၊ သင်မသိသောအရာများကို မြတ်နိုးသကဲ့သို့ ၎င်းတို့သည် ထာဝရတည်မြဲမည်လော၊ စိတ်အားထက်သန်မှု၊ ပြင်းပြသောစိတ်ဖြင့် စက္ကန့်တိုင်းကို အရသာခံကာ နောက်ဘာဖြစ်လာမည်ကို မစဉ်းစားဘဲနေပါ။
"... ပွင့်ပွင့်လင်းလင်း အထီးကျန်ခြင်း/ နှုတ်ခမ်းနဲ့ လက်ချောင်းတွေပေါ် / ငါ ခြေလှမ်းတွေ ဆင်းလိုက် / လှေကားထစ်တွေ / မြစ်ထဲ ဆင်းလိုက်။ ငါသိတယ်။/ မင်းသိလား။
၄၈ နာရီကြာအောင် လုပ်နိုင်သည်၊ အရေအတွက်နှင့် ပတ်သက်၍ အတိအကျ မပြောသော်လည်း အရည်အသွေးအကြောင်း၊ 18 ရာစုလစ္စဘွန်းအိမ်ကြီးတွင်အိပ်ပါ၊ Alfama တွင်လမ်းပျောက်ပါ၊ ပင်လယ်စာနှင့်ဝိုင်ကိုအလိုအလျောက်မျှဝေပါ။ အခြားအရာများစွာထဲမှ နေဝင်ချိန်ကို နောက်ခံထားပြီး ရွက်လွှင့်ပါ။
သင်ထားရမည့်တစ်ခုတည်းသောအရာ? ပေါင်းသင်း (ချစ်၊ မေတ္တာ)။
Calçada de São Francisco
နေစရာနေရာ
ရင်ခုန်စရာ ခရီးထွက်ဖို့ ထိုက်တန်ပါတယ်။ လိုက်ဖက်တဲ့ ရင်ခုန်စရာ နေရာထိုင်ခင်း။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းထက် ငါတို့မှာ ပိုရှိတယ်၊ Alma Lusa / Baixa Chiado ပြီးပြည့်စုံသောနေရာဖြစ်ပါသည်။ ပထမနေရာက ဟိုတယ်လိုမဟုတ်ဘဲ တန်ဂတ်မြစ်နှင့် မြို့လယ်ကြားတွင်ရှိသော ဇိမ်ခံအိမ်ကြီးဖြစ်သောကြောင့်၊
Alma Lusa လေဆိပ်မှ 25 မိနစ်အကွာတွင်တည်ရှိသည်။ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်နေသော Praça do Município ၏ထောင့်တစ်နေရာတွင် ချိတ်ဆွဲထားသည်။ - ဆူညံသံ သို့မဟုတ် ယာဉ်အသွားအလာမရှိခြင်း - မြို့တော်ခန်းမ၏ နီယိုဂန္ထဝင်အဆောက်အအုံကို သိမ်းပိုက်ထားသည့် တစ်ခုတည်းသော။
အများစုမှာ ၁၈ ရာစုမှ စတင်တည်ဆောက်ခဲ့သည့် အဆောက်အအုံ၊ မြို့၏လက်နက်တိုက်အဖြစ် တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့ပြီး ယနေ့တွင် အခန်းပေါင်း ၂၈ ခန်းရှိသည်။ ၎င်းတို့ထဲမှ ၁၂ ယောက်သည် ဇိမ်ခံအတိတ်နှင့်အတူ ယှဉ်တွဲတည်ရှိနေသည့် အံဝင်ခွင်ကျ အသွင်အပြင်ဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ကို လွှမ်းခြုံထားသည်။
အရာအားလုံးကဒီမှာပါ။ ပေါ်တူဂီဘာသာအတွက် ချိုမြိန်သော အပြုအမူကို လုပ်ဆောင်ရန် ကြိုးကိုင်ထားသည်။ Alma Lusa Hotels ဟူသော အမည်ဖြင့် စတင်ကာ ဟိုတယ်လုပ်ငန်းရှင်မှ တည်ထောင်ခဲ့သည်။ Miguel Simoes de Almeida
Praça do Município ထောင့်တစ်နေရာတွင် အကျုံးဝင်နေသော 18 ရာစု အဆောက်အအုံတွင် နေပါ
မီးဖိုဟောင်းများမှ ကြွေပြားများအထိ၊ ကြွယ်ဝသော အထည်အလိပ်များနှင့် မူရင်းအုတ်ကြွပ်ကြမ်းပြင်များမှတဆင့် အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်နာ Giano Gonçalves က စီမံခန့်ခွဲခဲ့သည်။ အေးဆေးတည်ငြိမ်သော မြေကြီးရောင်၊ မီးခိုးရောင်၊ အသားရောင်နှင့် သစ်သားဆန်သော ပျဉ်ချပ်များတွင် ခေတ်ဟောင်းနှင့် ခေတ်မီမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။
