Louis Vuitton ၏ Fashion Eye လမ်းညွှန်၏ မျက်နှာဖုံးတွင် Paul Rousteau မှ ပုံဖော်ထားသော Geneva ၏ dolce vita
ဤဆွစ်ဇာလန်မြို့သည် ပျော်ရွှင်မှုကို ကောင်းစွာသိရုံသာမက ၎င်း၏ ထူးထူးခြားခြား သဘာဝပတ်ဝန်း ကျင်ကို အသုံးချ၍ လည်းကောင်း၊ ဂျနီဗာကန် အချို့သော မြေထဲပင်လယ်အရသာကို ပေါင်းထည့်သည်။
ဘယ်မှာ အိပ်မလဲ။
** Four Seasons Des Bergues ** _(33၊ Quai des Bergues) _
ဂျနီဗာ အများကြီးရှိတယ်။ ခမ်းနားထည်ဝါသောဟိုတယ်များ ဒါပေမယ့် ဒီလောက်တော့ မရှိဘူး။ Les Bergues။ ၁၈၃၄ ခုနှစ်ကတည်းက စတင်လည်ပတ်ခဲ့ပြီး၊ ဤ "အိုင်ကြီး၏အမျိုးသမီး" သည်ပထမဆုံးဟိုတယ်ဖြစ်သည်။ ဆွဇ် မကြာသေးမီက ပြုပြင်မွမ်းမံပြီးနောက် ယနေ့တွင် ၎င်းသည် ယခင်ကထက် ပိုမိုစွဲမက်ဖွယ်ကောင်းလှသည်။
ဂျနီဗာရေကန်တွင် Jet d'Eau ၏ဂျက်လေယာဉ်သည် အမြင့် 140 မီတာသို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။
သက်တောင့်သက်သာရှိသော ရိုးရာနှင့် စတိုင်လ်ကျသော စတိုင်လ်များဖြင့် Des Bergues သည် ဇိမ်ခံမှုနှင့် စတိုင်လ်၊ စတိုင်များစွာကို ထုတ်ဖော်ပြသထားသည်။ ငွေကိစ္စမရှိပါက အခွင့်ထူးခံရှုခင်းများနှင့်အတူ ဒုတိယထပ်ရှိ လှပသောအခန်းများထဲမှ တစ်ခုကို ကြိုတင်မှာယူပါ။ နှင့် Lago တွင်နေ့လည်စာစားပွဲ ခေတ်မီသည်။ Michelin star အီတလီ စားသောက်ဆိုင်။
အကယ်၍ 1,600 ဆွစ်ဖရန့် ( ယူရို 1,440 ခန့် ) ဤတွင် တစ်ညတာ သုံးစွဲရန် ကုန်ကျစရိတ်သည် သင့်ဘတ်ဂျက်ထက် ကျော်လွန်နေပြီ ၊ Bar des Bergues ၏ သစ်သားနံရံများကြားတွင် ရှန်ပိန်တစ်ခွက် . (_€613 မှ) _
Sofitel မှ Rotary Geneva MGallery _(၁၈-၂၀၊ Rue du Cendrier) _
British Russell Sage သတိပညာဖြင့် တည်ရှိသော ဤကြယ်လေးပွင့်ဟိုတယ်၏ အတွင်းပိုင်းကို ပြုပြင်မွမ်းမံရန် တာဝန်ယူထားသည်။ ဂျီနီဗာရေကန်၏မြောက်ဘက်စီးပွားရေးဧရိယာ၏လမ်း။
ယခု၊ သူ၏အသစ်နှင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေး- MGallery group-၊ ကျောက်ကြမ်းခင်းများနှင့် ရှေးဟောင်းပရိဘောဂများ ၎င်းတို့ကို အပြာရောင်ခြယ်ပြားများနှင့် သိမ်မွေ့သော ခေတ်မီအလင်းရောင်များဖြင့် ဟန်ချက်ညီစေသည်။
ပြတင်းပေါက်များတွင် ဖယောင်းတိုင်များ တဖျပ်ဖျပ်တောက်နေသည်။ ဘား L'Alchemiste မြေညီထပ်တွင်၊ တိတ်ဆိတ်သောကော့တေးအတွက် နေရာကောင်း။ အခန်းများသည် ဂန္ထဝင်ခံစားတတ်သည်၊ ကော်ဇောများဖြင့် စီတန်းပြီး ခေါင်းအုံးများခင်းထားသည်။ ရာနှုန်းပြည့် ဆွဇ်ဇာလန် သာယာမှုကို ပေါင်းထည့်သည်။ _(ယူရို ၂၅၀ မှ) _
