Rivero ညီအစ်ကိုတွေ လုပ်ခဲ့တယ်။ မပြုလုပ်မီ အေးခဲထားသော နို့မှုန့်တစ်ခု ဘီယာ။ သူတို့သည် အမေရိကတိုက်မှ ပြန်လာကြပြီး 1906 ခုနှစ်တွင် A Coruña တွင် ပထမဆုံး စက်ရုံကို တည်ထောင်ခဲ့ကြသည်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ La Estrella de Galicia လို့ခေါ်တယ်။ အလယ်ခေတ်တွင် ဘီယာမာစတာဂိုဏ်းကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သော ခြောက်ချွန်ကြယ်၏သင်္ကေတ။
ထိုအချိန်မှစ၍ ယခုနှင့် ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်သွားပြီဖြစ်သည်။ ဒုတိယစက်ရုံဖွင့်တယ်။ ဘရာဇီးနိုင်ငံရှိ ရေကန်ကိုဖြတ်၍ ဂါလီစီယာကြယ်သည် ဘုရားဖူးခရီးကဲ့သို့ ကမ္ဘာလှည့်ပတ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှု တိုးလာခြင်းသည် အဆောက်အဦများ ပိုမိုကောင်းမွန်လာစေသည်။ ဒါပေမယ့် တစ်စုံတစ်ယောက်အတွက် ဖြစ်တတ်ပါတယ်၊ စက်ရုံဟောင်းမှ ပြတိုက်တစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။ စက်ဝိုင်းပိတ်ရန်။ အဲဒီကနေပြီးတော့ ရေခဲမုန့်လိုမျိုး MEGA ပြတိုက်ကို မွေးဖွားခဲ့ပါတယ်။
MEGA ဘီယာပြတိုက်တွင်အသေးစိတ်။
စက်ရုံဟောင်းမှ ပြတိုက်သို့
အဲဒါက စက်ရုံဟောင်းပါ။ ၎င်းသည် ဆယ်စုနှစ်လေးစုကြာ လှုပ်ရှားခဲ့သည်။ အသစ်ကို ပူးတွဲပါရှိပြီး အချို့သောပြတင်းပေါက်များနောက်တွင် လာရောက်လည်ပတ်စဉ်အတွင်း လည်ပတ်နေသည်ကို တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် အခန်းဟောင်းက ဆွဲဆောင်မှုရှိတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အခန်းကြီးတစ်ခုလုံး၏ နံရံများသည် ဘီစကွတ် ရွှံ့ပန်းချီများဖြင့် ဖုံးလွှမ်းနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အနုပညာရှင် Ángel Atienza ၏လက်ရာများဖြစ်သည်။
ဟုတ်တယ်၊ သူက ရီးယဲလ်မက်ဒရစ် ကစားသမားပါ။ အနုပညာကို မရွေးချယ်ခင် သူရွေးရမည်ဟု ပြောတယ်။ သို့မဟုတ် ဘောလုံး သို့မဟုတ် စုတ်တံ၊ ပန်းချီကားသည် သူ့ဥစ္စာဖြစ်သည်ဟု ဆို၏။ ၎င်းတို့သည် မူလအတိုင်းပင်၊ သူတို့နဲ့ အချိန်တွေ ကုန်ဆုံးခဲ့တယ်။ ကန်တွင်းရှိ ဘီယာချက်ခြင်းမှ အငွေ့များ။
ထိုကန်များထဲမှ တစ်လုံးသည် ၎င်း၏ အခြေစိုက်စခန်းတွင် ဖွင့်ထားပြီး၊ ၎င်း၏ ကြီးမားသော အတိုင်းအတာကို အောက်ထပ်တွင် တွေ့မြင်နိုင်သည်၊ ပြတိုက်ပတ်လမ်းအထွက်အနီး၊ အမှတ်တရပစ္စည်းဆိုင်။ ပြတိုက်သည် များပြားမှုကို ခွင့်လွှတ်ပါ၊ ပြတိုက်ဖြစ်သည်။
ဘီယာပြတိုက်၊ ကုန်အမှတ်တံဆိပ်တင်မကဘူး။ ဘီယာသည် ကမ္ဘာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ခရီးစဉ်အတွင်းမှာ အခြေခံအချက်တွေကို သင်ပြပေးပါလိမ့်မယ်။ ဘီယာကြိုက်သူတိုင်း သိထားသင့်သည် ။
ဂိုဒေါင်တစ်ခုအတွင်း။
Estrella Galicia ၏သမိုင်းကြောင်းအပြင် ဘီယာအမျိုးအစားတွေ သိလိမ့်မယ်၊ အသုံးပြုထားသော ကောက်နှံများ၏ အစေ့အဆန်များ၊ ဟော့ပ်များ နှင့် အသုံးပြုသော ရေ၏ နည်းပညာဆိုင်ရာ လက္ခဏာများကိုပင် အနံ့ခံနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါကို ပြောဖို့ အရေးကြီးတယ်။ Cecebre မှရေဖြင့် ဘီယာကို အခြားနေရာမှ ရေဖြင့်ပြုလုပ်သည်နှင့် မတူပါ။ ငါပြောတာမဟုတ်ဘူး၊ ဘီယာချက်လုပ်သူ Luis Alvar ပါ။