Portus Cale ဆပ်ပြာများ၊ Castelbel အလှကုန်များ၊ Lima Mayer မျက်နှာသုတ်ပဝါများနှင့် Colmol အိပ်ယာနှင့်မွေ့ယာများ ဤဆိုင်ခန်း၏ထောင့်တိုင်းတွင် မော်ရိုကိုနှင့် အာဖရိကအသေးစိတ်များနှင့် ဗြိတိန်အနုပညာရှင် Andrew Martin ၏ ခမ်းနားသောနောက်ခံပုံများနှင့်အတူ ပေါ်တူဂီနိုင်ငံ၏ အထင်ကရအမှတ်အသားများကို ပုံဖော်ထားသည်။
ခေတ်ပြိုင်ဆိုတာ လက်ထဲက လာတာပါ။ Sanindusalas၊ Delta ကော်ဖီစက်များ၊ လက်ရာမြောက်သော ခေါင်းအုံးမီနူးနှင့် 100% percale ချည်သားအခင်းများမှ ရေအားနှိပ်ရေချိုးခြင်း Wi-Fi၊ ရုပ်မြင်သံကြားနှင့် REVO SuperSignal ရေဒီယိုများအပြင်။
အိပ်ခန်းအပြင်ဘက်တွင် ပေါ်တူဂီနှင့် ကျေးတောဆန်သော ကိုးကွယ်ယုံကြည်မှုများ ဆက်လက်ရှိနေပါသည်။ နံရံများနှင့် မျက်နှာကျက်များ၊ ကျောက်တုံးများ၊ ရာသီဥတုဒဏ်ခံထားသော သစ်သားနှင့် သံတန်းတန်းများ။
ခေတ်ဟောင်းနှင့် ခေတ်သစ်တို့ လိုက်ဖက်ညီလှသည်။
သောကြာနေ့
ညနေ ၆း၀၀ ငါတို့ရဲ့ခရီးကို စတင်တာထက် ပိုကောင်းတာ ဘာမှမရှိပါဘူး။ လစ္စဘွန်းမြို့ရဲ့ လမ်းမတွေပေါ်မှာ ပန်းတိုင်မဲ့ လမ်းလျှောက်ရင်း လမ်းပျောက်နေ ၎င်း၏ဗိသုကာပညာနှင့်၎င်း၏လေထုကိုခံစားပါ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် မြို့ထဲသို့ဝင်ပြီး Baixa-Chiado –Crucifixo၊ Áurea၊ Almada၊ Spateiros...– ၏ဗဟိုသို့ဦးတည်သောလမ်းများအတိုင်းသွားပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် Santa Justa ဓာတ်လှေကားထဲသို့ မရည်ရွယ်ဘဲ ဝင်တိုက်ကာ Carmo Convent ကို ကြည့်ရှုရန် အခွင့်အရေးကို ရယူလိုက်ပါသည်။ 1755 ငလျင်အပြီးတွင် ပြိုကျပျက်စီးခဲ့သော Gothic ဘုရားကျောင်းသည် ယခုအခါ ရှေးဟောင်းသုတေသန ပြတိုက်တစ်ခု တည်ရှိသည်။
ရေခဲမုန့် – သို့မဟုတ် သစ်အယ်သီးအချို့ကို ရရှိပြီးနောက် **နာမည်ကြီး Bertrand စာအုပ်ဆိုင်** တည်ရှိရာ Garret Street တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏သင်တန်းကို ပြန်လည်စတင်ခဲ့ပါသည်။
အထိမ်းအမှတ် ** A Vida Portuguesa ** တွင် ရပ်တန့်ပြီးနောက် တစ်ခုခုနှင့် ထွက်ခွာသွားသည်မှာ သိသာထင်ရှားသည်- Largo do Chiado ရဲ့ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ ရင်ပြင်မှာ saxophone ကို နားထောင်ခဲ့ကြတယ်။ Nuestra Señora de Loreto နှင့် Nuestra Señora de la Encarnación ၏အသင်းတော်များဖြင့် ဘေးချင်းကပ်ထားသည်။
"သူမက ခြေထောက်ဗလာနဲ့ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး မိန်းကလေးပဲ၊ သူ့ဆံပင်တွေကို ရုတ်တရတ် ကြည်လင်နေတဲ့ လေတိုက်နေတယ်..."