**ဟိုတယ် N'Vy** _(၁၈၊ Rue de Richemont) _
အမှန်ပါပဲ၊ ဆွစ်ဇာလန်လူမျိုးတွေဟာ ဟာသဉာဏ်ကြောင့် မကျော်ကြားဘူးလို့ ဆိုကြပါစို့၊ ဒါပေမယ့် N'vy က ဒီပုံစံဟာ လုံးဝတရားမျှတမှုမရှိဘူးဆိုတာကို ပြသနေပါတယ်။
Rotary Geneva-MGallery ဟိုတယ်ရှိ အခန်းများထဲမှ တစ်ခု
ပထမဦးဆုံး အံ့အားသင့်စရာကတော့ ဟိုတယ်ရဲ့ စိတ်ဝင်စားစရာ setting၊ ၎င်း၏ ပျက်စီးယိုယွင်းနေသော အလှတရားများဖြင့် Pâquis ရပ်ကွက် ၎င်းတို့၏ နိုင်ငံခြားငွေ လဲလှယ်ရေး အရောင်းဆိုင်များ၊ နှင့် သံသယဖြစ်ဖွယ် နိုက်ကလပ်များ။ ပြီးတော့ ဟိုတယ်ရဲ့ idiosyncratic style ရှိပါတယ်- ပျော်စရာ၊ ဖော်ရွေပြီး အပျော်သဘော ဒီဇိုင်းဖြင့်။
ဧည့်ခန်းရှိ ရောင်စုံ ကတ္တီပါ လက်တင်ကုလားထိုင်များ၊ အဖြူ ရောင် အမိုးမိုးထားသော ဘားကို သင် ခိုးကြောင်ခိုးဝှက် ကြည့်လိုက်ပါ။ နေရောင်ခြည်၊ မြို့ပြအနုပညာနှင့် လျှပ်စစ်ဂစ်တာများ စုစည်းမှု ပြပွဲများတွင် ပြသထားသည်။ ဂျနီဗာသည် ဤမျှ တုန်လှုပ်ခြင်းမျိုး မခံစားခဲ့ဖူးပါ။ _(€165 မှ) _
**La Cour des Augustins** _(15၊ rue Jean-Violette) _
ဖန်တီးမှုဗဟိုချက်အသစ် ဂျနီဗာ Les Augustins ခရိုင်၊ Arve River ၏ မြောက်ဘက်ကမ်းတွင် တည်ရှိသည်။ Plainpalais နှင့် လှပသော Carouge ကြားရှိ ရထားလမ်းကြောင်း 12။
ဒီမူရင်း အခန်း ၄၀ မြို့ပြဆုတ်ခွာ ၎င်းသည် အမြဲတစေ တိုးများလာသော ဂီတစတိုးဆိုင်များ (ဗီနိုင်းပေါ်တွင်) နှင့် ဒီဇိုင်းပိုင်းကို ရှာဖွေရန် စံပြအခြေခံဖြစ်ပြီး၊ ရပ်ကွက်ရှိ တိုင်းရင်းသား စားသောက်ဆိုင်များ။
အဆောက်အဦးက 1850 ခုနှစ်ကတည်းကရှိပေမယ့်၊ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သော အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်း၊ Philippe Cramer ၏လက်ရာ သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာ ခေတ်ဆန်ပါတယ်။ ရှုပ်ထွေးဆန်းသစ်ပြီး အလွန်ရယ်စရာကောင်းသော ပရိဘောဂများ၊ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး အသံများနှင့် ဂရပ်ဖီတီပညာရှင် Meres One သည် ခေါင်းစီးခုံအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ _(ယူရို ၂၆၀ မှ) _
ပျော်စရာ N'Vy ဟိုတယ်တွင် မြို့ပြအနုပညာ နမူနာများနှင့် ရော့ခ်အငွေ့အသက်များ။
ဘယ်မှာစားမလဲ။
Bout de Soufre _(၁၄၊ rue Jean-Violette) _
