Zarautz ရှိ အရာအားလုံးသည် ပင်လယ်နှင့် သက်ဆိုင်သည်။
သောခိုလီသည် သြစတြေးလျ ခရီးသွားများ၊ ကမ်းခြေ သင့်အဆုတ်ကို အသစ်ပြန်လည်ဖြစ်စေသော တောင်တက်လမ်း၊ က ထူးခြားသောဥယျာဉ်ခြံ ဒဏ္ဍာရီဖြစ်ပြီးသား စားဖိုမှူးပါ။ Zarautz ရှိ အရာအားလုံးသည် ပင်လယ်နှင့် သက်ဆိုင်သည်။
ဟိ အောက်တိုဘာလမှ ဧပြီလ ၎င်း၏အကောင်းဆုံးလှိုင်းများရှိပြီး ၎င်းကိုပြုလုပ်သည်။ သွားရောက်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးအချိန် . နိုင်ငံခြားသားနည်းတယ်၊ နွေရာသီထက် ပိုစစ်မှန်တယ်။ Sirimiri က မင်းကို တားခွင့်မပေးပါနဲ့။ မြောက်ဘက်ရှိ အကောင်းဆုံးနေရာများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန်။ ပိတ်ရက်မှာ မိုးကာအင်္ကျီတစ်ထည်ပဲလိုတယ်၊ သူတို့ပြောသလိုပဲ၊ aurrera ရှေ့သို့၊
ပေးဆပ်ခြင်းရောင်ခြည်အောက်တွင် Zarautz
၁။ ဘယ်မှာအိပ်ရမလဲ- ပင်လယ်အတွက် ရည်စူးထားသော အခန်း
Zarautz တွင်အကောင်းဆုံးအခန်းသည် Zarautz တွင်မဟုတ်ပါ။ အိမ်နီးချင်း၌မူကား၊ Getaria . ဒါပေမယ့် မင်းမှာ အခန်းတစ်ခန်းရှိလို့ Zarautz မှာ အကောင်းဆုံးအခန်းလို့ ငါတို့ပြောကြတယ်။ Cantabrian ၏ အထင်ကြီးစရာမြင်ကွင်း ကမ်းခြေနှင့်မြို့ ၊ ဤမျှလောက် သူ့နာမည်ကို ခံယူသည်။
ပိုင်သည်။ ဟိုတယ် Iturregi ဗိသုကာပညာရှင်မှ ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသော အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော လယ်ယာအိမ် Marina Lertxundi နှင့် အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်နာ Daniel Rotaetxe တို့က အလှဆင်ထားသည်။ . အသံတိတ် ဇိမ်ခံပစ္စည်းလိုပါပဲ။ အခန်းရှစ်ခန်းသာရှိသည်။ Zarautz အခန်း (အကြီးဆုံး၊ 44 m2၊ ဧည့်ခန်းပါ ၀ င်သည်) ပင်လယ်အော်၏အထင်ကြီးစရာမြင်ကွင်းများကိုပေးဆောင်သည်။
Zarautz ပင်လယ်အော်၏ရှုခင်းများ
နှစ်ခု။ သောက်ရမည့်အရာ- ဤနေရာတွင်သာရှိသော ဝိုင်မဟုတ်သော၊ CANTÁBRICO မှ ကျေးဇူးတင်ပါသည်။
ဤနေရာတွင် အငြင်းအခုံမရှိပါ- Basque ဇာတ်ကောင်ဖြင့် ပုံဖော်ထားသော ထိုဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်၊ ဤနေရာတွင် သောက်စရာတစ်မျိုးတည်းသာရှိသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ပြောနိုင်ပါသည်။ Txakoli သည် စပျစ်ရည်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် txakoli ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ပင်လယ်နှင့် များစွာသက်ဆိုင်ပါသည်။