ထိုနေရာမှ ကျွန်ုပ်တို့သည် Rúa Nova da Trindade ၏ နံပါတ် 18 သို့သွားသည် ။ ဒီနေ့ Páteo de José Avillez မှာ ညစာစားတယ်။
9 း 00 နာရီ။ အစာအိမ်နဲ့ပတ်သက်ရင်၊ Lisboa နှင့် Avillez သည် ခွဲ၍မရသော စကားလုံးနှစ်လုံးဖြစ်သည်။ José Avillez သည် သမိုင်းဝင် Tavares စားသောက်ဆိုင်တွင် ၎င်း၏ ပထမဆုံး Michelin ကြယ်ပွင့်ကို ရရှိခဲ့ပြီး နှစ်နှစ်အကြာတွင် လစ်စဘွန်းနှင့် ပေါ်တိုတစ်ခွင်တွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်နေရာများကို ဖွင့်လှစ်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ဟုတ်တယ်၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ အများကိန်းနဲ့ ပြောတာ။ ပေါ်တူဂီစားဖိုမှူးသည် သူ၏အင်ပါယာကို ချဲ့ထွင်ရန် မရပ်တန့်သေးပါ။ Chiado တွင် Cantinho do Avillez ကိုဖွင့်ကတည်းက။
နောက်ပိုင်းတွင် Belcanto၊ Pizzaria Lisboa၊ Café Lisboa... သို့ရောက်လာပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ သူ့ကိုယ်ပိုင် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ရပ်ကွက်ကို ဖန်တီးရန် အချိန်တန်ပြီဟု သူထင်ခဲ့သည်၊ ထို့ကြောင့် ** Barrio do Avillez** သည် စားသောက်ဆိုင်အယူအဆများစွာကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ နယ်ပယ်တစ်ခုအဖြစ် မွေးဖွားလာခဲ့သည်။ : ကုန်စုံဆိုင် (Mercearia)၊ ပုံမှန်ပေါ်တူဂီ စားသောက်ဆိုင်၊ Beco (အရသာရှိသော ကာဘာရက်) နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဦးတည်ရာ - Páteo။
အသေးစိတ်မရှိသော ချစ်စရာကောင်းသော ဟင်းလင်းပြင်တွင် ငါးနှင့် ခရုခွံများသည် ဘုရင်များဖြစ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ သိပ်မစဉ်းစားဘဲ ၎င်းတို့၏ အထူးပြုချက်တစ်ခုအား မှာယူလိုက်ပါ- ရပ်ကွက်ထဲက ငံပြာရည်နဲ့ ပုဇွန်ကင်။ အခြားကမ္ဘာမှ။
စတင်ခြင်းကဏ္ဍတွင် ၎င်းတို့သည် မျှဝေရန် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ရွေးချယ်မှုများကို ပေးဆောင်သည်- Fleur de sel ပုဇွန်၊ ပုဇွန်ကင်၊ ငရုတ်သီးပုဇွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူ... ကျယ်ပြန့်သောစာရင်းကိုလက်လွတ်မခံပါနဲ့။ Serra da Estrela မှ ဒိန်ခဲများ၊ Azeitão မှ São Jorge ကျွန်း၊ São Miguel ကျွန်း၊ Évora- မှ။
အချိုပွဲအတွက်? စားဖိုမှူး Avillez မှ ဂန္တဝင်တစ်ဦး၊ Avellana3- hazelnut ရေခဲမုန့်၊ hazelnut အမြှုပ်၊ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ခြစ်ထားသော hazelnut နှင့် fleur de sel။ ဇွန်းကို ဖန်ခွက်ထဲနှစ်ပြီး အသွင်အပြင်အားလုံးကို တစ်ပြိုင်နက် ခံစားလိုက်ပါ။