ဒီနည်းနည်းနဲ့ ချစ်စရာဘစ်စထရို မကြာသေးမီက ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ Les Augustins ၏ အနီးအနားတွင် ၊ အစာအိမ်၏ ထင်ရှားသော သက်သေဖြစ်သည်။ ဂျနီဗာ လမ်းကြောင်းမှန်သို့ ရွေ့လျားသည်။ သူ့ဆောင်ပုဒ် - “စိတ်အားထက်သန်သော ဟင်းလျာများနှင့် အရသာရှိသော ဝိုင်များ” - ၎င်း၏သတိပညာမျက်နှာစာတွင်မြင်ရသည်၊ မလှည့်စားပါ။
ဒီနေရာလေးရဲ့ အနောက်ဘက် မီးဖိုချောင်ကနေ၊ စားဖိုမှူး Franck Heyden က ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းတဲ့ ဟင်းချက်ခြင်းရဲ့ ကောင်းကျိုးတွေကို ဟောကြားခဲ့ပါတယ်။ သဘာဝနှင့် လက်မှုပညာ ဝိုင်များကို ၎င်းတို့နှင့် တွဲစားရန် ထုတ်ကုန်ကို လေးစားပါ။
ဟိ နေ့လယ်ခင်း ရာသီအလိုက် မီနူး သင်တန်းနှစ်ခုနှင့် အချိုပွဲအတွက် (၃၄ ဆွဇ်ဖရန့်၊ ယူရို ၃၀.၅၀ ခန့်) သည် မြင့်မားသည်။
Cafe des Bains _(26၊ rue des Bains) _
1901 ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော Café des Bains သည် ရိုးရှင်းသော ရပ်ကွက်ရှိ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုမှ ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ ဖက်ရှင်အရှိဆုံး gastronomic bistro မြို့၏ဘဏ္ဍာရေးအသိုင်းအဝိုင်းအကြား။
နေသာတဲ့ ထမင်းစားခန်း၊ ကျောင်းထိုင်ခုံဟောင်းတွေ၊ Les Bains ရပ်ကွက်ရဲ့ တစ်ဖက်မှာ တည်ရှိပါတယ်။ (MAMCO သွားရတာ အရမ်းအဆင်ပြေပါတယ်)။ မီးဖိုချောင် စားဖိုမှူး Rico Alexandre သည် Madagascar မှ ဇာတိ၊ ၎င်းသည် ဆန်းသစ်ပြီး စမတ်ကျကာ တောက်ပပြီး ခေတ်မီသည်နှင့်အမျှ ခေတ်မီအနုပညာလက်ရာ ဟိုမှာဒီမှာဆွဲထားတယ်။
Café des Bains တွင် zucchini၊ miso နှင့် wakame ကင်
ကြိုးစားပါ။ သင်္ဘောသီးစိမ်းနှင့် mint နှင့်အတူကြက်သုပ်။ သင်တွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ နေ့စဉ်မီနူး ပိုကောင်း (၂၉ ဖရန့်၊ ယူရို ၂၆ ခန့်)။ ကြိုတင်မှာယူမှု မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။
** Cafe Leo ** _(12၊ Rue Pierre-Fatio) _
ကြည့် နာမည်ကြီးစျေးနှုန်းများ ရောဘတ်တိုရဲ့ ချမ်းသာသော အရှေ့အလယ်ပိုင်း စီးပွားရေး လုပ်ငန်းရှင်များနှင့် သူဌေးကြီးများ စိတ်ကြိုက် ဇိမ်ကျကျ (မိုက်မဲသော) ထမင်းစားခန်းသည် သင့်အား Café Leo အစား Café Leo ကို စမ်းသုံးကြည့်ရန် ဆွဲဆောင်လိမ့်မည်၊ စျေးဝယ်လမ်း Rond-Point de Rive အနီး။
ဤတွင်၊ ရုပ်ရှင်ပိုစတာဟောင်းများ နှင့် retro သစ်သားပရိဘောဂဖန်တီးပါ။ ပါရီရှန်ဘစ်စထရိုဟောင်း၏ အလှတရားနှင့် လေထု အစားအစာက ပြင်သစ်ထက် အီတလီ ပိုစားပေမယ့် carpaccios၊ အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ၊ agnolotti၊ fagottini...