ဤဟင်းရည်သည် ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် တည်ရှိနေသော်လည်း (၁၅၂၀ ခုနှစ်ကတည်းက ရည်ညွှန်းချက်များရှိသည်) ၎င်းသည် မကြာသေးမီဆယ်စုနှစ်များအတွင်း ၎င်းသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီး၊ မြင့်မားသောကျော်ကြားမှု . အစဉ်အလာအားဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ ဘေစင် (ဇနပုဒ်များ) သည် ၎င်းတို့ကို ဝန်းရံထားသော နယ်မြေများတွင် မွေးမြူထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီး Basque နိုင်ငံ နယ်နိမိတ်ကို ဖြတ်ကျော်ခြင်း မရှိခဲ့ပါ။
စပျစ်သီးကို အဓိကပြုလုပ်ရန် အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ Ondarrabi Zuri အဝါရောင်နှင့် အစိမ်းနုရောင်ကြားတွင် ထူးခြားသောအရောင်ရှိပြီး ၎င်းသည် လတ်ဆတ်ပြီး အက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ 1989 ခုနှစ်မှစတင်၍ ဤဒေသမှ သောကိုးကိုလီများသည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် မျိုးနွယ်စုများ ၊ Getariako နှင့် ဒေသတွင်း အစာအိမ်ဗေဒ ဘာသာရပ်တွင် အခြားသော အရာများကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းသည် ၎င်း၏ ကိုယ်ပိုင် ထုံးတမ်းစဉ်လာ ရှိသည့် လေးနက်သော ကိစ္စတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ကျယ်ဝန်းသော ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲတွင် ကျွေးမွေးပါသည်။ ပြီးလျှင် စားသုံးလိုက်သောအခါတွင် ပေါ်လာသော အမြှုပ်များ ပျောက်မသွားဘဲ စားသုံးရပါမည်။
ပင်လယ်နဲ့ နီးတာက အရသာနဲ့ အများကြီးဆိုင်တယ်၊ စပျစ်ခြံများ၏ 91% သည် ပထမကမ်းရိုးတန်းတွင် ရှိနေသည်။ အနောက်တောင်ဘက်သို့ မျက်နှာမူသော တောင်စောင်းများတွင်မူကား၊
Biscay ပင်လယ်အော်ကို အပေါ်စီးမှ မြင်ရသော Xacoli စပျစ်ခြံများ
၃။ ဘာစားရမလဲ- ပင်လယ်ရေ
Basque Country တွင်မြို့တစ်မြို့စီတွင်၎င်း၏ကြယ်ပွင့်စားဖိုမှူးနှင့် Zarautz တွင်ရှိသည်။ Karlos Arguinano ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စားသောက်ဆိုင်တွင်တည်ရှိသည်။ Vila Aiala ကမ်းခြေမျက်နှာစာတွင် ၁၉၁၀ ခုနှစ်တွင် တည်ဆောက်ခဲ့သော ကျောက်ရဲတိုက်ဖြစ်သည်။ တည်နေရာက လည်ပတ်ဖို့ ထိုက်တန်ပေမယ့် "တက်စ်ပီကင်" ၊ Piperrada နှင့် ပင်လယ်ဆလတ်တို့နှင့်အတူ တူနာ taco , လှိုင်း hake လှော် အကောင်းဆုံးရပ်တန့်ပါစေ။ မီးဖိုချောင်သည် အစဉ်အလာနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို ရောနှောပြီး ရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြုကာ အဖုံးသည် ယူရို 50 ဝန်းကျင်ဖြစ်သည်။
JA မုန့်တိုက်မှ ကြိုဆိုပါတယ်။