ပရောပရီလုပ်တဲ့ Patéo do Avillez
စနေနေ့
မနက် ၉း၀၀ Praça do Municipio ရှုခင်းများနှင့်အတူ ကျွန်ုပ်တို့အခန်း၏ ကန့်လန့်ကာများမှတဆင့် နေရောင်ခြည်များသည် မဝံ့မရဲဝင်ရောက်လာသည်။ အပြင်ကိုကြည့်တဲ့အခါ၊ ဆားငန်နံ့က အစောဆုံး ဧည့်သည်တွေရဲ့ ကော်ဖီနဲ့ ရောစပ်၊ စားသောက်ဆိုင် လှေကားထစ်မှာ မနက်စာ စားနေသူ။
မနက်စာ ကောင်းကောင်း အကောင့်ပေးပြီးနောက် ချို့တဲ့မှု မရှိသော နေရာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လုပ်ထားသော ကြက်ဥ၊ pastéis de nata နှင့် အိမ်လုပ်ယိုဖြင့် ပေါင်မုန့်၊ စွမ်းအင်အပြည့်နဲ့ လစ်စဘွန်းတောင်ကုန်းတွေပေါ် တက်လိုက်ဆင်းလိုက် လုပ်လိုက်။
မနက် ၁၀း၀၀. Alfama ၎င်းသည် သံသယမရှိဘဲ၊ မြို့၏ အချစ်ဆုံးရပ်ကွက်နှင့် ၁၇၅၅ ငလျင်ဒဏ်မှ လွတ်မြောက်နိုင်ဆုံးသော နေရာဖြစ်သည်။ လစ္စဘွန်း၏ အနှစ်သာရသည် မည်သည့်နေရာတွင်မဆို တည်ရှိနေပါက၊ ဤနေရာတွင် ရှိနေပါသည်။ ကျဉ်းမြောင်းသော လမ်းကြားများကြားတွင် ပန်းပွင့်များနှင့် တွဲလောင်းအ၀တ်များ ဝတ်ဆင်ထားသော မျက်နှာစာများနှင့် တံခါးနောက်ကွယ်တွင် ပုန်းအောင်းဆော့ကစားနေသည့် Fado ၏ လွမ်းဆွေးသံများ။
ဤရှေးဟောင်းတံငါခရိုင်သို့ရောက်ရန်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းကို ဂန္တဝင်အရှိဆုံးနည်းလမ်းဖြင့် လုပ်ဆောင်ပါမည်- ဒဏ္ဍာရီလာရထား 28 ကို San Jorge ရဲတိုက်သို့ယူပါ။
ဤနေရာတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် လေယာဉ်ပျံမုဒ်ကို တစ်ဖန်ပြန်ဖွင့်ပြီး ပေါ်တူဂီစာလုံးပေါင်းဖြင့် မိမိကိုယ်ကို နောက်တစ်ကြိမ် သယ်ဆောင်သွားခွင့်ပြုပါ၊ Santa Lucía ၏ လှပသော ရှုခင်း ၊ အဲဒီကနေ နောက်ခံမှာ Tagus နဲ့ ရောင်စုံအမိုးပြားတွေကို သဘောကျဖို့ပါ။
အချိန်နှင့်ကမ္ဘာတည်မြဲနေသည့် Alfama
နေ့လည် ၂း၀၀ အကယ်၍ သင့်ဗိုက်ထဲက လိပ်ပြာလေးတွေဟာ အကောင်တွေတောင် မယဉ်နိုင်တဲ့ ဆာလောင်နေတဲ့ခြင်္သေ့တွေ ဖြစ်သွားရင်၊ Henrique Sá Pessoa ရဲ့ ၂၈ ကောင်ကို ထပ်ယူပါ ဒါမှမဟုတ် ** Alma ၊ Henrique Sá Pessoa ဆီကို ရောက်ဖို့ Chiado ရဲ့ နှလုံးသားကို လမ်းလျှောက်လိုက်ပါ။**
တစ်ချိန်က Bertrand စာအုပ်ဆိုင်အတွက် ဂိုဒေါင်အဖြစ် တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့ဖူးသော 18 ရာစု အဆောက်အဦတွင် တည်ရှိသော Alma သည် လျော့နည်းသန့်ရှင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းထားရန် လွန်စွာ ကျက်သရေရှိသော မည်သည့် အဆင်တန်ဆာကိုမဆို ဖယ်ထုတ်ခြင်းသည် သာ၍ဖြစ်သည်။