နေ့လယ်စာစားတဲ့ နေရာတစ်ခုအနေနဲ့ ဂျနီဗာစံနှုန်းအရ ၊ နှစ်သက်ဖွယ် တတ်နိုင်သည်။
Lacustrine _(၅၊ quai du Général-Guisan) _
ညာဘက် Mont Blanc တံတား ရေ၌သူ၏လက်ချောင်းများနှင့်အတူ, ဂန္ထဝင် Lacustrine ရေချိုဗားရှင်းဖြစ်သည်။ ပင်လယ်စာ စားသောက်ဆိုင်များ ငါတို့အရမ်းကြိုက်တယ်။
မီနူးကဲ့သို့သော ဒေသထွက်ဖော်မြူလာများကို ပျော်ရွှင်စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ပီဇာနှင့်အတူ perch အသားလွှာများနှင့် fondue (Sofia Loren ကို စမ်းကြည့်ပါ) နှင့် ပြီးပြည့်စုံအောင် လုပ်ထားတဲ့ ခေါက်ဆွဲ အီတလီဟာ နယ်စပ်တစ်ဖက်မှာ ရှိနေတာကို သတိရပါ။
Le Lacustrine စားသောက်ဆိုင် လှေကားထစ်
အပြင်မှာ လှေကားထစ်ပေါ်မှာ ထိုင်ပြီး ရိုးသားဖြူစင်စွာ ခံစားကြည့်ပါ။ ရေကန်နှင့် တောင်တန်းများ မြင်ကွင်း။
** Les Armures ** _(1၊ rue du Puits-Saint-Pierre) _
အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော နေရာတွင် တည်ရှိသော ဤမြတ်နိုးဖွယ်ဟိုတယ်နှင့် စားသောက်ဆိုင်တွင် ဆွဇ်ရိုးရာဓလေ့ကို အခိုင်အမာ တည်ရှိသည်။ သမိုင်းဝင် Vieille Ville ၏ဗဟိုတွင် 17 ရာစုကျောက်စံအိမ်။
ဒီနေရာက ကိုယ့်ကိုကိုယ် ပျော်ဖို့ကောင်းတယ်။ schübling ကဲ့သို့သော ဒေသထွက်ဟင်းလျာများ (ဆွဇ်ဝက်အူချောင်း) rösti ကင် (ဥမပါတဲ့ အာလူး omelette တစ်မျိုး)၊ ကန်စွန်းဥအသားလွှာများ သို့မဟုတ် archetypal ဒိန်ခဲ fondue ဒီမှာ moitié-moitié ဂျနီဗာစတိုင်၊ Vacherin နှင့် Gruyere ဒိန်ခဲများနှင့်အတူ။
ချစ်စရာကောင်းသော ဆွစ်ဇာလန်အိမ်ပုံစံကြောင့် အရူးမလိုက်ပါနှင့်။ Armour သည် ကြယ်ငါးပွင့်တည်ဆောက်မှုဖြစ်သည်။ ကြယ်ငါးပွင့်စျေးနှုန်းများနှင့်အတူ။
ဘယ်မှာ မနက်စာစားရမလဲ...ဒါမှမဟုတ် စားစရာ
Birdie အစားအစာနှင့် ကော်ဖီ _(40၊ rue des Bains) _
Les Bains တွင် နေထိုင်သူများ၊ အနုပညာပြခန်းများနှင့် ယောဂစတူဒီယိုများ၏ အနီးနား သူတို့ကြိုက်တဲ့ ကော်ဖီဆိုင်မရှိရင် ပျောက်သွားလိမ့်မယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သိရန်လွယ်ကူသည်- Birdie သည် မည်သူမဆို၏နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေမည့် နေရာမျိုးဖြစ်သည်။
သစ္စာရှိဖောက်သည်များသည် ရွေးချယ်ထားသော ကော်ဖီကို မှန်ကန်စွာ ချီးကျူးကြသည်။ ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်တာတွေ၊ Marzocco စက် လက်လုပ်။
Café Birdie သည် ပန်းချီပြခန်းများ၏ အနီးနားရှိ Les Bains တွင် နေထိုင်သူများ အကြိုက်ဖြစ်သည်။