လှံတံနဲ့ ပစ်တာကိုလည်း သင်ယူနိုင်ပါတယ်။ အရသာခံရန်။ ကောင်းစွာ ရေးဆွဲထားသော ဘီယာ၏ အစိတ်အပိုင်းများကို သိရန်။ ပြီးတော့ ပါလာတဲ့တွဲ။ အကာအရံများနှင့်အတူသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ။ ရွေးချယ်မှု နှစ်ခုစလုံးသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အတွေးအမြင်ဖြစ်သည်။ အဆီ၊ ဆား၊ ဆီနှင့် ရှာလကာရည်တို့သည် ဘီယာ၏ အချဉ်ဓာတ်နှင့် ခါးသီးမှုတို့နှင့် အလွန်ရောနှောပါသည်။
တခြားလူနဲ့ လိုက်သွားရင်တော့ လှည့်ကွက်တစ်ခုစီကို တွဲတောင်းပြီး နှစ်ခုစလုံးကို စမ်းကြည့်ဖို့ပါပဲ။ Bisqato Xiros၊ Touza Vella၊ San Simón၊ Airas Moniz နှင့် Galmesano ဒိန်ခဲတွဲခြင်း၊ စည်သွတ်တူနာ၊ ဆာဒင်း၊ ရေဘဝဲ၊ scallops in scallop sauce and pickled mussels. Galician ထုတ်ကုန်အားလုံး။ တစ်ခုချင်းစီက ဘာတွေပါလဲဆိုတာကို ကျွန်တော်တို့ မပြောပေမယ့် umami ကတော့ သေချာပါတယ်။
ဘီယာပစ်နည်းသင်ပေးမယ်။
အတိတ်ကိုလည်ပတ်ပါ။
MEGA သို့သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်းသည် Galicia ရှိ သက်ဆိုင်ရာလုပ်ငန်းအမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု၏အတိတ်နှင့်ပစ္စုပ္ပန်ကိုသိရန်ဖြစ်သည်၊ သို့သော်၎င်းသည်အတိတ်နှင့်ပစ္စုပ္ပန်ကိုလည်းသိရန်ဖြစ်သည်။ မုန့်အဖြစ် ကျွန်ုပ်တို့ဘ၀တွင် ရှိနေသည့်အရာတစ်ခု၏ အသေးစိပ်ဖော်ပြမှု။ အလည်အပတ်ခရီးက ပျော်စရာကောင်းပြီး စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ ပြပွဲနမူနာများ၏ အချောထည်များသည် ပြတိုက်တစ်ခု၏ ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာလှည့်ခရီးသည်များ ဆွဲဆောင်ရာအဖြစ် ရည်ရွယ်ထားသည့် Silo အတွင်း ဓာတ်လှေကား၊ အင်ပါယာစတိတ်အဆောက်အအုံရှိ ဓာတ်လှေကားကဲ့သို့ပင်။
အသုံးပြုခဲ့သည့် စက်ယန္တရားများ၏ အစိတ်အပိုင်းအဖြစ် ကျန်ရှိနေပါသည်။ ဘီယာချက်ခြင်း၏သမိုင်းကြောင်းသက်သေ။ ဓာတုဗေဒ လုပ်ငန်းစဉ်သည် ရိုးရှင်းပုံရသည်၊ သို့သော် တစ်ချိန်တည်းတွင် အလွန်ရှုပ်ထွေးပြီး လမ်းညွှန်ထားသည့် ခရီးစဉ်မှလည်း ထိုသို့ဖြစ်ပုံရသည်။ ဘယ်သူမဆို ပုလင်းနှစ်ပုလင်းနဲ့ စိတ်ရှည်သည်းခံပြီး အိမ်မှာ လုပ်နိုင်ပါတယ်။
ဓာတုဗေဒ၊ လုပ်ငန်းစဉ်၏ သိပ္ပံပညာသည် ရိုးရှင်းသောကြောင့် ရိုးရှင်းပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် နောက်ဆုံးအရသာသည် ထိုအရာပေါ်တွင်သာ မူတည်နေသောကြောင့် ရှုပ်ထွေးပါသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ အတွေ့အကြုံနှင့် လေ့ကျင့်မှု၏ ရလဒ်ဖြစ်သော ကွဲပြားမှုများ ရှိပါသည်။ ဘီယာဆိုင်ကပဲ သိတယ်။
ထို့ကြောင့် ပြတိုက်၏ တစ်ခုတည်းသော အားနည်းချက်မှာ၊ ဒီလျှို့ဝှက်ချက်ကို မသိဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဘီယာချက်လုပ်သောသူများအတွက်၊ အသောက်ကို မည်ကဲ့သို့ ချက်ပြုတ်နည်းကို ကျွန်ုပ်တို့ အမြဲတမ်း သိရှိနေပါသည်။ Y limited edition များ၏ အရသာများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး၊ မေးစရာက ရှင်းပါတယ်- အဲဒီအထဲမှာ အုတ်တံတိုင်းတွေကို ဘယ်လိုယူကြမလဲ။ ရေဘဝဲနဲ့ ဘယ်လို လုပ်ကြမလဲ။ ခေါင်းထဲက ထုတ်လို့မရဘူး။