သစ်သား၊ သားရေနှင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများ သည် ပရိဝုဏ်အတွင်းပိုင်းကို လက်ဝါးကြီးအုပ်ထားသည်။ ပေါ်တူဂီစားဖိုမှူးမှ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ ဟင်းလျာများမှတစ်ဆင့် ကျွန်တော်တို့ကို ခရီးတစ်ခု ကမ်းလှမ်းသော်လည်း ထွက်ခွာချိန်နှင့် ဆိုက်ရောက်မည့်နေရာအဖြစ် Lisbon နှင့် အမြဲရှိနေပါသည်။
၎င်း၏အရသာရှိသော မီနူးနှစ်ခုထဲမှ တစ်ခုကို သင်ရွေးချယ်နိုင်သည်- ကမ်းရိုးတန်းမှ ကမ်းရိုးတန်း (အတ္တလန်တိတ်ကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့်) နှင့် ဝိညာဉ် (မြန်မာ့ရိုးရာအရသာများကို စိတ်ဝင်စားဖွယ် အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်)။
a la carte စားဖို့ ရွေးချယ်ရင် အရသာရှိတဲ့ အကြံပြုချက် နှစ်ခု ငှက်ပျောသီး chutney ပါသော Alentejo မှ Iberian ဝက်သားနှင့် "Cobblestreet" cod ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်ဥအနှစ်။ အောင်မြင်မှာ သေချာပါတယ်။
Henrique Sá Pessoa မှ ရေးထိုးထားသော လျော့နည်းခြင်း၏ သန့်ရှင်းမှုသည် ပိုပါသည်။
ညနေ ၄း၀၀ ဒီထွက်ပြေးရခြင်းရဲ့ ရည်ရွယ်ချက်က Lisbon ကို သိဖို့ အများကြီးမဟုတ်ပေမယ့် ဇနီးမောင်နှံအဖြစ် (ပြန်လည်) သိခွင့်ရဖို့၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ခရီးသွားများဖြစ်လာခြင်းမရှိဘဲ မြို့မှထွက်ခွာ၍ လစ်စဘွန်း၏အာရုံကြောဗဟိုချက်သို့ ချဉ်းကပ်ခြင်းမပြုဘဲ၊ (Praça do Comercio မှခွင့်ပြုချက်ဖြင့်)။
အမှန်ကတော့ ကျွန်တော်ပြောနေတာ Plaça Dom Pedro IV ကို ၎င်း၏နာမည်ဟောင်း Pracá de Rossio ဖြင့် လူသိများသည်။ နှင့် အနက်ရောင် အဖြူ ကြွပ်ပြားများ ပါသော လှိုင်းပုံစံ mosaic များအတွက်၊
ပြီးတော့၊ ဘာကြီးလဲ၊ သွေးဆောင်မှုထဲကို ကျသွားပြီး အကြောင်းအရာတွေကို ဆွဲထုတ်လိုက်ကြရအောင် Café Nicola ၏ လှေကားထစ်ပေါ်တွင် Galão ရှိသည်။ နောက်ခံကားချပ်အဖြစ် ၎င်း၏ art deco façade နှင့်။
Don Pedro IV ရုပ်တုကို နှုတ်ဆက်ပြီး Doña María II အမျိုးသားကဇာတ်ရုံကို ချန်ထားခဲ့ပြီး၊ Avenida da Liberdade သည် ကျော်ကြားသော-ဇိမ်ကျကျ- Avenida da Liberdade စတင်သည့်နေရာ Restauradores အထိမ်းအမှတ် အထိမ်းအမှတ်နေရာသို့ ကျွန်ုပ်တို့ရောက်ရှိသည် ဒါပေမယ့် တည့်တည့်ဆက်သွားမယ့်အစား 'ရိုမန်တစ်' ဘယ်ဘက်လှည့်ပြီး ယူပါတယ်။ Barrio Alto နှင့် Restauradores ရင်ပြင်ကို ဆက်သွယ်ထားသည့် Elevador da Gloria
စာအုပ်ဆိုင်၊ conserveira ဖြစ်ပုံရသည်။