အပိုတောင်းဆိုတာတွေပါ။ ၎င်း၏နာမည်ကြီး နံနက်စာများ နေ့ စဉ် တာဝန်ထမ်းဆောင် နေကြသည့် သူများ လည်း ပါဝင်သည် ဂန္ထဝင်များမှ hipsters တွေဘာကြိုက်လဲ။ (ယာဂု၊ ထောပတ်သီးအကင်...) croque monsieur နှင့် salmon ကြက်ဥပြုတ်။ ဝန်ထမ်းတွေက ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနဲ့ ပြုံးလွယ်တယ်။
** Boréal ** _(60၊ Rue du Stand) _
2009 ခုနှစ်တွင် ဤကဖေးဖွင့်သောအခါ ငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းသော rue du Stand ကို ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ကော်ဖီကောင်းကောင်းသောက်ပြီး အရမ်းမတွေးချင်ဘူးဆိုရင် Boréal က သင့်နေရာပါ။ Baristas များသည် သင့်ခွက်၏ပြီးပြည့်စုံမှုကို ဂရုပြုသည့် ခေတ်မီပြီး အံဝင်ခွင်ကျရှိသော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
ပုံမှန်များသည် ** cappuccino (သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် hazelnut သို့မဟုတ် almond milk ပါသော)**၊ ချောကလက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော cones များနှင့် အရသာရှိသော Espresso shots များ 'Après Ski'၊ သစ်အယ်သီးဖျော်ရည်၊ နို့နှင့် အုန်းသီးအနှစ်ပါတဲ့ ကော်ဖီ၊ မြို့ထဲမှာ တခြားဆိုင်သုံးဆိုင်ရှိတယ်။
သောက်ပါ။
_ L'Apothicaire ကော့တေးလ်ကလပ် (၁၆ လမ်း၊ Georges-Favon) _
ထိလွယ်ရှလွယ်နှင့် စတိုင်ကျသော သောက်သုံးသူများအတွက် ဂျီနီဗာတွင် ကော့တေးအရက်ဆိုင်များ ပေါများသော်လည်း L'Apothicaire သည် ထင်ရှားသည်။ ၎င်း၏ အတွင်းပိုင်း၊ ၎င်း၏ ကျွမ်းကျင်သူနှင့် ဘာသာစကားမျိုးစုံ စားပွဲထိုးများနှင့် ၎င်း၏ဖော်ရွေသော ပတ်ဝန်းကျင် ယနေ့ခေတ်၏ဂန္ထဝင်များနှင့်အမြဲတမ်းကြိုက်နှစ်သက်သည့် ၎င်း၏အပြစ်ကင်းသောကော့တေးများအတွက်လည်းဖြစ်သည်။ Dry Martini သို့မဟုတ် Negroni မူရင်းဖန်တီးမှုများ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ထူးခြားဆန်းပြားသောအသီးအနှံများနှင့်အတူ။
ကြိုးစားပါ။ HerbalRoad လန်းဆန်းစေပါသည်။ ဂျင်နှင့် Chartreuse liqueur ရောနှောပါ။ သက်ကြီးပန်းရည်နှင့် ဆိုဒါနှင့်အတူ လတ်ဆတ်သောပင်စိမ်း။
Le Marcel ၏အလှဆင်မှုသည် ပြင်သစ်တောင်ပိုင်းရှိ ဘားဟောင်းများဆီသို့ ပို့ဆောင်ပေးသည်။
Marcel _(၆၊ ရူပါ အက) _
အလှဆင်တာက ကျွန်တော်တို့ကို ခေါ်သွားတယ်။ တောင်ဘက် ပြင်သစ် : ရွာကော်ဖီစားပွဲများ၊ မီးသီးဗလာ၊ ခေတ်ဟောင်း Pernod ကြော်ငြာဆိုင်းဘုတ်များ... လက်ထဲမှာ pastis တစ်ခွက်နဲ့ ဂိမ်းကို ပျော်ပျော်ပါးပါး ကစားဖို့တောင် Petanque၊ prosecco သို့မဟုတ် craft beer ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်သူများထံမှ Des Murailles သို့မဟုတ် La Nebuleuse။