အခြားရွေးချယ်စရာမှာ Casco Viejo ၏ pintxos ဖြစ်သည်။ . အရက်ဆိုင်တွေမှာ ကြိုက်တယ်။ Iruna **Arkupe** သို့မဟုတ်၊ Euskalduna သေးငယ်သော အစာအိမ်ပညာဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် Zarautz တွင်သာ ရှိနေနိုင်ကြောင်း သတိပေးသည်- ဟုခေါ်သော မြို့၏အရသာများကို မြှင့်တင်ရန် အစပျိုးလုပ်ဆောင်မှုတစ်ခု ရှိနေသည့်အတိုင်းအတာအထိ၊ Pintxobid (“Camino de los pintxos”) အပိုင်းဟောင်းရှိ ဘား 19 ခုကိုဖြတ်ပါ။ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ ချစ်သူတွေအတွက် အထူးမှတ်တိုင်လည်း ရှိပါတယ်။ ချောကလက်နှင့် မုန့်ဆိုင် Kale Nagusia တွင် တည်ရှိပြီး ကျော်ကြားသော စားဖိုမှူး၏သား Joseba Arguiñano မှ တည်ထောင်ခဲ့သည်။
pintxos အပြည့်ဘား
လေး။ ဓာတ်ပုံ- မိုးကုတ်စက်ဝိုင်းပေါ်ရှိ မြင်ကွင်း
နောက်တခါ ပင်လယ်။ နောက်ခံတွင် Getaria မောက်စ်ဖြင့် Zarautz ကမ်းခြေမှ ဂန္ထဝင်အရှိဆုံးပုံဖြစ်သည်။ သို့မဟုတ် အတူ နာမည်ကြီး အပြာရောင် သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင် အစင်းကြောင်းများ ထိုမြို့ငယ်လေး၏ အနှစ်သာရကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်မှာ သည်းမခံနိုင်လောက်အောင်ပင်။
Zarautz၊ ရေလှိုင်းနှင့် နွေရာသီထက် ကျော်လွန်သည်။
၅။ လမ်းကြောင်း- လျှို့ဝှက်အဖုံးတစ်ခုဆီသို့ ပင်လယ်ကို လှည့်ပတ်ခြင်း။
အခက်အခဲ သုညအဆင့်ဖြင့် ဤခရီးသည်ကတိပေးသည်။ အဆုတ်ကို ပင်လယ်လေနဲ့ ပြည့်စေတယ်။ သင်ကံကောင်းပါက၊ ဒီရေတက်ခွင့်ပြုသည့်အခါမှသာ ဝင်ရောက်နိုင်သော အဖုံးကိုကြည့်ပါ။
လမ်းလျှောက်ခြင်းသည် ဂေါက်ကွင်းနှင့်အပြိုင် ပြေးနေသည့် လူသွားစင်္ကြံလမ်းပေါ်တွင် စတင်သည်။ Mollarri ကျောက်ဆောင်ကျွန်းများ လွန်ခဲ့တဲ့ သုံးနှစ်လောက်က ပင်လယ်က အရင်က မျိုချလိုက်ပြီး ပြန်တည်ဆောက်တယ်။
Zarautz ၏ နစ်မြုပ်သောသင်္ဘော
အဲဒီကနေ ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ကမ်းခြေသို့အဆုံးမရှိလှေကား ကမ်းခြေ၏အကောင်းဆုံးရှုခင်းများကိုခံစားရန် တောင်ကုန်းမြင့်ပေါ်သို့တက်ပါ။ စခန်းချတဲ့နေရာကို ညာဘက်က ထွက်သွားရင်၊ သင်သည် Mollarri loading dock ၏ ဦးတည်ရာသို့ ဆင်းသွားလိမ့်မည်၊ ၁၉၀၆ ခုနှစ်တွင် တည်ဆောက်ခဲ့သော သံသတ္တုရိုင်းများကို အဆိုပါနေရာမှ ရွှေ့ပြောင်းရန် Zarautz သို့ Andazarrate မိုင်းများ။
နောက်တဖန် ပင်လယ် : ဒီရေနည်းရင် လျှို့ဝှက်အဖုံးတစ်ခုဆီကို လှေကားတချို့ တက်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ခါတရံ ကမ်းခြေမှာ တွေ့နိုင်ပါတယ်။ Gustav အကြွင်းအကျန်၊ 1872 ခုနှစ်တွင် Zarautz ကမ်းခြေတွင်သင်္ဘောပျက်ခဲ့သောဂျာမန်သင်္ဘောတစ်စင်း။
Zarautz ၏ထိပ်မှ