ညနေ ၆း၀၀ ခရီးအဆုံးမှာ ငါတို့ကို စောင့်နေတယ်။ San Pedro de Alcántara ၏ရှုခင်း လှပသောဥယျာဉ်တစ်ခုရှိမြို့၏အံ့မခန်းမြင်ကွင်းကိုပေးဆောင်သည်။ တိုက်ဆိုင်လိုက်တာ", မှောင်စပြုလာပြီ၊ ဖျော်ဖြေပွဲကို ခံစားကြည့်ရအောင်
ည ၈း၀၀ နေ့လည်ခင်းကို အကောင်းဆုံးနည်းနဲ့ အဆုံးသတ်လိုက်ရအောင်- အချစ်ကို ဝိုင်ကောင်းကောင်းနဲ့ ကြော်လိုက်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့ Rua da Misericórdia ဆင်းပြီး ညာဘက်သို့ အနည်းငယ်ကွေ့ကာ ဘားများကိုဖြတ်ကာ လမ်းလျှောက်ပါ။ တိုက်ရိုက်ဂီတရှိနေသည့် ** Grapes & Bites ** မရောက်မချင်း bohemian အများစုမှ။
အနီးနားတွင် ** Tasca do Chico ** (အရသာရှိသော Alentejo ချိစ်ဘုတ်ဖြင့် ဖန်ခွက်ကို တွဲလျက်) နှင့် ** BA Wine Bar do Bairro Alto** (Bairro Alto တွင် အကောင်းဆုံးဝိုင်ဘားဟု လူအများက ယူဆကြသည်ကို မမေ့ပါနှင့်။ ကြိုတင်စာရင်းသွင်းပါ။) ညစာစားချိန်ရောက်ပြီ ** Pharmacia သည် Mirador de Santa Catalina တွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို စောင့်ကြိုနေပါသည်။**
ည ၁၀ နာရီ Susana Felicidade နှင့် Tánia Martines တို့သည် ဤဆေးကုထုံးဟောင်းကို အလွန်ထူးခြားသော စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ယနေ့ Associação Nacional de Farmácias ၏ဌာနချုပ်ဖြစ်သော အဆောက်အအုံတွင် တည်ရှိပြီး 50 နှစ်များအတွင်းမှ ပေါ်ပေါက်လာပုံရသော ဤချစ်စရာကောင်းသောနေရာ။
ပရိဘောဂတွေ စုပုံလာတယ်။ ဆေးသေတ္တာများ၊ ခေတ်ဟောင်းပန်းကန်ခွက်ယောက်များ၊ ဆေးပုံးများ၊ ဆေးရည်ပုလင်းများ၊ ပြီးတော့ စကေးနဲ့ အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းတောင် ရှိသေးတယ်။
ဤနေရာတွင် ပြထားသည့်အတိုင်း၊ ဆေးပြားများ၊ ကတ်ကြေးများ၊ စမ်းသပ်ပြွန်များနှင့် ဆေးပညာနယ်ပယ်မှ ပန်းချီကားမျိုးစုံကို အပြာနုရောင်နောက်ခံတွင် ပြထားသည့်အတိုင်း အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်မရှိပေ။ အိုးနှင့် ထပ်တူကျသော ကုလားထိုင်နှစ်လုံးကို သင်တွေ့လိမ့်မည်မထင်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့၏ကနဦးအံ့အားသင့်မှုမှရုန်းထွက်ပြီးသည်နှင့်၊ မီနူးကိုကြည့်ရှုပြီး ၎င်း၏စားဖွယ်ကောင်းသော petiscos ကဲ့သို့သော နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော petiscos များကြားတွင် ရွေးချယ်ရန်အချိန်ရောက်ပါပြီ။ ပုံမှန် bacalhau à Zé do Pipo မှ ကန်စွန်းဥနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကြော်တို့ပါရှိသော ရေဘဝဲကင်။