Le Marcel ၏ အောင်မြင်မှုအတွက် ဖော်မြူလာတွင် **ရိုးရာ croques (ပြင်သစ်စတိုင် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်)** မီနူးတစ်ခု ပါဝင်ပြီး တစ်ညတာ အချိုရည်နှင့် petanque တို့ကို ဖြတ်တောက်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
** Tabouret Bar ** _(38၊ rue de la Coulouvrenière) _
rue de la Coulouvrenière ၏ ဆင်းရဲနွမ်းပါးသော ဆိပ်ကမ်း-စက်မှုဆိုင်ရာ ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ထူးခြားမှုကို ထိတွေ့စေသည့် နေရာများထဲမှ တစ်ခုမှာ ဤနေရာဖြစ်သည်။ နာမည်ကြီး Le Neptune စားသောက်ဆိုင်၏ ဌာနခွဲအသစ် Nicolas Darnauguilhem မှ
ကောင်းတဲ့ဟာတစ်ခုပါ။ အလုပ်အပြီး အထူးပြုသည်။ ဆွဇ်နှင့် သဘာဝဝိုင်များ၊ လက်မှုဘီယာများနှင့် ကော့တေးများ စိတ်ကူးစိတ်သန်းအပြည့်။
ပုံမှန်များသည် မြင့်မားသော စားပွဲများနှင့် မီးအလင်းရောင် နည်းပါးခြင်း၊ အိုးများမှ တွဲလောင်းကျနေသော စိမ်းလန်းသော သစ်ပင်များနှင့် အစားအသောက်ကောင်းများကို နှစ်သက်ကြသည်။ အကောင်းဆုံး: အိမ်လုပ် Provençal fougasse ချိစ်၊ အချဉ်များနှင့် charcuterie တို့ဖြင့် တည်ခင်းထားသည်။
ဈေးဝယ်ထွက်ခြင်း။
Halle de Rive _(29၊ boulevard Helvetique) _
ဤသည်မှာ အဆိုပြုချက်ဖြစ်သည်- ထုတ်ကုန်များသည် အရည်အသွေးအမြင့်မားဆုံး (နှင့် အမြဲတမ်းနီးပါး ဒေသမှ) ဖြစ်ပြီး အရာအားလုံးကို ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြင့် တင်ပြသည့် မြို့တော်၏ အလယ်ဗဟိုတွင် လွှမ်းခြုံထားသော စျေးကွက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆိုင် ၂၃ ဆိုင်တွင် ကုန်စိမ်းရောင်းသူများ၊ အသားစားသူများ၊ အရသာရှိသော ဆိုင်များနှင့် Casa Mozzarella နှင့် Delizioso ကဲ့သို့သော အီတလီလူမျိုးတို့ ပါဝင်သည်။
ပိုရင်းနှီးတဲ့ထောင့်တစ်ခုလား? Tabouret ဘား
Magne နှင့် Feuad တို့တွင် သူတို့သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အစားအသောက်များကို ရောင်းချကြသည်။ (လက်ဘနွန်အမဲသား tabbouleh Feuad ကိုစမ်းကြည့်ပါ။) ဆွဇ်ဒိန်ခဲရဲ့ အကောင်းဆုံးနမူနာကို အိမ်မှာ ယူချင်ပါသလား။ ** Fromagerie Brand ** သို့သွားပါ။
ပြီးရင် Bistrot des Halles bar ** ကော်ဖီနဲ့ အနားယူလိုက်ပါ။ စနေနေ့တွင် ဒေသခံ စိုက်ပျိုးသူများသည် ၎င်းတို့၏ ဈေးအပြင်ဘက်တွင် ဈေးဆိုင်များ ထူထောင်ကြသောအခါ၊