အချိုပွဲအတွက်၊ မျှဝေသည်ဖြစ်စေ မစားသည်ဖြစ်စေ – စမ်းကြည့်တဲ့အခါ ဘာကြောင့်လဲဆိုတာ နားလည်လာပါလိမ့်မယ်-၊ ဆိတ်သားချိစ်ကိတ်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ သေချာပါစေ။ လှေကားထစ်ပေါ်ရှိ ပုခက်များသည် ကြယ်များအောက်တွင် နောက်ဆုံးသောက်ရန် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
Pharmacia သည် သင့်ကို လျစ်လျူရှုထားမည်မဟုတ်ပါ။
တနင်္ဂနွေ
နေ့လည် ၁၂း၀၀ ကျွန်တော်တို့ အခန်းရဲ့ မီးဖိုချောင်အသေးစားလေးမှာ ကော်ဖီကို ပြင်ဆင်ပြီး အိပ်ယာပေါ်မှာ သောက်လိုက်ပါ – တနင်္ဂနွေသည် အပန်းဖြေရန်ဖြစ်သည်- ထမင်းစားချိန်နီးနေပြီဆိုတာ ငါတို့သိတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ အံ့ဖွယ်အိမ်ကြီး၏ လှေကားထစ်အောက်ခြေတွင် ချန်မထားဘဲ၊ ** ဒဲလ်ဖီနာ** သည် ကျွန်ုပ်တို့အား အကြံဉာဏ်ပေးကာ တစ်နေ့တာ၏ နှစ်သိမ့်မှုပေးသည့် ဟင်းရည်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ရာ၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ ပါသော Pica-Pau (ဝက်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပုံမှန်ချက်နည်း) နှင့် အချို့သော amêijoas à Bulhão Pato။
ညနေ ၃း၀၀ ပေါ်တူဂီမြို့တော်ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ နောက်ဆုံးနာရီများကို အခွင့်ကောင်းယူကြပါစို့ Cais do Sodre တွင် ရထားစီးပါ။ Torre de Belem သို့သွားရောက်ပြီး ဆိပ်ကမ်းသို့မသွားမီ **Pasteis de Belém** တွင် သက်ဆိုင်ရာ – နှင့် လုံးဝလိုအပ်သော- နည်းပညာရပ်တို့ကို ပြုလုပ်ပါ။
ညနေ ၅း၀၀ Tagus မှာရွက်လွှင့်တာထက် Lisbon မှာ ပိုရိုမန်းတစ်တွေ ရှိနိုင်မလား။ မဟုတ်ဘူး တကယ်တော့ ရိုမန်တစ်ဆန်တာကလွဲရင် ဒီမြို့မှာ အနည်းဆုံး တစ်ကြိမ်လုပ်ရမယ့် အရာတစ်ခုပါပဲ။ ဤအတွေ့အကြုံကို အသက်ရှင်နေထိုင်ရန် အကောင်းဆုံးကုမ္ပဏီမှာ ** Tagus Cruises ဖြစ်သည်။**
သင်္ဘောသည် Doca de Alcântara မှ ထွက်ခွာပြီး မြို့၏ အထင်ရှားဆုံး နေရာအချို့ကို သွားရောက်လည်ပတ်ပါမည်။ - Padrão dos Descobrimentos၊ ဧပြီ 25 တံတား၊ Cristo Rei၊ Jerónimos ဘုန်းတော်ကြီးကျောင်း၊ Praça do Comercio၊ Alfama- ကွဲပြားပြီး လုံးဝကို အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ အမြင်ကို ပေးဆောင်ပါတယ်။
သို့ဖြစ်ရာ မြစ်ရေဖြင့် လှုပ်ခတ်သွားသော ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ ရပ်တန့်သွားခဲ့သည်။ ချစ်ခြင်းမေတ္တာများဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော တနင်္ဂနွေတစ်ရက် - ကောင်းသော ကြင်နာမှု - ဆော်ဒါ၏ထီးဆောင်းထားသော အိမ်သို့ ပြန်လာခဲ့သည်။
'မင်းကိုတွေ့ရင် ငါ့စိတ်တွေပျော်နေတယ်'