Les Enfants Terribles _(၂၄၊ rue Prevost-Martin) _
ပေါ့ပ်အပ်တွင် augustines ရပ်ကွက် ကားဂိုဒေါင်တွင် တည်ရှိသော ဤအလွန်ခေတ်စားလှသော ပရိဘောဂဂိုဒေါင်သည် ဂျီနီဗာတွင် အအေးဆုံးစတိုးဆိုင်ဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ စျေးဝယ်ခြင်းကို နှစ်သက်စေရန်နှင့် အာကာသကို ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ဒီဇိုင်းအမိုက်စားတွေက သူတို့ကိုယ်သူတို့ ရေထဲမှာ ငါးတစ်ကောင်လို တွေ့လိမ့်မယ်။
ဟိ Nordic ရိုးရှင်းမှု စကင်ဒီနေးဗီးယား ဇာစ်မြစ် အများစုသည် အဓိက အမှတ်တံဆိပ်များထဲတွင် လွှမ်းမိုးမှုရှိသော အသွင်အပြင်၊ Muuto၊ Andersen၊ Jorgensen နှင့် Carl Hansen တို့ပါဝင်သည်။
စျေးနှုန်းများ ပျက်ပြားနေသည်ကို တွေ့ပါက စိတ်တည်ငြိမ်မှုကို ပြန်လည်ရယူပါ။ စတိုးဆိုင်ရဲ့ဘားမှာ ဝိုင်တစ်ခွက် မြို့ပြအိုအေစစ်။
Philippe Pascoet _(၁၂၊ rue Saint-Joseph Carouge) _
ချောကလက်သည် နာရီများနှင့်အတူ ဂျီနီဗာ၏ ဂုဏ်ယူစရာဖြစ်သည်။ မြို့အနှံ့ ပေါ်လာသည့် ချောကလက်ဆိုင်များအားလုံးတွင် နာမည်အကျော်ကြားဆုံးမှာ ** Auer ၊ Bonbonnière ၊ Sprungli ၊ Micheli ၊ Lederach နှင့် Du Rhone ** တို့ဖြစ်ပြီး လှပသော Philippe Pascoët ၊ Carouge ရွာ ၎င်းသည် လူသိနည်းသော ကျောက်မျက်ရတနာဖြစ်သည်။
Philippe Pascoët ၏ချောကလက်ဆိုင်တွင် သင်သတိပေးရမည်- ၎င်းတို့ကို စမ်းကြည့်ပါက သင်သည် စွဲလမ်းသွားမည်ဖြစ်သည်။
Pascoët သည် ၎င်း၏လက်ရာမြောက်သော (နှင့် အဖိုးတန်) ဖန်တီးမှုများကို အသုံးပြုကာ လက်ရှိချောကလက်လုပ်ငန်း၏ ခေတ်သစ်လမ်းကြောင်းကို ပြသသည် ရွှေဝါရောင်၊ verbena၊ currants သို့မဟုတ် ထုံးကဲ့သို့ သိမ်မွေ့သောရနံ့။ သတိပြုရန် ချောကလက်အဖုံး caramelized pistachios စွဲလမ်းခြင်းသည် အန္တရာယ်ရှိသည်။
မလွတ်စေနဲ့
Bains des Paquis _(30၊ quai du Mont-Blanc) _
စစ်မှန်သော ဂျီနီဗာ၏ ဒီမိုကရေစီစိတ်ဓာတ်ကို မည်သည့်နေရာတွင်မဆို ထုတ်ဖော်မည်ဆိုပါက ယင်းတွင် ရှိနေသည်။ အများသူငှာရေချိုးခန်းများ (hamman ပါ ၀ င်သည်) ရေကန်၏ကမ်းစပ်တွင်ရှိသောဆိပ်ကမ်းတွင်တည်ရှိသည်။ Bains du Pâquis သည် အသက်အရွယ်မရွေး နေထိုင်သူများကြား ချစ်မြတ်နိုးရသော အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
နွေရာသီတွင် (ရေချိုးခန်းများကို အမြဲဖွင့်ထားသော်လည်း) အစီအစဉ်ကောင်းတစ်ခုမှာ ဒေသခံများအား ၎င်းတို့၏ နံနက်ခင်းတွင် ရေချိုးပြီး နောက်ပိုင်းတွင် မည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်ကို ကြည့်ရှုရန်ဖြစ်သည်။ နာမည်ကျော် Jet d'Eau စမ်းရေတွင်းသည် အမြင့် 140 မီတာရှိသော ဒေါင်လိုက်ဂျက်လေယာဉ်ကို လွှတ်တင်လိုက်သည်။
သမဝါယမ လည်ပတ်သော စားသောက်ဆိုင်ငယ်လေးသည် ပြင်ပစားပွဲများတွင် ရိုးရှင်းသော အစားအစာများ (ဟုတ်ပါတယ်၊ သေချာပါတယ်၊ သူတို့မှာ fondue ရှိပါတယ်)။ အင်္ဂါနေ့များသည် အမျိုးသမီးများအတွက်သာ သီးသန့်ဖြစ်သည်။
MAMCO _(10၊ rue des Vieux Grenadiers) _
Patek Philippe ပြတိုက်သည် နာရီများကို စိတ်ဝင်စားပါက အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး လမ်းအနည်းငယ်အကွာတွင် အလွန်ကွဲပြားခြားနားသော ပြတိုက်တစ်ခုရှိသည်။ **MAMCO သည် ဆွစ်ဇာလန်ရှိ အရေးအကြီးဆုံး ခေတ်ပြိုင်အနုပညာအဖွဲ့အစည်း ** နှင့် Bains ခရိုင်၏ ယဉ်ကျေးမှုဗဟိုချက်ဖြစ်သည်။
လေးထပ်နှင့် စုစုပေါင်း စက်မှုခေတ်လွန်ဗေဒနှင့်အတူ ပါးလှပ်သော စတုရန်းမီတာ 3,500 ရှိသည်။ (အဆောက်အအုံကို စက်ရုံတစ်ရုံအဖြစ် တည်ဆောက်ထားခြင်းဖြစ်သည်) စင်တာသည် နာမည်ကြီးသည့် ဆွစ်ဇာလန် ခေတ်မီအနုပညာပြပွဲများအတွက် နောက်ခံကားချပ်များဖြစ်သည်။ လ၏ပထမတနင်္ဂနွေတွင်ဝင်ကြေးအခမဲ့ဖြစ်သည်။
** L'Usine ** _(၄၊ place des Volontaires) _
ဒီယဉ်ကျေးမှုစင်တာက နေရာယူထားပါတယ်။ Rhône ကမ်းနားရှိ စက်ရုံဟောင်းတစ်ခု ဂျီနီဗာသည် အလွန်လေးနက်သည်မဟုတ်၊ အလွန်ရှေးရိုးဆန်ကြောင်း ပြသသည်။ မင်းမဲ့စရိုက်ဆန်ဆန် အစည်းအဝေးများမှ အရာအားလုံးကို လက်ခံကျင်းပပေးသည်။ ဟာသညများနှင့် techno raves avant-garde ဇာတ်ကားများအတွက် Spoutnik ရုပ်ရှင်ရုံ မျက်နှာပြင်။
အဆောက်အဦး၏ avant-garde လေထုနှင့် ၎င်း၏ အနက်ရောင်ခြယ်ထားသော စင်္ကြံများသည် သင်၌ ရှိနေကြောင်း ခံစားရစေမည်ဖြစ်သည်။ အရှေ့ဘာလင် ဘေးကင်းပြီး ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်သော ဆွစ်ဇာလန်တွင်အစား။
La Joonction တွင် ရေဖြူဖောင်စီးခြင်း။ _(၃၊ စစ်သူကြီး ဒစ်ဆော့စ်) _
နွေရာသီကာလများတွင်၊ ဂျီနီဗာသည် ၎င်း၏မြစ်ကမ်းဘေးဘားတစ်ခု ** Buvette de la Jonction** တွင် ၎င်း၏အကျော်ကြားဆုံးတစ်ဖက်ကို ပြသထားသည်။ တေးဂီတနှင့် အနားယူရန် ဧည့်ခန်းများ။
ဒီရေဆန့် Arve နှင့် Rhône မြစ်များဆုံသည့်နေရာ ပူပြင်းသော နေ့လည်ခင်းအတွက် အဓိက ဖျော်ဖြေမှု ပေးသည်- ကြည်လင်ပြတ်သားသောရေထဲသို့ ငုပ်ဆင်းပါ။ ရေစီးကြောင်းနှင့်အတူ ရေကူးစင်မြင့်အောက်ဘက်သို့ ပျံဝဲပါ။
ဒေသခံတွေ ဘယ်လို လုပ်ကြသလဲ ဆိုတာကို အာရုံစိုက်ပြီး ပျော်အောင်နေပါ။